🇵🇪 COMO HACER EL MEJOR SECO DE POLLO PERUANO

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 105

  • @AlonsoMD0267
    @AlonsoMD0267 11 หลายเดือนก่อน +3

    Bien ahí Ceci. Descontrolas nuestros paladares. A comer!!!!!!!!!😊

  • @Enriqueta-f4b
    @Enriqueta-f4b ปีที่แล้ว +3

    Nuestra comida peruana es unica. Me salio riquisimo. Gracias y felicitaciones de la Maestra Cecilia. ❤

  • @luisguanilo3771
    @luisguanilo3771 ปีที่แล้ว +2

    Excelente preparación!! ...hola Ceci, me gustó los pasos prácticos y muy concretos al explixarlos, sobre todo de este rico SECO de POLLO. Lo preparé y me he lucido con la familia. Muchas gracias y seguiré preparando más platos como estos!! ...saludos desde Perú-Chiclayo!! ...😊👍

  • @rosachapman5975
    @rosachapman5975 3 ปีที่แล้ว +4

    Orgullo Peruano 🇵🇪 Ricas tus recetas. Arriba a triunfar.

  • @factotumadivinis1831
    @factotumadivinis1831 3 ปีที่แล้ว +19

    Cuando estuve en Lima, en un restaurant al frente del palacio de gobierno, comí comidas exquisitas. Que bueno que ahora puedo prepararlas. Ojalá me quede igual. Gracias por compartir esta receta. Desde Chile un saludo cariñoso.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว

      Gracias saludos 🤩

    • @rosiealfaro1606
      @rosiealfaro1606 2 ปีที่แล้ว

      Exelente video, muchas gracias Cecilia, que delicioso me salio!!!!

  • @NosequeS
    @NosequeS 3 ปีที่แล้ว +6

    Ceci, gracias a ti ahora Amo la comida peruana! Soy de colombia

  • @danielnavarro2045
    @danielnavarro2045 2 ปีที่แล้ว +2

    Elegante ese seco de pollo gracias lo haré igual ojalá me salga bien

  • @jessicaporras1898
    @jessicaporras1898 3 ปีที่แล้ว +16

    Ceci encantada de tus recetas, siempre son muy prácticas , bien explicadas y estoy segura que motivas a todas nosotras tus seguidoras a realizarlas, gracias de corazón ❤️

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias por tus lindas palabras saludos 😍

  • @mariasalinas6045
    @mariasalinas6045 3 ปีที่แล้ว +3

    Asu qe ricoooo ceci lo preparare echandole kioń porqe nunca lo e hecho con kioń pero si me va a gustar porque me gusta bastante el kioń graciassss por la recetaaa saludosss desde nuestro pais Perú.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว

      De nada amiga besos 🥰

  • @cecciliagonzalessanchez6905
    @cecciliagonzalessanchez6905 3 ปีที่แล้ว +2

    ZUPER RIKIZIMOOOO CECI BELLA STA EN SU PUNTO LISTO PARA COMER PLATO FAVORITO Y APRENO HACER CORTE DE CUBITOS ZUPER GRACIAS CECI LINDA ERES LO MAXIMOOOOOOOO.

  • @fannyfanny7933
    @fannyfanny7933 3 ปีที่แล้ว +2

    HOLA CECY GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS SALUDOS Y BENDICIONES PARA TU AMADA FAMILIA.

  • @CarlosRodriguez-rj9vf
    @CarlosRodriguez-rj9vf 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno , una variedad de preparación delicioso

  • @manfred16online
    @manfred16online 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones! Muy didáctico tu video, nunca he hecho y con esto, espero me salga todo bien

  • @letrapro5147
    @letrapro5147 3 ปีที่แล้ว +71

    Si has parado a leer este comentario que Dios te bendiga🙏🏼🙏🏼 y te guarde en su santa gloria para que te valla bien todo el resto de tu vida.✨

  • @merchandnavy8471
    @merchandnavy8471 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias . Lo hice , lo hice , chévere gracias

  • @MyrnapatriciaTeránguerrero
    @MyrnapatriciaTeránguerrero ปีที่แล้ว

    Comida de ve delicioso. Gracias noot la receta.

  • @angelajauregui9239
    @angelajauregui9239 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias, por primera vez me salió rica mi comida

  • @marthacobaolivares2061
    @marthacobaolivares2061 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola CECI que delicia que Rico plato me gusta como lo preparas eres genial gracias CECILIA saludos

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว

      Gracias amiga besos❤️

  • @elmundodemmicky
    @elmundodemmicky 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir FELICIDAD

  • @solrllop521
    @solrllop521 ปีที่แล้ว

    Bendiciones ceci, gracias

  • @athenas5119
    @athenas5119 3 ปีที่แล้ว +3

    Buen seco de pollo criollo,ya me provocó ... Gracias Cecilia por compartirla 🍒🥰🇵🇪

  • @pedrofernandez463
    @pedrofernandez463 ปีที่แล้ว +2

    Hola Ceci. Felicidades por tu canal. Soy un nuevo subscriptor. Pudieras hacer recetas peruana con la olla eléctrica Lo que me da pereza es el tiempo que toma cocinar. Gracias

  • @dorazaratepareja903
    @dorazaratepareja903 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Ceci por tan delicioso potaje . Un abrazo a la distancia cuidate desde Perú

  • @carolafigueroa6525
    @carolafigueroa6525 ปีที่แล้ว +2

    Hola Cecy justo estoy haciendo tu receta jajajaja espero que me quede tan Rico como se vé el tuyo 😘

  • @jhonatanmeza2710
    @jhonatanmeza2710 2 ปีที่แล้ว +10

    Lo haces ver tan facil 🥺 la ultima vez casi quemo la casa 🫣

  • @nellyramirez2552
    @nellyramirez2552 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Ceci.. Se ve delicioso. Gracias por la receta.

  • @margaritacarbajal1
    @margaritacarbajal1 ปีที่แล้ว +2

    Bravo Cecilia! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @patriciabriggs5620
    @patriciabriggs5620 3 ปีที่แล้ว +7

    El seco es mi favorita comida peruana, yo lo preparo igual pero sin el kion, ahora probaré agregarlo en mi próximo seco de pollo.😋👌Saludos y bendiciones desde Sydney - Australia. 🇵🇪🙋🏻‍♀️🇦🇺

  • @cesararechaga68
    @cesararechaga68 ปีที่แล้ว

    Me salio igualito. Gracias

  • @leo-wj6ei
    @leo-wj6ei 4 หลายเดือนก่อน

    Por favor podrias hacer recetas rapidas y nutritivas para la semana?

  • @johnconcepcion6646
    @johnconcepcion6646 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta

  • @carolinetaniaalvaradocalix1881
    @carolinetaniaalvaradocalix1881 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno riquisimo la comida peruana.Exitos en tu canal de you too.

  • @yui_sanzt
    @yui_sanzt ปีที่แล้ว

    Gracias Ceci ❤

  • @jackelinebristow9756
    @jackelinebristow9756 3 ปีที่แล้ว +2

    😋 Delicoso .... gracias Ceci por compartir 🌹

  • @essygil2252
    @essygil2252 3 ปีที่แล้ว

    Buenazas tus recetas de cocina y repostería 👍👍👍😃 abrazo grande desde Perú 🇵🇪😃👍

  • @cyzuo8607
    @cyzuo8607 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Ceci como siempre BUENAZO Lo preparo igual pero sin el Kión La próxima le agregaré Cariños a Olivito y Sofía, están grandes cada día Dios los bendiga Saludos desde Madrid 😘😘😘😘

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว

      Saludos ❤️❤️❤️ gracias besos

  • @silvanafloresespinosa8465
    @silvanafloresespinosa8465 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola mi bella Ceci muy buenos días desde Uruguay, por acá mirando tus videos y ya me solucionaste el almuerzo jaja tiene una pinta deliciosaaa, amo el seco de pollo 😋🥰te mando un beso y abrazo grande 🤗🇺🇾❤🇵🇪

  • @erwillnemesis6986
    @erwillnemesis6986 3 ปีที่แล้ว

    Nuestra comida de toda la vida a disfrutar bye....

  • @Patriciamomoftriplets
    @Patriciamomoftriplets 3 ปีที่แล้ว

    Hola Cecilia, Que rico se ve, yummy

  • @rubendrums6436
    @rubendrums6436 ปีที่แล้ว

    Hoy prepare tu Receta buonissimo 😋

  • @joseosorio5170
    @joseosorio5170 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente video,
    Hay un plato a base de Mondongo...creo que se llama "Mondongito"...puede hacer un video de su preparación.
    Saludos desde Venezuela

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว +2

      Oh si! Pero no encuentro los ingredientes aún 😅 saludos

    • @joseosorio5170
      @joseosorio5170 3 ปีที่แล้ว

      @@CeciliaTupac Excelente, gracias por su pronta respuesta...estaremos pendiente
      Saludos y buen fin de semana

  • @manueleduardobernavasquez8804
    @manueleduardobernavasquez8804 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, nos podrías enseñar como hacer pan de chirimoya porfa

  • @sandrolh5037
    @sandrolh5037 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola, puedo echarle chicha de jora y cerveza negra a la vez? O malogro la comida? Saludos

  • @sergiotelles7659
    @sergiotelles7659 2 ปีที่แล้ว +1

    Una pregunta, porque en el otro video corto del seco de pollo solo le pibes ahí mirasol y en este le pones el rojo también ? Gracias

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  2 ปีที่แล้ว

      Unos usan ají amarillo o la mezcla de los dos , depende de lo gustos.

  • @hildagutierrez2029
    @hildagutierrez2029 3 ปีที่แล้ว

    Que rico pollo Ceci.Extraño tus videos con tus niños y tu suegro.Bendiciones

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว

      En mi Instagram personal siempre estoy compartiendo mi día a día :)

    • @hildagutierrez2029
      @hildagutierrez2029 3 ปีที่แล้ว

      Gracias le pedire a mi nieto que me instale el instagran.Saluditos desde méxico 😍

  • @tristan7844
    @tristan7844 2 ปีที่แล้ว +1

    Ceci las papas no demoran muchos en cocinar? Y se puede dejar los pollos sazonando con chicha de jora, jora, sal, y mientiena el dia anterior?

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  2 ปีที่แล้ว

      Las papa se demoran 25 min aprox

  • @jerryxitocarreraquispe8267
    @jerryxitocarreraquispe8267 2 ปีที่แล้ว +2

    Yo decidi a vivir solo pero tuve aprender a cocinar viendo videos y me sale bn

  • @cariyunis82
    @cariyunis82 ปีที่แล้ว

    Hola Ceci donde consigues chicha de jora en UK?

  • @edihpp4529
    @edihpp4529 2 ปีที่แล้ว +1

    Ceci la zanahorias, papas las pones crudas?

  • @calebsanchezpalomino401
    @calebsanchezpalomino401 3 ปีที่แล้ว

    Quiero hacerlo más espeso el juguito le puedo echar maicena con el juguito?

  • @albarosa6010
    @albarosa6010 3 ปีที่แล้ว

    GRACIAS HERES MI CHEF PREFERIDA BENDICIONES CURAZAO

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias saludos ❤️

  • @mariaencarnacionevaristo9613
    @mariaencarnacionevaristo9613 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso su secreto es kion y cerveza negra

  • @luisfernandoariasbenavides4109
    @luisfernandoariasbenavides4109 3 ปีที่แล้ว

    Hola Ceciq rico

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 3 ปีที่แล้ว +1

    bien

  • @Bryam1225
    @Bryam1225 3 ปีที่แล้ว

    Que rica es la comida peruana pero acá en colombia no hay ese aji amarillo ni aji panca no se si puede omitir

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว +1

      Puedes usar pimentón amarillo o anaranjado , cocinarlo y luego licuarlo , así yo reemplazo el ají amarillo :)

    • @Bryam1225
      @Bryam1225 3 ปีที่แล้ว

      @@CeciliaTupac ayy que linda gracias por decírmelo lo voy hacer así on pimenton

    • @corazonvaliente942
      @corazonvaliente942 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Bryam1225 No hay problema si no le echas Ají panca y amarillo. Lo importante de un buen seco es el aderezo inicial (cebolla, ajos y comino), su tiempo de cocción, el pollo dorado y la estrella, el culantro o cilantro, que es la base de esa comida. Y le agregas todo lo demás y te saldrá un seco sabroso. En mi caso no le agregó kion o jengibre, e igual sale delicioso

  • @elizabethbazalarbrito9850
    @elizabethbazalarbrito9850 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso.

  • @concepcionsilva5738
    @concepcionsilva5738 3 ปีที่แล้ว +4

    Wow se ve delicioso muchas gracias se me antojó 😮😋😋

  • @yennidiaz8832
    @yennidiaz8832 ปีที่แล้ว +1

    una deliciaa

  • @zoilarosaraquelrivera-huam6079
    @zoilarosaraquelrivera-huam6079 3 ปีที่แล้ว

    Buenaaaaaaaaaaaaaaa

  • @zuzakigutierrezyari4602
    @zuzakigutierrezyari4602 ปีที่แล้ว

    Me salió picante , gracias al quion....me lo comí todito por q nadie más quizo comerlo😅

  • @charorojas4428
    @charorojas4428 2 ปีที่แล้ว

    Es una receta picante? No irrita el estomago

  • @likha950
    @likha950 2 ปีที่แล้ว

    No haga tan rápido sus videos porfavor

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  2 ปีที่แล้ว +1

      Puedes parar los videos o verlos de nuevo ☺️ saludos!

    • @likha950
      @likha950 2 ปีที่แล้ว

      @@CeciliaTupac si ya lo hice

  • @estefanypasco4409
    @estefanypasco4409 5 หลายเดือนก่อน

    Y si no tengo cerveza ni chicha😢

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  5 หลายเดือนก่อน

      Vinagre chorrito

  • @luismedina3928
    @luismedina3928 3 ปีที่แล้ว

    7 minutos ajo y cebolla que tal exageracion

    • @lucyasalas5886
      @lucyasalas5886 3 ปีที่แล้ว +5

      Así es un buen aderezo peruano, mi mamá, abuela y bisabuela siempre la han hecho así. Así la cebolla y ajo se caramelizan y la comida sale con muchísimo más sabor ✨✨✨

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  3 ปีที่แล้ว +2

      Así es 🤩 en la escuela de cocina lo hacían hasta 15 minutos y en los restaurantes donde trabaja 30 min a 40 min a fuego muy bajo, para que se caramelice la cebolla. ❤️

    • @ritaelizabethrodriquezandr6914
      @ritaelizabethrodriquezandr6914 ปีที่แล้ว

      Es el secreto de un buen plato peruano su aderezo