@@metallcoma а у вас какой мозг, можно полюбопытствовать? Знаете, люди делятся на умных и не очень, а вот те что не очень уже на всех остальных..возможно осознание этого факта поможет вам в будущем)
И я тоже, только смотрю, времени нет, пока до дома до берусь, усталость, ето раньше мы благодарили, а сейчас дети как буд-то мы должны, не благодарности, не внимание 🤷♂️
Испекла сегодня хлеб по вашему рецепту! Большое спасибо! Я внесла свои коррективы в состав теста и способ приготовления. Вместо сухих я взяла сырые дрожжи - 8 г на этот объем ингредиентов. Муки мне потребовалось на 30 г больше, т.е. 330. Эти 30 г пришлось домешивать потом, когда масло добавила. Никак не хотело тесто собираться в эластичный шар. Сырые дрожжи я не разводила смесью молока, т.к. они итак мягкие. И после вмешивания дрожжей я сразу добавила масло с солью, пропустив отдельный этап в замесе дрожжей и 5-минутном отдыхе. Боялась ,что соль не растворится в тесте, т.к. всегда добавляю соль в жидкие ингредиенты. Но все оказалось нормально. Молоко было ультрапастеризованное, 2,5% жирности. Сливочное масло 82,5% жирности. Готовое тесто стояло на расстойке возле работающей духовки. И еще я на крышку стеклянной формы поставила железный горячий чайник, чтобы тепло от него помогало поднимать тесто. На расстойку ушло около часа. Температура возле теста была порядка 27-30 градусов. Хлеб я выпекала в круглой стеклянной миске от микроволновки, без крышки. При температуре 160 градусов в обычной газовой духовке хлеб был готов через 20 минут. Теперь о вкусе. Хлеб сладкий, как привычные русские булочки. Для хлеба можно меньше положить сахара. 8 граммов дрожжей отлично справились с подъемом теста. Запаха от них не было. Хлеб реально очень мягкий, пушистый и волокнистый. Волокна будут тоньше, если лепешку раскатывать очень тонко. Кстати, стол совсем не обязательно смазывать маслом. В тесте масла столько, что оно не прилипает к столу. В целом рецептом мы очень довольны! Понравилось и мужу, и сыну. Разрекламировала соседям и родителям. Все, кто из СНГ читает, - РЕЦЕПТ РАБОЧИЙ! РЕКОМЕНДУЮ ОДНОЗНАЧНО!
@@LeeLoo-gs8dh , у меня тоже нет такой формы и покупать не собираюсь. :)) Пеку в круглой стеклянной форме, устелив ее бумагой для выпечки, или же в разъемном кондитерском кольце для тортов. Его ставлю на противень и тоже вокруг устилаю бумагой. Без неё потом сложно вытащить хлеб, т.к. влажное тесто во врем расстойки прилипает даже к бумаге для выпечки. А пока тесто расстаивается, закрываю подходящей по размеру крышкой.
не ожидала, что здесь окажется столько русскоговорящих. этот рецепт мне попался совершенно случайно, но думаю, что хлеб по этому рецепту весьма заслуживает того, что быть приготовленным. я намереваюсь испечь его в ближайшем будущем...
Приготовила по рецепту. Самый главный плюс, что ингредиенты минимальные. Получилось как на картинке, отделяется нежно слоями, по вкусу как свердловские булочки) Мне сложно было отбивать об стол, потому что это было так весело и приятно, что иногда ударяла об стол запястьем. Тесто становится мягче с добавление дрожжей и масла. Готовила в печке не 25 минут, а 45.
@@user-vc8nx7vp7e ахаххпха мечтать не вредно) Непринятие других народов и таких же людей как вы обернется вам очень плохой кармой, вот увидите) Надеюсь, бог вас покарает
@@ОксанаКузина-ь1ю В открытых формах влага испаряется, так что я подумал, что рецепт рассчитан именно на закрытые, а иначе - хлеб будет сухим. Ещё скептически смотрел, как автор втирает растворённые в воде дрожжи в уже сформировавшееся тесто на молоке. То есть, я, конечно, не эксперт, но определенный опыт имею: когда добавляю в полуготовое тесто жидкость и начинаю месить, оно начинает жутко липнуть, а если оно ещё и на молоке - то вообще кошмар.
I am American and have worked a little bit with bread products, but what I enjoyed about this video is the sound of the sound quality besides the visual aspects. Being in different climates(Southern US, LA) I'm I'm intrigued to replicate this method. It may take me a couple of attempts, but I believe I can adapt this method to the area of my climate. Very intrigued 🤔
Сдобный вкусный хлеб. На завтрак идеально. Сладкий - ещё не булочка , но уже не хлеб. Можно и на тостеры . Для простого хлеба сахара надо очень мало добавлять. Нам понравился результат Расстойка долгая , часа 4 у меня стоял пока поднялся , выпекался 25мин . Просто дайте ему подняться сантиметров на 8 при такой форме. В духовке ещё немного поднимется . Я сначала отправила в духовку- потом её включила ( не очень было тепло дома ). В итоге высота получилась 11 см.
Специально для тех кто пишет что это не настоящий хлеб, на самом деле это настоящий хлеб, он называется Тост это французский хлеб, выпикано по техники Японии, и он очень вкусный, мягкий, я сам пекарь и знаю о чем толкую.. буквально сегодня выпикал этот хлеб по данному рецепту, 10/10 стоит попробовать не пожалеете))
@@Александр-ш8ь6д , спасибо. Попробую по этому рецепту сделать в хлебопечке. В бриоше (из рецепта к моей хлебопечке) больше масла. А бить об стол 15-20 минут - не моё, пусть хлебопечка бьёт.
@@rummer2319 хлеб не должен так выглядеть и рваться как на видео это уже какая то вата, либо вы не ели нормального хлеба ,а не какую то хрень искуственную которую начали продовать в магазинах .
Your recipes are very, very wonderful...and I learn from you and apply them in my work...thank you for the translation..with all my heart I wish you success and lasting health
@@Vergunova2012 я делала кулич из журнала Лента, в интернете есть рецепт. Там тесто не раскатывается а вытягивается с периодичностью. В конце добавляются цукаты, орехи. Вкуснее кулича я не встречала. При разрезании видны слои. Выпекаю в дорогу в бумажных формах, они после Пасхи дёшево продаются, хорошо хранится.
Yesterday on 1/01/2023 I made this "Ultra Flaky and Soft Milk Loaf "" and it turned out perfect the bread is super soft and moist. I reduced the amount of sugar to my taste and used cooking oil instead of butter the rest I followed exactly the same method as described in this video. I already have cooked various recipes from this channel, I'd like to confirm to all viewers the instructor on this channel is very talented in cooking and have very good taste in food just follow the instructions and you will be satisfied with the food outcome plus you will make your family your guest very happy.❤🩹🙏🌹🌺🥀 Thank youuuuuuuu 🙏so much for sharing your recipe with the world.
@@alisaromanova3086 Yes,I used the same kind of loaf pan but if you don't have the same pan use aluminum foil instead it works fine as well. Oh! I used all-purpose flour instead of bread flour because on my first attempt, I used bread flour and it turned out the bread was very crisp outside but very soft inside. Let me hear how yours turn out. One more thing I baked on 170 degrees if I bake on 180 degrees on top of the bread will gets very dark brown on top.
I tried this recipe in the bread maker (without any modifications) and it worked!! Perhaps not as pretty as if I kneaded by hand and baked but seriously, great bread. :)
Если, Вы из России, то форма тут не имеет значения. Главное МУКА! ☝ С таким количеством КЛЕЙКОВИНЫ, которая и даёт эти "нить", в обычных магазинах муки нет. Вся наша мука производится из зерна низкого качества. Поэтому если повезёт найти достойную муку (цена будет конечно ого-го!), то такой хлеб и без формы, будет аналогичной структуры! ☝
@@leli555да, в России. Хорошая клейковина мне попадалась и в недорогой муке, и низкая клейковина была в дорогой муке. Нужно все-таки приобрести форму с крышкой. Спасибо за ответ.
@@Ludmila_Goncharova советую муку Макфа для пиццы. В ней 12 г белка. Также можно улучшить муку, если она не очень, внесением панифарина ( дополнительной клейковины). Тоже задалась вопросом формы. Можно отыскать небольшие формы.
Для такого хлеба нужна мука с большим количеством клейковины. А наши производители муки не всегда указывают её на упаковке. Поэтому сложно в нашей стране выпекать такой хлеб.
@@mmarussa Мне дочь отправила это видио, мне очень понравилось, решила испечь, всё равно надо было тесто на хлеб ставить. Я завела тесто, как обычно делаю на батоны. Вы правы, у нас мука отличается, я предположила, что дело не в тесте, а в формовке и оказалась права. Я завожу сразу много теста, детей хлебом угощаю.Для пробы испекла четыре булочки в форме для кекса. Всё получилось, структура мякиша такая-же, без пузырьков, волокнистая. Но у меня хлеб не такой плотный, а более мягкий. Очень понравился. Сейчас поставила в духовку вторую партию. Восемь булочек по 300 г вошло на противень. Спасибо за такую красоту.
I just made the bread and it is rising now. Will bake it when it is risen. It looks delicious. Thank you for your wonderful videos!! BTW your hands are really beautiful !! Good vibes from Nova Scotia- Canada.
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
오늘 만들었는데 대성공이에요 ㅎㅎ 2차발효가 오래걸리기도 했고 (3시간30분..??) 시간이없어서 부풀기 70~80%까지만되서 구워버렸는데 거의 똑같이 만들었어요!! 너무너무 맛있어서 눈물나내요 좋은레시피 감사합니다 ^^
Потрясающе!!!
Наблюдать за работой рук автора, будто волшебник!)
Пока готовил - состарился и умер
@@franco_nero , какая тупость
@@metallcoma что именно?
@@metallcoma а у вас какой мозг, можно полюбопытствовать? Знаете, люди делятся на умных и не очень, а вот те что не очень уже на всех остальных..возможно осознание этого факта поможет вам в будущем)
@@metallcoma мне вас жаль)
Я хоть и нифига не приготовлю, но подача информации просто 🔥
И я тоже, только смотрю, времени нет, пока до дома до берусь, усталость, ето раньше мы благодарили, а сейчас дети как буд-то мы должны, не благодарности, не внимание 🤷♂️
Не для кого стараться, всё равно не угодиж
@@liyaa52 за что тебя должны благодарить?
@@liyaa52 Щас бы под видео с приготовлением хлебушка срать хреновограмматическими жалобами на вужасных неблагодарных детей ужас что за поколение
А у меня для этого специально хлебопечка есть сегодня приготовлю наверное
Испекла сегодня хлеб по вашему рецепту! Большое спасибо! Я внесла свои коррективы в состав теста и способ приготовления. Вместо сухих я взяла сырые дрожжи - 8 г на этот объем ингредиентов. Муки мне потребовалось на 30 г больше, т.е. 330. Эти 30 г пришлось домешивать потом, когда масло добавила. Никак не хотело тесто собираться в эластичный шар. Сырые дрожжи я не разводила смесью молока, т.к. они итак мягкие. И после вмешивания дрожжей я сразу добавила масло с солью, пропустив отдельный этап в замесе дрожжей и 5-минутном отдыхе. Боялась ,что соль не растворится в тесте, т.к. всегда добавляю соль в жидкие ингредиенты. Но все оказалось нормально. Молоко было ультрапастеризованное, 2,5% жирности. Сливочное масло 82,5% жирности.
Готовое тесто стояло на расстойке возле работающей духовки. И еще я на крышку стеклянной формы поставила железный горячий чайник, чтобы тепло от него помогало поднимать тесто. На расстойку ушло около часа. Температура возле теста была порядка 27-30 градусов.
Хлеб я выпекала в круглой стеклянной миске от микроволновки, без крышки. При температуре 160 градусов в обычной газовой духовке хлеб был готов через 20 минут.
Теперь о вкусе. Хлеб сладкий, как привычные русские булочки. Для хлеба можно меньше положить сахара. 8 граммов дрожжей отлично справились с подъемом теста. Запаха от них не было. Хлеб реально очень мягкий, пушистый и волокнистый. Волокна будут тоньше, если лепешку раскатывать очень тонко. Кстати, стол совсем не обязательно смазывать маслом. В тесте масла столько, что оно не прилипает к столу.
В целом рецептом мы очень довольны! Понравилось и мужу, и сыну. Разрекламировала соседям и родителям.
Все, кто из СНГ читает, - РЕЦЕПТ РАБОЧИЙ! РЕКОМЕНДУЮ ОДНОЗНАЧНО!
@@LeeLoo-gs8dh , у меня тоже нет такой формы и покупать не собираюсь. :)) Пеку в круглой стеклянной форме, устелив ее бумагой для выпечки, или же в разъемном кондитерском кольце для тортов. Его ставлю на противень и тоже вокруг устилаю бумагой. Без неё потом сложно вытащить хлеб, т.к. влажное тесто во врем расстойки прилипает даже к бумаге для выпечки. А пока тесто расстаивается, закрываю подходящей по размеру крышкой.
Случайно наткнулся на это в 12 ночи. В итоге ещё до конца не досмотрел, а уже пошел жрать на кухню 😂
не ожидала, что здесь окажется столько русскоговорящих. этот рецепт мне попался совершенно случайно, но думаю, что хлеб по этому рецепту весьма заслуживает того, что быть приготовленным. я намереваюсь испечь его в ближайшем будущем...
ну как, получился?
@@fidcheak будущее еще не настало.
@@yahton309 😂
тоже интересно получился ли
Так, где видево о результате?🧐 Мы ждем😁
Завараживающе 👍❤Просто супер🙏🎄Спасибо большое вам за вашу работу! 🙏
Яка смакота ваш хліб.Він згодиться для тестів.Дякую за рецепт.
Выглядит прекрасно 💜🤩
Так аппетитно, вот бы мне кто такой приготовил😁😊
@@OmegaSSO тебе? Давай руки в ноги и вперёд.
@@sTyL-1337 ноги в руки*
Приготовила по рецепту.
Самый главный плюс, что ингредиенты минимальные. Получилось как на картинке, отделяется нежно слоями, по вкусу как свердловские булочки)
Мне сложно было отбивать об стол, потому что это было так весело и приятно, что иногда ударяла об стол запястьем.
Тесто становится мягче с добавление дрожжей и масла. Готовила в печке не 25 минут, а 45.
спасибо! искал этот комментарий
뜯기는 결이 예술 이네요
'나중에 볼 동영상'
Confirmo🤣
th-cam.com/video/MfxziWO4DQM/w-d-xo.html
100th liker🌐🌍🌏🌎
😂
쿨럭쿨럭 쿠--ㄹ럭
Просто превосходная техника подачи информации!
И такое небольшое чудо, как хлеб :)
Восхитительно. Благодарю!
у вас получилось??
@@cr1stallss346 да!
@@Дмитрий-в1с5л а сколько он у вас стоял поднимался? У меня щас стоит и чё-т не думает особо пухнуть, дрожжи что ли не очень...
@@erinomain это просто очень долго, подождите, может дрожжи не те взяли
@@Дмитрий-в1с5л ч
Ч
что за гений сделал субтитры на русском ?
в любом случае спасибо ему
Может они автоматические.Очень похоже на то.
@@hollyleaf_21mkm нет, автоматические прям подписываются что это автоматически, тут ктото их сам писал
Мб автор писал через переводчик
Можливо діло в тому що це Українська)
@@user-vc8nx7vp7e ахаххпха мечтать не вредно)
Непринятие других народов и таких же людей как вы обернется вам очень плохой кармой, вот увидите)
Надеюсь, бог вас покарает
한국식빵이먹고싶었는데..레스피를 찾아너무 좋아요
결데로 찟기는 한국식빵이 최고!
오늘 식빵 따라 했는데
와우!
최고네요
촉촉하고 구수하고 쫄깃 합니다!
감사 합니다!!!
WOW that looks delicious 😋✨
yeah it looks
That looks like meet at first
This is Damascus bread.
Я ничего не понял
yeah
Хлебушек, облачко. Приятно смотреть, а кушать одно удовольствие. Спасибо вам, за такой чудесный рецепт🍞👍🤗😋
Готовили в кубических формах?
@@iq6062 Нет. У меня их нету🤷♀️
@@ОксанаКузина-ь1ю В открытых формах влага испаряется, так что я подумал, что рецепт рассчитан именно на закрытые, а иначе - хлеб будет сухим.
Ещё скептически смотрел, как автор втирает растворённые в воде дрожжи в уже сформировавшееся тесто на молоке. То есть, я, конечно, не эксперт, но определенный опыт имею: когда добавляю в полуготовое тесто жидкость и начинаю месить, оно начинает жутко липнуть, а если оно ещё и на молоке - то вообще кошмар.
@@iq6062 Ну это да. Но дрожжи я добавляю сразу. А тут в тесто вмешивают. Значит автору так нравится😊
@@iq6062 я поступила так. Ввела дрожжи, после по чуть-чуть добавляла муки до нужной консистенции. Тесто получилось великолепным:)
요리 유튜버 중 가장 존경하는 유튜버.. 요리랑 제빵 둘 다 좋아하는데 식탁일기님의 레시피들은 전부 다 너무 신박해서 항상 감탄해요 항상 많이 배워갑니다!
Write in English not in Chinese
@@yarosslavv 한국어인데 왜 중국어라고 하는지 이해가 안 되고 왜 한국인 영상에서 영어를 원하는지도 의문...국제적 망신시키지 말고 댓글 삭제 부탁
@@user-ol6rz1ph2v in english please? we dont understand chinese
Salam kenal kkx from Indonesia mantap roti nya
It’s Korean. The baker and user-ol6rz1ph2v are from South Korea… why do they have to exchange information in English? lol @yarosslavv
Обязательно приготовлю. Такое удовольствие смотреть на эти руки, которые творят такую вкуснятину. Спасибо вам!!!!!!
따라했더니 덕분에 맛있는 우유식빵이 만들어졌어요
살짝달달고소고소해요
따뜻할 때 손으로 쭉쭉 찢어드세요^^
Как красиво снято! Шедевр!
Спасибо огромное .Как хорошо получилось,💯💓💐
오 이런 레시피 많이 올려주세요 ㅠㅠ 적당히 어려운데 따라할수 있는거!!!!
I am American and have worked a little bit with bread products, but what I enjoyed about this video is the sound of the sound quality besides the visual aspects. Being in different climates(Southern US, LA) I'm I'm intrigued to replicate this method. It may take me a couple of attempts, but I believe I can adapt this method to the area of my climate.
Very intrigued 🤔
wtf are you talking about that bread sounded like wood
마트에서 식빵사먹을수있다는게 정말 감사한 일이었네요~ 식빵은 사먹는걸로
쉬운 베이킹 잘 보고 있습니다. 따라하기도 쉽고, 결과물도 좋고요. 고맙습니다. 사용하시는 베이킹 도구들에 대한 정보도 좀 알려 주실 수 있을까요?
Hola, siempre quise hacer este pan, gracias por tu receta. Lo voy hacer se ve delicioso. Te deseo muchos Éxitos. Desde Barquisimeto Venezuela
Подача в видео = асмр. Осторожно! Не усните от столь приятных звуков😉Рецепт восхитительный. Собираюсь готовить))
Сдобный вкусный хлеб. На завтрак идеально. Сладкий - ещё не булочка , но уже не хлеб.
Можно и на тостеры .
Для простого хлеба сахара надо очень мало добавлять. Нам понравился результат
Расстойка долгая , часа 4 у меня стоял пока поднялся , выпекался 25мин . Просто дайте ему подняться сантиметров на 8 при такой форме. В духовке ещё немного поднимется . Я сначала отправила в духовку- потом её включила ( не очень было тепло дома ). В итоге высота получилась 11 см.
I see, thank you. I was concerning how long it would take to rise the same as the clip
오늘 식빵 만들었는데 정말 맛있었어요❤ 더이상 식빵을 사먹지 않아도 될 것 같은 존맛… 레시피 감사합니다 !
저 한가지.여쭤봐도 될까요? 따뜻한 곳에서 2시간 발효 하라고 하는데 어떻게 하셨나요?
@@youngg7878 오븐 안에 따뜻한 물이랑 같이 넣어놨어요 ~
와 1분 전..! 인데 1빠가 아니네요 ㅋㅋ 결대로 찢어지는거 너무 좋아요❤
Omg that front few seconds where you pull the bread apart 😻 looks so amazing! Thanks for sharing your recipe, and happy new year 🎉
I don’t like it. It reminds me of beard lichen
*first few seconds...
Ага
Я сделала дома этот слеб. Очень вкусно, советую всем
Вы на обычной муке готовили?
@@УльянаВоропаева-ц4щ помоему да. Уже не помню. Это было довно
@@rampo_edogawa674 а какие формочки использовали?
@@martinovincento я квадратную
@@rampo_edogawa674 пожалуйста подскажите, из какого материала была форма, что использовали как крышку?
우와진짜 에어프라이에 20분하고 뒤집어서 5분 구워서먹었어요 반죽은 힘들었지만 맛있었어요~♡
매일매일 5식구 600그람 강력분 소진중입니다.. 하.. 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ 흰자의 힘입니까 설탕의힘입니까 이배합 너무 소중해요♡
That would be amazing as French toast, bread pudding or a strata. 🤤✌️🖖
French toast 😜😜😜
Seems like the same ingredients used for Brioche
Идеальный клей для желудочно-кишечного тракта🔥👍
Клей там, разве хорошо?
@@vjopupsevdonimi клей в жкт это очень плохо!
Почему?
Бред
Que delicioso pan❤ 🍞❤ con mantequilla y un café ☕ o para hacer un delicioso sándwich 🥪😍
Fantásticas suas formas . Diferente seu pão de tudo que eu já vi 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️são Paulo ,Brazil
😐
Wowwww super .so soft. Nice dharing dear
It looks so soft and fluffy, like cotton candy! 😊
I sort of is, bread don`t have this much sugar in it.
Я это обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт и за субтитры на русском языке. Всего вам доброго!
Обязательно приготовлю 🧑🍳
Уже попробовали приготовить?
Специально для тех кто пишет что это не настоящий хлеб, на самом деле это настоящий хлеб, он называется Тост это французский хлеб, выпикано по техники Японии, и он очень вкусный, мягкий, я сам пекарь и знаю о чем толкую.. буквально сегодня выпикал этот хлеб по данному рецепту, 10/10 стоит попробовать не пожалеете))
Да и кстати если спросите о Форме, у меня не квадрат, моя форма сердце образное форма
this is the most beautiful thing i've ever watched
На вкус, наверное, как сладкая булочка? Судя по количеству сахара.
Это бриошь, только чуть не допечённая. Если в форме с крышкой выпекать сдобную булочку, результат будет практически тем же.
@@Александр-ш8ь6д , спасибо. Попробую по этому рецепту сделать в хлебопечке. В бриоше (из рецепта к моей хлебопечке) больше масла.
А бить об стол 15-20 минут - не моё, пусть хлебопечка бьёт.
Хлеб Супер!!! Восторг от рецепта!!! Спасибо!!! С Наступающим Новым годом!!!! Успехов Вашему Каналу!!!👍👍👍👍👍❤❤
это не хлеб а какое то китайское ГМО.
@@Кельталас-б7х 🤣👍
@@Кельталас-б7х что в нем *генно модифицированного*? Продукты все обычные. 🙄
@@rummer2319 хлеб не должен так выглядеть и рваться как на видео это уже какая то вата, либо вы не ели нормального хлеба ,а не какую то хрень искуственную которую начали продовать в магазинах .
Не наше это,не русское!
O. ..M... G. That looks so good. That would be delicious with some butter while it's hot. I'm hungry now
Wao mouthwatering...
Delicious nice........
Божечки приготовила точно по рецепту - это что-то на идеальном )) кубик получился воздушным, мягким, пышным, сладеньким 👏❤🫠спасибо большое
Очень аппетитный хлебушек! Как пышные булочки!
Aqui no Brasil já foi muito comum esse pão. Chamamos pão de sanduíche, usamos pra fazer torradas e torta fria. Uma delícia.
Eu achei muito parecido com pão Vita, isso sim.
Parece espuma de almofada
@@nortoncraft-pedroafonso2427 KKKKKKK, também.
ого!У нас в России тоже есть такой хлеб,очень нравится
you try the recipe 😕💕
Your recipes are very, very wonderful...and I learn from you and apply them in my work...thank you for the translation..with all my heart I wish you success and lasting health
Очень вкусный хлеб. Прекрасно сочетается со сливочным маслом и джемом. Довольно часто его пеку. Большое спасибо за рецепт❤❤❤
Hola sole que genia que pudiste abanzar tambien en otro reto. Te miro siempre y me ayudas mucho en mi economia abrazote
Оооо как аппетитно выглядит🤗🤗🤗а если на последнем замесе добавить сыр✊думаю будет не плохо😉за рецепт спасибо 🤗привет из России🤝🤝🤝
Добавлять сыр и прочие "тяжелые" ингредиенты не советую. Иначе тесто не поднимется
Я уже так накосяпорила пару раз, экспериментируя
@@Vergunova2012 я делала кулич из журнала Лента, в интернете есть рецепт. Там тесто не раскатывается а вытягивается с периодичностью. В конце добавляются цукаты, орехи. Вкуснее кулича я не встречала. При разрезании видны слои. Выпекаю в дорогу в бумажных формах, они после Пасхи дёшево продаются, хорошо хранится.
Yesterday on 1/01/2023 I made this "Ultra Flaky and Soft Milk Loaf "" and it turned out perfect the bread is super soft and moist. I reduced the amount of sugar to my taste and used cooking oil instead of butter the rest I followed exactly the same method as described in this video.
I already have cooked various recipes from this channel, I'd like to confirm to all viewers the instructor on this channel is very talented in cooking and have very good taste in food just follow the instructions and you will be satisfied with the food outcome plus you will make your family your guest very happy.❤🩹🙏🌹🌺🥀
Thank youuuuuuuu 🙏so much for sharing your recipe with the world.
Did you use the special loaf pan with lid or smth else? Thank you in advance 🌹
@@alisaromanova3086 Yes,I used the same kind of loaf pan but if you don't have the same pan use aluminum foil instead it works fine as well. Oh! I used all-purpose flour instead of bread flour because on my first attempt, I used bread flour and it turned out the bread was very crisp outside but very soft inside. Let me hear how yours turn out. One more thing I baked on 170 degrees if I bake on 180 degrees on top of the bread will gets very dark brown on top.
Hey, how long did it take to rise?
@@davidbarth80 It depends on the temperature of your home.
Mine took more than 1 hour.
Hi, did you use cold milk and cold egg whites? Or room temperature for both? Thank you.
I tried this recipe today and it’s so so good. Thank you for your recipe ❤
do you need the molds for it to work?
@@THESLlCK I haven’t tried it without the mold :)
what size of molds did you use?
I loved 'Blackpool Milk Roll' as a kid
a bun like this with coffee, on the porch on a rainy day 😍😋
With a joint also!
Обязательно сегодня приготовлю)
Удачи!!! Напишите пожалуйста о результатах.
@@Давид-х1щ2ш ну,такой формы у меня нет,получился не такой слоёный ,но тоже очень вкусно,муж оценил )
А какую форму вы использовали? Тоже с крышкой?
@@alisaromanova3086 нет,но сейчас в поисках на подобие такой формы )
У меня получилась булочка от хот дога но мягче и вкуснее
Выглядит великолепно, обязательно попробую
Я помню похожий хлеб уплетала китаянка, занимаясь фитнесом живота)) сама уже как щепка, запомнилось просто
I am always amazed by how meticulous and perfectionistic Japanese and Koreans are. They should be friends instead of hating each other.
Looks chewy
And sounds chewy too
와우 요리실력이 장난아니시네요 매번볼때마다 침흘립니다 이 채널 때문에 최근 빵을 자주먹어요 ㅎㅎ 이런 업계에서 전문적으로 일을 하셨던분이신가봐요
А это правда очень фкусно ❤❤❤❤❤
Смотря это видео у меня уже устали руки , но очень хотелось бы приготовить 😍
This bread is screaming to be eaten with peanutbutter + honey + a cup of milk
One day i will get you😼
Did you get it yet? (｀_´)ゞ
Am hungry 😂 that's why am here 😂
I tried this recipe in the bread maker (without any modifications) and it worked!! Perhaps not as pretty as if I kneaded by hand and baked but seriously, great bread. :)
Ótimo trabalho ❤
У меня такой формы нет😔
Не первый раз уже встречаю, что для хлеба нужна толстостенная форма с крышкой.
Если, Вы из России, то форма тут не имеет значения. Главное МУКА! ☝ С таким количеством КЛЕЙКОВИНЫ, которая и даёт эти "нить", в обычных магазинах муки нет. Вся наша мука производится из зерна низкого качества. Поэтому если повезёт найти достойную муку (цена будет конечно ого-го!), то такой хлеб и без формы, будет аналогичной структуры! ☝
@@leli555да, в России. Хорошая клейковина мне попадалась и в недорогой муке, и низкая клейковина была в дорогой муке. Нужно все-таки приобрести форму с крышкой.
Спасибо за ответ.
Хлеб получается "резиновый" немного. Для нас это диковато. В Корее я такой пробовал - вкусно, но жевать...
@@Ludmila_Goncharova советую муку Макфа для пиццы. В ней 12 г белка.
Также можно улучшить муку, если она не очень, внесением панифарина ( дополнительной клейковины).
Тоже задалась вопросом формы. Можно отыскать небольшие формы.
Это форма для приготовления тОстового хлеба. Хлеб для тостов.
Этот хлеб выглядит как стекловата для утепления труб)
지금 빵 넣고 기다리는 중인데 아주 기대됩니당
Lembut banget tekstur roti nya jadi kepengen membuat nya terima kasih telah berbagi resep ilmu nya
Parabéns, amigo!
Achei a receita super interessante e com certeza irei replica-lá!
Abraços.
Я устала смотреть это видео, не то, что делать. Пойду в булочную схожу лучше 😄
Вот - вот. А я вообще хлеб не ем два года. Спрашивается : зачем смотрела? 🤔
Хвала Всевышнему какая прелесть
@@Elza_Berry я про мастерство.. ни разу не пекла и не покупала такое, поэтому интересно.
watching here so soft bread. yummy.
Really looks like cotton. Great, I should try to cook it once.😋
Thanks for the recipe🌞
I did it(but not with no help)and we were satisfied with the result🌞
Thank you so much🐱
Obra de arte. Parabéns 👏👏👏👏👏
Nice ❤
Nice ❤
Я его приготовлю
От такой мягкий и аппетитный🤤🤤
Пожалуйста расскажите потом получилось у вас как на видео или нет, я бы тоже хотела попробовать
Хорошо
@@beznazvaniya9748 я думаю его в хлебопечку затолкать, думаю похоже получиться…
Испекла! Запах просто сногсшибательный! Сейчас остывает. Очень вкусно, невозможно остановиться
Спасибо за рецепт. Привет Вам из Беларуси.
Avemaria que pão fofinho 😋😋💚💛
Lindo e fofinho, vou fazer!
where are you from?
O portugués?
Mmmm que rico se despega se antoja 🤤🤤🤤😄😁👍🇲🇽
Parecido al bimbo ✌🏻
Not gonna lie, this type of bread looks like it would be perfect for home made pizza dough.
o pão mais fofinho que eu vi na vida
Я попробовала повторить рецепт. Такой слоёной структуры не получилось, хотя все сделала как в видео:-(
Не получилось, потому что вы в бубен не поиграли во время готовки
@@Мисскаприз-т4т 😁👏👏👏👍👍
Для такого хлеба нужна мука с большим количеством клейковины. А наши производители муки не всегда указывают её на упаковке. Поэтому сложно в нашей стране выпекать такой хлеб.
@@mmarussa Мне дочь отправила это видио, мне очень понравилось, решила испечь, всё равно надо было тесто на хлеб ставить. Я завела тесто, как обычно делаю на батоны. Вы правы, у нас мука отличается, я предположила, что дело не в тесте, а в формовке и оказалась права.
Я завожу сразу много теста, детей хлебом угощаю.Для пробы испекла четыре булочки в форме для кекса.
Всё получилось, структура мякиша такая-же, без пузырьков, волокнистая. Но у меня хлеб не такой плотный, а более мягкий. Очень понравился. Сейчас поставила в духовку вторую партию. Восемь булочек по 300 г вошло на противень.
Спасибо за такую красоту.
@@СветланаСалова-ч5т cual es el porcentaje de proteína en la harina de tu país?
Yay bread!
It's amazing. My bread going on process🥰 can't wait
Just tried it. Yummy bread ever!
But i got some overflow. Turn out, my closed loaf pan a little bit smaller. This recipe is a keeper.❤️
Просто блеск.
I could never spend 2 days of time to make bread lol
Biggest waste of time and I end up finishing the whole loaf in one sitting 😪
Que massa linda 👏👏👏👏👏
호떡반죽처럼되서 망할까봐 걱정했는데 잘 됐어요!! ❤❤ 맛있어요
I just made the bread and it is rising now. Will bake it when it is risen.
It looks delicious.
Thank you for your wonderful videos!!
BTW your hands are really beautiful !!
Good vibes from Nova Scotia- Canada.
Can i ask how long did it take to rise like instruction? The subtitle said it took quite long to rise
Не хлеб , а резиновая тянучка. Хлеб должен быть воздушный, пористый, а это кирпич.
Кому должен? Как приготовишь хлеб, таким он и будет. У всех вкусы разные.