《老吳料理研究所》軟Q又香甜！台灣夜市最愛的地瓜球祕密配方大揭密！
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2024
- 台灣夜市必吃小點心第一名一定是「地瓜球」
人手一包地瓜球，邊走邊逛邊吃，超屬於台灣味的夜市美食之一！
看起來食材簡單，做起來真的不簡單，油溫及壓油的功夫都要到位⋯⋯這樣才能吃到不含油的香Q地瓜球喲！來看影片老吳教授如何解密吧！
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00:00 開場
01:00 研究食材
01:26 料理過程
09:40 試吃
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/ benbing0524
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