'황태해장국' 깊~은 국물의 비결! 부들부들 황태와 차원이 다른 개운함으로 속이 확! 풀리고 맛도 기가 막혀요~ 임선생 강추!!
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2023
- 안녕하세요 여러분! 오늘은 그냥 먹어도, 술마신 뒤 먹어도 몸 보신이 될 것 같은 시~원한 국물이 일품인 '황태해장국'을 만들어봤어요! 맛이 얼마나 기가 막힌지 저희는 이거 만들고 바로 한 솥 비웠어요!^^ 꼭 만들어 드셔보세요~ 황태국의 레벨이 달라져요~ 후회하지 않으실 거예요!!
국물 맛을 깊게하고 개운하게 만드는 비법 영상에서 확인하세요!!
재료
콩나물 300g, 황태 40g(1/2마리), 무 100g, 홍고추 1개, 파 1뿌리, 다진마늘 2작은술, 소금 반작은술, 새우젓 2작은술
*황태 밑양념: 소금 1/3작은술, 다진마늘 반작은술, 참기름 1작은술
*멸치다시마육수(9컵): 물 10컵, 다시마 10x10cm 1장, 국멸치 10마리
*국 마무리 양념: 후추 약간, 참기름 1큰술
#황태국 #해장국 #황태해장국
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
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안녕하세요 여러분! 오늘은 그냥 먹어도, 술마신 뒤 먹어도 몸 보신이 될 것 같은 시~원한 국물이 일품인 '황태해장국'을 만들어봤어요! 맛이 얼마나 기가 막힌지 저희는 이거 만들고 바로 한 솥 비웠어요!^^ 꼭 만들어 드셔보세요~ 황태국의 레벨이 달라져요~ 후회하지 않으실 거예요!!
국물 맛을 깊게하고 개운하게 만드는 비법 영상에서 확인하세요!!
*재료*
콩나물 300g, 황태 40g(1/2마리), 무 100g, 홍고추 1개, 파 1뿌리, 다진마늘 2작은술, 소금 반작은술, 새우젓 2작은술
*황태 밑양념: 소금 1/3작은술, 다진마늘 반작은술, 참기름 1작은술
*멸치다시마육수(9컵): 물 10컵, 다시마 10x10cm 1장, 국멸치 10마리
*국 마무리 양념: 후추 약간, 참기름 1큰술
딸과의대화가 너무정겨워 맛이더욱 감칠맛이 나겠네요
잘배우고갑니다 감사 😊
....⑧999⑧⑨998ㅡㅡ ㅜ
ㅍ
ㅎㄹ흏휴ㅠ ㅑㅡ9ㅣ90ㅏ8ㅔ※89ㅏㅑㅓ_
..ㅜ7ㅜㅜㅜ ㅑ
여러 요리 소개 프로그램이 있지만 선생님의 솜씨는 저절로 맛이 나는 그런 시간입니다. 떠들썩하지 않은 부엌의 솜씨입니다.
감사합니다.
기분 좋은,
따뜻한 말씀 감사합니다 😊
어머니와 딸의 대화가 세상 편안하고 달달하네요. 건강하고 맛있는 음식+ 행복+ 따뜻함+ 가족+ 위안+ +다정함 +상냥함 +여유로움+ 편안함..
마음이 따뜻한 나무님!
이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
황태를 들기름에 볶아서 국을 끓였는데... 선생님 레시피대로 오늘 저녁에 한번 끓여 볼게요.
맛있고 시원하겠어요~
😊 고맙습니다
저렇게 이쁜딸이. 있으니. 얼마나
행복하실까,,,그져,,엄마. 편에서 자존감을. 높여주네요!!
네~ 맞아요 ㅎㅎ
살맛나게 해주는 딸내미예요.
안녕하세요? 전 황태를참기름에 볶아서 했는데선생님레시피대로 하면 더시원할것같네요. 영상잘보았습니다 선생님음식 좋아한답니다 담백해서요 감사합니다
따님과 두런두런 대화나누며 요리하시는것이 참 좋아보여요
구독 꾸욱 눌렀습니다
요리 선생님 한 분 더 계셔서 든든합니다^^
웃음 짓게 하는 따뜻한 말씀 감사합니다^^
맛있는 황태국 끓이는 방법
잘 배우고 감니다
감사해요
시청해 주셔서 저도 감사합니다 😊
안녕하세요^^ 간단하면서 맛있는 국요리 많이 올려주세요^^ 지난번 소고기 배추국이랑 오이고추장국(찌개) 아주 맛있게 만들어먹고 있습니다 좋은 레시피 감사드리고 쉽게 만들수 있는 국요리 많이많이 부탁드려요 감사합니다^^
네
감사합니다 😊
선생님 요리는 자연식으로 믿고보는
채널입니다~따님의 긴간히 들려주는 훈수도 좋구요~
이쁘게 봐 주셔서 감사합니다 ☺️
아주아주
행복한 모녀!!!!
재료도 다 있고 해서 낼 아침에 끓여먹으려면 오늘 저녁은 따님 말대로 한 잔 해야겠어요.
임선생님 참으로
예의바르고
구중궁궐 여인 같아요
양반스럽고 따님은
손부 삼고싶을정도
행동이 예쁠것같아요 요리 잘 보고
있어요
최고의셰프 ~~^^
감사합니다 😊
딸래미넘귀여워요.부럽네요ㅡ
이쁘게 봐 주셔서 감사합니다~☺️
임선생님 요리 잘 보고있어요 차분한 말씨가 구수하고 좋네요
70 이넘었는데도 몰라 던걸 가르쳐주시면 고맙고 좋으네요
좋게 봐주시고 따뜻한 댓글까지 넘 감사드려요~🥰
도움이 되셨다니 저도 너무 기쁘고 행복합니다~^^
맛있는 영상 잘 보고 갑니다!^^
앞으로도 자주 배우러 올게요~
네~
또봬요😊
따님의 엄마음식 사랑이 남다르네요^^
😊
음식 하시는거 보고 있으니 마음이 차분해지고 힐링이 됩니다~그리고 막~음식이 하고 싶어집니다~❤❤❤❤❤
반갑고 고마운 말씀이네요. 감사합니다.^^
따님의 맛표현이 아주 정확 합니다^^
이쁘게 봐주셔서 감사합니다 😊
안녕하세요
구독 전체 알람 누르고 갑니다
저도 음식채널 오픈했는데
장난이 아닙니다
대박나시길 바랍니다 🙏 💕
감사합니다 😊
모녀끼리주고받는대화가
따뜻한봄날처럼느껴지네요♡
부러바요ㅎㅎ
꾸우욱누르고갑니다♡
따뜻하게 봐주셔서 감사합니다 😊
술은 안하지만 황태를 좋아합니다
기존에는 대파 홍초를 다 어슷썰었는데
샘레시피대로 채써는게 음식이 얌전해 보이고 식감도 좋을듯 하네요
바로 해먹어 봅니다🍒🍒🍒
오늘도 성공~^^
와 너무 맛있게 보여요 해장국중에서 제주도 몸국도 해장으로는 최고더라고요 "벼리아방 몸국" 이던가 ..암튼 잘 봤습니다
저희친정집에서 어릴때 검정 콩나물황태국 가끔 먹었던 생각나네요 딸이 북어에 계란넣고 양념해 끓인걸좋아해..내일은내가 좋아하는 콩나물북어국 끓여먹어야겠어요 늘 감사히 잘 듣고갑니다~
저도요리좀합니다 그런데 선생님요리 좋아합니다❤😂
유난히 전라도분들이 부모와 자식 사랑이 크더라구요 주위에도 보면 여자분들의 가족사랑이 큰것 같아요 ^^
네~ㅎㅎ
따님 말대로 오징어 넣어두맛날거 같아요~
이냄비도 베카시즈닝 냄비인가요 어쩜두분대화가 정겨운지요 참으로 멋지십니다 선생님 사랑합니다
네
잘 봐주셔서 저도 감사합니다
Wow look yummy host
저 굉장히 까다로운데요~
여기 제대로입니다~
맛있네요~
감사해요~^^*
그리 인정을 해주시니 저도 많이 감사합니다😊
선생님 저는 지각생입니다 요리도 깔끔하고 말씀도다정 다감하시네요 구독 좋아요는 필수입니다 많이 시청할께요 감사합니다 수저받침은 어디서 구입하면되나요
좋은 말씀과 구독 감사합니다.^^
수저 받침은 어디서 났는지 기억이 잘 나지를 않네요.
모든음식이 맘에들어 잠못자고 계속보게되네요.
지금서 보게되어 아쉽네요.
진작알었더라면 얼마나좋았을까 싶어요.
너무나 감사합니다.정말 맘에드는 레시를 만 난것같아 기분넘좋네요.^^
늦게라도 편히 잘 주무셨나요? 맘에들어하시고 좋아해주시니 영상만든 보람을 새삼 느끼고 힘도 납니다. 저도 덩달아 기분좋습니다. 행복한날 되세요😊
아유~ 귀여운따님 선생님 저도 해장용으로 항상황태를 볶아서 끓였는데 시원함이 다르군요 맑고. 깔끔하겠어요. 오늘도 잘배우고. 갑니다 늘건강하시고 행복하세요
감사합니다 .
저도 그냥 황태국은 볶아서 국물이 뽀얗게 끓여요.
이방법으로 해장국을 끓였더니 정말 시원해요. 이번에는 유난히 맛있게 끓여졌네요 ㅎㅎ
제가 지금껏 따라해본 북엇국 중 제일 맛있어요. 감사합니다.
힘나게 해주시는 댓글 감사합니다.😊
오늘 아침에 다른식으로 황태를 볶아서 했는데 맛나게 따라 해보겠습니다
모녀의 다정한 대화가 참 부럽네요 딸이 없어서 ㅎㅎ
네 ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
선생님 레시피로 골곰짠지도 두번이나 해먹고 있어요.남편이 맛있대요.
항상 훌륭한 레시피 올려 주셔서 고맙습니다.ㅎ
오늘 저녁 메뉴는 황태 콩나물 해장국으로 해야겠어요.날씨도 추우니 좋을듯해요.~^^
맛있게 드신다니 마음이 훈훈해집니다.
감사합니다 😊
딸과의 케미도부럽습니다
딸이 없어서요ㅜㅜ 볶지않고 쉽게 끓이는방법 낼해보겠어요 감사합니다
네~ 감사합니다.^^
맛있을거예요 ㅎㅎ
행복한 모녀시군요!
네~
감사합니다 😊
정말 시원하게 먹었습니다. 해장으로 먹은 것이 아닌데 해장한 느낌? 정말 시원하고 맛나더라구요 ^^ 전 황태를 달걀물로 부드럽게 했는데, 달걀이 들어가지 않으니 깨끗하고 좋더라구요. 정말 시원해서 깜짝!!
잘 드셨다니 저도 기분이 아주 시원하고 좋습니다.
힘나는 좋은 댓글 감사합니다~^^
@@땅끝마을임선생 내일은 아이들에게 도전 해 보려 합니다. 미역국만 먹거든요 ㅠㅠ
임선생님
저는 항상 북어를 달달 볶아서 육수 넣어서 끓이는데 볶지 않는 이유가 있을까요?
해장국이라서 맑고 시원한 맛 나라고 그랬습니다^^
@@땅끝마을임선생
그렇군요~
시판 멸치육수팩 사용가능할까요?
저는 아직 써 본 적이 없어서.... 괜찮겠죠?!
솔직히 오늘은 따님과 선생님의 대화에 울컥했습니다.저는 다정한 딸이 아니라서요.마음은 그게 아닌데 왜 그렇게 퉁명스런 말투가 되는지요?
마음끼리는 통할거예요.~^^
저도 딸한테 깡패같이 말한게 후회가 됩니다
선생님 무쇠남비 어디에서 사셨는지
알려주세요
베카 제품 입니다~^^