自分で育てたバジルで作るガチなペストジェノヴェーゼ【Pesto Genovese】
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ค. 2022
- 詳しい作り方は7月24日18:00投稿のメイン動画をご覧ください！
▶使用材料 (1人分)
塩
松の実 5g
にんにくスライス 3枚
バジル 20g
EVオリーブオイル
リングイネ 100g
パルミジャーノ 10g
パスタの湯の塩加減は水１Lに対し塩8gくらい入れています。
▶マルコも使用しているパスタマシーン
MARCATO パスタマシン アトラス 150 [並行輸入品]
amzn.to/3ivgyPG
▶マルコも使ってるおススメの調理器具
フライパン 遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパン 21cm 本体アルミニウム合金 取っ手アルミニウム合金 AHLW602
amzn.to/3r9HGs8
チーズおろし器 Microplane おろし器 正規輸入品 31.8×3.5×3.3cm ブラック プレミアムシリーズ ゼスターグレーター MP-0611
amzn.to/3s8JpNM
レードル AG 18-8 スープレードル 120cc 50120
amzn.to/3r9Q8HU
フライパン＆鍋セット アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
amzn.to/3Hl1xdG
※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
アイリスオーヤマ 両手鍋 24cm ガス火/IH対応 食器洗浄対応 お手入れ簡単 ステンレス/シルバー SP-P24
amzn.to/3AHwVQV
▶マルコも使ってるおススメの食材
日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個
amzn.to/3sdOIwi
イタリアの塩 MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)１ｋｇ
amzn.to/2YjjhEk
イタリアの荒塩 MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)１ｋｇ
amzn.to/3ActYpN
セモリナ粉 パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g
amzn.to/3A68I4U
全粒粉 パイオニア企画 全粒粉 800g
amzn.to/3EFo8A4
ペペロンチーノ DROGHERIAドロゲリアPeperoncino intero 40g
amzn.to/3uL3xGn
スパゲッティ2.2mm マンチーニ スパゲッティ 2.2ｍｍ 1kｇ
amzn.to/3A7a0MR
リゾット米 竹本農場 石川県産 国産カルナローリ （イタリア米） 白米 1kg
amzn.to/3iySOdk
ーーーーtwitter－－－－
@kyo_nanitabeyoo
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ーーーー連絡先－－－－
kyo.nani.tabeyoo@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
最近この人のモノマネしながら炒飯作るの好き
wwww
パスタちゃうんかい笑
最近愛込めてんの草
最後に吃好喝好って言わなな
マンテカトゥーラって叫びながら炒めてるの想像したら草
食べようとしたけど理性保って手引っ込めてるの好き
手掴みはえぐい笑笑
@@scrap1509 手にフォーク持ってるで
草
@@tohjifan-qd7zv ミッケ
かわいい❤️
「じぶんでそだてたバジル」から全て愛おしい
毎回思うけど笑顔が素敵すぎる
早よ食べたすぎてボナペティートの後のスマイルを忘れかけたけど思い出してニコッ！が可愛すぎるよ
こんなに心地の良い「お待ちどおさま」を聞いたことがない 最高
あの笑顔を守りたい
#彼がランチ作ってくれた
ってハッシュタグ付けたいw
今日も愛を込めてくれてありがとう
マンテカトゥーラを定期的に聞きに来てる民からすると、言ってくれないの悲しい
このチャンネルでマンカトゥーラをマスターしてから以前よりも家パスタが美味しくなった
今までは菜箸でグルグルしてた
ジェノベーゼパスタの中で1番好き
最近この動画の影響で愛を込めてご飯の上にめざしを置いて一気に掻きこむのにハマってるわ
バジルって意外と普通に売ってるの最近知った
台所に置いてると凄くいい香りする
市販の奴がどれだけできた奴なのかがよくわかる…すげぇうまそう
こっち向いてくれるの好き
いつも素晴らしい動画ありがとうございます✨
誰かに美味しい食べ物を食べて欲しいという気持ちが、いつも動画全体に表れていて楽しく勉強させて頂いてます🙇♂️
この人のshortを見るたびに本当にイタリア人ってパスタ好きなんだっていう感動を得る。
もう彼の代わりに自分でマンテカトゥーラ言ってまう
自分で食物を育てて、料理をするって最高ですね
皆さんご視聴ありがとうございます！
詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください！
th-cam.com/video/tHiBtmujFBk/w-d-xo.html
▶使用材料 (1人分)
塩
松の実 5g
にんにくスライス 3枚
バジル 20g
EVオリーブオイル
リングイネ 100g
パルミジャーノ 10g
パスタの湯の塩加減は水１Lに対し塩8gくらい入れています。
▶マルコも使用しているパスタマシーン
MARCATO パスタマシン アトラス 150 [並行輸入品]
amzn.to/3ivgyPG
▶マルコも使ってるおススメの調理器具
フライパン 遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパン 21cm 本体アルミニウム合金 取っ手アルミニウム合金 AHLW602
amzn.to/3r9HGs8
チーズおろし器 Microplane おろし器 正規輸入品 31.8×3.5×3.3cm ブラック プレミアムシリーズ ゼスターグレーター MP-0611
amzn.to/3s8JpNM
レードル AG 18-8 スープレードル 120cc 50120
amzn.to/3r9Q8HU
フライパン＆鍋セット アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
amzn.to/3Hl1xdG
※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
アイリスオーヤマ 両手鍋 24cm ガス火/IH対応 食器洗浄対応 お手入れ簡単 ステンレス/シルバー SP-P24
amzn.to/3AHwVQV
▶マルコも使ってるおススメの食材
日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個
amzn.to/3sdOIwi
イタリアの塩 MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)１ｋｇ
amzn.to/2YjjhEk
イタリアの荒塩 MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)１ｋｇ
amzn.to/3ActYpN
セモリナ粉 パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g
amzn.to/3A68I4U
全粒粉 パイオニア企画 全粒粉 800g
amzn.to/3EFo8A4
ペペロンチーノ DROGHERIAドロゲリアPeperoncino intero 40g
amzn.to/3uL3xGn
スパゲッティ2.2mm マンチーニ スパゲッティ 2.2ｍｍ 1kｇ
amzn.to/3A7a0MR
リゾット米 竹本農場 石川県産 国産カルナローリ （イタリア米） 白米 1kg
amzn.to/3iySOdk
最強のシェフだわやっぱり
なんかバジル育ててることすら愛おしい🥲💓
ジェノベーゼ大好き美味しそう😭
笑顔が素敵ー！癒される✨そして美味しそう🤤
イタリアのものってシンプルで洗練されてておしゃれだなぁ。とても美味しそう
さぁ！のとこからキタァ！って感じ
途中こっちを見てくれるの困る
好きになってしまう
何より楽しそうなお顔を見ているだけで、日本人にはない愛を感じます💖
美味しそ〜
美味そー！
お店開いてほしいくらい！
確かになんでお店がないのか不思議です！
もしかしたらTH-camで広く認知されてからお店を開く作戦なのかもしれません🤔
おまちどうさま、の優しボイス好き
火を消してが意を決してに聞こえてなんかおもろい
本当に素敵！めちゃくちゃ好き！さっそく真似しました！
絶ッ対美味いやつ
日本語上手すぎる…
今度作ってみよ！！！！
自分で葉っぱを育てるのは良いですよね！
バチクソうまそう
ジェノベーゼがこういう料理であることをこの動画で知ったのに加えて、バジルソースとはこういうものであることも知りました。
今までこういう料理に触れたことがなかったので全てが新鮮ですね
いつもと違う温度感も好きよ❤
エクストラなんちゃらかんちゃらないと寂しい
バジル育てていたので、メイン動画が楽しみです！
最近見始めたんですが、ペペロンチーノ作る時動画のレシピに似せてマンテカトゥーラもやったらめっちゃくちゃ美味しく出来ました！💗💗💗💗
毎度毎度うまそーなパスタだわ
マルコさんの笑顔は地球を救えるかも？
私もつい先日ベランダでバジル水耕栽培を始めました！（土で育てるよりも虫が出にくいそうです）
まだ芽が出て2cmくらいしか伸びてませんがｗ 収穫できるようになったら一番最初にこのレシピでジェノヴェーゼを作りたいと思います～！
レシピありがとうございます～
もーー絶対美味しいやつやん!!!!!!!!
ベランダ菜園のバジルでジェノベーゼ作るの、本当に美味しくてハマってます。
他の葉物でジェノベーゼソースって出来ますか？紫蘇の葉は聞いた事があります。例えばクレソンとかパクチーとかパセリとか色々な香草でジェノベーゼソースを作って食べて欲しいです♫
喋り方が好きになっちゃって最近よく見てるけどお料理すごいおしゃれだし技もすごいしマジでめっちゃ癒されるしお腹空くし可愛い♥♥♥♥♥♥
本当にどの料理も美味しそう、なによりマルちゃんの笑顔が癒し
多幸感で仕事の疲れ吹っ飛びます笑笑
俺が一番好きなやつ
バジルでかっ！こんなに大きくなるの？すごい！
いままで「火を消して」って言ってるかと思ったけど「意を決して」って言ってるらしいね。
それだけの覚悟でパスタを作ってるのカッコいい
草
好き
パスタとパスタソースは文化なんだとわかりました。
食べたくて動いちゃうのあり
わーっ！！！ついに自家製バジル！！！！
毎回思うけどやっぱり本場のスパゲティ🍝は美味そうですね！😮😮
素敵〜🥹💕今年タネから育てたバジルが2回も虫にやられて萎えてましたが、ジェノベーゼ作れるまで頑張ってみます（ ; ; ）
ワイ「バジル無いな…その辺に生えてるヨモギでええか…」
めっちゃ美味しそうです✨
この人の話し方癖になる笑
はージェノベーゼ大好き
メイン待ちきれないよ
間違いなく美味しい
毎回盛り付けキレイ
美味そうすぎる
明日休みだから久々に作ろっと…
美味しそう
ガチのジェノベーゼこの間初めて食ったけど美味すぎて感動した
バジルとパスタの相性は最高ですまじで
この頃くらいの落ち着いた感じが好きだな
最後食べようとした？😂
喫茶店でイヤホン忘れたから無音で見てるけど、愛を込めてだけは口パクでわかる。
すんごい美味しそう(≧▽≦)♪♪♪
バジルも愛を込めると育つの
でしょうか？
おれの中でこの人はおいしいペーストを作る人って認識になってるわ
イケメンだなぁ
愛だけ込めて作ってくれ
美味しそうやけどﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾗとｵｲﾘｵｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰｳﾞｧ聞きたかった
お上品なジョルジーニョって感じ☺️
最高に美味しそうですね❗️
私の家でもバジルを育てているので、ジェノベーゼパスタ🍝にしようと思います❗️
この人のモノマネしながら子供作るの好き
そこにオリーブオイル使うのもったいないわ
@@shim8406 愛を込めて❤️
あかん香りが想像できて食べたいが過ぎる
美味そー
愛を込めてマンテカトゥーラしたりしなかったりしろ
めちゃくちゃ美味しかった
次はジャガイモとかインゲンいれてみようかな
パスタの中でジェのネーゼが一番好き
この、生の香草を絡めて食べる発想のパスタ好きすぎる
自作ジェノバソースって簡単なのになんであんな美味いんやろな
柔らかいバジル選ぶときにこっち見る顔イケメンすぎる
さぁ意をけして！！に聞こえた
これ好きです
今おじや食ってるんだけど、パスタ食いたくなってきた
これは旨い！
笑顔がセクシーでたまらん
余熱で和えるだけなんだ！勉強になるっ
熱入りすぎたら鮮やかな緑色じゃ無くなるからねー
バジル育てて見ようかな
かわいい
先生の使ってるチーズが欲しい！🧀
俺も愛を込めて料理したくなってきた！
ジェノベーゼ美味しいよね
美味そうー
美味そう、、、、
モテそう(ドストーレト)