Per cortesia potete correggere il peso del burro della craquelin? Che qui non abbiamo soldi da buttare, soprattutto quando si tratta di cibo. Grazie!!!
Maestro Montersino ma vi siete accorti che gli ingredienti della pasta craqueline al cacao sono sproporzionati? Non è possibile fare un impasto con 1135gr. Di burro, sono rimasto deluso oggi quando ho letto le dosi per prepararla, ho usato un altra ricetta alla fine. Controllate la descrizione nel video e modificate le dosi del burro..
Certo che sono sbagliate, non ci vuole tanto a capirlo. Oggi stavo incominciando a pesare gli ingredienti e mi sono subito bloccato quando ho letto 1135 gr. Di burro. Dai commenti letti ho notato che poche persone se ne sono accorti.
![[IT] International Conference AI Trento - Sessione conclusiva, 23 novembre 2024](http://i.ytimg.com/vi/wQ3goxqFnHU/mqdefault.jpg)
Grazie Maestro e Romina. Mai viste lezioni così dettagliate e piacevoli in TV. La classe non è acqua, ma crema pasticcera ❤
I professionisti si vedono dal modo in cui spiegano. Complimenti
Esatto!!
I maestri si riconoscono!! Grazie mille!!!
Grazieeeee ❤Alla prossima serie... 😊
Grazie sempre Luca, che piacere ascoltarti Bacione 😘
Grazie mille per ricette
Per cortesia potete correggere il peso del burro della craquelin? Che qui non abbiamo soldi da buttare, soprattutto quando si tratta di cibo. Grazie!!!
Caro maestro ho ordinato il tuo libro, tiramisù e chantilly mi è stato consegnato oggi sono contento, il libro che cercavo.
Grazie mille maestro, speriamo a prestissimo ❤
Fantastic
Maestro Montersino ma vi siete accorti che gli ingredienti della pasta craqueline al cacao sono sproporzionati? Non è possibile fare un impasto con 1135gr. Di burro, sono rimasto deluso oggi quando ho letto le dosi per prepararla, ho usato un altra ricetta alla fine. Controllate la descrizione nel video e modificate le dosi del burro..
Un capolavoro deve essere veramente strepitosoooooo‼️😂😂😂😂😂😂
Grazie Maestro.
Non vedo l'ora di vedere la novità Ela delizia complimenti già a vederlo
Che meraviglia ❤️
MAESTRO LUCA gentile ROMINA siete speciali. MAESTRO LUCA LEI E' DAVVERO UN GENIO.
Superlativo
Hello chefs! Were can i find the recipe??? Thanks for great video
Grazie ❤
Stupendo
Romina donna fortunata quante cose impara con un maestro cosi grande complimenti❤
Bellissimi..... Vederli lavorare insieme.....❤❤❤❤❤
Siete il Topppp
Salve Maestro! Farcito con crema per semifreddi ,il bignè craquelin può essere conservato e servito anche ad una temperatura da congelatore?Grazie.
Complimenti maestro anche Romina molto brava e dolce
Montersino sei un mito, ma Romina è troppo forte! Romina non ci lasciare!!!
Vorrei sapere l'esatto quantitativo di burro per la pasta craqueline
👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤
può essere che avete sbagliata la dose di burro ?
anche la dose dell'acqua nel cuore al caffè
Certo che sono sbagliate, non ci vuole tanto a capirlo. Oggi stavo incominciando a pesare gli ingredienti e mi sono subito bloccato quando ho letto 1135 gr. Di burro. Dai commenti letti ho notato che poche persone se ne sono accorti.
enciclopedia vivente
Mamma mia che goduria