ESTOFADO PERUANO! SABROSO Y JUGOSO! CAP 3. LUCIANO MAZZETTI

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @luchibarrantes1691
    @luchibarrantes1691 4 ปีที่แล้ว +6

    Luciano tus recetas son lo máximo, sigo casi todos tu videos, y lo que más me motiva entrar a la cocina es ver tu dinamismo que contagia y me haces reír. A mis hijos y esposo le encanta todo lo que cocino gracias a ti. Cuídate.

  • @jesusdaza5146
    @jesusdaza5146 4 ปีที่แล้ว +1

    M DA GUSTO UN TIO COMO TU DESENVUELTO EN EL MUNDO Y APRECIANDO COMIDA CASERA .PARA Q LIGUE LA SALSA DE LOS GUISADOS Q LLEVEN PAPAS SOLO SE CASCAN CON EL CUCHILLO EN MANO ASI LA FECULA SE INTEGRA MAS A LA SALSA NO HACEN FALTA HARINAS NI ROUX,un abrazo t seguimos con mi xica desde MADRID O MADRIZ COMO DICEN X AQUI

  • @CeciliaTupac
    @CeciliaTupac 4 ปีที่แล้ว +2

    Buenazo ❤️❤️🤩🤩🇵🇪🇵🇪

  • @marcobateria
    @marcobateria 4 ปีที่แล้ว +15

    Particularmente al final de la cocción le pongo un poco de azúcar rubia, ( solo un poco,) le da un rico contrastre, buen video de comida casera.

    • @HINAThyuga
      @HINAThyuga 4 ปีที่แล้ว +2

      Yo tambien!!!! Chocala!!!😉

  • @mercedesorosco519
    @mercedesorosco519 ปีที่แล้ว

    Luciano me encantan tus programas no sólo aprendemos sino que eres muy divertido y natural ademas de didactico que sigan lis éxitos

  • @lauramorales7022
    @lauramorales7022 ปีที่แล้ว

    Tienes tanta alegría al explicar, que siempre tus recetas salen ricas, vracias

  • @jairosantos5505
    @jairosantos5505 4 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno el estofado sigues subiendo mas videos 👍👍👍

  • @marielamunoz7990
    @marielamunoz7990 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta la manera como explicas, será q disfrutas tanto cocinar q contagias tu entusiasmo. Recién me uno al canal. Estuve con Covid y no único q me distrajo era ver tus programas por TV. Muchos exitos¡¡¡

  • @davidhuamani4639
    @davidhuamani4639 4 ปีที่แล้ว

    Yo nunca le metia aji amarillo lo que si le metia eran sus pasitas ta que sale alucinante buen dato LUCIANO seguimos aprendiendo cada dia mas y mas

  • @phoebuscorp7890
    @phoebuscorp7890 3 ปีที่แล้ว +1

    Súper fácil u rico gracias Luciano por tus trucos y recetas😜.

  • @gracielazamorano1389
    @gracielazamorano1389 ปีที่แล้ว

    Me encanta, único, lo vemos desde Santiago de Chile.
    Si cocina es unica

  • @walternelsoncahuanaochoa7504
    @walternelsoncahuanaochoa7504 4 ปีที่แล้ว

    Nada como la comida de casa, un estofado en su punto, gracias

  • @LibrajmL2023
    @LibrajmL2023 5 หลายเดือนก่อน

    Se ve delociosoooo,. Voy hacer la receta 🎉

  • @giulianacornejo881
    @giulianacornejo881 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes señor luciano quiero aprener a preparar un sopa de menestron hise mis tallarines verdes con tus recetas me salio buenaso gracias a la sencilles no muy cargado muy fino y bien natural

  • @paolavenegas9782
    @paolavenegas9782 4 ปีที่แล้ว +2

    Eh ah prendido ...mucho... tambien....cuando estabas en la tele...y ahora x este medio.....te queda super...y tu bloooper detras de camaras....hacez mas entretenida......tu video......Desde carabayllo ..city.....😗😗👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪💪

  • @susanatorradopose5856
    @susanatorradopose5856 4 ปีที่แล้ว

    Que bueno esas comidas me gustan te gusta comer y te gusta y sabes cocinar vales oro y por encima eres un bomboncito ...Espero ver mas recetas tuyas con comidas sencillas y muy ricas ....

  • @milagrosordinola7850
    @milagrosordinola7850 2 ปีที่แล้ว

    Pocas recetan me salen igual que como lo preparan pero definitivamente la tuya es un HIT!!!!. Riquísimo Luciano

  • @marielarodriguez7824
    @marielarodriguez7824 ปีที่แล้ว

    Delicioso me encanta como cosinas gracias e aprendido mucho contigo y todas mis Amiga estan bien contentas

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 3 ปีที่แล้ว

    Que rico el estofado de pollo gracias! 🤗🇵🇪

  • @c10angels
    @c10angels 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan los programas de este chico.
    Me gusta mucho ver en sus ojos y expresiones el amor que siente por su pais.
    Es un gran embajador del Peru.

  • @mssayesra
    @mssayesra 3 ปีที่แล้ว

    Hoy Cocine tu estofado de pollo muy rico.A mi esposo le encanto los sabores.

  • @eduardosaldarriaga3695
    @eduardosaldarriaga3695 4 ปีที่แล้ว +2

    Se ve recontra delicioso ... Are la prueba está semana 😋😋

  • @kevinvincesochoa8928
    @kevinvincesochoa8928 2 ปีที่แล้ว +3

    Nada como la nuestra cocina Peruana 😍🤩 el estofadito de pollo riquisimo ese olorsito del laurel, de los hongos etc.ese aroma q sale por las ventanas🥰🤩

  • @ithanyt3768
    @ithanyt3768 3 ปีที่แล้ว

    Por 1era vez hice un estofado y fue con tu receta y me quedo buenazo... gracias

  • @adielqp7709
    @adielqp7709 4 ปีที่แล้ว +60

    No se cocinar, pero intentaré darle una sorpresa a mi madre mañana con esta receta, deséenme suerte 😓

    • @zaori1806
      @zaori1806 4 ปีที่แล้ว +1

      Como te quedó

    • @isabellediaz2281
      @isabellediaz2281 4 ปีที่แล้ว +1

      Y lo hiciste?

    • @mariocm6572
      @mariocm6572 4 ปีที่แล้ว

      Que interesante receta siguiendo el ejemplo en mi canal también elaboramos recetas deliciosas si deseas puedes visitarnos th-cam.com/video/KNXor5A1D0Q/w-d-xo.html 👍😋

    • @zayox0
      @zayox0 3 ปีที่แล้ว

      Y q fue?????... Cuenta

    • @polar1741
      @polar1741 3 ปีที่แล้ว

      Tienes mi respeto Stark

  • @rosariocortez4382
    @rosariocortez4382 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo máximo Luciano !!! Capoooo

  • @rosarioflorgalarzaperalta1825
    @rosarioflorgalarzaperalta1825 ปีที่แล้ว

    Luciano, ver como preparaste este rico estofado de pollo y tan rápido, me provoco cocinarlo mañana mismo
    .. Gracias por tus resetas, a mi mamá le encantó como lo hiciste.... 🍴🍛😋

  • @chrisbalta6465
    @chrisbalta6465 2 ปีที่แล้ว

    Luciano Hola todo lo que Cocinas sale Buenazo Todos contentos.Gracias.

  • @cindyvanessa2255
    @cindyvanessa2255 4 ปีที่แล้ว +1

    La mejor receta de Estofado de pollo, tal como me enseñó mi mamá 😀
    Buenazo!

  • @DianiS_tupatrona.2
    @DianiS_tupatrona.2 4 ปีที่แล้ว

    Que rico mi esperancito lo cocino ayer....riquisimo.

  • @akllatours4326
    @akllatours4326 4 ปีที่แล้ว

    Se ve bien bueno el estofado ya toca prepararlo

  • @VelardeAlvaro
    @VelardeAlvaro 4 ปีที่แล้ว +3

    Platazo...!!! Recontra didáctico. Puntazo!!! 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @erika1497
    @erika1497 4 ปีที่แล้ว

    Qué buena receta . Ese tipo de olla parece que ayuda a que la cocción quede más pareja y jugosa . Envidio tu olla 💚💚.

  • @assilemchavez9394
    @assilemchavez9394 4 ปีที่แล้ว

    Super lindo. luciano me encanta esa sencillez con que trabajas... Sigue adelante con ti canal probare todas tus recetas

  • @aliciarobles1013
    @aliciarobles1013 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravo q rico .

  • @yuripinedafuentes820
    @yuripinedafuentes820 2 ปีที่แล้ว

    Excelente mi hermano cocinas con pasión Dios te bendiga Luciano

  • @tommystagnaro7855
    @tommystagnaro7855 2 ปีที่แล้ว

    Seguí tus instrucciones,lo prepare y m salió muy rico.gracias m salvaste

  • @randyarzola2189
    @randyarzola2189 3 ปีที่แล้ว

    Bien ,mis hijos son muy felices cuando les cocino gracias por hacer mi cocina superior.

  • @saralozano7074
    @saralozano7074 2 ปีที่แล้ว

    Buenazo,me encantó ,voy a probar tu sazón, ha, me gusta tu carisma ,felicidades.

  • @jessicacarlapereirafernand8435
    @jessicacarlapereirafernand8435 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Luciano linda receta sabrosa y sobre todo sin complicarse y rapida ..cocinar rapido y saludable..gracias..

  • @jenniferrojas8521
    @jenniferrojas8521 4 ปีที่แล้ว

    Que lindoo vertee mañana mismo hare ese estofaditoo rapidoo y facill.Me encantoo!!

  • @adelagomezcer2655
    @adelagomezcer2655 4 ปีที่แล้ว +9

    se me hizo agua la boca, cs..!!! 🙊👌🙋‍♀️

  • @hermogenespotencianomechad9564
    @hermogenespotencianomechad9564 4 ปีที่แล้ว

    De todos los grandes cocineros Luciano es el más CAPO....
    Sencillo , práctico , divertido y campechano ...
    Gracias por sus recetas 👍

  • @maribelquispe8971
    @maribelquispe8971 4 ปีที่แล้ว +1

    Eres lo maximo con tu receta me saldra mucho mejor esa carisma y paciencia al cocinar mi esposo es tu hincha y asi aprendio de ti ha cocinar y para que te digo 😉

  • @josmelcabredo5844
    @josmelcabredo5844 4 ปีที่แล้ว

    Luciano que cocina ricos hno.
    Espero hacerla pronto..
    Gracias

  • @gabrobi3387
    @gabrobi3387 3 ปีที่แล้ว

    Buenazo el estofado....y el chef

  • @gaturro4060
    @gaturro4060 3 ปีที่แล้ว +1

    buena gringo, explicas claro , rapido y directo

  • @geraldinne2850
    @geraldinne2850 6 หลายเดือนก่อน

    Me encanto esta receta, con el tofú nooooo... Con pollo👌

  • @alidacooklin6182
    @alidacooklin6182 3 ปีที่แล้ว

    eres lo más lindo que hay !!! (y tus recetas son lo máximo, claro !)

  • @Doll.love.nuzi13
    @Doll.love.nuzi13 2 ปีที่แล้ว

    Uno de mis platos favoritos!!!!

  • @marcodiaz2785
    @marcodiaz2785 4 ปีที่แล้ว

    Que buen color, ese plato.
    En mi casa conocido como guiso de pollo con papa adentro.

  • @giovannileon2300
    @giovannileon2300 4 ปีที่แล้ว

    Si le pones un poquito de pasas ufff la gloria buena receta

  • @migueltapia7158
    @migueltapia7158 4 ปีที่แล้ว

    Gracias maestro por tus recetas mi hijo y yo estamos aprendiendo mucho de tu cocina. Que Dios te bendiga. Eres grande te pásate 👍

  • @miguelorozco3446
    @miguelorozco3446 4 ปีที่แล้ว +6

    Eres bien práctico mí hermano, la cocina es un arte.
    Un abrazo mí hermano

  • @VB-vl1tg
    @VB-vl1tg 4 ปีที่แล้ว

    Mi madre hacia un bisteak encebollado espectacular 👍

  • @marcosantoniomendezchun8581
    @marcosantoniomendezchun8581 4 ปีที่แล้ว

    Q rico es ese estofado 😋😋😋😋Luciano t sigo a muerte 👏👏👏👍👍

  • @Sinceramente.
    @Sinceramente. 2 ปีที่แล้ว

    Wow gracias Luciano, siempre quedan buenasos tus platos. 😋😋😋👌

  • @silviaquispe7353
    @silviaquispe7353 3 ปีที่แล้ว

    Muy deli🌻 . Gracias por la receta

  • @jesapaesjesapaes3742
    @jesapaesjesapaes3742 4 ปีที่แล้ว

    Hola eres lo máximo cocinando

  • @isabelizzy9130
    @isabelizzy9130 3 ปีที่แล้ว

    Aprendiendo con Luciano. Ahora bajo a preparar este delicioso plato

  • @bboyalerta5465
    @bboyalerta5465 2 ปีที่แล้ว

    Que agradable ver tus videos y exelentes recetas muchas gracias

  • @arnoldrodriguezjohanson4504
    @arnoldrodriguezjohanson4504 2 ปีที่แล้ว +1

    Eres lo máximo no tengo para estudiar gastronomía, pero viendo tus vídeos ya me siento chef.. sigue con más recetas exitos

  • @nancygladyspalaciossoto7568
    @nancygladyspalaciossoto7568 4 ปีที่แล้ว

    Que rico justo ahora cocinare un rico estofado de pollito , me gusta como esplicas esa chispa tu gracia jajaja gracias 😀😄

  • @patriciarivero2664
    @patriciarivero2664 2 ปีที่แล้ว

    Que buenas tus recetas me encantan

  • @TheFlopycita
    @TheFlopycita 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo hice tal cual y salio riquísimo 😋 🤤 gracias por la receta y los tips

  • @valerietorres5415
    @valerietorres5415 4 ปีที่แล้ว +1

    que rico, sobre todo si lo preparas tuuuuuu

  • @gabymiranda1511
    @gabymiranda1511 4 ปีที่แล้ว +6

    Riquísimo estofado, gracias por la receta Luciano. 😘

  • @alejandraromero1423
    @alejandraromero1423 4 ปีที่แล้ว +1

    Como siempre todo lo haces muy facil Luciano...un clasico el estofadito deli

  • @abigailgambini3447
    @abigailgambini3447 2 ปีที่แล้ว

    Yo no soy fan del estofado, pero lo hice con tu receta y quedo... Buenaso!!

  • @mariaelizabethquispeale1789
    @mariaelizabethquispeale1789 3 ปีที่แล้ว

    bravo tu contenido me gusta arriba peru carajo ##### @@@ .com

  • @AndreaDanED
    @AndreaDanED 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó, seguiré tu receta 😊

  • @karinamoreno2260
    @karinamoreno2260 4 ปีที่แล้ว +1

    Ummm... mañana a preparlo!!! Con tu simpatía y la chispa que le pones con mas gusto aún, gracias Luciano !!!

  • @tani9272
    @tani9272 4 ปีที่แล้ว

    Preparando mi estofado en 3, 2, 1...pero le agregue pasitas jiji asi lo hacia mi viejita gracias colorado por esta comida reconfortante.

  • @MarleneRhyner
    @MarleneRhyner 7 หลายเดือนก่อน

    Soy muy dificil, para aceptar comida Peruana hecho por otras personas, pero el tuyo se ve rico😋

  • @luiscavagneri6523
    @luiscavagneri6523 ปีที่แล้ว

    Muy delicioso Platoo...felicitaciones x la receta.

  • @yumirozia894
    @yumirozia894 2 ปีที่แล้ว

    Muchos razon me encantan tus recetas

  • @elcherick79
    @elcherick79 3 ปีที่แล้ว +2

    Nunca me había aventurado a cocinar algo que no sean tallarines o sopas instantáneas y hoy preparé este estofado y aunque me faltaron algunos ingredientes, yo mismo me he quedado sorprendido de lo rico que me salió. Buenaza la receta! Mi frase ahora es “Luciano Mazzetti es mi pastor, con él nada me saldrá desabrido”.

  • @madrededios100
    @madrededios100 4 ปีที่แล้ว +1

    Asi es Luciano!!! el estofado esta en todos nuestros corazones de los peruanos, saludos desde buenos aires.

  • @GutierrezMoni
    @GutierrezMoni 2 ปีที่แล้ว

    Se ve muy bueno 👌

  • @mrcosita
    @mrcosita 4 หลายเดือนก่อน

    Eres lo.maximo ahorita lo hago pero con pechuga de pollo en trosos!!

  • @pamelavillegas6824
    @pamelavillegas6824 4 ปีที่แล้ว +7

    Gracias Luciano, que buen canal para aprender a preparar este plato que me encanta. Like!!💙

  • @hernanmfp7708
    @hernanmfp7708 4 ปีที่แล้ว +1

    Tienes razon, el estofado es de los platos que hoy a mis 35 me hace retroceder 20 por lo menos cuando lo prepara mi mama cuando nos visita, esa sencion de niño, el recuerdo del plaro saliendo de la cocina humeado, el olor por toda la casa, eso sí mi mamá le hecha culantro picado 2 minutos antes y esos es comida de dioses.

  • @rosariocortez4382
    @rosariocortez4382 3 ปีที่แล้ว

    Bravazo !!!
    En media hora empiezo a prepararlo

  • @mariasabinahuapayacamacho9840
    @mariasabinahuapayacamacho9840 4 ปีที่แล้ว

    Mañana justo cocino estofado , y que casualidad justo la receta. He tenido dos casualidades hoy dia con este cheff youtuber. 😱 . Gracias por la receta 👏🙏

  • @freddybastidasdamian4451
    @freddybastidasdamian4451 3 ปีที่แล้ว

    Que rico esta como en los restaurantes

  • @marialedesma1913
    @marialedesma1913 4 ปีที่แล้ว

    En peru hasta en la mas humilde cocina de. Li. Ci. Oso t estofado ummm riquisimo

  • @germandelacruzoncevay6388
    @germandelacruzoncevay6388 3 ปีที่แล้ว

    Gracias x la receta Luciano.. espero qué me salga bien

  • @virginiamv836
    @virginiamv836 4 ปีที่แล้ว

    Que buenas recetas, fáciles con lo que uno tiene en casa.

  • @marcelaoyarce5384
    @marcelaoyarce5384 3 ปีที่แล้ว

    Buenísima la receta Gracias!!!!

  • @georgediaz8432
    @georgediaz8432 4 ปีที่แล้ว

    Buena, Colorao". Por ti, voy aprender a cocinar...

  • @GandulJn
    @GandulJn 4 ปีที่แล้ว +1

    Voy a guardar este video para cuando lo necesite 👌

  • @luzmarinabonarvelezmoro8110
    @luzmarinabonarvelezmoro8110 3 ปีที่แล้ว

    Lo máximo en cocina peruana!!!!

  • @diegodlb2755
    @diegodlb2755 4 ปีที่แล้ว +1

    Es de suma alegria que mantengas las tradiciones de nuestras abuelas, para hacer un rico estofado de pollo...muchas gracias

  • @junioralvaradolonga9084
    @junioralvaradolonga9084 4 ปีที่แล้ว +6

    Buena colorado. eres un maestro en la cocina. Te sigo siempre 🤙

    • @mariocm6572
      @mariocm6572 4 ปีที่แล้ว

      Que interesante receta siguiendo el ejemplo en mi canal también elaboramos recetas deliciosas si deseas puedes visitarnos th-cam.com/video/KNXor5A1D0Q/w-d-xo.html 👍😋

  • @antonyjosephchavezreyes1555
    @antonyjosephchavezreyes1555 4 ปีที่แล้ว +1

    Buena colorao, buena receta

  • @danycarrera1244
    @danycarrera1244 4 ปีที่แล้ว

    Qué rico estofado de pollo...y yo lo hago diferente....saludos desde chile 🇨🇱👍🏾👍🏾👍🏾

  • @fenrilmidgard7676
    @fenrilmidgard7676 4 ปีที่แล้ว

    Bueno bonito barato simple magico.... Solo una cosa mas por favor enseña tambien como hacer ese arroz blanco asi como te sale bien graneadito bien rico.

  • @mayrabs5041
    @mayrabs5041 4 ปีที่แล้ว +14

    Hay que alegria tenerte en tu nuevo canal Luciano, saludos desde Italia.

    • @mariocm6572
      @mariocm6572 4 ปีที่แล้ว

      Que interesante receta siguiendo el ejemplo en mi canal también elaboramos recetas deliciosas si deseas puedes visitarnos th-cam.com/video/KNXor5A1D0Q/w-d-xo.html 👍😋

  • @dianamorocho8869
    @dianamorocho8869 4 ปีที่แล้ว +2

    Comida casera, me encantó 😋😋😋

  • @luischavarry4911
    @luischavarry4911 4 ปีที่แล้ว

    Mucho mejor la edición del vídeo! Que sigan las recetas