イカのウニ焼き作り方解説 京料理いそべ Kyoto cuisine Isobe How to make grilled squid with sea urchin

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 เม.ย. 2024
  • 京都祇園円山公園 京料理いそべ
    更に詳しい解説ブログisobemaruyama.com/3261/
    「イカのウニ焼き」をスチームコンベクションで作る方法を解説いたします。
    低温調理しているので食感がしっとりと柔らかく仕上がります。
    プロの方必見の動画です。
    CyberLink PowerDirector 21 から
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