як би там не було з красивою подачою матеріалу,але третій рік я закриваю сметану з коров'ячого молока. Прийде зима і в випічку йде і на борщ. А якщо потрібно супер сметану,то біжиш в супер маркет ,або на базар.Дякую пані Любі за ідею. Виживаємо хто як може
Щось не зрозуміла сметану потрібно розливати холодною? Як тільки сільські жіночки собі постійно роботу знаходять, як на мене то мабуть не закривала б ні сметани, ні яєць, ми живемо в 21 сторіччі.
а ви бачили скільки ій треба йти навіть до сільского магазину , де все з великою накруткою. як раз для того щоб купити магазинну сметану, жирністю як молоко у іі кіз, і яйця з ледве не білими жовтками
А що тобi не видно, сметану бачиш, банки бачиш, кастрюлю бачиш, Любу бачиш, що ще хочеш бачити..??? Чого не хватае, вали на другий канал, та не скигли тут..!!! 😀😀😀😀😀😀😀
А вас ніхто не примушує робити.це .Людина ділиться своїм практичним досвідом і як бачимо в повному здравії.Це потрібно тому ,кому це потрібно.А городянам це не цікаво.Вони їдять все свіже і корисне з магазину Там не потруєшся.бо працюють технологи.
Пані Любо, ну що це за неповага до підписників? Бачимо одні руки, ріг столу, трохи підвіконня, пів каструлі і чуємо голос за кадром. Люди Вас покинуть. Не ображайтеся, але в такому форматі не цікаво .
Дякую за рецепт. Минулого літа приготувала на пробу. Вийшла дуже-дуже смачна, натуральна сметана. Цього року вже закрила більше. Для мене ваш рецепт- це знахідка. Дякую, що поділились.
Ти, старв торба з димом, а коли ображають Любу, пишуть рiзну гидоту, ображають Любиних невиних нiвчому дiтей, називають калiками, то ти тодi чого мовчиш, засунеш язик в дупу, а це прилiзла сюди жалiтися..??? Як не подобаеться, коли тебе хаять, а як когось, то тобi пофiгу..??? Йди, i не мекай тут, коза.!!! 😷😷😷😷😷
Люба добрый день.Наверное года два как был ролик о приготовлении торта коржи жарили на сковородки или в духовке не помню точно не могу найти этот рецепт.Быстро и вкусно если можете найдите это видио.
@@galinagalina5899...!!! Стара шкапо, ти вже давно вiдписалась звiдси, так канала, хоч нiколи тут не була пiдписана, то для чого тобi чужий стiл, ПНХ звiдси, не смерди тут..??!!!😀😀😀
@@galinagalina5899я що одного перекладач готувала що маю знати про якого йде мова а зрештою як ви так все знаєте то найдіть в мене і дайте людині посилання
Любаша, дай Боже, тобі здлров'я і терпіння.підпи ники, які нездатні слухати і чути, не варті уваги. ,,Гриц ка видно по халявах", а такихкоментаторів по розуму. ❤❤
Добрый вечер Любаша! Какая вы хозяйка супер из сметаны на зиму закрутили и масло наделали и всё заготовили что надо. Молодец хозяюшка посмотрела с удовольствием благодарю лайк+💯 доброго здоровья С уважением Нина Кулешова🤗🙋♀️🌈🖐
Топлене масло є основою індійської кухні. Це коров’яче масло, яке повільно нагріли, а потім процідили, щоб видалити всі залишки молока - казеїни та сироватку. Його готують на крок далі, ніж освітлене масло, що надає йому гарного золотистого кольору, горіхового смаку та чудового аромату. Що робить топлене масло особливо корисним, так це те, що процес нагрівання та проціджування сухих речовин молока фактично видаляє майже всю лактозу, роблячи його безлактозним. Це також зберігає масло, дозволяючи зберігатися протягом тривалого періоду часу, стародавня технологія, яка практикувалася тисячоліттями в Індії.
ПРИВІТ ЛЮБОЧКА ГАРНУ ІДЕЮ ВИ МЕНІ ПІДОГНАЛИ ,ТРЕБА СЕСТРІ СКАЗАТИ НЕХАЙ ТАК ЗАПАСАЄТЬСЯ НА ЗИМУ СМЕТАНОЮ НУ ДЯКУЮ ГАРНОГО ВЕЧОРА ТА БОЖОЇ БЛАГОДАТІ ПАПА ПАПА 🙏🙏🙏🙋♀️
Які ви всі мудрі а не знаєте що кози і корови дають більше молока влітку тому і закривають сметану на зиму бо мають в достатку.Хто не жив в селі нічого не розуміє в цьому
@@ОксанаЗозуля-х6ь..!!! Оксано Зозуля, перестань бздiти ротом, якщо ти на днi, то карабкайся, випливай, а то потонеш у своемi лайнi, сама ж лайно.??!!!! 😀😀😀😀😀😀😀😀
Пані не розумію чого є такі люди як ви ? Пояснюю для таких як ви по перше кози або корови йдуть в запуск тобто два місяці не дояться то де тоді брати сметану може в магазині ? А по друге кури також взимку не хочуть нестись бо йдуть в линьку і ціна тоді кусається а я маю все своє якось так але вам того не зрозуміти бо в магазині воно все є но якої якості ?
Якщо у нас в господарстві влітку та восени завжди є надлишки сметани та накопичуються яйця, бо кури добре несуться, то ми так само їх закатуємо і цілу зиму маємо запас - нічого чужого (а тим паче магазинного гівна) не купуємо. Ще трохи математики і економіки для вас: якщо люди навіть не тримають кіз/корів, курей, то це все одно вигідно робити. Приклад на магазині: в вересні-жовтні 2023 року яйця були 19-21 грн/десяток, а в грудні-січні на свята 56-60 грн. Різниця є? Ну і основне - в цей буремний час ви впевнені, що завтра-післязавтра не погасять світло по країні і не буде перебоїв з поставками, не зникнуть яйця, масло, консерви? Та взагалі всі звикли до супермаркетів і до того гівна, що там продають.
Люба, придбайте силіконову лопатку, швидко, чисто вичищає з любої посуди ,особливо сметану, варення.
Ложку краще використовувати силіконову добре оббирається зі стінок.😊😊😊
як би там не було з красивою подачою матеріалу,але третій рік я закриваю сметану з коров'ячого молока. Прийде зима і в випічку йде і на борщ. А якщо потрібно супер сметану,то біжиш в супер маркет ,або на базар.Дякую пані Любі за ідею. Виживаємо хто як може
Дякую за корисне відео і кропітку щоденну роботу.
Щось не зрозуміла сметану потрібно розливати холодною? Як тільки сільські жіночки собі постійно роботу знаходять, як на мене то мабуть не закривала б ні сметани, ні яєць, ми живемо в 21 сторіччі.
Нина Моолокова..!!! А ти ще жива, стара торбо..???😀😀😀😀😀
А заробітні плати у нас з якого сторіччя,що усе купити?
а ви бачили скільки ій треба йти навіть до сільского магазину , де все з великою накруткою. як раз для того щоб купити магазинну сметану, жирністю як молоко у іі кіз, і яйця з ледве не білими жовтками
Так живем,алеїмо гмо,нічого натурального,тому вибір за вами
На случай войны,как вариант ...паглядице на Украину....
Доброго дня. Хай Бог допомогає. Дякую за відео. А не могли б ви зняти відео як зберігати сир? Було б дуже цікаво і корисно. Дякую.
Відео є як засолюю на зиму кисломолочний сир зберігається довго до двох років
@@me-and-my-goats дякую, вже знайшла. Дивлюся вас з Канади. Всі скучили за сиром і сметаною, тож ваші відео як знахідка для нас.
Бережи Боже Україну.
У @@AlexSir64
Ну саме головне ми всі почули, ,,не забудьте підписатися''
А баба Яга завжди проти. 😁
Вам пече, що люди підписуються, " добра" людинко".
@@НечипоренкоОлена Тобто ви маєте право писати, а хтось не має права? Цікаве у вас розум іння. Хай вам щастить і Бог наділить добротою.
Олена Терещенко..!!! А ти стара торбо ще чуеш..😀😀???
@@НечипоренкоОлена..!! Звичайно, ти не баба Яга, ти ще гiрше, ти 😈😈😈😈😈..!!!😀😀
Головне що голубам не вдалося зробити капостей,й вам також доброго здоров'я😊
Спасибо
Любочко ,дякую Вам за Ваші чудові відео .❤❤❤❤❤
Любочка , сметану скисшую закатываете тли свежие сливки?
Яку закрите така і буде на смак закриваю свіжу тоді в неї такий смак і лишається
@me-and-my-goats 😘😘😘😘😘💐
Пані Люба доброго дня. Дякую вам !
Теоретически!
Попробовать разбавить молоком чтоб при взбивании масло не получилось
Люба, ви ставите телефон так, що тільки трішки видно.
А що тобi не видно, сметану бачиш, банки бачиш, кастрюлю бачиш, Любу бачиш, що ще хочеш бачити..??? Чого не хватае, вали на другий канал, та не скигли тут..!!! 😀😀😀😀😀😀😀
Дуже не виховано
@@МаріяБілик-ц6с..!!! Я знаю, яка ти вихована, вмiеш писати гадоcтi Любi в кожному вiдео, бо само гидота нафталiнна.!!! 😷😷😷
Любочка дякую за цінну пораду.Уточню , закипить зняти з вогню ,охолодити ,накидати в банку вже холодну?Дякую.Миру ,здоровя!!!
Так повністю холодну накласти в банки і закрити
Дякую вам за оригінальні рецепти!!Процвітання вашому каналу
Не боитесь детей отравить? Раз на раз не приходится, у каждого молочного продукта есть срок реализации, не выдумывайте, вы не технолог.
Лариса Клюева..!! Ты ещё живая, то иди нафиг отсюда, кто тебя сюда приглашал, "" технолог""..???😀😀😀
Завидуеш? завидуй молча- технолог.Нашлась тут ревезор молочных продуктов.
А вас ніхто не примушує робити.це .Людина ділиться своїм практичним досвідом і як бачимо в повному здравії.Це потрібно тому ,кому це потрібно.А городянам це не цікаво.Вони їдять все свіже і корисне з магазину Там не потруєшся.бо працюють технологи.
@@АннаТрифонова-н2о..!!! 😄😄😄😄😄😄😄💕💕💕💕🌷🌷🌷🌷💐💐💐🍁🍁🍁🍁🌹🌹🌹🌹🌹🌹💞👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💞..!!!
Горожанам это должно быть интересно в первую очередь, так как из магазина вообще ничего нельзя есть, все искусственное и напичкано Е- добавками
Скажіть будь ласка чи можна так само робити з коров'ячого молока сметану.
Також коров'ячу сметану закривала а тепер козячу сметану
А чому не кажете скільки часу її так можна зберігати? Тримати в погрібі чи в холодильнику?
В мене в погребі а зберігала до пів року бо далі не було що тримати бо зїдали
Доброго вечора Люба, скажіть будь ласка чи закриваєте Ви молоко на зиму, і як? Дякую за відповідь.
Молоко не закривала але заморожую то дуже гарно получається
Здравствуйте.Такую сметану в погребе хранить? И сколько времени она там хранится?
Так я з берігаю в погребі поки кози в запуску стараюсь ви користати приблизно4 -6 місяців
Любочка добрий день.Покажіть будь ласка як робите сир в сироватці будь ласка.Авжеш коли буде така можливість,😺
Покажу за пару днів
Доброго ранку, а сметану зроблену з молока можна закатати на зиму в банках ?
Дякую. Гарного вам дня !!!
Ні не можна
Для чого закривати, якщо можна зробити свіжу😋
так дуже добре,того року за вашим рецептом закривала коровячу сметану,дуже дякую.
Любочка дуже люблю ваші відео!
Я пробувала довести до кипіння, масло відійшло від сироватки і зіпсувала.
Слава Україні - Героям Слава.
Пані Любо, ну що це за неповага до підписників? Бачимо одні руки, ріг столу, трохи підвіконня, пів каструлі і чуємо голос за кадром. Люди Вас покинуть. Не ображайтеся, але в такому форматі не цікаво .
Очень многие снимают ролики в таком формате.Всё нормально.
НАМ УСЕ ПОДОБАЄТЬСЯ І МИ СВОЮ ЛЮБОЧКУ НЕ КИНЕМО ,ЯК ЛЮБОЧЦІ УДОБНО ТАК НЕХАЙ ЗНІМАЄ ТЕПЕР УСІ ТАК ЗНІМАЮТЬ 😘👍
Пані якщо вам не подобається то знайдіть такий канал який вам довподоби не мучити себе так
Дякую вам
Дякую вам
Як закіпає то сироватки не відділяється?
Якщо сипарірування то немає а як збирання то може бути
Дякую.
Добрий час усім 😊, пані Люба, а чи можна купити у вас баночку топленого масла з козячого молока?
Доброї ночі вам я не продаю масла бо немає змоги відправити
@@me-and-my-goats Шкода, дякую за відповідь
А війна за вікном,може нічого не бути в магазинах,зима спитає де літо було
Дякую за рецепт. Минулого літа приготувала на пробу. Вийшла дуже-дуже смачна, натуральна сметана. Цього року вже закрила більше. Для мене ваш рецепт- це знахідка. Дякую, що поділились.
Я рада що людям корисні мої поради
Я також у любочки навчилась дещо дякую за хороші поради хай вас Бог береже і вашу родину мирного неба нам усім💙🇺🇦💛🍩🌹
Люба,у Вас така підписниця Ала Остапчук не вихована грубіянка. Ображати людину кожен може нізащо.
Ти, старв торба з димом, а коли ображають Любу, пишуть рiзну гидоту, ображають Любиних невиних нiвчому дiтей, називають калiками, то ти тодi чого мовчиш, засунеш язик в дупу, а це прилiзла сюди жалiтися..??? Як не подобаеться, коли тебе хаять, а як когось, то тобi пофiгу..??? Йди, i не мекай тут, коза.!!! 😷😷😷😷😷
Певне людина хвора на голову,бо мудра такого писати не буде
Доброго вечора!Чи можна бринзу на зиму заготовити? Дякую!
Авжеж можна)Я людина з міста ,але бабуся зберігала бринзу у соленій рапі. І ми з мамою так робимо ,я щє спробувала заморозити,теж норм.
Зберігають в розсолі але я пропорцій не знаю
Спробуйте додавати трохи молока, щоб не збивалась на масло, я так даю
Дякую попробую
Доброго раночку,хозяєчка наша.❤ Вже щапаси на зиму є. Хай смакує,Любочко.❤❤❤❤
Головне підписатись, отакі то діла.
Стара Язва, ти вже пiдписалась.??
😂😂😂😂
Не обов'язково отрутою бризькати, лишiть собi.
Та йдiть лiсом.
@@Галинава-м6т❤❤❤❤
Твої п'ять копійок при базарі не варті нічого
Любочка, повчальне твоє відео з заготовкою сметани. це знахідка для тих, хто тримає корову або кози.
Люба,я ніяк не докумекую,закіпятиш сметану вона не робиця сероватка не відходи,не згурдюєць сиром.Мені дуже інтересно,як воно так получається.
В мене сметана а не кисле молоко то як може стати сиром і сироваткою
Люба, скільки може зберігатися така сметана?
Я зберігала пів року бо далі не пробувала поки кози чи корови не дояться то стараюся використати
Які важливі і цінні заготовки на зиму.
Люба,какая ты молодец,золотые руки! Благодарю ,что делишься с людьми своим опытом!🙋🌷
...та де стільки кіз надоїти?😵
🎉❤
Люба добрый день.Наверное года два как был ролик о приготовлении торта коржи жарили на сковородки или в духовке не помню точно не могу найти этот рецепт.Быстро и вкусно если можете найдите это видио.
Інші блогери як знімають на кухні то видно пів кухні , як , ну нічого нерозумію , а тут камера бере клаптик стола , як
@@galinagalina5899...!!! Стара шкапо, ти вже давно вiдписалась звiдси, так канала, хоч нiколи тут не була пiдписана, то для чого тобi чужий стiл, ПНХ звiдси, не смерди тут..??!!!😀😀😀
Я навіть не знаю про який йде мова
@@me-and-my-goats блогер знаходть всі свої відео і дає посиланні , а ви незнаєте про який іде мова ,
@@galinagalina5899я що одного перекладач готувала що маю знати про якого йде мова а зрештою як ви так все знаєте то найдіть в мене і дайте людині посилання
А сколько минут нужно кипятить
Я ж сказала закіпіла і все
Добрий вечір Люба. Щоб не збилась сметана в масло треба додати трішки солодкого молока.
Дякую
Теж зробить масло
Добрий аечір Люба!Ви така молодець.Смакота.
Ви казали про заготовку сиру в сироватці. Я це мала на увазі - як заготовить сир в сироватці.
Добре розповім і покажу
Люба а ви сметану розливаете горячей или уже остывшей по банках
Я ж у відео все розповідаю холодною
Любаша, дай Боже, тобі здлров'я і терпіння.підпи ники, які нездатні слухати і чути, не варті уваги. ,,Гриц ка видно по халявах", а такихкоментаторів по розуму. ❤❤
🙀
Навіщо закривати?
Щоб зимою мати коли кози не дояться
А чому вони не дояться ?
@@IlonaHamma xa-xa-xa google it!
@@IlonaHammaТому що зима,тому і не дояться 😅!
Про сир чекаємо відео. Цікаво. Молодець.
Про який сир я незрозуміла напишіть в новому коментарі бо тут не найду
Мабуть сметану треба змішувати з цукровою пудрою.
Цукрова пудра и вершки
Добрый вечер Любаша! Какая вы хозяйка супер из сметаны на зиму закрутили и масло наделали и всё заготовили что надо. Молодец хозяюшка посмотрела с удовольствием благодарю лайк+💯 доброго здоровья С уважением Нина Кулешова🤗🙋♀️🌈🖐
В селі важко працюють, однак все мають своє, натуральне.
А для чого масло топити?
Щоб гарно зберігалось
Вам не зрозуміти,людям асфальту та компьютера це диковина
Топлене масло є основою індійської кухні. Це коров’яче масло, яке повільно нагріли, а потім процідили, щоб видалити всі залишки молока - казеїни та сироватку. Його готують на крок далі, ніж освітлене масло, що надає йому гарного золотистого кольору, горіхового смаку та чудового аромату.
Що робить топлене масло особливо корисним, так це те, що процес нагрівання та проціджування сухих речовин молока фактично видаляє майже всю лактозу, роблячи його безлактозним.
Це також зберігає масло, дозволяючи зберігатися протягом тривалого періоду часу, стародавня технологія, яка практикувалася тисячоліттями в Індії.
Люба, файна ви господиня!!!
Дякуемо Любочка я люблю дивиться ваши видео так наче я живу у вашей симьи Миру добра и благополучия вашей родини
І вам всього лише найкращого
С запасом,Любочка!-хозяюшка!!!
ПРИВІТ ЛЮБОЧКА ГАРНУ ІДЕЮ ВИ МЕНІ ПІДОГНАЛИ ,ТРЕБА СЕСТРІ СКАЗАТИ НЕХАЙ ТАК ЗАПАСАЄТЬСЯ НА ЗИМУ СМЕТАНОЮ НУ ДЯКУЮ ГАРНОГО ВЕЧОРА ТА БОЖОЇ БЛАГОДАТІ ПАПА ПАПА 🙏🙏🙏🙋♀️
👍👍👍💓
Если хотите взбить на крем эту сметану нада её разводить молоком. Потомучто она очень жирная
Дякую попробую
Під банку покласти рушник і легше закручувати
Гарні запаси,дякую❤❤❤
А с яйцами бомба!
Не вредно?
Собственно известь это кальций если не ошибаюсь
Ну та й що,що нагадує про підписання???Багато блогерів просять про те!!!А вам що,жалко???😢😢😢
Нехай стоїть довго!❤❤❤
До цієї сметани додати молока і можна збивати крем.
Люба, певне до вас треба їхати на курси 😅
Та в мене курси в ютубі всі провожу
Привіт Люба ❤
Які ви всі мудрі а не знаєте що кози і корови дають більше молока влітку тому і закривають сметану на зиму бо мають в достатку.Хто не жив в селі нічого не розуміє в цьому
Шановна пані,людям а фальту та ютубу це диковина
👍👍👍❤️
Супер, смачного.
Я так закривала . Вся здулася і викинула
Значить щось ви не так зробили я вещас так закриваю і все добре
@@ОксанаЗозуля-х6ь..!!! Оксано Зозуля, перестань бздiти ротом, якщо ти на днi, то карабкайся, випливай, а то потонеш у своемi лайнi, сама ж лайно.??!!!! 😀😀😀😀😀😀😀😀
@@ОксанаЗозуля-х6ьтак не ходить по дну, нiхто не просить йдiть по поверхнi лiсом. Чого борсатись панянкам"на днi.
Люба до школи не ходила,вона ходила на ферму під час уроків
@@ОксанаЗозуля-х6ьпані вчителька побіліть в себе в роті,й буде добре
Не розумію,для чого закривати сметану,якщо вона є круглий рік і яйця теж.
Пані не розумію чого є такі люди як ви ? Пояснюю для таких як ви по перше кози або корови йдуть в запуск тобто два місяці не дояться то де тоді брати сметану може в магазині ? А по друге кури також взимку не хочуть нестись бо йдуть в линьку і ціна тоді кусається а я маю все своє якось так але вам того не зрозуміти бо в магазині воно все є но якої якості ?
Якщо у нас в господарстві влітку та восени завжди є надлишки сметани та накопичуються яйця, бо кури добре несуться, то ми так само їх закатуємо і цілу зиму маємо запас - нічого чужого (а тим паче магазинного гівна) не купуємо.
Ще трохи математики і економіки для вас: якщо люди навіть не тримають кіз/корів, курей, то це все одно вигідно робити. Приклад на магазині: в вересні-жовтні 2023 року яйця були 19-21 грн/десяток, а в грудні-січні на свята 56-60 грн. Різниця є? Ну і основне - в цей буремний час ви впевнені, що завтра-післязавтра не погасять світло по країні і не буде перебоїв з поставками, не зникнуть яйця, масло, консерви? Та взагалі всі звикли до супермаркетів і до того гівна, що там продають.
😮
ДУЖЕ ДОВГО ВИЧИЩАЄТЕ БАНКИ,ПОТРІБНО СИЛІКОНОВОЮ ЛОПАТКОЮ,ЦІКАВО,АЛЕ ЧАСУ МАЛО ДИВИТИСЯ НЕПОТРІБНЕ.
О. Яке ваше діло чи ходила Люба до школи чи ні, но вона розумніша десь як ви в голові, хоч вона жінка із села
Дякую
😂
і хто б нас годував, якби всі були вчені.
та і вчених є багато непотрібних.
Пані Люба так захопилась рекламою, що не сказала про умови зберігання закритої сметани.😊
Вы что голодовку чувствуете
MOLODEŲb PANI LIUBA.
Дякую
Унчка