TRIPAS DE CERDO - Desalado y salado |

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 64

  • @miguelenriqueespinelneira2860
    @miguelenriqueespinelneira2860 2 ปีที่แล้ว +4

    Qué sencillez en la explicación !!! Da gusto entrar a clase. Gracias.

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Miguel Si deseas aprender más de este maravilloso
      Mundo de la Charcutería te dejo el link de los Programas www.maestrocharcutero.com/PECH1

  • @wilmerjosecabrera1959
    @wilmerjosecabrera1959 2 หลายเดือนก่อน

    Excelente explicación profesor marcos

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  2 หลายเดือนก่อน

      Gracias por acompañar mi canal
      Te invito a visitar mi academia educativa
      www.maestreocharcutero.com

  •  3 หลายเดือนก่อน

    Gracias por tu trabajo.

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  3 หลายเดือนก่อน

      De nada, te invito a conocer mi plataforma educativa
      www.maestrocharcutero.com

  • @eudishernandez
    @eudishernandez ปีที่แล้ว +2

    Mil gracias por el aporte, Dios premie su sentido tan grande de ofrecer información útil y concisa.

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว +1

      Tenemos web academica nueva WWW.MAESTROCHARCUTERO.COM

  • @dalgejimenez
    @dalgejimenez 7 หลายเดือนก่อน +1

    Saludos desde Cuba gracias por tu ayuda

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias por apoyarnos en nuestro canal, lo hacemos con todo el cariño.
      Te invito a visitar mi academia online en www.maestrocharcutero.com

  • @maraurm
    @maraurm 2 ปีที่แล้ว +2

    Excdlente Profe, como siempre claro y conciso. Felicitaciones por el canal!. Un abrazo desde Ecuador

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Muchísimas Gracias 🙏🏿 Si deseas aprender más de este maravilloso
      Mundo de la Charcutería te dejo el link de los Programas www.maestrocharcutero.com/PECH1

  • @fedevar1
    @fedevar1 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bien explicado yo como hago pocos kilos solo porciono 2-3 metros por porcion sin desalar y mantengo en frio en bolsa ziplock , lo que hago es desalar cada porcion que voy a usar. Que te parece hacer eso?

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  5 หลายเดือนก่อน

      Esta muy bien!

  • @alejandrojoseortizgutierre2679
    @alejandrojoseortizgutierre2679 4 หลายเดือนก่อน

    Muy buena explicación saludos desde Barinas Venezuela.

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  4 หลายเดือนก่อน

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      Puede escribir tambien al Whatsapp +56996754475

  • @mariocastiglione7611
    @mariocastiglione7611 2 ปีที่แล้ว

    Fabulosoooo!!!!

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Estamos retomando el atendimiento por el canal de TH-cam después de mucho tiempo
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  • @Luisgonzalez-mt7uz
    @Luisgonzalez-mt7uz ปีที่แล้ว

    Gracias por su tutorial.
    Saludos desde Miami Florida

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Saludos Luis 🙌🏿

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @77romeromiguel
    @77romeromiguel 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchos éxitos en este emprendimiento como youtuber, saludos.

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  2 ปีที่แล้ว

      Gracias! 😊

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @nestordiaztowis
    @nestordiaztowis 2 ปีที่แล้ว

    Excelente video Marcos!!

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @comicluis
    @comicluis 2 ปีที่แล้ว +1

    Podrías hacer vídeos sobre la funcionalidad técnica del fosfato, glutamato, eritorbato, nitritos y otros, o videos cortos

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @user-wr9gl2we6q
    @user-wr9gl2we6q ปีที่แล้ว

    Profe una consulta como se le puede quitar las hilachas a las tripas de cerdo para poder obtener una mejor presentacion

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Hidratar bastante el sitio donde se encuentran las hilachas problemáticas
      En teoría eso no debería suceder, si es recurrente analiza tu proveedor de esas tripas

  • @milagrosabad6494
    @milagrosabad6494 2 ปีที่แล้ว

    Hola Marcos, un gran saludos donde puedo conseguirlas acá en Venezuela las tripas, dónde las comprabas tú si no es mucha molestia por favor, me encanta el contenido de tu canal

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  2 ปีที่แล้ว

      Te recomiendo a : mibelli.net/site/

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @vitto1752
    @vitto1752 2 ปีที่แล้ว +2

    will smith desalando tripas de cerdo... no lo puedo believe!!

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  2 ปีที่แล้ว +1

      HAHAHAHAHAHA

    • @vitto1752
      @vitto1752 2 ปีที่แล้ว +1

      @@MarcosSomana con mucho respeto hermano..saludos desde Argentina

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  2 ปีที่แล้ว +1

      @@vitto1752 me lo tomo con agrado quisiera yo que Will smith viera nuestro parecido

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว +1

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  • @estebandido6124
    @estebandido6124 8 วันที่ผ่านมา

    Que es 30/33

  • @liseypaez7219
    @liseypaez7219 ปีที่แล้ว

    Que calibre de tripa es buena para hacer morcillas o rellenas caseras porfavor... ?

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @MigueldDelcid
    @MigueldDelcid หลายเดือนก่อน

    Hola mas informacion porfa me interesa la tripa

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  หลายเดือนก่อน

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  • @MathamontoyaMartha
    @MathamontoyaMartha 4 หลายเดือนก่อน

    Precio de las tripas y de cuántos metros

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  4 หลายเดือนก่อน

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      Puede escribir tambien al Whatsapp +56996754475

  • @ramsesbabb
    @ramsesbabb ปีที่แล้ว

    Cuanto pueden durar unas tripas saladas y en refrigeración?

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Recomiendo solo salar la cantidad que vayas a usar, las demás puedes congelarlas y duran tranquilamente 3 meses
      Te invito a mi plataforma educativa: www.maestrocharcutero.com

  • @bryaninfante3177
    @bryaninfante3177 2 ปีที่แล้ว

    Felicidades marco, donde puedo conseguir tu libro estoy en Colombia gracias

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Bryan te dejo el link donde puedes obtenerlo www.maestrocharcutero.com/la-charcuteria-de-marcos-somana 📌

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  7 หลายเดือนก่อน

      Para adquirir el libro puedes escribir al whatsapp +55 11984839969

  • @cardonagloria8046
    @cardonagloria8046 ปีที่แล้ว

    En Sevilla españa donde las puedo conseguir las tripas

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @cardonagloria8046
    @cardonagloria8046 ปีที่แล้ว

    Donde puedo conseguir las tripas en Sevilla por fa grasias

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @sandraperez-ns2lu
    @sandraperez-ns2lu ปีที่แล้ว

    Por favor me puede recomendar el calibre exacto para morcillas

    •  ปีที่แล้ว

      Buenos días en la caja de información dice kalibre 40

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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  • @cambioloco
    @cambioloco 2 ปีที่แล้ว

    Hola. Donde puedo comprar sus tripas. Vivo en Puerto Montt. GRacias

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Hola 🙌🏿 Amigo te dejo el link donde puedes comprar los insumos www.lafiambre.store

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

      Estamos retomando el atendimiento por el canal de TH-cam después de mucho tiempo
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    • @lucelaorozco6780
      @lucelaorozco6780 ปีที่แล้ว

      ​@@MarcosSomana donde encuentro acá en Bogotá

  • @VictorLopez-fu4md
    @VictorLopez-fu4md ปีที่แล้ว

    Es muy caro la caja cuesta 1000 dólares la caja de 25 libras

    • @MarcosSomana
      @MarcosSomana  ปีที่แล้ว

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