Очень редко пишу комментарии, потому что редкий рецепт вызывает интерес. Хлеб пеку лет 8 разными способами и на закваске пекла, сейчас пеку на дрожжах, нет времени выжидать готовность теста на закваске. По поводу вашего рецепта мало сказать, что рецепт хороший, он просто замечательный, советую всем, кто печет свой хлеб взять на заметку только этот рецепт. Всегда подвергала сомнениям заварному тесту, хотя чебуреки делаю именно на нем,. Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом.
Svet-Lana, хорошо, что Галина закрепила Ваш коммент , мне он как раз и понадобился, спасибо Вам и Галине. Много рецептов выпечки хлеба перепробовала, все было не то, ещё сделаю попытку выпечь (буквально по Вашей рекомендации) именно этот рецепт, коммент оставлю потом, а пока - спасибо всем...
дорогие хозяюшки,которые смотрят эти волшебные процессы от Галины Ивановны! я. старая женщина,не встретила такую волшебницу-кулинарку в своей жизни ,как Галина Ивановна.Вот бы я поучилась уму-разуму на этом поприще! Мой взрослый сын был в диком восторге от работы с тестом Галины Ивановны .Дамы ,хозяюшки,бабушки,девушки-учитесь вовремя-пока есть такая мастерица!!!Не теряйте время на глупые обсуждения .Смотрите,учитесь и выпекайте-благодарите учительницу и Бога,что он послал нам ее!!!
Любовь, спасибо за такой приятный комментарий. Я тронута до глубины души. Такой комментарий - самая высокая оценка моей работе. Будьте здоровы и всего Вам самого наилучшего.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Присоединяюсь!!! Спасибо вам огромное за ваши рецепты, за ваше доброе и щедрое сердце! Доброго вам здоровья!! Хлеб пеку по вашим рецептам-советам,и ни разу не было осечки- вкусный, пышный, долго не черствеет, не крошится! СПАСИБО!
Любовь, ты правы на 1000 процентов! Мне уже 78, пеку давно хлеб. Но остановилась случайно на хлебе Хоккайдо, испекла, и осталась в ТАКОМ ВОСТОРГЕ! Записала все рецепты этой прекрасной женщины. Теперь готовлю ВСЁ по ЕЁ рецептам. Здоровья Вам Галина!
Галина,низкий поклон Вам за рецепт очередного шедевра....Это не хлеб...Это ,,пуховый пух,,!Вы-гений,обычный гений.За тесто водолаз и изумительные пирожки из него не устану вспоминать Вас добрым словом.Скинула рецепт всем знакомым и родне,пусть узнают об этом чуде!Никогда не было такого бесподобного теста,нежнейшего,вкуснейшего.Очередные были с лимонной начинкой.Как же мы,люди,не знали раньше,что все наши рецепты из тетрадок(даже мамины)ни в какое сравнение не идут с вашими?Еще раз,бесконечно,спасибо за науку.
Галю! Спекла хліб за цим рецептом і дуже Вам дякую! Хліб вийшов смачний і пишний. Пропорції борошна, солі та цукру - чудові. Ваші відео надихають, спонукають до самовдосконалень і спроб. Уклін за майстерність!
Галина! Ждала этот рецепт. Спасибо! Я пекла совсем по-другому другому, но теперь только по- вашему рецепту буду! Смотреть как работают Ваши руки- одно удовольствие! Я бы вам дала не Серебряную кнопку, а Золотую! Считаю ,что ваш канал самый лучший! Всё просто, доступно, ясно и понятно! Здоровья Вам и Вашей семье. Привет из Астрахани!
Лучший канал о выпечке!!! О вас должны знать все хозяюшки на Земле!!!!Все рецепты которые успела попробовать, все прекрасные!!! Всегда все получается!!!! Огромное вам спасибо!!!! ❤️❤️❤️❤️
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту. Вместо кориандра добавила тмин. У меня получилось три маленьких хлебушка. За обедом с мужем умяли одну булку. Всем советую печь и не сомневаться в этом рецепте. Очень вкусно. Буду печь ещё.
Галина, присоединяюсь к просьбе о рецепте бородинского хлеба. Благодарю за ваш труд , пользуюсь исключительно вашими рецептами. Всегда все получается .
Уважаемая Галина! Как же долго я вас искала! Вы для меня такое открытие, просто чудо какое то! Мало уметь самой готовить, но передать своё умение людям, это великий дар. Все тонкости, все ньюансы так грамотно переданы, нет ни единого лишнего слова! А как вы работаете с тестом, это просто сказка! Смотрю и пересматриваю ваши ролики как высокохудожественный фильм!❤ Сегодня пекла этот хлебушек вместе с вами, и это было лучшее моё творение! Низкий вам поклон за ваши уроки! Здоровья вам, и пусть ваши золотые ручки не устают никогда!🙏❤
Спасибо Вам огромное за такой приятный комментарий. Очень рада что могу Вам помочь с выпечкой, готовьте с удовольствием и пусть у Вас всегда всё получается.
Впервые сегодня почувствовала себя Пекарем! С таким вдохновением и удовольствием создавала хлебушек! Он получился очень вкусным, лёгким, пористым с приятным запахом кориандра ) В тесто добавила семена льна, а выпекала хлеб на капустных листах, благодаря чему донышко не подгорело. Спасибо огромное Галине за разработку такого рецепта, будьте здоровы, счастливы и всем нам МИРА !
Спекла сегодня хлеб по этому рецепту. Даже не ожидала, получился с первого раза. И действительно очень вкусный. Очень бы хотелось от такой мастерицы как вы рецепт бородинского хлеба. Спасибо за рецепт и подробное объяснение.
Хочу выразить вам благодарность за ваш труд!!!!После ваших видео текут слюнки и охота бежать и делать!!У вас тааакооой приятный ласковый голос ..что не возникает сомнений в том что это вкусно и просто!!
Я новый подписчик. Мне все понравилось. Рецепт, обяснение, последовательность, короче говоря вы прсто молодец. Я пеку хлеб уже три года на ржаной и белой заквасках. Дрожжи употребляю очень редко, но вашим способом воспользуюсь. Всех благ вам. Я уже ваш подписчик. С уважением Людмила.
вчера испекла этот хлеб.....Сказать что вкусно- это ничего не сказать!!!.... Что пеку по вашим рецептам нет ни одного неудачного рецепта.... Нет слов... Успехов вам и ждем новых видео Огромное вам спасибо!!
Галина, пеку все по вашим рецептам,очень много пеку и не нарадуюсь, спасибо за умение преподнести уроки мастерства. Я очень люблю готовить, особенно печь разные вкусняшки. У меня уже целая ваша книжечка рецептов,сама печатаю и собираю. Хочу зятя попросить,чтоб напечатал мне прям настоящую книжку ваших рецептов. Потому что, то что я уже пекла не один раз,так и останется у меня.
Просмотрела , как волшебный сериал !!! Красота ! Благодарность Вашему труду. Не красна изба углами, а красна пирогами. Хлеб на столе, достаток на столе.
Спасибо, Татьяна. В следующем видео будет приготовление яичного хлеба по ГОСТу, хлеб шикарный, подходит как к обеду, так и к чаю и очень долго не черствеет.
Галочка, Вы настоящая мастерица!!! Очень рада, что у Вас уже 1млн подписчиков!!!! Ни одного лишнего слова, ни одного лишнего движения!!! Изумительные рецепты! Еще очень жду рецепт бородинского хлеба!
Галина Ивановна большое спасибо за ваши знания , за то что можем учиться у вас .Бог наделил вас талантом не только самой приготовить но и щедрой душой поделиться , научить со всеми тонкостями и секретами этой очень нелёгкой науки -выпечки и кулинарии..Мира и здоровья нам всем.
Я скачаю на флешку все Ваши замечательные рецепты их надо передавать из поколения в поколение Это своего рода учебник для любой семьи Благодарим за труд
Уважаемая Галина Ивановна, благодарю вас за очередной мастер класс! Долго не решалась попробовать испечь, но результат превзошел ожидания! Хлебушек едим третий день и он стал только вкуснее . Всем нерешительным хозяйкам советую попробовать испечь хлеб по этому рецепту. Только не пожалейте времени и сделайте все по рекомендациям в видео. Я отступила только в одном: пекла в чугунной форме всю порцию теста сразу, в духовке с подогревом верх-низ, при 180 град 45 мин. Всем удачи , здоровья и мира.
Галина, здравствуйте. Испекла по Вашему рецепту рано-пшеничный. Получился супер красивый и супервкусный хлебушек. Корочка тонкая, сам хлебушек мягкий и нежный. Пахнет превосходно. Спасибо за Ваши уроки. Всего Вам самого доброго и хорошего. ❤
Галиночка, у меня в душе накопилось столько благодарности к Вам! Вы делаете такое благое дело, да хранит Вас Господь!🙏🏻💖 Только начинаю учиться выпекать хлеб, и огромное спасибо за Ваш рецепт, так всё понятно, впрочим как и всегда. И кулебяки Ваши пекла и рулетики с маком и жаворонки и куличи на Александрийском тесте буду в эту Пасху печь. Расцеловала бы Вас за всё чему Вы нас учите. Успехов во всех Ваших делах🙏🏻💖🌹💐🌹
Спасибо, Вам Галина, за этот рецепт . Хлеб по нему пеку уже третий раз и лучше рецепта я не встречала. Вы очень понятно и четко объясняете,а хлеб очень вкусный. Дай Бог Вам здоровья и творческих идей.
Спасибо большое за отличный рецепт хлеба , пеку уже не первый раз . Перепробовала множество ваших рецептов все шикарно получается , обожаю работать с дрожжеввм тестом . Запах домашней выпечки это особая атмосфера дома ❤.
У меня нет слов,чтобы выразить всё мое восхищение хлебушком и вашей работы с тестом Галинка!! Молодец!! Приятно смотреть ваши видео.Спасибо вам !!!👍👍👍🌺🌺🌺🙋
Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом. пеку уже второй раз. Первый хлеб ели чуть больше недели и впервые не пропал (пеку хлеб очень часто , но по др.рецептам), и не было плесени. Теперь этот и вашу Халу!! Да и городские булки - это вообще сказка! Благодарю, здоровья и вдохновения.
Галина Ивановна, очень благодарна вам за то, что помогаете подать на стол родным вкусности, приготовленные с вашей помощью! Здоровья Вам и благополучия!!!
Перепробовали несколько рецептов,ваш оказался самым лучшим.В ближайшее время приготовим пшеничный..В общем,захотелось написать слова благодарности.Первый раз пришлось повозиться,ну а сегодня всё было замечательно
Испекла сегодня, итак отчитываюсь: в заварку добавила 2 столовые ложки ржаного солода и немного молотого кориандра, поэтому пришлось добавить примерно 50 мл ещё кипятка, т.к. за счёт солода заварка получилась густоватая. В остальном все делала по рецепту, тесто подходило в мультиварке при 35 градусах. После третьей обминки разделила на две части, в одну часть добавила грецкие орехи, фундук, курагу и изюм. Вкус у хлеба потрясающий, для меня лучше любого торта и сдобы, мякиш пушистый, нежный, пористый. Очень благодарна за понятный рецепт, огромное спасибо за ваш труд!!! Пробовала несколько рецептов пшенично-ржаного хлеба, но этот - самый любимый.
Галочка,тысячу раз спасибо.Отложила хлебопечку далеко.Пеку хлеб по вашему рецепту Получается в двух металических формах для пасок,отлично.Дякую.Хвала рукам,що пахнуть хлибом!!!!’Будьте здоровы!!!🙏🙏🙏
Даже не могу найти правильных слов, чтобы описать, на сколько отличным получился хлебушек. Никогда ранее я не ела более вкусного хлеба. Спасибо .Пусть ручки у Вас не болят.С уважением .УКРАИНА. КИЕВ
Спасибо большое за рецепт! Хлеб получился на славу! Пекла его"на поду", на противень положила пару листов фольги, потом коврик тефлоновый и выложила всё тесто. Получился шикарный каравай! (Совсем-совсем как в детстве из печки). Спасибо за подробное описание-что, как и почему. После ваших роликов любое тесто становится"послушным"!
Я только сегодня попала на Ваш канал , но сразу подписалась, настолько волшебно звучит Ваш голос и руки чудотворные творят волшество с тестом, здоровья Вам и процветания каналу! Завтра буду выпекать хлеб по данному рецепту , но уверенна, что всё получиться на ,,Ура,,
Галина Ивановна! Низкий Вам поклон! Ваши рецепты лучшие! Пекла сегодня хлебушек! О Боже! Это просто великолепие какое-то! Только Вашим рецептам отдаю предпочтение! Огромное Вам спасибо! Здоровья вам и долгих и счастливых лет жизни! Из Белоруссии с любовью! 😘😘😘😘😘😘😘
Спекла хлеб по вашему рецепту, это нечто , настоящий шедевр, сама под впечатлением, спасибо большое, ни когда не подумала что я смогу спечь хлеб, спасибо ❤️
Здравствуйте, хлеб получился невероятно воздушный, а какой вкуснющий, просто обалденный, муж пришел с работы,скушал с чаем пол буханки, больше ничего не стал есть, что может быть вкуснее свежего хлеба, рецепт отменный, быстрый, не надо ждать сутки, спасибо, что поделились)))
Галина! Сегодня приготовила этот замечательный хлеб. Только вместо муки высшего сорта использовала муку общего назначения. Хлеб великолепный по вкусовым качествам и замечательный по консистенции. Очень довольна рецептом! До этого пекла хлеб на ржаной закваске, но длительность процесса занимает почти целый день. Хлеб по Вашему рецепту меня удовлетворил на все 100%. Огромное вам спасибо! Я часто пользуюсь Вашими рецептами и в выпечке и в приготовлении батонов и все они просто замечательные! Еще раз спасибо Вам и будьте здоровы!
Здравствуйте,Галина! Сегодня испекла хлебушек,по вашему рецепту.Сказать,что это вкусно,это ничего,не сказать.Это,просто офигенный рецепт.Уж простите меня,за мой Русский язык.Перебрала массу рецептов серого хлебушка.Ваш рецепт,это просто Супер рецепт.Все сделала,как вы и показываете.Единственно,что я изменила,это мёд на сахар.Низкий вам поклон,милая хозяюшка.С уважением,Людмила.
От всей души и чистого сердца желаем ,Вам,Галина доброго здоровья, всех благ ,Вы так нам помогаете своими рецептами,не только готовить , но и вдохновляет.Спасибо большое удачи ,Вам дорогая,от моей семьи 1000 лайков...
Какой же он вкусный! Я испекла и в восторге. Мягкий как пух, красивый, очень интересный вкус благодаря ржаной муке. Этот хлеб точно буду печь еще много раз. В магазине такой вкусный не продают!
Всем желаю здравия! Хочу поблагодарить нашу искусницу! Хлеб просто бесподобный, действительно долго не черствеет, не крошится, и очень вкусный! Получился с первого раза, по всем пропорция подошло по рецепту. Но, я сменила муку и пришлось с новой маркой повозиться. Сейчас хлеб пеку 2 порции 🤗 не хватает, 4 булки на 3 дня если нет другой выпечки. Спасибо за ваш труд, за Ваше умение преподать всё просто и понятно!
Добрый день. Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Сегодня испекла первый свой хлеб. Это очень, очень вкусно. Вкуснее чем в магазине во много раз. Спасибо за рецепт и понятное объяснение.
Дорогая Галина. В наше тяжёлое время начала печь хлеб. Сначала попробовала одну буханочку. Сегодня пеку два хлеба. Спасибо большое за рецепт. Действительно очень вкусно.
Спасибо большое хлеб из моего детства стоил 16 копеек а батон нарезной за 12 копеек каждый день в летние каникулы родители давали 30 копеек я приносила сдачу 2 копейки и клала в блюдце в субботу мне выдавали 11 копеек на эскимо в магазин за хлебом собиралась ватага до 10 ребятишек гурьбой туда и обратно вот где было счастье мне 63 года
Вчера попался этот ваш рецепт,сегодня испекла хлебушек. Спасибо вам огромное за прекрасные профессиональные рецепты!!Хлеб получился бомба!И вкусно и полезно и намного дешевле чем купить.
Галина, Добрый день 🤗 Я вам очень благодарна за это рецепт Хлебушка🙏 Вчера испекла получилось очень вкусным и ароматным с добавлением Кориандра, зёрнышки я подсушила буквально 2-мин. потом перемолола и весь дом наполнилась ароматом!! Галина хотела бы вашем исполнении Хлебушка на опаре Пулиш 🙏
Очень мягкий, воздушный и душистый хлебушек получился! Одну булку за вечер умяли просто так, без ничего! Муж оценил этот хлеб как самый лучший из тех, которые я раньше пекла. Спасибо огромное за рецепт!
Благодарю вас, Галина Ивановна! Идеальная подача материала. Уверена и качество изделий при таком подходе на самом высшем уровне. Давно искала и много просмотрела роликов по хлебной тематике и очень рада что нашла вас. С удовольствием буду у вас учиться!
Испекла хлеб, самый лучший рецепт, кто соберется печь, не пожалеете, я столько пробовала рецептов, лучше этого не нашла, спасибо вам за отличный рецепт
Галина Ивановна, уважаемая, испекла хлеб по Вашему рецепту. Получилось просто великолепно, вот все как надо, и пропекся, и поднялся, и красивый, и очень вкусный, я от себя добавила прованские травы. Спасибо Вам огромное, Вы гений. Вот правду ведь говорят, во всем нужны знания, опыт, и профессионализм, у Вас это все действительно есть, поэтому у нас и результат такой.Спасибо от всей души. Пусть хранит Вас Господь.
Галина Доброе утро !Испекла хлеб серый по вашему рецепту спасибо вам что вы с нами и что вы есть очень, очень вкусный ела и наслаждалась вкусом .Здоровья вам и благополучия.
Неймовірну насолоду отримую при випіканні хліба. Люблю тісто відчувати руками, вдихати божествений аромат свіжозпеченого хлібчика. Ваш цей рецепт - мій фаворит. Все в ньому вивірено до дрібниць. З кориандром взагалі космос! Дуже смачно! Дякую Вам!
РУКИ , ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ !!! ДВИЖЕНИЕ ИХ ЗАВОРАЖИВАЮЩИЕ . РЕЦЕПТ СУПЕРСКИЙ , БЕРУ НА ЗАМЕТКУ И ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ Т. К. ЗАКВАСКИ У МЕНЯ НЕТ. А ЭТО ТО ,ЧТО НАДО !!!!💖💖💖💕 ГАЛИНА , СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Галина,спасибо огромное за рецепт,хлебушек получился очень вкусный,только я в колличество белой муки добавила часть цельнозерновой и тоже все получилось.Очень хочется попросить у Вас рецепт батона класического,пробовала Ваш рецепт любительского батона,очень вкусно но слишком сдобно
В приготовлении мучных изделий вы редкий виртуоз. Каждый раз поражаюсь вашему умению ладить с тестом. Ваши советы для меня большое подспорье. Спасибо, большое спасибо
Доброго времени суток. Сегодня пекла хлебушек по Вашему рецепту, что сказать хочу? НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН! Этот хлеб- моё детство. Меня не так часто отправляли за ним в магазин, домой приходила только с мякушем, все корки были съедены мной по дороге. 😅 И сегодня, когда достала из духовки, то не могла утерпеть, отрезала от горячего горбушку и умяла её ! А потом не долго думая, отрезала с другой стороны и она отправилась тоже в мой желудок. 😂 Правда у меня не получился такой красивый как у вас, я мало дала ему расстояться уже в форме, корочка верхняя немного осела, но я очень рада, что это ни как не повлияло на вкус. Как же мне жаль,что увидела я ваш канал только недавно. Сегодня столько видио уже пересмотрела, не могла ни как остановиться. Однозначно буду пробовать готовить и печь по вашим рецептам и радовать и себя, и своих близких. Дай ВАМ БОГ!!!🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤
Пекла два раза по вашему рецепту и скажу вам огромное спасибо за этот чудесный рецепт. Все домашнии оценили. Очень вкусный, мягкий, ароматный. На счёт чёрствости проверить не могу, хлебушек съедается быстро. Галина, здоровья вам и вашим близким!!! Есть просьба одна к вам, может вы сделаете отрубной хлеб и что можно приготовить из цельно-зерновой муки пшеничной и ржаной. Спасибо большое вам за ваши труды, за ваши замечательные рецепты, готовлю постоянно что-то только с вами.
Мне даже не верится, что это я испекла такой потрясающий хлеб! Это оооочень здОрово что я Вас нашла на просторах интернета! Спасибо большое за Ваш труд! Рецепты просто волшебные и главное - рабочие. Эх, красотаааа!
Галочка, всё получилось замечательно! Сейчас испекла по этому рецепту хлеб из пшеничной муки в/с и Челябинской цельнозерновой из отборной пшеницы (вместо ржаной). Старалась точно соблюдать рецепт и технологию. Получился пышный, красивый и вкусный хлеб. Спасибо за науку!!!
Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту. Это что-то, я в восторге! Если честно, не особенно надеялась на результат, т.к. до этого хлеб у меня не получался, клёклый какой-то выходил. А этот - пышный, мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой. А запах какой стоял - как в пекарне. На вкус просто отвал башки! Я радовалась как ребёнок! Огромное спасибо вам, Галина, что делитесь своим мастерством, здоровья вам и процветания!
Дорогая Галина! Испекла вчера хлеб по- Вашему рецепту. Делала пол порции. Стараюсь есть хлеба поменьше, но с такой выпечкой не получится! Очень вкусный. Особенно на заварной основе. Я пеку уже по- второму Вашему рецепту, первый хлеб тоже был на заварной основе. Не крошится, не сухой и, конечно, не похож на магазинный. Вы- находка для тех, кто хочет делать выпечку вкусно! Хочу попробовать ещё торты по Вашему рецепту "Наполеон" и "Карпатка". Спасибо!
Галина, добрый день! Мой отчёт по Хлебушку. Вкусно, ароматно, красиво! И мне кажется, что на второй день Хлеб стал ещё вкуснее и ароматные. Сегодня четвёртый день - буханочку доедаю (второй угостила соседей). Сейчас остывает сегодняшний Хлебушек. Спасибо Вам большое!!!
Доброе утро всем! Мира и здоровья!В моем понимании,комментарии нужны,для того ,что бы отчитаться,получилось или нет.Во всяком случае, очень важно,получилось или нет.У меня ,по рецептам Галины ,получается,всегда!Я стараюсь соблюдать все рекомендации,это очень важно!Хлеб получился!очень вкусно, именно так как я и хотела!Спасибо большое за рецепт,уважаемая Галина!Здоровья Вам,успехов в творчестве,благополучия и Мира!
Здравствуйте! Испекла хлеб -великолепно! и рогалики на картофельном отваре-просто сказка! Вечером пришли родственники ,попробовали ,и забрали все с собой)) сказали " Будешь печь ещё,звони,мы приедем"
Огромное спасибо за ваш рецепт ,перепробовала много рецептов хлеба,когда ваш нашла думала как то долго его делать ,но решилась ,ничего подобного делается быстро ,но в итоге это сказка,он такой вкусный ,даже ничего не надо не убирать ,не добавлять,моя семья в восторге.❤
Шикарный рецепт! Хлеб просто чудо! Вы большой профессионал! Спасибо вам! Обязательно попробую испечь. Как всегда высший пилотаж! Дальнейших успехов и удачи! Лайк!
Я очень довольна, что на вас подписана. Просто. Понятно. Без лишнего бла - бла. На выходе - всё очень вкусно. И спасибо за массу хороших советов. Всех благ вам!
Галина,с нетерпением жду и смотрю все Ваши видео и каждый раз восхищаюсь Вашей работой и манерой подачи информации.Многому у Вас уже научилась и не устаю благодарить Вас за Ваш труд.Спасибо.Хотела Вас попросить, если Вам будет не сложно,указывать список ингредиентов в самом видео.Некоторые Ваши рецепты я для себя скачиваю в комп-р,боюсь чтобы не потерялись:-).
Уже испекли хлеб, он замечательный. Пошла купила новые формы подходящих размеров. Теперь только свой хлеб по вашим рецептам. Не останавливайтесь, нам очень нравится канал. Отписалась от половины других и смотрю вас!
Милая Галина!!!! Огромное спасибо Вам за Ваш труд !!! У Вас золотые ручки!!!! Вашы рецепты уникальны ,замечательные Счастья Вам и Вашей семье!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏🎄❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹👑💐
Галина Ивановна, большое спасибо за рецепт такого вкусного хлебушка! Я начинающий хлебопекарь, следовала строго по вашему рецепту все получилось! Огромное спасибо за подробную подачу рецепта!
Галина, спасибо огромное за рецепт и тонкости приготовления! Хлеб получился с первого раза, очень вкусный, самый лучший из всех которые я раньше пекла!
Очень редко пишу комментарии, потому что редкий рецепт вызывает интерес. Хлеб пеку лет 8 разными способами и на закваске пекла, сейчас пеку на дрожжах, нет времени выжидать готовность теста на закваске. По поводу вашего рецепта мало сказать, что рецепт хороший, он просто замечательный, советую всем, кто печет свой хлеб взять на заметку только этот рецепт. Всегда подвергала сомнениям заварному тесту, хотя чебуреки делаю именно на нем,. Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом.
Пожалуйста, готовьте на здоровье. Это мой авторский рецепт, пришла к нему путём отработки и очень рада что Вы его оценили.😊😊😊👋👋👋
@@Выпечкаикулинария-с1щ Нет слов для благодарности! Уважаю творческих людей в любых направлениях.
Svet-Lana, хорошо, что Галина закрепила Ваш коммент , мне он как раз и понадобился, спасибо Вам и Галине. Много рецептов выпечки хлеба перепробовала, все было не то, ещё сделаю попытку выпечь (буквально по Вашей рекомендации) именно этот рецепт, коммент оставлю потом, а пока - спасибо всем...
@@Выпечкаикулинария-с1щ Напишите пожалуйста, а можно муку в/с заменить на муку 1 сорта или же пополам?
@@ЖаннетЖаннет-э8ж можно заменитьна 1 - й сорт, но пропорции не изменяйте.
дорогие хозяюшки,которые смотрят эти волшебные процессы от Галины Ивановны! я. старая женщина,не встретила такую волшебницу-кулинарку в своей жизни ,как Галина Ивановна.Вот бы я поучилась уму-разуму на этом поприще! Мой взрослый сын был в диком восторге от работы с тестом Галины Ивановны .Дамы ,хозяюшки,бабушки,девушки-учитесь вовремя-пока есть такая мастерица!!!Не теряйте время на глупые обсуждения .Смотрите,учитесь и выпекайте-благодарите учительницу и Бога,что он послал нам ее!!!
Любовь, спасибо за такой приятный комментарий. Я тронута до глубины души. Такой комментарий - самая высокая оценка моей работе. Будьте здоровы и всего Вам самого наилучшего.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Присоединяюсь!!! Спасибо вам огромное за ваши рецепты, за ваше доброе и щедрое сердце! Доброго вам здоровья!! Хлеб пеку по вашим рецептам-советам,и ни разу не было осечки- вкусный, пышный, долго не черствеет, не крошится! СПАСИБО!
@@НатальяПомякшева-ч5ъ
Пожалуйста, Наталья. Готовьте на здоровье.🍦
Очень правильно сказали,мудрая женщина !
Любовь Беспалова! Какой шикарный комментарий! Просто чудо как хороши Ваши слова! Спасибо! А Галине - низкий поклон!!!
Лучший канал по всей выпечке! Здоровья и мирного неба всем!
Как же я люблю Ваш канал !!!!
Вы лучшая,знайте это!!!!
Спасибо.🌷
Я согласна с Вами. Это очень хороший канал, которому можно доверять, что не переведёшь продукты и не будешь чертыхаться.
@@ЕрназарГ А сколько всего полезного,не перестаю учиться!!!ВОТ что значит, 30 лет стажа!!!СПАСИБО!!
Вам величезне спасибі .Дуже смачний хліб.
Все другие пекуньи какие то неумехи как по мне
Хвала рукам,что пахнут хлебом ! Очень грамотная подача,спасибо !
"ХВАЛА РУКАМ ЩО ПАХНУТЬ ХЛІБОМ"
Любовь, ты правы на 1000 процентов! Мне уже 78, пеку давно хлеб. Но остановилась случайно на хлебе Хоккайдо, испекла, и осталась в ТАКОМ ВОСТОРГЕ! Записала все рецепты этой прекрасной женщины. Теперь готовлю ВСЁ по ЕЁ рецептам. Здоровья Вам Галина!
Галина,низкий поклон Вам за рецепт очередного шедевра....Это не хлеб...Это ,,пуховый пух,,!Вы-гений,обычный гений.За тесто водолаз и изумительные пирожки из него не устану вспоминать Вас добрым словом.Скинула рецепт всем знакомым и родне,пусть узнают об этом чуде!Никогда не было такого бесподобного теста,нежнейшего,вкуснейшего.Очередные были с лимонной начинкой.Как же мы,люди,не знали раньше,что все наши рецепты из тетрадок(даже мамины)ни в какое сравнение не идут с вашими?Еще раз,бесконечно,спасибо за науку.
О, водолаз стал и моим любимым тестом!!!
Галю! Спекла хліб за цим рецептом і дуже Вам дякую! Хліб вийшов смачний і пишний. Пропорції борошна, солі та цукру - чудові. Ваші відео надихають, спонукають до самовдосконалень і спроб. Уклін за майстерність!
Галина! Ждала этот рецепт. Спасибо! Я пекла совсем по-другому другому, но теперь только по- вашему рецепту буду! Смотреть как работают Ваши руки- одно удовольствие! Я бы вам дала не Серебряную кнопку, а Золотую! Считаю ,что ваш канал самый лучший! Всё просто, доступно, ясно и понятно! Здоровья Вам и Вашей семье. Привет из Астрахани!
Лучший канал о выпечке!!! О вас должны знать все хозяюшки на Земле!!!!Все рецепты которые успела попробовать, все прекрасные!!! Всегда все получается!!!! Огромное вам спасибо!!!! ❤️❤️❤️❤️
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту. Вместо кориандра добавила тмин. У меня получилось три маленьких хлебушка. За обедом с мужем умяли одну булку. Всем советую печь и не сомневаться в этом рецепте. Очень вкусно. Буду печь ещё.
Спасибо. Приятного Вам аппетита.
Галина, присоединяюсь к просьбе о рецепте бородинского хлеба. Благодарю за ваш труд , пользуюсь исключительно вашими рецептами. Всегда все получается .
Уважаемая Галина! Как же долго я вас искала! Вы для меня такое открытие, просто чудо какое то! Мало уметь самой готовить, но передать своё умение людям, это великий дар. Все тонкости, все ньюансы так грамотно переданы, нет ни единого лишнего слова! А как вы работаете с тестом, это просто сказка! Смотрю и пересматриваю ваши ролики как высокохудожественный фильм!❤ Сегодня пекла этот хлебушек вместе с вами, и это было лучшее моё творение! Низкий вам поклон за ваши уроки! Здоровья вам, и пусть ваши золотые ручки не устают никогда!🙏❤
Спасибо Вам огромное за такой приятный комментарий. Очень рада что могу Вам помочь с выпечкой, готовьте с удовольствием и пусть у Вас всегда всё получается.
@@Выпечкаикулинария-с1щф❤
Впервые сегодня почувствовала себя Пекарем! С таким вдохновением и удовольствием создавала хлебушек! Он получился очень вкусным, лёгким, пористым с приятным запахом кориандра ) В тесто добавила семена льна, а выпекала хлеб на капустных листах, благодаря чему донышко не подгорело. Спасибо огромное Галине за разработку такого рецепта, будьте здоровы, счастливы и всем нам МИРА !
Спекла сегодня хлеб по этому рецепту. Даже не ожидала, получился с первого раза. И действительно очень вкусный. Очень бы хотелось от такой мастерицы как вы рецепт бородинского хлеба. Спасибо за рецепт и подробное объяснение.
Присоединяюсь к просьбе о Бородинском хлебе🙏
Канал выпечка хлеба там шикарный рецепт бородинского хлеба
@@IrinaLazko дайте пожалуйста сссылку. Что-то я не нашла
@@ludmilakrupenik9675
Хочу выразить вам благодарность за ваш труд!!!!После ваших видео текут слюнки и охота бежать и делать!!У вас тааакооой приятный ласковый голос ..что не возникает сомнений в том что это вкусно и просто!!
Всё действительно очень вкусно!!!
Я новый подписчик. Мне все понравилось. Рецепт, обяснение, последовательность, короче говоря вы прсто молодец. Я пеку хлеб уже три года на ржаной и белой заквасках. Дрожжи употребляю очень редко, но вашим способом воспользуюсь. Всех благ вам. Я уже ваш подписчик. С уважением Людмила.
вчера испекла этот хлеб.....Сказать что вкусно- это ничего не сказать!!!.... Что пеку по вашим рецептам нет ни одного неудачного рецепта.... Нет слов... Успехов вам и ждем новых видео Огромное вам спасибо!!
Галина, пеку все по вашим рецептам,очень много пеку и не нарадуюсь, спасибо за умение преподнести уроки мастерства. Я очень люблю готовить, особенно печь разные вкусняшки. У меня уже целая ваша книжечка рецептов,сама печатаю и собираю. Хочу зятя попросить,чтоб напечатал мне прям настоящую книжку ваших рецептов. Потому что, то что я уже пекла не один раз,так и останется у меня.
Просмотрела , как волшебный сериал !!! Красота ! Благодарность Вашему труду.
Не красна изба углами, а красна пирогами.
Хлеб на столе, достаток на столе.
Спасибо, Татьяна. В следующем видео будет приготовление яичного хлеба по ГОСТу, хлеб шикарный, подходит как к обеду, так и к чаю и очень долго не черствеет.
Галочка, Вы настоящая мастерица!!! Очень рада, что у Вас уже 1млн подписчиков!!!! Ни одного лишнего слова, ни одного лишнего движения!!! Изумительные рецепты!
Еще очень жду рецепт бородинского хлеба!
Галина Ивановна большое спасибо за ваши знания , за то что можем учиться у вас .Бог наделил вас талантом не только самой приготовить но и щедрой душой поделиться , научить со всеми тонкостями и секретами этой очень нелёгкой науки -выпечки и кулинарии..Мира и здоровья нам всем.
Я скачаю на флешку все Ваши замечательные рецепты их надо передавать из поколения в поколение Это своего рода учебник для любой семьи Благодарим за труд
Очень люблю Ваш канал!!! Решила испробовать этот рецепт. Хлебушек великолепный👏. С большим нетерпением жду Ваших видео. Мира Вам и берегите себя!!!
Уважаемая Галина Ивановна, благодарю вас за очередной мастер класс! Долго не решалась попробовать испечь, но результат превзошел ожидания! Хлебушек едим третий день и он стал только вкуснее . Всем нерешительным хозяйкам советую попробовать испечь хлеб по этому рецепту. Только не пожалейте времени и сделайте все по рекомендациям в видео. Я отступила только в одном: пекла в чугунной форме всю порцию теста сразу, в духовке с подогревом верх-низ, при 180 град 45 мин. Всем удачи , здоровья и мира.
Галина, здравствуйте. Испекла по Вашему рецепту рано-пшеничный. Получился супер красивый и супервкусный хлебушек. Корочка тонкая, сам хлебушек мягкий и нежный. Пахнет превосходно. Спасибо за Ваши уроки.
Всего Вам самого доброго и хорошего. ❤
Дуже вдячна Вам за рецепт.Хліб виходить неймовірний!
Это не рецепт это чудо!!!! Спасибо мало сказать, Низкий поклон!!!
Готовьте с удовольствием. 🥮🥮🥮
Галиночка, у меня в душе накопилось столько благодарности к Вам! Вы делаете такое благое дело, да хранит Вас Господь!🙏🏻💖 Только начинаю учиться выпекать хлеб, и огромное спасибо за Ваш рецепт, так всё понятно, впрочим как и всегда. И кулебяки Ваши пекла и рулетики с маком и жаворонки и куличи на Александрийском тесте буду в эту Пасху печь. Расцеловала бы Вас за всё чему Вы нас учите. Успехов во всех Ваших делах🙏🏻💖🌹💐🌹
Спасибо, Вам Галина, за этот рецепт . Хлеб по нему пеку уже третий раз и лучше рецепта я не встречала. Вы очень понятно и четко объясняете,а хлеб очень вкусный. Дай Бог Вам здоровья и творческих идей.
Спасибо большое за отличный рецепт хлеба , пеку уже не первый раз . Перепробовала множество ваших рецептов все шикарно получается , обожаю работать с дрожжеввм тестом . Запах домашней выпечки это особая атмосфера дома ❤.
У меня нет слов,чтобы выразить всё мое восхищение хлебушком и вашей работы с тестом Галинка!! Молодец!! Приятно смотреть ваши видео.Спасибо вам !!!👍👍👍🌺🌺🌺🙋
Спасибо вам огромное, что поделились таким замечательным рецептом. пеку уже второй раз. Первый хлеб ели чуть больше недели и впервые не пропал (пеку хлеб очень часто , но по др.рецептам), и не было плесени. Теперь этот и вашу Халу!! Да и городские булки - это вообще сказка! Благодарю, здоровья и вдохновения.
Милая Галина. Спасибо за рецепт , это самый любимый хлеб в моей семье.
Испекла хлеб получился шикарный, хотя мой муж не любит серого хлеба,но этот сказал очень вкусный, советую всем, а Вам за рецепт спасибо!!!
вчера посмотрела ваш рецепт и сегодня сразу испекла хлеб.ну такая вкустятина.сто лайков вам.вы просто молодец.советую .всем кто почитает этот рецепт❤
Галина Ивановна, очень благодарна вам за то, что помогаете подать на стол родным вкусности, приготовленные с вашей помощью! Здоровья Вам и благополучия!!!
Перепробовали несколько рецептов,ваш оказался самым лучшим.В ближайшее время приготовим пшеничный..В общем,захотелось написать слова благодарности.Первый раз пришлось повозиться,ну а сегодня всё было замечательно
Испекла сегодня, итак отчитываюсь: в заварку добавила 2 столовые ложки ржаного солода и немного молотого кориандра, поэтому пришлось добавить примерно 50 мл ещё кипятка, т.к. за счёт солода заварка получилась густоватая. В остальном все делала по рецепту, тесто подходило в мультиварке при 35 градусах. После третьей обминки разделила на две части, в одну часть добавила грецкие орехи, фундук, курагу и изюм. Вкус у хлеба потрясающий, для меня лучше любого торта и сдобы, мякиш пушистый, нежный, пористый. Очень благодарна за понятный рецепт, огромное спасибо за ваш труд!!! Пробовала несколько рецептов пшенично-ржаного хлеба, но этот - самый любимый.
Галочка,тысячу раз спасибо.Отложила хлебопечку далеко.Пеку хлеб по вашему рецепту Получается в двух металических формах для пасок,отлично.Дякую.Хвала рукам,що пахнуть хлибом!!!!’Будьте здоровы!!!🙏🙏🙏
Зря отложили хлебопечку! Я сделала замес в хлебопечке - все прекрасно получилось! Выпекала в духовке. Галина, спасибо за рецепт вкусного хлеба ❤
Огромное спасибо за чудесные рецепты! Последние два года всё пеку только по Вашим рецептам, получается замечательно! Здоровья Вам, Галина Ивановна!!!
Даже не могу найти правильных слов, чтобы описать, на сколько отличным получился хлебушек. Никогда ранее я не ела более вкусного хлеба. Спасибо .Пусть ручки у Вас не болят.С уважением .УКРАИНА. КИЕВ
Присоединяюсь, Крым.
Спасибо большое за рецепт! Хлеб получился на славу! Пекла его"на поду", на противень положила пару листов фольги, потом коврик тефлоновый и выложила всё тесто. Получился шикарный каравай! (Совсем-совсем как в детстве из печки). Спасибо за подробное описание-что, как и почему. После ваших роликов любое тесто становится"послушным"!
Я только сегодня попала на Ваш канал , но сразу подписалась, настолько волшебно звучит Ваш голос и руки чудотворные творят волшество с тестом, здоровья Вам и процветания каналу! Завтра буду выпекать хлеб по данному рецепту , но уверенна, что всё получиться на ,,Ура,,
Галина Ивановна! Низкий Вам поклон! Ваши рецепты лучшие! Пекла сегодня хлебушек! О Боже! Это просто великолепие какое-то! Только Вашим рецептам отдаю предпочтение! Огромное Вам спасибо! Здоровья вам и долгих и счастливых лет жизни! Из Белоруссии с любовью! 😘😘😘😘😘😘😘
Спекла хлеб по вашему рецепту, это нечто , настоящий шедевр, сама под впечатлением, спасибо большое, ни когда не подумала что я смогу спечь хлеб, спасибо ❤️
Здравствуйте, хлеб получился невероятно воздушный, а какой вкуснющий, просто обалденный, муж пришел с работы,скушал с чаем пол буханки, больше ничего не стал есть, что может быть вкуснее свежего хлеба, рецепт отменный, быстрый, не надо ждать сутки, спасибо, что поделились)))
Галина! Сегодня приготовила этот замечательный хлеб. Только вместо муки высшего сорта использовала муку общего назначения. Хлеб великолепный по вкусовым качествам и замечательный по консистенции. Очень довольна рецептом! До этого пекла хлеб на ржаной закваске, но длительность процесса занимает почти целый день. Хлеб по Вашему рецепту меня удовлетворил на все 100%. Огромное вам спасибо! Я часто пользуюсь Вашими рецептами и в выпечке и в приготовлении батонов и все они просто замечательные! Еще раз спасибо Вам и будьте здоровы!
Алла, я очень рада, что Вам понравилось. Спасибо за отзыв после приготовления и за доверие. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита.
Здравствуйте,Галина! Сегодня испекла хлебушек,по вашему рецепту.Сказать,что это вкусно,это ничего,не сказать.Это,просто офигенный рецепт.Уж простите меня,за мой Русский язык.Перебрала массу рецептов серого хлебушка.Ваш рецепт,это просто Супер рецепт.Все сделала,как вы и показываете.Единственно,что я изменила,это мёд на сахар.Низкий вам поклон,милая хозяюшка.С уважением,Людмила.
От всей души и чистого сердца желаем ,Вам,Галина доброго здоровья, всех благ ,Вы так нам помогаете своими рецептами,не только готовить , но и вдохновляет.Спасибо большое удачи ,Вам дорогая,от моей семьи 1000 лайков...
Спасибо.
Какой же он вкусный! Я испекла и в восторге. Мягкий как пух, красивый, очень интересный вкус благодаря ржаной муке. Этот хлеб точно буду печь еще много раз. В магазине такой вкусный не продают!
Очень вменяемое объяснение технологии, процесса. Качественный рецепт. Удачи Вам, на всякий случай лайк и подписка.
Спасибо! Это просто чудо! У Вас все рецепты изумительные!
Всем желаю здравия! Хочу поблагодарить нашу искусницу! Хлеб просто бесподобный, действительно долго не черствеет, не крошится, и очень вкусный! Получился с первого раза, по всем пропорция подошло по рецепту. Но, я сменила муку и пришлось с новой маркой повозиться. Сейчас хлеб пеку 2 порции 🤗 не хватает, 4 булки на 3 дня если нет другой выпечки. Спасибо за ваш труд, за Ваше умение преподать всё просто и понятно!
Добрый день. Присоединяюсь ко всем восторженным отзывам. Сегодня испекла первый свой хлеб. Это очень, очень вкусно. Вкуснее чем в магазине во много раз. Спасибо за рецепт и понятное объяснение.
Дорогая Галина. В наше тяжёлое время начала печь хлеб. Сначала попробовала одну буханочку. Сегодня пеку два хлеба. Спасибо большое за рецепт. Действительно очень вкусно.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием, я очень рада что Вам понравилось. 👋👋👋
Спасибо большое хлеб из моего детства стоил 16 копеек а батон нарезной за 12 копеек каждый день в летние каникулы родители давали 30 копеек я приносила сдачу 2 копейки и клала в блюдце в субботу мне выдавали 11 копеек на эскимо в магазин за хлебом собиралась ватага до 10 ребятишек гурьбой туда и обратно вот где было счастье мне 63 года
Вчера попался этот ваш рецепт,сегодня испекла хлебушек. Спасибо вам огромное за прекрасные профессиональные рецепты!!Хлеб получился бомба!И вкусно и полезно и намного дешевле чем купить.
Галина, Добрый день 🤗
Я вам очень благодарна за это рецепт Хлебушка🙏
Вчера испекла получилось очень вкусным и ароматным с добавлением Кориандра, зёрнышки я подсушила буквально 2-мин. потом перемолола и весь дом наполнилась ароматом!!
Галина хотела бы вашем исполнении
Хлебушка на опаре Пулиш 🙏
Очень мягкий, воздушный и душистый хлебушек получился! Одну булку за вечер умяли просто так, без ничего! Муж оценил этот хлеб как самый лучший из тех, которые я раньше пекла. Спасибо огромное за рецепт!
Дорогая Галина огромное спасибо за рецепт Вашего хлеба.Ваши рецепты лучшие .
Благодарю вас, Галина Ивановна! Идеальная подача материала. Уверена и качество изделий при таком подходе на самом высшем уровне. Давно искала и много просмотрела роликов по хлебной тематике и очень рада что нашла вас. С удовольствием буду у вас учиться!
Испекла хлеб, самый лучший рецепт, кто соберется печь, не пожалеете, я столько пробовала рецептов, лучше этого не нашла, спасибо вам за отличный рецепт
Спасибо огромное за рецепт! Я не новичок, пеку хлеб 12 лет, этот рецепт действительно хорош, пекла уже раз пять и всегда получается. Всем рекомендую!
Доброе Время Суток Вам Галина Ивановна!!!Всегда Смотрю Ваши Рецепты,За Которые Болшущее Спасибо!!
Галочка, здраствуйте! Огромное спасибо за рецепт, я его очень ждала. Как же Вы хорошо объясняете. Здоровья Вам и удачи.
Галина Ивановна, уважаемая, испекла хлеб по Вашему рецепту. Получилось просто великолепно, вот все как надо, и пропекся, и поднялся, и красивый, и очень вкусный, я от себя добавила прованские травы. Спасибо Вам огромное, Вы гений. Вот правду ведь говорят, во всем нужны знания, опыт, и профессионализм, у Вас это все действительно есть, поэтому у нас и результат такой.Спасибо от всей души. Пусть хранит Вас Господь.
Хлебушек глаз радует. Спасибо вам.
Очень часто пеку этот вкуснейший хлеб, опять захотелось выразить слова бесконечной благодарности Галочки. Спасибо, спасибо, спасибо!
Галина Доброе утро !Испекла хлеб серый по вашему рецепту спасибо вам что вы с нами и что вы есть очень, очень вкусный ела и наслаждалась вкусом .Здоровья вам и благополучия.
Супер! Мастер высшего класса. Получаю истинное удовольствие , необходимые знания и умения . Спасибо за труд .
Самый лучший рецепт , хлебушек получился просто супер мягкий хрустящий и очень вкусный , спасибо 🙂⚘⚘⚘
Неймовірну насолоду отримую при випіканні хліба. Люблю тісто відчувати руками, вдихати божествений аромат свіжозпеченого хлібчика. Ваш цей рецепт - мій фаворит. Все в ньому вивірено до дрібниць. З кориандром взагалі космос! Дуже смачно! Дякую Вам!
Дякую Вам за відгук. Готуйте з задоволенням , спробуйте і сдобу, сподіваюсь що теж сподобається. 💙💛👋👋👋
Пекла заварной хлеб из белой муки по вашему рецепту, всем очень нравится. Теперь испеку и пшенично -ржаной. Спасибо большое!!!
Конечно пеките, он очень вкусный. Удачи Вам.😊
РУКИ , ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ !!! ДВИЖЕНИЕ ИХ ЗАВОРАЖИВАЮЩИЕ . РЕЦЕПТ СУПЕРСКИЙ , БЕРУ НА ЗАМЕТКУ И ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ Т. К. ЗАКВАСКИ У МЕНЯ НЕТ. А ЭТО ТО ,ЧТО НАДО !!!!💖💖💖💕 ГАЛИНА , СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Галина,спасибо огромное за рецепт,хлебушек получился очень вкусный,только я в колличество белой муки добавила часть цельнозерновой и тоже все получилось.Очень хочется попросить у Вас рецепт батона класического,пробовала Ваш рецепт любительского батона,очень вкусно но слишком сдобно
В приготовлении мучных изделий вы редкий виртуоз.
Каждый раз поражаюсь вашему умению ладить с тестом.
Ваши советы для меня большое подспорье.
Спасибо, большое спасибо
Доброго времени суток. Сегодня пекла хлебушек по Вашему рецепту, что сказать хочу? НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН! Этот хлеб- моё детство. Меня не так часто отправляли за ним в магазин, домой приходила только с мякушем, все корки были съедены мной по дороге. 😅 И сегодня, когда достала из духовки, то не могла утерпеть, отрезала от горячего горбушку и умяла её ! А потом не долго думая, отрезала с другой стороны и она отправилась тоже в мой желудок. 😂 Правда у меня не получился такой красивый как у вас, я мало дала ему расстояться уже в форме, корочка верхняя немного осела, но я очень рада, что это ни как не повлияло на вкус. Как же мне жаль,что увидела я ваш канал только недавно. Сегодня столько видио уже пересмотрела, не могла ни как остановиться. Однозначно буду пробовать готовить и печь по вашим рецептам и радовать и себя, и своих близких. Дай ВАМ БОГ!!!🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤
Пекла два раза по вашему рецепту и скажу вам огромное спасибо за этот чудесный рецепт. Все домашнии оценили. Очень вкусный, мягкий, ароматный. На счёт чёрствости проверить не могу, хлебушек съедается быстро. Галина, здоровья вам и вашим близким!!! Есть просьба одна к вам, может вы сделаете отрубной хлеб и что можно приготовить из цельно-зерновой муки пшеничной и ржаной. Спасибо большое вам за ваши труды, за ваши замечательные рецепты, готовлю постоянно что-то только с вами.
Хлебушек изумительный! Долго искала рецепт такого хлеба без закваски.Пекла одной буханкой в чугунной сковороде. Всем очень понравился!
Рецепты.очень.хорошие.буду.делиться.со.своими.подругами.и.близкимих.. друзьями...
Мне даже не верится, что это я испекла такой потрясающий хлеб! Это оооочень здОрово что я Вас нашла на просторах интернета! Спасибо большое за Ваш труд! Рецепты просто волшебные и главное - рабочие. Эх, красотаааа!
Галочка, всё получилось замечательно! Сейчас испекла по этому рецепту хлеб из пшеничной муки в/с и Челябинской цельнозерновой из отборной пшеницы (вместо ржаной). Старалась точно соблюдать рецепт и технологию. Получился пышный, красивый и вкусный хлеб. Спасибо за науку!!!
Светик, спасибо за Ваш опыт, я думаю он будет полезен и другим. Я рада, что у Вас всё получилось.
Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту. Это что-то, я в восторге! Если честно, не особенно надеялась на результат, т.к. до этого хлеб у меня не получался, клёклый какой-то выходил. А этот - пышный, мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой. А запах какой стоял - как в пекарне. На вкус просто отвал башки! Я радовалась как ребёнок! Огромное спасибо вам, Галина, что делитесь своим мастерством, здоровья вам и процветания!
Дорогая Галина! Испекла вчера хлеб по- Вашему рецепту. Делала пол порции. Стараюсь есть хлеба поменьше, но с такой выпечкой не получится! Очень вкусный. Особенно на заварной основе. Я пеку уже по- второму Вашему рецепту, первый хлеб тоже был на заварной основе. Не крошится, не сухой и, конечно, не похож на магазинный. Вы- находка для тех, кто хочет делать выпечку вкусно! Хочу попробовать ещё торты по Вашему рецепту "Наполеон" и "Карпатка". Спасибо!
Танюша, и Вам спасибо за отзыв.😀 Я очень рада, что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием и удачи Вам с тортами.
Галина, добрый день! Мой отчёт по Хлебушку. Вкусно, ароматно, красиво! И мне кажется, что на второй день Хлеб стал ещё вкуснее и ароматные. Сегодня четвёртый день - буханочку доедаю (второй угостила соседей). Сейчас остывает сегодняшний Хлебушек. Спасибо Вам большое!!!
Галя, как же повезло вашей невестке. У Вас золотые ручки
Доброе утро всем! Мира и здоровья!В моем понимании,комментарии нужны,для того ,что бы отчитаться,получилось или нет.Во всяком случае, очень важно,получилось или нет.У меня ,по рецептам Галины ,получается,всегда!Я стараюсь соблюдать все рекомендации,это очень важно!Хлеб получился!очень вкусно, именно так как я и хотела!Спасибо большое за рецепт,уважаемая Галина!Здоровья Вам,успехов в творчестве,благополучия и Мира!
Здравствуйте! Испекла хлеб -великолепно! и рогалики на картофельном отваре-просто сказка! Вечером пришли родственники ,попробовали ,и забрали все с собой)) сказали " Будешь печь ещё,звони,мы приедем"
Ольга, я очень рада, что у Вас получается так вкусно. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.
Огромное спасибо за ваш рецепт ,перепробовала много рецептов хлеба,когда ваш нашла думала как то долго его делать ,но решилась ,ничего подобного делается быстро ,но в итоге это сказка,он такой вкусный ,даже ничего не надо не убирать ,не добавлять,моя семья в восторге.❤
Шикарный рецепт! Хлеб просто чудо! Вы большой профессионал! Спасибо вам! Обязательно попробую испечь. Как всегда высший пилотаж! Дальнейших успехов и удачи! Лайк!
Спасибо.🌷
Я очень довольна, что на вас подписана. Просто. Понятно. Без лишнего бла - бла. На выходе - всё очень вкусно. И спасибо за массу хороших советов. Всех благ вам!
Галина,с нетерпением жду и смотрю все Ваши видео и каждый раз восхищаюсь Вашей работой и манерой подачи информации.Многому у Вас уже научилась и не устаю благодарить Вас за Ваш труд.Спасибо.Хотела Вас попросить, если Вам будет не сложно,указывать список ингредиентов в самом видео.Некоторые Ваши рецепты я для себя скачиваю в комп-р,боюсь чтобы не потерялись:-).
Галина Ивановна огромное спасибо за рецепт. Хлеб просто чудо чудо чудо!!! Мягкий,нежный с тонкой, но хрустящей корочкой.
Какая Вы умница,Галина Ивановна.Спасибо за ваш высокий профессионализм и педагогический талант
Наконец-то я вас нашла хвала вашим золотым рукам!!! Все рецепты моей молодости. Торт гусинные лапки уже ни где не пекут а ваши булочки это шедевр.
Уже испекли хлеб, он замечательный. Пошла купила новые формы подходящих размеров. Теперь только свой хлеб по вашим рецептам. Не останавливайтесь, нам очень нравится канал. Отписалась от половины других и смотрю вас!
Милая Галина!!!! Огромное спасибо Вам за Ваш труд !!! У Вас золотые ручки!!!! Вашы рецепты уникальны ,замечательные Счастья Вам и Вашей семье!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏🎄❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹👑💐
Спасибо.
Вчера испекла хлеб по вашему рецепту. Хлеб получился очень вкусный. Спасибо вам!
Галина Ивановна, большое спасибо за рецепт такого вкусного хлебушка! Я начинающий хлебопекарь, следовала строго по вашему рецепту все получилось! Огромное спасибо за подробную подачу рецепта!
Галина, спасибо огромное за рецепт и тонкости приготовления! Хлеб получился с первого раза, очень вкусный, самый лучший из всех которые я раньше пекла!
Низкий поклон за ваше знание и золотые руки ❤