✅Como preparar ANTICUCHOS DE CORAZÓN de RES y RACHIS 😋🇵🇪

Anticuchos de Corazón
¡Alista tu parrilla para este fin de semana!😮🤩😁
Los Anticuchos de Corazón y Rachis son tan buenazos que seguros que vas a querer repetir todos los días 🤩🤤😋
𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐦𝐢𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐢:
𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧:⤵️
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𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐮𝐜𝐡𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐨𝐫𝐚𝐳ó𝐧
👨‍🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨‍🍳
1 corazón entero
750 gramos de visceras
5 cdas de pasta de ají panca
2 cdas de pasta de ají amarrillo
1 cda de pimienta-comino
1 cda de chicha de jora
Aceite cant. necesaria
2 cdas de pasta de ajo
1 cda de orégano
1 cda de romero
1 cda de vinagre
Cerveza negra
Sal al gusto
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𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐣í 𝐞𝐬𝐭𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐥𝐞𝐫í𝐚
👨‍🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨‍🍳
3 ajíes amarillos
1/2 cebolla
1/2 rocoto
2 dientes de ajo
1/2 taza de Leche
Galleta soda
6 ramitas de Huacatay
Sal al gusto
Aceite cantidad necesaria
#anticuchos #rachis #cocinaperuana

[@sonqu]

👉 Aprende a preparar un rico CHICHARRÓN DE POLLO bien crocante en este vídeo ▶️ th-cam.com/video/k032Ov-ERAs/w-d-xo.html

[@j.luissaavedra9511]

Amigo, muy buena receta, pero quería preguntarte. De un corazón entero cuántas porciones salen? O en todo caso , cuantos palitos de anticuchos salen.

[@rosaaidabocangelleon4879]

Muchas gracias eres Super

[@user-nc9er7lk4r]

Sr.Sonqu 🎉🎉🎉 que .Dios la bendiga mucho

[@biancasalazar3241]

Siii el mejor video de preparacion de este delicioso potaje peruanisimo !!!

[@victoriatroya8789]

Que rico cocinas sonqu me gusta tu comida te felicito y lo explicas todo muy bien y sin tanto hablar

[@yanireghersi6973]

Q buenazo

[@dulcedespertar2348]

Delicioso Anticuchos Peruanos !!! Son unicos y son Peruanos viva el Peru 🇵🇪 y su Gastronomia la mejor del Mundo .

[@rosatejada1066]

Muy rico todo y buena presentación. Felicidades!

[@julioenriquegutticampos5444]

Muy rico felicitaciones

[@echeverria4444]

Hola desde Miami, USA. Mil gracias por tu excelente explicación. Los voy a preparar. Dios te bendiga.

[@crazylovrr]

WoW felicitaciones eres el único que encontré en TH-cam que explica todos los pasos, como cortar el corazón que creo que es lo más difícil de todo, ya que preparar el aderezo y salsa es fácil.

[@sonqu]

Muchas gracias Stef 🤗

[@rosanakasone8710]

te veo desde Japon, y me hace recordar cuando comia mis anticuchos y pancitas en la carretilla de mi caserita, maravillosos recuerdos

[@rosanadavila888]

Hola soy de Peru ❤

[@walteryraola9874]

Muchas gracias por tu respeta porque eres más esplisito hermano muchas gracias de corazón

[@carlosandresmelgarborja5981]

Gracias amigo, estupenda receta.

[@hildafloresdurandhildaflor870]

Desde Argentina.

[@deysipaomino8197]

Me encanta ver tus videos y lo bien que explicas bendiciones😊😊

[@myriamnavarro2645]

Te veo desde Iquitos Perú, el domingo lo preparo, muy rico

[@rosanadavila888]

Gracias ❤

[@licelichoque57]

Lo hago igual... Solo me faltaba el romero... Gracias Sonqu!

[@user-vc7lm9vs6l]

Buenaso

[@zulemabeatrizleongiron5621]

Felicitaciones 🎉

[@angelicarodriguezbenites]

Riquísimo. Te veo desde #Perú 🇵🇪 #LimaCercado

[@tesylatorreportocarrero1518]

Esta muy buenazo 👋👋

[@doloresvalverdegutuerrez6120]

Q rico!!!

[@consejossaludables1210]

Se ve bastante sencillo de preparar, muchas gracias 😀

[@sonqu]

Muchas gracias 😀🙌

[@zoilacapchacerna920]

😋😋😋👍🥰

[@danaancajima0]

Señor Sonqu buenos días, cómo se llama esa sartén y dónde la puedo conseguir gracias

[@maripaznajarro1642]

Cuantos palitos sale con un corazón entero ??

[@canchitasalada1565]

Sonqu, soy tu hincha, Man para cuántos es esta preparación, te recomiendo q siempre lo hagas en todo tus recetas. Quiero preparar para el cumpleaños d mi nieta.

[@misauraromero5675]

Vomitivo

[@neriloroanton8916]

Vc. No sé lo