SARDE SALATE
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Sarde Salate Fatte in Casa
ingredienti:
sarde fresche qb
sale grosso qb
contenitore di vetro o alluminio.
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un altro video fantastico. Tutto chiarissimo. Grazie Lucia per quello che ci insegni.
Vedere i tuoi video mi rende felice, li seguo con piacere e la tua solarità fa passare ogni ansia che purtroppo ci portiamo addosso. Grazie Lucia, sei simpaticissima.
Complimenti per la tua contagiosa simpatia. I Catanesi si distinguono sempre per la loro simpatia e cordialita'. Sei meravigliosa come tutti i siciliani che adoro ( mia moglie e' di Catania). E in cucina, siete i numeri uno. Un caloroso abbraccio. Stefano
Erano anni che non vedevo sarde cosí grosse, da queste parti non se ne trovano,non sono tanto apprezzate,le alici si,
Saranno buonissime, brava...siciliana doc 😍
Ciao cara Teresa Golino!!!🥰🥰🥰🥰🐟🐟🐟🐟 e da tantissimo che non vedevi queste sarde grosse ehhh!!!!!! Ci volevo io ha farteli rivedere!! Mi fa piacere sapere che mi hai scritto. E vero non sono tante apprezzate come le alici, ma sono buonissime. Non vedo l'ora che sono pronte per fare l'assaggino!!!! Si possono mangiare semplicemente condite con olio, aceto rosso, aglio crudo e origano. Che bontà!!!!!!!! Che profumo!!!!!!mmmmmmmmmm!! Poi farò dei crostini di pane e metterò le sarde sopra. Ti ringrazio cara per il tuo complimento e per la siciliana doc, come mi chiami tu. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata cara. Ciao. 🥰🥰🥰🥰🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍😍👍👍❤❤❤🐟🐟🐟🐟🐟
CARISSIMA LUCIA, felicissima di vederti che stai bene e sempre tanto ma tanto simpatica 🙌🙌🙌.....con nuove semplice e genuine ricette sei bravissima 👏👏👏👍👍👍 TVB...un forte abbraccio 😘😘😘😘😘💟💟💟💟💟
Tina cara,che bello leggere il tuo messaggio! E ti ringrazio per i tuoi complimenti tutte le volte. Mi fa piacere che trovi le mie ricette semplici, genuine. Questo e l'obbiettivo mio, fare cose semplici, veloci e soprattutto buone che tutti possono fare. Spero che stai bene e che i miei video ti possano fare compagnia e portare sollievo alla tua giornata. Ti abbraccio forte,forte cara Tina e ti auguro una buona giornata. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️😘😘😘😘
Bravissima mille grazie❤️
Cara Lucia oggi mi hai fatto tornare indietro nel tempo. Devi sapere che io vivo difronte al mare, e quindi il pesce per me è stato ed è sempre presente sulla tavola.
Il mio ricordo è con mia mamma durante i mesi tra maggio e luglio facevamo "I MASCULINI SUTTA SALI" praticamente lavavamo e puliamo le alici a mare, quarant'anni fa si poteva dare ancora, e dopo li mettevamo all'interno del "Cugnu"
conditi con sale grosso e pepe in grani e altre spezie alla fine si poneva una pietra di mare sopra un tappo di legno a misura e man mano che saliva il liquido di scarto si toglieva... e poi dopo alcuni mesi di "cottura" si consumavano... e che si mangiava!!
P.s. ricordo che mia madre diceva di non superare mai i mesi sopra citati perché da settembre in poi il pesce è più grasso perché ha le uova è quindi ricorre più facilmente a rovinarsi,anzi come diceva mia mamma "DIVENTAVA RANCIDO. Grazie sempre per la tua spontanea simpatia e bravura.
Ciao cara Lidia, che bello che mi hai raccontato un tuo ricordo con tua madre!!! Mi fa piacere che vi faccio tornare indietro con il tempo. Bei tempi eh!!!!! Io non ho il mare di fronte, ma ho dei ricordi con mio padre con i profumi della campagna e mia madre quando faceva il pane, le melanzane arrostite e tante altre cose, quando sento un profumo mi viene in mente un episodio della mia infanzia. Sono contenta che anche tu hai avuto questo bel ricordo. 🥰🥰♥️♥️♥️ certo immagino come sarà stato bello fare il pesce quarant'anni fa. E senza dubbio erano buonissimi, le cose fatte a casa sono sempre le migliori, come la salsa di pomodoro, la nostra caponata siciliana, olive sotto sale, olive in salamoia, la giardiniera, melanzane sott'olio, pomodoro secchi e capuliatu, cioè pomodoro secchi tritati. Mmmmmmm!!!!!! Quante cose buone che facevano i nostri nonni e genitori!!!! Ti tiro che rimpiango quei tempi. Comunque, tua madre aveva ragione in quando le sarde hanno il loro periodo che va da maggio fino a luglio. La meglio scuola è l'esperienza dei nostri genitori e nonni. Io li ho fatti l'anno scorso per la prima volta e ti dirò che sono venute buonissime e hanno fatto un volo, tra pizze e pasta con le sarde salate. Ma quest'anno ne ho fatte di più, per quelli che costano!!!! Qui li ho trovati a 2€ al kg. Figurati quante ne ho fatte!!! 10 kg!!🥰🥰🥰🥰 tanto poi so già che un po' li regalerò ai miei amici. Ti abbraccio forte,forte cara Lidia e ti ringrazio tantissimo per aver condiviso con me e tutti quelli che leggeranno questo tuo bellissimo messaggio. Ti auguro una buona giornata. PS. Il forno l'hai trovato????? 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍😍😍👍👍👍❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
@@intavernaconlucia ma sai che il marito di mia nipote è di Barrafranca e che lo conosce? Al momento opportuno andrò con lui. 😉
Ciao Lucia grazie che mi ai risposto, io le sarde me le sono salate sempre , negli anni 60 mio papà ne salava 5 cassette all'anno e mi e rimasta questa passione e di farmi tutto quello che occorre a casa tipo salsa, melanzane capperi. Io come ti ripeto sono Siciliano di Agrigento e dalle noste parti le sarde sono piu piccoli. Ciao.
Ciao Salvatore mi fa piacere che mi ai raccomando un pezzettino della tua infanzia. Mi fa molto piacere che tuo padre li faceva pure e che a te piace fare la salsa a casa, le melanzane, capperi ecc. Bravo!!! Continua così !!!! A me fa piacere rispondere e il minimo che posso fare, e un modo per ringraziarvi a voi che guardate i miei video e che mi seguite. Se vuoi vedere altri video ricetta iscriviti al mio canale se ancora non l'hai fatto e così potrai essere aggiornato. Ti ringrazio ancora caro Salvatore, ti chiami come si chiamava mio padre. 🥰🥰🥰 ti auguro una buona serata ciao. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍👍
Ciao Lucia bravissima... Le farò sicuramente 😄nn vedo l'ora. E ti farò sapere come sono venute🥰😘😘.... Brava brava brava sei unica 😍😍
Ciao cara Valeria!🥰🥰🥰 mi fa piacere che ti sono piaciute le sarde salate e sono contenta che non vedi l'ora che li fai e poi verso novembre mi farai sapere il risultato. Grazie ancora di vero cuore anche per i complimenti cara.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍👍♥️♥️😘😘😘😘
Ciao simpaticona Anche oggi sei riuscita a Portare allegria Grazie un abbraccio dalla Germania 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️😘
Ciao Vivien!😍 mi fa piacere sapere che ti porto allegria a casa anche con le sarde🤣🤣🤣🤣🤣. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata. Ciao Vivien dalla simpaticona!!!! E un saluto dalla Sicilia. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️❤❤😍😍😍😍👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
buona sera Lucia sei fantastica
Ciao Lucia mi hai fatto tornare indietro col pensiero quando li faceva mia mamma mi hai fatto venire voglia li farò appena torno in Calabria poi ti dirò appena metti un video me lo vedo subito ciao simpaticona a presto un un'altro video un bacione 🥰
Ciao cara Carmela, mi fa molto piacere sapere che ti piace il video delle sarde . Sono contenta che col pensiero sei tornata indietro con il tempo e ti sei ricordato quando li faceva tua madre. Sono sicura che erano buonissime. Mi fa piacere che li farai una volta tornata in Calabria, ma mi raccomando il tempo e da maggio fine luglio non dopo. Spero che farai in tempo. Fammi sapere. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona giornata cara Carmela. E grazie per la simpaticona!🥰🥰🥰🥰 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍♥️♥️♥️♥️🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Ciao Lucia sono in macchina sto scendendo in Calabria appena arrivo li faccio. Mi piace la tua ricetta semplice e poi mi fido di alcuni non li lavano e questa cosa mi disgustava ma ho visto che tu li lavi e questo mi e piaciuto li farò con piacere un abbraccio grande 🥰❤❤❤❤
@@carmelaorlando3411 ciao Carmela, mi raccomando state attenti per la strada. Mi fa piacere che ti e piaciuto il modo in cui ho fatto le sarde e mi fa ancora più piacere che stai ritornando a casa in Calabria e che fai in tempo a fare anche tu le sarde salate. Bravissima!!!!! Ti abbraccio forte,forte e ti auguro un buon viaggio cara. Salutami la tua famiglia che si trova in auto con te.🥰🥰🥰🥰🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️♥️♥️♥️👍👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Bravissima amicona 😍bella
Me agrada mucho sus explicaciones en cada receta, la felicito. Me gustaria saber una receta con las sardinas al sal. Vivi mucho tiempo en Brindisi y sabia de este procedimiento pero nadie lo habia explicado tan bien. Soy mexicana y ahofa vivo en mi ciudad y es un puerto al norte de Mexico y hay mucha sardina pero no se nknguna receta con ese procedimiento. GRACIAS
Io l'io provati sono buonissimi veramente brava
Ciao Filippa!🙋♀️😍 ti ringrazio per il tuo commento e per aver detto che l'hai provato e ti sono piaciute. Ti farò assaggiare anche queste a novembre ok????🤣🤣🤣🤣🐟🐟🐟 . Ti saluto con affetto e ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata cara Filippa. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍😍😍❤❤❤👍👍🥰🥰🥰
Sei una donna tutto fare! complimenti beato chi ti a sposato,poi sempre allegra , ai le mani d'oro.. ingabissimaaa. sei molto simpatica.. unabbraccio.. 👍🌹
Brava brava brava ❤❤❤
Sei stupenda molto brava grazie per queste bellissime ricette ci provo tutti le tue ricette una bontà mille grazie
Ciao Andrea Valissano, ti ringrazio tantissimo per avermi scritto e per aver guardato il video delle sarde salate. Mi fa piacere che ti sia piaciuto non solo questo video ma altre ricette grazie di vero cuore. Spero che continuerai a seguirmi e a scrivere ogni volta che vorrai, anche solo per un semplice saluto. Ti saluto con affetto e ti auguro un buon pomeriggio ciao Andrea. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍
😀Ciao Lucia che bello rivederti e soprattutto rivedere un altra tua ricetta che come tutte le altre sicuramente è buonissima! grazie un abbraccio forte 😘
Sabrina cara, ciao. Mi fa piacere sapere che mi hai scritto e che ti fa piacere di rivedermi e di vedere una nuova ricetta che pubblico i miei video. Ti ringrazio per i tuoi complimenti cara. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona giornata ciao Sabrina. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰😘😘😘♥️♥️
Sto facendo le sarde x la prima volta ..sto seguendo il tuo video...grazie Lucia🥰
Ciao cara, molto interessante anche questa ricetta sicuramente le preparerò pensavo fosse più difficile preparerle, non so forse sarai tu che spurghi bene Co semplicità bravissima non finirò mai di farti i miei complimenti, una cosa sola ti vorrei chiedere così vado csul sicuro per fare un barattolo come quello che hai usato tu più o meno quante sarde devo comprare? Ti ringrazio moltissimo bacioni ci vediamo al prossimo video 😘😘
Grazie cara Annarita per i tuoi complimenti cara. Mi fa piacere che ti sia piaciuto il video delle sarde e che ti piacerebbe fare. Come vedi e facilissima. Il barattolo che ho usato io e di 2,5 kg di polpa di pomodoro. Io ho messo 2 kg di sarde più o meno. Se ti dovessero avanzare li cuoci e li mangi,o se ti dovrebbe mancare li finisci di riempire con il sale grosso come ho fatto io. Spero che ti sono stata utile per la tua domanda cara. E se li fai mi farai sapere. Mi raccomando, dopo qualche giorno farà dell'acqua, tu glie la devi togliere e aggiungi il sale grosso e metti un peso sopra. Ti saluto e ti abbraccio forte,forte ti auguro una buona giornata cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️👍👍👍
Ciao Lucia ,ho scoperto il tuo canale qualche giorno fa' e mi piace tantissimo tu sei bravissima e simpaticissima,anche io come te sono Siciliana però abito al nord (tu se non sono indiscreta di dove sei )grazie per questa ricetta mi hai fatto tornare indietro nel tempo li preparavano i miei nonni e anche i miei genitori quanti bei ricordi. Adesso con la tua ricetta proverò a farli anch'io. Ciao simpaticissima Lucia 😘e grazie per la ricetta 😍
Ciao cara Tanya se Mauro. Mi fa piacere che hai scoperto per caso il mio canale e ti sono piaciuti i miei video e grazie che mi trovi simpatica, questo mi fa molto piacere e mi fa piacere anche che anche i tuoi genitori e i tuoi nonni facevano le sarde salate e ti sei ricordata un pezzo della tua infanzia. 🥰🥰🥰♥️♥️ mi raccomando se li devi fare questo e il periodo da maggio a luglio. Mi fa piacere che sei anche tu dalla Sicilia, io sono della provincia di Enna. Spero che continuerai a seguirmi e se ti piacciono i miei video li puoi condividere con i tuoi amici grazie ancora. Ti saluto con affetto e ti auguro una buona serata. Ciao Tanya.🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍
@@intavernaconlucia ciao Lucia grazie per avermi risposto .Seguirò volentieri i tuoi video perché li trovo molto interessanti e goduriosi e per la tua simpatia continua così. Ciao Lucia buonanotte😴😴😗
Ciao Tanya, ti auguro un buon fine settimana cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️♥️♥️
Sei bravissima cara Lucia.io le ho fatte lo scorso anno ma con le alici.sono venute rinseccolite.forse perché troppo puccole.La prossima estate ci riproverò con le sarde.Sei sempre molto chiara nelle spiegazioni e sempre molto solare.Grazie di cuore😍😍😍
Sto guardando tutti i tuoi video.... Bella scoperta ma quasta con le sarde... è famosa... li farò prestissimo... un saluto dal Belgio...
Ciao, amica mia. Bellissima ricetta. Sei un mito, sei unica. Sei entrata in punta di piedi nei nostri cuori, di tutti noi che ti scriviamo. Ti vogliamo, anche noi, tanto, ma tanto bene. Un grande abbraccio e un bacione.
Ciao cara Lorella, che belle parole che mi hai scritto!!! Sono entrata nei vostri cuori!!♥️♥️♥️♥️ in punta di piedi. Io sono così anche nella vita quotidiana, se devo entrare a casa di qualcuno lo faccio sempre in punta di piedi e con rispetto. Un proverbio dice: rendi raro il piede a casa di tuo fratello, affinché esso non ti odia. Ciò vuol dire che non dobbiamo essere invadenti e non bisogna essere sempre presenti tutti i giorni, sennò diventeremo pesanti. Ed io vi ringrazio tantissimo per avermi fatto entrare a casa vostra e nei vostri cuori. Anche voi siete nel mio cuore. Vi voglio bene anche se non vi conosco. 🥰🥰🥰🥰 ti ringrazio cara Lorella. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata cara. Ciao Tvb. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍
Io ne ho preparato 30 kg di alici visto che si possono fare anche le sarde, farò anche le sarde grazie per i consigli.
bravisima signora
Sei molto brava complimenti 💖💖
Giovanna Distefano grazie mille cara per il tuo complimento. 🥰🥰🥰 mi fa molto piacere sapere che ti piace il mio video. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona giornata cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍😘😘😘
mi piace tutto quello che fai brava Lucia
Grazie mille cara Antonietta sei gentilissima. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro un buon pomeriggio ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️♥️♥️🙋♀️😘🥰🥰🌹🌹🌹
Ciao Lucia,,,,,,,grazie x avermi fatto vedere come si fanno le sarde sotto sale ,,,,,,ma si possono fare anche le alici ,,,grazie e ciao ,,,,sei simpatica
Ciao cara Luciana, grazie a te cara che ti sono piaciuto il video delle sarde. Certo che si che puoi fare le alici sotto sale. Usando lo stesso metodo, se vuoi li puoi mettere in un contenitore e li metti sotto sale come le melanzane e li fai spurgare per 8 ore e poi butti l'acqua che fanno e poi li metti sotto sale come ho fatto nel video. Mi raccomando metti il peso sopracosi si abbasseranno e se nn li vuoi fare spurgare allora dopo un paio di giorni quando si formerà dell'acqua sopra, tu gli la butti e rimetti il sale grosso . Spero che sono stata utile per la tua domanda cara. Ti saluto e ti abbraccio forte ti auguro una buona giornata cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍
Carissima Lucia sei una donna speciale non solo perché sai fare tutto ma, trascini tutti con la tua simpatia.Per quanto riguarda le sarde sotto sale bisogna controllarli e togliere il liquido che si formerà?
Mamma mia bravissima complimenti
Provvidenza cara che piacere sapere che ti sono piaciuti le sarde salate. Grazie per avermi scritto e per i complimenti. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata ciao. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Waoooooo carissima Lucia solo a vederlo quel pesce a come è fresco immagino il profumo bellissimo modo di conservare le sarde ma quando tempo dovrebbero riposare in quel sale?.......ti abbracciooooooooo
Megghi cara. Che piacere che mi scrivi . Mi fa piacere sapere che ti e piaciuto il video delle sarde. E vero il pesce e freschissimo e l'odore che faceva veniva voglia di friggerle e mangiarle. Mi sono divertita a farle e ti dico che sono passati 15 e 8 giorni perché ne ho fatti 10 kg una settimana prima e una settimana dopo e ti dirò che non fanno per niente cattivo odore. Come si dice: il pesce puzza dopo tre giorni. Qui ne sono passati 15 e 8 giorni e non puzza per niente. Il tempo di cottura perché il sale li cuoce oltre a conservarle, ci vuole 4 mesi, quindi le mie sarde saranno pronte a novembre. Ti saluto cara con affetto e ti abbraccio forte,forte. Ti auguro una buona ggiornata.Ciao Megghi. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️😘😘😘🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Ciao simpaticona un saluto dalla nostra bella sicilia
Angela cara!!! Grazie che mi scrivi anche per un semplice saluto!!👍🙋♀️ e bello, mi fa piacere che mi pensi. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata cara. E un saluto dalla Sicilia bedda!!!!!🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰
Buongiorno Lucia, volevo chiederti se è possibile fare le sarde salate anche d'inverno.
Grazie infinite per tutte le tue ricette che ascolto molto volentieri 😊
Grazie Lucia delle tante buone ricette che fai.Spero che hai fatto pure le alici sotto sale.A presto.
Ciao Vito, grazie per I complimenti sei gentilissimo come sempre. Le alici sotto sale non li ho ancora fatti, ma la procedura è la stessa delle sarde, penso che quest'anno farò il video quando è il periodo giusto. Ti saluto e spero che mi contatti in privato ciao amicone bello. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙏🙏🙏🙏👍👍👍
Grazie del video! quando sono cosi grandi si possono mettere sotto sale deliscate e pulite?
Ciao Paolo, grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Per quanto riguarda le sarde anche se sono così grandi, si devono salare intere poi una volta che il sale li ha cotti allora li puoi pulire togliere la lisca e metterli sott'olio. Spero di esserti stata d'aiuto alla tua domanda. Se hai bisogno di sapere altro mi puoi contattare al nuovo numero di cellulare.
+39 351 711 2217 ovviamente se ti fa piacere. Ciao amicone bello 🙋♀️ 👍
Bravissima.. Io così faccio le acciughe...
Giovy Conte ciao cara, mifa piacere sapere che anche tu li fai così, e sono sicura che sono buonissime. Ti ringrazio per avermi scritto. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona giornata cara Giovy. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍♥️😘
Ciao simpaticona come sempre. Un abbraccio.
Ciao cara Maria Anna Bellomo!!! Grazie per la simpaticona come sempre!!! Ormai anch'io quando mi dicono come ti chiami???io rispondo::simpaticona 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🥰🥰🥰 mi piace questo nomignolo. 🤣🤣🤣🥰🥰🥰🥰 ti ringrazio tantissimo e ti abbraccio forte,forte ti auguro una buona giornata cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰❤❤❤👍👍👍
Sei sempre brava
Grazie infinite Lucia cara...interessantima questa ricetta...grazie più o meno in quel barattolo quante ne inserisci di sarde ..1 ,2, kg...?...grazie infinite.
Ciao Teresa cara! Mi fa piacere che trovi la ricetta interessante. Il barattolo che ho usato io contiene 2,5 di polpa di pomodoro. Quindi suppergiù 2 kg di sarde penso che ci vanno. Io ho fatto tutto ad occhio, se non ci dovrebbero stare allora quelle che avanzano li cuoci e li mangi, se invece mancano tu riempi il barattolo con il sale grosso. Spero che ti sono stata utile alla tua domanda cara Teresa. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata ciao cara Teresa. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰♥️♥️👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
@@intavernaconlucia buona Domenica Lucia cara...ti ringrazio per la risposta e i tuoi consigli...alla prossima ...(non tardare)...ti abbraccio serena giornata estesa alla tua famiglia...ciaoooo
Ciao cara ,simpaticissima !!!anche oggi la ricetta e stata interessante ,
Si possono fare anche le Alicette ,così. ? Come le sarde .bravissima come sempre ' un abbraccio forte !!col cuore !!!ciao amica mia !!T.V.B.
Ciao Anna Rita Tarantino, grazie per i complimenti e mi fa piacere che ti piace il video delle sarde salate. Certo che puoi fare le alici sotto sale!!!! Se vuoi li puoi fare spurgare prima, mettendole sotto sale in un contenitore per 8 ore, così fanno l'acqua e la butti e poi li metti in un vaso anche di vetro e fai come ho fatto io nel video. Oppure li metti dentro il contenitore dopo averle pulite e dopo un paio di giorni gli butti l'acqua che viene a galla. Vedi tu come ti viene più comodo e non dimenticare di mettere un peso sopra. Spero che ti sia stata esauriente alla tua domanda cara. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona giornata con il ♥️. Ciao Anna Rita. Amicona bellaaaa!!!!!!! Tvb 🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍😍🥰🥰♥️♥️♥️♥️👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Ok Lucia, grazie sei stata chiara buona serata 😘❤
Bravissima
Ciao simpaticona ,unica e inimitabile !!!
Da siciliana è una ricetta da provare ,pensavo fosse più difficile ...Ti seguo con piacere 😊😊 le tue ricette sono fantastiche !!!!😘😘😘😘
Ciao Lilli Pina, ti ringrazio per la simpaticona, unica e inimitabile!!🤣🤣🤣🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 come vedi fare le sarde sono facilissime da buona siciliana non dovrebbe mancare a casa. Mi fa piacere che mi segui con piacere e che ti piacciono le mie ricette. Grazie di cuore. Ti abbraccio forte e ti auguro una buona giornata cara Lilli Pina. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️♥️♥️♥️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟
bravissima 👏👏👏
simpaticona Lucia 🥰🥰🥰
spiegazione molto chiara 👍👍👍
mein sonnenschein 🌞☀️🌞☀️🌞☀️
ciao Ralf&Rosa 🥰🥰🥰 ~>Germania
Cari Ralf e Rosa, sempre puntuale ad ogni video. Ti ringrazio e mi fa piacere sapere che ti e piaciuta la spiegazione del video. Grazie per la simpaticona e per il tuo sole che mi raffiguri al tuo sole che splende. 🥰🥰🥰🥰🥰 e tu sei la mia🌹senza spine.!!!! Ti abbraccio forte,forte e vi auguro una buona giornata cara Rosa e Ralf. 🌹🌹🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤
Sempre solare che bella che sei ..e brava in cucina un abbraccio 😘😘😘😘🔝😘😘🔝🔝🔝🔝🔝
Ciao cara Mariù, grazie!!!! Mi fai sempre dei bei complimenti cara. Sei gentilissima. Ti abbraccio forte,forte anch'io e ti auguro una buona nnotte.Ciao Mariù. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰😘😘😘♥️👍
Bravissima 👋👋🎊🎉👋👋❤️
Cara Lucia ricordi che l' anno scorso ho buttato via tutto,poi tu mi hai messaggiato e ho capito dove avevo sbagliato, ieri le ho rifatte speriamo!❤ ti ringrazio per la tua gentilezza, un bacione da Udine.
Le voglio fare non per mangiarle ma come esca perché forse così prendono consistenza,da mangiare le preferisco mangiarle subito.preparo il contenitore però mi è stato detto che sotto si forma del liquido,lo devo girare il bidone? Ciao sei brava,ottima moglie👏👏👏🤗
Ciao Antonio, grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Se vuoi fare le sarde sotto sale per la tua esca o per consumare come vuoi tu,il liquido che si forma sotto non lo devi buttare perché sera mantenere le sarde belle umide sennò diventano secche. Spero di esserti stata d'aiuto alla tua domanda. Ti saluto e ti auguro una buona giornata Ciao Antonio. A 🙋♀️🙋♀️👍👍👍🤗🤗🤗🤗
@@intavernaconlucia ciao ciao 🧑🍳🌟🌟🌟
Bellissima ricetta.. Solo una domanda.. Ma le interiora vanno tolte??
Ciao Marilena, grazie per aver guardato il mio video, per i complimenti e per avermi scritto. Le interiora non vanno tolte e neanche la testa se è possibile anche quando si vanno ad acquistare si trovano sia la testa che gli interiori, a meno che non compri quelli sottolio già sottolio. Spero di esserti stata utile alla tua domanda, ciao amicona bella!🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌹🌹🙏🙏🥰🥰🥰
Ciao Lucia ❤ oggi ho fatto le sardine😅si perché le mie ,non sono belle grosse come le tue,spero vadano bene lo stesso! Comunque Lucia, volevo sapere ,ma non devo proprio fargli niente durante questi mesi?
Quanto tempo debbono stare sotto sale per essere pronte, bisogna ogni tanto aggiungere acqua? Grazie.
Brava ma poi quando si forma il liquido cosa bisogna fare grazie
Ciao Lucia! Ti seguo tantissimo... Sei super brava! Posso farti una domanda? Le sarde sotto sale per quanti mesi devo lasciarli cosi? ❤️
Ciao cara Ada ti ringrazio per i complimenti sei gentilissima. Mi fa piacere che mi segui e che ti piace il mio modo di fare le cose. Le sarde dal momento che li metti sotto sale minimo devono passare dai 3/4 mesi . Se vuoi vedere il risultato vai a vedere il video dei paccheri con pomodori e sarde salate, in quel video ho usato le sarde che hai visto in questo video. Ti metto qui sotto il link, se vuoi vai a vedere e così ti renti conto di come sono il risultato. Ti saluto con affetto ti abbraccio forte e ti auguro un buon fine settimana ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🥰🥰😘😘🙏🙏🙏♥️♥️🌹🌹🌹
Clicca qui sotto per il video dei paccheri con pomodori e sarde salate.
th-cam.com/video/uW8jIIrHxJM/w-d-xo.html
Ciao carissima! Grazie mille! 😍❤️😘😘😘😘😘
@@intavernaconlucia paccheri con pomodori ni e sarde
👍👍👌Bravissima
Ciao amicona bella ,posso fare cosi anche con le alice grazie per la ricetta
Ciao cara Franca, si puoi fare anche le alici così. Spero di essere stata utile alla tua domanda cara. Ti saluto con affetto e ti auguro una buona giornata ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🌹🌹🙏😘♥️♥️♥️♥️😘🙏🌹
Al posto delle sarde .posso fare le Alici ?? 😋😀Amicona bella😘
Bacioni cara❤
Sei simpaticissima
Grazie mille cara Vita Sciara ,mi fa piacere sei gentilissima cara. Ti saluto con affetto e ti auguro un buon fine settimana ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️😘😘🥰🥰🥰🌹🌹♥️♥️
Bravissima,io le ho comprate adesso a novembre,volevo chiederti se posso metterle in frigo una volta preparate....grazie
Ciao cara Ninni, grazie per avermi scritto e per aver guardato il video delle sarde salate. Se li hai comprati e li vuoi preparare sott'olio semplicemente, li puoi tenere anche fuori dal frigo, se li condisci con olio d'oliva, aceto di vino rosso, aglio, e origano allora li puoi mettere in frigo, anche se l'olio si addensa un po, ma basta tenerli qualche minuto a temperatura ambiente si scioglierà. Spero cara Ninni che ti sono stata utile alla tua domanda e spero che continuerai a seguirmi. Ti abbraccio forte e ti auguro un buon fine settimana ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍😘😘♥️♥️🥰🥰🥰
Grazie gentilissima 😘
Ciao Lucia sei simpatica io ti seguo dalla Germania è anche volentieri sei io li faccio a luglio devo aspettare sempre a novembre ho a dicembre per mangiarli mi fai sapere grazie
Ciao cara Anna, ti ringrazio per I complimenti sei gentilissima. Mi fa piacere che mi segui dalla Germania e che ti piacciono I miei video. Se vuoi fare le sarde a luglio li puoi mangiare a novembre fino a che non li hai finiti. Io ancora mi sto finendo quelli che vedi nel video sono buonissime. Ma dimmi in Germania si trovano queste sarde fresche? Ti saluto con affetto ti abbraccio forte e ti auguro un buon fine settimana Ciao amicona bella ❤🌹😍
@@intavernaconlucia ciao Lucia infatti ti volevo chiedere ,qui li trovo congelate non freschi li posso fare lo stesso? Qui non li conosco nemmeno, se li trovo in un negozio italiano grazie che mi hai risposto un abbraccio
Que bella eres. y gracias
Ciao Lucia ricordati di farci vedere le sarde come sono venute, ciao amicona balla!
Ciao cara Silvia, le sarde sono meravigliose, li ho già usate più di una volta. Ho fatto un video dove faccio vedere il risultato pensa che era metà ottobre, non ti dico ora che siamo quasi alla fine novembre quanto sono buone. In questi giorni sto raccogliendo le olive per fare l'olio, appena finisco faccio un video per farvi vedere il risultato. Grazie per avermi scritto e per aver guardato il video delle sarde salate e per avermelo ricordato. Ti saluto con affetto cara Silvia e ti auguro una buona notte cara amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍🌹🌹🥰🥰♥️♥️♥️
Scusa Lucia si possono fare anche le alici grazie ,puoi fare un video grazie sempre simpatica
Ciao Mike grazie per i complimenti, puoi fare anche le alici così. Se ho la possibilità e il tempo farò un video. Ciao amicone bello 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🤗🤗🤗🙏🙏🙏👍👍👍
@@intavernaconlucia ❤️❤️❤️❤️
Amico a bella aspetto altri tuoi video 👏👏👏👏
Scusa il tablet ha scritto amico,volevo dire amicona bella 👋👋👋👋
@@mikespalletta7662 non ti preoccupare, 😂😂😂😂👍👍👍👍👍
Lucia mi può spiegare xle alici più o meno quanto sale ci vuole x ogni kilo di alici e poi sono alici e non sarde la ringrazio xla risposta
Che periodo si fanno le sarde lucia grazie
Facci il video x vedere come sono venute grazie
Lucia, grazie per questa ricetta semplice ma utilissima per tutti i futuri utilizzi.
Non ho capito una cosa....le interiora della sarda non si tolgono? Hai tolto solo la testa?.
Grazie se riuscirai a rispondermi!
Ciao cara Ninni, grazie grazie per aver guardato il video delle sarde salate. Io ho fatto le sarde con tutte le interiora, anzi con tutta la testa. Lo dovuta togliere perché erano troppo grandi che non entravano nel barattolo, ma di solito li faccio con tutta la testa. Se vai a vedere il video che ho pubblicato oggi li faccio vedere le sarde salate dopo averli messo sotto sale. Ho fatto una ricetta con i paccheri, pomodorini e sarde salate. Li potrai vedere il risultato. Spero che sono stata utile alla tua domanda cara Ninni. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro un buon fine settimana ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️♥️♥️🥰🥰😘😍😍👍👍
@@intavernaconlucia ti ringrazio per la risposta.... Sei stata molto chiara.
Il tuo video di oggi l' ho subito visto!
Ma.....chi è ninni?😬 Non io!
Dopo fatte in luogo fresco oppure sgabbuzino c'è caldo la cantina no c'è lo. Cara Lucia ciao
Ciao cara Maria Grazia, che piacere che mi fa quando mi scrivi. Se non hai un luogo fresco, li puoi mettere in un luogo dove non c'è l'umidità, io per fortuna ho il sotto scala e li ce un po di fresco. Vedi tu, tu conosci casa tua, avrai un angolino. E poi ti dirò che non ce cattivo odore. Ti auguro una buona giornata cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍😍🥰🥰🥰♥️👍👍👍🐟🐟🐟
Grazie cara lucia
Luogo fresco???🤔🤔🤔🤔e dove lo troviamo in questo periodo????Lucia quanto è grosso il barattolo? quante sarde più o meno?🤗🤗🤗🤗😜😜😜😜😜
Ciao cara Marisa Lanzarone. L'importante è che non ci sia umidità, perché il sale se lo assorbe. Io ho per fortuna fortuna ho il sottoscala e li ho messi li, non fanno nemmeno un po di odore cattivo. Il barattolo che ho usato io ci stava 2,5 kg di polpa di pomodoro. Io suppergiù ho messo 2 kg di sarde. Poi vedi tu, se ti mancano complete la finale con il sale grosso, o se ti avanza il pesce te lo cucini e lo mangi. 🥰🥰🥰🥰 ti saluto con affetto e ti abbraccio forte,forte e spero che ti sia stata esauriente alla tua domanda cara. Ti auguro una buona giornata. Ciao 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍❤❤
Ciao i contenitori dove li compri per farli
Ciao cara Giuseppa, i contenitore che ho usato io sono quelli della polpa di pomodoro che si trovano nel reparto dei pelati quando vai a fare la spesa al supermercato. Ma se ti trovi dei barattoli di Nutella o crema pasticcera, di solito questi barattoli li hanno le pasticcerie o i bar, di solito loro li buttano una volta vuoti, se tu conosci qualcuno che te li regala li puoi dare anche in questi contenitori con il coperchio che si chiudono bene. Spero che sono stata utile alla tua domanda cara. Ti saluto e ti auguro una buona giornata ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😘😘♥️♥️♥️🙏😍😍😍🥰🥰🌹🌹🌹
Non ho capito quanto tempo dopo che hai fato questo procedimento poi sara pronte 20 giorni ho 1 nese ho 4 mi puo spiegare grazie mille
Ciao, sono il tuo nuovo abbonato, vengo dalla Svizzera, ho una domanda. si lavano le sarde in acqua normale o salata dopo aver tolto la testa. ?? grazie mille se mi risponderai❤❤
Anche le Alice si possono fare
Si cara puoi fare anche le alici, e se vuoi li puoi fare spurgare per 8 ore con il sale, come quando si fanno spurgare le melanzane. Poi butti l'acqua e li metti nei barattoli con il sale come faccio vedere dal video. Non dimenticarti di mettere un peso. Ti abbraccio forte,forte e ti auguro una buona giornata cara. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️😍🥰🥰♥️👍🐟🐟🐟🐟🐟
Ma l acqua che si forma non si toglie ?
No, serve per mantenere le sarde morbide sennò si seccano. Ciao e grazie per aver guardato il mio video. 🙋♀️🙋♀️🤗🤗
Quando il video delle sarde a novembre?
Ciao Manuel Ferrari, mi fa piacere che hai guardato il video delle sarde salate e che mi haiscritto. Io le sarde li ho già assaggiati e sono buonissime, ho fatto un video che pubblicherò quando prima. Siccome e il periodo delle olive sto girando vari video ricette. Ti saluto con affetto e ti auguro una buona serata ciao amicone bello. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍
Assomigliano alla stoffa dove sono stati sporcati tutti
Sono Siciliano sarde così grosse non ne avevo visye mai.
Ciao Salvatore, grazie per aver guardato il video delle sarde salate, grazie per avermi scritto. Se vuoi vedere queste sarde così grosse, li puoi trovare nel mese di maggio, giugno e luglio, non ci sono sempre. Grazie ancora e spero che continuerai a seguirmi e a scrivere e se vuoi vedere altri video, iscriviti al mio canale e così potrai vedere altri video ricetta ciao Salvatore ti auguro una buona giornata. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍😁😁😁😁
Sono sarde Alacce ,un saluto dalla Calabria. 🐟🐟🐟
Non ho capito che non si rimuove la bilancia non si apre per rimuovere lo sporco non si lava
Ciao cara Vera mi dispiace ma io non ho capito cosa vuoi sapere, non sei stata chiara . Sicuramente il cellulare ha scritto per conto suo. Ti ringrazio lo stesso per aver guardato il video della sarde salate. Ti saluto e ti auguro un buon inizio settimana ciao amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏
Ciao lucia le ho fatte e adesso butto via tutto devo aver sbagliato qualcosa di sicuro.
Ciao Maria, mi dispiace per le tue sarde sotto sale andate a male. Ti scrivo qui sotto il numero di WhatsApp così ci possiamo sentire e mi spieghi passo passo come hai fatto le sarde e cercherò di capire cosa non è andato bene, ovviamente se ti fa piacere.
Questo è il numero solo per WhatsApp
+39 351 919 0717. Ciao amicona bella 🙋♀️ 👍 🌹
Il coperchio deve entrare dentro il contenitore, altrimenti come diventano dure?
Questa musica in sottofondo da fastidio
Non si toglie la testa sbagliato
Ciao Giuseppe grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Lo so che la testa non si toglie ma l'ho dovuto fate perché erano talmente grandi che non entravano nel barattolo, li vendono anche senza testa e costano di più di quelli con la testa. Ti saluto e grazie ancora. Ti auguro una buona giornata Ciao amicone bello 🙋♂️👍🤗
scusami ma non si sciaccuano in acqua salata??????
Balletto 0 preparazione sarde 10 .
😂😂😂😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏🙏grazie mille per la presentazione, il balletto era un optional 😂😂😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏🙏🙏 grazie ancora per aver guardato il mio video E per avermi scritto. Ti saluto e ti auguro una buona giornata ciao Franco. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😁😁😁😁🙏🙏🙏🙏👍👍👍🤗🤗🤗🤗