No need to buy it anymore! Super easy to make delicious homemade takuan with 100 yen radish!

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2022
  • I soaked daikon in salt water for 3 days and seasoned for 3 days to make delicious homemade pickled daikon.
    @Single Mother's Cooking, Mostly Side Dishes
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    〈Ingredients〉
    1 daikon
    30g salt
    100cc water
    〈Pickling seasonings〉
    70g sugar
    2 tablespoons mirin
    2 tablespoons vinegar
     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    The latest videos are posted every Wednesday and Saturday at 5pm 🙋
    If you like, I would be very happy if you could like and subscribe to my channel 🙇
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
    @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +130

    ご視聴ありがとうございます🙇他の『大根レシピ』も是非ご覧ください😊✋
    th-cam.com/play/PLDQtdu7YM5qxBzCEY17kyXYlGA8mqI_wg.html
    『漬け料理』
    th-cam.com/play/PLDQtdu7YM5qxKjougsr36JDw_gk5gg4IF.html

    • @user-re9sq6gz3c
      @user-re9sq6gz3c ปีที่แล้ว +6

      ママさんチャット久々です🙏この大根白だしと鷹の爪でも美味しいですよね👍👍😋😋😋

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      @@user-re9sq6gz3c 典子さん😊✋️観てくれるだけで嬉しいです💕
      鷹の爪😲今度入れてみよ~😋

    • @user-tl5hr5fl1u
      @user-tl5hr5fl1u ปีที่แล้ว +3

      おかんさん返信有り難うございます。
      味見も大事ですよね。
      面白く見させて貰いました。有り難う

    • @user-ku9vj2ur6n
      @user-ku9vj2ur6n ปีที่แล้ว +2

      初見登録しました。美味しそう。明日作ろう。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      @@user-ku9vj2ur6n さんありがとうございます🙇嬉しいです😊🎶

  • @user-yd7sv9nd4g
    @user-yd7sv9nd4g ปีที่แล้ว +520

    たくあん切ってる時ってどうしても2、3個つまみ食いしてしまう

  • @user-cb7kj6dm6u
    @user-cb7kj6dm6u ปีที่แล้ว +255

    俺も作ってみました😊
    これに白だし大さじ2と酒小さじ2足すとコクも出て良い感じになりました😊

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +24

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      教えて頂きありがとうございます。

    • @user-hv5rv3bh3u
      @user-hv5rv3bh3u ปีที่แล้ว +4

      今日塩漬けしたから、真似っこさせて頂きまーす🎵

    • @user-dj4kn9en8w
      @user-dj4kn9en8w ปีที่แล้ว +8

      明日から食べれそうです。
      味見(摘まみ食い)用に、予めはしっこは15枚ほどスライスしておきました。
      3日目の本日洗って味付けしたましたが、塩味が染みているので、砂糖と味醂と酢をかけた時点で、とても美味しくて止まらなくなりました。味見の三枚はちゃんとのこしてあります。
      着色料や添加物無しでこの美味しさは感激です。簡単レシピこれからも宜しくお願い致します。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +4

      @@user-dj4kn9en8w さんこんにちは👋😃
      作って頂き嬉しいです😆✨
      つまみ食い用(笑)絶対必要ですね😋
      コメントありがとうございます🙇

    • @gachapin3104
      @gachapin3104 ปีที่แล้ว +3

      2回目の砂糖とみりんの合わせ調味料のところに追加?

  • @wanchitube
    @wanchitube ปีที่แล้ว +32

    こういうシンプルな味付けのたくあんて永遠に食べてしまうんだよな~(間違いなく旨い)

  • @sunsander
    @sunsander ปีที่แล้ว +33

    簡単だし、美味しかったです。ありがとうございます!これなら安心して食べられるし、うっかり大根を干からびさせちゃった時にも有効活用できそうです💡

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +4

      satokoさんご視聴コメントありがとうございます🙇
      干すともっと美味しくなりますよね😋今度は干したたくあんにチャレンジ🙌

    • @user-rg6yw2hr2i
      @user-rg6yw2hr2i 8 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜2:45 2:46

  • @user-ir6qv9gp7z
    @user-ir6qv9gp7z ปีที่แล้ว +19

    ありがとうございます
    どのと動画を見ても、大概皮をピーラーでむいていて、
    速く漬かるようにはわかりますが栄養価から言っても、別の物を皮で作るとしても
    皮好きの私はいつも皮付きで作るので見て嬉しかった!
    この分量でも作ってみますね~

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +6

      動物大好きさん😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇
      わかりますオカンもなるべく皮を剥かない料理を作ってます😋剥いたとしても味噌汁に入れたり、きんぴらにしたりいろいろ出来ますね✨️

  • @user-nj8fd6sb8y
    @user-nj8fd6sb8y ปีที่แล้ว +9

    手軽な調味料で、漬け物ができるなんていいですね!

  • @user-ku3nw1vq6u
    @user-ku3nw1vq6u ปีที่แล้ว +2

    小まめに手を加えて見ると本当に美味しく、出来て挑戦して見ようと思いました。説明も行き届いて良かったです。有り難う御座います

  • @user-lm6jz2pt2y
    @user-lm6jz2pt2y ปีที่แล้ว +116

    作り方を分かりやすく説明して下さったので真似っこしやすいです👏🏻お漬物大好きなので作るのが楽しみです🫶🏻

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +6

      アンダーソンさんおはようございます😊✋️
      いつも観ていただきありがとうございます🙇
      分かりやすいっと言ってくれて、とても嬉しいです😂
      是非作ってみてください😋

  • @user-by7fr2pi2i
    @user-by7fr2pi2i ปีที่แล้ว +3

    美味しそうですね。漬物大好きです、やってみます😃

  • @user-qx4qw7yi2j
    @user-qx4qw7yi2j ปีที่แล้ว +4

    簡単で良いですね✌️早速作って見ます!有難う御座います🙏

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      松田素敵な歌詞ばかりさんこんにちは👋😃ご視聴コメントありがとうございます🙇
      嬉しいです😆✨️是非是非作ってみてください😋

  • @user-iz4uc1oz2s
    @user-iz4uc1oz2s ปีที่แล้ว +41

    市販のたくあんは、ほとんどが人工甘味料と人工アミノ酸入りで、これはもう自分で作るしかないと思ってたところ。
    超簡単で旨そ~。作ってみます、ありがとう!

    • @nemuihiro
      @nemuihiro ปีที่แล้ว +3

      まさに同じ気持ちです💐

  • @user-hw2en4us3n
    @user-hw2en4us3n ปีที่แล้ว +2

    中米で生活中。そもそも沢庵など売っているはずもなくw大根は時々手に入るので作ってみました。簡単なのに美味しくできて感動!ありがとうございました!

  • @ppp9419
    @ppp9419 ปีที่แล้ว +30

    最近、大根が安く売ってるからなんか出来ないか?と思ったら出て来た!!作り方が簡単そうなのでチャレンジしてみようと思いまーす!!楽しみ!

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +4

      PPPさんこんばんは😃🌃
      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      干さなくていいので簡単です😁✌️是非作ってみてください。

    • @user-km4nn1fn1t
      @user-km4nn1fn1t ปีที่แล้ว +1

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 ゆ

  • @platinadragon
    @platinadragon ปีที่แล้ว +82

    スーパーで売っているたくあんって人工甘味料を使っているので買いたくないので、
    ちょうどこの動画がおすすめに上がってきていて良かった。
    自分で作ってみます。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      スーパーのはちょっと辛いし😓オカンにはあまり買いません。作ったほうが安いし味も調節できますね😋

    • @harapecodaimaou
      @harapecodaimaou ปีที่แล้ว +6

      生協さんなんかに売っている物は、基本的に、人工甘味料、合成着色料、合成保存料は不使用のはずです。

    • @user-ux4wm1mm1c
      @user-ux4wm1mm1c ปีที่แล้ว

      年寄り二人 暮らしですが😃どのくらい 持ちますか

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      @@user-ux4wm1mm1c さんこんばんは😃🌃メリークリスマス🎄
      1週間ぐらいです😋

  • @wonders-u5krakie
    @wonders-u5krakie ปีที่แล้ว +3

    大根の咀嚼音が、とても美味しそう❤
    お漬け物大好きなので,作ります😊

  • @nikasu_ki
    @nikasu_ki ปีที่แล้ว +9

    小さな大根だったので短い期間でやりましたが美味しかったです!
    また作ってみます☺️☺️

  • @user-tl5hr5fl1u
    @user-tl5hr5fl1u ปีที่แล้ว +4

    自家製たくわん美味しいです。
    簡単なので作ってみます。
    自然体で、食べるところなど、楽しく見させて貰いました。有り難う

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      みえさん😊✋いつも観ていただきありがとうございます🙇
      味見がついつい1個…2個…サンコンです←←古っ(笑)

    • @user-tl5hr5fl1u
      @user-tl5hr5fl1u ปีที่แล้ว +1

      おかんさん、自家製の沢庵作ってみました。
      2日で食べてしまいました。
      昨日から又作り初めています。たくさん用意しました。有り難う

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      @@user-tl5hr5fl1u さんおはようございます😊✋️
      今度はちゃんと干して作ろ~かな😅干す場所ないけど

    • @user-tl5hr5fl1u
      @user-tl5hr5fl1u ปีที่แล้ว

      返信有り難うございます。
      干して作ると又違った味わいを、楽しむことができますね。

  • @user-ip1zg9mj6e
    @user-ip1zg9mj6e ปีที่แล้ว +6

    この動画見てから何回も作って家族に好評です。
    大根の漬け物っていったら、ぬか漬けしか思いつかず、何年も過ぎたけど、これは簡単で凄く良いです。ありがとうございます😊

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      やんとみさんこんばんは😃🌃観ていただきコメントありがとうございます🙇
      オカンは逆にぬか漬けで作ったことがありません😭絶対チャレンジします💪

    • @user-ip1zg9mj6e
      @user-ip1zg9mj6e ปีที่แล้ว

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 書き方がマズくてすみません。ぬか漬け2回ほどチャレンジしましたが、漬けるまでいってません。大根干して終わったり、米ぬかもらってきて終わったり…😅
      楽しみに待ってます。ありがとうございます🥳

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      @@user-ip1zg9mj6e さん返信ありがとうございます😊🌸

  • @user-cy1zv2ic2w
    @user-cy1zv2ic2w ปีที่แล้ว +3

    家庭菜園で沢山の大根ができていろんな大根料理を作っていましたが、
    コレはいい❗と早速たくあんを作ってみました
    一週間でみごとにパリパリたくあんができました!
    砂糖や酢を加減できるので、好みの味に仕上がりますね
    簡単美味しいレシピをありがとうございます💕✨

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      ちるびんさんこんにちは👋😃
      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      食べるまでに1週間はかかりますが😅作って頂き嬉しいです😂✨️

  • @mai-zp4vx
    @mai-zp4vx ปีที่แล้ว +4

    作ります😊 絶対美味しいと思います。

  • @user-fs9ul3jy8d
    @user-fs9ul3jy8d ปีที่แล้ว +8

    漬け上がって袋から出した時の表面の質感がたまらんなあ…。

  • @ramuchamaru3873
    @ramuchamaru3873 ปีที่แล้ว +11

    作ってみます😄
    こんなに簡単だとは思いませんでした。

  • @user-bx9ul7mk3e
    @user-bx9ul7mk3e ปีที่แล้ว +1

    美味しそう たべたいなーいい音してますね。早速つくってみます。

  • @user-co1kv7cx7j
    @user-co1kv7cx7j ปีที่แล้ว +2

    ええええ😮
    たったこれだけで!?
    すごいですね!
    早速、お大根買ってきます👍✨

  • @user-qm6sz5we4q
    @user-qm6sz5we4q ปีที่แล้ว +69

    いつも大根の浅漬けは作ってるけどたくあんはまだ作ったことない〜😭おかんのご飯はいつも参考になるから好き♥

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +6

      リンクちゃんおはようございます😍✋️
      いつもありがとうございます💕
      大根を干すのを飛ばして作りましたが😅美味しかったよ~😋

  • @sakum.2212
    @sakum.2212 ปีที่แล้ว +4

    作りました♪子どもたちからもウケ良くて、リピートが決定しました!素敵なレシピありがとうございます。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      Sakuっと。さんこんにちは👋😃ご視聴コメントありがとうございます🙇
      喜んで頂きめっちゃくちゃ嬉しいです😆✨️
      またお子さまたちに喜んでもらえるようなレシピ頑張ります
      💪👀🍴

  • @jasmine-gx7ky
    @jasmine-gx7ky ปีที่แล้ว +1

    たくあん手作り、こんなに簡単に👍✨美味しく出来ました。
    ありがとうございます❤

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      ほんとは大根干したらいいと思うのですが…😅この方法でも歯ごたえの良いたくあんが作れます😋

  • @koro8682
    @koro8682 ปีที่แล้ว +6

    お漬け物大好きです。
    小腹がすいたような時も、
    お漬け物とお茶でなんとか過ごします。
    自分でたくあんをつくったことはありませんが、これなら
    作ってみようとおもいました。経済的でもあるけど、なにより作ることが楽しそうです

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      お茶漬け大好きです😋
      このたくあん干さないから簡単に出来るので是非作ってみてください😋

  • @shigezohata3611
    @shigezohata3611 ปีที่แล้ว +4

    もう何度も作らせて頂きました。家族全員大好評です。おいしく頂いてます。

  • @nd-zy6qz
    @nd-zy6qz ปีที่แล้ว +9

    自家製のたくわんっていいですね✨
    自分好みのたくわんを研究して美味しいの作る楽しみがありますね😊

  • @kyonkyon4139
    @kyonkyon4139 6 หลายเดือนก่อน +1

    大根の美味しい季節
    今年もこちらのレシピで自家製たくあん作りました。
    家族にも大好評です。あっという間に無くなっていきます。
    ありがとうございます😊

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  6 หลายเดือนก่อน

      kyonkyonさんおはようございます😊✋️
      作って頂き嬉しいです😂
      ありがとうございます🙇
      オカンも久しぶりに作ろう~😋

  • @まゆみ73
    @まゆみ73 ปีที่แล้ว +4

    やってみますね!😆💕

  • @user-hy2bz8ny7r
    @user-hy2bz8ny7r ปีที่แล้ว +7

    干すのは大変だけどこれなら手軽に作れるね。
    試してみたい。

  • @rfoster9064
    @rfoster9064 ปีที่แล้ว +5

    こんなに手軽に作れるものなんですね!勉強になりました。海外在住で日本の食材がなかなか手に入らないので参考になります!自分でもやってみますね。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      海外に…それは日本食が恋しくなりますね😭
      是非良かったら作ってみてください😋

    • @rfoster9064
      @rfoster9064 ปีที่แล้ว

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 リプライありがとうございます!恋しくなりますね〜。特に漬物は😫
      大根は手に入るので試してみます!

  • @hatosubway
    @hatosubway ปีที่แล้ว +1

    とっても美味しそうです😆
    作ってみます😋🙋

  • @harunoshippo
    @harunoshippo ปีที่แล้ว +1

    この大根漬物 ほんのり甘みとあっさりと、好みの味でポリポリといけてしまう
    もう何度作ったことでしょう
    おいしい簡単レシピありがとうございます💛

  • @mnm3235
    @mnm3235 ปีที่แล้ว +5

    観てすぐ仕込みましたー🎉
    完成が楽しみです❤

  • @user-jl1yi5oi2g
    @user-jl1yi5oi2g ปีที่แล้ว +5

    美味しそうです。私も作って食べみたいです。

  • @nonbe37
    @nonbe37 ปีที่แล้ว +4

    たくあん食べたいな〜と思ってたらおすすめ動画に出てきました😁
    美味そうだし簡単そうなんで試しに作ってみます🔪

  • @user-sh9tp7mf1b
    @user-sh9tp7mf1b ปีที่แล้ว +2

    美味しくできました。ありがとうございます!!同居の母が喜んで食べてます。止まらないおいしさ!!

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      ぷらむさんこんにちは👋😃
      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      喜んで頂き✨嬉しいです😆🎶
      オカンもすぐに食べてしまうので😅大根2本漬けるようになりました😋

  • @user-oi4oz9fs2n
    @user-oi4oz9fs2n 8 หลายเดือนก่อน +3

    夫や友人にも好評で、何度もリピしてます✨おいしいレシピをシェアしてくださり、ありがとうありがとう🌟☺️

  • @user-fz6kj3rc5s
    @user-fz6kj3rc5s ปีที่แล้ว +4

    こんにちは!☺️先日出来上がり、食べたらホントに美味しくて、主人と娘が絶賛してパクパク食べちゃいました!😋
    大根の使い道があんまりなくて困っていたけど、これからはたくあんを漬けて行こうと思います✨最高の、レシピをありがとうございました!!✨

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      ズッキーニ先輩さん😊✋️おはようございます。
      嬉しいコメントありがとうございます😂✨️
      家族さんに喜んで頂き良かったです😋
      オカンも今年10本目の大根漬けてます😅

  • @Don-tx4nl
    @Don-tx4nl ปีที่แล้ว +1

    簡単そうですね。これなら出来そう、やってみます🤩🤩

  • @user-js5ue3bz4b
    @user-js5ue3bz4b ปีที่แล้ว +118

    既製品の味に慣れている現代に必要なスキルのご教授をありがとうございます。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +6

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      作るのに時間がかかりますが安上がりで沢山食べれます😋✌️

    • @user-sp9bj6ol4n
      @user-sp9bj6ol4n ปีที่แล้ว +2

      はじめまして。美味しいレシピ感謝です。今日、3回目できました。市販のものよりずっと美味しく安心、安価。サイコー。こんなお料理上手のママは、わたしが子どもだったら嬉しいなぁ。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +3

      @@user-sp9bj6ol4n さん😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇嬉しいです😆✨️

    • @msyksnk
      @msyksnk ปีที่แล้ว

      私は今日塩漬けに入りました👍️

  • @lovepeace8612
    @lovepeace8612 ปีที่แล้ว +4

    めちゃくちゃ美味しかったぁ❤
    今からまた漬けます🎉

  • @user-hq6sq6ns4q
    @user-hq6sq6ns4q ปีที่แล้ว +5

    1週間前に仕込んで今日出来上がりました。
    思った以上に美味しくて感激です。
    私の好きな糖しぼりって感じです。

  • @user-qy3vo2qb1c
    @user-qy3vo2qb1c ปีที่แล้ว +2

    こんなに 美味しいたくわん漬け教えていただきありがとうございます。色々漬けて来ましたが 簡単で家にある調味料で 1本あっという間完食❕おいしかったです☺

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      チコさんこんばんは😃🌃
      観ていただきありがとうございます🙇
      そして、嬉しいコメントありがとうございます🙇
      作って頂き感激です🙌🙌🙌

  • @user-ze4mi1ou9w
    @user-ze4mi1ou9w ปีที่แล้ว +1

    簡単に出来て
    美味しそう
    いただきものの大根が沢山
    あるので、早速作ってみます‼️

  • @user-tu7vu3bt9d
    @user-tu7vu3bt9d ปีที่แล้ว +3

    美味しそう!拝見してると、これくらいなら自分でも出来そうですね、是非やってみたいと思います☆

  • @etsukosmith4219
    @etsukosmith4219 ปีที่แล้ว +33

    Looks so easy to make. I will try this Takuan soon. Thank you.

  • @user-ot1bj7oj6m
    @user-ot1bj7oj6m ปีที่แล้ว +1

    大根を干す手間がなくてよいでーすネ!
    早速作って見ようと思います😉
    ありがとうございます🙇

  • @user-nl1bk4zh6w
    @user-nl1bk4zh6w ปีที่แล้ว +1

    大根沢山貰って困ってました
    この方法がありましたね
    ありがとうございます。

  • @yokoi8649
    @yokoi8649 ปีที่แล้ว +3

    ありがとう❗近いうちに作って戴きますね🙏🏼

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      yokoさんおはようございます😊✋️こちらこそご視聴コメントありがとうございます🙇
      是非お時間があれば作ってみてください😋

  • @noel1367
    @noel1367 ปีที่แล้ว +35

    たくあんって糠に漬けて…とか
    面倒なイメージだったけど
    こんなに簡単に!!
    早速作ってみます!!

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +4

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      干さないし簡単です😁✌️
      是非😋是非作ってみてください。

    • @noel1367
      @noel1367 ปีที่แล้ว +2

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      昨日、大根買ってきたばかりだったので
      明日作ります!!

    • @WORLD-yw2wl
      @WORLD-yw2wl ปีที่แล้ว +2

      それは糠漬けじゃ無いんか?
      いや、たくあんは糠につけてあるんか?
      知識ないから全然わからん笑
      どっちもいけるって事??

    • @noel1367
      @noel1367 ปีที่แล้ว

      @@WORLD-yw2wl
      伯母が生糠でたくあん漬けてるんです。
      私も詳しくは…^^;

  • @OKAZAKI-qp7ci
    @OKAZAKI-qp7ci ปีที่แล้ว +2

    今日作ります。美味そう!

  • @MarshallMar
    @MarshallMar ปีที่แล้ว +1

    在米です。美味しいたくあんが手に入らず、それでも日本人の私は漬物が食事にないと
    本当に寂しい、、と思っていた時にこの動画が何故か飛び出してきました❣
    同じレシピで小さじ1白だしを入れました。
    めちゃくちゃ美味しいです❣
    全部なくなる前にもう次の大根を仕込みました😁
    次は少し甘めに3日漬けるところを5日くらいにしてみようかな❓と
    思っています😊

  • @okawari-freedom
    @okawari-freedom ปีที่แล้ว +5

    自家製たくあんって出来そうで初めて見ました🤩
    登録者5万人!すごいです🤩

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      おかわりさんいつも観ていただきありがとうございます😊✋️
      ほんとは大根を干してから漬けるのですがこの作り方でも美味しいです😋

  • @RoRozViDkA4040
    @RoRozViDkA4040 ปีที่แล้ว +1

    お正月にあわせて作ってみました。
    味も良くてとても美味しく作れました!
    動画ありがとうございました。

  • @happy0124SYu
    @happy0124SYu ปีที่แล้ว +1

    自分の家で沢庵簡単に作れるんですね。
    大根買って作って見たいです。
    自分で作ったら買ってくるより安くて良いですね。
    勉強になります。

  • @user-fv6hz2il5y
    @user-fv6hz2il5y ปีที่แล้ว +3

    貴重なレシピありがとうございます😌今日6日目です✨✨✨美味しいです😋気付いたら四分の一食べきってました(笑)また次を準備しようと思います🙆シンプルな味が嬉しいです😉

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      かよこさん😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇
      作って頂き嬉しいです😂✨️
      また作って頂けるレシピ頑張ります💪👀🍴

  • @user-vs8qq8fi6v
    @user-vs8qq8fi6v ปีที่แล้ว +4

    ほんと、美味しく作れました😃
    分量覚えたのいつでも作れて嬉しいです☺️

  • @user-ml1im5ck1g
    @user-ml1im5ck1g ปีที่แล้ว +1

    大根をたくさん頂いたので漬けました。昨日完成したので夫に食べさせたら「うまい❗️売れるぞコレ‼️」との事。美味しいレシピありがとうございました❤️

  • @koukokurosawa5334
    @koukokurosawa5334 ปีที่แล้ว +2

    いいお味に仕上がりました、有難うございます。

  • @vi---
    @vi--- ปีที่แล้ว +36

    うわー美味しそうです😃
    てっきり軒下に紐で吊るしてしわしわにしてから漬けるのかと勝手に想像してました笑
    たくあんはご飯のお供に大好きなので作ってみたいと思いますー!
    ありがとうございます^^

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +6

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      ほんとは干したほうがしわしわで美味しいたくあんが出来ると思うのですが😅干すのに1~2週間…💦💦
      干さなくて美味しかったです😋

  • @user-dc5bh3jy5f
    @user-dc5bh3jy5f ปีที่แล้ว +5

    めっちゃ美味しかった❗️
    ここを見つけてから、もう3回目のたくあんを漬けています。
    美味しいレシピをありがとう💕

  • @user-xu9un4br2r
    @user-xu9un4br2r ปีที่แล้ว +2

    柚子とか、レモンとかは別な、味にしても、良さそうですね👍️
    生姜を入れたり、アイデア、色々試せそうですね❤️✌️

  • @user-du1il9jv9g
    @user-du1il9jv9g ปีที่แล้ว +1

    美味しくできました!手軽にできるのでまた作ります。ありがとうございました。

  • @user-qf7nr1bd5b
    @user-qf7nr1bd5b ปีที่แล้ว +5

    大根のレシピに加えてぜひ作ってみたいと思います。

  • @aya-cs6jb
    @aya-cs6jb ปีที่แล้ว +4

    ビール入れるやり方で作ったことあるけどレシピ忘れたよーとっても美味しい😮

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      ayaさんご視聴コメントありがとうございます🙇
      ビール入れる作り方😲面白いですね。調べてみよう😊

    • @aya-cs6jb
      @aya-cs6jb ปีที่แล้ว +2

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 料理上手の人に教えて貰いレシピが~。砂糖お酢塩ビールで発酵させるんです。コップ半分くらいです。白い売ってる大根のお漬物になりますよ!

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      @@aya-cs6jb 教えて頂きありがとうございます🙇勉強になります。

  • @user-de2wg6fh9s
    @user-de2wg6fh9s ปีที่แล้ว +1

    作りました😃!
    とっても美味しい!ほんとに!
    鷹の爪を入れて少しピリ辛にしました。
    こんな簡単に美味しいたくあんができるなんて~✨ありがとうございました😌

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      りんこたんぱさんおはようございます😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇
      作って頂きめっちゃ⤴️⤴️嬉しいです😂✨️

  • @user-ec1hq9wc3l
    @user-ec1hq9wc3l ปีที่แล้ว +2

    簡単で美味しそうなので作ってみます。

  • @user-vs8zk5uf3q
    @user-vs8zk5uf3q ปีที่แล้ว +4

    お新香って 自分で作れるんですね
    ぬか漬けぐらいしか 作った事なくて チャレンジしてみようかな 美味しそうだし 上手くつくれるかな⤵️

  • @marimamachannel421
    @marimamachannel421 ปีที่แล้ว +38

    こういう簡単な作り方知りたかったー!ありがとうございます❤

  • @mykyrz309
    @mykyrz309 ปีที่แล้ว +2

    これは良いですね
    作ってみます😊

  • @user-jo9so8qm1y
    @user-jo9so8qm1y ปีที่แล้ว +1

    今朝大根買ってきてすぐ塩漬けしました。とても6日後が楽しみです。ありがとうございます。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      真智子さんこんにちは👋😃観ていただきコメントありがとうございます🙇
      お口に合うかわかりませんが作って頂き嬉しいです😆✨️

  • @KS-xx9vv
    @KS-xx9vv 9 หลายเดือนก่อน +7

    初めまして。
    現在海外の田舎で生活しております。日本の食材が中々手に入らない中でたくあんが食べたくなってしまい、レシピを検索したところこちらの動画に出会いました。
    少ない材料ですごく美味しいたくあんができて感動しました!
    本当にありがとうございます!!

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  9 หลายเดือนก่อน +2

      KSさん😊✋観ていただきありがとうございます🙇
      作って頂きめっちゃ⤴️⤴️嬉しいです😂✨ありがとうございます。

  • @user-gg4ep9hc2h
    @user-gg4ep9hc2h ปีที่แล้ว +9

    キャー❤またまた美味しいレシピを発見しました。
    大根一本買ったばっかりなので早速作ります。
    めっちゃコスパいいです。ありがとうございます😂

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      啓子さん😉✋️いつも観ていただきありがとうございます🙇
      たくあん好きでよく買うのですが…ちょっと塩辛いのが多くて😓たまに自分で作るようにしてます😋

  • @user-tl1db4mn2z
    @user-tl1db4mn2z ปีที่แล้ว +1

    たくあん大好き😃
    この作り方簡単でおいしそう~さっそく明日作ってみます➰👋😃
    ありがとう👍

  • @annindoufu618
    @annindoufu618 ปีที่แล้ว +1

    調理アプリあれどもここまでわかりやすくないからとても嬉しい動画ですありがとうございました

  • @user-zl8nx2ex9n
    @user-zl8nx2ex9n ปีที่แล้ว +3

    私でも美味しく出来ました〜ありがとう🙏 大根が少し草臥れていたので皮を剥きました 
    うちの定番メニューにしまーす✌️

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      たまごさとうこむぎこさんおはようございます😊✋️
      ご視聴コメント✨️そして作って頂きありがとうございます🙇めっちゃ⤴️⤴️嬉しいです🙌

  • @keiji0217moyason
    @keiji0217moyason ปีที่แล้ว +3

    自家製のたくあんパリポリめっちゃ美味しそう~😋👍
    直ぐにでも作ってみたくなりましたよ❣☺

  • @user-yx3cq4up2t
    @user-yx3cq4up2t ปีที่แล้ว +2

    これを作りたくて、今日大根を買ってきました。さぁ、これから作るよ〜🎉

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      みこすがさんこんばんは😊✋️ご視聴コメントありがとうございます🙇
      めちゃくちゃ嬉しいです😂✨
      また観ていただいて作って頂けるような動画がんばります💪

  • @user-hw1lj1qf7n
    @user-hw1lj1qf7n ปีที่แล้ว +2

    作ってみます!

  • @momoha-kaigo
    @momoha-kaigo ปีที่แล้ว +8

    たくわん、たまに食べたくなるんですよね✨
    手作りですか、挑戦してみたいなぁ♪

  • @rittan3388
    @rittan3388 ปีที่แล้ว +6

    日 結構置かないとダメやけど
    めちゃくちゃ簡単に作れるんですね😳
    1度やってみよォ😳👏🫶

  • @nana-dl2cl
    @nana-dl2cl ปีที่แล้ว +1

    我が家は、少し干してから漬けます。
    漬け込みダレに、粉辛子も必須!
    安くて旨し!

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      nanaさんこんにちは👋😃観ていただきありがとうございます🙇
      そうなんですよ~干したら絶対美味しいですよね😋
      外に干せない環境が悔しい😭

  • @BB-oz3lo
    @BB-oz3lo ปีที่แล้ว +2

    いや~、これまた旨そうですね😊👍ご飯のおかずだけでなく、お茶飲みながら3時のおやつとしても行けそうだな😁👍

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      B太郎さんおはようございます😊✋️観ていただきありがとうございます🙇
      オカンもおやつで食べます😋

    • @BB-oz3lo
      @BB-oz3lo ปีที่แล้ว

      これは、自分の好みですが、よく漬かったキュウリと、カブの糠漬けが、加われば最強のヘルシーなおやつになりますね😁👍

  • @CheeVlog
    @CheeVlog ปีที่แล้ว +3

    これを今から作ります😍😍😍
    食べれるの3日後かぁーー➰🎵🎵楽しみ〜♥️

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      ちぃさん😉✋️こんばんは🌃
      観ていただきありがとうございます🙇
      だいぶと日にちかかりますが😅干さないからちょっと時短かな🤔

    • @CheeVlog
      @CheeVlog ปีที่แล้ว +1

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 さま
      私は、カリカリのシワシワの方が
      好きだから、そしたら、少し干した方が
      良いの?🤔

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      @@CheeVlog ちぃさんおはようございます😊✋️そうですね。干したほうがオカンの顔みたいにしわしわになるまで…w
      1日干せばいいと思います😊

    • @CheeVlog
      @CheeVlog ปีที่แล้ว

      @@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 さま
      おかんの顔はシワシワじゃないと思いまーす🤗だって、手も綺麗だもん💕

  • @catwhite9620
    @catwhite9620 ปีที่แล้ว +5

    年末から正月にかけてやってみました。美味しかったです、いい動画ありがとうございました。質問ですがこの袋に入れる塩水の量や最後の味付けの調味料の量を大根が完全に浸るくらいでやると時短になるんでしょうか?やっぱり少しずつ時間をかけてやるほうが美味しく出来るんですかね??

  • @user-eh7ww7ld5y
    @user-eh7ww7ld5y ปีที่แล้ว +1

    初めまして😊とても簡単で美味しそうですね✨早速作ってみす!

  • @user-ni9bw6mz5f
    @user-ni9bw6mz5f ปีที่แล้ว +1

    大根の季節でいつも柚子大根を沢山作って元職場の人に持っていったり、喜んでいるよ。今年は甘漬けをつけた。ついボリボリ食べてしまいます。大根大好き。

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      公枝さんこんにちは👋😃観ていただきありがとうございます🙇
      柚子大根大好きです🤤
      オカンもおやつのように食べてしまいます✨

  • @user-xt7ow8mw2c
    @user-xt7ow8mw2c ปีที่แล้ว +10

    たくあん作ったことないです😅
    漬物は買ってました。作ったほうが安いですね☝️
    漬け込むだけで簡単👏
    頂いた大根があるので早速作ります。
    今日は晩ご飯で人参ピーマンの味噌炒め作ります😋
    今回も作りやすいレシピありがとうございます🙇‍♀

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      リカさん😊✋️いつもコメントありがとうございます🙇
      味噌炒め😋🍚ご飯おかわり確定のやつ~🍚🍚🍚

    • @user-xt7ow8mw2c
      @user-xt7ow8mw2c ปีที่แล้ว +1

      味噌炒めやっぱりご飯おかわりしちゃいました🤣
      体重が増えちゃいます💦美味しすぎ〜(๑´ڡ`๑)
      今、たくあんも漬け込んでます。
      おかんさん、有難うございます🤍

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว

      @@user-xt7ow8mw2c リカさんおはようございます😊✋
      めっちゃくちゃ嬉しい😂朝からテンション⤴️⤴️爆上がりです。今日も頑張る力をありがとうございます💪

  • @shimazuyoshihiro3894
    @shimazuyoshihiro3894 ปีที่แล้ว +7

    最後の字幕が「たくわん」になっているのが
    かわいかった❤

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  ปีที่แล้ว +1

      ご視聴コメントありがとうございます🙇
      あら~イジッてくれた人初めてです🙌オカンはいつも、たくわんたくわんって言ってるのでそのまま書いてしまいました😁✌

  • @Ray-wf6qk
    @Ray-wf6qk ปีที่แล้ว +1

    簡単なのにメチャメチャ【美味でございまするぅ〰🥰】

  • @user-oz2hw4mq5b
    @user-oz2hw4mq5b ปีที่แล้ว +1

    美味しそうですね‼️
    これから、直ぐ大根が有りますので、作ります❗
    有難う😆💕✨御座います‼️

  • @yue4liang
    @yue4liang ปีที่แล้ว +3

    6日間長かったけど美味しくいただきました!❤

  • @user-so1fq1lk8b
    @user-so1fq1lk8b ปีที่แล้ว +12

    みりんや砂糖の生産地なんかでも味が変わりそうで楽しそう
    昔は地域の調味料や食材によって様々な味わいがあっただろうか

  • @nana-77-nana
    @nana-77-nana 8 หลายเดือนก่อน +2

    子供達が大好きだから安心して食べてもらいたい‼️自分で作ってみます💖

    • @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
      @シングルマザーおかん料理ほぼ副菜  8 หลายเดือนก่อน

      ななさんおはようございます😊✋️
      観ていただきありがとうございます🙇
      自分で作ると消費期限は短くなりますが😅安心ですね😋

  • @atsukoinage4707
    @atsukoinage4707 ปีที่แล้ว +1

    簡単に出来て美味しくて、我が家の定番になってます。ステキなレシピをありがとうございました! 我が家では砂糖少なめにして、白だしを追加し、アレンジを楽しんでます。