Special EP.13 : กระเพาะปลาน้ำแดง สูตรภัตตาคาร - Braised Fish Maw in Red Gravy l กินได้อร่อยด้วย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 114

  • @GinDaiAroiDuay
    @GinDaiAroiDuay  8 หลายเดือนก่อน +27

    ใครอยากลองทำตามสูตรสั่งซอสต่างๆ ได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
    คิคโคแมน โชยุ : shope.ee/qMZXieQxl
    ดาชิ ปลาแห้ง : shope.ee/1LIq8UkZ8K

    • @aod951
      @aod951 7 หลายเดือนก่อน +2

      ทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากเลยครับ

    • @woranootkongtanakomtunyaki9918
      @woranootkongtanakomtunyaki9918 4 หลายเดือนก่อน

      มีแหล่งกระเพาะแนะนำไหมคะ

  • @nhoibua6258
    @nhoibua6258 9 หลายเดือนก่อน +2

    หาวิธีล้างให้หมดกลิ่น หมดน้ำมันที่กระเพาะปลามานาน ได้วิธีจากคลิปนี้ ..เองค่ะขอบคุณมากๆนะคะ 👍👍

  • @m00070008
    @m00070008 8 หลายเดือนก่อน +5

    เตรียมกระเพาะปลาตามคลิป แม่ชมเปาะเลยค่ะ ไม่เละมันหายเกลี้ยง เก่งมากๆค่ะเจ้าของช่อง

  • @e-5658
    @e-5658 10 หลายเดือนก่อน +11

    ทุกคลิป ทุกเมนูของช่องนี้ สร้างอาชีพได้ทุกเมนูเลย

  • @บุษยาบังเกิดผล
    @บุษยาบังเกิดผล 10 หลายเดือนก่อน +4

    ขอบคุณมากค่ะคุณคิว กำลังอยากทำกระเพาะปลาทานพอดีเลย เป็นอีกหนึ่งคลิปที่เห็นแล้วดีใจมากๆอีกแล้ว คุณคิวสอนเข้าใจง่าย น้ำเสียงอบอุ่น ขอบคุณจริงๆ ค่ะ 😊

  • @toonkularb5202
    @toonkularb5202 10 หลายเดือนก่อน +22

    ช่องนี้เชื่อใจได้เรื่องความอร่อย บอกหมด

  • @アルニー
    @アルニー 10 หลายเดือนก่อน +6

    สูตรน่าอร่อยนะคะ แต่ขอติเรื่องการล้างนะคะ ไม่จำเป็นต้องล้างจนกระเพาะปลาแหลก กลายเป็นเศษทิ้ง น่าเสียดายค่ะ

  • @thongthaisoysay8478
    @thongthaisoysay8478 9 หลายเดือนก่อน +1

    สุดยอดมืออาชีพจริงๆค่ะ

  • @TS-bx1gb
    @TS-bx1gb 10 หลายเดือนก่อน +2

    ของโปรดสูงวัยที่บ้านเลยค่ะ เมนูวันหยุดนี้เลย ขอบคุณเชฟคิวนะคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน +1

      อร่อย ถูกใจแน่นอนครับ

  • @LovetheKingSave112
    @LovetheKingSave112 9 หลายเดือนก่อน +1

    เมนูโปรดเลย แต่ทำออกมาแล้วไม่เหมือนที่เค้าทำขายซักที

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 หลายเดือนก่อน

      อยากให้ลองสูตรและวิธีทำนี้เลยครับ

  • @umakjj
    @umakjj 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากินมากค่ะ อยากทำ แต่ดูท่าต้องใช้เวลาพอสมควร

  • @wilasineekaiyawan5451
    @wilasineekaiyawan5451 10 หลายเดือนก่อน +2

    น่าทานมาก ของชอบเลยจ้า

  • @twagon9494
    @twagon9494 10 หลายเดือนก่อน +2

    น่ากินมากก😢 ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำสูตรนี้ดูนะ แนะนำเลยครับ

  • @naphaphachkhieansuwan7077
    @naphaphachkhieansuwan7077 หลายเดือนก่อน

    ลองทำตามแล้วค่ะสูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาแชร์สูตรง่ายๆ กินได้อร่อยด้วยค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  หลายเดือนก่อน

      ยินดีมากๆครับ

  • @Rabbit-u3m
    @Rabbit-u3m 10 หลายเดือนก่อน +2

    น่าอร่อยมากๆค่ะเชฟขอบคุณมากๆค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากๆครับ สูตรนี้แนะนำเลย เด็ดมากๆครับ

  • @phuwanaibangkhao1282
    @phuwanaibangkhao1282 8 หลายเดือนก่อน +1

    ทำตามแล้วอร่อยจริงสูตรนี้ ทำง่ายและไวมาก ไม่ต้องต้มน้ำซุปนาน แป๊บเดียวได้กิน

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @คอกาแฟ
    @คอกาแฟ 10 หลายเดือนก่อน +3

    ช่องนี้บอกละเอียดมากค่ะ

  • @woranootmungmai9819
    @woranootmungmai9819 13 วันที่ผ่านมา

    ที่คุณทำเสร็จแล้วจะทานได้กี่ที่คะ น่าทานมากคะ จะขอทำตามนะคะ ขอบคุณมากคะ

  • @thanongsakthanapronsombat2983
    @thanongsakthanapronsombat2983 10 หลายเดือนก่อน +2

    ตรุจีนพอดีเลย ได้เพิ่มอีกเมนู ขอบคุณมากครับ❤

  • @KengMobile-u7b
    @KengMobile-u7b 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณพี่คิวที่แบ่งปันสูตร🙏🙏ครับ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  5 หลายเดือนก่อน

      ยินดีมากๆครับ

  • @rochellespray77
    @rochellespray77 10 หลายเดือนก่อน +2

    ว้าว น่า กินสุดๆค่ะ❤

  • @somkidlapasradakul1634
    @somkidlapasradakul1634 10 หลายเดือนก่อน +2

    กระเพาะปลาป่นหมดแล้วค่ะ

  • @พัชรินทร์โสภา
    @พัชรินทร์โสภา 10 หลายเดือนก่อน +1

    สวัสดีค่ะเชฟ ทำตามสูตรแล้วนะคะแต่ปีนี้ไม่ใส่เนื้อปูค่ะใช้ไก่ฉีกแทนกระเพาะปลา ก็โลละ1,300แล้วค่ะปีนี้เลยงดปูค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ😊😊🙏🙏

  • @aliceinwonderland1616
    @aliceinwonderland1616 8 หลายเดือนก่อน +1

    โอ้ยยยยบีบจนแหลกเป็นโกโกครั้นเลย​ เสียดายของ

  • @TheNoomnoy
    @TheNoomnoy 7 หลายเดือนก่อน

    อร่อยมมาก แต่อยูบ้านนอกหาเนื้อปูยากมากครับ ขอบคุณครับ

  • @radchadawantanjirakit5099
    @radchadawantanjirakit5099 10 หลายเดือนก่อน

    ขออนุญาตสอบถามค่ะ..ถ้าไม่มีเหล้าจีนเราสามารถใช้เหล้าอะไรแทนคะ,หรือตัดออกไม่ต้องใส่ดีคะ

  • @santacause1999
    @santacause1999 10 หลายเดือนก่อน +3

    มาช่วงตรุษจีน พอดีเลยครับ เยี่ยม 55

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน

      จัดไป เหมาะสุดๆ ครับ

  • @ณทิพรดาดวงตะวัน
    @ณทิพรดาดวงตะวัน 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆค่ะ เชฟ ที่มาแบ่งปันสอนทำกระเพาะปลาน้ำแดงให้ค่ะ

  • @กันยาตันตระกูล
    @กันยาตันตระกูล 10 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากเลยค่ะหิวเลยจร้า

  • @เตือนตาตรีเมฆ
    @เตือนตาตรีเมฆ 10 หลายเดือนก่อน

    คิกโคแมน นี่เอามาหมักในเมนูหมูทอดได้มั้ยคะ

  • @นู๋-บ8ฑ
    @นู๋-บ8ฑ 10 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณครับ

  • @ทรัพย์ศิริคํามี
    @ทรัพย์ศิริคํามี 5 หลายเดือนก่อน

    เปลี่ยนขิงเป็นข่าได่้ไหมคะแพ้ขิง

  • @moonlightspell-kc6iw
    @moonlightspell-kc6iw 9 หลายเดือนก่อน

    ขอสอบถามว่า นำ กระเพาะปลาดิบ มาทำกระเพาะปลา โดยไม่ต้องทอดก่อนได้หรือไม่ คะ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากๆค่ะ🥰👍😋

  • @saebaesuinam8973
    @saebaesuinam8973 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากค่ะ👍😋🙏

  • @waranuchviriyachot5383
    @waranuchviriyachot5383 10 หลายเดือนก่อน

    อยากให้สอนนึ้งปลาจาระเม็ดนึ้งบ้วย

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ 10 หลายเดือนก่อน +2

    ขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤❤

  • @ww-xo1sx
    @ww-xo1sx 10 หลายเดือนก่อน

    น่ารับประทานมากค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @nammobile8041
    @nammobile8041 7 หลายเดือนก่อน

    นำ้ขุปและชอสชืัได้ที่ไหนคะ

  • @weostar4183
    @weostar4183 10 หลายเดือนก่อน +4

    😍น่าทานมากค่ะ👍💝😋🤩🤩

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าอร่อยมากค่ะ😋😋😋😋

  • @สุชาวดีภูมิชูชิต
    @สุชาวดีภูมิชูชิต 3 หลายเดือนก่อน

    เหล้าจีนยี่ย้ออะไรค่ะอยากทำค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 หลายเดือนก่อน

      ตราเจดีย์ครับ

  • @ขวัญเรือนกาสัน
    @ขวัญเรือนกาสัน หลายเดือนก่อน

    น่าทานจังเลยค่ะ❤🎉😮

  • @FBt-qi4dk
    @FBt-qi4dk 8 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีชอตจะทำยังไง

  • @sasinpornkonthong3358
    @sasinpornkonthong3358 6 หลายเดือนก่อน

    ฮอนซีอิ๊วซื้อที่ไหนคะ

  • @อภิชาติ-ต7ษ
    @อภิชาติ-ต7ษ 7 หลายเดือนก่อน

    ยอดเยี่ยมครับ

  • @สุเมธกุงวงศ์
    @สุเมธกุงวงศ์ 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณคะ❤

  • @ดาราณีชะรุมรัมย์
    @ดาราณีชะรุมรัมย์ 10 หลายเดือนก่อน

    น่าทานจังค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับ

  • @ubolboonwatee7449
    @ubolboonwatee7449 4 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมาก

  • @สุธารทิพย์เกตุแก้ว
    @สุธารทิพย์เกตุแก้ว 8 หลายเดือนก่อน

    น้ำซุปปลาสั่งที่ไหนคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  8 หลายเดือนก่อน

      ลิ้งค์นี้ได้เลยครับ
      shope.ee/1LIq8UkZ8K

  • @pongsribruendl3904
    @pongsribruendl3904 3 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 10 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

  • @วนัชพรแผ้วนาง
    @วนัชพรแผ้วนาง 4 หลายเดือนก่อน

    น่าทาน

  • @phatphamumi1329
    @phatphamumi1329 10 หลายเดือนก่อน

    กระเพาะปลาหาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @นันเจริญเสียง
      @นันเจริญเสียง 10 หลายเดือนก่อน +1

      ในตลาดร้านที่ขายของแห้งของจีน จำพวกเห็ดหอม เส้นหมี่ซั่ว อะไรพวกเนี้ยค่ะ

    • @วีนัสนันณ์ถาจอหอ
      @วีนัสนันณ์ถาจอหอ 16 วันที่ผ่านมา

      งานเจ้าพ่อพญาแลไงละเอฟซีขายที่ชัยภูมิกับงานย่าโมไง

    • @phatphamumi1329
      @phatphamumi1329 16 วันที่ผ่านมา

      @@นันเจริญเสียง ขอบคุณคะ

  • @junjaosom50
    @junjaosom50 10 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @paneepankaseam3221
    @paneepankaseam3221 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @Idol9779
    @Idol9779 8 หลายเดือนก่อน

    ขอขอบคุณ

  • @เกียรติชัยสันติเมธา
    @เกียรติชัยสันติเมธา 10 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @busabaketsri3393
    @busabaketsri3393 9 หลายเดือนก่อน

    ไว้จะทำทาน ซื้อกะเพาะปลามาแล้ว แต่จะทำให้ข้นอีกหน่อย

  • @Redmi-mb9us
    @Redmi-mb9us 3 หลายเดือนก่อน

    ขอสตูกระเพาะเจคะ่

  • @Apinya-p1h
    @Apinya-p1h 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @boweerasw3762
    @boweerasw3762 9 หลายเดือนก่อน +1

    กระเพาะปลาที่ต้มแล้ว สามารถแบ่งแช่ช่องฟรีส เก็บไว้ทำเมนูอื่นๆได้หรือไม่คะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  9 หลายเดือนก่อน

      เก็บได้ครับ

    • @boweerasw3762
      @boweerasw3762 9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @thaisame8768
    @thaisame8768 9 หลายเดือนก่อน +1

    น่ากิน

  • @siento7735
    @siento7735 10 หลายเดือนก่อน

    Can you do caption in English please

  • @atnighttoday9758
    @atnighttoday9758 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😊😊😊

  • @จินตพรเกาะยางเผือก
    @จินตพรเกาะยางเผือก 10 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍✌️👍🏻👍🏻🤟

  • @poonsrinakung1607
    @poonsrinakung1607 10 หลายเดือนก่อน

    สวัสดีค่ะ
    ขอบคุณทุกเมนูนะคะเวลาทำกับข้าวจะเปิดดูทุกครั้งที่อยากกินอะไรคะ❤❤

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ รับประทานไปด้วยกันนะครับ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 10 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากๆๆใส่เนือปูเปนก้อนๆเลยจ้า👍👍🥰

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากๆครับ สูตรนี้แนะนำเลย อร่อยมากครับ

  • @johnsur5287
    @johnsur5287 29 วันที่ผ่านมา

    ภาคน้อยกว่านี้สักหน่อยจะดี

  • @Rossanan-jf9kr
    @Rossanan-jf9kr 7 หลายเดือนก่อน

    พูดเยอะเกิน

    • @bbbtnn5999
      @bbbtnn5999 29 วันที่ผ่านมา

      ถ้าไม่อธิบายให้ละเอียด คนโง่แบบคุณจะเข้าใจป่ะ

  • @popcorn8226
    @popcorn8226 9 หลายเดือนก่อน

    อยากกิน กระเพาะปลา 50 ปี ราตากิโลกรัมละ 2',000,000 - 5,000,000 ล้านบาทไทย

  • @ไพพาธพูลซูธ์มาธพีน
    @ไพพาธพูลซูธ์มาธพีน 9 หลายเดือนก่อน

    ใช้ซอสสำเร๊จของญี่ปุ่นโคตรจบ

  • @PennitaP
    @PennitaP 10 หลายเดือนก่อน

    น่ากินจัง

  • @ปิยธิดาบ้วนนอก
    @ปิยธิดาบ้วนนอก 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าทานมากครับ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน +1

      ขอบคุณมากครับ ลองทำตามดูนะครับ

  • @เชาวรัชจันทร์
    @เชาวรัชจันทร์ 4 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณครับ

  • @ลักษิกามหาวรรณ์
    @ลักษิกามหาวรรณ์ 10 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณคะคุณคิวที่แบ่งปันความรู้ตรุษจีนนี้ไม่พลาดจ้ะ

  • @เล็กลีลา-ผ3ค
    @เล็กลีลา-ผ3ค 10 หลายเดือนก่อน

    กำลังอยากทำกระเพาะปลากินพอดีเลยขอบคุณค่ะกับสูตรอร่อยๆ❤❤

  • @sukanjanaopasupajaroen4624
    @sukanjanaopasupajaroen4624 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับเมนูกระเพาะปลาน่าทานมากค่ะ

  • @มัลลิกาปิดทองคํา-ฦ1ว
    @มัลลิกาปิดทองคํา-ฦ1ว 10 หลายเดือนก่อน

    ทำตามหลายอย่างแล้วอร่อยทุกอย่างค่ะลูกๆการันตีกินเกลี้ยงเลย

  • @ฌภัทรทองสวัสดิ์
    @ฌภัทรทองสวัสดิ์ 10 หลายเดือนก่อน

    ที่ร้านเขาจะให้แกะดมตัวกระเพาะปลาหรอคับ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  10 หลายเดือนก่อน +1

      ร้านใหญ่ๆ จะเป็นแบบชั่งกิโลขาย เค้าจะเปิดถุงใหญ่ตั้งไว้ให้เลือกเลย หากเลือกไม่ได้ให้สังเกตุสี กับเลือกร้านที่ขายดีๆ จะได้ของใหม่ครับ

    • @วีนัสนันณ์ถาจอหอ
      @วีนัสนันณ์ถาจอหอ หลายเดือนก่อน

      ต่างจังหวัดบ่มี

  • @salikornphumphruks4568
    @salikornphumphruks4568 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณเชฟดิวนะแนะนำทำอาหารอร่อยๆๆอีกละเดียวลองทำหิวๆเลยค่ะ❤

  • @วีรพงศนางวงค์
    @วีรพงศนางวงค์ 6 หลายเดือนก่อน

    หนอไม้ต้มถ้าเราจะใส่เพิ่มเราควรใส่ช่วงใหนครับ

  • @รุจรวีสว่างจิตต์
    @รุจรวีสว่างจิตต์ 5 หลายเดือนก่อน +1

    เราสามารุถล้างกะเพาะปลาเก็บไว้ก่อนต้มอีกวันได้ไมคะ

    • @bruthwillix
      @bruthwillix 17 วันที่ผ่านมา

      คาดว่าได้ครับ แต่ต้องพักให้แห้งแร็บและเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เย็นเหมือนการจัดเก็บของสดทั่วไป

  • @burirumtour8334
    @burirumtour8334 5 หลายเดือนก่อน +1

    ใส่แป้งเราได้ไหมครับเผื่อมันไม่ให้ยืมมาใส่😂

  • @ปิรมิดสีแดงเค็ง
    @ปิรมิดสีแดงเค็ง 26 วันที่ผ่านมา

    น่าทานมากค่ะจะลองทําตามดํนะค่ะขอบคุณค่ะ

  • @วีนัสนันณ์ถาจอหอ
    @วีนัสนันณ์ถาจอหอ 16 วันที่ผ่านมา

    ต่างจังหวัดมีบ่คะอยากหินสิร้องไห้ที่ชัยภูมิกับโคราชมันบ่มีเด้นี่อยากเฮ็ดตามแต่บ่ทัน