Εύκολο Χωριάτικο Ψωμί ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ - Ψωμί Γάστρας - Cook

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Το να φτιάξεις ψωμί φαντάζει δύσκολη υπόθεση. Ζύμωμα, φουσκώματα, διαδικασία ολόκληρη. Αυτό όμως το ψωμί δε θέλει ζύμωμα. Το ψήσιμο μέσα στην κατσαρόλα ή στην γάστρα δημιουργεί τέλειες συνθήκες υγρασίας και το ψωμί ψήνεται ΤΕΛΕΙΑ. Τραγανή κόρα από έξω και αφράτη ψίχα από μέσα. Άπαξ και δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, αυτή θα κάνετε μια ζωή.
    Subscribe on TH-cam: bit.ly/2jxJytO
    Like us on Facebook: bit.ly/2FfUQfq
    Follow us on Instagram: bit.ly/2RuM3Nn
    Υλικά (Ingredients):
    -1 1/2 κ.γ. μαγιά στιγμής (1 1/2 tsp. instant yeast)
    -190γρ. χλιαρό νερό (190gr. lukewarm water)
    -300γρ. αλεύρι για όλες τς χρήσεις (300gr. plain-flour)
    -1 & 1/2 κ.γ. αλάτι (1 & 1/2 tsp. salt)
    -1/2 κ.σ. ζάχαρη (1/2 tbsp. sugar)
    #ψωμί #bread #NoKnead #Συνταγή
    Steps by Roa / roa_music1031
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/steps-roa
    Music promoted by Audio Library • Steps - Roa (No Copyri...

ความคิดเห็น • 788

  • @MsMess5
    @MsMess5 9 หลายเดือนก่อน +8

    Δεν υπάρχει νοστιμότερο ψωμί να έχω φτιάξει ! Όσες φορές το φτιάχνω ειδικά αν έχω κόσμο στο σπίτι, παθαίνουν όλοι τρέλα ! Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή !

  • @andrechiakka6166
    @andrechiakka6166 ปีที่แล้ว +3

    Ευχαριστώ πολύ για της υπέροχες
    και εύκολες συνταγές σου…
    Η Παναγία να σε βλέπει..
    Την εκτίμηση και την αγάπη μας
    απο την όμορφη Κρήτη..❤

  • @tasosapostolopoulos5759
    @tasosapostolopoulos5759 3 ปีที่แล้ว +5

    Μόλις το έφτιαξα κι εγώ. Βγήκε τέλειο. Δεν είχα γάστρα και το έβαλα σε ταψακι με λαδόκολλα και από πάνω αλουμινόχαρτο, μια χαρά έγινε! Ευχαριστώ για την συνταγή!!

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  3 ปีที่แล้ว

      να σαι καλα φιλαρακι 🙏❤️

    • @ΜΙΧΑΗΛΜΕΡΜΗΓΚΑΣ
      @ΜΙΧΑΗΛΜΕΡΜΗΓΚΑΣ 2 ปีที่แล้ว

      Μόνο να αφαιρέσετε καλά το αλουμινόχαρτο Εμένα όλμου κοκησε λίγο στο ψωμί

  • @natashakp7335
    @natashakp7335 2 ปีที่แล้ว +9

    Έφτιαξα το ψωμί και βγήκε φανταστικό !! Τραγανό απ' έξω και πολύ αφράτο μέσα. Σ' ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές που μοιράζεσαι μαζί μας. Συνέχισε έτσι!

  • @ΓεωργίαΠουλημένου
    @ΓεωργίαΠουλημένου 2 ปีที่แล้ว +6

    Δεν έχω φτιάξει ποτέ καλύτερο ψωμί από αυτό...
    Πραγματικά συγχαρητήρια!!! 👌

  • @PrinceDeRien
    @PrinceDeRien 3 ปีที่แล้ว +10

    Βγήκε από τον φούρνο πριν από 10 λεπτά και κρατιέμαι με το ζόρι να κρυώσει, το μισό το έχω φάει ήδη.
    Απίστευτο!

  • @galat1a
    @galat1a 4 ปีที่แล้ว +21

    Σευχαριστω για την υπεροχη συνταγη. Εφτιαξα το ψωμι και βγηκε τελειο και τραγανιστο οπως το εδειξες κι εσυ.

  • @JOHN16031
    @JOHN16031 2 ปีที่แล้ว +3

    τα θερμά μου συγχαρητήρια. Τόσο εύκολο που το φτιάχνεις και με κλειστά τα μάτια.Χρησιμοποίησα μια κλασική οβάλ γάστρα και τους χρόνους που μας έδωσες.Μύρισε όλο το σπίτι.Μπραβο!!!

  • @silviatoneli121
    @silviatoneli121 ปีที่แล้ว +3

    Το έχω φτιάξει δύο φορές!! Και συνεχίζω... Είμαι τόσο πολύ ευχαριστημένη, και γεμάτη ενθουσιασμό, που έκανα τόσο, νόστιμο και εύκολο ψωμάκι!! Υπέροχη συνταγή, μπράβο σας!!

  • @STOUDIS
    @STOUDIS 4 ปีที่แล้ว +43

    Ποτέ δεν περίμενα ότι θα έφτιαχνα ψωμί και θα ήταν ακριβώς όπως το ήθελα!! Φανταστικό! Το μόνο πρόβλημα είναι ότι το έφαγα σχεδόν μόνος μέχρι να κρυώσει...😜

  • @DEMIMOUR1
    @DEMIMOUR1 4 ปีที่แล้ว +2

    Έφτιαξα ψωμί πρώτη φορά στη ζωή μου και βγήκε τέλειο, χάρη στην συνταγή σας !
    Μπράβο σας... Απλά υλικά...κι όμως υπέροχο αποτέλεσμα !
    Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ !

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      να στε καλα :) να λετε σε ολους για το καναλι μας ❤️

    • @DEMIMOUR1
      @DEMIMOUR1 4 ปีที่แล้ว

      Pastry Designs Το έχω κάνει ήδη ! Ξεκίνησα από τον γυιό μου (εργένης 😂) , και σε όλες τις φίλες μου !
      Καλό μήνα !

  • @evibloublou5026
    @evibloublou5026 4 ปีที่แล้ว +9

    Πωπω ετσι λαδωνε τα χέρια της η γιαγια μου οταν ζυμωνε. Ουτε γάντια ουτε τιποτα! Ποσα χρονια πισω με γυρισατε!

  • @beboula1908
    @beboula1908 3 ปีที่แล้ว +5

    Μόλις έφτιαξα το ψωμάκι...το ΠΡΏΤΟ μου ψωμάκι δηλαδή!!! Απλά τέλειο !!! Συγχαρητήρια για την συνταγή...θα την καθιερωσω!!! Μπράβο σου Δημήτρη!!!!

  • @ΜαριαΠαναγιωτιδου-η7σ
    @ΜαριαΠαναγιωτιδου-η7σ 3 ปีที่แล้ว +1

    Μόλις το έβαλα να φουσκώσει. Όσες φορές και αν το έκανα είχε το ίδιο τέλειο αποτέλεσμα. Μπράβο σου.

  • @ΚώσταςΜπουλέρος
    @ΚώσταςΜπουλέρος 2 ปีที่แล้ว +3

    Συγχαρητήρια για τής τέλειες προσπάθειες σου!! Όλα αυτά που φτιάχνεις είναι πεντανοστιμα συνέχεισε έτσι και θα ανέβεις ψηλά

  • @ΑΝΝΑΦΩΤΕΙΝΗΤΖΙΚΑ
    @ΑΝΝΑΦΩΤΕΙΝΗΤΖΙΚΑ 4 ปีที่แล้ว +1

    Πολλά συγχαρητήρια! Πετυχημένη συνταγή 100% .μόλις το έφτιαξα, φοβερό ψωμί! Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από του φούρνου. Το έκανα σε γάστρα κ βγήκε ίδιο. Μπράβο!

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      χαιρομαι που σας αρεσε ❤️

    • @Σοφια-μ5β
      @Σοφια-μ5β 4 ปีที่แล้ว

      ΑΝΝΑ ΦΩΤΕΙΝΗ. Καλημέρα Αννα. Θελω να σε ρωτησω επειδη το εκανες σε γαστρα. Εμενα η γαστρα μου ειναι οβαλ. Το ζυμάρι το τοποθετησες μεσα στρογγυλό ή του δωσες τη μορφή της γαστρας; δλδ μακρόστενο ;

    • @Σοφια-μ5β
      @Σοφια-μ5β 4 ปีที่แล้ว +1

      Χαιρετισματα απι ρη βροχερη Θεσσαλονίκη

    • @ΑΝΝΑΦΩΤΕΙΝΗΤΖΙΚΑ
      @ΑΝΝΑΦΩΤΕΙΝΗΤΖΙΚΑ 4 ปีที่แล้ว +1

      Σοφία Καλημέρα από την επίσης βροχερή Λιβαδειά. Κ εμένα οβάλ είναι η γάστρα αλλά το έκανα στρογγυλό όπως στη συνταγή

  • @nefelikara
    @nefelikara 4 ปีที่แล้ว +2

    Μόλις το έκανα! Είναι το πιο εύκολο και πιο τέλειο ψωμί! Πιο κοντά στο ψωμί που αγοράζουμε από τον φούρνο δεν γίνεται! Ειλικρινά δοκιμάστε το, σίγουρη επιτυχία! Το μόνο που έκανα συν είναι ότι το έβαλα να φουσκώσει στους 50 βαθμούς στον φούρνο για να είμαι σίγουρη ότι θα πετύχει :) Σε ευχαριστούμε πολύ!!!!!

  • @galinikyriakidoy6513
    @galinikyriakidoy6513 2 ปีที่แล้ว +1

    Καλημέρα Δημήτρη!!!
    Μας Έσωσες!!!!
    Μπράβο οοο οοόο!!!!!
    Τόρα που Ακριβενε το Ψωμί
    Θα φτιάχνουμε Μόνη Μας!
    Το Ψωμί που κανείς είναι ,, Υπέροχο,,!
    Ευχαριστώ Πολύ!
    Σας Ευχουμε Όλα τα Καλά του Κόσμου!!!
    Ο Θεός Να Σας Έχει Πάντοτε Καλά!!!
    Γαλήνη.

  • @tanyataneva1511
    @tanyataneva1511 4 ปีที่แล้ว +2

    Έφτιαξα για πρώτη φορά ψωμί!Και ακολούθησα αυτή τη συνταγή το εψησα στη γάστρα! Τέλειο!!!!!!Και πανεύκολο!
    Κριτς κριτς 😊♥️♥️❣💜

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว

      χαιρομαι ❤️❤️

    • @Zx6RR-u3x
      @Zx6RR-u3x 4 ปีที่แล้ว

      Σε ποιο ύψος του φούρνου έβαλες την γάστρα?? Κάτω κάτω χωρίς σχάρα, με σχάρα, πώς?

  • @elenakarastamati6303
    @elenakarastamati6303 4 ปีที่แล้ว +1

    Δημήτρη το έφτιαξα πριν λίγο.... Δεν έμεινε ούτε ψίχουλο!! Φανταστικό ψωμί χωρίς κόπο... χίλια μπράβο👏👏👏👏

  • @vasiliki-christinagkotsi5805
    @vasiliki-christinagkotsi5805 4 ปีที่แล้ว +4

    Φοβερό ψωμί. Συγχαρητήρια πολλά για τη συνταγη και τον τρόπο διπλώματος. 👏👏👏👏 σαν ψωμί πολυτελείας από φούρνο είναι!

  • @sofiashadowalker9449
    @sofiashadowalker9449 4 ปีที่แล้ว

    Μετα απο 4 μερες και 4 διαφορετικες συνταγες.. οι οποιες δυστυχως πηγαν στον καδο.. ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ!!! ενα νοστιμο ψωμι και αφρατο!!!! Σ ευχαριστουμε για την υπεροχη συνταγη!!! αν και δεν ειχα ουτε γαστρα, ουτε πυρεξ, ουτε καπακι κτλ, μονο με δύο απλα ιδια ταψακια που κανω παντεσπανι!!!👌👌Εξαιρετικοοοο!!! Μετανιωσα που δεν εκανα 2..απλα..φοβήθηκα.. λογω απελπισιας😁 και πολλες αποτυχιες!!🔝🔝

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      χαιρομαι που σας αρεσε 😍😍😍

  • @kostantinasozopoulou1577
    @kostantinasozopoulou1577 4 ปีที่แล้ว

    Ευχαριστω πολυ.Το ετοιμασα σημερα και ηδη πειμενω απο ωρα σε ωρα να βγει.Προσθεσα και λιγη ριγανι και σκονη απο σκορδο,οταν εκανα την προετοιμασια...Να σαι καλα...και STAY SAFE!!!!!

  • @galinikyriakidoy6513
    @galinikyriakidoy6513 ปีที่แล้ว +2

    Ο Θεός Να Σας Έχει Καλά, Δημήτρη!!!
    Καλό Πάσχα ,Να Έχουμε.
    Ευχαριστώ Πολύ για Υπεροχή Συνταγή.
    Γαλήνη , Μενίδι.

  • @georgiapapapavlou4493
    @georgiapapapavlou4493 4 ปีที่แล้ว +5

    Δωσε και αλλες λυσεις για τον τροπο ψησιματος....τρελαθηκα με την συνταγη σου θελω να την φτιαξω...👏👏👏♥️♥️♥️👌👌👌

  • @sofiagantzia4176
    @sofiagantzia4176 2 ปีที่แล้ว +1

    Εξαιρετικο!!!! Ακριβώς όπως φαίνεται στο video!!! Θα πρέπει να κάνω περισσότερο την επόμενη φορά γιατί εξαφανίστηκε!!! Ευχαριστούμε!!!!

  • @ExpelIiarmus
    @ExpelIiarmus 4 ปีที่แล้ว +3

    Πολύ καλή και εύκολη συνταγή για κάποιον που δεν έχει ξανά φτιάξει ψωμί.
    Προσωπικά έψησα δύο στη γάστρα και βγήκαν πολύ νόστιμα, τραγανά έξω και μαλακά μέσα.

  • @ΕΙΡΗΝΗΒΕΛΟΥΔΗ
    @ΕΙΡΗΝΗΒΕΛΟΥΔΗ 4 ปีที่แล้ว +1

    Το έκανα σήμερα και βγήκε πολύ ωραίο. Αφράτο μέσα και τραγανό έξω. Μπράβο.

  • @roulatas5555
    @roulatas5555 3 ปีที่แล้ว +6

    Απλά το ωραιότερο ψωμί που έχω φτιάξει και φάει!!! Γενικά όλες οι συνταγές σου είναι φανταστικές!! 🤤🤤 Συνέχισε έτσι!! 😁😁 Θέλουμε κ άλλες συνταγές από εσένα!!!! 😁😁😁😁😁

  • @Just_me24
    @Just_me24 4 ปีที่แล้ว +10

    Η αληθεια ειναι δεν εχω ζυμωσει ποτε αλλα αυτο ειναι πανευκολο θα το δοκιμασω!!! Φιλια απο Θεσσαλονικη💋❤

  • @Michail-z7p
    @Michail-z7p 7 หลายเดือนก่อน

    ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ. ΕΙΣΤΕ ΕΝΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΛΥΤΕΡΟΥΣ ΣΕΦ.

  • @stefaniagrigoriadou3701
    @stefaniagrigoriadou3701 4 ปีที่แล้ว +1

    Τελειο το ψωμακι!Ευκολη συνταγη κ πεντανοστιμο!Ειδικα οταν βγαινει απο τον φουρνο κ το κοβεις κ κανει κρατς....ειναι υπεροχοοο😃

  • @dafnizr9408
    @dafnizr9408 4 ปีที่แล้ว +5

    Σε ευχαριστούμε για το ευλογημένο ψωμάκι θα χρειαστεί για της δύσκολες μέρες που θα έρθουνε να μάθουμε επιτέλους να ζυμώνουμε ψωμί

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      Μια μικρή διόρθωση :) στο συγκεκριμένο δε χρειάζεται καν να ζυμωσεις :)

  • @vickygonidellis-bibi.
    @vickygonidellis-bibi. 4 ปีที่แล้ว +3

    Μου αρέσει που μας μαθαίνεις ωραίες συνταγές με ωραίο Κ εύκολο τρόπο. Κ νόστιμο!!!! Σε ευχαριστώ

  • @kalliopivenetsanaki7332
    @kalliopivenetsanaki7332 3 ปีที่แล้ว

    Το ψωμί έγινε τέλειο... Το εφτιαξα σε τραπέζι και δεν έμεινε ψίχουλο... Οτί φτιαχνεις είναι υπέροχο.... Να'σαι πάντα καλά

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  3 ปีที่แล้ว +1

      να λετε σε ολους για το καναλι μας ❤️

    • @kalliopivenetsanaki7332
      @kalliopivenetsanaki7332 3 ปีที่แล้ว

      @@dimitrismichailidis το λεω το λεω σε όλους.... 😘😘

  • @xgl3192
    @xgl3192 3 ปีที่แล้ว +1

    Σε ευχαριστω παρα πολυ,η συνταγη παρα πολυ απλη και βγηκε το ψωμι κιολας απιστευτο!Να σε καλα!

  • @HammerMallis
    @HammerMallis 4 ปีที่แล้ว +89

    δεν θα αδυνατίσω ποτέ...

  • @kostaspanourias2013
    @kostaspanourias2013 3 ปีที่แล้ว +1

    Τέλειο το έφτιαξα υπέροχο πραγματικά !!! Δεν περίμενα να το φτιάξω ,και να γίνει τόσο νόστιμο αφράτο !

  • @mariati.5286
    @mariati.5286 3 ปีที่แล้ว +1

    Συγχαρητήρια για τη συνταγή! Εκτός ότι είναι πεντανόστιμο το ψωμί, αυτό που μου άρεσε είναι ότι χρησιμοποιείς μόνο ενα σκεύος! Δηλαδή όχι άπειρα άπλυτα στην κουζίνα...Και πάλι μπράβο για τις νόστιμες, απλές (και με υλικά που έχουμε όλοι) συνταγές σας!

  • @elisavetvrontara3644
    @elisavetvrontara3644 4 ปีที่แล้ว +2

    Λοιπόν έχω φτιάξει αρκετά ψωμιά αλλά αυτό δεν παίζεται πραγματικά ! Είναι το πιο τραγανό και νόστιμο!!! Μείωσα κι εγώ το αλάτι όμως σε 1 κ.γ.

  • @amaliatsakona1701
    @amaliatsakona1701 4 ปีที่แล้ว

    Τελικά Δημήτρη το έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή σου και βγήκε SUPER!!!! Συγχαρητήρια για μια ακόμη φορά!!!

  • @ΚατεριναΠεππα-μ3ν
    @ΚατεριναΠεππα-μ3ν 4 ปีที่แล้ว

    Ε θα τρελαθώ δεν έχω δει πιο εύκολο ψωμί φανταστικό και πόσο τραγανό μπράβο σας συγχαρητήρια

  • @ΦωτεινηΧατζικου-ψ6μ
    @ΦωτεινηΧατζικου-ψ6μ 2 ปีที่แล้ว

    Σε ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή.εφτιαξα το ψωμί έγινε απίστευτα πεντανόστιμο.το φάγαμε κιόλας.θα κάνω πολλά μαζί

  • @My_Creations_Sandykp
    @My_Creations_Sandykp 4 ปีที่แล้ว

    Απλά ο φούρνος μας έχασε!!! Δεν υπάρχει αυτό το ψωμί!!! Συνέχισε έτσι!!!

  • @ΚατεριναΒ-π6μ
    @ΚατεριναΒ-π6μ 4 ปีที่แล้ว +1

    Το έκανα πριν λίγες μέρες. Απλα υπέροχο, ακριβώς όπως το δείχνει. Ευχαριστούμε.

  • @vabasil
    @vabasil 3 ปีที่แล้ว

    Η παρουσία καταπληκτική . Το ωραιότερο σχετικό βίντεο. Θα δοκιμάσω σύντομα.

  • @mimozaterolli2230
    @mimozaterolli2230 4 ปีที่แล้ว

    Παιδιά είναι πάρα μα πάρα πολύ ωραία το ψωμί το έχω κάνει πολλές φορές και το έχω δοκιμάσει με όλα τα σκεύη ώμος οπός το κάνει η γάστρα και το πυρέξ κανένα από σκεύος
    Μπράβο Δημήτρη😍

  • @ΌλγαΒελαωρα
    @ΌλγαΒελαωρα 2 ปีที่แล้ว +2

    Το έφτιαξα και εγώ και μπορώ να πω ότι επιτέλους έφτιαξα ένα νόστιμο ψωμί!!!!

  • @marastathol1198
    @marastathol1198 3 ปีที่แล้ว

    Δημήτρη έβαλα αλεύρι ολικής αντί για κανονικό κ δεν βγήκε καθόλου σκληρό αντιθέτως βγήκε μαλακό, τραγανό και νόστιμο. Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!!

  • @kikitsaferlaxidou3574
    @kikitsaferlaxidou3574 3 ปีที่แล้ว +1

    Μόλις το έβγαλα από τον φούρνο, είναι τέλειο! Μπράβο σου.

  • @kiriakizoumpoulidou8033
    @kiriakizoumpoulidou8033 3 ปีที่แล้ว +1

    Το έφτιαξα σήμερα παρά πολύ ωραίο το ψωμάκι σου τραγανό τραγανό😊 Απλά επειδή δεν είχα χρόνο δε το άφησα να φουσκώσει για δεύτερη φορά και το έβαλα σε ένα μικρό ταψακι χωρίς να είναι σκεπασμένο. Μια χαρά έγινε και πάλι. Γεια στα χέρια σου😊

  • @sonne6686
    @sonne6686 4 ปีที่แล้ว

    Πολύ απλά τέλειο, νοστιμότατο. Πάθαμε όλοι πλάκα. Παρόλο που ζω Γερμανία που ούτε τα αλευρια μας είναι ίδια και παρόλο που το φοβήθηκα γιατί άργησε να φουσκώσει έγινε νοστιμότατο. Θα το φτιάξω πάλι γιατί δεν έμεινε σχεδόν τίποτα μέσα σε 1 ώρα. Σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές.

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      να λετε σε ολους στη Γερμανία για το καναλι μας 😍

    • @sonne6686
      @sonne6686 4 ปีที่แล้ว

      Καλημέρα. Το μόνο σίγουρο είναι αυτό. Σήμερα ξεκίνησα ήδη να φτιάχνω τα τσουρέκια. Η καλύτερη διαφήμιση θα γίνει μετά που θα δώσω από τα τσουρέκια σε φίλους. ( ελπίζω να μου πετύχουν λόγο αλευριού ) θετική σκέψη. Θα ενημερώσω για αποτέλεσμα 😃😃😃

  • @valia1997
    @valia1997 2 หลายเดือนก่อน

    Έπεσα τυχαία πάνω στην συνταγή. Ότι πιο νόστιμο έχω φάει σε ψωμί. 100 % επιτυχία χωρίς κόπο.

  • @despoinasidiropoulou1952
    @despoinasidiropoulou1952 3 ปีที่แล้ว

    Το πιο νόστιμο ψωμί που έχω κάνει!! Σ ευχαριστω Δημήτρη!

  • @anagtia.
    @anagtia. ปีที่แล้ว

    Αριστούργημα.και πολύ εύκολο.ευχαριστουμε πολυ

  • @annaxenialysikatou2250
    @annaxenialysikatou2250 3 ปีที่แล้ว

    Σούπερ συνταγή! Ευχαριστούμε πολύ! Την έκανα δυο φορές σε δύο μερες. Το έβαλα σε κατσαρόλα.

  • @vasochios582
    @vasochios582 4 ปีที่แล้ว

    Για σου Δημητρη. Σημερα εφτιαξα το ψωμι και ειναι ευκολο και τελειο. Σε ευχαριστω πολυ. Χαιρετισματα απο το Καλγκαρι του μακρινου Καναδα.

  • @ΦορτωμαςΣπύρος
    @ΦορτωμαςΣπύρος 11 หลายเดือนก่อน +1

    Καλημέρα αδερφέ νά είσαι Καλα πάντα και να φτιάχνεις όμορφες συνταγές, μια ερώτηση τί τύπο από αλεύρι να χρησιμοποιηθεί για το ψωμάκι;;;;

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 4 ปีที่แล้ว +1

    Πολυ ωραιο αποτέλεσμα.... Χωρις κοπο.... Επικαιρη συνταγη👏👏👏👏Τελειο... 💌💌💌💌💌

  • @ΠΟΛΥΜΝΙΑΠΑΝΑΓΑΚΟΥ
    @ΠΟΛΥΜΝΙΑΠΑΝΑΓΑΚΟΥ 4 ปีที่แล้ว

    ΕΙΜΑΙ ΣΙΓΟΥΡΗ ΟΤΙ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ,ΟΣΟ ΔΕΙΧΝΕΙ .ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΜΟΙΡΑΖΕΣΤΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ ΜΑΖΙ ΜΑΣ.ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ!!!

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว

      να λετε σε ολους για το καναλι μας ❤️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    Εξαιρετική η συνταγή σας, η οποία είναι πολύ νόστιμη

  • @litsalitsa4063
    @litsalitsa4063 ปีที่แล้ว

    This receipt is for my lovely Oasis, my teacher from Nigeria. Good appetite ❤ Filitsa

  • @ΈλεναΤζωρτζακη
    @ΈλεναΤζωρτζακη 2 หลายเดือนก่อน

    ΑΧ ΒΑΧ. ΚΑΙ ΔΕΝ ΘΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΟΥΜΕ ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΘΑ ΠΑΛΕΥΩ ΕΓΏ ΜΕ ΤΟ ΖΆΧΑΡΟ.😂😂😂😂😂😂😂 ΌΧΙ ΔΗΜΗΤΡΆΚΗ ΜΑΣ ΤΡΏΜΕ ΜΕ ΜΈΤΡΟ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ. ❤❤❤❤❤❤

  • @MARMAXRAF
    @MARMAXRAF 3 ปีที่แล้ว

    Εξαιρετικό ψωμάκι. Το κάνω δύο φορές την εβδομάδα. Πανευκολο

  • @MrAlatakis
    @MrAlatakis 4 ปีที่แล้ว

    Το έκανα και έγινε μούρλια τραγανό, ευχαριστώ πολύ πατριώτη ...!!!

  • @ΔεσποιναΑντωνιαδου-ψ1ζ
    @ΔεσποιναΑντωνιαδου-ψ1ζ 4 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχο ψωμί από τότε που κλείστηκε μέσα το φτιάχνω μέρα παρά μέρα δύο καρβελακια🥖🥖👌👌

  • @brianmikelp
    @brianmikelp 3 ปีที่แล้ว +1

    Το ψωμί σου βγηκε φανταστικό. Αναρωτιέμαι αν θα μπορούσαμε να αντικαταστήσουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με αλεύρι ολικής. Σε ευχαριστώ πολύ!

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  3 ปีที่แล้ว +1

      υπάρχει ηδη συνταγή στο www.dimitrismichailidis.com

    • @ΖωηΚαρασουλα
      @ΖωηΚαρασουλα 3 ปีที่แล้ว

      @@dimitrismichailidis ψωμι με αλευρι ολικης και γοχ

  • @katerinazervonikolaki4034
    @katerinazervonikolaki4034 4 ปีที่แล้ว

    Φοβερό ψωμί πραγματικά!! Βγαίνει σαν το καρβελακι του φούρνου!! Ευχαριστούμε!!! 👍

  • @marastathol1198
    @marastathol1198 4 ปีที่แล้ว

    Το έφτιαξα σήμερα .πρώτη φορά που φτιάχνω ψωμί.ειναι υπέροχο τραγανο σαν αγοραστό χωριαιτκο.ευχαριστω

  • @simplesimple6981
    @simplesimple6981 4 ปีที่แล้ว

    πω πω τι ψωμι ειναι αυτο ....και απο οτι φαινεται πανευκολο....μπραβο!!

  • @ioannanassou
    @ioannanassou 4 ปีที่แล้ว

    Μόλις έκανα το ψωμί σου. Άργησα βέβαια από τότε που το ανέβασες αλλά το είχα στο νου μου να το κάνω. Σε γάστρα δεν είχα κάνει ποτέ η αλήθεια είναι. Αλλά το αποτέλεσμα.... Κάτι περισσότερο από τέλειο. Σε ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή. Τριπλάσια δοσολογια έκανα κ να δούμε πόσο θα αντέξει. 😂😂😜😜Συγχαρητήρια αλήθεια είμαι ενθουσιασμενη. Τύφλα να έχει ο φούρναρης

  • @sudeepsangameshbabu8015
    @sudeepsangameshbabu8015 4 ปีที่แล้ว +6

    Hey Dimitris, I made this bread today and it was perfect. I followed your recipe to the dot and it tasted great. Had a question for you.. how do I know how much flour to add on top before the dough goes in the oven?? I found that today the flour on the bread was too much. Is there a way you remove the excess flour??

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +5

      thank you so much... I love when people from other countries join our channel ❤️ welcome :) after the second rise and before you put it in the dutch oven remove the excess flour with a paintbrush :) and don't forget to tell everybody for our cooking channel 😁

    • @sudeepsangameshbabu8015
      @sudeepsangameshbabu8015 4 ปีที่แล้ว +5

      @@dimitrismichailidis I love greek cuisine as I have visited Greece twice now and I think I'll be going again soon. I love all the flavors in the cuisine as it is in a way different and the same to Indian cuisine. I have already tried some of your recipes, I loved the chicken shawarma recipe as well. I have asked a lot of my friends who love to cook tp follow your recipes and your channel❤

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +2

      @@sudeepsangameshbabu8015 thank you so much :)

  • @TheThirdAlchemist
    @TheThirdAlchemist 4 ปีที่แล้ว +3

    Πρώτη φορά έφτιαξα ψωμί και έμεινα άφωνος όταν άνοιξα τη γάστρα. Λες και το πήρα από φούρνο. Ευχαριστώ πολύ!!!

  • @billybull6149
    @billybull6149 4 ปีที่แล้ว +10

    Πολλά μπράβο φίλε μου!!
    Σε ευχαριστούμε να είσαι καλά!!!😀

  • @katerinalips5171
    @katerinalips5171 2 ปีที่แล้ว

    Μμμμ!! εκανα μολις εγινε τελειο!! ευχαριστουμε πολυ!!👏👏💕💕💕👍

  • @natasasasa9181
    @natasasasa9181 4 ปีที่แล้ว

    ΤΈΛΕΙΟ ΚΑΙ ΠΟΛΎ ΕΥΚΟΛΟ.ΤΡΑΓΑΝΟ ΑΠ'ΕΞΩ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΑΦΡΑΤΟ ΜΕΣΑ.ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΣΊΓΟΥΡΑ.ΤΟ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΖΕΣΤΟ-ΖΕΣΤΟ, ΣΤΟ ΠΡΩΙΝΌ ΜΕ ΒΟΥΤΗΡΟ.....ΚΟΛΑΣΗ.😘😘😘

  • @ΣουλαΚλεισιαρη
    @ΣουλαΚλεισιαρη 4 ปีที่แล้ว

    Το έφτιαξα σήμερα κι έγινε τέτοιο το ψωμάκι. Σ ευχαριστούμε!

  • @christolga
    @christolga 4 ปีที่แล้ว +1

    Εξαιρετική συνταγή και εγγυημένο αποτέλεσμα!!! Πολλά συγχαρητήρια!! Εάν θελήσω να φτιάξω δύο ψωμάκια την επόμενη φορά, θα πρέπει απλά να διπλασιάσω τις δόσεις των υλικών;;;;

  • @despoinakyriakidou7775
    @despoinakyriakidou7775 3 ปีที่แล้ว

    Τέλειο τέλειο το έχω φτιάξει πολλές φορές!! Αλλά θέλουμε και στο μίξερ συνταγή ψωμιού!

  • @panoshountis1516
    @panoshountis1516 4 ปีที่แล้ว +19

    Το κόβουμε στη μέση, του βάζουμε φρέσκο βούτυρο και μέλι και το κάνουμε να...

  • @800Melina008
    @800Melina008 ปีที่แล้ว +1

    Σε κατσαρόλα με καπάκι δεν γίνεται; Χρειάζεται μαντεμενιο σκεύος;

  • @jacquelineess1141
    @jacquelineess1141 ปีที่แล้ว

    Πρωτη φορα εφτιαξα ψωμι και βγηκε...ψωμι!!! Να'σαι καλα, συνεχισε ετσι!! ❤❤❤

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 4 ปีที่แล้ว

    Μπραβο Δημητρη γεια στα χερια σου!! Τελειο και παρα πολυ ευκολο!!! Καλη συνεχεια και να εισαι παντα καλα!!! 👍😋🌃🙋

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว

      σας ευχαριστώ πολύ ❤️ επίσης!

  • @ΣτέλλαΔασκαλούδη
    @ΣτέλλαΔασκαλούδη 4 ปีที่แล้ว

    Σημερα εφτιαξα την συνταγη σου σε διπλη δοση....απλα τελεια.... τωρα σειρα εχει με προζυμι

  • @mariames9275
    @mariames9275 4 ปีที่แล้ว +2

    Εκπληκτική συνταγή 😍 Ότι και αν έχω φτιάξει από τις συνταγές σου είναι εγγύηση 💕 Έψαξα στο σάιτ για την κοκκινη γάστρα και είχε μονο ενα σχέδιο που είναι για 0,5L. Αυτήν χρησιμοποιείς στο βίντεο? ❤

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      αν σου πω οτι δε θυμαμαι 🙄 δε συνεργαζομαι πλεον με το site και δε γνωρίζω περισσότερα αλλα νομιζω ειναι μικρή αυτή που λες..

    • @mariames9275
      @mariames9275 4 ปีที่แล้ว

      @@dimitrismichailidis Ναι και εγώ που το έψαξα είδα πως είναι πολυ μικρή!!! Η δική σου είναι Νούμερο 20, ενώ αυτή που έχει στο σάιτ είναι 14!!!
      Πάντως συγχαρητήρια για τα βίντεο και τις συνταγές σου😍❤😍

  • @minecraftbp8892
    @minecraftbp8892 4 ปีที่แล้ว +2

    Δημήτρη, το έφτιαξα σήμερα το πρωί κ είναι τέλειο 💓💓, υπέροχο, πεντανόστιμο👍👍 επειδή όμως είμαστε ολόκληρη οικογένεια, αν φτιάξω διπλή δόση, πάλι ίδια ώρα ψήσιμο χρειάζεται;

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +2

      ναι.. ισως 5 λεπτα παραπανω

    • @minecraftbp8892
      @minecraftbp8892 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dimitrismichailidis το έκανα χθες κ τελικά είναι ίδια η ώρα ψησίματος... Πάντως είναι υπέροχη αυτή η συνταγή ❣️❣️ μπράβο Δημήτρη 😘😘

  • @ΕΛΕΝΗΑΝΤΩΝΙΟΥ-ν7υ
    @ΕΛΕΝΗΑΝΤΩΝΙΟΥ-ν7υ 4 ปีที่แล้ว +1

    το εφτιαξα και ειναι υπέροχο. Μπορώ να κάνω την διπλή δόση μαζί και να φτιάξω 2 ψωμάκια για να μην αναβω 2 φορές τον φούρνο??? ευχαριστώ

  • @yannisgfcooking9144
    @yannisgfcooking9144 3 ปีที่แล้ว

    Πολυ ωραιο ψωμι 👌👍Τραγανο και αφράτο. Μπράβο!!

  • @vassilikikrapsiti7016
    @vassilikikrapsiti7016 3 ปีที่แล้ว

    Ασυναγώνιστο! Τραγανό ! Φοβερό ! Ευχαριστώ πολύ ! Καλη συνέχεια

  • @sophiester3852
    @sophiester3852 4 ปีที่แล้ว +1

    Θα το δοκιμάσω σίγουρα, εγώ την συνταγή της ζύμης που έχεις δώσει για τα πεινιρλι πάντως την λατρεύω, κάνω εκτός από πεινιρλι, πίτσα αλλα και τέλειο ψωμι!!!!

  • @nansitsekouli4351
    @nansitsekouli4351 4 ปีที่แล้ว +3

    Επειδή δε έχω ούτε γάστρα ούτε αυτό το σκεύος που μπορώ να το φτιάξω?Τέλειο φαίνεται

    • @redepatestodialo
      @redepatestodialo 4 ปีที่แล้ว

      Πυρεξ με καπακι. Το εχω κανει.

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      πρεπει να βρειτε ενα σκευος κλειστο για να δημιουργηθουν οι κατάλληλες συνθήκες :)

  • @spyrosktitikos4114
    @spyrosktitikos4114 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα, φοβερό ψωμάκι,για πιο πολύ ποσότητα ...διπλασιαζουμε υλικα- πιο μεγάλη γάστρα κ ο χρόνος;;; περισσότερος;;; Ευχαριστώ 😜😜😜

    • @dimitrismichailidis
      @dimitrismichailidis  4 ปีที่แล้ว +1

      μονο διπλασιαστε τα υλικα.. μια μεγαλη γαστρα θα κανει τη δουλειά σας :)

    • @spyrosktitikos4114
      @spyrosktitikos4114 4 ปีที่แล้ว +1

      @@dimitrismichailidis ευχαριστώ.. τελικά 3πλασιασα υλικά,το έχω να φουσκώνει....οκ θα το αφήσω ίδια ώρα!!!!

  • @ΕΛΕΝΗΕΛΕΝΙΟΥ
    @ΕΛΕΝΗΕΛΕΝΙΟΥ 4 ปีที่แล้ว

    τελειοοοοοοοοο και λαχταριστο μπραβο σου σε γαστρα γινεται δεν εχω τετοιο σκευος!! ευχαριστω πολυ!!

  • @mariapratanou1916
    @mariapratanou1916 4 ปีที่แล้ว

    Φανταστικό!!! Ξεκινάω να το φτιάξω!!! Μπράβο!!!

  • @anastasiapapaevagorou9928
    @anastasiapapaevagorou9928 3 ปีที่แล้ว

    Τέλειο ψωμάκι συγχαρητήρια.

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 4 ปีที่แล้ว

    Τι ωραία που ακούγεται , αυτό κρατς, με ελιτσες, τι ωραία που θα ήταν

  • @ET-no4zi
    @ET-no4zi 4 ปีที่แล้ว

    Sas euxaristo i kaliteri sidagi kai pio eukoli

  • @despinadardanou3768
    @despinadardanou3768 4 ปีที่แล้ว +1

    μολις βγηκε αποτον φουρνο και το δοκιμασα ΤΕΛΕΙΟ

  • @maraki7402
    @maraki7402 ปีที่แล้ว

    Μόλις βγήκε από το φούρνο πάρα πολύ ωραίο

  • @elenimichal1732
    @elenimichal1732 2 ปีที่แล้ว

    Είναι τέλειοο!!!! μπράβο σου εξαιρετικό αποτέλεσμα!!! 😁😁😁😁