Bugün aynı tarifle birebir yaptım. (Tarif dışında Sadece 1 tatlı kaşığı çiğköfte baharatı ekledim ) Harika müthiş .. Hazır çiğköftelere bin basar. Yaptığım en iyisi, yediğim de en iyilerden biri.. teşekkürler uatam..
Sürekli bu tarifle yapıyorum ev halkı çok beğeniyor gelen misafirlerde çok seviyor size tavsiyem bağlantıyı eşinizle paylaşın lazım olunca da medya ve bağlantılardan çiğ köfte yazarak kolayca bulabilir ve yaparsınız ben öyle yapıyorum emeğinize sağlık çok güzel oluyor tarif
Merhaba, yurdisinda yasiyorum. Cig kofte bulmak zor oldugu icin bir cok tarifle cig kofte yaptim, denedim ama bu tarif gercekten inanilmaz oldu. Sadece buz biraz daha eklemem gerekti ve bir su bardagina yakin ince cekilmis ceviz koydum. Gercekten Ustadan almak gerekiyor tarifi. Gonul rahatligiyla denemenizi tavsiye ediyorum. Tarif icin cok tesekkurler ustam. Saygilar 💐
Eline sağlık çok güzel oldu ciy köfteyi yaparken eldiven kullanmadin en son eldiven takdin onu anladım teşekkür ederim ciy köfte 10 numara 5 yıldız oldu
Ustaaa bir saattir begendigim videolar icinden seni ariyordum bir turlu bulamadim . Nasil korktum ya canimiz cig kofte cekti en iyi tarif lezzet seninkinde.😊
Tarifi bir tık değiştirerek yaptım elinize sağlık çok güzel oldu ilk defa ben 1çayb. Sıvı yağ 1çayb.zeytinyağını isotla kaynattım içine de domates biber salçası ekledim kavurdum ölçüleri fazla yaptım ben tüm yöntemleri sizin yaptığınız gibi yaptım 2.5-3 saat yoğurdum oruç olup tadına bakamadığım için 🥹 teşekkürlerrr elinize emeğine sağlık
Yeni bir sey deneyeceğim. Hemen ustadan al tarifine ugruyorum. Ağzının tadını bilene cok kaliteli bir sayfasınız. Bir gün de insallah cigkofte deneyecegim. Umarim basarili olurum 😀
kaç gündür bu tarifi arıyorum şefim defterime yazacam tarifi garantiye almam lazım 😊 birde mantar çorbasını tekrar koysaniz çok aradım sizin gibi yapan bulamadım youtubede tadı damağınızda kalmıştı
Çok teşekkür ederim. Mantar çorbası tarifi arşivde yok. Yedekleme yapmamışım. Ancak bugün tekrar çekiliyor sizler için🙂👍En kısa sürede yayında olacak inşallah 🙋♂️
Başka tarif yapıp hiç riske atmayın malzemelerinizi 10 numara 5 yıldız tam olcu müthiş Allah razı olsun emeklerinize saglık kacıncı yapısım saymadım artık
Geçen yıl bir kaç tarif denemiştim, en güzeli buydu hatırlıyorum ama kanalın adını hatırlatamadım 🤦🏻♀️ çok şükür Allah gözüme soktu tekrar tarifinizi. Bugün hiç kendim yoğuracak enerjim yok, kıyma makinesinde deneyeceğim bakalım becerebilecek miyim 🙄
Ustam kolay gelsin çiğköfyeyi yaptım . Çokda güzel oldu iftara kadar soğuk yerde streç filme sarılı beklese kuruma falan herhangi bişey olur mu. Teşekkürler saygılar
Biz bi ara 1 kg olarak yapalım diye tüm malzemelerden fazla fazla koyduk ama sonunda çok acımtirak ekşimsi bir tat olmuştu yiyemedik attık sizinki nasıl oldu yaptınız mı?
@@ustadanaltarifi. valla zeytinyağından koyucaktım annemin ağır olur demesinin zoruna ayçiçeği yağı koydum ilk deneyişimizdi sınıfta yaptık ters çevirdim ve düşmedi çok teşekkürler ellerinize sağlık
Ustam, çiğköfteni hep yapıyorum en iyi tarif, eline sağlık. Yoğurmak çok güzel ama bu tarifi kitchenaide uygulamak istersek aynı tarifi, nasıl yaparız? Buzları atınca olmuyor, ne önerirsin aklıma sprey şişesi geldi ama
Bulgur hariç bütün malzemeyi mutfak robotunda çekiyorum, hamur yoğurma makinasina bulguru, uzerine de malzemeyi döküyorum ve makina yaklaşık bi 15-20 dakika yoguruyor.. mis gibi..
Ustam bulgur ölçünüz doğru mudur? Önceki paylaşımınızda 3,5 su bardağı diye aşağıdaki yazıda belirtmiştiniz. Ancak şu an o düzeltmeyi yapmamışsınız. Cevap verirseniz çok sevinirim.
Ustam bir yıldır aynı tarifi yapıyorum gerçekten yiyenler çok beğeniyor emeğine sağlık
Hiç riske atamam ekran kaydına alcam şimdi yıllardır bu tarifle yapıyorum herkes o kadar beğeniyor ki inanılmaz güzel oluyor 👍🤤
Buradan izlemeyide ihmal etmeyin arada 👍🙋♂️🙏
Bugün aynı tarifle birebir yaptım. (Tarif dışında Sadece 1 tatlı kaşığı çiğköfte baharatı ekledim ) Harika müthiş .. Hazır çiğköftelere bin basar. Yaptığım en iyisi, yediğim de en iyilerden biri.. teşekkürler uatam..
Ben teşekkür ederim, afiyetler olsun
Sürekli bu tarifle yapıyorum ev halkı çok beğeniyor gelen misafirlerde çok seviyor size tavsiyem bağlantıyı eşinizle paylaşın lazım olunca da medya ve bağlantılardan çiğ köfte yazarak kolayca bulabilir ve yaparsınız ben öyle yapıyorum emeğinize sağlık çok güzel oluyor tarif
Teşekkür ederim, sizinde ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetler olsun
Merhaba, yurdisinda yasiyorum. Cig kofte bulmak zor oldugu icin bir cok tarifle cig kofte yaptim, denedim ama bu tarif gercekten inanilmaz oldu. Sadece buz biraz daha eklemem gerekti ve bir su bardagina yakin ince cekilmis ceviz koydum. Gercekten Ustadan almak gerekiyor tarifi. Gonul rahatligiyla denemenizi tavsiye ediyorum.
Tarif icin cok tesekkurler ustam. Saygilar 💐
Kaç saattir seni arıyoruz tekrar yapmak için:))
😊 Geldim burdayım 👍🙏
ben de öyle çok aradım yaa
Aynı yemin ederim yaaa
Valla bende senin gibi kaç gündür bu videoyu arıyorum
İlk tarif burası çıkıyor
Yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum bu güzel tarif için.
Rica ederim, sizinde ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Surekli bu tarifle yapiyorum sıfır risk tarif icin tesekkurler usta
Ben teşekkür ederim, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Eline sağlık çok güzel oldu ciy köfteyi yaparken eldiven kullanmadin en son eldiven takdin onu anladım teşekkür ederim ciy köfte 10 numara 5 yıldız oldu
Abi kaç gündür videonu arıyorum tekrar yapmak için eline sağlık Allah senden razı olsun tek doğru tarif veren sensin diğerleri kısır gibi yapıyo
Çok teşekkür ederim 👍 arattığınız tarifin yanına kanal adımı yazarsanız daha kolay ulaşırsınız 👍
Ustaaa bir saattir begendigim videolar icinden seni ariyordum bir turlu bulamadim . Nasil korktum ya canimiz cig kofte cekti en iyi tarif lezzet seninkinde.😊
Tarifi bir tık değiştirerek yaptım elinize sağlık çok güzel oldu ilk defa ben 1çayb. Sıvı yağ 1çayb.zeytinyağını isotla kaynattım içine de domates biber salçası ekledim kavurdum ölçüleri fazla yaptım ben tüm yöntemleri sizin yaptığınız gibi yaptım 2.5-3 saat yoğurdum oruç olup tadına bakamadığım için 🥹 teşekkürlerrr elinize emeğine sağlık
Tarifi daha önce yapmıştık tekrar bu videoyu uzun süre aradım sonunda buldum. Şahane bir tarif düşünmeden yapabilirsiniz. Şefim emeğinize sağlık 😊
Sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim faydam oldu ise ne mutlu bana 👍🙋♂️
Kaç senedir sizin tarifinizle yapıyoruz. Emeğinize sağlık arayınca bulamıyorum diye videoyu indirdim 👏👏☺️
😊Çok teşekkür ederim👍🙋🏻♂️
Yeni bir sey deneyeceğim. Hemen ustadan al tarifine ugruyorum. Ağzının tadını bilene cok kaliteli bir sayfasınız. Bir gün de insallah cigkofte deneyecegim. Umarim basarili olurum 😀
@@fatmanurbakm3499 başarılı oldun mu peki😄
@@sametgecgel5307 o bir gün daha gelmedi, ama bir gün olacak ve ben o cigkofteyi deneyeceğim. Beyfendi, evlenelim mi birlikte deneriz?
@@fatmanurbakm3499çiğköfte varsa içinde ben kabulüm 😄
Bayadir bu tarifle yapıyoruz ve gerçekten efsane oluyor net deneyinnn
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋♂️
İlk defa çiğköfte yaptım ve çok güzel oldu
Ellerinize emeğinize sağlık, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Ben hep çiğ köftemi bu tarifle yapıyorum çok güzel oluyor
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋♂️
Hocam nerede senin şu videon ya günlerdir arıyorum :) Eline emeğine sağlık..
👍🙋♂️
Ilk defa ciğ köfte yaptim. Cok güzel oldu. Yiyen bayılıyor 😂 tesekkur ederim🎉
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim 🙋♂️👍
Kaç kişilik bu tarif
Ustam senin tarifin gibisini yemedim daha eline sağlık
Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun
Pandemi de kaç defa izleyip yapmıştık. şimdi kaç saattir yine aynı tarifi arıyorum buldum sonunda
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Gaziantep'li olarak köftenin her çeşidini çok seviyoruz
Çok teşekkür ederim köfte iyidir 👍🙋♂️
Əllərinə sağlıq
Çok teşekkür ederim👍
kaç gündür bu tarifi arıyorum şefim defterime yazacam tarifi garantiye almam lazım 😊 birde mantar çorbasını tekrar koysaniz çok aradım sizin gibi yapan bulamadım youtubede tadı damağınızda kalmıştı
Çok teşekkür ederim. Mantar çorbası tarifi arşivde yok. Yedekleme yapmamışım. Ancak bugün tekrar çekiliyor sizler için🙂👍En kısa sürede yayında olacak inşallah 🙋♂️
Ellerinize, yüreğinize sağlık🧿❤️🍀♾️
TH-cam’da en güzel çiğ köfte tarifini siz hazırlamışsınız👍🏻
Çok teşekkür ederim👍
yorumlardaki gibi daha önce bu tarifi yaptım çok güzel oldu bugün yapmak için tekrar aradım 👍👌
Çok teşekkür ederim 👍
Ben de yaptim ama tutmadi kisir gibi oldu
Elinize sağlık ben sizin tarifi çok beğendim yaptım da çok güzel oldu 😊
Ya iki saattir sizi arıyorum ya oh be
Başka tarif yapıp hiç riske atmayın malzemelerinizi 10 numara 5 yıldız tam olcu müthiş Allah razı olsun emeklerinize saglık kacıncı yapısım saymadım artık
Çok teşekkür ederim. Allah cümlemizden razı olsun inşallah. Afiyetler olsun
Abi 1 yıldır yapıyorum kime yaptıysam parmaklarını yiyor. Manyak iyi tarif. Aratirken artik, "cigkofte tarifi ustadan" yaziyorum 😊
Ellerinize emeğinize sağlık, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Çok güzel sarih bir anlatım ve bir sanat. Maşallah
Çok teşekkür ederim👍
Mübarek Ramazan günlerinde bı tarife bakayım derken ...
Geçen yıl bir kaç tarif denemiştim, en güzeli buydu hatırlıyorum ama kanalın adını hatırlatamadım 🤦🏻♀️ çok şükür Allah gözüme soktu tekrar tarifinizi. Bugün hiç kendim yoğuracak enerjim yok, kıyma makinesinde deneyeceğim bakalım becerebilecek miyim 🙄
Şefim eline diline emeğine sağlık bravo
10 dan fazla sizi izleyerek yaptim her seferinde herkes tarifinizi övdü emeğinize sağlik
🙋♂️👍sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun çok teşekkür ederim
Elinize sağlık Ustam Yeme de yanında yat demek bu işte muhteşem
Tam seni kaybettim sandim abi senin çiğköfteden başkasini yapmiyorum 😊
Sizi çok aradım bu tarif için
Çok teşekkür ederim hoşgeldiniz
Cig köfteyi birgünde hamur makinasinda yapimini gösterebilirmisiniz.Sizin tariflerinizin güzel oldugunu biliyorum
Deneyeceğim ilk fırsatta
@@ustadanaltarifi. evet hamur makinasında da bekliyoruz şefim
Her zaman yaptığımız tarif, gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
Teşekkür ederim 👍🙋🏻♂️
Gününüz dünden güzel olsun..🤗elinize emeğinize sağlık..
Saygıyla..👍☺️ Çok teşekkür ederim 💐🙋🏻♂️
abi tekrar yapmak için videoyu arıyordum
👍🙋♂️
Ustam şahane olmuş elinize emeğinize aağlık lakin su kullanmak istesek nasıl olur peki kaç litre su kullanmalıyız içeriğe
Ustam kolay gelsin çiğköfyeyi yaptım . Çokda güzel oldu iftara kadar soğuk yerde streç filme sarılı beklese kuruma falan herhangi bişey olur mu. Teşekkürler saygılar
Çok güzel bir tarif kaç yıldır yapıyoruz
Çok teşekkür ederim👍 Afiyetler olsun 🙋♂️
Diyetteyim bugün benim ödül günüm geceden beri videoyu arıyorum şimdi buldum
Elinize sağlık, evde yapılan çiğköfte en güzeli 👍😋
Çok Teşekkür ederim 👍
Koronada kesf etdik yil olmus 2024 hala ayni tarifle burdayiz🙃
👍👍😊🙏
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏
Ben isotu 5 kaşık koydum çok güzel oldu acılı acılı
Ellerinize sağlık ustam domates rendesi kavanozdan mı yoksa taze domatesi mi rende yapcaz
Hiç fark etmez ikidide olur
Merhaba mutfak şefinde yapılır mı
Hocam bulgur sıcak suda mı bekliyor? Eğer öyleyse neden söylemiyorsunuz?
Hanim butun evi boyatirim dedi tavana atamadim hahahaha tam turk ev hali direk.
ohooo oldum
Hocam bulguru sıcak suile ıslatıp bütün malzemeler robota atsam çeksem olur mu ?
Ellerinize sağlık o son döktüğünüz yağı ocakta kızdırıp dökerseniz daha güzel olur köfteniz
ustam bazı soğanlar acı çıkıyor.acı tadını aldırmak için suda yıkayıp başlasak olurmu.ikinci sorum bunu makinede yapabilirmiyiz ticari amaçlı
Abi domates salçası yok ama hakiki gaziantep biber şalçası var olurmu olursa ne kadar koyayım toplam
Zeytinyağı toplamda kaç bardak atıyorsunuz (isotla beklettiğimizide sayarsak)
Ustam kandil simidi tarifiniz vardı, bulamıyorum. Yardım lutfen
Şuan yayında, kolay gelsin. 👍🙋♂️
Bunu hamur yoğurma makinesinde yogursak nasıl olur
Aynı tarifin eski videosu neden silinmiş? Neyse 3 senedir bu tarifi kendime göre uyarlayarak yapıyorum en iyisi bu
Üzün zamandır yaptığım tutan tek ciğ köfte tarifi
Teşekkür ederim 👍🙋🏻♂️
Usta ikidir yapıyorum çok güzel oluyor yarında yapacağım ama etli yapmak istiyorum bu tarife 300gr kıyma koysam hangi aşamada koymam lazım?
Afiyetler olsun.
th-cam.com/video/urv4eG3J0Ug/w-d-xo.html
Eklediğim linkten etli Çiğ Köfte Tarifimi izleyebilirsiniz 👍
Ustam çiğ köfte yapmak istiyorum bulguru ıslatmak İstesem kaç bardak suile isatayım
Çok az katın 1 su bardağı gibi bu ölçülere👍🙋♂️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş👏.bulguru 1kg yapsak aynı malzemelerle olurmu yoksa Bi tık artırmak mı lazım.
Biz bi ara 1 kg olarak yapalım diye tüm malzemelerden fazla fazla koyduk ama sonunda çok acımtirak ekşimsi bir tat olmuştu yiyemedik attık sizinki nasıl oldu yaptınız mı?
Suyla nasıl yapılır buz kullanmak istemiyorum makinede yapıcam
Ayçiçek yağı kullanılabilir mi zeytin yağı yerine
Pek iyi sonuç almazsınız eğer kullanıcaksanızda miktarını biraz azaltarak kullanın..👍🙌🙋♂️
@@ustadanaltarifi. valla zeytinyağından koyucaktım annemin ağır olur demesinin zoruna ayçiçeği yağı koydum ilk deneyişimizdi sınıfta yaptık ters çevirdim ve düşmedi çok teşekkürler ellerinize sağlık
Zeytinyağlı ağır olmaz aslında çiçek yağ daha ağır olur mide için. Elinize emeğinize sağlık 👍
Ustam ellerine sağlık daha önceki kanalında cin biberini kavurmuş tüm yada değişik bir meze yapmıştın okun tarifini istiyorum
Bütün videolar sırada hepsi yüklenecek
3:15 abi o döktüğün şey tam olarak ismi ne öğrenebilirmiyim
Domatesi rendelemiş ama kabuğunu soyman lazım
Ustad pandemide evde çiğköfte yapımı diye arattim en son, ne oldu vidyoya yeni yüklemişsin
Eski hesap spam yedi sıkıntıya düştü. Yeniden başladık nasip 👍
ustam elinize sağlık öncelikle bu ölçü ortalama kaç kişilik oluyor? baştaki isot acı için mi bu arada?
5 kişiyi rahat kurtarır, isot hem acı hem renk için
Merhaba ustam video da bulgur 4.5 su bardağı dediniz açıklama da 3.5 hangisine uyalım :)
550 gr ortalama 3 buçuk su bardağı 👍🙋♂️
ustam, tatlı kırmızı toz biber tatlı mı acı mı??? ustam çok acil cevap lazım!!! arkadaş başlamak için bekliyor hazırolda😅
Biraz geç oldu ama cevap için adında anlaşıldığı gibi tatlı toz biber ama acıyı seviyorsanız acı toz biberde kullanılabilir🙋♂️👍
ustam süppppersin tarifi yarm ölçekle yaptık muazzam oldu❤
Abi soğanı rendelesek suyunu biraz sıksak olurmu
rendeleyince güzel olmaaazz
Ustam suyla islatarak mutfak sefimde yapmak istiyorum kac bardak su atim
1 bardak yeterli olur baktınız kuru kalıyor buz takviyesiyle yoğurmaya devam edin mutfak mikserinde👍🙋♂️
Domates sosu yok koymasswm olur muu
Rendelenmiş domateste olur👍👍
Kaç kişilik oluyo bu tarif ortalama
Ustam, çiğköfteni hep yapıyorum en iyi tarif, eline sağlık. Yoğurmak çok güzel ama bu tarifi kitchenaide uygulamak istersek aynı tarifi, nasıl yaparız? Buzları atınca olmuyor, ne önerirsin aklıma sprey şişesi geldi ama
Çok teşekkür ederim👍 sprey şişesi iyi fikir. Buzlu soğuk su yapıp, çok az az ekleyebilirsiniz
Çiğköfte
Bulgur hariç bütün malzemeyi mutfak robotunda çekiyorum, hamur yoğurma makinasina bulguru, uzerine de malzemeyi döküyorum ve makina yaklaşık bi 15-20 dakika yoguruyor.. mis gibi..
Etli tarifiniz var mi
Evet kanalda bulabilirsiniz etlisini👍
Abi bizde o tepsiden yok bişey olurmu
❤
Hocam 1 su bardağı köftelik bulgur 120gram geliyor. Yani videoda söylediğiniz 4.5 su bardagi 500-550gr yapar. sonradan yaptiginiz duzeltme hatalı
2 defadır sizin tarifle yapıyorum ..çocuklar beğeniyor..
Ama dışarıdan alinan gibi olmuyor sebebi nedir
Yoğurma işlemini biraz daha arttırırsanız aynı kıvamı yakalarsınız 👍🙋♂️
Ustam nar ekşisini kendiniz mi yapıyorsunuz? Yapmadıysanız nerden tedarik ediyorsunuz?
Kendim yapmıyorum. Zahmetli biraz. Senede bir Mersinden getirtiyorum 👍
Ustam bulgur ölçünüz doğru mudur? Önceki paylaşımınızda 3,5 su bardağı diye aşağıdaki yazıda belirtmiştiniz. Ancak şu an o düzeltmeyi yapmamışsınız. Cevap verirseniz çok sevinirim.
Evet 3,5 su bardağı olacak düzelteyim 500 gr geliyor ortalama
Bulguru neden ıslatmadınız ki ?
milyon kişi seyrettiydi, seyreden sayısı neden düştü
Eski hesap spam yedi sıkıntıya düştü. Yeniden başladık nasip 👍
Bu tarifleri yapıyorum üstüne birkaç şey ekledim ama hala aynı tarif ve kusursuz
Ellerinize emeğinize sağlık, afiyetler olsun 👍🙋🏻♂️
Bişi dicem ben bu videoyu 1-2 yıl önce izlemiştim ama 1 ay önce diyo?! Lalslsğwlw
Eski kanaldaydı eski kanal kapandı buraya güncelliyorum videoları
👍
👍🙏
Soğanın suyunu sıkmak gerek diye biliyorum acı tat bırkıyormus
Abi 3-4 kişilik tarif verir misin
1 su bardağı bulgur yeter 3 4 kişiye
Bulgur 3.5 su bardağı mı 4.5 su bardağı mı anlamadım açıklamaya 3.5 su bardağı diye yazmışsınız
Malzeme listesi doğru. Videoda yanlış söylem olmuş, affola 🙏
@@ustadanaltarifi. cevap verdiğiniz için teşekkür ederim hayırlı Ramazanlar
👍🏻👍🏻👍🏻
🙋♂️👍
Buz olmazsa olurmu ya😅
👍🙋♂️Efsane