C'est bien d'avoir mis l'accent sur les préjugés de la consommation des œufs . En tout cas , en ce qui me concerne , j'ai tjrs consommé cet aliment dans ma jeunesse et sans modération ( entre 4 à 6 œufs/ jour ) . Aujourd'hui , je frôle les 63 ans et j'en consomme tjrs mais avec modération ( 2 œufs tous les 2 jours ) et je ne me suis jamais plaint , ni du taux de cholestérol ni d'aucune maladie cardiaque..... après , ça dépend des personnes et chacun fait ce qu'il pense lui convenir . Merci pour cette vidéo instructive
Merci pour le partage de votre expérience ! C’est très intéressant et confirme les résultats des dernières études sur les oeufs que j’ai trouvé. Bon dimanche 🙏🏼
Bonne vidéo 👌 Les œufs c'est la vie 🙂 A titre personnel je mange depuis plus de 10 ans un minimum de 2 œufs par jour, avec une moyenne à 3-4 oeufs journaliers (œufs bio) Colesterol total : 1,47g/L HDL : 0,46 g/L LDL : 0,91 g/L
Il paraîtrait que le Label rouge doit répondre à des critères plus exigeants que le bio car même les ensignes low coast font du bio mais on peut de demander de quel bio il s'agit. Qu'en pensez vous ? Perso je suis sportive et je consomme 2 ou 3 oeufs tous les matins au petit déjeuner avec une bonne tisane de thym de la campagne, quelques fruits secs et un fruit frais. Je me régale en tous cas. J'ai banni le café car j'avais l'impression que mon corps ne le recevait pas bien. Et ne bois que de l'eau ou du citron pressé. On pourrait penser que ce n'est pas très amusant et pourtant je prends beaucoup de plaisir aux papilles et mon corps me dit MERCI. Et merci à vous pour votre vidéo. Bon dimanche
Le citron 🍋 abime les dents ....vous n'avez pas de souci avec ?! Ni mal au ventre ? J'aime bien le citron mais j'ai déjà un émail fragile et ma fille aussi 😢
Moi je n’achète que des oeufs label rouge depuis un moment car leurs critères d’élevage des poules sont de loin les meilleurs bien mieux que les oeufs bio surtout si les conditions de vie des animaux sont importantes pour vous.
Merci pour toutes les vidéos de ta chaine que je découvre aujourd'hui. J'aime particulièrement le fait que t'ailles dans la littérature pour approfondir le sujet en n'ayant pas peur de contredire les idées établies, ça en fait donc une bonne source d'information. Continue le super boulot 🙂!
Très bonne vidéo en tant que culturiste je mange 4 mois avant mes conc86 à 8 œufs par jour sans aucun problème. À 63 je n'ai même pas de plaque à mes carotides. J'ai un cholestérol limite depuis des années pourtant.. Merci pour cette video, je la partage sur mon Facebook elle sera vue par mes confrères culturisted.
Excellente vidéo sur les œufs ! et je dirais même la vidéo la plus complète et factuellement exacte que j'ai eu l'occasion de visionner. Cependant J'aurai rajouté les informations suivantes : -Ce n'est pas le nombre d'œufs qui importe mais un poids d'œufs. Car un œuf peut aller de 50 grs at 80 grs avec coquille, donc 3 petits œufs = 2 gros œufs. Personnellement je consomme app 180 grs d'œufs par jour (poids avec coquilles). -Vous n'avez pas mentionné la nuance du jaune d'œuf, on entend qu'un jaune d'œuf orangé et signe de qualité. Faux ! même les œufs Bio on dans le Feed (la nourriture donnée aux poules) contient un colorant pour rendre le jaune plus orangé. Il parait qu’il y a diffèrent colorants, au choix, selon la nuance que l’éleveur veut atteindre. -Et puis troisième point, j'ai découvert il y a quelques mois que la plupart des poules pondeuses, en Bio ou pas, sont nourries avec un Feed contenant du Soja. Pour les œufs non Bio, le Soja est OGM. Nous mangeons ce que les animaux consomment ☹ Je consomme tous mes jaunes d’œufs crus, pour bénéficier de la richesse nutritionnelle de cet aliment. Cependant les œufs que je consomme viennent d’une ferme permaculture ; les poules n’y consomment Ni Soja, Ni Maïs ! Les jaunes d’œufs sont d’une couleur normale, surtout pas orangé ! et les œufs que j’achète ont été pondus maximum 3 jours avant que je les consomme 😊
Merci pour tout ses renseignements sur les œufs, et je confirme que vous avez raison, j'ai un 🐓 grand terrain avec arbres et arbustes, beaucoup d'herbe tous 🍀 qui faut et des poules pondeuses, manger des œufs.
Vous êtes simplement trop forte car le petit tacle sur les industriels qui essaient de nous vendre du rêve est très bien placé...le contenu est informatif et ludique...la post prod a nécessité pas mal de boulot...bravo
Vos vidéos sont très intéressantes et qualitatives ! En particulier, l'approche "chimie / moléculaire" et l'appui des études sur le sujet qui justifient les points abordés sont très pertinents !
Merci pour cette "dédiabolisation" des œufs 🙂. Depuis de nombreuses années, j'en consomme 4 par jour et mes contrôles médicaux révèlent de parfaites valeurs (j'ai 70 ans). Donc, les œufs sont sans danger même à haute dose. Afin de profiter au maximum de leur valeur nutritive, je ne fais cuire que les blancs, sur lesquels je verse ensuite les jaunes crus.
J'ai récemment vu une vidéo avec une cuisson ainsi , j'ai été très surprise ...mais je vais tenté surtout que j'aime le blanc bien cuit et le jaune non ! Pourtant je n'y ai jamais pensé 🤡🤣😂
Merci pour cette vidéo bien complète, excellente comme toutes les autres. S'il vous plait, quel est l'impact des oeufs sur la prostate du vieil homme que je suis ? je crains que ce soit néfaste, comme j'ai pu le lire ailleurs je ne sais plus où...
Merci infiniment madame pour vos connaissances mises à la disposition de tous.... Continuez à nous informer....super format avec soutient divers supports illustrés ( meta analyses)... Merci beaucoup 🎉❤
Excellente vidéo, très instructive et très bien réalisé : documentation, voix agréable, discours aérien sans accroche et sobre. Une question cependant : combien faudrait il manger d'oeufs au total par semaine pour assurer totalement nos besoin en protéïnes, vitamines, nutriments, etc...? Cela en supposant que nous ne mangions aucune autre source de protéines (animale ou végétale, ce qui est certes impossible ), ou autrement dit, si nous ne mangions rien d'autre? (Pour une personne en bonne santé). Je ne sais pas si vous pourrez me répondre. .
J'ai 57 ans , je ne mange pas de viande, pas de poisson, pas de crustacés, donc aucun animal. Je mange des œufs et du fromage et mes prises de sang jusqu'à maintenant, sont excellentes. Donc , si , on peut très bien vivre ( malgré ce que raconte l'industrie agro-alimentaire) sans manger de viande 👍🙏
@@omprana5474 La viande, de qualité évidemment, est la source de chaine d'acides aminés la plus intéressante qui soit pour l'être humain, n'en déplaise à la pseudo morale des bobos vegans.
Ne prenez pas votre cas pour une généralité VOUS pouvez très bien vivre sans manger de viande, il y a des gens, et beaucoup d'ailleurs, qui ne seront pas en bonne santé s'ils l'élimine de leur alimentation. @@omprana5474
Idem pour le fromage, avec une mère d'origine néerlandaise j'ai toujours pris des petits déjeuners salés et à 60 ans j'ai des analyses de sang parfaites et je pèse 65 kg pour 1,75 m sans aucun régime malgré la ménopause
Je suis voyant, j'ai fait l'école du triple Oeil au Bouthan et je peux t'affirmer que la maladie hante le silence de tes organes. Ta fin est proche donc prends tes dispositions
Super vidéo comme d’hab ! Le passage sur les poules m’amène à me poser une question : vaut-il mieux des œufs bio industriels ou des œufs non-bio venants d’une ferme ?
Au marché s'il y a un stand avec des œufs on peut discuter avec un représentant de la ferme. Ça dépend si c'est de l'élevage libre au sol avec du plein air, une bonne alimentation et non bourrée de médocs.. ces fermes là n'achètent pas toujours le label rouge ou bio car c'est cher, mais peuvent donc quand même vendre des oeufs tout à fait éthiques et de qualité. Et en local !
@@edithsarahelodie5305 attention aux oeufs achetés sur le marché, j'ai vu une émission où il montrait que les gens du marché achète ça en grande surface et ce sont des œufs de poule élevées en cage.
Le docteur américain Eric Berg fait lui aussi l'éloge de la consommation d'oeufs bio et lui-même en mange 3 à 4 par jour. C'est un super aliment et vous en avez fait une super vidéo...👍😊
@@MINORITATEAbesoin journalier en protéines pour une personne sédentaire, environ 1,2g/kg de poids de corps. On rajoute une ou deux viandes dans la journée, une portion de féculents et un produit laitier. On doit être pas trop mal. Puis im vaut mieux consommer un petit peu plus de protéines que de glucides ou lipides.
Petite precision sur la conso des oeufs par semaine : comme dit dans l'article, les test on etait fait sur 12 oeuf max, cela dis, aucune etude ne prouve que l'on ne peut pas en consommer plus. Donc, faite vous plaisir, c'est un excellent aliment et heureusement peu cher.
Super vidéo et merci d ‘avoir mis l’accent sur le bien être animal ! Une petite vidéo sur l’impact qu’on les animaux sur notre santé pourrait être très intéressante 🤔
Merci pour tout chere madame. Svp une question: je fais bouillir l'eau avant de mettre les oeufs. Es ce juste et correct pour garder intact les elements rssentiels des oeufs. Merci pour votre reponse.
Toujours intéressant en effet de dédiaboliser les œufs. Mais c'est vrai qu'il vaut mieux savoir d'où ils proviennent sur le prend santé pour l'humain et surtout des conditions extrêmement immondes de ces pauvres poules. Toutefois pour ceux qui voudraient avoir leur poulailler donc leur propre oeufs se méfient car les pouvoirs publics viennent justement de restreindre voire interdire d'avoir des poules chez soi sous peine d'amende.
3:20: "mais pas que". Faute de grammaire à ne jamais faire ou refaire. Mais pas que quoi? Car il y a forcément quelque chose après "que". A remplacer par: - mais pas seulement - mais pas uniquement Bonne vidéo éducative. Merci pour la qualité et la richesse des explications. Il y a du taff derrière, ça ne se fait pas en 5min au regard de toutes les petites annotations et autres que tu as mises. Je m'abonne. :)
Merci pour votre correction ☺️j’y ferais attention pour les prochaines vidéos. Effectivement, ça me prend des heures à produire mais c’est un plaisir pour moi !
Très intéressant et bien présenté. Quelques imprécisions ceci dit, par exemple à la fin, sur le nombre d'oeufs, il paraît que c'est le jaune qui doit être limité, pas le blanc
Merci beaucoup pour cette vidéo ! 💚 En temps qu'aliments quand même très courant, c'est une super idée de faire une vidéo dessus. Je suis contente d'apprendre que les oeufs sont une très bonne source de protéines, mais aussi de plein d'autres vitamines. ^^ Je ne m'en doutais pas à ce point ! (surtout qu'habitant seule je ne cuisine que rarement le soir, et guère qu'exeptionnellement de la viande ou du poisson à ce moment de la journée. Les œufs demeure bien meilleur marché en comparaison.) Je les consomme plutôt durs, après les avoir cuits dans l'eau. 🥚 C'est plus simple pour moi car je n'ai plus qu'à les décortiquer, et n'ai pas de vaisselle à faire à chaque fois que j'en mange un. J'espère que comme cela aussi ils gardent une assez bonne richesse/qualité nutritive. Le passage des codes sur les œufs est fort bienvenue également ! C'est important pour comprendre les indications qu'ils nous présentent au magasin notamment, qu'on a vite fait d'ignorer et de se faire une mauvaise idée de leur signification. Merci beaucoup encore 🙏🏻 😁
Je me permets de rajouter un petit commentaire pour vous demander si c est possible d avoir une petite vidéo sur les œstrogènes et la progestérone en préménopause et ménopause 😁😁
❤ madame les yieux fau les prendre su poulayie fraix le jaune deuf cest bon pour les enfents le matin pour les enfents ❤ le reste homelete ❤ mercie madame ❤
J'avoue que lorsque j'en mangeais tous les jours, mes analyses de sang étaient toujours parfaites 😱 je crois que je vais recommencer, même si c'est pas trop moral de manger des menstruations de poules 😭 Merci encore pour ces vidéos toujours très instructives 💯 j'adore toutes les explications que tu donnes. Pour les codes sur la coquille je le savais déjà et il y a aussi le label bleu blanc cœur qui est à privilégier car les poules mangent des graines de lin, c'est meilleur pour elles 👍 l'idéal c'est ce label + le code 0 mais c'est difficile à trouver... Il n'y en a pas toujours
@@MaxMax-wc2ms Le cancer se nourrit davantage de sucre que de protéines animales et il y a même des personnes qui se sont guéries du cancer en mangeant principalement de la viande d'animaux de pâturage mais, par respect pour nos frères animaux, pour ma part, je prône le végétarisme.👍🙂
Avoir des poules chez soi qui courent dans l'herbe oui, par contre on en voit qui les enferment dans un mini poulailler de 2 ou 3 métres carré sans un brin d'herbe, et là elles sont aussi pires que les poules d'élevage, les oeufs aussi. Et ce n'est pas parce que ça mange de tout qu'il faut donner n'importe quoi, des produits remplis de colorants ou de conservateurs par exemple. En ce moment, les miennes se régalent avec des noix, elles arrivent à les ouvrir, mais je leur en ouvre aussi.
Est ce que quelqu'un pourrait me faire une photo des codes, j'ai regardé différentes boites, je ne suis pas certaine de regarder au bon endroit ? Merci
J'adore les œufs mais en ce moment le jaune casse très facilement on en achète en grande format une boîte de 30 et quand c'est des quand c'est cuit c'est difficile à éplucher le blanc s'émiette facilement je fais à l'huile d'olive à la poêle parfois le matin mets les poules ne produisent plus par contre mon frère il encaisse une crue sur des pâtes😢
Pour que la coquille se détache mieux de l'œuf cuit sans mettre le blanc en vrac, il vaut mieux des œufs non frais. C'est-à-dire qui on a quelques jours. Utilisé les œufs frais en omelette (par exemple) et œufs "moins frais en œufs durs. Un œuf qui a quelques jours, à la membrane, adhère moins à l'albumen (le blanc). Met un peu de sel aussi dans l'eau de cuisson. Écaille-les dans l'eau froide (ça aide aussi).
Les poules qu'on enlève chez nous dans notre maison consomment le reste de notre plats mais après qu'ils soient non consommable est-ce que c normale ??
Sportif, ça fait au moins 3 ans que je suis à 4 oeufs par jour et bilan sanguin nickel, mon cholestérol n’était même pas détectable au test que j’ai fait il y a 1 an.
Je suis aussi sportif , 3 voir 4 oeufs par jour , mes analyses sanguines sont parfaites , mais je dois dire que je mange bio et très rarement de la viande , principalement légumes , oeufs , fromage . Donc si on consomme beaucoup d'oeufs avec en plus des graisses saturées industrielles ou animales , là cela pourrait être un problème
Peut-on manger un flan aux œufs, à la vanille (gousse), poivre, cardamone et caramel au sucre de canne, tous les jours ? Miam, Ca je sais faire. au bain-marie et au four, 180°, 30-35 mn, pas trop pour que le flan reste crémeux.. Trop Miam. 😋 ....Sinon il a les oeufs en omelettes fondantes, ou avec du bacon et au plat le matin, en iles flottantes (les blancs pour la neige, les jaunes pour la crème), les mimosas - avec du citron de Menton et du persil plat, les œufs de Pâques au chocolat.... il y a mille façon de faire les œufs. 😋😃
Madame, les œufs bio, c'est code 00, et non pas 01. Par ailleurs, je suis 100 % d'accord sur les bienfaits des œufs, surtout bio, mais même de plein air.
Je consomme 1 oeuf à la coque chaque matin, mais uniquement des oeufs, dont l'inscription commence par 0FR. Plus de temps à autre des oeufs brouillés ou au plat.
C'est bien d'avoir mis l'accent sur les préjugés de la consommation des œufs . En tout cas , en ce qui me concerne , j'ai tjrs consommé cet aliment dans ma jeunesse et sans modération ( entre 4 à 6 œufs/ jour ) . Aujourd'hui , je frôle les 63 ans et j'en consomme tjrs mais avec modération ( 2 œufs tous les 2 jours ) et je ne me suis jamais plaint , ni du taux de cholestérol ni d'aucune maladie cardiaque..... après , ça dépend des personnes et chacun fait ce qu'il pense lui convenir .
Merci pour cette vidéo instructive
Merci pour le partage de votre expérience ! C’est très intéressant et confirme les résultats des dernières études sur les oeufs que j’ai trouvé.
Bon dimanche 🙏🏼
❤ Merci pour cette vidéo, cours très complet donné d'une voix agréable très claire, sans défaut et surtout sans musique pour la troubler !
Merci beaucoup 🥰
je trouve la voix trop monocorde
@@JeandeMauleon moi j'adore sa voix …comme quoi nous ne sommes pas tous pareils 😉
Bonne vidéo 👌 Les œufs c'est la vie 🙂
A titre personnel je mange depuis plus de 10 ans un minimum de 2 œufs par jour, avec une moyenne à 3-4 oeufs journaliers (œufs bio)
Colesterol total : 1,47g/L
HDL : 0,46 g/L
LDL : 0,91 g/L
Il paraîtrait que le Label rouge doit répondre à des critères plus exigeants que le bio car même les ensignes low coast font du bio mais on peut de demander de quel bio il s'agit. Qu'en pensez vous ? Perso je suis sportive et je consomme 2 ou 3 oeufs tous les matins au petit déjeuner avec une bonne tisane de thym de la campagne, quelques fruits secs et un fruit frais. Je me régale en tous cas. J'ai banni le café car j'avais l'impression que mon corps ne le recevait pas bien. Et ne bois que de l'eau ou du citron pressé. On pourrait penser que ce n'est pas très amusant et pourtant je prends beaucoup de plaisir aux papilles et mon corps me dit MERCI. Et merci à vous pour votre vidéo. Bon dimanche
@@John-u4o2d pour moi je m’endort plus rapidement le fait d’avoir arrêté.
Je dois mal l’assimilé.
Le citron 🍋 abime les dents ....vous n'avez pas de souci avec ?! Ni mal au ventre ?
J'aime bien le citron mais j'ai déjà un émail fragile et ma fille aussi 😢
@@gege8636Vous pouvez boire avec une paille, ainsi les dents ne sont pas impactées.
@@MD-st4wi Merci ! En plus j'ai des pailles en verre borosilicate 👍
Bonne soirée 🌌
Moi je n’achète que des oeufs label rouge depuis un moment car leurs critères d’élevage des poules sont de loin les meilleurs bien mieux que les oeufs bio surtout si les conditions de vie des animaux sont importantes pour vous.
Merci pour toutes les vidéos de ta chaine que je découvre aujourd'hui.
J'aime particulièrement le fait que t'ailles dans la littérature pour approfondir le sujet en n'ayant pas peur de contredire les idées établies, ça en fait donc une bonne source d'information. Continue le super boulot 🙂!
Oh merci beaucoup ! ☺️ c’est important pour moi de toujours sourcer mes propos!
Merci pour votre contribution c’est très motivant 🙏🏼
Bonjour
Enfin une explication claire et détaillée ! Merci 🙏
Avec grand plaisir !! Merci pour le commentaire ☺️
Merci pour cette vidéo très instructive, super chaîne !! 👏
Merci beaucoup !! C’est un plaisir ☺️
@@LinExplainje suis un étudiant en médecine je suis fasciné par vos vidéos et j’aimerais aussi pouvoir en créer.
Très bonne vidéo en tant que culturiste je mange 4 mois avant mes conc86 à 8 œufs par jour sans aucun problème.
À 63 je n'ai même pas de plaque à mes carotides. J'ai un cholestérol limite depuis des années pourtant..
Merci pour cette video, je la partage sur mon Facebook elle sera vue par mes confrères culturisted.
Excellente vidéo sur les œufs ! et je dirais même la vidéo la plus complète et factuellement exacte que j'ai eu l'occasion de visionner.
Cependant J'aurai rajouté les informations suivantes :
-Ce n'est pas le nombre d'œufs qui importe mais un poids d'œufs. Car un œuf peut aller de 50 grs at 80 grs avec coquille, donc 3 petits œufs = 2 gros œufs. Personnellement je consomme app 180 grs d'œufs par jour (poids avec coquilles).
-Vous n'avez pas mentionné la nuance du jaune d'œuf, on entend qu'un jaune d'œuf orangé et signe de qualité. Faux ! même les œufs Bio on dans le Feed (la nourriture donnée aux poules) contient un colorant pour rendre le jaune plus orangé. Il parait qu’il y a diffèrent colorants, au choix, selon la nuance que l’éleveur veut atteindre.
-Et puis troisième point, j'ai découvert il y a quelques mois que la plupart des poules pondeuses, en Bio ou pas, sont nourries avec un Feed contenant du Soja. Pour les œufs non Bio, le Soja est OGM.
Nous mangeons ce que les animaux consomment ☹
Je consomme tous mes jaunes d’œufs crus, pour bénéficier de la richesse nutritionnelle de cet aliment. Cependant les œufs que je consomme viennent d’une ferme permaculture ; les poules n’y consomment Ni Soja, Ni Maïs ! Les jaunes d’œufs sont d’une couleur normale, surtout pas orangé ! et les œufs que j’achète ont été pondus maximum 3 jours avant que je les consomme 😊
Very beautiful vedeo Very beautiful voice Very good explique thank you so much for your information and your effort looks
Merci pour tout ses renseignements sur les œufs, et je confirme que vous avez raison, j'ai un 🐓 grand terrain avec arbres et arbustes, beaucoup d'herbe tous 🍀 qui faut et des poules pondeuses, manger des œufs.
Vous êtes simplement trop forte car le petit tacle sur les industriels qui essaient de nous vendre du rêve est très bien placé...le contenu est informatif et ludique...la post prod a nécessité pas mal de boulot...bravo
Merci beaucoup 😊 et merci d’avoir noté le travail post prod car effectivement ça me prend beaucoup de temps … mais c’est avec plaisir 🙌🏼
D'instinct les œufs font partie de ma base alimentaire .....
Merci pour cet excellent partage
Avec plaisir !! 🙏🏼
Comme toujours cette vidéo est un énorme condensé de rappels et d'éléments intéressants et de manière vraiment claire merci beaucoup !
4:11 le code 0 est pour le bio, le code 1 est pour le plein air non bio ce sont deux catégories bien distinctes.
Merci beaucoup 🙏🏻 vidéo super intéressante, très instructive en tout cas 👍👏❤️
Merciii 🥰
Super vidéo. Une des plus complète que j'ai vu sur TH-cam
Oh merci beaucoup !☺️
Je vous remercie de votre travail de recherche.
Serait ce possible d’avoir une vidéo sur les avantages du collagene ???
Mefci à vous
Super ❤merci pour vos vidéos elles sont vraiment très intéressantes
❤Merci pour les recommanda
tiens.❤
Vos vidéos sont très intéressantes et qualitatives ! En particulier, l'approche "chimie / moléculaire" et l'appui des études sur le sujet qui justifient les points abordés sont très pertinents !
Un grand merci ! 🙏🏼
Merci beaucoup cette chaîne est nécessaire !❤
Bien documenté et vous citez vous sources, Excellent !
Merci 🙏🏼
Merci pour ces explications en vidéo. C'est clair & bien documenté. J'ai appris plein de choses.
Avec plaisir !! Merci pour le commentaire 😊
Merci pour cette vidéo. Très instructive 👍
Avec plaisir merci!
Merci pour cette "dédiabolisation" des œufs 🙂.
Depuis de nombreuses années, j'en consomme 4 par jour et mes contrôles médicaux révèlent de parfaites valeurs (j'ai 70 ans). Donc, les œufs sont sans danger même à haute dose.
Afin de profiter au maximum de leur valeur nutritive, je ne fais cuire que les blancs, sur lesquels je verse ensuite les jaunes crus.
J'ai récemment vu une vidéo avec une cuisson ainsi , j'ai été très surprise ...mais je vais tenté surtout que j'aime le blanc bien cuit et le jaune non !
Pourtant je n'y ai jamais pensé 🤡🤣😂
@@gege8636 excellente idee merci du partage
Merci pour cette vidéo bien complète, excellente comme toutes les autres. S'il vous plait, quel est l'impact des oeufs sur la prostate du vieil homme que je suis ? je crains que ce soit néfaste, comme j'ai pu le lire ailleurs je ne sais plus où...
Merci 😊 c’est tellement bien expliqué 👍
Avec plaisir ! Merci d’avoir regardé ☺️
EXCELLENT .merci infiniment
merci beaucoup tes vidéos sont très cool
De rien ! merci beaucoup !!
Très instructif , merci ❤
Avec plaisir 🥰
Merci pour toutes ces informations.elles tombent a pic.
Avec plaisir 😁
2 oeufs par jour depuis 40 ans et une forme du tonnerre ! Merci pour cette video
Avec plaisir !!
Merci infiniment madame pour vos connaissances mises à la disposition de tous....
Continuez à nous informer....super format avec soutient divers supports illustrés ( meta analyses)...
Merci beaucoup 🎉❤
Merci beaucoup ! Le montage me prend beaucoup de temps donc ça fait plaisir de voir que ça plait ☺️🙏🏼
Metci pour cette vidéo hyper intéressante. Comme toujours, c'estvun reelbplaisir de vous ecouter. Tout est limpide
Excellente vidéo, très instructive et très bien réalisé : documentation, voix agréable, discours aérien sans accroche et sobre.
Une question cependant : combien faudrait il manger d'oeufs au total par semaine pour assurer totalement nos besoin en protéïnes, vitamines, nutriments, etc...? Cela en supposant que nous ne mangions aucune autre source de protéines (animale ou végétale, ce qui est certes impossible ), ou autrement dit, si nous ne mangions rien d'autre? (Pour une personne en bonne santé).
Je ne sais pas si vous pourrez me répondre.
.
J'ai 57 ans , je ne mange pas de viande, pas de poisson, pas de crustacés, donc aucun animal. Je mange des œufs et du fromage et mes prises de sang jusqu'à maintenant, sont excellentes. Donc , si , on peut très bien vivre ( malgré ce que raconte l'industrie agro-alimentaire) sans manger de viande 👍🙏
@@omprana5474 La viande, de qualité évidemment, est la source de chaine d'acides aminés la plus intéressante qui soit pour l'être humain, n'en déplaise à la pseudo morale des bobos vegans.
Ne prenez pas votre cas pour une généralité VOUS pouvez très bien vivre sans manger de viande, il y a des gens, et beaucoup d'ailleurs, qui ne seront pas en bonne santé s'ils l'élimine de leur alimentation. @@omprana5474
Idem pour le fromage, avec une mère d'origine néerlandaise j'ai toujours pris des petits déjeuners salés et à 60 ans j'ai des analyses de sang parfaites et je pèse 65 kg pour 1,75 m sans aucun régime malgré la ménopause
Bravo ma vieille 🎉
@@keja500 Je ne t'appartiens pas pauvre type
Je suis voyant, j'ai fait l'école du triple Oeil au Bouthan et je peux t'affirmer que la maladie hante le silence de tes organes. Ta fin est proche donc prends tes dispositions
@@keja500vieille !!! 🤣😂🤣 60 ans ... c'est pas 80 ou 90 !!
C'est bien , il y a des jeunes en moins bonne santé !!
Super vidéo comme d’hab ! Le passage sur les poules m’amène à me poser une question : vaut-il mieux des œufs bio industriels ou des œufs non-bio venants d’une ferme ?
Tout dépend des fermes, parfois les conditions des poules sont de très mauvaise qualité dans les fermes, sinon je pense que c'est la même chose 😊
Au marché s'il y a un stand avec des œufs on peut discuter avec un représentant de la ferme.
Ça dépend si c'est de l'élevage libre au sol avec du plein air, une bonne alimentation et non bourrée de médocs.. ces fermes là n'achètent pas toujours le label rouge ou bio car c'est cher, mais peuvent donc quand même vendre des oeufs tout à fait éthiques et de qualité. Et en local !
@@edithsarahelodie5305 attention aux oeufs achetés sur le marché, j'ai vu une émission où il montrait que les gens du marché achète ça en grande surface et ce sont des œufs de poule élevées en cage.
merci pour toutes ces explications ,cette vidéo clair net et précise ! les oeufs ? j'en consomme tout les jours , je reviendrait vous lire , merci ❤❤❤
Le docteur américain Eric Berg fait lui aussi l'éloge de la consommation d'oeufs bio et lui-même en mange 3 à 4 par jour. C'est un super aliment et vous en avez fait une super vidéo...👍😊
4x7= 28 , c'est pas plus q'uil faut ???
@@MINORITATEA Pas selon lui. Je vous aurais bien mis le lien mais la vidéo est en anglais.🙂
@@MINORITATEAbesoin journalier en protéines pour une personne sédentaire, environ 1,2g/kg de poids de corps. On rajoute une ou deux viandes dans la journée, une portion de féculents et un produit laitier. On doit être pas trop mal. Puis im vaut mieux consommer un petit peu plus de protéines que de glucides ou lipides.
@@caroleb.7994 oui je l ecoute souvent et il y a une traduction...
Petite precision sur la conso des oeufs par semaine : comme dit dans l'article, les test on etait fait sur 12 oeuf max, cela dis, aucune etude ne prouve que l'on ne peut pas en consommer plus. Donc, faite vous plaisir, c'est un excellent aliment et heureusement peu cher.
Le q
Super vidéo et merci d ‘avoir mis l’accent sur le bien être animal ! Une petite vidéo sur l’impact qu’on les animaux sur notre santé pourrait être très intéressante 🤔
Merci beaucoup ! Et merci pour la suggestion 🙏🏼
Super vidéo merci pour toutes ces infos
Avec plaisir !! Merci ☺️
Merci pour cette vidéo très sérieuse (avec appui sur des études) et bien expliquée !
Avec plaisir !! Merci beaucoup pour le commentaire 🙏🏼
Contenu tres enrichissant ! Merci !
Avec plaisir ! Merci!!
Merci pour tout chere madame. Svp une question: je fais bouillir l'eau avant de mettre les oeufs. Es ce juste et correct pour garder intact les elements rssentiels des oeufs. Merci pour votre reponse.
Merci beaucoup
Avec plaisir !
Bravo pour ta vidéo. 😊
La prochaine sur les peptides ?
Merci beaucoup ! Oui, pourquoi pas!
@@LinExplain super. Type BPC-157
Merci!
L'oeuf c'est la vie !!! 😍
Toujours intéressant en effet de dédiaboliser les œufs. Mais c'est vrai qu'il vaut mieux savoir d'où ils proviennent sur le prend santé pour l'humain et surtout des conditions extrêmement immondes de ces pauvres poules. Toutefois pour ceux qui voudraient avoir leur poulailler donc leur propre oeufs se méfient car les pouvoirs publics viennent justement de restreindre voire interdire d'avoir des poules chez soi sous peine d'amende.
Merci infiniment, keep going ❤
Thanks 🥰
Bonjour, est-ce que 3 œufs par jours, dans le cadre d’une alimentation sportive visant la croissance musculaire, c’est trop ?
Bonjour,
Non ce n’est pas trop du moment que la personne est en bonne santé avec une bonne fonction rénale et aucun trouble génétique de dyslipidemie.
Merci 💜 💜 💜
3:20: "mais pas que".
Faute de grammaire à ne jamais faire ou refaire. Mais pas que quoi? Car il y a forcément quelque chose après "que". A remplacer par:
- mais pas seulement
- mais pas uniquement
Bonne vidéo éducative. Merci pour la qualité et la richesse des explications. Il y a du taff derrière, ça ne se fait pas en 5min au regard de toutes les petites annotations et autres que tu as mises. Je m'abonne. :)
Merci pour votre correction ☺️j’y ferais attention pour les prochaines vidéos.
Effectivement, ça me prend des heures à produire mais c’est un plaisir pour moi !
Très intéressant et bien présenté.
Quelques imprécisions ceci dit, par exemple à la fin, sur le nombre d'oeufs, il paraît que c'est le jaune qui doit être limité, pas le blanc
Le blanc étant la protéine,il me semble en effet que c'est le jaune qui doit être consommé avec modération
Superbe comme d hab merci beaucoup 👍👍👍
Mercii ☺️🙏🏼🙏🏼
@@LinExplain merci à vous, je fini mes études de naturo et vos vidéo m aide énormément pour mes révision et pour la compréhension 🙏🙏
Je mange environ 10 œufs par semaine et ça dépuis des années !! Et tout va bien !! Même très bien.. (consommés surtout le matin)
4 œufs par jour
10 000 PAS par jour
Sport 5/6 fois par semaine
Meilleure santé de ma vie.
bonjour,merci pour la vidéo,je mange 2 oeufs durs tous les matins
Merci beaucoup pour cette vidéo ! 💚
En temps qu'aliments quand même très courant, c'est une super idée de faire une vidéo dessus.
Je suis contente d'apprendre que les oeufs sont une très bonne source de protéines, mais aussi de plein d'autres vitamines. ^^
Je ne m'en doutais pas à ce point !
(surtout qu'habitant seule je ne cuisine que rarement le soir, et guère qu'exeptionnellement de la viande ou du poisson à ce moment de la journée.
Les œufs demeure bien meilleur marché en comparaison.)
Je les consomme plutôt durs, après les avoir cuits dans l'eau. 🥚 C'est plus simple pour moi car je n'ai plus qu'à les décortiquer, et n'ai pas de vaisselle à faire à chaque fois que j'en mange un.
J'espère que comme cela aussi ils gardent une assez bonne richesse/qualité nutritive.
Le passage des codes sur les œufs est fort bienvenue également !
C'est important pour comprendre les indications qu'ils nous présentent au magasin notamment, qu'on a vite fait d'ignorer et de se faire une mauvaise idée de leur signification.
Merci beaucoup encore 🙏🏻 😁
Je me permets de rajouter un petit commentaire pour vous demander si c est possible d avoir une petite vidéo sur les œstrogènes et la progestérone en préménopause et ménopause 😁😁
❤ madame les yieux fau les prendre su poulayie fraix le jaune deuf cest bon pour les enfents le matin pour les enfents ❤ le reste homelete ❤ mercie madame ❤
J'avoue que lorsque j'en mangeais tous les jours, mes analyses de sang étaient toujours parfaites 😱 je crois que je vais recommencer, même si c'est pas trop moral de manger des menstruations de poules 😭
Merci encore pour ces vidéos toujours très instructives 💯 j'adore toutes les explications que tu donnes. Pour les codes sur la coquille je le savais déjà et il y a aussi le label bleu blanc cœur qui est à privilégier car les poules mangent des graines de lin, c'est meilleur pour elles 👍 l'idéal c'est ce label + le code 0 mais c'est difficile à trouver... Il n'y en a pas toujours
Avec grand plaisir !! Et merci pour la précision ! ☺️
N'oubliez pas que le cancer a besoin de protéines animales pour survivre.
@@MaxMax-wc2ms heuuu 😂 pour info, j'ai déjà vaincu le cancer 😎
@@MaxMax-wc2ms Le cancer se nourrit davantage de sucre que de protéines animales et il y a même des personnes qui se sont guéries du cancer en mangeant principalement de la viande d'animaux de pâturage mais, par respect pour nos frères animaux, pour ma part, je prône le végétarisme.👍🙂
Menstruation de poule 😭😭😭😭😭😭😭 merci pour l'info
Super 👍 merci !
Avec plaisir !!
Avoir des poules chez soi qui courent dans l'herbe oui, par contre on en voit qui les enferment dans un mini poulailler de 2 ou 3 métres carré sans un brin d'herbe, et là elles sont aussi pires que les poules d'élevage, les oeufs aussi. Et ce n'est pas parce que ça mange de tout qu'il faut donner n'importe quoi, des produits remplis de colorants ou de conservateurs par exemple. En ce moment, les miennes se régalent avec des noix, elles arrivent à les ouvrir, mais je leur en ouvre aussi.
Bravo chez consœur pour cette chaîne TH-cam 😉
Merci 🙏🏼☺️
Je mange 35 oeux par semaine,5 par jour, est ce dangereux.
Merci pour la video.
Bonjour à tous et bon dimanche.
Le premier
Merci d’être toujours présent ! Bon dimanche !!
Bonjour
Est-il vrai qu'il vaut mieux attendre le 2ème jour pour manger les oeufs de nos poules ,plutôt que de les manger le jour même de la ponte? 🤔
Est ce que quelqu'un pourrait me faire une photo des codes, j'ai regardé différentes boites, je ne suis pas certaine de regarder au bon endroit ? Merci
6 a 8 oeufs par jour depuis 9 ans.
Soit 50 oeufs par semaine
Tout va bien
Cholesterol normal
Vous devrez avoir un bon bilan sanguin non? Comme l Oeuf est complet en vitamines et minéraux
@@unesoeur7122 effectivement tout est normal ^^.
Ca me donne envie d en manger 3 plusieurs fois par semaine.
4:32 la photo que t'as mis c'est un champ ça m'étonnerait qu'ils y mettent des poules
Et pour le cholestérol?
J'adore les œufs mais en ce moment le jaune casse très facilement on en achète en grande format une boîte de 30 et quand c'est des quand c'est cuit c'est difficile à éplucher le blanc s'émiette facilement je fais à l'huile d'olive à la poêle parfois le matin mets les poules ne produisent plus par contre mon frère il encaisse une crue sur des pâtes😢
😅🙌🏼
Pour que la coquille se détache mieux de l'œuf cuit sans mettre le blanc en vrac, il vaut mieux des œufs non frais. C'est-à-dire qui on a quelques jours. Utilisé les œufs frais en omelette (par exemple) et œufs "moins frais en œufs durs.
Un œuf qui a quelques jours, à la membrane, adhère moins à l'albumen (le blanc). Met un peu de sel aussi dans l'eau de cuisson.
Écaille-les dans l'eau froide (ça aide aussi).
@@fabehein3531merci beaucoup d😢
Svp j veux savoir si la qualité des œufs est influencée par la nourriture des poules ??
Oui, elle est influencée. Pour des oeufs de qualité, la nourriture des poules doit être d’excellente qualité.
Les poules qu'on enlève chez nous dans notre maison consomment le reste de notre plats mais après qu'ils soient non consommable est-ce que c normale ??
Sportif, ça fait au moins 3 ans que je suis à 4 oeufs par jour et bilan sanguin nickel, mon cholestérol n’était même pas détectable au test que j’ai fait il y a 1 an.
Très intéressant ! Est-ce dangereux selon toi de consommer 25 oeufs par semaine pour un homme sportif de plus de 80kg ?
Il faudrait plus varier ton alimentation !
Moi J'en mange 35 par semaine et je ne suis pas sportive
@@bubububububububu4831 🤦
@@mcb9644 je ne mange pas que ça évidemment x)
Je suis aussi sportif , 3 voir 4 oeufs par jour , mes analyses sanguines sont parfaites , mais je dois dire que je mange bio et très rarement de la viande , principalement légumes , oeufs , fromage . Donc si on consomme beaucoup d'oeufs avec en plus des graisses saturées industrielles ou animales , là cela pourrait être un problème
Peut-on manger un flan aux œufs, à la vanille (gousse), poivre, cardamone et caramel au sucre de canne, tous les jours ?
Miam,
Ca je sais faire. au bain-marie et au four, 180°, 30-35 mn, pas trop pour que le flan reste crémeux..
Trop Miam. 😋
....Sinon il a les oeufs en omelettes fondantes, ou avec du bacon et au plat le matin, en iles flottantes (les blancs pour la neige, les jaunes pour la crème), les mimosas - avec du citron de Menton et du persil plat, les œufs de Pâques au chocolat.... il y a mille façon de faire les œufs. 😋😃
Le code des œufs c’est 00 pou le bio et 1 pour le plein air
Je mange tous les jours 4 oeufs car je fais de la musculation avec un régime stricte 0 sucre et graisse. J'espère que ça ira
Moi c'est omelette tout les matins avec 4 oeufs entiers bio de poules élevées en plein air !😊
Idem je prends 3 ou 4 oeufs bio coques ( pour garder le jaune crémeux ) le midi comme protéine principale et c'est délicieux !
Trois œufs tous les matins depuis 24 ans et en pleine forme (pas de cholestérol) !
J'aimerai bien mais j'ai trop de cholestérol
Bonjour, consommer des oeufs n'augmente pas le mauvais cholestérol seulement le bon alors n'hésitez surtout pas :)
Il m'arrive de manger 5 ou 6 oeufs par jour...voire plus.....(oeuf cuit dur) bon ou mauvais?
5:11 si tous les élevages en cage étaient comme ça elles se plaindraient pas les poules.
N’y a t il pas une différence importante de qualité du cholestérol selon que le jaune est cuit ou non?
Tout le contenu du jaune oeuf est dégradé au fur et à mesure de la cuisse donc sa qualité baisse.
Mais quand on est intolérant au blanc d’œuf ? Peut on consommer le jaune, sachant qu’il y a toujours un peu de blanc qui reste ? 🙏 merci.
Demande à ton allergologue ou gastro-entérologue?
Madame, les œufs bio, c'est code 00, et non pas 01. Par ailleurs, je suis 100 % d'accord sur les bienfaits des œufs, surtout bio, mais même de plein air.
Le cholestérol ?
Oui ? Quoi le cholestérol ?
un œuf, vaut il un poulet ? (sans képi 😋)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰
Il y a tout ce qu'il faut pour fabriquer un poussin. On peut en déduire que c'est très riche et complet.
Je consomme 1 oeuf à la coque chaque matin, mais uniquement des oeufs, dont l'inscription commence par 0FR. Plus de temps à autre des oeufs brouillés ou au plat.
mangez des oeufs chaques jours que si vous en avez envie sinon faut pas le faire c'est le corps qui choisis don ce qu'il a envie pas vous .
.moi je donne a mais enfents le jaune deuf tout les Martin ☝️☝️💚💚💚🤲🤲☝️☝️☝️☝️☝️
J'adore : chanson de Mika (en hommage à sa maman décédée d'une tumeur au cerveau ) et qui célèbre la vie, la Vie malgré tout..
j'en mange 5-6 par jour 🥲
😱😱😱
Bonjour.
Les crus c'est inutiles car pas biodisponibible au niveaux de ses vitamines etc