ALICI MARINATE CON ACETO VINO E LIMONE | Ricetta Facile di Chef Max Mariola

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ส.ค. 2020
  • MARINATED ANCHOVIES WITH VINEGAR, WINE AND LEMON #recipe #easy and delicious by Chef Max Mariola.
    In this video recipe I will explain how to make a balanced marinade using vinegar, lemon and wine in the right proportions. I'll tell you what anisakis is and how to avoid it. I'll show you how a fresh anchovy must be cleaned in order to marinate it later. If you follow my advice you will eat marinated anchovies that everyone will like. As soon as you are done, I suggest you wait a few hours before eating them. You can keep anchovies in oil in the fridge for a few days. Enjoy your meal!
    INGREDIENTS for 2 people:
    Fresh anchovies cleaned and already chilled - 500 g
    Untreated lemon - 2 pcs
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    Iced white wine to brighten up the day @Valdellovo
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    DIRECTED BY
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ความคิดเห็น • 490

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  3 ปีที่แล้ว +27

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    • @i.b15
      @i.b15 3 ปีที่แล้ว +2

      Presto Mario sarà un adulto mentre guarda queste ricette.

    • @edushortmovie7188
      @edushortmovie7188 3 ปีที่แล้ว +2

      Mario che spettacolo....

    • @annamariabelletti6382
      @annamariabelletti6382 3 ปีที่แล้ว +1

      @@i.b15 bravo Mario che mangia il pesce!!!!

    • @marianapapici1118
      @marianapapici1118 3 ปีที่แล้ว +1

      Complimenti

    • @patriziacatania9895
      @patriziacatania9895 3 ปีที่แล้ว +1

      Sono innamorata ti tuo figlio, assaggia tutto pazzesco,ed e troppo bello.

  • @marionapolitano6777
    @marionapolitano6777 3 ปีที่แล้ว +37

    Ma quanto lo amo a chef max, umiltà,genuino,amore per la cucina,amore per l'Italia e quando cucina diventa na sinfonia... grande persona,grande padre e grande chef...max te lo dice un 19 enne... sei um grande

  • @mauriziocuppoloni4392
    @mauriziocuppoloni4392 4 หลายเดือนก่อน

    La migliore ricetta di alici marinate.graxie

  • @Montini_Guido
    @Montini_Guido 3 ปีที่แล้ว +43

    Mariolino SUPERSTAR 💚
    Vorrei tornare alla sua età ed avere un papà come MAX. Alici nel paese delle meraviglie 🥇👋

    • @NotChefCook
      @NotChefCook 3 ปีที่แล้ว

      😍😆

    • @Montini_Guido
      @Montini_Guido 3 ปีที่แล้ว

      @@NotChefCook sei per caso camerawoman?

    • @NotChefCook
      @NotChefCook 3 ปีที่แล้ว +1

      Guido Montini - Nooo.. perche ?? Il mio apprezzamento del giuoco di parole ( Alici nel paese delle Meraviglie ) e tipico di camerawomen??? 😄

  • @filippobattistini1790
    @filippobattistini1790 2 ปีที่แล้ว +9

    Grande Max .
    Umiltà e Professionalità.
    Due grandi doti.
    Mario...Super! 👍

  • @rosellaventurini2764
    @rosellaventurini2764 ปีที่แล้ว

    Stupendo sei!!!! Ma anche le alici... Le ho fatte... Sono sublimi... Grazie di cuore ❤per i tuoi insegnamenti
    ❤❤❤👏👏👏🌹

  • @mariafiorepaterlini142
    @mariafiorepaterlini142 2 ปีที่แล้ว

    Sei favoloso...ma ancora di più Mario!

  • @elenamosca4636
    @elenamosca4636 3 ปีที่แล้ว +9

    Sei sempre il meglio, spieghi alla perfezione. Mariuccio è delizioso si mangia tutto è abituato molto bene😜

  • @tele133
    @tele133 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo.i miei complimenti

  • @livioterzino1677
    @livioterzino1677 2 ปีที่แล้ว

    viene un appetito solo a vedere il video, proverò tua ricetta, grazie

  • @longobardialfonso8376
    @longobardialfonso8376 2 ปีที่แล้ว +1

    Una bellissima ricetta che non conoscevo. E che, hai spiegato, insieme a tuo figlio, con grande semplicità, ed un mondo di simpatia! Complimenti👍 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @chiaraaugello978
    @chiaraaugello978 2 ปีที่แล้ว

    Fa-vo-lo-so! Video molto interessante e il pupo è uno spettacolo…

  • @francywonder7385
    @francywonder7385 2 ปีที่แล้ว +1

    Il bimbo è meraviglioso! Complimenti e Grazie di cuore!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍👍👍👍👍🔝💯

  • @mauriziopiazza5875
    @mauriziopiazza5875 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao Max ho seguito la tua ricetta ed era la prima volta che mi cimentavo a fare le alici marinate sono venute ottime grazie 🔝👏👏👏

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 ปีที่แล้ว

    💪💪💯con lode!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋🥂🍾

  • @Pat125
    @Pat125 3 ปีที่แล้ว +9

    Ma quanto siete belli!!!! Ogni video una perla. Sei grande chef!!!

  • @otto854
    @otto854 3 ปีที่แล้ว +10

    Come solito, Max ci permette di realizzare piatti veramente “gajardi”! Grazieee

  • @bina3046
    @bina3046 2 ปีที่แล้ว +1

    Ma che bello che e'questo bimbo,bravo e simpatico Max

  • @carmelasorgente3610
    @carmelasorgente3610 2 ปีที่แล้ว

    Che buone io le adoro complimenti

  • @aurorabella2000
    @aurorabella2000 3 ปีที่แล้ว +7

    ❤️❤️❤️ adoro le alici marinate!! Questa ricetta è da provare assolutamente !! Grazie 😊

  • @patriziacardinali4805
    @patriziacardinali4805 3 ปีที่แล้ว +1

    Belle e buone le alici marinate , stupendo il bambino, è un amore!!!!!!!❤️👍

  • @caterinamarucelli1488
    @caterinamarucelli1488 ปีที่แล้ว

    Che ricettina!!😋

  • @lucianazappaterra7503
    @lucianazappaterra7503 6 หลายเดือนก่อน

    Mi è tornato in mano il video delle acciughe marinate che le tue sono le più buone di tutte le ricette ...tuo figlio e una favola ..❤❤❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  6 หลายเดือนก่อน +1

      L'amore di papà ❤️

  • @giancarloserano9980
    @giancarloserano9980 2 ปีที่แล้ว +3

    Bravo Max, tanti consigli fantastici da seguire.

  • @torrnado6895
    @torrnado6895 3 ปีที่แล้ว +6

    Complimenti per la passione che ci mette 👏👏👏

  • @rosariomagistro7862
    @rosariomagistro7862 3 ปีที่แล้ว +1

    Chiarissimo... simpatico e bravo!! 👏👏👏👏

  • @graziellafrasca8722
    @graziellafrasca8722 3 หลายเดือนก่อน

    Le ho fatto oggi , sono speciali ❤. Grazie

  • @nadiaguastamacchia8506
    @nadiaguastamacchia8506 2 ปีที่แล้ว

    Bravo bello e simpatico è la prima volta che ti vedo ma poi con il bimbo meravigliosi bravissimi che idea bella fare così i video se fai gli altri ti vedo ciao

  • @tatianarozanova7884
    @tatianarozanova7884 2 ปีที่แล้ว

    👍è un dolce)))!!!!!

  • @graziaruberti4826
    @graziaruberti4826 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo devono essere buonissime 👍👍👍

  • @annamariafasano4691
    @annamariafasano4691 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo❤

  • @mollypapioa5825
    @mollypapioa5825 2 ปีที่แล้ว

    Adorabile 😘🥂

  • @tiziano372
    @tiziano372 3 ปีที่แล้ว +4

    Io impazzisco per le alici...con sto video mi hai colpito e affondato... Mammamia che buone... Grande max, al prossimo video 👋👋👋

  • @giusedellaglio7450
    @giusedellaglio7450 3 ปีที่แล้ว +5

    Sei semplicemente un mago in cucina complimenti davvero 🍻

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 3 ปีที่แล้ว +1

    Mitico, ricetta super!!!
    Mario è fantastico!!!😀🥰👏👍

  • @nellosamperi769
    @nellosamperi769 2 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo Chef e anche simpaticone alici fatti alla perfezione

  • @umaturman1414
    @umaturman1414 2 ปีที่แล้ว +1

    La ricetta migliore!!!!
    Grazie!!
    È bellissimo Mario 😍

  • @caterinarapisarda5725
    @caterinarapisarda5725 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo, li farò sicuramente ❤️❤️😋😋😋😋

  • @graziaminervino3500
    @graziaminervino3500 3 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissimo!!!!!lo ripeto e lo ripeterò sempre.....!!!!

  • @marcopiacentini5512
    @marcopiacentini5512 2 ปีที่แล้ว

    ..."è un dolce" è eccezionale😄

  • @marcosacchi2928
    @marcosacchi2928 3 ปีที่แล้ว +3

    grande max..bellissima preparazione,come sempre..

  • @annagiaquinto2521
    @annagiaquinto2521 9 หลายเดือนก่อน

    Sono buonissime le alici marinate sono veramente una poesia sei il top poi con questo bicchiere sempre chiacciato che bello e un piacere guardare i tuoi video ciao Mak

  • @mirellamancini8741
    @mirellamancini8741 2 ปีที่แล้ว

    Ammazza quanto sei simpatico e bravo non ti conoscevo da adesso on poi ti seguiro' sempre bravissimo.

  • @alessandrogabrielli1950
    @alessandrogabrielli1950 3 ปีที่แล้ว

    Sei il numero 1

  • @berto0427
    @berto0427 3 ปีที่แล้ว

    Gran ricetta, grazie chef max sempre il migliore

  • @danielebidoggia5525
    @danielebidoggia5525 ปีที่แล้ว

    Grande Max, fatte anche io! buonissime! Grazie!

  • @GemeD4263
    @GemeD4263 3 ปีที่แล้ว

    Ottime! Grande Chef

  • @Zer0RegolE
    @Zer0RegolE 3 ปีที่แล้ว +1

    Che padre e che figlio stupendo...bravissimi!!!!!!!!!!!!

  • @mariellalanza9480
    @mariellalanza9480 2 ปีที่แล้ว

    Mà quabto sei simpatico e bravo Max Mariola .😎

  • @fabiomarcuccio2666
    @fabiomarcuccio2666 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo 👍 spettacolo 👍

  • @patriziaemme3183
    @patriziaemme3183 3 ปีที่แล้ว

    Simpatico Max

  • @angeloachenza4701
    @angeloachenza4701 3 ปีที่แล้ว +9

    Ormai i miei like sono d'obbligo anche prima di finire il video. Guarda che robetta 😂😂😂😂. Grande chef.

  • @mirellavinuela4341
    @mirellavinuela4341 2 ปีที่แล้ว

    Sei bravissimo ♥️

  • @giovanniangeloverga5602
    @giovanniangeloverga5602 ปีที่แล้ว

    Mario è un bambino stupendo!!

  • @DRONIRC
    @DRONIRC 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo e simpaticissimo !

  • @filippoperuzza3300
    @filippoperuzza3300 3 ปีที่แล้ว

    Che dire chef.....senza parole..🇮🇹❤🍀

  • @francavergine514
    @francavergine514 3 ปีที่แล้ว

    Bellissima ricetta. Bellissimo il bimbo

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimooooo

  • @loredanademarco2398
    @loredanademarco2398 2 ปีที่แล้ว

    Meravigliosa ricetta,,,,,,grazie

  • @sergiopanico4841
    @sergiopanico4841 3 ปีที่แล้ว +3

    Grazie mille, mo le devo fare assolutamente, mai fatte così adesso finalmente ho capito tante cose. Sei un grande, ciao

  • @antonellapernarella5207
    @antonellapernarella5207 2 ปีที่แล้ว

    che buone queste alici! sei un grande!

  • @leoon01
    @leoon01 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti per la tua ottima cucina

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli5451 3 ปีที่แล้ว +8

    Adoro le marinature in generale, ma ho problemi se l'aceto è troppo forte, (rimango senza fiato ... me strozzo, insomma😱😂), ma questa tua senz'altro la proverò. E poi Mariuccio è sempre una conferma😉
    Attendo già la prossima tua nuova ricetta.
    Una buonissima settimana di ferragosto a te, camerawoman, e bacio a Mariuccio 😘

  • @patriziafranceschilli9330
    @patriziafranceschilli9330 3 ปีที่แล้ว

    Bravo..buoni consigli

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 2 ปีที่แล้ว

    Che boneeeee... 👏👏👏

  • @alwaysonmymind6650
    @alwaysonmymind6650 ปีที่แล้ว

    Appena finito di preparare questa bontà! Grande Chef. Grazie

  • @annalanzone630
    @annalanzone630 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti come sempre 👍😋

  • @manliopierucci7072
    @manliopierucci7072 3 ปีที่แล้ว

    Mario pure che pieno di aceto se li mangia 🤗gaiardo mario chef max sei un professionista e simpatico complimenti

  • @mariateresavittorino5251
    @mariateresavittorino5251 2 ปีที่แล้ว

    I commenti sono di 1 anno fa,io ti scrivo adesso,,ti ho appena scoperto e chi ti molla più....sei troppo bravo...le alici la ho fatte uguale a come suggerisci tu e sono la fine del mondo, 7 giorni jn freezer,qualche ora dj marinatura no 12 come mj avevano detto...poi mettevo solo aceto,tu invece fai metà col vino più limone 🍋...spettacolare davvero. Grazie di esistere

  • @DC-wl1gh
    @DC-wl1gh 3 ปีที่แล้ว

    Mariola Numero 1 staccato! 👍👍👍

  • @arthurzanetti261
    @arthurzanetti261 8 หลายเดือนก่อน

    Bravo !!!!

  • @cesarececcarelli9745
    @cesarececcarelli9745 3 ปีที่แล้ว

    Sei un👨‍🍳Maestro!!👌

  • @MrSp3ranza
    @MrSp3ranza 3 ปีที่แล้ว +1

    Mariuccio ha un ottimo palato! Che voglia di alici che mi hai fatto venire! Sempre TOP, sia tu, che le ricette.

  • @angelacarlasartiano7069
    @angelacarlasartiano7069 2 ปีที่แล้ว

    Bravo! Devono essere buonissime!

  • @sabinacusmano6574
    @sabinacusmano6574 ปีที่แล้ว

    Bravissimo a cucinare e a spiegare le ricette

  • @fabiomartucci8191
    @fabiomartucci8191 2 ปีที่แล้ว

    Bravo Max e buon ferragosto,hai un bimbo bello e dolcissimo,Complimenti

  • @fabriziofortunato78
    @fabriziofortunato78 3 ปีที่แล้ว

    Grandissimo Max!!!!

  • @linasalemme9184
    @linasalemme9184 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo complimenti 😘👍

  • @patrizianeri6366
    @patrizianeri6366 2 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia !!!!!; Le ho messe nel congelatore adesso e domenica mattina faccio la marinatura come hai fatto tu !!!!!!! GRAZIEEEE

  • @giulianaioni5840
    @giulianaioni5840 2 ปีที่แล้ว

    troppo bravo..... complimenti. mentre vedo il video mi viene voglia di mangiarlo......

  • @gabriellabianchi214
    @gabriellabianchi214 ปีที่แล้ว +1

    Ho scoperto la tua ricetta per caso. Fatte per la seconda volta, hai proprio ragione sono spettacolari, consistenza giusta e gusto equilibrato 🤩. Questa volta ho aggiunto la cipolla di Tropea (non molta) tagliata sottile. SUPER 👍💥💯💥

    • @raffaellagiacobini9612
      @raffaellagiacobini9612 ปีที่แล้ว

      Ciao scusami una domanda...le alici le hai abbattute tu?per quanto? grazie 😊

    • @gabriellabianchi214
      @gabriellabianchi214 ปีที่แล้ว +1

      @@raffaellagiacobini9612 Si le ho abbattute io. In congelatore per 4/5 gg. 😉

  • @Alex-rp4he
    @Alex-rp4he 2 ปีที่แล้ว

    Sei un grande

  • @mariatagliente3186
    @mariatagliente3186 ปีที่แล้ว

    Sei un grande 👏👏👏👏👏TI ADORO ,OTTIME RICETTE, TUTTE , E COME LE SPIEGHI . CMQ GRAZIE MI HAI FATTO VENIRE FAME

  • @alealex3003
    @alealex3003 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Max come sempre💪😁

  • @eltonjani
    @eltonjani 3 ปีที่แล้ว

    Meraviglioso !!

  • @Simona39512
    @Simona39512 3 ปีที่แล้ว

    Sempre il top 👍🏼

  • @pasquale349
    @pasquale349 3 ปีที่แล้ว +2

    Sei un grande! Il messia delle ricette.. Ormai ti cito con mia moglie!!!!

  • @mosepetrazzuolo
    @mosepetrazzuolo ปีที่แล้ว

    Bravo 👍

  • @francescapignataro9353
    @francescapignataro9353 3 ปีที่แล้ว

    Buonissime e poi x mangiarle il piccolo Mario saranno una prelibatezza. Complimenti 👏👏👏😘

  • @francescooliva5874
    @francescooliva5874 3 ปีที่แล้ว

    Sei un grande max

  • @francescavittozzi2705
    @francescavittozzi2705 3 ปีที่แล้ว +3

    Che buono max quando e il momento del assaggio mi fai masticare pure a me che bello Mario grazie di tutto😉 buon ferragosto anche a te

  • @angelomaggio6209
    @angelomaggio6209 ปีที่แล้ว +1

    Sei un artista. Bravo

  • @patrizialauria9454
    @patrizialauria9454 2 ปีที่แล้ว

    Grande chef max, tutti i tuoi video sono da stragustare come i tuoi piatti....grande!!!!!

  • @-RDM-
    @-RDM- 3 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo. Mario poi mi fa morire...daje papa' :)))))

  • @riccardobarlassina3949
    @riccardobarlassina3949 3 ปีที่แล้ว +1

    grande Max...!!! divento matto per le alici marinate... adesso ci proverò anche io

  • @isabelletriolo677
    @isabelletriolo677 2 ปีที่แล้ว +1

    "Magna tutto questo" 😁🤣
    Je vous adore Chef et fils bien sûr !!!!
    J'aime le romain!!!! ❤

  • @andrealombardo702
    @andrealombardo702 3 ปีที่แล้ว

    Grande Max!!! Una 💣

  • @yeliandralarduet9731
    @yeliandralarduet9731 2 ปีที่แล้ว

    Antipasto di Pasqua 🐣 fatto grazie Max

  • @vitosabatelli6089
    @vitosabatelli6089 3 ปีที่แล้ว

    Sempre grande Max👍

  • @giovannispano9900
    @giovannispano9900 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande Max buon Ferragosto a tutti voi!!!!!