Excelente Estofado de Res
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- INGREDIENTES--
--ALCANZA COMO Para 4 o 6 personas, depende como sirvas. ---
1 kilo y medio de carne. o mas si desea.
1 cebolla cortada finamente.
1 tomate grande rallado, picado menudito o en la picadors.
1 taza de vino blanco(verdeas o chorlito de vinagre o chicha de jora).
1 cda de sal o a tu gusto.
Media cdta de pimienta o a tu gusto.
Media cdta. de cominos o a tu gusto.
un buena rama de perejil y una ramita de orégano fresco.
1 buena cada de ajos molidos.
1 cda de pasta de aai amarillo.
2 a 3 das de ajo panca licuado.
3 zanahorias.
Media taza de alverjas o a tu gusto. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
Me encanta sus videos ...
Hoy tuve la dicha de preparar arroz con pollo con la receta de usted su estilo y me salió delicioso y todos sorprendidos jejej muchas gracias !
Saludos
como siempre tus recetas son riquisimas. Saludos.
Que gusto me da leerte !! Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
MUCHAS GRACIAS!!
Carla Mayta Mamani
Carla Mayta Mamani
Buenas tarde he prepado el estofadito me a salido delicioso gracias por su reserva Dios la bendiga
Amen ! Gracias a ti por ver mis videos y tu apoyo. a mi Canal. ojala te suscribas.!
Muy buena receta, gracias salio riquisimo mi estofado
Zoyla te amooo !!! Saludos desde España . Con este plato acabo de conquistar a mi crush .❤❤❤❤
Felicidades! que esa felicidad les dure por siempre !! Bendiciones y disfruten mucho,
Buen apetito. .rixquisimooo🤗
Gracias !!!!
Preparé su estofado de carne y me quedó delicioso, a mi hermana le encantó, estoy encantadísima con sus videos 😋🍽❤️
Hola me encanta tus vídeos y tus recetas ya les hice a mis hijos la sopa seca me salió ricooo gracias bendiciones 😏
Que bien , es deliciosa. Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos y Bendiciones
Como que el peruano puede hervir agua y le sale bien! Me encantó tu receta😍😍😍 todos sorprendidos del sabor, saludos desde Honduras
Felicitaciones !!! Feliz y Bendecido Domingo de Pascua.!!
Muchísimas gracias por tan excelente receta. Muy fácil de hacer. El sabor: inmejorable!!inmejorable!!! Realmente exquisito!
Muchas gracias Juan ,, por la visita a mi Canal.me alegro que estes muy contento con mis preparaciones... Saluditos.
Que delicia de estofado me encantó la preparación seve muy rico haber si me sale igual lo estoy preparando mis bendiciones Sra.Zoila .🙏❤🇵🇪
TE VA A QUEDAR DELICIOSO!! Que lo disfruten!! Saluditos y Bendiciónes para ti y los tuyos!!!
Muchas gracias por compartir, 🤩Ese estofado de res, Se ve que quedo exquisito !!➰🌷➰🌷
Cociné carne a la olla x primera vez exelente gracias x sus eecetas
Que bueno Jesus !! me alegro que te haya gustado la preparación de esta rico estofado de carne.
Hola Sra Zoila viendo sus videos estoy aprendiendo a cocinar , me encanta todas sus recetas , Cariños desde Bs As Argentina 👏
Como en coracora que rico
Ya ví con cómo se prepara seco de carne es muro rico te quiero papi te amo muchísimo y a ti también amigo Josué perdone por qué no tengo el tiempo apropiado
.Ojla te dieras un tiempo , para una ocasión especial y sorprendas a tu papito con un rico Seco de Carne.. Saluditos !!
Pues muy mal, utiliza de oliva, de la verde mujer
Me encantan sus recetas
Hola Hermosa Rosa !! Gracias por comentarme que te gustan mis videos. Yo encantada .Espero te Suscribas si aun no lo has hecho. Tu apoyo es muy importante para mi. Saluditos y Bendiciones.
Esta lindo la reseta
Gracias 😊 Les deseo una Feliz Navidad, que la Navidad te devuelva las ilusiones de la infancia, los placeres de la juventud y la tranquilidad del hogar. Feliz Navidad 2023🪅☃️ y un Feliz Año Nuevo 2024 . !
Gracias!!! Me salio delicioso!!!😋 ahora intentare con sus siguientes recetas.
Gracias a ti!! Bienvenida a mi Canal. Ojala te animes a Suscribirte...
Cuanto demora esta preparacion
Sra y la carne no sale dura porque veo poca cocción habla de minutos la carne de rez es un poco dura
Hola Irma. en el video lo digo casi me tomo una hora y media.que se habalnde la carne .despues que hirvió el agua que le agregue..
Y los tomates dnd kedo ?
Gracias por su receta ☺️
Hola . una vez que se frio un poco la cebollas 🧅🧄 y los ajos. le agregue el tomate 🍅 !!! Gracias a ti Bienvenido a mi Canal.
Tengo una gran duda Esa carne es muy dura necesita mucho hervor para que quede blanda
Generalmente las carnes estofadas o en guiso,, lo mínimo que se cocina a fuego moderado es como 1hora y queda suavecita..
Hola Seno zoylaM muchas Bendiciones soy de 🇬🇹 Guatemala🇬🇹 pero mi Amado esposo es 🇵🇪Peruano 🇵🇪así que tuve que aprender a cocinar y sus recetas son maravillosas su paciencia y amor con la que cocina Muchos éxitos
Y como se hace la piña colada
Por favor no le pongan tanta sal como la señora que le va a quedar salado
HOLA. YO USO SAL ROSADA! No sala mucho ! Has la prueba y veraz!! Gracias por comentármelo!!
Gracias!!! La verdad no sé mucha de cocina ..:( pero vi tu vídeo a mi familia le encanto!! Se sorprendieron en vez de vino blanco le heche un vaso de Cervera pilsen! Y bueno lo que quedó me lo tomé jejeje nuevamente muchas gracias ... bendiciones
Gracias Zoila, te salió a lo boliviano..
!! Muchas gracias por visitar mi Canal. espero te animes a Suscribirte !!! es completamente gratis y me ayudas muchisimo!!!
Gracias Tia por la receta, por que me dejaron solo en la casa y tenia que cocinar y comi mejor que en El restaurant, gracias, un abrazo.
Me podrías mandar el seco de carne
Hola !! Si deseas buscar una receta en mi Canal - solo escribe en el buscador de TH-cam por ejemplo Tallarines rojos by zoylaM y te aparece mi video .. Aqui te dejo el link de uno de mis videos de SECO DE CARNE th-cam.com/video/WyG4-U3Nmtg/w-d-xo.htmlsi=qvK0pw7aZii_yXHe
0000 de
No hay tiempo en la casa
Porque no??.
Lo estoy preparando... espero me quede delicioso. Me gustó su receta
Que carne de res me recomienda para hacer estofado de res en el estado de Texas ? ?por favor
Hola, todas las carnes que uso en mi videos las compro en Costco. y siempre para estofado o seco me gusta la parte de la costillas..dan mejor sabor y el nombre creo lo escribí en la descripción de el video... Saluditos hermosa .. espero te suscribas a mi Canallll Gracias
@@zoylaM muchas gracias por su respuesta
Esa carne en inglés se dice short ribs
Puede ser vino tinto
Claro que si.. tinto, rosado , blanco. el que tengas a la mano.
tia Zoyla por que motivo no metes la zanahoria al momento con el caldo ? muy bueno se ve ese ollon :D
Hector Rivera Porque la Carme se va tardar en suavidar más de 45 minutos y se va a recocinar!! Y solo se tarda en cocer 10 minutos !
Delicioso
Se mira deliciosa su receta. Yo la haré con carne de carnero y cuando tenga una olla de presión para que se cueza mucho. Gracias y saludos. Bendiciones 🙏
Que rico cocina usted señora delicioso se le ve su estofado de res c:
Me encantó voy hacer para mi almuerzo, gracias por su explicación, yo la hacía a fuego alto y me qedaba dura y seca 🤦♀️seguiré sus consejos para que me qede delisioso. 🥰🥰🥰
gracias senora saludos desde Frederick Maryland usa un favor mándeme la receta de la papa a la huancaina
Con mucho gusto th-cam.com/video/6tHYiEzJjK0/w-d-xo.html
Que rico un abrazo de Bolivia
Mi kerida Damita,,le salió EXELENTE Y MUY RICO..Se ve ke UD ES UNA MAESTRA..Gracias Mil x estas Recetas..Amén.
Buena
Gracias!!
Cómo siempre doña zoila sus resetas son espectaculares.Dios la bendiga.
Gracias
De nada !!!
Ese Adereso Esta Fuerte Tia, Y Mas Cuidao Con La Sal Bueno Q Recomienda Ud En La Carne Si No Encuentro Lo Q Ud Esta Usando
La comida peruana es delicioso, y con la guia de Zoylita como prepararlo te sale delicioso 😊
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Señora Zoila, no tengo vino blanco. Puede ser solo agua?
Gracias.a todas las personas q envian sus videos.aprendi acocinar
Se puede poner vino tinto? En otras receta si lo recomiendan....hay diferencia
Buenos días Zoyla soy peruano y desde España te seguimos tus buenas recetas ,si lo preparo con la olla express durante 15 minutos la carne también sale blandita
Estoy casada con un peruano y cada vez que lo quiero consentir busco sus recetas ZoylaM jijijiji....!!! Excelentes y muy ricas.... Saludos desde Santo Domingo 😉😊
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos Mi yerno es de San Jose de las Matas. una bella persona.
Angelyc y punto ,
Te a largas mucho! Hay videos, en tres minutos. Te lo recomiendo 👌🏼 a ver, se que quieres monetizar más. Pero has lo por tus subs
- MIS VÍDEOS SON ASI! Desde siempre! No sabía que porque fueran más largos pagarán más??
yo hago toda la preparación en una olla normal y después la paso a la olla exprés
Que bien!! Así la carne se hace más rápido. Porque tiene que quedar jugosa y muy suave!! Gracias por comentar!!!
Esto es solo para peruanos.
NO, ES PARA TODOS. ciertos platos se preparan en muchos países , solo que llevan diferente nombre..
@@zoylaM por los nombres de los ingredientes mejor dejo de ver este canal.
@@zoylaM esto lo hacemos en Hungría no es nada nuevo.
Jiji
Hola !! Bienvenida a mi Canal.
Que rico, compre la carne sancochado, está bien con esa carnecita?
p0llitoconpapa - Claro que si!! Disfruten
La mejor instructora que e visto 😋😋😋🍀
En estos momentos estoy preparando mi estofado y espero que me salga bien muchas gracias sra.Zoila.
Que todo te haya quedado delicioso !!!
Segundo vez viendo sus videos el primero dela chicha morada y me salio bien ahora este de stofdo de carne aver como me va..muy bien video
Sra. Zoila me encanta todas sus recetas, una pregunta puede ser con vino tinto? Saludos desde Perú 😚
De hecho en los hoteles aqui en RD lo hacemos con vino tinto
@@edwardruiz7635 genial🤩 gracias!
Madre mía, la carne hay que cocinarla siempre antes
Gracias señora Zoyla me salio delicioso el estofado siguiendo sus instructiones.
Rogelio Chavez - Que bueno Rogelio ! Gracias por comentármelo!!! Que lo sigas disfrutando!!!!
una delicia
Hoy hize mi estofado de carne y si tiene mucha razón huele riquisimo y sabe muy sabroso :3
Asi es Rocio !! Queda my delicioso !! Que lo sigas disfrutando!
Buen viideo me gusto mucho.prepare mi estofadp mi salio muy rico.gracias
Exquisito plato, a toda la familia le encantó el sabor. Gracias!
De hecho q lo tengo que hacer!👌👌 muy buena receta😍😍 Saludos desde Perú❤
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Buenasooo
Eso no era aceite de oliva
Manuel Cid Lion -ES ACEITE DE OLIVA PARA COCINAR!!! No es Oliva Extra Virgen 🍯
Muy bien eso se mira 😋 🎉GRACIAS POR SUS RICAS RECETAS Y SOBRE TODO COMPARTILAS!;) MUCHAS 🎊muchas GRACIAS 💫
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Hola me facina como explicas, todo muy vien entendido ,su receta de estofado se ve como para chuparse los dedos,que Dios la bendiga.muchas graciad.👍👍👍😋😋
Maria Andrade Amén!!! Que gusto saber que te gustan mis vídeos!!! Gracias 😊
Excelente receta se ve muy delicioso.me dieron ganas de comer.Gracias.bendiciones
Wena tia venenooo
Se ve muy rico Zoylita, gracias
Y como eres Peruana te mando mis saludos desde Lima Perú FELICES FIESTAS PATRIAS ZOYLITA 😘 mañana la cocinare
Gracias por su tutorial 😄😘
Margot Reyes Cabello QUE LO DISFRUTES - Que bueno que te gusto Saluditos 👍🏼
Margot Reyes Cabello GRACIAS -- y Arriba Peru 👍🏼❤️🇵🇪
Me encanta la cocina soy una estudiante de Gastronomía
Lidia Flores Garcia Te deseo muchos éxitos en tu carrera de Chef !!!
Exelente muy bien explicado,muchísimas gracias por su exelente reseta,que Dios la bendiga un fuerte abrazo,🌹
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
NO !!!!!!!
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm que rico ....lo prepare para este domingo ... gracias
Yesenia Aliaga QUE LO DISFRUTES ! Gracias por la visita a mi Canal!!!
Buenas noches senora le escribo desde Paris,es que para los proximos vidéos podria decir para cuantas personas son las comida porque usted hecha Mucha sal,pimienta,etc etc.....gracias
EN LA DESCRIPCION DE EL VIDEO.AHI LO PONGO. NO TE CREAS,,YO USO LA SAL DE MAR OM LA SAL ROSADA. ESA NO SALA..ademas , casi siempre cocino para 4 o 6 personas .Cuando se trata de hacer estofados o secos..porque imaginate hacer una cocción lenta solo para dos por casi dos horas ..... lo demás en un tapper y para dentro de 3 días ,lo caliento y almuerzo...
Hola
Que delicia... Muy antojable
Felicidades!! Gracias por compartir
Lety Tellez -Gracias !! La verdad queda muy delicioso este plato!!
La comida se ve rica. La presentacion excelente. Gracias por la reseta bendiciones.🌹
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Sra Zoila, quiero darle las gracias por tan fabulosa receta. Acabamos de almorzar este exquisito estofado que encanto a la familia. Y como usted, prepare el estofado como para dos días, mañana estaremos deleitándonos nuevamente con esta deliciosa receta. Ya me suscribí a su canal. Saludos desde Santiago de Chile y un gran abrazo.
No me extraña q le haya quedado exquisito, los peruanos tienen buen gusto en cocina. Pero tengo una duda, no influye q sea con vino tinto ???
Noo. porque se puede usar chicha de jora o vino le da un exquisito sabor. o un pco de cerveza negra
mi aji amarillo lo puedo cortar en trositos
Dona Zoila me encantan sus videos Siempre los veo para variar el menu. Debes en cuando me doy una escapadita a Paterson a comprar algunos productos peruanos que no hay aqui en el sur de Nueva Jersey. Excelentes recetas.
,,?
Tia Zoylita usted siempre me salvaaaaaaaaa
Hola Zoyla, no se cocinar pero a veces se me ocurre preparar algo siguiendo instrucciones y la verdad me ha encantado su canal, la forma al detalle de los pasos a seguir y sobre todo la presentación final que le da a cada plato. Gracias por compartir y éxitos para Usted.
Si yo puedo uds también !!!! Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Se ve deliciosa la preparare
Mmmm se ve deeeely mil gracias👏👏👏
Me encanta sus video ,soy peruana ,desde Argentina Mendoza,siempre estoy viendo sus videos para cocinar sus ricas comidas gracias por conpartir
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
Que rico 👅 gracias por compartir
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
SraZoila q Dios la bendiga a travez de su canal mi hermana ha cocinado deliciosos platos! Mandele saludos a mi hermana Katya!! Gracias!
Step deRdeR -Me alegro mucho por tu hermana y por ti ! Me
Imagino que tu disfrutas sus preraciones!! Saluditos y Bendiciónes !!!
saludos de peru me gusta cocinar gracias por sus recetas
Zoilita gracias por su recetas le quería preguntar dónde compra su pasta de ají amarillo la q no pica yo vivo acá en Nueva York quería saber en q supermercado de donde usted vive lo
Conseguía muchas gracias 😊
hola en shoprite de Passaic. son mejores precios...en Los Inmortales de Paterson.tambien hay mucha variedad de producto peruano..de ahi su jamón del país excelente !! Que voy aprender hacerlo..
ALEJANDRA ARRUE
ALEJANDRA ARRUE
ALEJANDRA ARRUE
ALEJANDRA ARRUE m
Me gustan sus recetas y sobre todo lo sencillo que Ud hace ver el proceso. Gracias.
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos
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Zoyla podrias colgar el video de Arroz con Carne del tiempo de nuestras abuelas? Tipico plato peruano. Gracias. Voy a prepatat el estofado de cafrne! Gracias por tus videos me encantan a mi y a mi familia.
irl Bandit -Hola !! Que bueno que te gusten mis vídeos ! Aquí te dejo este vídeo del arroz con carne - es muy parecido !! th-cam.com/video/PwNYXjd5eNg/w-d-xo.html
Arvejas , no alverjas
Se ve delicioso sra. Zoilita, como todo lo que prepara. Bendiciones
Muchas gracias ! Que bueno que te gusto el video.Saluditos