16 milioni di punti nella scala Scoville: abbiamo assaggiato la capsaicina pura ed è piccantissima
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- เผยแพร่เมื่อ 3 มิ.ย. 2024
- Il DeNa ha assaggiato una delle sostanze più piccanti al mondo: la capsaicina pura. Si tratta di una molecola naturalmente presente nel peperoncino che arriva fino a 16 milioni di punti nella scala di Scoville, la scala di misura della piccantezza.
Decisamente più forte del peperoncino Carolina Reaper o del Jalapeño, la capsaicina viene utilizzata anche in alcuni farmaci antidolorifici per i nervi. Ma quali sono i benefici e gli effetti collaterali di questa sostanza? E da cosa dipende la sensazione di bruciore che ci lascia in bocca? In questo video abbiamo deciso di assaggiarla per spiegarvi cos'è e come funziona.
00:00 La capsaicina pura, una sostanza più piccante del peperoncino Carolina Reaper
01:29 Cos’è la capsaicina pura, la polvere bianca estratta dai peperoncini
02:56 L’esperimento sulla capsaicina
04:37 L’assaggio della capsaicina
06:12 Perché la capsaicina ci fa bruciare la lingua
07:51 Le sostanze più piccanti secondo la scala di Scoville: capsaicina pura e resiniferatossina
10:42 Gli effetti collaterali
11:13 I benefici del capsaicina e del peperoncino
12:20 Il secondo assaggio di soluzione potenziata di capsaicina
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#geopop #chimica #piccante - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
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Ringraziamo i grandi professionisti che lavorano alla dogana italiana
😂
Sotto i 22 euro stiamo a posto, passa tutto 😃
aprono pacchi contenenti carte pokemon e non questo ahahaha
Ahahahah
La mia metà calabrese da parte di mio padre si è eccitata
12:43 per la serie "why women live longer than men".
Quando hai una bustina di capsaicina tra le mani e sai benissimo a cosa porterà tutto questo.😂
Cosa potrebbe andare storto 😂😂😂
@@kappa171086tutto... vabbè proviamo dai😅
2:21 DeNa che sorride tirando fuori la bustina con la polvere bianca è la parte migliore del video
"Maresciallo è solo capsaicina, giuro!" 😂
Immagina la classica scena da telefilm americano dove ne assaggiano un po' per capire se è droga...😅
@@francescoaldrovandi3926 idea stimolante....una volta alla dogana di Chiasso mi hanno fatto vuotare le tasche, per un controllo valutario, avevo una bustina di zucchero per panettone, da grigi rompicoglioni si sono attivati tutti, sorrisi, eccitazione....pensavano di aver raddrizzato la giornata e invece era zucchero, Dopo pero' hanno cominciato a rompermi i coglioni dicendo che era sostanza da taglio e che senza la confezione originale per loro potava essere qualsiasi cosa. Per me invece era zucchero e il motivo del trasporto era che io di solito lo metto sui croissant al bar quando non sono abbastanza dolci, e la confezione originale di un panettone mangiato mesi prima era nella spazzatura da mesi. Niente da fare, verbale di sequestro dopo apertura e assaggio...dopo un anno ho telefonato e la busta e' ancora nei loro magazzini, lo zucchero sara' diventato grigio, e fra qualche anno lo manderanno al'inceneritore mettendo in piedi una burocrazia folle. Prossima volta mi porto la resiniferatossina in una bustina ancora piu' piccola, cosi' se la assaggiano vanno all'ospedale.
“Senti che profumino di etanolo” è la cosa più da chimico che sentirai oggi
ahahahahah ho pensato la stessa cosa appena l'ha detto
l'etanolo è inodore
@@Testecoeurma cosa dici ahaha l’etanolo è l’alcol etilico , ha semplicemente odore di alcol , ma perché sparare ste fesserie?
@@firasjawabreh793 l'etanolo è inodore
@@firasjawabreh793ha ragione lui, l'etanolo è inodore
bellissima questa nuova inquadratura / laboratorio!
:) Welcome to the LAB
Questo video è bellissimo, perché oltre alla spiegazione dettagliata dell’argomento si è creato un coinvolgimento con “noi” il pubblico grazie al fatto che c’era un’altra persona che faceva domande e affermazioni, inoltre un edit molto “giovanile” con sfondi bianchi e neri ecc… fate più video del genere!!!!
Adoro DeNa, fa i video che ritengo più interessanti.
È il mio personaggio Geopop preferito!
anche il mio ; )@@luigidallagnese2056
Dopo un giorno senza un video finalmente c’è un video
😂😂😂😂😂😂
Finalmente so cosa dire di fronte a un cibo piccantissimo: "Ehi, ma questa roba fa saltare la scala Scoville!".
Ragà, un like solo per il videomaker sadico e per il coraggio del Dena! Sto morendo di risate!!
Sadico ma soprattutto masochista 😂
In questo video avete visto il nostro nuovo Garage LAB! Ci lavoriamo da settembre 😅. In questi giorni uscirà un video in cui vi presentiamo i nuovi “Studios” Geopop :)
Grazie mille
GRAZIE MILLE😻💖!!
Siete sempre bravissimi, continuate così😻👍🏽!
❤❤❤❤
Complimenti per il nuovo spazio del "De Na, Grande piccolo chimico" 😂😂😂
Numeri uno da sempre!!
C'è del sano e simpaticissimo masochismo nei vostri video 😂... Apparte gli scherzi, siete troppo forti, istruite con leggerezza e professionalità, rendendo le cose complicate molto semplici!
Felice di seguire il vostro canale 👍👏
Lavoro nella Pampers e quelli ad inizio video con la cola sono AGM (Absorbent gelling material) o superabsorbent polymers. Si usano anche nei pannolini. Grande Geopop!
Un po' come le palline che si mettono nelle piante ma più potenti
Ahh interessante 👍🏻
quindi, arrivato al pensionamento, invece di regalarti un rolex ti regaleranno una scorta di....
@@iuter87 simpaticissimo......
E poi al pensionamento non regalano i Rolex
12:50 uomo di scienza che si sacrifica per il sapere umano. Ti ricorderemo per sempre
Grazie GEOPOP per i vostri contenuti, e soprattutto a tutti voi, nessuno escluso, per quello che fate, con vera passione..... siete davvero grandi...
Andrea Moccia..... dai un Bonus sullo stipendio a questi due impavidi Guerrieri per il loro coraggio!!!!! Se lo meritano!!!😁✌
Mamma mia ma quanto siete bravi!! Vi seguo da tempo e non ho mai trovato un video che non fosse interessante! Esposizione super chiara, contenuti super interessanti e montaggi stratosferici! Siete i migliori!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
contenuti sempre di alto livello, questa volta anche una bella risata, dai siete stati bravissimi.
Io non tollero nemmeno il peperoncino figuriamoci quella roba lì!
Siate fantastici 💙🖌
Adoro l'interazione col cameramen, continuate anche con questo format :)
VI SIETE SUPERATI😂 BRAVISSIMI! UNO DEI VIDEO PIÙ BELLI!💪🏻❤️
Io odio tutto ciò che è piccante perchè mi anestetizza il gusto e quindi non posso godere appieno dei sapori di quel che mangio ma devo dire che siete stati veramente coraggiosi ad assaggiare una sostanza del genere.
Grazie mille per questo video ragazzi😻💖!!
Adoro questi contenuti, siete veramente super bravissimi nelle spiegazioni😻❤️!
Grandissimo sempre DeNa😻👏🏾 👏🏾!
Siete sempre professionali e grandi😻☺️!
Siete degli EROI!! Davvero bello 👍🏼 👏🏼
Questo canale è spettacolo puro ❤
Il problema non è adesso che l'avete ingerita ...ma dopo quando la farete fuori dall'altra parte.... fateci sapere come va.
non succede niente perche' disciolta in un liquido ed erano gocce. Se mangi peperoncino macinato o fresco i pezzi escono integri e ti fanno male.
Cosa dire… Qualità dei video sempre in costante aumento e temi geniali. Andate grande, complimenti!
Anche questa volta editing e narrazione impeccabile…nel mio canale spiego ed edito i video proprio come fai voi💪🏻,siete i numeri uno 🫶🏻
Il bello è essere stato in live quando stavano facendo questo video e realizzare che non è stato fatto tutto alla prima ma ci sono 100.000 tentativi
Siete fantastici, non annoiate mai!!!!
Video fantastico!!! Grande DeNa
Spettacolo! Sempre bei video. Oltre al personale.
Grazie Dena, rendi tutto estremamente interessante!
Video divertentissimo 😂😂😂...complimenti ragazzi, che coraggio! 😂
Veramente divertente e complimenti per il coraggio!😂
Non voglio ringraziamenti se vi dico che avete fatto passi da giganti da quando avete aperto il canale ! Complimenti per le informazioni curiose che state dando anche agli adolescenti di oggi che molti mi sembrano ignorantelli
Grazie per questi video divulgativi👌
Ho visto la live mentre facevi il video che bello 😂😂😂
Ma quale live?
Posa la droga
Quanto cavolo è bello sto canale
Siete molto preparati e anche simpatici, vi seguo da poco, ma devo dire, che è sempre molto interessante ed istruttivo, guardare i vostri video 😊 bravi 👏 ❤
cosi preparati da scrivere habanero senza h
@@erbivororesinoso ? Non si capisce cos’hai scritto… ? 😳
BRAVI CONTINUATE A EVOLVERE E SPACCARE TUTTO!!
BELLA SCENOGRAFIA
siete fantastici non ho altro da dire
Bravi! Viedoe interessante e molto divertente, siete stati veramente bravi, complimenti
Comunque ad ogni video che caricate, vedo il numero di iscritti totale e sale di 50k ogni due giorni cavolo!! Complimenti
Al prossimo video, se ci arrivate 😂 Grazie ragazzi per tutto quello che fate, siete fortissimi
Che figata vedere il video dopo la diretta! Replicate questo format!
Ke belli qst video ragazzi!
Grandissimi, top video!
Mannaggia come mi sarebbe piaciuto assaggiarla,io adoro il piccante,forse la capsaicina è troppo😂😂😂😂😂siete fantastici tutti ,ragazzi mi fate passare un 15 minuti circa di puro divertimento,grandi .😂😂😂
Grazie per far l’avviso si inscribirte di forma divertente
Bravissimi e competenti, complimenti
Video molto divertente e interessante!ti tiene incollato allo schermo !
Video interessante e divertente. Davvero bravi!
siete stupendi e interessanti da guardare
Fantastici 😂 e complimenti per il nuovo laboratorio
Tutti i vostri video sono dei piccoli capolavori, ma qui vi siete veramente superati (e sacrificati). Grazie per il vostro lavoro! 🤩
Bellissimo video complimenti 😊
Video molto interessanti, mi sono iscritto, buon lavoro ,ciao
content creators veri
Siete ancora vivi... vero... la voglio provare anke io.... e cmq buono a sapersi che l'olio aiuta in questi casi...
topppp, amo i video lunghi
Ahahaha stupendo!! Bravo dena
Siete i numeri 1!
*Sei un grande///////////!!!!!!!!!!* *Ottimo esperimento/////!!!!!!!*
Complimenti anche per le musiche!
Molto interessante! Grazie.
Bellissimo video .... Bravi 🎉🎉🎉
Il video più bello finora.
Sopravvissuti alla fine? 😅😅😅
Grandi!!! 😁
Siete simpaticissimi!
Bel servizio. Sono un appassionato dell’argomento, vorrei dire che è stato recentemente creato un peperoncino più piccante del carolina reaper che si chiama pepper X. Grazie per il vostro lavoro
Video molto interessante!
Bravi! Immolarsi per la sciienza!!!
DeNa hai tutta la mia stima!! Io non ne avrei mai avuto il coraggio!!!
Penso si scriva Habanero. Ad ogni modo video spettacolare. Da super fan e addicted dal peperoncino sto con l'acquolina alla bocca 🤤
Un video che vale un milione di iscritti 🎉
Complimenti per il video bello e divertente
un finale commovente
Video stupendo!
Bello il nuovo set up 👍🏼
bel video Dena
Bel video, non c'è che dire!!
Comunque, ingoiare tutta quella capsaicina non sarà stata 'na mezza... capsata??? 😁
In ogni caso siete gggrandi!!
...PS: avrei un dubbio.... ma se l'olio serve, come per il latte, a eliminare il piccante, come mai l'olio di peperoncino, che a volte mettiamo sulla pizza o altrove, rimane (e a volte anche parecchio) piccante?
Avete reso strafiga la classica challenge di mangiare il piccante, complimenti ragazzi
Wow…. Bellissimo il nuovo set!
❤ arriva a breve un video sui nuovi set
Siete troppo forti 👏🏻👏🏻👏🏻
mio figlio di 8 anni che segue tutti i vostri video ha trovato un video per questa serie che state facendo. La scienza del gusto.
😅 capisco quello che avete provato xchè una volta mi regalarono per il mio onomastico il Carolina. Ho dovuto bere quasi un litro di latte per calmare il bruciore. Cmq video proprio interessante. Bravi
Questi video sono molto interessanti. Sarebbe bello se provate esperimenti più complessi, magari anche all’aperto
Vi adoro mamma mia, mi fate sempre venire voglia di studiare tutte queste robe scientifiche, e pensare che proprio domani avrò laboratorio in università😍
Bellisimi 😍 ho sofferto insieme a voi 😅
La cosa piu bella è quando il piccante ti va di traverso. È un viaggio universale 😂 che esperienza
Bel nuovo format.
Grande Andrea! Sangue calabro! 🩷
Ma.. una collab. con l'amichevole chimico di quartiere Dario Bressanini??! 😍
Video sempre Top , sei i numeri 1 di TH-cam
Interessantissimo!!
Bel video!
Graandi video bellissimo
Nuova postazione tutta per il DENA❤️❤️❤️
Belli i nuovi Set!!!
Mitici!!!
Fare da cavia fa divertire molto, gli altri...
Bellissimo video però sarebbe stato bello se avessi spiegato in base a cosa sono stati assegnati i vari punteggi sulla scala scoville come nel video dei dolcificanti