Teach you a technique to increase deliciousness "Red fish maw" Selling for real, it's delicious.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024
  • Teaching how to make fish maw for sale to make it more delicious. How much profit depends on how much we set the selling price and scoop the fish maw how much water will give the meat. Create a job, build a career, help each other.

ความคิดเห็น • 114

  • @ยกโขยงทัวร์
    @ยกโขยงทัวร์ 6 หลายเดือนก่อน +4

    ขอบคุณสำหรับสูตรที่ละเอียดนะคะ ขอให้เฮงๆรวยๆนะคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  5 หลายเดือนก่อน

      ลองทำตามดูครับอร่อยมากครับ

  • @alongkornsuwannaposri1032
    @alongkornsuwannaposri1032 2 ปีที่แล้ว +3

    จะหัดทำ​ เพื่อโรงทานตามวัดถ้ามีโอกาส​ สาธุจ้รา....

  • @ผกากาญจน์อินโน
    @ผกากาญจน์อินโน ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่นำสูตรมาสอนขอให้รวยๆๆค่ะ

  • @ปัญญารักษ์ลูกรักษ์

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันไม่หวงเลย ขอให้เจริญๆ ร่ำรวยๆ สุขภาพแข็งแรงค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณครับ เดี๋ยววันที่ 14-15 สูตรไข่ต๋น กลิ่นหอมไม่เหมือนใคร? จะลงคลิปไว้ให้ครับ

  • @pondpond7018
    @pondpond7018 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณมากนะค่ะ...อธิบายรายละเอียดดีมากทำให้มีความคิดสร้างอาชีพ.

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมเช่นกันครับ คลิปต่อไปไข่ตุ๋นครับ จะอัพคลิปลงระบบวันนี้ครับ

  • @poppymaokhamphiou9510
    @poppymaokhamphiou9510 2 ปีที่แล้ว +2

    It looks so delicious and healthy ...thank you so much for sharing this yummy "Ka Prock Pla " na tarn jang loey ka !!!

  • @praphaipunsangkhachan5664
    @praphaipunsangkhachan5664 3 ปีที่แล้ว +1

    พี่หนุ่ยเข้ามาชม เคล็ดลับ เพิ่มความอร่อยของกระเพาะปลา น้ำแดงอร่อยๆ น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ เข้ามาให้กำลังใจกัน ทักทายกัน ค่ะ

  • @tpoo6879
    @tpoo6879 3 ปีที่แล้ว +1

    ผงปรุงรสฟ้าไทย..ใช้ดีมากเลยค่ะ

  • @สุบงกชอินทใย
    @สุบงกชอินทใย 2 ปีที่แล้ว +1

    อธิบายดีมากเลยค๊ะ

  • @tanitanoname8172
    @tanitanoname8172 3 ปีที่แล้ว +2

    น่ารับประทาน ทำพิถีพีถันมาก ดูเป็นมืออาชีพ ขอบคุณค่ะ อยากดูราดหน้าค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ...กำลังใจมาเลยครับ
      สูตรราดหน้ามาแล้วครับ
      ราดหน้าหอมแน่นอน th-cam.com/video/GJ83gP7V36g/w-d-xo.html

  • @phatimapimpisarn4335
    @phatimapimpisarn4335 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแล้วหิวเลย

  • @อัศวินเชิงชวโน
    @อัศวินเชิงชวโน 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันความรู้

  • @supayaphungpadoong3874
    @supayaphungpadoong3874 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอรบกวนถามค่ะ ทำล่วงหน้าก่อน 1วัน แล้วเก็บยังไงคะ จะทำไปออกโรงทาน ช่วยแนะนำด้วยคะ🙏

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว +3

      ทำก่อน 1วันไดเลยครับ ถ้าใช้กระเพาะปลา เหรียญหรือปลาริวกิวขึ้นไป จะอุ่นตอนเช้าได้เลยครับ (กระเพาะปลาจะไม่เละ) แต่ตอนอุ่นต้องคนตลอดเวลาครับไม่งั้นน้ำกระเพาะปลาจะไหม้ติดก้นหม้อ ทำให้เกิดกลิ่นเหม็น.....มีอีกวิธีก็คือใส่แป้งตอนเช้าอีกวันจะดีกว่าครับ ใส่ไปคนไปไม่ไกม้ติดก้นหม้อแน่นอนครับ

  • @kemnisaseangjun3895
    @kemnisaseangjun3895 3 ปีที่แล้ว +1

    บอกละเอียดทุกขั้นตอนดีมาก

  • @susanc.7200
    @susanc.7200 2 ปีที่แล้ว +1

    ช่วยแนะนำเหล้าจีน​ ยี่ห้ออะไรดีคะ😊

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว

      ตราเจดีย์ แม็คโครก็มีขายครับ ฝาสีแดง

    • @susanc.7200
      @susanc.7200 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kitchenmoney2953 ขอบคุณค่ะ😊

  • @LianMouret
    @LianMouret 11 หลายเดือนก่อน +1

    เยี่ยม❤🎉😅ชอบมากๆๆคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  11 หลายเดือนก่อน

      ยินดีครับ

    • @daea7785
      @daea7785 10 หลายเดือนก่อน

      หม้อเบอร์50ล่ะคะใช้กระเพราะปลาเท่าไรคะว่าจะทำโรงทานสิ้นเดือนนี้พอดีเห็นคลิปเลยได้สูตรเลยค่ะ

    • @daea7785
      @daea7785 10 หลายเดือนก่อน +1

      แล้วเครื่องปรุงที่คิดเป็นกรัมถ้าเป็นช้อนใช้กี่ช้อนคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  10 หลายเดือนก่อน

      @@daea7785 ดูตามในคลิปเลยครับ ในคลิปผมใส่แค่ครึ่งหม้อ อัตราส่วนครึ่งหม้อเบอร์ 60 แต่ผมบอกแล้วตรงกระเพาะปลาผมให้เยอะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  10 หลายเดือนก่อน

      @@daea7785 15 กรัมเท่ากับ 1 ช้อนโต๊ะครับ ลองเอา 15 หารกรัมจะได้ออกมาเป็นกี่ช้อนครับ

  • @มุจลินท์เคหวิวัชชรัชกุล

    อยากลองชิมค่ะ น่าอร่อยสั่งซื้อยังไงคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ทำกินเองได้เลยครับ ไม่ยากครับ

  • @นิโลบลสกุลพ่อปุตระเศรณี

    ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ🤝🤝🤝🙏🙏🙏

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ครับ ลองทำแล้วอร่อยบอกผมด้วยนะครับขอบคุณมากๆที่ชมครับ

  • @maneeratsoongha4204
    @maneeratsoongha4204 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะ😊😊😊😊

  • @คุณต้อมคาแคร์
    @คุณต้อมคาแคร์ 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ มาก ๆ นะครับ
    ชอบ มั้ก ๆ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ...มีเทคนิคทำอ่หารอื่นๆอีกเยอะครับ

  • @โอ๊กโอ๊กชาแนล
    @โอ๊กโอ๊กชาแนล 3 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆเลยครับ

  • @ผกากาญจน์อินโน
    @ผกากาญจน์อินโน ปีที่แล้ว

    รอชมราดหน้าค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  ปีที่แล้ว

      คลิปราดหน้าครับ th-cam.com/video/GJ83gP7V36g/w-d-xo.html

  • @โกมนลังกา
    @โกมนลังกา 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอทราบร้านที่สามารถสั่งซื้อกระเพราะปลาที่เชื่อถือได้อร่อยของแท้จริง ครับผมอยากลองมาทำขาย

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว +1

      ร้านนี้ครับ ผมก๊อปปี้ลิ้งค์ให้ เข้าไปตามลิงค์ได้เลยครับ
      ชื่อสินค้า: NB กระเพาะปลาเหรียญพม่า แพ็ค 1 Kg .นำไปต้มและผัดได้ เนื้อแน่น นุ่มละมุน ทอดสดใหม่ ด้วยน้ำมันมะพร้าว
      ราคาสินค้า: ฿680
      s.lazada.co.th/s.Ru3NR?cc

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว +9

    กระเพาะซื้อได้ที่ไหนคับพี่ (กดติดตามแล้วน๊าคับ)

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากครับ กระเพาะปลาซื้อที่ nb กระเพาะปลาครับ
      m.th-cam.com/video/fm-VpyGjotA/w-d-xo.html

  • @namfonvongmaneewan9944
    @namfonvongmaneewan9944 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าทำขายหม้อเบอร์40 ต้องใช้กระเพาะปลากี่โลครับ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  ปีที่แล้ว

      ก็เบอร์ 40 ใช้ไม่ถึงกิโลนะครับ แต่ให้จะเยอะก็ประมาณ 1 กิโล อยู่ที่เราจะให้หน่อไม้เห็ดหอม หรือว่าเครื่องประดับอย่างอื่นหรือเปล่าครับ เพราะว่ากระเพาะปลามันพอแล้วใหญ่ ครับ

  • @ปัจจาวรรณพัฒน์
    @ปัจจาวรรณพัฒน์ 3 หลายเดือนก่อน +1

    ถุงละเท่าไรคะบอกด้วยจ้า

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 หลายเดือนก่อน

      ถุงละ 50 บาทครับ

  • @TeTe-mb2lg
    @TeTe-mb2lg หลายเดือนก่อน +1

    แล้วถ้าเราจะแจกทานวันกะทินอะ,.

  • @thusaneewong3164
    @thusaneewong3164 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะจะลองทำและรอชมสูตรราดหน้าค่ะเป็นกำลังใจทำคลิปดีดีเพิ่มมาเรื่อยๆนะคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      สูตรราดหน้าทำมาแล้วครับ ขอบคุณมากๆครับ th-cam.com/video/GJ83gP7V36g/w-d-xo.html

  • @รุจิราแซ่อึ่ง
    @รุจิราแซ่อึ่ง 6 หลายเดือนก่อน +1

    แป้งมันใช้เท่าไรคะ คร่าวๆ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  6 หลายเดือนก่อน

      ถ้าจะให้ดีเวลาเราขายจริงหน้างาน เราจะเอาครับ บางทีใช้ชามต่อชาม จะดีที่สุด

  • @nitchakanrucker5779
    @nitchakanrucker5779 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันรายละเอียดดีมากค่ะจะทำตามนะคะ ขอให้คุณมีความสุขสุขภาพแข็งแรงนะคะ🙏🏻👍🥰

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมเช่นกันครับ

  • @ssjm8334
    @ssjm8334 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @tychannel1054
    @tychannel1054 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้วยขนาดเท่าไหร่ครับ ตักกระเพาะปลากี่ชิ้น

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว

      ถ้วยผมสั่งลาซาด้าครับ ขนาดมีเยอะครับผม ตักเท่าไหร่อยู่ที่เราคำนวณกำไรครับแต่ละที่ไม่เหมือนกันครับแล้วแต่ราคาแต่ละชาม ต้องการกำไรเท่าไหร่ เอา ID LINE ผมไปครับอยากปรึกษาผมให้ข้อมูลทุกอย่างเลยครับ playsize

    • @tychannel1054
      @tychannel1054 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenmoney2953 ขอทราบสูตรเครื่องปรุงต่อน้ำ1ลิตร และแป้งมันหน่อยครับว่าใช้กีกรัมต่อลิตร

  • @tpoo6879
    @tpoo6879 3 ปีที่แล้ว +1

    ตีนเห็ดที่ตัดแล้วทิ้งเหรอคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ใช้ทำขาเห็ดปรุงรสได้ครับ

  • @suwanbaojangharn971
    @suwanbaojangharn971 2 ปีที่แล้ว +1

    คงอร่อยมากแน่

  • @aswinrillo9975
    @aswinrillo9975 3 ปีที่แล้ว +1

    กระเพาะปลาหาซื้อได้ที่ไหนครับ
    ผมอยู่ที่สิงห์บุรีครับ หรือ ซื้ออทีพี่

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ผมซื้อตามเน็ตครับ NBกระเพาะปลา
      shopee.co.th/nbfood.fishmaws?v=fb1&smtt=0.0.4

    • @aswinrillo9975
      @aswinrillo9975 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆครับพี่

    • @sopachaa8976
      @sopachaa8976 3 ปีที่แล้ว

      ซื้อในตลาดร้านโชห่วยมีทุกร้านคะ

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว +4

    พี่คับไม่ต้องใส่รากผักชีหรอคับ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว +2

      ใส่ครับแต่ลืมเขียน...ขอบคุณมากครับ ตอนนี้แก้แล้วครับ

  • @jakrapongchinnawang1075
    @jakrapongchinnawang1075 2 ปีที่แล้ว

    เลือดไก่
    หน่อไม้
    ใช้เท่าไรคับผม

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว

      แล้วแต่ความชอบครับ

    • @jakrapongchinnawang1075
      @jakrapongchinnawang1075 2 ปีที่แล้ว

      @@kitchenmoney2953 สูตรนี้ตักได้กี่ถ้วยคับ ถ้วยพี่ตักประมาณกี่ ml. คับ

  • @suwanbaojangharn971
    @suwanbaojangharn971 2 ปีที่แล้ว +1

    แบบนี้โลเท่าไหร่ค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  ปีที่แล้ว

      ราคาตามลิงค์ ตรงรายละเอียดเลยครับ

  • @puiasia
    @puiasia 2 ปีที่แล้ว

    หม้อใช้เบอร์อะไรคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว +1

      หม้อเบอร์ 60 ครับ

  • @tpoo6879
    @tpoo6879 3 ปีที่แล้ว +2

    ราคาแต่ละแบบต่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ราคาม้วนเล็ก 1กก 400 บาท กระเพาะปลาเหรียญ 1 กก 430 บาท ปลาริวกิว 1กก 600 บาท

  • @bangorndetudompan2539
    @bangorndetudompan2539 2 ปีที่แล้ว +1

    ใจ

  • @สมประสงค์สุขสมจิตร-ภ8ป

    หมดฝีมือใส่น้ำมันหอย.

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  ปีที่แล้ว

      งั้นใส่แต่เกลือย่างเดียวเลยครับ.....ใส่เกลืออย่างเดียวจะอร่อยหรือเปล่า? ลองทำกินเองเลยนะครับ

  • @lamt6935
    @lamt6935 2 ปีที่แล้ว +1

    ลืมค่าแก๊ส

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว +1

      ลืมจริงๆครับ ค่าแก๊ส....ขอบคุุณที่ช่วยเตือนครับ

    • @lamt6935
      @lamt6935 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kitchenmoney2953 ครับ กระเพาะต้นทุนสูงจริงๆครับ แถวบ้านถ้าขายเกิน 40 บาท ขายไม่ค่อยออกครับ บางเจ้า ไม่ใส่ สามเกลอ ไม่ใส่โครงไก่ ไม่ใช้กระเพาะปลาแท้ เพื่อลดต้นทุน กินแล้วรสชาดเฉยๆครับ หอมนิดหน่อย พอกินได้

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว +1

      @@lamt6935 ยิ่งอร่อยต้นทุนยิ่งแพงตามครับ ยิ่งกระเพาะปลาหลักหมื่นอร่อยมากครับ เนื้อมันกรุบๆหอมๆ แต่หลักแสนหลักล้านไม่เคยกินครับ

  • @ปานศิริ-ร3ณ
    @ปานศิริ-ร3ณ 3 ปีที่แล้ว +1

    กระเพาะปลาของไทยไม่มีเหรอ มีแต่ของเวียตนาม ของพม่า

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      มีครับแต่น้อยเลยใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่มาจากเวียดนามครับ นำเข้ามาทอดในเมืองไทยครับ

  • @siwalaiwandee8760
    @siwalaiwandee8760 3 ปีที่แล้ว

    Don’t look good aloes off MSG

  • @thipthip7408
    @thipthip7408 3 ปีที่แล้ว +5

    ควรจะทอดเห็ดหอมให้เหลืองก่อนแล้วจึงปรุงระหว่างปรุงควรจะให้เห็ดหอมขลุขลิกไปน้ำค่อยๆเติมระหว่างทำให้เห็ดขลุกขลิกไปด้วย

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ใช่เลยครับ ขอบคุณคำแนะนำมากๆครับ กินกับข้าวสวยร้อนๆยิ่งอร่อยมาก สุดยอด

  • @PikulWanghom
    @PikulWanghom 5 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @อริสาศรีทอง-ต2ฦ
    @อริสาศรีทอง-ต2ฦ 2 ปีที่แล้ว

    ทำไว้ค้างคืนได้ด้วยเหรอคะแล้วรสชาติ​จะอร่อยเหมือนทำแล้วขายเลยใช่มั๊ยคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 ปีที่แล้ว

      ตอนเช้ามาอุ่นครับ.... ตอนเช้าเปิดแก๊สให้น้ำเดือด ใส่แป้งแล้วคนตลอดเวลาครับถ้าไม่คนตลอดเวลาแป้งจะติดก้นหม้อจะทำให้หม้อไหม้และมีกลิ่นเหม็น รสชาติอร่อยเลยครับ

  • @อัญชลีศักดาพิสิฐ
    @อัญชลีศักดาพิสิฐ 3 ปีที่แล้ว +1

    ใส่ชามพลาสติกร้อนๆกินอันตรายมั้ยคะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ใช้ตามคุณภาพดีครับ เข้าไมโครเวฟได้ด้วย ความปลอดภัยสูง หาซื้อได้ที่ช้อปปี้ครับ

  • @cheewaratniamrat3000
    @cheewaratniamrat3000 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่เเนะเเนวในการทำกระเพราะปลาค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีครับ สูตรนี้อร่อยมากๆเลยครับอยากให้ได้ทำ

  • @ปราณีอยู่เจริญ-ฎ8ถ
    @ปราณีอยู่เจริญ-ฎ8ถ 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณสำหรัยสูตรกระเพาะปลาจะลองทำดูค่ะ

  • @user-Ratwadee
    @user-Ratwadee 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันติดตามทุกคลิปน่ะคะรอชมอยู่ค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ คลิปต่อไปไข่ตุ๋นครับ เพิ่มความอร่อยไม่เหมือนใคร กดกระดิ่งได้เลยนะครับ เพราะว่านานๆลงคลิปทีไม่ได้รบกวนบ่อยครับ

  • @นวชมนศรีศิริ
    @นวชมนศรีศิริ ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะน่าทานมากไปค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  ปีที่แล้ว

      ลอวทำดูครับ อร่อยสุดยอด

  • @เหลียนชัยชัยวาส
    @เหลียนชัยชัยวาส 2 หลายเดือนก่อน +1

    แล้วถ้าขายไม่หมดเก็บรักษายังไงครับ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  2 หลายเดือนก่อน

      ตู้เย็นครับ

  • @ณทิพรดาดวงตะวัน
    @ณทิพรดาดวงตะวัน หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณมากๆค่ะที่มาแบ่งปันสอนทำกระเพาะปลาน้ำแดงให้ค่ะ

    • @kitchenmoney2953
      @kitchenmoney2953  หลายเดือนก่อน

      @@ณทิพรดาดวงตะวัน ยินดีครับ

  • @Suree-z1r
    @Suree-z1r หลายเดือนก่อน

    สนใจราคาเท่ารียคะจะทำโรงทานวันที่19ตค67