Módulo II - Aula 1 -

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 103

  • @parquetman
    @parquetman 4 ปีที่แล้ว +15

    Pontos importantes da aula:
    - o vinho é uma bebida fermentada;
    - as leveduras, contidas na casca da uva, metabolizam o açúcar, resultando em gás carbônico e álcool;
    o tanque de aço inox contribui para a saída do gás carbônico, permitindo a retenção do álcool, apenas;
    - o suco da uva é chamado de 'mosto';
    - a cada 17 gramas de açúcar fermentado, aumenta-se em 1% o teor alcoólico no vinho final;
    - a escala 'Brix' é utilizada para aferir a proporção de açúcar na uva, antes e durante a colheita (na fermentação, a redução das medidas é conhecida como 'Bailling');
    - a fermentação 'malolática' permite a transformação dos ácidos málicos (presentes na maçã verde, por exemplo) em láticos, muito mais brancos na boca; o vinho branco não sofre a fermentação malolática, ao contrário do vinho tinto;
    - sequência no processo de fabricação do vinho branco (a exemplo da uva Chadornnay): uva, esmagamento, pressurização, drenagem, clarificação e sedimentação (refrigeração), fermentação alcoólica no tanque ou barrica, estabilização, clarificação e engarrafamento;
    - ao utilizar barricas de madeira, o vinho branco fica mais dourado, pela oxidação que ocorre; a parte olfativa também é encorpada;
    - há produtores que fabricam vinhos brancos em ânforas de barro (terracota), chamado de 'vinho laranja';
    - o vinho rosé é elaborado a partir de uvas-tinta;
    - o processo de produção vinho rosé leva em consideração o tempo de contato da casca da uva tinta com o mosto, que é contado em horas; quanto menor o tempo de contato, mais clara será a bebida;
    - o vinho rosé mais famoso é o da região de Provence-Alpes-Côte D'Azur, França; ele é bem claro, lembrando a 'casca de uma cebola';
    - na fabricação de vinhos rosé, a uva não pode ter uma casca muito grossa, já que é a casca da uva a responsável pela cor (mais forte ou mais clara) da bebida;
    - a 'Grenache' é uma uva excelente para fabricar vinhos rosé;
    - sequência no processo de fabricação do vinho tinto: colheita, extração do suco, fermentação, pressurização, filtragem, envelhecimento e engarrafamento;
    - diferentemente da produção do vinho branco, no vinho tinto a casca da uva e o mosto vão juntos para o tanque;
    - nesse contato do líquido com a casca da uva, os 'antocianinos' conferem a coloração à bebida;
    - 'taninos' são os polifenóis que emprestarão corpo e estrutura à bebida;
    - armazenamento e envelhecimento do vinho: barrica de madeira/carvalho, aço inox, tanques de concreto (revestidos com epóxi).

  • @leilamarianascimentodacost6510
    @leilamarianascimentodacost6510 4 ปีที่แล้ว +5

    Conheço a Vinícola Concha y Toro é maravilhosa. Esses módulos estão bem explicativos e contribuindo bastante com os apaixonados e apreciadores de vinho. PARABÉNS TALENTOSO SOMELLIER!

  • @valsaturnino
    @valsaturnino 4 ปีที่แล้ว +1

    Vim com base no vídeo trazer uma análise do meu vinho favorito: os produzidos com a uva primitivo na região de Manduria, na Italia. Gosto muito dele por ser mais adocicado e com menos taninos. Ele traz muitos aromas e sabores, é maravilhoso. Fui ler sobre a uva e entendi melhor com base nessa aula: o fato de ser uma uva mais adocicada traz um maior teor alcoólico e também maior doçura, e além disso eles ficam quase um ano em barricas de Carvalho e tem casca fina e lisa, diminuindo os taninos e sendo mais fácil de beber! Amei a aula, obrigada! Com base nela vai ser mais fácil de procurar os vinhos que sei que vou gostar. Por exemplo, não gosto de vinho com muitos taninos, que trave demais, então sempre vou procurar aqueles que passaram pelas barricas de Carvalho.

  • @UmDeXisDe
    @UmDeXisDe 4 ปีที่แล้ว +3

    Didática INCRÍVEL! Parabéns!

  • @acervocoletivo
    @acervocoletivo 4 ปีที่แล้ว +7

    só agradecer pelo conteúdo de qualidade e pela solidariedade em disponibiliza-los gratuitamente

  • @sabrinaalmeida433
    @sabrinaalmeida433 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns!! Excelente curso!
    Ótima didática!

  • @carlapires3878
    @carlapires3878 4 ปีที่แล้ว +1

    Encantada!!! Sou uma apaixonada por vinhos e agora conhecendo os processos estou amando ainda mais. Grata pelo conteúdo.

  • @marcelodias9219
    @marcelodias9219 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom. Vc está de parabéns. CANADÁ segue vc🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷

  • @anamariacrisol1690
    @anamariacrisol1690 4 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada por compartilhar esse excelente conteúdo.

  • @sandrareginaaudiricco9269
    @sandrareginaaudiricco9269 4 ปีที่แล้ว +1

    Imensa gratidão pela qualidade da informação e a didática usada

  • @emersontomate9898
    @emersontomate9898 4 ปีที่แล้ว +1

    Super legal essa série de vídeos!

  • @geomirmanoelpereira6025
    @geomirmanoelpereira6025 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito didático o Sommelier, parabéns! Aulas riquíssimas em informações sobre fabricação de vinhos e champanhes.

  • @RUYDALBEM
    @RUYDALBEM 4 ปีที่แล้ว +17

    Não encontrei a aula 2 do módulo 1, somente a chamada com 32 segundos

  • @cidineimachado
    @cidineimachado 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns muito bom 👏👏

  • @wcaiero
    @wcaiero 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns !!! Muito bom. Obrigado.

  • @sandravenancio5034
    @sandravenancio5034 4 ปีที่แล้ว +1

    Adorei super intetessante ..🍷🥂

  • @giseledias3303
    @giseledias3303 4 ปีที่แล้ว +1

    fiquei curiosa em saber mais informações sobre a colheita e novos métodos de cultivo das uvas. São sempre feitos em monocultura?

  • @wagnersenna3041
    @wagnersenna3041 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente aula

  • @danielcustodio1925
    @danielcustodio1925 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigado por nos presentear com esta belas aulas!!

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Daniel! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @alaidescantonbarella6597
    @alaidescantonbarella6597 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o vídeo

  • @eduardogois9495
    @eduardogois9495 4 ปีที่แล้ว +2

    Olá gostei do curso, experimentei em uma taça de cristal e realmente o sabor é destacado!!

    • @JunioGuedesDias
      @JunioGuedesDias 4 ปีที่แล้ว +1

      É sério? Não que a taça influencia tanto assim...

    • @eduardogois9495
      @eduardogois9495 4 ปีที่แล้ว +1

      Realmente não influência, mas que ela da um toque diferente a isso dá

    • @eduardogois9495
      @eduardogois9495 4 ปีที่แล้ว

      Boa noite!
      Gostaria de saber se foi transmitido a matéria sobre harmonização, pois não tenho essa matéria!
      Obrigado.
      Eduardo

  • @maramendel5847
    @maramendel5847 4 ปีที่แล้ว +1

    Ótimo vídeo!. Parabéns pelas aulas.
    Como sugestão: poderiam disponibilizarem o material escrito do curso em PDF.

  • @georginaoliveira2750
    @georginaoliveira2750 4 ปีที่แล้ว +1

    Bom entendimento sobre vinhos,estou gostando.

  • @jorgemedeiros2983
    @jorgemedeiros2983 4 ปีที่แล้ว

    Muito bom, gostei muito

  • @nicolafalabella2217
    @nicolafalabella2217 4 ปีที่แล้ว +1

    Os vinhos elaborados pela Conchaytoro são bons, boníssimos e o sommelier segue o mesmo padrão. Muito bom!! parabenizo pela forma didática em abordar o tema.

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Nicola! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @ceciliaazevedo1736
    @ceciliaazevedo1736 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o vídeo! Didático e direto. Com tantas informações sobre vinho parabenizo a equipe por colocar tudo de forma dinâmica e fácil. Só a música ao fundo acho que atrapalha um pouco e deixa a escuta um tanto cansativa. O conteúdo está ótimo.

  • @SrMaoli
    @SrMaoli 4 ปีที่แล้ว +1

    O tempo de fermentação é relacionada com o tipo de fruto e consequência a levedura que está nesse fruto?

  • @346fgo
    @346fgo 4 ปีที่แล้ว +1

    mas parabéns pela iniciativa, muito bom mesmo! estou adorando as aulas

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Fernando! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @TheNandaSimplicio
    @TheNandaSimplicio 4 ปีที่แล้ว +1

    Sobre o vinho rosé: o Sr. Poderia falar sobre o teor alcoólico, pq a casca fica pouco tempo, e isso influência no teor alcoólico? Obrigada

    • @antoniocesar697
      @antoniocesar697 4 ปีที่แล้ว +2

      O teor alcoólico, vai muito do produtor ele fala eu vou interromper antes a fermentação para ficar com um vinho de baixa ter alcoólico e muito açúcar residual já tem produtor que fala eu vou interromper a fermentação mais tarde para continuar com bastante açúcar residual e tb vou ter bastante álcool vinhos de clima mais quente a uva amadurece mais e produz um vinho mais alcoólico e vinhos de clima frio já produz vinhos com baixo teor alcoólico pela uva menos madura agora o tempo que o mosto fica em contato com a casca isso só passa influência de pigmentação
      de cor mas não tem interferencia no teor alcoólico

    • @TheNandaSimplicio
      @TheNandaSimplicio 4 ปีที่แล้ว +1

      @@antoniocesar697 Muito obrigada! Somos consumidores da Concha y Toro!

  • @MeyreLi
    @MeyreLi 4 ปีที่แล้ว +28

    Vocês poderiam produzir um material escrito também. Um acervo de pdf's.

    • @claudineysoares7639
      @claudineysoares7639 4 ปีที่แล้ว +1

      nao tinha nada pra falar heimm! ela so deu uma sujestao

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      @@claudineysoares7639 Olá ! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-lp para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @ROBERNILIOFREIRE
    @ROBERNILIOFREIRE 4 ปีที่แล้ว +2

    ESTOU NO INCIO DO CURSO, JÁ ERA FÃ DA VINÍCOLA PELO VOLUME QUE COMERCIALIZA NO BRASIL !

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Sim, Robernilio, a Concha Y Toro é uma gigante. Vinhos excelentes!

  • @joseluizferreira800
    @joseluizferreira800 4 ปีที่แล้ว +1

    Agradável e assertivo.

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว +1

      Olá Jose Luiz! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-lo para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @MundinhoBeni
    @MundinhoBeni 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom! Parabéns

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว +1

      Olá Susanne ! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @antoniocesar697
    @antoniocesar697 4 ปีที่แล้ว +1

    Mais o vinho que passa pela barrica de carvalho o vinho já esta pronto ele só vai para barrica para a maciar e aveludar os taninos e ganhar mais complexidade aroamatica para o vinho normalmente são vinho de pontecial de guarda em outro caso o produtor pode passar aque vinho por pouco tempo na barrica de carvalho para ter interferencia aromatica na quele vinho! agora não sabia que o vinho poderia sofrer o processo de fermentação dentro da propria barrica de carvalho?

  • @gfilet9345
    @gfilet9345 4 ปีที่แล้ว +2

    Bem didático, parabéns.

  • @alessandrajorgecavaroli5605
    @alessandrajorgecavaroli5605 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o curso! Sinto falta apenas de uma material suporte para que ao assistir, fosse possível acompanhar e ainda fazer anotações. Conha Y Toro disponibiliza as aulas em pdf...

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Alessandra ! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @lucioluc217
    @lucioluc217 4 ปีที่แล้ว +1

    Com relação a cor, o que difere o branco, tinto e Rosé é o tipo da uva?

    • @LucianoPinheiro78
      @LucianoPinheiro78 4 ปีที่แล้ว +3

      Ele falou q é a casca. Quanto maior o contato, mais escuro fica.

    • @lucioluc217
      @lucioluc217 4 ปีที่แล้ว +1

      @@LucianoPinheiro78 obrigado pela atenção. Devo ter distraído nessa hora.

    • @FRSALBANO
      @FRSALBANO 4 ปีที่แล้ว +1

      Com uma uva tinta vc consegue fazer vinho tinto e vinho branco e com uvas brancas só se consegue fazer vinhos brancos. O que dar a cor ao vinho é a casca, quanto maior o tempo de fermentação com a casca das uvas tintas, o vinho vai mudando a tonalidade ( do rose ao tinto vermelho rubi )

    • @antoniocesar697
      @antoniocesar697 4 ปีที่แล้ว +1

      @@FRSALBANO A casta a regiao que a uva foi colhida vai contar bastante pq quanto mais quente for aquela regiao a uva vai amadurecer mais vai ficar mais escura vai ficar aquela casca principalmente se vc estiver falando de uma uva malbec tem 3 métodos possive para fazer vinho rose no processo de fermentaçao na hora que vc vai prensar a uva vc começa prensar lentamente as uvas começa passar influencia de pigmentação
      de cor da casca do suco da poupa ai eu já posso fazer um vinho rose ai é só fermenta nesta leve prensagem vai passar uma leve interferencia de cor outro metodo se chama maceraçao que é o tempo de contato do suco que foi gerado na prensagem com as cascas que foram quebradas dos frutos ai vc faz uma maceraçao curta para fazer o vinho rose o que é uma meceraçao curta 2 a 3 horas ou seja eu deixo de 2 a 3 horas o suco em contato com a cascaai vc faz um vinho rose o vinho tinto fica tb passa pelo mesmo processo de maceraçao mais sao duas semanas nao sao horas do suco da poupa em contato com a casca ai se faz o vinho tinto pq vc extraí muita pigmentação muita cor da casca no vinho rose vc nao quer extrair tanta cor assim vc deixa poucas horas ai já falamos de dois tipo Vinificação de vinho rose 1º prensagem lenta 2º maceraçao curta 3° saignee ou sangria o suco que vc sangrou vc faz o rose
      Resultados da pesquisa
      Resultados da Web
      Influencia da pigmentação

  • @marluroback
    @marluroback 3 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏

  • @daynnealvino6457
    @daynnealvino6457 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bacana. Só faltou disponibilizar em pdf

  • @Laracferreira
    @Laracferreira 4 ปีที่แล้ว +2

    Olá. Parabéns pelo conteúdo! Tenho uma dúvida, em que interfere o % alcoólico? Porque a maioria dos vinhos tem em torno de 11-13% (não mais nem menos)?

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว +1

      Olá Lara! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

    • @Laracferreira
      @Laracferreira 4 ปีที่แล้ว +1

      @@giannitartarisommelier obrigada! Essa masterclass está gravada?

  • @anapaulaoliveira3798
    @anapaulaoliveira3798 4 ปีที่แล้ว +1

    Estou adorando 🍷🍷

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Ana Paula! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @jhaynarabitencourt3313
    @jhaynarabitencourt3313 4 ปีที่แล้ว +2

    Tem algum livro para indicar sobre produção do vinho e uvas?

    • @melissabrienda
      @melissabrienda 4 ปีที่แล้ว

      a Editora Senac tem vários! Eu já li o "Comida e vinho: harmonização essencial", bem didático e prático sobre harmonização. :)

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว +1

      @@melissabrienda Olá ! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @waltermoreno7987
    @waltermoreno7987 4 ปีที่แล้ว +1

    existem vinhos brancos produzidos com uvas tintas, tirando-se a casca antes do processo?

    • @antoniocesar697
      @antoniocesar697 4 ปีที่แล้ว +1

      Sim é posivel se fazer vinho Branco da uva tinta mais vinho tinto da uva Branca já nao é possivel

  • @marjoriekrepski7668
    @marjoriekrepski7668 4 ปีที่แล้ว +1

    Otima aula!!!

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว +1

      Olá Marjorie! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @Jardim_das_Pelucias16
    @Jardim_das_Pelucias16 4 ปีที่แล้ว

    Incrível !!!

  • @danielealves9757
    @danielealves9757 4 ปีที่แล้ว +2

    Os videos estão fora de ordem! E não encontro a sequência correta. Estou perdida!

    • @alessandrajorgecavaroli5605
      @alessandrajorgecavaroli5605 4 ปีที่แล้ว +3

      no campo de busca, digite: concha y toro curso, todos os vídeos virão na ordem correta.

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Daniele ! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @katiakhederodrigues807
    @katiakhederodrigues807 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelentes comentários, precisos e sucintos, parabéns ao Sommelier, porém não gostei da música de fundo, na minha opinião atrapalha a explicação.

  • @Hhhhgggg809
    @Hhhhgggg809 4 ปีที่แล้ว +2

    Em que momento acrescentam os sulfitos?

    • @arturtremperfariaswines
      @arturtremperfariaswines 4 ปีที่แล้ว +1

      Pode ser adicionado durante a fermentaçao e na preparação para engarrafamento! :)

  • @antoniocesar697
    @antoniocesar697 4 ปีที่แล้ว +1

    Mas a fermentação maloláctica não São feitas por leveduras são feita por bacterias elas tb tem que esta em temparatura controlada para que as bacterias possa a trabalhar com tranquilidade o que as bacteria vao fazer transforma o acido málico em acido lático isso é feito para reduzir acidez do vinho dixando aquela acidez mais equilibrada da uma certa
    Cremosidade pro Vinho e os aromas são a maior diferensa quando se faz a fermentaçao maloláctica

  • @taisabarcelos2668
    @taisabarcelos2668 4 ปีที่แล้ว

    Uma pergunta que pode parecer idiota... Na fabricação do vinho também se produz gás carbônico. Ou seja, o vinho contribui para a poluição do ar???

  • @346fgo
    @346fgo 4 ปีที่แล้ว +7

    Pessoal, com todo respeito, podiam organizar os vídeos! colocar em sequência os módulos e aulas... esta difícil ver a sequência!

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Fernando! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-lo para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @yasminnimsay9010
    @yasminnimsay9010 4 ปีที่แล้ว +1

    O audio esta bem melhor nessa

  • @ROBERNILIOFREIRE
    @ROBERNILIOFREIRE 4 ปีที่แล้ว +5

    CUMPRE-ME ENFATIZAR O LINGUAJAR E ARGUIÇÃO DO SOMMELIER , FANTÁSTICO !! ABRANGE MUITOS INTERESSADOS!!

  • @marianakirstus-desfruteavi4023
    @marianakirstus-desfruteavi4023 4 ปีที่แล้ว +1

    otimo :)

  • @marineteveloso1277
    @marineteveloso1277 4 ปีที่แล้ว

    Excelente o Gianni, é um prazer ouvi-lo. Conhece o assunto, fala com segurança e fluidez, conquista o ouvinte. Mas a trilha sonora incomoda; o som é muito alto, chega a ser irritante.

  • @gilth6827
    @gilth6827 4 ปีที่แล้ว +2

    Capitulos tipos de vinhos

  • @alexandrerp1318
    @alexandrerp1318 4 ปีที่แล้ว

    Vinho de barrica é muito melhor !

  • @didisilva8959
    @didisilva8959 4 ปีที่แล้ว +2

    nao achei mod I aula II

    • @renaraferri6514
      @renaraferri6514 4 ปีที่แล้ว +1

      vai em playlist, lá tem a aula II do modulo I.

    • @cristinasousalima7432
      @cristinasousalima7432 4 ปีที่แล้ว +3

      Módulo 1 - Aula 1 - th-cam.com/video/khpLQ0uKaIE/w-d-xo.html
      Módulo 1 - Aula 2 - th-cam.com/video/L-IS64hHfhw/w-d-xo.html
      Módulo 2 - Aula 1 - th-cam.com/video/VHGYlMK5Zlo/w-d-xo.html
      Módulo 2 - Aula 2 - th-cam.com/video/WETIV8nTu60/w-d-xo.html
      Módulo 2 - Aula 3 - th-cam.com/video/x0KRp1r6Imk/w-d-xo.html
      Módulo 2 - Aula 4 - th-cam.com/video/BsDv4TwtEIE/w-d-xo.html
      Módulo 3 - Aula 1 - th-cam.com/video/bDsFPKvn9Lw/w-d-xo.html
      Módulo 3 - Aula 2 - th-cam.com/video/huFRcd-8AEg/w-d-xo.html
      Módulo 3 - Aula 3 - th-cam.com/video/MxwKMqzMUac/w-d-xo.html
      Módulo 3 - Aula 4 - th-cam.com/video/pp4-FjFnXHw/w-d-xo.html
      Módulo 4 - Aula 1 - th-cam.com/video/DiSoLdWzQYo/w-d-xo.html
      Módulo 4 - Aula 2 - th-cam.com/video/KuHlFF1i4Xo/w-d-xo.html
      Módulo 5 - Aula 1 - th-cam.com/video/yXxlo_eylHU/w-d-xo.html
      Módulo 5 - Aula 2 - th-cam.com/video/MQLvZ7FA6Nc/w-d-xo.html
      Módulo 5 - Aula 3 - th-cam.com/video/4iEkKLhf2vY/w-d-xo.html
      Módulo 5 - Aula 4 - th-cam.com/video/t5Zg7_UleFk/w-d-xo.html
      Módulo 5 - Aula 5 - th-cam.com/video/Wvx6FTkETW4/w-d-xo.html

    • @thiagozygmantas5360
      @thiagozygmantas5360 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cristinasousalima7432 vc clicou no link que vc mandou? Nao existe ate entao a aula 2 do mod 1

    • @thiagozygmantas5360
      @thiagozygmantas5360 4 ปีที่แล้ว

      @@renaraferri6514 nao tem aula 2 do mod 1

    • @cristinasousalima7432
      @cristinasousalima7432 4 ปีที่แล้ว +1

      @@thiagozygmantas5360 sim. é apenas um comentário. Comece no modulo 2 , aula 1.

  • @by.jaquebichinho
    @by.jaquebichinho 4 ปีที่แล้ว +1

    A música de fundo não ficou legal

  • @testyoutable1
    @testyoutable1 4 ปีที่แล้ว

    Meu Deus, ele fala muito rápido ! rs

    • @giannitartarisommelier
      @giannitartarisommelier 4 ปีที่แล้ว

      Olá Catarina ! Tudo bem? Na próxima sexta feira dia 23/10/2020 as 19:00hs, vou fazer uma MasterClass gratuita com o tema: Aprenda definitivamente a sentir os aromas do vinho. Gostaria de convida-la para participar. Segue o link para inscrição. vinhotododia.com.br/masterclassgiannitartari/
      Conto com sua presença!

  • @Jardim_das_Pelucias16
    @Jardim_das_Pelucias16 4 ปีที่แล้ว

    Incrível !!!