Tomato and Eggplant Sauce

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 134

  • @benjaminfranzuela5847
    @benjaminfranzuela5847 ปีที่แล้ว +4

    One “sauce” and several dishes! Wow! Thank you Lidia! ❤️❤️❤️

  • @mscharliegirlbrownington4770
    @mscharliegirlbrownington4770 2 ปีที่แล้ว +9

    I love that you have so many delicious eggplant recipes!

  • @clarissavaber423
    @clarissavaber423 2 ปีที่แล้ว +10

    Watching Lidia makes me happy. 🙂

  • @mariamarisi6154
    @mariamarisi6154 ปีที่แล้ว +1

    🎉thank you Lidia for the beautiful recipe.

  • @davidcassaday6076
    @davidcassaday6076 ปีที่แล้ว +1

    Lidia, you look amazing..LOVE, what looks like a dress on you..The color and your necklace are STUNNING..You are so inspiring..I LONG to see your kitchen magic..BRAVA COMPLIMENTE BRAVA!!!

  • @Mishaseymour
    @Mishaseymour 3 ปีที่แล้ว +7

    What a fabulous show with amazing recipes !

  • @JohnCipriano-nl8cp
    @JohnCipriano-nl8cp หลายเดือนก่อน

    How WONDERFUL!!!!!!
    Three Delicious Meals for me to enjoy,
    Thank You Very Much.

  • @sammerlammer3808
    @sammerlammer3808 3 ปีที่แล้ว +4

    We are trying the bread and peach lasagna tonight.... It is lovely 😊

  • @sherrywhitmore7594
    @sherrywhitmore7594 2 ปีที่แล้ว +1

    You are incredible. Thanks for your tips.

  • @cleofemejiaperez7411
    @cleofemejiaperez7411 2 ปีที่แล้ว +1

    I love you're recipe.

  • @carolinaqueseyo2365
    @carolinaqueseyo2365 3 ปีที่แล้ว +15

    Thank you for the recipe! Really love your kitchen and cooking skills!

    • @LidiaBastianich
      @LidiaBastianich  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watching! You can also see full length episodes at www.amazon.com/Lidias-Kitchen/dp/B08BYZN919 or tubitv.com/series/300005035/lidias-kitchen.

  • @MyVintageLife
    @MyVintageLife 2 ปีที่แล้ว +1

    I love eggplants so much 💓. This week I made sauce with 🍆 and peppers 🌶 . I want to try your recipe too 😋.

  • @georgedroutsas9545
    @georgedroutsas9545 10 หลายเดือนก่อน

    Love watching Lidia❤From Melbourne Australia 🇦🇺 🦘🦘🦘🦘🇦🇺

  • @jonathanfedna324
    @jonathanfedna324 3 ปีที่แล้ว +29

    Please upload more often

  • @bobdowlen3028
    @bobdowlen3028 5 หลายเดือนก่อน

    Fantastic dishes!

  • @rhondaedwards664
    @rhondaedwards664 3 ปีที่แล้ว +2

    Very beautiful you are, Ms. Lidia! Thanks for showing us how to prepare gourmet Italian meals! :)

  • @bobdowlen3028
    @bobdowlen3028 ปีที่แล้ว

    Everything looks so delicious! I love the videos!

  • @odettebas
    @odettebas 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille for sharing, Lidia! i learn so much from you, not so much from the cooking process but from your own passionate way of preparing great and delicious food.

  • @accountgooglenonvisibile
    @accountgooglenonvisibile 3 ปีที่แล้ว +2

    so good❤️👍

  • @ctursi3234
    @ctursi3234 3 ปีที่แล้ว +6

    I love these longer episodes. So relaxing. And i really feel like she is talking to me 1-1. oh and then the awesome food. Why doesnt she have 1M+ subs???

    • @frannyr5434
      @frannyr5434 3 ปีที่แล้ว +1

      Ikr...her recipes have never let me down. I wish more ppl would appreciate her skill

    • @lvelez1999
      @lvelez1999 2 ปีที่แล้ว

      I'm diabetic (for now), so I have to use Splenda or Stevia instead of sugar.

  • @khadijaeddarif9558
    @khadijaeddarif9558 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi I like a lot the way you cook. i m from Morocco# here we have a hot salad cold "zaalok" it's almost the same as this recipe we take it as a side dish especially with fish usually Sardines . Keep the good vibes

  • @josiegonzales2870
    @josiegonzales2870 3 ปีที่แล้ว +1

    That looks good and easy to make yum😋😋😋

  • @lvelez1999
    @lvelez1999 2 ปีที่แล้ว +1

    There should be a contest where a few people win a trip to Lidia's Kitchen for Lunch With Lidia and a cooking or baking lesson. I would enter that contest

  • @1970boobear
    @1970boobear 3 ปีที่แล้ว +4

    I remember this gem! Tutti A Tavola a mangiare bambini! 😘

  • @lvelez1999
    @lvelez1999 2 ปีที่แล้ว +1

    Oh I wish there was such a thing as "Smellavision." LoL

  • @susanbrown-gilmore8743
    @susanbrown-gilmore8743 3 ปีที่แล้ว +1

    I appreciate your vegetarian recipes !! Thank you 😊

  • @SwapnasFoodBook
    @SwapnasFoodBook 3 ปีที่แล้ว +1

    Great recipe❤

  • @khokhaal-m.1480
    @khokhaal-m.1480 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you lidia it's great 👍😊

  • @sarah.beauchamp3951
    @sarah.beauchamp3951 3 ปีที่แล้ว +12

    Oh! That was filmed so many bangle bracelets ago!

  • @TribeWilloughby
    @TribeWilloughby 3 ปีที่แล้ว +3

    Lidia look'n better than Ever!

  • @schellapaulection6127
    @schellapaulection6127 3 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful I love it.

  • @bengalisangitaskitchen2033
    @bengalisangitaskitchen2033 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @elizabethshaw734
    @elizabethshaw734 3 ปีที่แล้ว +2

    They used to say you could tell how wealthy a man was by how much olive oil is wife cooked with. :-)

  • @kathyhester3066
    @kathyhester3066 3 ปีที่แล้ว +3

    Figured this had to be from the past. There aren't many bangle bracelets & the color of your hair were the give aways. Want to try the sauce.

  • @chrisandersen5635
    @chrisandersen5635 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing fantastic episode!!! Please keep them coming. There is so much to learn, and you are great teacher and calming presence.

  • @natrixxvision6997
    @natrixxvision6997 2 ปีที่แล้ว +1

    This is the first time I’ve ever seen anyone cook eggplant for more than half an hour.

  • @purnakantaborah8531
    @purnakantaborah8531 3 ปีที่แล้ว

    I love this recipe ❤️❤️❤️❤️from India

  • @يومياتمامترضوي
    @يومياتمامترضوي 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي

  • @lotusinmud56
    @lotusinmud56 2 ปีที่แล้ว

    Excellent

  • @v.mishrasart43
    @v.mishrasart43 3 ปีที่แล้ว

    Very nice👍👏😊

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 7 หลายเดือนก่อน

    Deliciosa 😊gracias chef Lidia

  • @patron40silver
    @patron40silver 3 ปีที่แล้ว +5

    Lidia has to cook because she has no more room on her walls for pots and pans.

  • @whiterose5421
    @whiterose5421 3 ปีที่แล้ว

    Thank you four any thenk

  • @poonamcreation1057
    @poonamcreation1057 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @العلمنور-خ5ض
    @العلمنور-خ5ض 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you

  • @meradeshmahan1813
    @meradeshmahan1813 3 ปีที่แล้ว +1

    Very very nice yummy and mouthwatering. Thank u mam. I m from India mumbai

  • @btbingo
    @btbingo 3 ปีที่แล้ว

    Had Roumanian neighbors who ate bread heavily buttered with sugar on top. This was 60 years ago in Israel.

  • @Anu.Patel.
    @Anu.Patel. 3 ปีที่แล้ว

    hi..
    I'm from India...
    I'll try this recipe....

  • @marcelavivar634
    @marcelavivar634 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso

  • @theresachiorazzi4571
    @theresachiorazzi4571 3 ปีที่แล้ว +2

    What can I replace tomatoes with in soup as I can’t eat it.

  • @carolbilodeau7476
    @carolbilodeau7476 3 ปีที่แล้ว

    Nice cat!!!!

  • @joannabusinessaccount7293
    @joannabusinessaccount7293 2 ปีที่แล้ว

    I like Lifia’s hair this way better!

  • @tomyanno972
    @tomyanno972 3 ปีที่แล้ว +1

    Mangiamo!

  • @melissakemp2741
    @melissakemp2741 3 ปีที่แล้ว +1

    I ran out of parm reggiano, I used Buffalo mozzarella instead

  • @lee9604
    @lee9604 2 ปีที่แล้ว +1

    Parmesan or Romano? Lidia never specifies.

  • @sonsonkitchen1987
    @sonsonkitchen1987 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم. يديك

  • @evarashad8072
    @evarashad8072 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ليديا بس نرجو منكم الترجمه باللغه العربيه وشكرا 👍🇪🇬🌷

  • @stevencimprich8069
    @stevencimprich8069 3 ปีที่แล้ว +4

    Can you make this with zucchini instead?

  • @itsAvicool
    @itsAvicool 3 ปีที่แล้ว +4

    Is this an old video?

    • @chrisa1146
      @chrisa1146 3 ปีที่แล้ว +3

      Yes! Surely you can see the difference in her appearance and how young Lorenzo is!

  • @lilianbejarano9166
    @lilianbejarano9166 3 ปีที่แล้ว

    Good lake

  • @nihu1086
    @nihu1086 3 ปีที่แล้ว

    👌👌

  • @skeletonking2501
    @skeletonking2501 3 ปีที่แล้ว +3

    Huh, what an oddity from TH-cam's algorithm.

  • @devinjoseph5591
    @devinjoseph5591 ปีที่แล้ว

    Lidia's Kitchen New on PBS

  • @loveis639hz7
    @loveis639hz7 3 ปีที่แล้ว

    💐

  • @devinjoseph5591
    @devinjoseph5591 ปีที่แล้ว

    Lidia's Kitchen Season 1-11 Episodes on PBS Tubi or Other

  • @m4mallucooking607
    @m4mallucooking607 3 ปีที่แล้ว

    🔥🔥🔥🔥🔥

  • @costello357
    @costello357 3 ปีที่แล้ว +1

    Do I have to peel the eggplant? Because I love the skin 😋😋

    • @LidiaBastianich
      @LidiaBastianich  3 ปีที่แล้ว +2

      Sometimes the skin is tough- but I love it as well, so you can certainly leave it on

  • @vimaladevirajkumar7743
    @vimaladevirajkumar7743 3 ปีที่แล้ว

    Mam , I am your new subscriber from India....impressed by your videos.. Which is your country?
    Where do you live?

  • @chamsnour9884
    @chamsnour9884 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @zoricamarkuz7797
    @zoricamarkuz7797 2 ปีที่แล้ว +1

    Neis

  • @kathyhidalgo9952
    @kathyhidalgo9952 ปีที่แล้ว

    Please raise the volume

  • @limgeyleng5056
    @limgeyleng5056 2 ปีที่แล้ว

    🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍😘😘😘

  • @monbanerjee8483
    @monbanerjee8483 3 ปีที่แล้ว

    Hore krishno 🙂

  • @fifiazizi5025
    @fifiazizi5025 3 ปีที่แล้ว

    🌺💐🌺💐🌺💐👍

  • @rababmourad356
    @rababmourad356 3 ปีที่แล้ว

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم الله اكبر ولا اله إلا الله و الحمدلله ولاحول ولاقوة إلا بالله العلي العظيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد رسول الله

  • @samirayounan1664
    @samirayounan1664 ปีที่แล้ว

    Fabulous women love to watch you

  • @alicechuang6945
    @alicechuang6945 3 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👍👍👍💕💕💕

  • @devinjoseph5591
    @devinjoseph5591 ปีที่แล้ว

    Lidia's Kitchen New Episodes 2022 or 2023

  • @cheriecummins43
    @cheriecummins43 3 ปีที่แล้ว

    How do I make mushroom ragu with lidiasital

  • @countryfirstusa9072
    @countryfirstusa9072 3 ปีที่แล้ว +4

    Lidia been around successful businesswoman./ chef /classy

  • @oumaya4715
    @oumaya4715 3 ปีที่แล้ว +3

    🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤

  • @devinjoseph5591
    @devinjoseph5591 ปีที่แล้ว

    Lidia's Kitchen New Episodes

  • @SC-22222
    @SC-22222 ปีที่แล้ว

    Whats the recipe for the sauce??

  • @sadatelyasamen1714
    @sadatelyasamen1714 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻🥰😍👍🏻🥰😍👍🏻🥰😍😍😍😍😍

  • @denbrick2
    @denbrick2 3 ปีที่แล้ว

    😁
    ❤️
    🌹

  • @sayedahmad3933
    @sayedahmad3933 3 ปีที่แล้ว

    لو سمحتوا عايزة ترجمة للعربي لأني بحب الأكل بتعملو رجاء رجاء

  • @devinjoseph5591
    @devinjoseph5591 ปีที่แล้ว

    Airdate May 21 2005

  • @mawi1172
    @mawi1172 ปีที่แล้ว

    You're so beautiful here! 🇺🇲

  • @rannavlogsaasbpk3910
    @rannavlogsaasbpk3910 3 ปีที่แล้ว

    👍-😷

  • @fhhhhs3596
    @fhhhhs3596 3 ปีที่แล้ว

    فين الترجمه

  • @rosabenavides7069
    @rosabenavides7069 ปีที่แล้ว

    John Cena power rangers Samurai Mia Shaka Hi Sam Barney Power is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning is Icarly tomorrow morning Birthday party in the morning and I have a meeting at the house

  • @tovirets9812
    @tovirets9812 3 ปีที่แล้ว

    🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @annachirco7992
    @annachirco7992 3 ปีที่แล้ว

    Too much butter and sugar

  • @abigailloza5318
    @abigailloza5318 3 ปีที่แล้ว

    💯🇺🇸🇺🇸🇺🇸😋😋😋😋👍

  • @sherrykendrick1765
    @sherrykendrick1765 3 ปีที่แล้ว

    Yuk.

  • @cocococo8803
    @cocococo8803 3 ปีที่แล้ว

    لم.نعد.نهتم

  • @artfulcookingwithdawn9000
    @artfulcookingwithdawn9000 3 ปีที่แล้ว +1

    I always find her videos to be so slow... hey, editor, can you cut out all the dead air? I continually want to watch her, but never make it through the entire video because of this. Video hasn't even gotten two thousand views also so maybe take that as a sign!

    • @mike74em
      @mike74em 3 ปีที่แล้ว +2

      Well if 20 minutes is too much for you, maybe take it as a sign that this is not for you...

    • @artfulcookingwithdawn9000
      @artfulcookingwithdawn9000 3 ปีที่แล้ว

      @@mike74em Look, just offering feedback to a great lady's channel so go cry in a corner somewhere else mr. millennial (you all have serious issues)

    • @artfulcookingwithdawn9000
      @artfulcookingwithdawn9000 3 ปีที่แล้ว

      @@mike74em Also, I expect to be educated in 20 minutes, not look at a damn saucepan while nothing is being said

    • @mike74em
      @mike74em 3 ปีที่แล้ว

      Oh dear, where do I begin. Millenial? If you read my comment and truly think I am a millenial, with the attention span of a squirrel, I am starting to think you might not be the sharpest tool in the shed. Because it’s usually millenials that have trouble focusing on something for twenty minutes (bit of mansplaining for you). And reacting like that, but I’m the one with issues ... Allrighty then.
      And if you are looking to be educated, pay for it. You won’t find it for free on youtube. There, some education.

  • @maraandreytchev1136
    @maraandreytchev1136 3 ปีที่แล้ว

    what's up with that hair do?

    • @brendaroelfs
      @brendaroelfs 3 ปีที่แล้ว +2

      Are you here for cooking tips or hair tips???

    • @b_easy7116
      @b_easy7116 3 ปีที่แล้ว +3

      @@brendaroelfs……🤣🤣🤣. Thank you, I thought the same thing. It shouldn’t even matter, it’s about the food.

    • @maraandreytchev1136
      @maraandreytchev1136 3 ปีที่แล้ว +1

      cooking tips. but that hair distracted me...I love her and am 62, but God sakes woman

    • @brendaroelfs
      @brendaroelfs 3 ปีที่แล้ว +1

      @@maraandreytchev1136 Your age has absolutes nothing to do with the subject at hand. I'm 62 also. If you took the time to look in the description underneath you would've notice the date of the video!!! The video dated 2004.

    • @maraandreytchev1136
      @maraandreytchev1136 3 ปีที่แล้ว +2

      @@brendaroelfs make her recipe as written, then laugh your head off, nothing to do with hair

  • @kboyd116
    @kboyd116 3 ปีที่แล้ว +1

    I noticed the ones I used the other day were difficult to peel...now I know why! I thought I used a lot basil but you have me beat!🍆🍆🍆🍅🍅🧅🧄🌱🌱🌱⏰