Come si produce la carne sintetica in laboratorio: che sapore ha, quanto costa e i vantaggi
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2024
- La carne sintetica, meglio chiamata carne coltivata o anche artificiale, è una carne a tutti gli effetti che viene prodotta in laboratorio, in particolare all'interno di bioreattori. Esattamente come la carne tradizionale è formata da cellule muscolari e cellule adipose, quindi principalmente da proteine e grassi: è vera carne! Questa però non arriva dal macello di animali da allevamento. Ma quindi com'è possibile ottenere un hamburger di carne senza uccidere gli animali? In questo video risponderemo a questa domanda, oltre a capire che sapore ha e quanto costa la carne coltivata.
00:00 Cos'è la carne sintetica
00:30 Differenza tra carne tradizionale e carne sintetica
01:20 Come ottenere carne senza uccidere animali
01:56 Le cellule staminali
03:05 La produzione
04:47 Differenza tra carne sintetica e carne vegetale
05:24 L’animale soffre?
05:49 Il sapore della carne sintetica
06:22 Quanto costa un hamburger di carne sintetica
07:32 I vantaggi
09:05 I limiti
Credit:
- Aleph Farms
- Earthshot Prize
- Kan 11
- Supermeat
- Technion_BBC StoryWorks
- Smolina-N_-Kostareva-A_-Bruton-J_-Karpushev-A_-Sjoberg-G_-Sejersen-T
- Upside Food
- Fujiwara-M_-Yan-P_-Otsuji-T_-Narazaki-G_-Uosaki-H_-Fukushima-H_-Kuwahara-K_-Harada-M_-Matsuda-H_-Mat
- Lundahl-M_-Cunha-A_-Rojo-E_-Papageorgiou-A_-Rautkari-L_-Arboleda-J_-Rojas-O
- Sluch-V_-Davis-C_-Ranganathan-V_-Kerr-J_-Krick-K_-Martin-R_-Berlinicke-C_-Marsh-Armstrong-N_-Diamond.mp4
- XPRIZE_-New-Harvest
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#carnesintetica #geopop - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Da carnivoro sfegatato un clamoroso applauso agli scienziati che ogni giorno lavorano per migliorare il mondo, immenso grazie per una futura bistecca senza uccidere nessuno ❤️
Se non viene ucciso, vuol dire che non è mai nato!
una cosa sintetica non sarà mai come l’originale,come un clone cinese,non sarà mai perfetta
@@stattzittsce._ VERO
@@stattzittsce._ non è sintetica, non è mica carne vegana. Sono cellule animali che al posto di crescere dentro il corpo dell'animale da cui provengono crescono in un ambiente che replica alla perfezione le caratteristiche che servono alla cellula per crescere, come se fosse ancora dentro il corpo.
@@stattzittsce._ per dire così, l’unica cosa del video che devi aver capito è “sintetica”😂
Da amante della carne credo si tratti di qualcosa veramente rivoluzionario.
Non solo per chi è vegetariano o vegano, ma anche per chi semplicemente ha un minimo di interesse per la salvaguardia ambientale.
Personalmente la assaggerei molto volentieri, certo, forse all'inizio potrebbe sembrarmi strana l'idea di mangiare un prodotto "sintetico", però strano non vuol dire necessariamente sbagliato o cattivo.
Video davvero super interessante
Niente aiuta la salvaguardia ambientale come produrre tonnellate di carne in un laboratorio, usando chissà quanta energia e sostanze chimiche
Questo prodotto non è destinato ai vegani - vegetariani, per cui il mercato è ricco di carni vegetali addirittura ultimamente anche stampate in 3d.
È un mercato dedicato al sostentamento di milioni di onnivori che ai ritmi attuali è ormai risaputo, non è più sostenibile.
@@LeileiCa Bhe, i vegani/vegetariani non mangiano carne per questioni etiche e ambientali, mica perchè non gli piace. Quindi se crei una carne che risolve quei problemi, non vedo perchè non dovrebbero mangiarla anche loro.
@@Toto-im9gn ottima osservazione...e poi gli animali che ora ci sfamano saranno destinati all'estinzione in quanto la loro presenza risulta superflua...a meno che...non ci mettiamo in casa mucche pecore galline Come animali da compagnia 🤣
@@LeileiCa mah, conosco vegetariani che hanno scelto di non mangiare più carne per motivi etici, ma che prenderebbero seriamente in considerazione la carne fatta in laboratorio perché il sapore di una bistecca succulenta gli manca 🤷♀️
Ma perché chiamarla sintetica, quando di sintetico non c'è proprio nulla e sarebbe più esatto definirla carne coltivata?Attenzione, il linguaggio è importante e il termine "sintetica", mutuato dalla chimica, (soprattutto quella legata alle lavorazioni petrolifere), induce molti al rifiuto tout court.
Avete fatto un buon lavoro: grazie mille!
Ma sintetico perché creata tramite delle sintesi in laboratorio, e anche le reazioni chimiche avvengono all'interno del muscolo animale. L'unica differenza sta nel luogo in cui avvengono la prima nel laboratorio la seconda proprio all'interno dell'animale, quindi anche quella che mangiamo comunemente è sintetica però non lo sottolineamo perché è scontato che avviene ciò durante la crescita dell'animale 😉
Sono perfettamente d'accordo, ma tanto per farne una questione di lana caprina, dovremmo definire sintetica anche la carne proveniente dalla macellazione e, in ultima analisi, definire sintetica anche ogni forma di vita: va bene così o, è meglio stabilire uno spartiacque fra le cose, tanto per capirci meglio?
@@tiziocaio8626 no vabbè ci sta il dubbio ed è giusto discuterne, in un certo senso hai ragione anche i nostri muscoli si formano tramite processi sintetici quindi si ahahahahha. Però vabbè se proprio vogliamo mettere lo spartiacque mettiamolo.
Sono pienamente d'accordo perché non ne posso più di vedere allevamenti intensivi dove gli animali vivono in condizioni a dir poco infernale con sofferenze assurde e se ci ragionassimo un
po non è un caso che il mondo è pieno di sofferenza, noi con la carne che ci mangiamo inglobiamo anche la paura e il dolore di questi coabitanti del pianeta.
Perciò tutto quello che può essere di aiuto ed essere più rispettoso del pianeta è auspicabile.
Ci sto scrivendo la tesi. arrivata al punto nel quale non ci sto capendo più nulla di quello che sto scrivendo. Questo video e stato un recap molto gradito.
E quanto c'è da capire? Anziché ammazzare mucche, fanno crescere in vitro delle cellule bovine. Fine della tesi.
Da vegetariano e ambientalista penso che la scienza, per quanto riguarda la tutela ambientale, si stia mettendo davvero d'impegno. Molto contento di questa nuova imvenzione
è pur sempre carne, un vegano o vegetariano non so se la userebbe (in questo puoi illuminarci),io che sono un"carnivoro" non avrei alcun problema ad utilizzare carne sintetica, anzi sarei pure contento di non dover far secco quel povero maiale che allevo e a cui ho anche dato un nome... (Giorgio il porco)
Giusto giustissimo! La tutela ambientale, non quella dell'uomo!
Siamo in due!
In 3😂
Mah, se uno è vegetariano o vengano non deve sentire la mancanza della carne
Totalmente a favore! Per quanto riguarda la questione etica immaginiamo per un attimo di invertire la situazione....immaginiamo che per millenni l'uomo avesse mangiato carte sintetica e domani un'azienda scopre che lo stesso alimento potrebbe essere ottenuto uccidendo un animale e mangiandone il suo cadavere...quale sarebbe la scelta eticamente più corretta? Ovviamente le critiche a queste innovazioni sono basate solo sulle abitudini e la prospettiva del passato
Fatti vedere
Che dici? L’etica non è la tradizione ma il NON uccidere per cibarsi.
@@paolo5737 cosa c'entra? L'etica è l'insieme di tutte quelle regole non scritte che ci diamo perché riteniamo giuste al livello inconscio. In questo caso può essere una tua etica non voler mangiare animali ma devi riconoscere che per sopravvivenza l'uomo in quanto animale onnivoro deve consumare in equal misura sia prodotti vegetali che animali
Io sono molto più felice se so che è morto qualcuno per farmi mangiare
Ma vai a cagare
Complimenti come sempre per il video! Secondo me sarebbe interessante se riusciste a fare una stima di LCA dei due prodotti per quantificare la differenza di impatto ambientale dei 2 prodotti citando tutti i contributi di energia acqua sfruttamento del terreno eccetera per kg di carne vera e sintetica.
Speriamo che accada presto questo.così nn uccidono piú quei poveri animali
Se avessi vissuto 200 anni fa il tuo pensiero sarebbe diverso! Il problema è un altro le società di oggi mangiano troppa carne!
@@antonioperillo7279 come dicono dalle mie parti (veneto)se non fa fame
Io ho quattro commenti:
1) da almeno un decennio, nell'Europa ricca, si martella parlando di sostenibilità (e non dico che non sia giusto). Con il risultato che un'ampia fascia di consumatori, io compreso, è disponibile ad orientare, almeno in parte, le sue scelte verso prodotti più sostenibili, anche spendendo di più. Detto questo, non è lecito il dubbio che dietro tutto questo non ci siano multinazionali che spingono verso un prodotto sempre più processato e industrializzato?
2) la spiegazione è molto chiara e, apparentemente del tutto priva di rischi. Sempre di carne si tratta. Trattandosi però di una "manipolazione" rispetto a dei processi naturali, mi domando perché non si considerino anche altre precedenti esperienze non proprio di successo, come la clonazione di animali (ricordo la pecora Dolly), per valutare possibili rischi. Considererei anche il fenomeno "della mucca pazza", dovuto anche al fatto che i bovini venivano alimentati con mix non del tutto vegetali. Oppure le tare derivanti da consanguineità: in teoria, uno spermatozoo ed un ovulo sono sempre uno spermatozoo ed un ovulo però, quando questi derivano da persone molto vicine familiarmente (mentre la natura ci spinge verso la massima promiscuità possibile), le conseguenze sono poco prevedibili;
3) un altro aspetto riguarda le cellule tumorali: il meccanismo di formazione e sviluppo non è lo stesso di quello descritto? Come si garantisce che, mangiando la carne artificiale, non ci si nutra (anche) di cellule tumorali?
4) l'ultimo aspetto riguarda la biodiversità: nutrendoci di alimenti diversi, di provenienza diversa (un animale è diverso dall'altro), tutti i carnivori ed onnivori in natura partecipano e alimentano in qualche modo del fenomeno della biodiversità, rendendosi più resilienti. Se la cellule che si sviluppano in laboratorio non hanno un processo di diversificazione come quello presente in natura riduciamo la diversità fra un elemento della specie e l'altro, rendendo la specie stessa (in questo caso quella umana) meno resiliente, più fragile e maggiormente soggetta a futuri virus e batteri.
Sono un boomer, per cui mi rendo conto che la mia visione della vita può essere offuscata. Se uno non ha i soldi per comprare una seconda auto, invece di fare un debito, sono ancora convinto che la soluzione migliore sia tenersi quella vecchia o usare i mezzi. Se uno non vuole mangiare la carne, non mangia quella prodotta in laboratorio. Non la mangia e basta.
Sono d'accordo solo con l'ultima parte. Tutto il resto ; cellule tumorali, pecora Dolly etc, non c'entrano niente.
è ovvio che ci sono multinazionali che vogliono rendere il processo industrializzato e per fortuna! quello che non capisci è che non c'è niente di intrinsecamente dannoso in ciò, è semplicemente l'unico modo per produrre qualcosa in modo da ridurre i costi e renderla accessibile a tutti. Non vedo dove sia il problema. In ogni caso questo tipo di carne sarebbe decisamente più controllato di quella che si mangia ora.
L'unico mio dubbio è che non diventi mai meno sostenibile che allevare direttamente gli animali, e quindi avrebbe un impatto maggiore sul cambiamento climatico, ma già il fatto di smettere di uccidere animali mi sembra già un gran successo.
Se la mangino i lobotomizzati europeisti, piddioti e 5idioti che non sanno pensare con la propria testa. Purtroppo ancora oggi c'è gente che non riesce a capire che verdi e sinistre lavorano per distruggere il maggior numero possibile di imprese, a Bruxelles come in ogni stato, per favorire cinesi e multinazionali da cui sono corrotti.
Penso che hai pienamente ragione e che giocare a fare "dio" porti solo all'estinzione della specie, nessuno sa gli effetti collaterali a lungo termine e tutti parlano come fossero professoroni saccenti
appoggio pienamente tutto quello che hai detto anche perché si parla solo dei vantaggi, ma degli svantaggi non gliene frega a nessuno. Invece ci sarebbe da studiare meglio tutti gli esperimenti passati e tutti i pro ed i contro della carne sintetica, per poi fare un punto della situazione e capire se fa bene oppure no
P.S.( io sono contrario a qualunque tipo di cibo ideato e fatto in laboratorio a prescindere se proviene da un animale o no)
È indubbiamente un grandissimo passo avanti per un futuro più etico e sostenibile, appena i prezzi dovessero diventare ragionevoli, sarei disposto sicuramente a provarla e addirittura a preferirla alle alternative tradizionali.
Non so come tu possa scrivere certe cose roba da pazzi
@@alessiociurli Quando la metteranno in commercio toglieranno quella vera.
@@fabriziognutti956 E allora noi carnivori inizieremo a mangiare i vegetariani.
@@carloalderuccio9546 mi scusi dottor no vax, non sono studiato come lei, ho fatto il ciclo vaccinale completo e ho studiato biotecnologie mediche ma certamente non ho approfondito la materia come ha fatto lei.
@@carloalderuccio9546 auguri ignora contina vivere nelle concezione di 300 anni fa, la società va avanti benissimo senza soggetti inutili come te
La proverei subito con entusiasmo!! La carne commerciale da allevamento intensivo è spazzatura per noi tutti ed un'atrocita' per gli animali!!!
Vero, ho appena visto un cartellone pubblicitario di una catena di supermercati. C'è un' offerta di braciole di maiale a 4,90 il kg. A questo prezzo cosa ci potremo aspettare???? Più chimica, antibiotici e ormoni che carne probabilmente...poveri animali e poveri noi...
Questo attualmente è il canale più interessante ed importante che io abbia mai visto su YT; Continuate così vi prego, l'Italia e gli italiani hanno bisogno di voi.♥️👍🏻
Concordo, è sicuramente tra i più interessanti che ci siano. Sulla stessa scia mi sento di consigliare vivamente anche Kurzgesagt
Che schifooo
@@brunovassallo8872Kartofen
Un bellissimo servizio informativo!!! La verità spiegata con parole semplici e comprensibili, eppure in modo soddisfacente ed esaustivo!
Io amo la carne, sono un cuoco che vende piatti a base di carne, quindi per me, la carne è vita.
Però, la proverei, e se il sapore è davvero lo stesso, così come, a futuro, il costo, la userei per il mio locale.
Perfetto!!
Wow sconoscevo la carne sintetica. Tutto ciò e' davvero incredibile. Canale pazzesco, siete bravissimi
Non ho ancora guardato il video ma vi commento ringraziandovi dell'enorme lavoro che svolgete tutti i giorni, mi accompagnate sempre la sera durante le mie cene, non riesco a mangiare senza vedere i vostri video!!!
Siete il top dell'informazione!!! Il Top!
@napalm Credo che ti sei capito solo tu😂😂
@@thefurnick5789 Ahahah
@napalm che sostanze assumi
Napalm si è incenerito ed è sparito
@napalm 187 infante allora dovresti evitare di scrivere su internet dopo l'assunzione
SIETE MITICI! Se già non vi stimavo abbastanza prima, ora proprio siete alle stelle.
Far capire al vostro pubblico che una cosa così, come la avete affrontata voi, è sia "Pop" che scientificamente vera è un grandissimo sostegno per l'informazione, l'insegnamento di un pensiero sano, critico, e che smantella ogni critica complottista. Siete fantastici, FANTASTICI
parli di complottista, ma a me non me ne fotte niente dei complottisti, io sta roba finta non la mangio... e possono dire che è uguale, ma voi veramente cambiare la fettina di carne con il grassetto in mezzo stratificato con sta roba?.. Vuoi cambiare la buona carne preparata con tecnica dei grandi cheff con sta roba? ma dai non sei il tipo che sà gustare il buon cibo... o vuoi che nel futuro si mangerebbe una finta pasta chiamata gambero?
Io la trovo geniale...come si può non apprezzare dato le sue caratteristiche migliori di quella originale e soprattutto se può mettere fine alla crudeltà che subiscono gli animali....in attesa vi ricordo che ci sono alternative vegetali alla carne fantastiche....
Siete perfetti per il nwo.
Se la mangino i lobotomizzati europeisti, piddioti e 5idioti che non sanno pensare con la propria testa. Purtroppo ancora oggi c'è gente che non riesce a capire che verdi e sinistre lavorano per distruggere il maggior numero possibile di imprese, a Bruxelles come in ogni stato, per favorire cinesi e multinazionali da cui sono corrotti.
Video interessantissimo e utile per cancellare eventuali pregiudizi! Grazie mille!
Complimenti a voi x il bel video...sono d'accordissimo con la carne coltivata e non vedo l'ora di provarla e di abbandonare definitivamente quella animale ... salviamo i poveri animali dalla macellazione e nutriamoci di carne sana senza ammazzamenti gratuiti!!!!👍👍👍
Uno dei video più interessanti in assoluto. Questa tecnologia potrebbe risolvere una marea di problemi in tutto il globo, spero che prenda piede il più in fretta possibile
Video interessante! Complimenti! Comunque questa scelta è dedicata ai carnivori, a quelli che non rinuncerebbe mai a una bistecca (che sono una maggioranza). E finalmente gli allevamenti intensivi non avrebbero più scopo di esistere.
Gli allevamenti intensivi sono la principale fonte di letame e sangue che sono usati in agricoltura come fertilizzanti.
No allevamenti intensivi = no agricoltura biologica.
PS carne coltivata = hamburger, NON bistecca.
Avoglia a fare una bistecca con la carne coltivata...
In realtà anche i vegani e vegetariani etici potrebbero prenderla in considerazione.
Ottimo video istruttivo, come sempre.
La questione della carne coltivata mi ha sempre incuriosito e questo video mi ha levato parecchi dubbi dalla testa.
Semmai la carne sintetica dovesse diventare un prodotto commerciale, sicuramente la proverei e sostituirei alla carne da allevamento.
Il video è avvincente chiaro, sintetico ed estremamente divertente. Non vedo delle significative controindicazioni alla carne sintetica ma solo vantaggi! Molto importante è il controllo della qualità per evitare di ritrovarsi col pollo estrogenato o la bistecca che si gonfia!
Come gia suggerito qualcuno nei commenti penso sia estremamente interessante capire, a livello di impatto ambientale, quanto ci "costa" oggi 1 kg di carne tradizionale rispetto a quella sintetica. Questo è l'unico video che ho visto sull'argomento e sembrerebbe una scoperta rivoluzionaria su tantissimi piani, etico, ambientale, benessere etc, ma ovviamente sono portato a portare che spesso, quando le cose sono troppo belle per essere vere c'è sempre sotto qualcosa.
Complimenti come sempre per il video!
non ci vuole molto a capire che la "sintetica" costa di più produrla sotto ogni aspetto altrimenti l'industria sarebbe gia passata esclusivamente a questo tipo di produzione
@@wgeek7680 sei serio? a parte che bisogna prima avere il via libera come per gli insetti e infatti i fasci al governo hanno già detto di no. Costerà di più che mantenere una bestia vera? Ho i miei dubbi, considerando ovviamente tutto il ciclo: contadino, mangimi, steroidi, antibiotici, macellai. Vedremo.
@@wgeek7680
Le spese di produzione si abbassano con la produzione di massa... almeno così è stato per *tutto* dalla rivoluzione industriale in poi.
È la differenza fra il vestito su misura e la roba fatta in serie.
Se i prezzi sono quelli citati, ovviamente prodotta in massa costerà di meno, è un calcolo elementare.
@@ChristianIce se tu sapessi minimamente come funziona la prooduzione e conoscessi un minimo di economia che si fa alle superiori negli ite, sapresti che gio che dici è inesatto o meglio incompleto perchè si tratta di una legge generale e quando raggiunge una certa produzione i costi risalgono, poi qui parliamo di qualcosa che ha costi davvero enormi. Non c'è nulla di elementrare nell' economia tutt'altro, per ogni cosa ci sono un a mare di variabili che spesso nello studio vegnono ignorate per semplificare e spiegare dei concetti.
p.s. ovviamente un azienda si rende conto che non puo superare la soglia di produzione che aumenterebbe troppo l'offerta tanto da far abbassare il prezzo al livello da non avere guadagni, ma piuttosto cercano di produrre in modo da avere il massimo guadagno
@@wgeek7680
I costi, una volta abbattuti per la produzione di massa, possono oscillare secondo le richieste di mercato, per le normali leggi di domanda e offerta.
Il prezzo non è per nulla esorbitante.
Ci sono già compagnie che producono 100 grammi di carne per meno di 2 dollari.
Non si tratta di fusione nucleare, è un processo relativamente semplice e facilmente riproducibile.
Bellissimo ed importantissimo video, grazie mille davvero per questo e tutti gli altri video!! 💚✨️
VI AMO!!! QUESTA NOTIZIA MI RENDE FELICE!!!
😂😂😂ammamta
Spettacolo , sarebbe un sogno per il nostro pianeta a livello ambientale
Sarebbe interessante sapere quale sia il consumo energetico per poter produrre la carne sintetica.
Immagino ad oggi non sia basso. Ma sono quasi sicuro che sia molto minore di quello che consuma una mucca per diventare adulta
@@tommaso7517 non lo puoi sapere
@@massimilianolangianni1584 ma in realtà è logica, portare una mucca allo stadio adulto richiede un fottio di risorse. Non penso sia possibile che un reattore biologico ne richieda di più. Ma il fatto è che i costi non sono solo derivanti dall'energia, ma probabilmente i costi iniziali dell'investimento sono enormi rispetto ad un allevamento
@@tommaso7517 logico, ma non avendo dati certi per ora non lo possiamo sapere. poi se tutto va come con la tecnologia, certamente costerà meno
@@miki_user9893 ciao Miki, il video è bello ma non da dei dati precisi sul costo. Poi la ricerca è lo sviluppo serve per trovare un modo di rendere accessibile la carne in vitro, è chi sà magari in un futuro poterla produrre persino in casa
Video molto interessante ragazzi!
Grazie come sempre per la professionalità che ci mettete!
Ho tre domande:
1. Quanto tempo ci vuole per "produrre" 1 kg di questa carne?
2. A livello di impatto ambientale (consumo di acqua, energia, mangime, ecc) su che numeri siamo? Cioè, per produrre l'equivalente in kg della carne che si può ricavare da una mucca, qual è l'impatto ambientale della produzione della carne sintetica?
3. (Questa è un po' mind-blowing) La carne sintetica avrebbe lo stesso DNA della mucca alla quale sono state prelevate le cellule, giusto? Siamo di fronte a una vera e propria clonazione?
Spero rispondiate alle mie domande, il tema è molto molto interessante!
Grazie,
Francesco
Eh esatto avevo gli stessi dubbi
Non è una clonazione, ma è la differenziazione di alcune cellule staminali prelevate da un individuo vivente.
Medico
Si esatto. Ovviamente essendo una coltura che ha come scopo quello di simulare la differenziazione e la crescita nell'organismo, tutte le cellule avranno certamente lo stesso DNA.
Impatto ambientale sinceramente non lo so precisamente, ma sicuramente nettamente minore rispetto agli allevamenti
@@micheleventimiglia6940 grazie Michele!
@@step5236 Michele Ventimiglia dice il contrario. Vediamo che dicono i ragazzi di Geopop!
Wow! Bravissimi! Un video molto informativo. Oggi ho imparato una nuova cosa grazie a voi.
Continuate così.👍👍👍
Mi piacerebbe assaggiarla questa carne.
Ho dovuto fare un progetto di gruppo universitario su questo argomento nell'ambito del marketing, ma le nozioni base che avete fornito sono state indispensabili e soprattutto facilmente comprensibili!
Addirittura! Non oso immaginare se dovevate discutere dei modelli atomici (Bohr, Thompson, etc.) E figuriamoci se dovevate parlare dell'equazione di Shrodinger e dei modelli quantistici. Ma che scuole avete fatto? Il Cepu o grandi scuole?
Questi sono contenuti di ottima qualità e informazione❤️❤️ che mostrano puramente l'aspetto scientifico e imparziale dell'argomento, senza influenze politiche/populistiche vecchie e obsolete.
Peccato che nelle reti nazionali e alla televisione vadano per la maggiore programmi spazzatura e articoli che infondono solo ignoranza, diffidenza verso le nuove scoperte e articoli fuorvianti.
Grazie davvero di ❤️ ragazzi per il lavoro svolto e un augurio speciale di buona e prospera carriera😊💪🏼
Fuorviante e' andare a mangiare la merda per giunta sintetica, non la carne vera, quella è sana e genuina, per quanto voi, talebani ecologisti, possiate dire e sostenere nei vostri deliri di stampo mistico e pseudoscientifico.
@@mariomalavasi3927 Ahahahaha Talebano ecologista a me🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤣🤣🤣
Comunque amico, non c'è nessun delirio e nessuna "magia" come affermi tu, semplicemente se avessi guardato il video per intero ti saresti reso conto con i tuoi stessi occhi che non si tratta di "carne finta prodotta in plastica o da scarti industriali, ma è CARNE VERA(dato che per prelevare la carne all'animale utilizzano una tecnica che viene spesso impiegata anche in ambito ospedaliero, ovvero la Biopsia).
Ps. Sono un carnivoro seriale e oltretutto vivo in una città famosa specialmente per la carne di cavallo🤤🤤🤤 ed io stesso penso che, se possiamo procurarci della carne vera e propria(tra l'altro migliorandone non solo l'apporto energetico, ma anche renderla più sana e priva di agenti che col tempo potrebbero farci sviluppare tumori), senza neanche uccidere l'animale e oltretutto il gusto è il medesimo(d'altronde è la stessa carne), credo proprio che sia un ottima idea, considerando che nessuno ci andrebbe a perdere e avremmo pure compiuto una buona azione, ossia un animale non ci ha rimesso le penne.
Sei libero di pensarla come meglio credi, ma è innegabile che sia una scoperta incredibile che potrebbe potenzialmente portare enormi vantaggi non solo a noi( mangiando sempre carne rossa, più proteica ma al tempo stesso più sana) ma a tutti quanti. 😊👍🏽
@@sergiopalermo5969 Non ci credo. Hai il mio nome e il cognome della mia città. Che coincidenza!hhahah
@@NoNnEhOsonosergioavanti Infatti mi mandano i "poteri forti" della Sicilia😉❤️
@@sergiopalermo5969Chi? Orlando?
Io da fanatico materialista sono estremamente convinto che questo sia il futuro. Non sono animalista, mangio carne nonostante tutto, ma l'idea di poterlo fare senza uccidere la approvo tantissimo. Se poi la carne è addirittura migliore di quella tradizionale... insomma, cosa stiamo aspettando?
Ditemi se mi sbaglio perchè io non riesco a trovare un lato negativo.
È una tecnologia che rende la carna più sana e più etica, però i boomer...
Complimenti per il contenuto! Vi seguo sempre di più!
Personalmente la assaggerei. Come altri carnivori nei commenti, sarei felice di continuare a mangiare la carne senza nuocere agli animali, o quanto meno farlo di meno.
Sui gusti, suppongo che se la carne vera abbia gusti diversi in base alla varietà di animale, di mangime, di territorio, quelli della carne sintetica saranno un po' limitati. Magari "risolveranno" anche questo in futuro. È un inizio, e ne sono felice.
Siete bravi. Spiegazione chiara e approfondita. C'è tanta ignoranza in giro. Voi state facendo informazione seria senza ideologia. Continuate così.
A mio parere è il futuro, spero prenda piede nel più breve tempo possibile. Complimenti ragazzi bel video come sempre !
Mi fa paura L idea di produrla in laboratorio… la storia ci ha insegnato come cercare di emulare la natura spesso ha controindicazioni imprevedibili, come con i grassi idrogenati per esempio usati per sostituire i grassi insaturi se non sbaglio e poi rivelatesi cancerogeni.
Esistono anche un sacco di casi esattamente opposti, in cui le cose in laboratorio ci hanno salvato da altre cose naturali
I grassi parzialmente idrogenati (o meglio trans) non sono cancerogeni, ma aterogeni. Cioè aumentano il rischio di malattie cardiovascolari
Grazie ragazzi per tutte le vostre spiegazioni esaustive innovative e per aggiornarci sempre con le cose più attuali,se la consumerei,se ci assicurano che non è dannosa per il nostro organismo, perché no!
meno dannosa della carne che contiene antibiotici come clr, infatti i batteri umani hanno sviluppato resistenza alla claritromicina siccome veniva somministrata negli allevamenti intensivi di pollame
È un alimento ultra processato, è solo peggio.
Non vedo l'ora che esca.
Mangio la carne ma amo gli animali quindi sarà perfetta ❤
Non vedo l’ora di assaggiarla, spero che venga approvata presto per il commercio nel mercato europeo.❤
Carne sintetica e insetti secchi 🤦 bello schifo di cibo ti piace mangiare , complimenti 👍
Eccoloooooooooo l'analfabetismo
@@nobunaga8179 ma lo hai visto il video? O trolli perché è più forte di te?
@@LeileiCa ma va. È solo un analfabeta funzionale
@@JamStewAkuryou forse il tipo sopra ☝ e rimasto a 30anni quando contavamo 5 mld di persona su questo pianeta, e forse il video non l'ha visto tutto specie quando nel video dice che il maggior inquinamento viene dall'allevamento, forse preferisce piu mangiare carne da un maiale che vedere che a dicembre ci sono 30° e a febbraio metà nord e in secca...
Io ci credo tantissimo, è un procedimento che sicuramente evolverá ulteriormente e che ci farà fare un bel passo verso il progresso
Pensa solo che fino a 2 anni fa, il prezzo della carne sintetica aveva uno zero in più. All'oggi è già possibile comprarne un kilo senza aprire un mutuo. Ok, costa molto più di quella di Kobe o altro, ma il prezzo, son sicuro, scenderà di molto
Il passo avanti lo faranno gli altri stati, noi uno indietro.
Video davvero chiaro e ben fatto, complimenti.
Argomento interessantissimo. Vi ascolterei per ore.
Sapevo già tutto, però è sempre interessante seguirvi. Io sono super favorevole alla carne sintetica, spero che non ci voglia tanto tempo per lo scale-up e l'industrializzazione. La mia etica è ridurre l'inquinamento e gli allevamenti intensivi, però quando l'essere umano mette mano, meglio sempre diffidare, già oggi ho paura di mangiare qualsiasi cosa di industriale a causa di migliaia di additivi, mentre per la cane e derivati animali gli antibiotici e vari altri farmaci.
AAAA davvero interessante.. di sicuro un argomento da qui tirare fuori tanti spunti
Non amo molto la carne, ma, dopo la vostra chiarissima ed esaustiva spiegazione... Sì, io la carne coltivata, l'assaggerei volentieri.
Complimenti come sempre per i vostri video, sempre professionali ed al top.
Considerando i diversi aspetti positivi, a mio avviso, i lati negativi si riducono solo al ridimensionamento della filiera zootecnica (riduzione dei posti di lavoro), al livello tecnologico che dovrebbero raggiungere tutti i Paesi e, per chi tiene conto di questi aspetti, le tematiche di ordine etico e religioso.
I lati positivi però, sempre a mio avviso, sono molti ed importanti e credo che se dovesse, come spero, prendere piede, il suo rapido sviluppo correggerà anche dei limiti che al momento sono presenti come il tipo di tagli e l'aspetto.
Io, se e quando sarà disponibile la carne coltivata (dicitura che trovo più corretto, rispetto a quella terribile di "carne sintetica" che, se dipendesse da me abolirei) ad un prezzo analogo alla carne da animale, ne farò uso molto volentieri e sono disposto a sostituirla integralmente con la carne di animale.
Un saluto.
Speriamo arrivi subito! L'ambiente è al collasso e gli animali ormai sono troppo troppo sfruttati! Bellissimo video...
La mangerei assolutamente. Non vedo l'ora di provarla :)
Bravissimi, come al solito!
Grazie x condividere con tutti noi.👍👍👍
Siete grandi, grazie per portare un po' di cultura in ogni vostro video.
Mi riempie di gioia vedere che si stanno creando nuove alternative alla carne animale, adoro la carne, ma iniziamo ad essere un troppi in questo pianeta e gli allevamenti non sono più tanto sostenibili
Complimenti un video ben fatto e rivoluzionario. Speriamo che molte persone recepiscano e non abbiano più paura di questa innovazione, che potrebbe risparmiare la vita (e le continue torture) a miliardi su miliardi di animali. Grazie!
Torture indicibili. Purtroppo ho avuto la sventura, tempo fa, di assistere all'arrivo di un tir, in un'azienda di un conoscente, con qualche centinaio di giovani maiali da allevare per poi essere mandati al macello. Mi ricordo che erano tutti ammassati l'uno sull'altro in gabbie strette, tre o quattro arrivati morti e atrettanti con gli arti spezzati e ovviamente tutti terrorizzati e con continui grugniti e lamenti. Una visione spaventosa e indimenticabile. Pochi anni dopo ho maturato l'idea di non mangiare più nessun mammifero,anche perché poi ho avuto un cane e poi un gatto... e mi sono reso conto di quanto possano soffrire non solo fisicamente ma anche cognitivamente questi poveri esseri, che sono molto più coscienti e sensibili di quanto noi pensiamo. Spero che questa nuova idea di allevare carne senza far soffrire e uccidere animali possa prima o poi prendere piede e diffondersi. Con vantaggi sanitari e climatici per tutti e per il rispetto di tutte le altre specie animali non umane.
Culicazzi direi
Portai la carne sintetica all’esame per il diploma(facevo agraria), i professori si misero a ridere… Dicevano che era una cosa fantascientifica , vorrei vedere la loro faccia ora …
Praticamente il vostro video e' uno spot verso l'uso della carne coltivata in laboratorio
Al momento no perché non è in commercio in UE
Ottimo contenuto, come sempre! Un piccolo appunto da biotecnologo: in un paio di momenti, quando parlate di bioreattori, fate vedere in realtà dei contenitori per tenere le cellule congelate a temperature molto basse, che sono una cosa ben diversa! 😝
up!
LH' ASCIENZA
Capitan precisetti
Poteva mancare il pierino della situazione?
Giustissimo; sarebbe infatti il caso di chiarire che quelle del video sono solo immagini di repertorio.
Grazie mille per le informazioni che ci date. Io sarei disponibile a mangiare questa carne coltivata in laboratorio. Per me è importante rispettare la vita degli animali.
Complimenti per il video veramente molto interessante e informativo grazie mille
Ottimo ed interessante Video, professionale e chiarissimo, vi seguo e ammiro il vostro lavoro Che fate per noi, solo una domanda, la tempistica, cioè quanto tempo impiegano le cellule a crescere e quindi ottenere la carne sintetica? Grazie in anticipo
Bravi come sempre, video interessante e spiegazioni chiare ed esaustive. Ma non sarebbe più opportuno chiamarla CARNE COLTIVATA e non sintetica visto che non contiene elementi di sintesi chimica?
Un qualcosa che non avete affrontato e sarebbe stata interessante è: si riesce anche più o meno a riprodurre carne con le caratteristiche di diversi tagli? O vengono fuori tutti dei macinati uguali? Immagino che l'aspetto sia sempre quello, ma in quanto a grassi, collagene? Sara importante anche riuscire a riprodurre una certa varietà.
Se guardassi le immagini di ciò che accade nei macelli e della sofferenza provata dalla nascita alla morte degli animali, questo sarebbe il tuo ultimo problema
@@gabrielefreisa416stavo per rispondere anche io, ma Tu sei stato sinteticamente anche educato.
Grazie
Spiegazione impeccabile.
Personalmente sono d'accordo con l'affermazione che la carne coltivata è il futuro dell'alimentazione e la assaggerei e acquisterei a occhi chiusi. Gli animali allevati intensivamente hanno un impatto negativo sull'ambiente, che va dalla contaminazione acquifera alla deforestazione e l'emissione di gas serra. Inoltre, l'allevamento intensivo è spesso associato alla diffusione di epidemie.
D'altro canto, la tecnologia della carne coltivata offre un'alternativa sostenibile ed ecologica. Ma purtroppo, in alcuni casi la politica si oppone a questa soluzione, probabilmente influenzata dall'industria alimentare tradizionale e dagli allevatori che temono per i propri interessi.
Tuttavia, la carne coltiva rappresenta una soluzione per il futuro, nell'ottica di salvaguardare l'ambiente e la salute umana. Pertanto, sarebbe necessario effettuare una profonda revisione dell'industria alimentare e una trasformazione degli allevamenti intensivi. Occorre adottare una prospettiva globale che miri a proteggere il pianeta e la sopravvivenza della razza umana.
Questo video non ha dato alcuna informazione sull'impronta ecologica di questo prodotto, sveglia! È un video pessimo. Sono molto delusa
Io la assaggerei anche ora, il mio parere è che questo studio un giorno arriverà in tutto il mondo in modo da migliorare soprattutto la nostra situazione ambientale. Approved😄
I laboratori delle multinazionali non inquinano....
Assolutamente pro carne sintetica.... Certo che vorrei mangiarla,sarebbe una doppia soddisfazione poter gustare un bella bistecca sapendo di non aver dovuto ammazzare nessuno e poi magari senza dovermi preoccupare dell eccesso di grasso, colesterolo ecc.... 💪
E anche senza antibiotici, ormoni, pesticidi dei mangimi, meno colesterolo e bassissimo impatto ambientale
Bravi ragazzi! Anche questo video è stato davvero molto interessante, io la comprerei e la assaggerei senza problemi. Non mi pongo limiti, soprattutto perché in questo modo non si ucciderebbero più gli animali, e ne sarei davvero felice 🙂. Ovviamente è solo un mio parere personale.
cari ragazzi, vi ascolto dopo 10 mesi che avete fatto il video. Ebbene, in questo video, continuate a nominare carne sintetica di continuo e purtroppo gli effetti ci sono stati. DIVIETO in Italia di produzione e , in parte, ricerca (anche se non del tutto). Non è certo stata colpa vostra se certa parte politica e certa lobby nostrana hanno causato tutto questo; perlomeno rifate il video con la dizione più esatta di carne coltivata al posto di quella sintetica, così da non peggiorare ulteriormente il tasso di cultura e informazione degli italiani; ciao , buon lavoro
CHE OVVOVE!!
Fino ad oggi guardavo con curiosità e sospetto la farina di grillo che ci faranno mangiare da qui in avanti. Questa cosa della ciccia artificiale però mi fa anche più senso...
Menomale che, da carnivoro, ho già abbandonato la carne da dieci e passa anni...
Avrei un paio di domande:
- quali sono i tempi per la produzione della carne sintetica? Minori o uguali a quelle dell'allevamento oppure sono maggiori?
- capisco il beneficio ambientale dello smantellare gli allevamenti intensivi, ma le "aziende produttrici" quale impatto ambientale potrebbero avere? e quali sono le tipologie di scarti che produrrebbero?
grazie per il video molto interessante.
Ma basta dire ecosostenibile e spariscono tutti i mali.... Le mucche inquinano, gli allevatori sono cattivi, le multinazionali sono il bene....
Decisamente minori. Per far crescere un bovino intero ci vuole molto di piú
@@Solid_Snake99
E per far crescere un pollo?
@@Solid_Snake99 ma io dico un minimo di logica. Ci sono scienziati che ovviamente prima hanno fatto stime e ragionamenti dietro. Se la carne sintetica consumasse si più di quella prodotta da interi bovini perché svilupparla allora ? Cioè sviluppano un metodo più inquinante e dispendioso energeticamente?
Come sempre siete fantastici! video molto interessante e che mi ha chiarito davvero tanto. Essendo vegano oramai da diversi anni comunque non la comprerò e non ho nemmeno la curiosità di provarla.
Congratulazioni! Video bellissimo! Non vedo l’ora che arrivi sugli scaffali per provarla!
Unica nota, peccato che abbiate continuato a chiamarla carne sintetica per tutto il video anziché con il suo vero nome: carne coltivata!
Grazie x questo video💚 sono vegana da 8 anni, io non la mangerei ma per gli onnivori è perfetta. Evviva il progresso.
Ma va cagare
Sono un carnivoro nato ma amo anche gli animali e il loro benessere, se mai riuscissero a darci un modo per consumare la carne con lo stesso sapore e gli stessi macro e micronutrienti senza essere costretti a spegnere una vita o farla soffrire mi farebbe pienamente felice e mi renderebbe anche tranquillo per l’impatto ambientale. Grazie geopop per queste sacre informazioni ❤
Se ami gli animali potresti iniziare a definirti per ciò che sei (onnivoro) e ridurre il consumo di carne, prediligendo tagli da animali adulti e/o a fine carriera, eliminando il latte dalla tua dieta ed evitando come la peste il formaggio e le uova.
Chi ama gli animali non potrebbe MAI accettare l'attuale sistema produttivo e gli standard che vengono richiesti a tutti gli allevamenti per la produzione animale. Se accetti questo sistema neanche consideri le vacche, i suini, i polli, gli ovicaprini e via discorrendo degli animali, ma solo macchine da produzione (perché vengono trattati esattamente così, come oggetti da alimentare), e quindi boh, potresti anche dire di amare gli animali, ma non sarebbe la verità.
Il benessere negli allevamenti di qualsiasi tipo non esiste, neanche in quelli estensivi o biologici. Non esiste etica nella produzione animale.
Te lo dico non per chissà che motivo, ma perché lo studio all'università, e ad ogni esame mi cascano le braccia tanto l'umanità è gratuitamente crudele con gli animali da produzione
Non mangio animali da anni e non ho carenze di nutrienti.
Prova.
@@annags98 non ci interessa. Poichè l'essere umano è onnivoro e ha bisogno di proteine animali
lo puoi già fare senza bisogno di cibarti di carne. Il fatto è che siamo un pò "ignoranti" (non è un'offesa) in alimentazione, lo ero anch'io, o forse ci vogliono ignoranti per poterci vendere qualsiasi porcata. Internet è gran fonte di sapere se si usa bene, se ti interessa l'argomento cerca e vedrai che al giorno d'oggi non solo sin può vivere senza carne ma è anche più salutare per la nostra salute, per l'ambiente e per la vita di esseri innocenti ✌
@@dave4937 avendo studiato alimentazione sono stupito che non sia obbligatoria fin dalle elementari. Questo paese ne ha bisogno.
Molto interessante!! La fame nel mondo, l’inquinamento atmosferico, controllo totale della crescita mi sembrano solo ottime, non importa quanto tempo ci vorrà, mi sembra la giusta direzione una volta tanto, consideriamo anche l’impatto sul lavoro che sarà pesantemente rivoluzionato.
io ho sempre pensato e penserò sempre che se la carne sintetica diventerà comunemente acquistabile sceglierò sempre quella.
a me piace moltissimo la carne e diversi prodotti derivati, non ci rinuncerei. ed è per questo che, se c'è un modo di averla senza che degli animali debbano soffrire ed essere uccisi, allora quel modo avrà tutto il mio supporto.
Per me è la realizzazione di un sogno. Certo, che la mangerei! Grande ammirazione per chi la fa.
Come il vaccino per il covid kkkkkkkkkkkk
Non sono più freschissimo, ma spero di poter vedere questa "nuova" carne nei frigo del supermercato vicino a casa.
Sicuramente, nello stesso tempo assisterei anche alle proteste di allevatori e produttori di mangimi che vedranno i loro affari diminuire, più o meno velocemente.
Ottimo video.
Incredibile evoluzione se è così perché perdere ancora del tempo , facciamolo presto anche qui in Italia, io sono curioso di assaggiarla e soprattutto il fatto che si eviterà i maltrattamenti agli animali è veramente cosa buona e giusta
Ragazzi siete molto bravi, dai vostri video si capisce bene che avete tanta fiducia nell' innovazione e nella scienza. Si deduce un'ottima esperienza universitaria ed una grande dedizione allo studio, ed è proprio per questo che sono sicuro che esistono strade molto migliori di questa per la salvaguardia del pianeta degli animali e della nostra salute. Ciao
Grazie ragazzi!!! Per favore fate un video su come sono prodotte le proteine in polvere? Grazie
Complimenti per questo interessantissimo video❤️❤️
Un po' di cultura e di verità. Grazie ragazzi.
Io non capisco una cosa, ma chi si schiera contro a prescindere lo sa che può benissimo continuare a mangiare ciò che vuole e che nessuno lì vorrà obbligare a mangiare carne coltivata (o farina di insetti), anche perché non credo, è semplicemente un mio pensiero, che comunque degli allevamenti rimarranno per sempre soprattutto in luoghi famosi per particolari carni
Incredibile ragazzi, state svolgendo un lavoro davvero incredibile! Mi auguro che possiate mantenere sempre uno standard di divulgazione scientifica così elevato!
siete uno spettacolo bravi ragazzi
trovi il modo di sostituire il siero fetale (poi tutti i santi aiutano)
Ciao, bel video, ottima spiegazione. Io sicuramente la comprerei e la mangerei, cosa che ora non faccio per motivi etici.
Da studente di tecnologie alimentari sono al 100% favorevole!
Mangiatela tu la plastica, alla salite
@@king10ma eeeeehhh?????!?!?
Carne di sintetica , farina di insetti , larve e insetti secchi ( come quelli che si usano per andare a pescare ) ecc. Ti piace proprio mangiare di 💩 ?
da allevatore di bovini di razza Piemontese non sono assolutamente favorevole buona fortuna
Non sono uno studente ormai ho 47 anni ma vendendo il video questo è il futuro , favorevole anch'io
Non vedo l’ora che arrivi in Italia: sarebbe una grande evoluzione del genere umano soprattutto perché ridurrebbe , e nel caso migliore farebbe cessare, la crudeltà nei confronti degli innocenti animali
Questa secondo me è la cosa più importante
Il governo ha appena detto NO. In Italia non se parla proprio. 🚫 c'era da aspettarselo purtroppo
Grandi ragazzi....molto interessante....secondo il mio parere questo sará il futuro...se il pianeta non si disfa prima di tutti noi.
Comunque la proverei subito
P
enso che sia una delle cose più belle che l'umanita può fare verso il regno animale evitando atroci sofferenze .non vedo l'ora l'ora che questo diventi subito realta❤❤❤❤❤una vegetariana🙏🙏🙏
Io la farina di insetti non la mangerei, però la carne sintetica ammetto che la proverei volentieri e se posso salvare qualche animale ben venga!
Come ricette potrei suggerire la Biorentina... 😁
🎶Sogna una carne sintetica, nuovi attributi e un microchip emozionale 🎶
Mitici! th-cam.com/video/jxDyxQefjN0/w-d-xo.html
gne gne gne
Gue gue
Siete grandi ragazzi ad uno ad uno e anche con la fusione😅
Ragazzi, bravi come sempre !!! Mi sono sempre piaciuti i vostri contenuti fin dalla creazione del vostro canale e soprattutto VI SEGUO Ecco... basandomi sul video, sui processi produttivi della carne coltivata (che assolutamente in un futuro prossimo, con un costo minore e paragonabile a quella classica, la mangerò volentieri) e su come far crescere le cellule staminali per farle diventare vera e propria "ammasso di carne", ecco, al di là degli aspetti etici e morali, se tali cellule vengono prese da un animale, lo si può fare anche sugli umani ? Cioè, è possibile creare una carne coltivata a partire da cellule di una qualunque persona ?
Teoricamente si, ma la domanda è: perché mai dovremmo farlo? 😅
@@reckoon1333 Il gusto di provare carne umana senza compiere un omicidio ? 😅 Almeno sapremmo che sapere ha la carne umana
Complimenti per il video! Tutto chiaro e ben esposto, come al solito. Vi faccio però un unico appunto, ovvero il non fare distinzioni tra allevamenti estensivi ed intensivi. Perché, soprattutto da un punto di vista degli impatti ambientali, la differenza è enorme e sostanziale!
Io assaggerei la carne sintetica e sono più che favorevole a qualsiasi forma di sperimentazione, perché ne immagino le infinite possibilità (suppongo anche da punto di vista medico). Ma in termini di bilanci ambientali complessivi, sorvolando su etica e morale, tra carne da allevamento brado e carne da laboratorio (e tutto ciò che ne comporta, sia per costi energetici principali che derivati, anche per le materie prime), credo ci vorrebbero calcoli più approfonditi per appurare quale sia effettivamente meno impattante.
Un saluto!
Come tutte le cose vengono prima vietate, un po' per vedere cosa dice il popolo, poi viene anche usato strategicamente per "accontentare" la richiesta e quindi si dà il via libera... Vedrete... Non vedo l'ora di assistere a questo meraviglioso futuro! 👍👍👍
Tantissimo in pochissimo tempo....ottimo....grande divulgazione...la comprerò sicuramente perchè cmque è l'unico modo per aiutare il pianeta....multinazionali permettendo....manca il riferimento all'eventuale (perchè ci sarà pure...) CO2 prodotta...se potreste ampliare il discorso relativo alle controindicazioni....ultimamente se ne dicono parecchie...forse troppe...
Da operatore del settore vi faccio davvero i miei più sinceri complimenti per questo contenuto. Però ragazzi chiamiamola sempre e solo carne coltivata 😊
Esatto ho fatto lo stesso commento. Sintetico spaventa la quasi totalità delle persobe
Si, sintetica fa pensare al diavolo! Povero mondo.
Io da vegetariano convinto per motivi etici, mangerei la carne sintetica anche subito..il problema non è mai stato mangiare carne, ma uccidere, quindi se le due cose riescono ad essere compatibili, è un miracolo!
Finalmente un po' di chiarezza. Una domanda: più o meno quanto tempo occorre per ottenere 1kg di carne attualmente? Grazie mille