🇵🇪 COMO PREPARAR ESTOFADO DE CARNE PERUANO | RECETA FACIL
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2021
- ✅ El Estofado de Carne es un plato que todos aman! En este video, les enseno como preparar un Estofado de Res estilo Peruano, usando muchas verduras para darle un sabor exquisito.
Para este receta, vamos a cocinar a fuego bajo nuestra para que tenga una cocción larga, asi esto nos dara una carne super suave y deliciosa.
Si te gusta este receta y quieres que mas personas lo vean, me ayudarías dejandome tu like y compartiendo mi video con tus familiares y amigos :) gracias!
Ingredientes:
◼️ 800 gr de Carne
◼️ 1 Cebolla
◼️ 2 Tomates
◼️ 1 Cucharada de Ají Amarillo
◼️ 3 Dientes de Ajo
◼️ 1 - 2 Hojas de Laurel
◼️ 2 Zanahorias
◼️ 4 Papas
◼️ 70 gr de Alverjas
◼️ 50 ml de Vino Blanco
◼️ 1 Cucharada de Pasta de Tomate
◼️ 500 ml de Agua o Caldo
◼️ Sal, Pimienta y Comino al gusto
⭐ Si te gustaría saber mas sobre esta receta y como lo prepare, echa un vistazo a mi blog:
www.ceciliatupac.com/post/est...
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Hola a todos! Quiero decirles algunas noticias:
1. He empezado a colocar mi marca de agua @ceciliatupac ya que han estado usando mi contenido sin permiso, haciéndose pasar por los creadores de mis videos.
Espero que esto no les incomode al visualizar mis videos.
2. He actualizado mi pagina web: www.ceciliatupac.com agregandole mas contenido y tambien he empezado a escribir mas detallado cada receta asi como su valor nutricional, historia, como lo preparare y mis experiencias culinarias en cada plato,etc.
Me encantaria que puedan ver mi primer blog gastronomico de receta en este enlace : www.ceciliatupac.com/post/estofado-de-carne-1 y me digan que es lo que piensan.
Muchas gracias.
Saludos!
No me di cuenta del marca de agua.Hasta que leí este comentario xd. Estaba concentrada en la preparación.
Ceci un saludo y abrazo con cariño por ser buena cocinera Dios la bendiga
Gracias Mil Cecilia, Con tu receta, me salió el ESTOFADO DE CARNE, DELICIOSO………GOD BLESS YOU, MADAME.
Buenazo!
Muy bien, Cecilia, claridad, sencillez...sin mucho rollo. Es lo que se necesita para enseñar una buena receta de cocina. Por supuesto, delicioso el estofado..Muchas gracias.
Me salió riquísimo, muchas gracias! Sin tanta cosa, super sencilla de hacer es excelente para las que recién metemos manito en la cocina 😊❤
Es uno de mis platos favoritos, se ve riquísimo, gracias Ceci por compartirnos tu receta😀🇪🇦
Estoy haciendolo el dia de hoy... le prometi a mi esposa Koreana, prepararle algo nuevo y encontre tu receta. La prepararare en Annandale, Virginia, USA.
Como me gustría comer, lo que vos cocinas Ceci... nos encanta el estofado, bien de nuestros pagos.
SON LOS MEJORES GRACIAS PERÚ
Que ricooo estofado Ceci😋, eres una capa... Me gusta como explicas pasó a paso, y me parece justo que pongas tu marca de agua ya que es un sello a tu esfuerzo y eso es lo principal, sigue adelante Ceci👍🏻😘
Muchas gracias cuando es pausadamente te da tiempo para cocinar a gusto 😊
No sabía cocinar pero estoy aprendiendo gracias por su explicacion
De nada 🫶🏻
Muchas gracias Cecilia, voy a prepararlo.
Me gustó, y bien práctico
Qué rico estofado,estaba indecisa en qué cocinar hoy ..y ya me decidiste! Haré tu estofado con asado de tira , que es mi corte de res favorito para hacer guisos 😋 Gracias Cecilia por compartir tu experiencia 🍒🥰🇵🇪
Muy rico el estofado , bendiciones
Delicioso el estofado, gracias
T felicito q estofado tan provocativo desde Venezuela
Se ve rico, lo haré para ver que tal me queda.
Sra. Ceci que delicia de estofado .saludos gracias por su receta
Ijoles que buenazo se ve delicioso muchas gracias ☺️
Saludos ceci se ve riquísimooo 😋👏gracias por compartir, cuídense mucho 🙏😘👩🍳🌺💐♥️♥️
Que ricooo!! Estofado Ceci se te agradece bendiciones de tu país natal 🤗🤗🤗
Gracias por está receta
Gracias por el video es muy didactico, voy a hacerlo en Montréal
Gracias demasiado rico 🎉
Ceci tmb puedes usar olla presión la carne se sancocha mas rapido
Hola 👋🏻 ceci q Rico gracias por tus recetas como siempre espero q te encuentres mucho mejor de tu operación saludos a tu linda familia besos y abrazos saludos desde 🇵🇪
Muchas gracias amiga bendiciones saludos 🥰
¡Genia!
UMMMMM. CECILIA. UNA DELICIA. MUY. BUEN. VÍDEO QUE DIOS JEHOVÁ TE BENDIGA EN TODO MOMENTO JUNTO A TÚ FAMILIA MUCHAS BENDICIONES
Sabes el estofado no es mi favorito, pero si sigo al pie de la letra tu receta me saldra riquísimo 😋.
Muy buena idea para cocinar mañana domingo. Saludos Huajuapan Oaxaca
CECI BELLA K RICOOOOO STOFADOOOOOO CASI ME METO A LA TELEVISIÓN D TAN RICO PLATITO GRACIASSSSSSSD💖💖💖😘😘🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘
Que deli se ve
Amiga que rica receta te cuento que en Lunahuana me dieron estofado de lengua estaba delicioso
Thxs!
Ceci muchas gracias por tus recetas ❤️❤️❤️ si pones tu marca de agua más grande sería mejor. (Es mi opinion) yo creo que no molesta
Deliciosoooooo....!!!👏👏👏👏👌👌👌
Buenazo! Me subscribo 😍
Se me olvidaba, puedes poner tu marca de agua en todos tus videos anteriores y si puedes poner la marca un poco más grande, no molesta. Suerte!
X2
Que ricoooo
Thank you.
Deli Ceci te queremos está rico
Esperemos el resultado
HOLA QUERIDA CECILIA MI PLATO FAVORITO QUE DELICIA GRACIAS POR COMPARTIR TUS RICAS RESETAS CECILIA SALUDOS QUERIDA CECILIA
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Pure de tomate es igual que salsa de tomate?....estofado es igual que guiso
..gracias por su respuesta.
Delicioso.
🌶
En ves de vino puedo ponerle agua?
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Buenaaaaaaaaaaaaaaa
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Ceci esta muy chiquito, ponlo mas grande o en varios lados del video porque hay programas que pueden retirar ese sello (es muy pequeño)
Lo tomaré en cuenta para mi otro video gracias!
Saludos me preguntaba si también lo preparabas con aceitunas y pasas?
Nunca con aceitunas, pasas a veces :D
🥕
🥩
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Hola Cecil, fantástica receta fácil y deliciosa. Te felicito por la excelente idea de colocar tu marca de agua con tu nombre para frenar a los sinvergüenzas que estafan a sus seguidores haciéndoles creer que son los autores de las recetas.
Y cuando se echa el perejil y culandro???
En el video dije al gusto.
@@CeciliaTupac muchas gracias, es la primera vez que hice estofado, me salió muy bien, gracias por la gran labor.
Como hacer para q la carne no se seque 😭
Mas liquido coccion lenta
Gracias pero para que salga igual se necesitan las proporciones que no se dice
Las cantidades están en la caja de descripción del video.
🌶🌶🌶
🥕🥕🥕