Ep.6เจ้าของร้าน|สูตรการทำพริกน้ำส้มเย็นตาโฟ🌶️🌶️ กันคร้า

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2023
  • #ก๋วยเตี๋ยวนายใบ้เฮียสุ #แจกสูตรอาหาร

ความคิดเห็น • 6

  • @chadjanekitchen3652
    @chadjanekitchen3652 7 หลายเดือนก่อน

    น้ำส้มสายชู กับน้ำต้มสุก ใช้ในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ

    • @user-ry9ee6pu3s
      @user-ry9ee6pu3s  6 หลายเดือนก่อน

      น้ำต้มสุกเราใส่เพื่อให้ปั่นได้เท่านั้นค่ะส่วนน้ำส้มสายชูเราจะมาผสมตอนเราจะทำน้ำส้มในแก้วค่ะอยากได้ความข้นแค่ไหนก็ใส่พริกตามที่เราต้องการส่วนน้ำส้มใส่มากใส่น้อยความเปรี้ยวมาตรฐานอยู่แล้วค่ะ

  • @user-il4dv2mr5x
    @user-il4dv2mr5x 6 หลายเดือนก่อน

    คือแจกสูตรแบบนี้.....อัตราส่วนไม่มี บางตัวไม่ครบ .....และคนที่ติดตามเค้าจะทราบได้ยังไงครีบ

    • @user-ry9ee6pu3s
      @user-ry9ee6pu3s  6 หลายเดือนก่อน

      อัตราส่วนก็ตัวเป็นถ้วยไงคะที่ร้านก็ใช้การตวงแบบนี้ตามคลิปเลยค่ะ

    • @user-ry9ee6pu3s
      @user-ry9ee6pu3s  6 หลายเดือนก่อน

      ถ้าดูจบคลิปก็น่าจะเข้าใจค่ะเพราะว่าที่ร้านใช้วิธีการแบบนี้ไม่ได้ชั่ง

    • @user-ry9ee6pu3s
      @user-ry9ee6pu3s  6 หลายเดือนก่อน +1

      พริกจินดาแดง1ถ้วย
      พริกฟ้าแดงใหญ่2ถ้วย
      กระเทียม1ถ้วย
      เกลือ2ขีดคะ