Ψωμί χωρίς ζύμωμα, χωρίς γάστρα, χωρίς μεγάλες αναμονές. Με νέα τεχνική δική μου. Απλά φτιάξτε την
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Ψωμί χωρίς ζύμωμα, χωρίς γάστρα, χωρίς μεγάλες αναμονές, χωρίς ειδικά σκεύη. Με μία νέα τεχνική δική μου.
Συνταγή www.mageirikes...
Η ομάδα μας στο Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
Υλικά
600γρ αλεύρι κίτρινο για ψωμί
400γρ αλεύρι γοχ
1κ.σ αλάτι (20γρ)
½ κ.σ ζάχαρη (10γρ)
1κ.σ λάδι (20γρ)
2 φακελάκια μαγιά (16γρ)
3 ½ φλυτζάνια νερό (770γρ)
Για τελικό πλάσιμο
100γρ αλεύρι κίτρινο για ψωμί
100γρ αλεύρι γοχ
Ψήσιμο αντιστάσεις
Materials
600g yellow flour for bread
400g flour
1 tbsp salt (20g)
½ tbsp sugar (10g)
1 tbsp oil (20g)
2 sachets of yeast (16g)
3.1/2 cups of water (770gr)
For final shaping
100g yellow flour for bread
100g flour
Baking resistors
#greekrecipes
#Ψωμίχωρίςζύμωμα
#ψωμί
#ψωμίχωριάτικο
#Ψωμίχωριςαναμονες
#bread
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, χωρίς γάστρα, χωρίς μεγάλες αναμονές, χωρίς ειδικά σκεύη. Με μία νέα τεχνική δική μου.
Συνταγή www.mageirikesapolauseis.gr/artopoiia/psomi/sintagi/1500-psomi-xoris-zymoma-xoris-gastra-xoris-megales-anamones-me-nea-texniki-diki-mou
Η ομάδα μας στο Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe th-cam.com/channels/p0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw.html
Υλικά
600γρ αλεύρι κίτρινο για ψωμί
400γρ αλεύρι γοχ
1κ.σ αλάτι (20γρ)
½ κ.σ ζάχαρη (10γρ)
1κ.σ λάδι (20γρ)
2 φακελάκια μαγιά (16γρ)
3 ½ φλυτζάνια νερό (770γρ)
Για τελικό πλάσιμο
100γρ αλεύρι κίτρινο για ψωμί
100γρ αλεύρι γοχ
Ψήσιμο αντιστάσεις
Materials
600g yellow flour for bread
400g flour
1 tbsp salt (20g)
½ tbsp sugar (10g)
1 tbsp oil (20g)
2 sachets of yeast (16g)
3.1/2 cups of water (770gr)
For final shaping
100g yellow flour for bread
100g flour
Baking resistors
Τέλειο
Θα σας απαντήσω όταν το φτιάξω ευχαριστω😊
Καλημέρα από Θεσσαλονίκη. Το έφτιαξα και μου βγήκε πολύ πιο κίτρινο από ότι φαίνεται στο βίντεο. Επίσης η ζύμη βγήκε πολύ υδαρη και χρειάστηκε να συμπληρώσω περισσότερα από 200gr αλεύρι. Γευστικό αποτέλεσμα αρκετά καλό. Τραγανό επίσης. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω την συνταγή σας με 600γρ. Αλεύρι γοχ και 400 κίτρινο. Σας ευχαριστώ πολύ για το βίντεο σας.
Από τότε που έφτιαξα τη συνταγή σας, δεν έχω ξανά αγοράσει ψωμί απ εξω
Καλησπέρα πολλά μπράβο για την συνταγή και την μέθοδο,δεν έβρισκα πουθενά ψωμί να γίνεται γρήγορα με αυτή τη μέθοδο σε μπαστούνι ,να το πω, και όχι σε φρατζολα, γιατί βολεύει για τα παιδιά.Εκανα δύο κιλά μας κράτησε με το ζόρι εβδομάδα γιατί αν δεν το έκρυβα ,θα το τρώγαμε σε τρεις μέρες.Εξαιρετικη παρουσίαση χωρίς φλυαρία ,απλός, λακωνικός και κατανοητός.Καλη επιτυχία σε ότι κάνετε και στα βίντεο σας!Να είστε καλά 💯💯💯🌟🌟🌟🏅🏅🏅👑👑👑
Ποια βδομάδα εμείς σε μια μέρα τα τρώμε δύο ψωμιά,😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Εισαι πάντα πολύ ωραίος αλλά αν αφιερώσεις 3 λεπτά να θυμηθείς το… Ο κολλώδης… Η κολλώδης (π.χ. ζύμη) ΤΟ κολλώδες (π.χ. ζυμάρι) εγώ θα χαρώ… γιατί όταν λες «η ζύμη είναι κολλώδες» κάτι παθαίνω… Μη με παρεξηγείς… αδυναμίες είναι αυτές… Καλή συνέχεια…
Συχνότατο λαθος ακόμη και από "μορφωμένους". Στο σχολείο δεν δίνουν πλεον αρκετή σημασία στην τρίτη κλίση. Χρειάστηκε πολλή επίμονη ώστε να την διδάξω στα παιδιά μου και τώρα τα ακουω να διορθώνουν τους φίλους τους. Το "αυτί που πονάει" είναι κολλητικό. Οι συνταγές πάντα άψογες και εξαιρετικά παρουσιασμενες.
Προσωπικά δεν κολαω σε τέτοιες λεπτομέρειες... δεν μπήκα για να μάθω γραμματική. Ο τύπος μας δείχνει έναν πολύ απλό τρόπο για να φτιάχνουμε μόνοι μας ψωμί και μια χαρά τα καταφέρε! Συγχαρητήρια!
Καλησπέρα...σήμερα αποφάσισα να κάνω αυτή συνταγή για ψωμι δεν το έκανα δύο ψωμιά το έκανα μια μεγάλη φρατζολα το ψήνετε και ο θεός βοηθός
Υπέροχη και σύντομη συνταγή ευχαριστώ πολύ !
Συγχαρητήρια
ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ ΚΑ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΤΕΛΕΙΟΙ
Καλημέρα εγώ το έκανα δύο φορές πολύ καλό και εύκολο!!! ευχαριστούμε κ Γιώργο μας !!!!
Ψήσιμο αέρα ή αντιστάσεις; επειδή το ξεκίνησα, τα ψήνω στον αέρα κι ο Θεός βοηθός!!! 😊😊😊
Καταπληκτικο ψωμάκι! Ευκολότατο!
Ο σύζυγός έφαγε ήδη μισή φρατζολα!!! Ευχαριστούμε πολύ, ζυμωνω χρόνια αλλά τέτοια τεχνική δεν την ήξερα! Από εδώ και πέρα τέτοιο ψωμάκι θα κάνω.
Πριν λίγο δοκίμασα το ψωμί που έφτιαξα σήμερα με την δική σας τεχνική. Είναι πεντανόστιμο! Επειδή έφτιαχνα παράλληλα και πίτες για σουβλάκια, έγινε λάθος και το δίπλωμα της ζύμης το έκανα από την αρχή και συνολικά δύο διπλές φορές και ωστόσο πέτυχε. Δεν ξέρω να μαγειρεύω αλλά προσπαθώ πού και πού, και ειδικά στο ψωμί σήμερα ήταν η πρώτη φορά. Έχω ακολουθήσει κι άλλες συνταγές σας και όλες πέτυχαν. Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά, πάντα επιτυχίες!
Γιώργο σέ εφχαριστούμε γιά ολα αφτά πού μάς δήχνεις🙏👍🇬🇷
Εξαιρετικο, απλό και κατανοητό βιντεο! Το πρωτο βιντεο που κανει ό,τι υπόσχεται! Ευχαριστουμε!
Με τις μισές αναλογίες των υλικών θα έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα; Επίσης, το ίδιο αποτέλεσμα θα έχουμε μόνο με αλεύρι ολικής; Ευχαριστώ πολύ!
ναι πολλοι το εκαναν στην ομαδα δεν ειχαν κανενα θεμα
Χριστουγεννιατικες καλημέρες, χρόνια πολλά..!!! 🎄🎄
Υπέροχο το ψωμί που μας δείξατε, εδώ και πολυ καιρό φτιάχνουμε τη συνταγή σας και είναι πάντα καταπληκτικό το αποτέλεσμα, ευχαριστούμε πολύ..!!!
🍞🍞
Πολύ ωραίες έγιναν!Από τις 2 φρατζολες ήδη φαγώθηκε σχεδόν η μία!!😁Ευχαριστώ πολύ για την ωραία κι εύκολη συνταγή!
καλησπέρα από Ρόδο μόλις έφτιαξα το ψωμί εγινε τέλειο Συγχαρητηρια
APO FLORIDA AMERIKIS. SINXARITIRIA. TO EFTIAKSA STO SPITI KE O ANDRAS MOU KE TA PAIDIA EIPAN OTI EINE TO KALITERO FRESKO PSOMI POU EXOUN FAEI. BRAVO KE EFXARISTO POU TO MOIRASTIKATE MAZI MAS. KATAPLIKTIKO !!!! KUDOS!!!!!
Πόσα γραμμάρια ηκουπα ηδικια σας γιατί εγώ έβαλα τριάμισι κούπες και βγηκε νερουλό και το πεταξα
η συνταγη γραφει και γραμμαρια εκτος της κουπας
Έφτιαξα το ψωμί και δεν φούσκωσε στο φούρνο αντίθετα απλώθηκε γιατί?
Αυτο μονο εσεις μπορειτε να το ξερετε η συνταγη ειναι τσεκαρισμενη απο χιαλλιαδες κοσμο το πιο πιθανο ειναι να καψατε την μαγια στην διαδικασια
καρτασι καλησπερα...το ψωμακι το εκανε η συζυγος και εγινε φανταστικο και απ οτι μου ειπε και γρηγορο και ευκολο...ευχαριστω
Πολύ ωραία εκδοχή.μεχρι τώρα έκανα στην γάστρα.τωρα θα φτιάξω αυτό.!!!
Καλησπερα,μολις πεταξα ολο το ζυμαρι,δεν ξερω τι πηγε λαθος,μου βγηκε τοσο νερουλο που κ εξτρα 1 κιλο αλευρι που εβαλα εξακολουθουσε να ειναι νερουλο,θα προσπαθησω καποια στιγμή παλι!
Φανταστειτε οτι οταν ενωσα τα υλικα δεν βγηκε καμια σχεση με το δικο σας
Λυπαμε πολυ κατι δεν σας πηγε καλα σιγουρα καλο ειναι να αλλαξετε αλευρα
@@georgezolis σας ευχαριστώ πάρα πολύ,θα ξαναπροσπαθησω!
Να ειστε καλα που μπηκατε στον κοπο να μου απαντήσετε!
Πολύ ωραία η συνταγή σας. Πιστεύω σαν Ζύμωμα και μάλλον με μεγαλύτερη ώρα αναμονής, να γίνεται και με προζύμι.
Molis ta eftiaksa pragmatika telia kai polli efkola sas efxaristo polli 👌👌👌🥰🥰
Ότι κάνεις είναι σίγουρα επιτυχία μπράβο Κύριε σε παρακολουθώ τακτικά
Μολις εφτιαξα ψωμι ακολουθωντας πιστα την συνταγη. Εβαλα ομως μονο αλευρι για ολες τις χρησεις. Απλα υπεροχο και οντως χωρις ζυμωμα.ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ!!!
Καλημέρα σας. Δεν βρισκω το ψωμι με προζυμι. Μπορειτε να με βοηθήσετε;;;; ευχαριστώ πολύ
ΜΠΡΑΒΟ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ
❤️❤️❤️😍😍😍Υπέροχο!!!!!
Θ μάθω ν κάνω ψωμί 😅😅😅
Τι μάρκα αλεύρι να πάρω και να είναι σκληρό η για όλες τις χρήσεις
για ολες τις χρησεις η κιτρινο σταρενιο
Συγχαρητήρια, εύκολο και ωραίο. Θα το φτιάξω ..!!
Μόλις τα έκανα τα ψωμια Παρά πολύ ωραία έγιναν συγχαρητήρια για την συνταγή 😊
Πολύ ωραίο κύριε Γιώργο το ψωμί σας μέχρι τώρα έκανα στη γάστρα θα το δοκιμάσω όμως και αυτό
Απλα κατανοητα οπως παντα!! Ευκολο γρηγορο κ'πολυ ωραιο ψωμακι!!! Ευχαριστουμε Κ Γιωργο κ'γι'αυτη την ομορφη συνταγη σας!!!
το πιο τελειο γρηγορο νοστιμο ψωμακι που εχω φτιαξει ποτε !με κριτσανιστη κορα , μονο που την αλλη μερα μαλακωνει, διατηρειται μια εβδομαδα , το εχω φτιαξει ηδη τρεις φορες και δεν ξαναεπιχειρω να ζυμωσω αλλου ειδους ψωμι!μου εχει λυσει τα χερια ! μπραβο κ.Γιωργο!
Τέτοια ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ
τελειο! το εφτιαξα!!!! μονο που αφησα τη ζυμη απο 11 το βραδυ κ ασχοληθηκα με τα φρατζολακια το πρωι κατα τις 10 … μια χαρα ηταν!
ευχαριστουμε!
Εκτός ψυγείου την αφήσατε?
Ευχαριστώ πολύ για την ακρίβεια στην δοσολογία και πάνω από όλα που δεν θέλει ζύμωμα
Oh my goodness I just made this bread tonight and it came out so so good thank you for this recipe
Πολύ μανούρα μπρο
Θα το δοκιμάσω! Ελπίζω να βγει τόσο καλό όπως φαίνεται το δικό σου!! Να Σάι καλά!
Μπορω να βαλω μειγμα προζυμιου και μαγιας. Αντί σκετο μαγια; η δεν θα γινει;
μπορειτε
Πόσοι δοσολογία δλδ; το προζυμη με μάγια είναι 20g. Πρέπει να βάλω δυο σακουλάκια με προζυμι και μάγια 40 g δεν είναι πολλη;
ΚΑΛΗΜΕΡΑ Κ ΓΙΩΡΓΟ ΕΦΙΑΞΑ ΕΧΘΕΣ ΚΥΡΙΑΚΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΑΣ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
Καλησπέρα ήθελα να σας ρωτήσω κάτι η διαδικασία για μια συνταγή απλή ψωμιού τώρα το καλοκαίρι ποια είναι σε σχέση με το χειμώνα και εννοώ την ώρα της ζύμωσης σχετικά με το νερό
Αν και δεν το 'χω καθόλου με τα ζυμαρια, σήμερα αποφάσισα να τα κάνω. Είναι στο φούρνο και ψήνονται τωρα. Θα ήθελα όμως να ρωτήσω, αν έκανα 4 μικρά, πόση ώρα να τα αφήσω να ψηθούν??
Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε με αλεύρι ολικής το κίτρινο ?
Καταπληκτικό δεν πρόκειται να αγοράσω ψωμί ξανά στη ζωή μου ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Λοιπον ελεησε να κανω ψωμθ σημερα. ΧΑΛΙΑΑΑ ΑΣΤΑ. Δεν φταει η συνταγη. Εχω δοκιμασει καμμια 10ρια. Φταιει η ποιοτης των αλευρων εδω. Λυπαμαι. Ψωμι της προκοπης δεν θα φαω εδω.
Γιατι που ειστε και δεν εχει καλα αλευρα?
@@georgezolis αργεντινη. Εβαλα 3 φακελάκια μαγια. Φουσκωμα στο ψησιμο με τιποτα. Δεν πειραζει το τρωω.
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή, είναι καταπληκτική.
Εύκολη και γρήγορη και από γεύση.....άλλο πράγμα.
Ο άντρας μου το λάτρεψε, φανταστείτε τι θα γίνει με τούς γιούς και τα εγγόνια μού.
Υπόχρεη για πάντα. 🤗🤩👍👏👏👏
Σάς είμαι ευγνώμων
Τέλειο!!! Πολύ ωραίο βίντεο αναλυτικό και η συνταγή εύκολη και με επιτυχία!!! Ευχαριστούμε πολύ!!
Παρά πολλοί ωρεο θα το κάνω κε εγώ τη έχω να χασο γιατί μου αρέσει νάνε τραγανή στο τον ήχο που το κόψατε αφτο κε μόνο σας ευχαρηστο
Γίνεται και με αλεύρι χωρίς γλουτένη ή από καλαμπόκι ή ρύζι;;
Υπέροχο φαίνεται το ψωμάκι σας θ α το κάνω και εγώ ευχαριστώ πολύ!!!
Καλημέρα με αλεύρι ολικής μπορεί να γίνει και αν ναι αλλάζει κάτι στην συνταγή? Ευχαριστώ
ΠΟΛΥ ΕΞΥΠΝΗ ,ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!
Αν κανω 3 ή 4 μικρά, ποση ωρα τα ψήνω??
δεκα λεπτα λιγοτερο περιπου
Καλημέρα μπορούμε να κάνουμε ψωμι μόνο με αλεύρι για όλες τις χρήσεις?
Ευχαριστώ για την συνταγή. Φανταστικό ψωμί.
Στον αέρα η σε αντιστάσεις το ψησιμο?
αντιστασεις αν ψησετε αερα θα μειωσετε 10 βαθμους
Πολύ ωραία μπραβο
Ευχαριστώ για τη συνταγή.εφτιαξα το τέλειο ψωμί.😊
Πολύ εύκολη συνταγή την έκανα χθες και ξετρελάθηκαν στο σπίτι ❤️
Ήθελα να ρωτήσω για ένα καρβέλι ποια η ποσότητα των υλικών;
Θα το φτιάξω και εγώ.
Αν είναι και τόσο νόστιμο οσο είναι όμορφο οπτικά...τότε βρήκαμε την τέλεια συνταγή χωρίς κόπο.
Ευχαριστώ πολύ και δεν θα χαθούμε.
🤩😋🍞👍👏👏
Αν κάνω το ζυμάρι από το βράδυ υπάρχει κάποιο πρόβλημα;;
Καλημέρα από νέα Υόρκη μόλις έβαλα για ψήσιμο για να δούμε 🤗
Πολύ ωραία και νόστιμα τα καρβέλια δεν έμεινε σχεδόν τίποτα
Λοιπόν....όπως έγραψα πριν, τα έκανα και περίμενα να κρυώνουν για να τα δοκιμάσω και να σας πω. Γίνανε τούμπανα και τα δύο και τόσο νόστιμα!!!! Δεν το πιστεύω ότι τα έκανα εγώ. Ούτε στο φούρνο δεν έχω βρει τέτοιο ψωμί. Ευχαριστώ πολύ γι αυτήν την πεντανοστιμη και πανεύκολη συνταγή!!! Να στε πάντα καλά!!! ❣️
Nα ειστε καλα
Υπέροχη συνταγή και πολύ γρήγορη!
Εξαιρετικό βίντεο. Έχω την τέλεια συνταγή για ψωμί αλλά δυστυχώς μου έβγαινε σφιχτό καθώς ζυμωνα χωρίς αύριο. Θα δοκιμάσω οπωσδήποτε την τεχνική σας καθώς φαίνεται αξιόπιστη. Ευχαριστούμε για το βίντεο!
Καταπληκτικό βίντεο τελειο μπράβο σας ευχαριστώ
Έκανα τη συνταγή τα ψήνω τώρα απλά έχω μια απορία έκανα κατά γράμμα τη συνταγή έως τα 20 λεπτά με 30 που τα αφήνεις να φουσκωσουν. Εκεί έγιναν τούμπανο είναι φυσιολογικό?
αυτο ειναι καλο εχετε μια καλη μαγια
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή. Την δοκιμάσαμε και ήταν πολύ ωραία.
Υπέροχο ψωμάκι! Το πιω εύκολο ψωμί που έχω δει. Καλό βράδυ μπραβο !
Κύριε Γιώργο είστε μοναδικός ολες η συνταγές τέλειες το ψωμι μου εγινε μια χαρα και ας το εκανα μια φρατζολα μεγαλη σας ευχαριστώ για την συνταγη!!!!!!!
να ειστε καλα
Καλησπέρα σας! Μπορεί να μπει το μισο ζυμάρι στην κατάψυξη όταν βρίσκεται στο τελικό στάδιο πριν το ψήσιμο; και αν ναι όταν θέλουμε να το ψήσουμε το ξεπαγωνουμε ή όχι;
μονο ψημενο
Ευχαριστώ πολύ! Πολύ ωραία συνταγή! Να είστε πάντα καλά!
Γειά σας παρακαλώ το φλυτζανι πόσα ml ειναι ;;;
Ευχαριστούμε για την εξαιρετική συνταγή πλέον δεν αγοράζω ψωμί γίνεται τέλειο ❤❤❤❤❤
Ευχαριστω πολυ
Κρατάει αέρα μέσα, αλλά κολλάει το ένα στρώμα με το άλλο ή θα κόβουμε φέτες και θα ανοίγουν;
κολαει δεν εχει θεμα δοκιμαστε το και περιμενω εντυπωσεις
Η καλύτερη συνταγή δεν υπάρχει
Θα το δοκιμάσω σήμερα 😁
Μου αρέσει που έχετε ταπερακι απλοσαν την κουζίνα ολωνω μας
Αν βάλουμε σκέτο ολικής αλέσεως θ έχει διαφορά; (εκτός από το χρώμα εννοώ)
θα κανετε μιξη αλευρου 600 ολικης 400 σκληρο αλευρι
Υπάρχει πρόβλημα εάν το ταψί δεν είναι καυτό την ώρα που βάζω τις λαδόκολλες με τα ψωμιά
Και επίσης ποια η διαφορά αντιστάσεις η αέρα;
ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ !!!!!!!!!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!!!!!!!!!!!!
Μπράβο βρε Γιώργο.. τέλειο!!!
😊😘👏👍
Συγχαρητήρια, πολύ εύκολη συνταγή! Ήθελα να ρωτήσω, αν χρησιμοποιήσουμε αλεύρι ολικής τότε με ποιον άλλο τύπο αλευριού μπορούμε να το συνδυασουμε και σε τι αναλογία;
Μπορείτε να το συνδυάσετε με 70αρι η με super Αμερικής
αν θελουμε να το κανουμε πολύσπορο, τι κάνουμε??
το φτιάχνω γίνεται πανέμορφο, όμως όταν το κόβω θρυματιζετε, τι πρέπει να κάνω?? μπορεί κάποιος να μου πει. ευχαριστώ
Αλλαξτε μαρκα αλευρων
@@georgezolis ευχαριστώ πολυ🥰
Χριστός Ανέστη..
Άλλη μια ερώτηση.. μπορώ να κάνω μισή δόση ψωμί; άν νάι πόσο νερό νά υπολογίσω στο μισό κιλό αλεύρι;;;❤❤
Ερώτηση.. καρβέλι μπορώ να το κάνω αντί φρατζολες;
μπορειτε
Τέλεια η συνταγή σας!!! Έφτιαξα τα ψωμάκια και έγιναν τέλεια,!!!! Συγχαρητήρια!!! Συνεχίστε την προσπάθεια σας, με περισσότερες συνταγές!!!
Heeelp τι ειναι το κιτρινο αλευρι?
Συνηθως η συσκευασια εχει ενα ψωμι απο εξω μπορειτε να ρωτησετε καποια υπαλληλο να σας δειξει αλευρι για ψωμι χωριατικο
Thank you
Φένετε πολλή εύκολο θα το δοκιμάσο
Καλησπέρα έχω ένα πρόβλημα. Το ψωμί φουσκώνει κανονικά και στο ψήσιμο "κάθετα". Μπορείτε να μου πείτε γιατί; Ευχαριστώ πολυ
Το φτιαχνω τωρα.ενα προβλημμα μονο αντιμετωπισα.το φλυτζανι που μετρησα το νερο ηταν προφανως μεγαλυτερο απο το δικο σας κ δεν εφτασε το αλευρι.εριξα λιγο καλαμποκαλευρο μεχρι να γινει ζυμη.αν θελετε μετρηστε σε λιτρα το νερο κ πεστε μας.ευχαριστω πολυ
Στην περιγραφη του βιντεο εχω την συνταγη και με γραμμαρια. 770γρ νερο ειναι
Καλημέρα σας το νερό που βάλατε είναι ζεστό ευχαριστώ πολύ
χλυαρο μεχρι 40 βαθμους.
Καλησπερα σας! Φαινεται πεντανοστιμο. Μια ερωτηση μονο, ο φουρνος στον αερα η πανω κατω? Ευχαριστω εκ των προτερων!
ΠΑΝΩ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ