台灣小吃燒麻糬,水揉糯米粉做法超簡單,裹上花生粉芝麻粉更香甜(林美慧)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 40

  • @shinylee110
    @shinylee110 2 ปีที่แล้ว +11

    老師的講解簡單易懂,成功率100%,謝謝老師。

  • @339433
    @339433 11 หลายเดือนก่อน

    昨晚看到了剛好手邊有材料,今天早上就做超級好吃!而且一次就成功,謝謝老師!

  • @阿華陳-b6l
    @阿華陳-b6l 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝老師的分享,簡單明瞭又美味的甜點,老少皆宜的食物,在這秋冬來臨的季節,真是一道暖心又暖胃的甜點,甜點控的我一定會做做看,感恩老師的巧👋!按贊了

  • @koreanature
    @koreanature ปีที่แล้ว

    Wow... !!! My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Thanks Have a happy day!

  • @雯琳黃-s8q
    @雯琳黃-s8q ปีที่แล้ว

    謝謝您

  • @田子晴-f1s
    @田子晴-f1s ปีที่แล้ว

    最愛美慧老師啦

  • @溫鄭
    @溫鄭 2 ปีที่แล้ว

    老師享讚🎉

  • @萬里晴空-t1m
    @萬里晴空-t1m 2 ปีที่แล้ว

    謝謝老師分享 超棒的又好簡單❤❤❤

  • @涂惠卿-l6f
    @涂惠卿-l6f 2 ปีที่แล้ว

    感謝老師教學分享。

  • @吳語-n5h
    @吳語-n5h 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享美味甜點~

    • @liuyuchen1987
      @liuyuchen1987 2 ปีที่แล้ว

      你是对的
      您页面上的文章内容丰富,引起了我的注意。

  • @emmachang2654
    @emmachang2654 2 ปีที่แล้ว

    看起來太好吃了

  • @zoechang4838
    @zoechang4838 11 หลายเดือนก่อน

    美慧老師說的“粿切”,在我們家,我們說是“熟漿”

  • @redpurse
    @redpurse 2 ปีที่แล้ว

    請問可以加餡嗎? -- 怎麼做法呢? love this simple recipe. 謝謝!!

    • @coco_lin
      @coco_lin  2 ปีที่แล้ว +1

      壓扁包入豆沙餡、花生、綠豆、棗泥⋯等,外沾玉米粉

  • @wu0518e
    @wu0518e 2 ปีที่แล้ว +2

    老師麵糰可以前一天作好嗎?

    • @coco_lin
      @coco_lin  ปีที่แล้ว

      澱粉類的東西,冰過會硬掉喔!

  • @redapple7796
    @redapple7796 2 ปีที่แล้ว

    這樣做麻吉超簡單

  • @firflight812
    @firflight812 ปีที่แล้ว

    請問糯米團捏好後可以冷藏或冷凍保存嗎,都要煮的時候再拿出來下鍋

    • @coco_lin
      @coco_lin  11 หลายเดือนก่อน

      最好現柔現作。

  • @azureheh
    @azureheh 2 ปีที่แล้ว

    請問老師,家裡只有橄欖油,不知道可以嗎?

    • @coco_lin
      @coco_lin  2 ปีที่แล้ว +1

      可以

  • @JGShdv8465
    @JGShdv8465 2 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @alexanddylanhappylife1683
    @alexanddylanhappylife1683 ปีที่แล้ว

    請問老師揉糯米可以用攪拌機嗎?

    • @coco_lin
      @coco_lin  ปีที่แล้ว

      量少用手拌揉即可。如果量大當然可以用攪拌機操作,否則太累。

  • @doel4461
    @doel4461 2 ปีที่แล้ว

    請問老師,您橘色鍋糖水鍋下面的鐵盤是叫甚麼嗎?感覺用那個放鍋子比較安穩

    • @coco_lin
      @coco_lin  2 ปีที่แล้ว

      節能板導熱很快又均勻。

    • @coco_lin
      @coco_lin  2 ปีที่แล้ว

      節能板。導熱快又均勻。

  • @周雅淑-u2s
    @周雅淑-u2s ปีที่แล้ว

    老師=芝麻粉要加糖嗎?

    • @coco_lin
      @coco_lin  ปีที่แล้ว

      要加細白糖。

  • @吳易軒-y2w
    @吳易軒-y2w ปีที่แล้ว

    一定要溫水嗎

    • @coco_lin
      @coco_lin  ปีที่แล้ว

      用溫水比較好

  • @sfhsdlkhf124
    @sfhsdlkhf124 ปีที่แล้ว

    不能直接用糖水煮嗎?

    • @coco_lin
      @coco_lin  ปีที่แล้ว +1

      不可耶!

    • @sfhsdlkhf124
      @sfhsdlkhf124 ปีที่แล้ว

      @@coco_lin 謝謝老師

  • @梁彙寗
    @梁彙寗 ปีที่แล้ว

    做出來變糯米糰😅不過還是蠻好吃

  • @張明瑚
    @張明瑚 2 ปีที่แล้ว

    謝謝分享!請問老師花生粉、芝麻粉用市售現成的即可嗎?

  • @ritahong4740
    @ritahong4740 2 ปีที่แล้ว

    老師您好
    請問我剛做完燒麻糬
    但做完口感比較軟嫩
    沒有QQ牽ㄙ口感
    是因為加水過程中太多嗎?

    • @coco_lin
      @coco_lin  ปีที่แล้ว

      粿切不可加太多,粉糰太軟了,Q度就不夠強。