Hola hermosa te comento soy de mexico y aca se come la para de vaca cocerla en la Hoya expres 45 min y despues se prepara salsa verde y a comer . Saludos sigo tus videos
Veo que descarta el aceite de la pata ,es una de las grasas buenas que uno debe consumir, se saca líquida y se bate con dos yemas de huevo y un poco de sal y al congelador queda una mayonesa espectacular para untar en la arepa o pan.
Jaaaaaaajajajajajajajaja morí de la risa, me has hecho el día, porque de verdad nuy chistosa. .. si te mereces todos los me gusta. Justo te preguntaba en otro de tus videos que hacer con la piel y ya habías dado la respuesta... en mi caso creo que hago un sancocho cruzado de pollo y carne de res y le agrego esta piel de la pata que tengo aquí para que me espese el caldo y listo... Gracias Marce.
Tengo casi dos años en este estilo de vida y nunca había probado algo tan bueno como el chocopata 🤤 😋 ya me comí lo ke kedo en un guiso pero la próxima vez haré la gelatina 👏👏👏👏👏
Mi mama hacia la gelatina de pata con un chorrito de aguardiente y panela asi que quedaba negra y a mi pequeña me fascinaba siempre he querido volverla a preparar y hoy me trajiste muy buenos recuerdos
Hola soy Julia izquierdo de Barcelona España me anta tus recetas hace un día que te sigo y me catas eres jenial súper censilla y lo es plicas muy bien yo en Barcelona la pata de la vaca aquí no la encuentro
La gelatina de pata es deliciosa y es un dulce tradicional que hacían nuestras abuelas . Puede ser gela Tina negra o Blanca si la estiras se hace con panela Y no tiene nada de asquienta ni de mal sabor . Todo lo contrario
Me alegra mucho que tus hijos disfruten el CHOCOPATA, sobre todo porque además de ser delicioso es muy nutritivo. Me cuentas que tal te va con la gelatina. Saludos =D
Hola Marcela buen día saludos desde México quiero preguntarte si puedo comer chocopata y ponerle cúrcuma o en leche dorada gracias bendiciones espero que me contestes pronto.
Genial!!! Una pregunta: todo lo que quedó del caldo de pata, es solo piel y tejido conectivo? o también contiene grasa? o definitivamente toda la grasa se va en la capa que retiraste del caldo de huesos? Mil gracias Marce
Debe quedar también rica. Si quieres lo intentas y me cuentas que tal te va. Puedes enviarme la foto si lo llegas a hacer a mi cuenta de Instagram @marcecomesinculpa. Saludos =D
Yo preparo 5 patas hasta que se desintegre todo lo cuelo lo guardo en el congelador y de allí voy sacando y preparo con gengibre y leche o con piña y nunca sabe a pata de res
Veo que no uso el caldo de n la que cocino Creo que le falto cocinar Los cartílagos quedan muy diluido Al colarlo agregue un poquito de brandi Queda super
Toda la.carne.se corta en trozos y se agrega a las ensaladas frías,,en Chile se llama Causeos Mos gusta el té con salados, por.la tarde o para picar muy bueno
A mí me encanta salada y. Con sanahoria morrón y mas. Verdura requicima
Hola hermosa te comento soy de mexico y aca se come la para de vaca cocerla en la Hoya expres 45 min y despues se prepara salsa verde y a comer .
Saludos sigo tus videos
Uf marce que excelente receta
No me imaginé viendo un video de recetas....pero Marce.. me lo vi todo..y hasta quize ver mas...me encantó tu estilo...
encontre hoy el canal y esta espectacular, estas ideas no las sabe nadie , gracias
Muchas gracias =D
Mil gracias bella
Me encantó la hice con fresa
Veo que descarta el aceite de la pata ,es una de las grasas buenas que uno debe consumir, se saca líquida y se bate con dos yemas de huevo y un poco de sal y al congelador queda una mayonesa espectacular para untar en la arepa o pan.
Q buena
Me explicas como hacerla por favor
Hola, como se hace??
Jaaaaaaajajajajajajajaja morí de la risa, me has hecho el día, porque de verdad nuy chistosa. .. si te mereces todos los me gusta. Justo te preguntaba en otro de tus videos que hacer con la piel y ya habías dado la respuesta... en mi caso creo que hago un sancocho cruzado de pollo y carne de res y le agrego esta piel de la pata que tengo aquí para que me espese el caldo y listo...
Gracias Marce.
Tengo casi dos años en este estilo de vida y nunca había probado algo tan bueno como el chocopata 🤤 😋 ya me comí lo ke kedo en un guiso pero la próxima vez haré la gelatina 👏👏👏👏👏
Siiiii CHOCOPATA. Me gusta mucho que se esté volviendo popular ese nombre y que lo disfrutes. Una delicia =D
@@Marcecomesinculpa wou me gustó encontrarte niña buenísima pero no escuché que era los frutos rojos arándanos o berries?
El mejor canal keto del mundo
Muchas Gracias 😊🤩
Estupendo para consumir colágeno 🙏
Muchas gracias por tu comentario. Saludos
Mi mama hacia la gelatina de pata con un chorrito de aguardiente y panela asi que quedaba negra y a mi pequeña me fascinaba siempre he querido volverla a preparar y hoy me trajiste muy buenos recuerdos
Para mi si era un super postre .
Me alegra mucho que te haya gustado 😊
Si... la gelatina de pata es deliciosa. Se consume mucho en mi región.
Que bueno!!!!
Hay Marce que buena receta
Muy buenos tus vídeos. Ya he visto varios hoy, gracias por compartir las recetas.
Que es esas pepitas rojas puedo usar moras????donde vivo no se consigue ese fruto
Si amor todo me gusto y te mereces me gusta y más
Excelente!!Gracias! Me encanto!
Felicitaciones.... excelente
Muchas Gracias 😊
gracias por tus ideas!
Hola soy Julia izquierdo de Barcelona España me anta tus recetas hace un día que te sigo y me catas eres jenial súper censilla y lo es plicas muy bien yo en Barcelona la pata de la vaca aquí no la encuentro
Muchas Gracias por tu comentario 😃 yo me demoré un poco en conseguirla en Cali, Colombia pero lo logré en una plaza de mercado. Saludos 🤗
La gelatina de pata es deliciosa y es un dulce tradicional que hacían nuestras abuelas . Puede ser gela Tina negra o Blanca si la estiras se hace con panela
Y no tiene nada de asquienta ni de mal sabor . Todo lo contrario
Buenos días, Disculpa que estevia liquida usas ?
genial ,Bendiciones
Excelente
Muchas gracias =D
Amo tus recetas y mis hijos amaron el chocopata, nunca me hubiera imaginado que sería parte de su desayuno. Tendré que intentar esta receta 🤔😅
Me alegra mucho que tus hijos disfruten el CHOCOPATA, sobre todo porque además de ser delicioso es muy nutritivo. Me cuentas que tal te va con la gelatina. Saludos =D
Wowww, que interesante, lo hare :)))))
Me cuentas cómo te va. =D
@@Marcecomesinculpa ♥️💋👍🥰
Hola Marcela buen día saludos desde México quiero preguntarte si puedo comer chocopata y ponerle cúrcuma o en leche dorada gracias bendiciones espero que me contestes pronto.
Hola. Sí, lo puedes hacer. Saludos =D
Gracias una seguidora desde México
Ya como sin culpa 😂😂
Yo quiero más recetas de pata por favor.
Pregunta: por que me queda la gelatina de color blanco en vez de medio transparente? Sera falta de coccion? Responde por favor❤
Hola Marcela.. esa piel y nierbos se pueden licuar con la gelatina que queda ??? Igual eso cartílagos están llenos de colágeno
Súper tu receta, con que puedo ,remplazar las agras, gracias
Puede ser con mora. Saludos 😊
Espectacular!!!
Hola Marce. Gracias por la receta. En vez de agras que otra cosa puedo usar, uvas Isabela? Mora? Gracias
Lo que yo recomiendo es agraz ya que por su acidez opaca el sabor de la pata. Con mora lo podrías intentar. Saludos 😃
@@Marcecomesinculpa gracias Marce
Gracias 😘 😘 😘 😘
Muchas gracias =D
Que otras frutas me recomiendas, saludos desde República Dominicana
En este momento no se me ocurre otra fruta, pero debe ser oscura y ácida. Saludos =D
Genial!!! Una pregunta: todo lo que quedó del caldo de pata, es solo piel y tejido conectivo? o también contiene grasa? o definitivamente toda la grasa se va en la capa que retiraste del caldo de huesos? Mil gracias Marce
Buena pregunta. Quiero saber lo mismo por favor?
Los tendones y huesos se hacen una sopa rica
Geniaaaaaaa!
Muchas gracias
Amiga los frutos rojitos que son? Soy mexicana y no lo tengo claro, y bueno cariño eres espectacular con tus recetas me acabo de suscribir
Son fresa, mora, arándanos, en fin todo lo que sea frutos rojos así literal
Marce, que tal quedará con fresa o con mora?
Debe quedar también rica. Si quieres lo intentas y me cuentas que tal te va. Puedes enviarme la foto si lo llegas a hacer a mi cuenta de Instagram @marcecomesinculpa. Saludos =D
Hola me podrias desir la reseta del chocolate ,?porfis y que beneficial tiene?
La puedes encontrar en mi canal de TH-cam colocando choco pata keto ☺️
Me gustotuŕec
Marce xq no puedes comer el caldo después de 6 días en la nevera?.
Por nutrición, por aprovechar el animal y respetar su vida y su muerte.
No manches la hice de chocolate🤤
Hola, una pregunta, esta gelatina de pata de vaca, sabes si tambien puede ayudar a bajar de peso?
niña buenos días lo que le echaste es Mora? tu no dijistes
Yo preparo 5 patas hasta que se desintegre todo lo cuelo lo guardo en el congelador y de allí voy sacando y preparo con gengibre y leche o con piña y nunca sabe a pata de res
Esta gelatina engorda?
Que eso que le da el color rojizo que no lo mencionas en el video ?
Es el agraz y si 👍🏻 está en el video. Un fruto rojo que es bastante ácido. Saludos 😊
Hola que fruta le agrego eran uvas..??
Agraz!!
En donde puedo conseguir la gelatina de pata de vaca en California?
Yo en Cali, Colombia la conseguí en la plaza de mercado. Saludos 😃
👏👏👏👏👏
Veo que no uso el caldo de n la que cocino
Creo que le falto cocinar
Los cartílagos quedan muy diluido
Al colarlo agregue un poquito de brandi
Queda super
Me fallo el sonido 😞😞
Asombrada me hallo. Si voy a comprar la pata de vaca, pero cuando pase esta ola de calor XD
Súper =D
Toda la.carne.se corta en trozos y se agrega a las ensaladas frías,,en Chile se llama Causeos Mos gusta el té con salados, por.la tarde o para picar muy bueno
No mencionó el nombre de la fruta que puso en esta receta. CUÁL ES LA FRUTA???
Agraz
No puedo con esto, me da asquito
Tratamos de.aprovechar lo nutritivo y sano para nuestro cuerpo,,recetas antiguas,, abrazos,,