Великолепный обзор. Подскажи пожалуйста, там есть место для установки конвекционного вентилятора? И есть ли у тебя мысли, какой вентиль туда вкорячииь можно? Где его брать?
@@SlavaSmok Я к тому, что тут довольно странно выполнен процесс терморегуляции, как мне кажется с лишними телодвижениями. Если поставить обычный терморегулятор по типу STC 1000, мне кажется будет проще. А так классный аппарат, видно что хорошо выполнена обшивка, но скорее всего до "ума" придется доводить
Да с электронным былобы удобнее-это один из недостатков что,температуру ловишь термощупом,еслибы были указаны цыфры хотябы былобы удобнее!Но это мелочи!
Отлично получилось как всегда у вас.Скажите а можно ли держать термодатчик в продукте,при включенном статике в коптильне москит?В плане не сгорит ли термодатчик?
Здравствуйте,при включёной статике нельзя,термощуп сгорит,сам термощуп можно опускать в камеру при ключёной статике но не ниже изоляторов которые вверху,но и соответственно чтоб не косался металла внутри коптильни!Доводите до готовности продукта без статики,потом щуп вынимаете и накладываете уже сам дым! Или сначало обсушка,потом накладываете дым со статикой ,ну а после варка без статики с термощупом!
После копчения в коптильне варка с паром,или перед копчение окунуть сек.на 20-30 в кипяток,ну а после обсушка копчение горячим!Или довести до готовности в пищевой плёнке обёрнутая в духовке при 90 до 72,ну а после обсушка и коптить холодным!
Слава, добрый день. Вы коптили свинину и курицу в коптильне НАККА, а рыбу (холодного копчения) в МОСКИТе. Коптите ли вы кур и свинину горячим копчением в МОСКИТе и сколь ко это занимает времени?.
Просушка в моските при 60 в камере до 40 внутри продукта,обжарка с дымом и статикой в течении часа- полтара при 95 ,далее Варка также при 95 без дымаи статики,стакан кипятка в поддон,в течении 30-40 минут
В покупке коптилен я советов не даю,каждый делает выбор сам!Москит идеальна для холодного копчения, для горячего чуть посложнее ,а для хакка горячее отличное а для холодного посложнее по моему опыту,так что выбор за Вами.Я просто показываю как я на них работаю,а вот прям навязывать и говорить ,что покупайте только эту,я не могу!Удачи и здоровья Вам!
Да конечно можно наколхозить и вентилятор поставить и более продвинутый парогенератор,но у меня на переделки времени нет,меня все процессы устраивают и без этих гаджетов,так что выбор делает каждый сам!
Москит просто суппер как по мне для холодного копчения,а Вот хакка для горячего!Хотя та и та коптильня выполняют свои функции на 100 %,но в моските горячее копчение в 1,5 раза дольше!
Если его довести до готовности ,а после пройтись статикой с дымом минут 30,а после дать отдохнуть часов 6 то всё будет отлично,а если холодного копчения то минут 50 и тоже хорошо получается
Яже в ролике говорил,да она универсальная,свои функции она выполняет,но после горячего копчения её обязательно надо мыть чтобы сделать холодное,а это время,вот поэтому и приобрёл для горячего отдельно,чтоб была коптильня и для холодного и для горячего,приготавливая продукт одновременно,что холодный,что горячий!
Деревня и дача -это у Вас,на эту коптильню есть соответствующие документы и сертификаты ,которые нужны при открытии той или иной точки(кафе,ресторан,мясной или рыбный магазинчик) производства копчёной продукции,а вашу коптильню не разрешат использовать!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, новичку. Я вот думаю и выбираю. Охото конечно универсальную коптильню) потому что ещё не соображаю ничего в копсении. Первое что увидел у вас это москит, а позже хакка. И как бы вы посоветовали какую купить? Или может есть какие то мысли??)))) Заранее спасибо
Здравствуйте,я рекомендации в приобретении коптилен не даю,я показываю как я на них работаю,любой рецепт можно одаптировать под любую коптильню,могу только одно сказать,универсальных коптилен чтоб выполняли на 100% заявленных возможностей я не встречал,какая-то лучше делает холодное копчение ,а какая-то горячее,так что здесь выбор только за Вами,в моските быстро и качественно получается холодное копчение,горячее надо научится в ней делать!
Здравствуйте,любое копчение хоть холодное хоть горячее происходит при определенной влажности воздуха,есть такой термин,дымовоздушная смесь с определённой влажностью которая и обеспечивает замоченная щепа,если есть парогенератор то щепу можно и не замачивать!В итоге получается варённо-копчёный продукт,обсушка нужна чтоб убрать лишнюю влагу поверхностно,если не провести эту процедуру и сразу начать коптить замоченной щепой то продукт будет весь в подтёках ,после когда закладываем замоченую щепу изначально идёт небольшая проварка продукта,когда начинается дымообразование(пиролиз)то при повышенной температуре опятьже идёт обсушка буквально в течении 5ти минут,ну а далее корбанизация дыма и накладывания коллера с доведением продукта до готовности!
Да я не обижаюсь,колбасу копчёную тоже наверное кушаете и специй не чувствуете,ну а насчёт щепы здесь можно спорить долго,я бы рассказал Вам о пиролизе дров и дымообразование и его аромат и при какой влажности,носмысла в этом не вижу т.к многие насмотревшись всяких блогеров не понимая чего говорят начинают втюхивать что щепа должна быть сухая,конечно она должна быть сухая но только в определёном дымогенераторе с поддержкой влажности в коптильне!Удачи Вам!Даже при холодном копчении надо обеспечить влажность щепы в 30% ,чтоб влажность в коптильне была 60% вот тогда будет идеальное копчение рыбы!Сначало надо разобраться в теории ,что да как ,испытать на практике,ну а после утверждать!Ну и также бензопирен(знаете такое) так вот он и образуется на поверхности продукта т.к щепа была сухая и стадии дымообразования небыло ,а было сразу горение смвыделением смол и дёгтя,а фенолы в дыме которые отвечают за гастрономические свойства и цвет продукта проста сразу испаряется!Изучите теорию пиролиза дров и при каких температурах идёт дымообразование которое безопасно(максимально) при копчении того или иного продукта!
@@SlavaSmok дело в том что я все время копчу . И не напрасно сказал. А по поводу колбасы в нее лежат перец горошком . Так он не потеряет аромат во время копчения. Так что не обижайтесь ! С уважением 🤝🤝🤝
Оборудование приобрел, а учиться - дядя! Сырая щепа! Зачем? Кожа на курице полопалась! Почему? Окуни в кипяток перед копчением на минуту, кожа будет целая, это знает большинство коптильщиков. Оборудование для реализации - нормально. А для себя, по моему и обычной бочки на 100л хватило бы.Явно у автора доход приличный, жена, дети обеспечены - если женат конечно. Холостяку простительны такие игры. У меня два самодельных дымогенератора - "сапог" (с принудительной подачей дыма) для холодного и горячего копчения и "лабиринт", для холодного копчения с пассивным дымообразованием. Коптильня-бочка, кожух от стиральной машинки Волна или Волга, не помню. Два термометра - для замера внутри коптильни и для замера внутри мяса. Автоматика - я сам, благо на пенсии и могу себе позволить потратить день для контроля за процессом копчения ! Зима близко, потому собираюсь сколотить утепленный деревяный ящик для копчения, или обобью существующий металлический. Пока думаю, что лучше. Сейчас металлический обмотал старым одеялом, но ближе к холодам ТЭН не сможет обеспечить нужным теплом. Надо думать!:-) Копчением занялся этой весной лично, хотя этот процесс знаю по бывшей работе. Удачи, автор !
Здравствуйте,да,обеспечен и жена и дети,на пенсии!В бочке тоже можно коптить ,сам с неё начинал ,и самодельной автоматикой и дымогенераторы и тд,одни мучения,вкусно но очень много заморочек чтоб добиться нормального результата,а насчёт обучения и нюансы копчения и тд.у меня есть группа где все и обучаются и делятся опытом,кто занимается копчением ,ему не надо рассказывать и показывать, ПОЧЕМУ,!Все химикобиологические процессы проходящие при засолке,копчении,повышении температуры и тд,я знаю,но 99% людей этого не надо им Важен процесс приготовления и конечный результат!Удачи Вам🤝
Спасибо за рецепт. Попробуем закоптить по Вашему рецепту. Подписалась на Ваш канал, приходите и Вы к нам, подписывайтесь, у нас много интересных видео!
Здравствуйте,не надо коптильню превращать в конвекционную печь ,хотя и от неё есть плюсы,но если есть стабильная температура по всей коптильне,то и конвекция ненужна!Развод от производителей коптилен!
Поехала покупать эту коптильню, хорошо что Владивосток недалеко. Спасибо Вам.
Здравствуйте,не за что,мне она нравится что там всё просто,и она выполняет свои функции на все 100% без всяких заморочек и лишней электроники!
Слава, круто, молодец!!!!!!!! Все четко , без лишних соплей))))
С покупкой вас!!!!
Спасибо🤝
Замените СОПЛИ на слово СЛОВА.... Что вы ей-богу... Так можно и аппетит отбить...
Слава,ну так же захлебнуться можно :) Поздравляю с новой игрушкой!!!!!!!!!!
Спасибо🤝
Здравствуйте Спасибо за видио и рецепт, Вкуснотища какая получилась
Не за что!Вам спасибо🤝
Привет. Курочка получилась классная!!! Коптильня супер. Лайк за работу от друзей.
Спасибо Вам!🤝
Великолепно !возьмем на заметку .С Благодарностью Евгений
И Вам спасибо👍
Хорошая коптильня , и цена тоже 50 000 🔥🔥🔥👍👍👍
Большое спасибо за подробное видео. Я заказал себе такую же камеру и благодаря вам, сомнений больше нет в правильности выбора.
Не за что🤝
Эх как же аппетитно выглядит )
Да,очень вкусно
Благодарю вас за такое подробное видео !!
Не за что🤝
Вячеслав, классно курочку засолили и закоптили)
Спасибо🤝
Слава, Наташенька вы большие умнички, курочка очень красивая получилась 👍👍👍
Спасибо Вам от души!🤝
Вы Великий Мастер Копчения.
😁😁😁спасибо
Обзор - выше похвал!
Как всегда.
Золотые руки, добрая душа!
Спасибо Вам добрый человек!🤝
Очень аппетитная курочка. Хорошая коптильня.
Коптилка пока нравится,посмотрим как себя она дальше поведёт
Топ модельки зачетные спасибо за рецепт надо попробовать
Спасибо!Незачто👍🤝
Спасибо за рецепт, курица просто супер👍👍👍👍
Незачто!Спасибо🤝
👍 УЖЕ ЖДЁМ ПРИМЬЕРУ . ВСЕ В ОЖИДАНИИ
Отличная коптильня и аппетитная курочка)
Да,очень вкусная
как всегда все шикарно)) спасибо)
Незачто,И Вам Спасибо!
Слава как всегда просто молодец..👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо
Поставить ПИД контролер и температуру не нужно будет ловить! А так шикарно!
Да... я слюной подавилась при вашей дегустации
Это ещё не предел🤝
Прекрасное приобретение
Да,пока нравится,посмотрим как дальше себя поведёт
однозначно лайк
🤝
Very nice video my friend good luck 👍👍
وصفة جميلة جدا بالتوفيق
Спасибо🤝
Ням ням ждем!
Великолепный обзор. Подскажи пожалуйста, там есть место для установки конвекционного вентилятора? И есть ли у тебя мысли, какой вентиль туда вкорячииь можно? Где его брать?
Да есть, ставят.но именно конвенцию с защитой. Конвекция с защитой на маркетплейсах продаëтся.
@SlavaSmok щас поищу. Спасибо братиш. Ты лучший! Смотрю только тебя. Остальных блоХеров и мудельбонов после твоих видосов, даже смешно слушать.
Терморегулятор нормальный надо ставить однозначно
Возможно в будущем и надо будет поменять когда он сгорит,а пока работает,зачем его трогать!
@@SlavaSmok Я к тому, что тут довольно странно выполнен процесс терморегуляции, как мне кажется с лишними телодвижениями. Если поставить обычный терморегулятор по типу STC 1000, мне кажется будет проще.
А так классный аппарат, видно что хорошо выполнена обшивка, но скорее всего до "ума" придется доводить
Да с электронным былобы удобнее-это один из недостатков что,температуру ловишь термощупом,еслибы были указаны цыфры хотябы былобы удобнее!Но это мелочи!
Есть такие коптильни и с электронным управлением,но они подороже!
@@SlavaSmok Теперь только ждать конца гарантии 😁
Добрый день, а к ней идет дымогенератор для ХК?
За доп.плату идёт выносной дымогенератор в комплекте с камерой!
Жду))😂😂💪👍
Уже скоро
Отлично получилось как всегда у вас.Скажите а можно ли держать термодатчик в продукте,при включенном статике в коптильне москит?В плане не сгорит ли термодатчик?
Здравствуйте,при включёной статике нельзя,термощуп сгорит,сам термощуп можно опускать в камеру при ключёной статике но не ниже изоляторов которые вверху,но и соответственно чтоб не косался металла внутри коптильни!Доводите до готовности продукта без статики,потом щуп вынимаете и накладываете уже сам дым! Или сначало обсушка,потом накладываете дым со статикой ,ну а после варка без статики с термощупом!
@@SlavaSmok спасибо большое,буду пробовать учиться
🤝
Yummmy very Nice good for you new freind here 🙂🛎👍🤝
Спасибо
Слава, курочка - огонь! 👍Но нитритку можно не добавлять?
Можно и без нитритки!
Отличный рецепт, шикарное блюдо вкуснятина, вкусно красиво и аппетитно, молодец.жду на чаёк.
Спасибо и Вам🤝
Слава, подскажите, что надо сделать с курочкой, чтобы после копчения корочка не была жёсткой?
После копчения в коптильне варка с паром,или перед копчение окунуть сек.на 20-30 в кипяток,ну а после обсушка копчение горячим!Или довести до готовности в пищевой плёнке обёрнутая в духовке при 90 до 72,ну а после обсушка и коптить холодным!
@@SlavaSmok спасибо за советы, воспользуюсь обязательно
Слава, добрый день. Вы коптили свинину и курицу в коптильне НАККА, а рыбу (холодного копчения) в МОСКИТе. Коптите ли вы кур и свинину горячим копчением в МОСКИТе и сколь ко это занимает времени?.
Конечно копчу и в моските,полность готовка в моските от просушки до конечного продукта от 3х часов
Просушка в моските при 60 в камере до 40 внутри продукта,обжарка с дымом и статикой в течении часа- полтара при 95 ,далее Варка также при 95 без дымаи статики,стакан кипятка в поддон,в течении 30-40 минут
@@SlavaSmok Слава, спасибо что ответили, меня интересует третий этап когда с водой, температура в мясе за 40 мин. поднимается до 69гр.
Я воду в поддон не наливаю и этот этап у меня растягивается часов на 5 ...
Если можно с вами связаться по телефону, буду Вам признательна +7(919)995-19-44,
спасибо.
Я корейскую взяла коптилку, почти такую же
Добрый день ! Какаю коптильню Вы можете посоветовать , *МОСКИТ* или *НАККА* ?
В покупке коптилен я советов не даю,каждый делает выбор сам!Москит идеальна для холодного копчения, для горячего чуть посложнее ,а для хакка горячее отличное а для холодного посложнее по моему опыту,так что выбор за Вами.Я просто показываю как я на них работаю,а вот прям навязывать и говорить ,что покупайте только эту,я не могу!Удачи и здоровья Вам!
@@SlavaSmok Большое спасибо ! Хорошего Вам дня .
Попробую
Спасибо за такой интересный рецепт. Обязательно приготовлю по-вашему рецепту.
Заходите в гости, буду очень рада
И Вам спасибо
Слава, а если сделать как Игорь, какой нибудь вентилятор, будет примитивная конвекция. Что скажешь?
Да конечно можно наколхозить и вентилятор поставить и более продвинутый парогенератор,но у меня на переделки времени нет,меня все процессы устраивают и без этих гаджетов,так что выбор делает каждый сам!
Доброго дня. Хотелось узнать ваше мнение HAKKA DSH-08 или Москит, что взять?
Разные коптильни,разные функции,в моските отличное и быстрое холодное копчение,хакку я брал только для горячего копчение!
Подскажите пожалуйста! Что лучше маскит или Hakka? Можете сделать обзор?
Москит просто суппер как по мне для холодного копчения,а Вот хакка для горячего!Хотя та и та коптильня выполняют свои функции на 100 %,но в моските горячее копчение в 1,5 раза дольше!
@@SlavaSmok электростатика только для рыбы применяется?
Нет,электростатика используется для любого продукта,она ускоряет процесс копчения(холодного)для горячего она мало эффективна,но тоже работает
@@SlavaSmok мне говорили что мясо свинина к примеру, не очень получается с статикой,
Если его довести до готовности ,а после пройтись статикой с дымом минут 30,а после дать отдохнуть часов 6 то всё будет отлично,а если холодного копчения то минут 50 и тоже хорошо получается
А как же коптильня москит?она же универсальная?стоит брать москит?
Яже в ролике говорил,да она универсальная,свои функции она выполняет,но после горячего копчения её обязательно надо мыть чтобы сделать холодное,а это время,вот поэтому и приобрёл для горячего отдельно,чтоб была коптильня и для холодного и для горячего,приготавливая продукт одновременно,что холодный,что горячий!
@@SlavaSmok в этой коптильне есть сушка или тоже надо покупать как и в Моските?
@@ДианаСалимова-ц8к сушки нет
Моя самодельная такой же результат дает
Здравствуйте,я не сомневаюсь,только эту можно использовать в общепите,а Вашу самодельную нет!
@@SlavaSmok какой общепит? Деревня, дача.
Деревня и дача -это у Вас,на эту коптильню есть соответствующие документы и сертификаты ,которые нужны при открытии той или иной точки(кафе,ресторан,мясной или рыбный магазинчик) производства копчёной продукции,а вашу коптильню не разрешат использовать!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, новичку. Я вот думаю и выбираю. Охото конечно универсальную коптильню) потому что ещё не соображаю ничего в копсении. Первое что увидел у вас это москит, а позже хакка. И как бы вы посоветовали какую купить? Или может есть какие то мысли??)))) Заранее спасибо
Здравствуйте,я рекомендации в приобретении коптилен не даю,я показываю как я на них работаю,любой рецепт можно одаптировать под любую коптильню,могу только одно сказать,универсальных коптилен чтоб выполняли на 100% заявленных возможностей я не встречал,какая-то лучше делает холодное копчение ,а какая-то горячее,так что здесь выбор только за Вами,в моските быстро и качественно получается холодное копчение,горячее надо научится в ней делать!
Буду учиться обвязывать
В этом нет ничего сложного!
И все таки где купить такую коптилку и сколько стоит? Я не могу открыть в интернете.
Я покупал в компании Волтек групп, Владивосток!
А зачем сушка, если щепа замачивается?
Здравствуйте,любое копчение
хоть холодное хоть горячее происходит при определенной влажности воздуха,есть такой термин,дымовоздушная смесь с определённой влажностью которая и обеспечивает замоченная щепа,если есть парогенератор то щепу можно и не замачивать!В итоге получается варённо-копчёный продукт,обсушка нужна чтоб убрать лишнюю влагу поверхностно,если не провести эту процедуру и сразу начать коптить замоченной щепой то продукт будет весь в подтёках ,после когда закладываем замоченую щепу изначально идёт небольшая проварка продукта,когда начинается дымообразование(пиролиз)то при повышенной температуре опятьже идёт обсушка буквально в течении 5ти минут,ну а далее корбанизация дыма и накладывания коллера с доведением продукта до готовности!
🤝👌👍👍👍
🤝
Шприцевание сколько процентов от массы?
Здравствуйте 10-12%
@@SlavaSmok ок спасибо. А потери веса после завершения не смотрели?
Потери в среднем от 0 до 100 грамм с 1 кг!
@@SlavaSmok все понятно. Ещё раз спасибо за ответы
Слава а можно так кролика закоптить ?
Да конечно можно,я скажу больше,Нужно!🤝
👍👍👍👍👍
Специй после копчения не почувствуешь. Если только в духовке не готовишь. Щепа сухая не сырая !!!!! . Не в обиду за критику !
С уважением 🤝🤝🤝
Да я не обижаюсь,колбасу копчёную тоже наверное кушаете и специй не чувствуете,ну а насчёт щепы здесь можно спорить долго,я бы рассказал Вам о пиролизе дров и дымообразование и его аромат и при какой влажности,носмысла в этом не вижу т.к многие насмотревшись всяких блогеров не понимая чего говорят начинают втюхивать что щепа должна быть сухая,конечно она должна быть сухая но только в определёном дымогенераторе с поддержкой влажности в коптильне!Удачи Вам!Даже при холодном копчении надо обеспечить влажность щепы в 30% ,чтоб влажность в коптильне была 60% вот тогда будет идеальное копчение рыбы!Сначало надо разобраться в теории ,что да как ,испытать на практике,ну а после утверждать!Ну и также бензопирен(знаете такое) так вот он и образуется на поверхности продукта т.к щепа была сухая и стадии дымообразования небыло ,а было сразу горение смвыделением смол и дёгтя,а фенолы в дыме которые отвечают за гастрономические свойства и цвет продукта проста сразу испаряется!Изучите теорию пиролиза дров и при каких температурах идёт дымообразование которое безопасно(максимально) при копчении того или иного продукта!
@@SlavaSmok дело в том что я все время копчу . И не напрасно сказал. А по поводу колбасы в нее лежат перец горошком . Так он не потеряет аромат во время копчения.
Так что не обижайтесь ! С уважением 🤝🤝🤝
Да там не только перец,ещё есть мускат,чеснок и тд,и из разных букетов трав и специй и образуется определенный вкус копчёного продукта!
@@SlavaSmok извини !!!! Но после копчения специй не почувствуешь. Вот если в духовке то да ! А так дым все ароматы убьет !
🤝🤝🤝🤝🤝
Я чувствую,все мои друзья и знакомые чувствую!
Могли бы и вентилятор конвенсии поставить
Могли,но для чего,это не термодымовая камера,а коптильня!
Оборудование приобрел, а учиться - дядя! Сырая щепа! Зачем? Кожа на курице полопалась! Почему? Окуни в кипяток перед копчением на минуту, кожа будет целая, это знает большинство коптильщиков. Оборудование для реализации - нормально. А для себя, по моему и обычной бочки на 100л хватило бы.Явно у автора доход приличный, жена, дети обеспечены - если женат конечно. Холостяку простительны такие игры. У меня два самодельных дымогенератора - "сапог" (с принудительной подачей дыма) для холодного и горячего копчения и "лабиринт", для холодного копчения с пассивным дымообразованием. Коптильня-бочка, кожух от стиральной машинки Волна или Волга, не помню. Два термометра - для замера внутри коптильни и для замера внутри мяса. Автоматика - я сам, благо на пенсии и могу себе позволить потратить день для контроля за процессом копчения ! Зима близко, потому собираюсь сколотить утепленный деревяный ящик для копчения, или обобью существующий металлический. Пока думаю, что лучше. Сейчас металлический обмотал старым одеялом, но ближе к холодам ТЭН не сможет обеспечить нужным теплом. Надо думать!:-) Копчением занялся этой весной лично, хотя этот процесс знаю по бывшей работе. Удачи, автор !
Здравствуйте,да,обеспечен и жена и дети,на пенсии!В бочке тоже можно коптить ,сам с неё начинал ,и самодельной автоматикой и дымогенераторы и тд,одни мучения,вкусно но очень много заморочек чтоб добиться нормального результата,а насчёт обучения и нюансы копчения и тд.у меня есть группа где все и обучаются и делятся опытом,кто занимается копчением ,ему не надо рассказывать и показывать, ПОЧЕМУ,!Все химикобиологические процессы проходящие при засолке,копчении,повышении температуры и тд,я знаю,но 99% людей этого не надо им Важен процесс приготовления и конечный результат!Удачи Вам🤝
Спасибо за рецепт. Попробуем закоптить по Вашему рецепту. Подписалась на Ваш канал, приходите и Вы к нам, подписывайтесь, у нас много интересных видео!
Спасибо🤝
55 👍😍👏
Гриль получается. Нужна конвекция.
Здравствуйте,не надо коптильню превращать в конвекционную печь ,хотя и от неё есть плюсы,но если есть стабильная температура по всей коптильне,то и конвекция ненужна!Развод от производителей коптилен!
Я ваш старый друг, заходите в гости😘
Здравствуйте!Зайду!
30 гр соли на кг продукта, больше ни х ю ни надо.на трое суток
Удачи вам и здоровья.
Ценник космический.
да цена не из дешёвых!ЕСЛИ ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ТО МОЖНО И САМОМУ КОПТИЛЬНЮ СДЕЛАТЬ НО ПРОЙДЁТ ЛИ ОНА РОСПОТРЕБНАДЗОР ЕСЛИ ЗАХОТИТЕ ОФИЦИАЛЬНО РАБОТАТЬ!
Ничего хорошего. Еще и дымоход с пластмассы!
И в чём проблема,если дымоход с пластмассы?