EL Pan de Hamburguesa MÁS FAMOSO ¡Pan de PAPA! (Potatoe Buns)
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
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❤️ Uno de los PANES más famosos para HAMBURGUESA y uno de mis FAVORITOS, el Pan de PAPA. No te pierdas mi nueva RECETA para esta MARAVILLA, paso a paso como siempre para que te quede INCREIBLE!!! No te olvides, déjame tu mano arriba y una compartida al chat de amigos que me ayudas muchísimo! Un besaco!! (P.D. Guardate la receta que la vas a repetir SEGURO y no te vayas sin suscribirte que tengo mucho más preparado para ti)
❤️❤️❤️ Pan de Papa (5) ❤️❤️❤️
Esponja
🔹 50g de leche
🔹 100g harina fuerza
🔹 10g levadura fresca
Masa
🔹 150g harina media fuerza
🔹 50g de leche
🔹 75g patata
🔹 Esponja
🔹 10g azúcar (2cditas)
🔹 5g sal fina (1cdita)
🔹 30g mantequilla (manteca)
180º12min
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"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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Buenas tardes Santi! Un datazo (no recuerdo que lo hayas mencionado, si es así perdón) Acá en Argentina los cuadrados de levadura fresca que se consiguen en los super son de 50g y he experimentado en dividirlo en 5 de 10g y freezarlos. Los saco un rato antes del freezer o como están al agua templada directamente y espero unos minutos. No pierde para nada sus propiedades. Durante años la utilizaba dos veces y se me ponía fea en la heladera, así no desperdicio nada. Saludos y gracias por todas las recetas que compartís. Ah, detalle siempre hago la pizza de 24 horas de levado en heladera, tu receta.
Muchas gracias Ricardo, no se si alguna vez lo mencione, pero desde luego, se congela sin problema. Un abrazo!
Gracias por tu recetas... Soy fan de ellas! Este fin de semana toca hacer eso bollos para hamburguesas 😊
Gracias Frank, espero que te queden geniales!
EXCELENTE RECETA, ME ENCANTÓ. GRACIAS GRACIAS SALUDOS.
👍👍👍😊😊
Gracias 😊
Quedaron espectaculares como todo lo que haces💯💯💯💯💯♥️
Cómo siempre una receta excelente! Soy Mariana de la provincia de Mendoza Argentina. Soy panadera y pastelera. Tus videos son excelentes y las recetas muy buenas. Felicitaciones
Muchas gracias 🤗
Que ricos😋 les haré , bendiciones 🙏🇻🇪 gracias por compartir tus recetas
Muchas gracias Bianca, un saludo!
Santy...Genial sera la primera vez que hago ese tipo de pan uffffGracias!!muchas Gracias!!!
Gracias a ti Gabriela, un saludo!
Wow delicioso mí querido Santy gracias un saludo desde Toluca México gracias bendiciones
Muchas gracias Adela, un abrazo!
Que pinta vamos a probarla ,gracias
Muy buenos Santii desde Uruguay veo t resetas
Lo hice esta noche para cenar, y un lujo de receta. Gracias Santi
Muchísimas gracias!!
Nunca lo hice...que bueno lo voy a probar!!! Gracias Santy 👏👏🫶🙌👋
Gracias a ti!!
Gracias por compartir muy buen martes🔥
Gracias a ti Andrea, un abrazo!
Santi eres lo mejor ¡!¡!¡ que buena receta graciasss😊 saluditos
🤗
Espectacular!!!! Que linda miga que se logra!!!
Muchas gracias!
Hola Santi.
Te dejo una sugerencia para saborizar el dorador, agregar al huevo un toque de mostaza a gusto, eso es lo que hago cuando pinto las tartas y as empanadas.
Suerte y gracias por el video.
mmm deli, lo probaré, gracias!
Excelente está receta, no la conocía 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias María, un saludo!
Se ve muy bueno ,lo voy hacer😊 gracias
Saludos 🤗
👍👏👏😋 otra buena receta de pan buenísima la probaré 🙏💙😉🤩😜🤗🤠
Gracias Inocencia, espero que te encante!
Geniales!ya he copiado otro de tus panes..y aunque no si tan buenos pero salieron.😂.ahora les toca a estos🍞🍔🥖gracias por tus magníficas recetas!!💪🙌🙌
Muchas gracias Ale, espero que te encante!❤
Gracias, el mejor pan!
Ese lo tengo en laboratorio ahora mismo, cuando consiga algo que me guste lo subo.
Tus masas son deliciosas tienen que estar increíbles🥰🥰🥰🥰
Se ve deliciosa ,saludos de República Dominicana
Muchas gracias!❤
Buenísima receta. Podrías hacer canutos de crema algún día? Un saludo!
Gracias AT, claro que sí, anotado!
¡Excelente!👏🏻👏🏻👏🏻😋🥰
🙂Gracias!
Felicidades que rico saludos de Chile .😊❤
Muchas gracias 😊
Hola Santi!!
Que maravilla 😋😋😋
Los probaré 👍
Un saludo 😘
Gracisa Isabel, espero que te encante!
Riquísimo Santi gracias
Mil gracias
Hola Santi.
Vaya pinta que tienen !!!
Una pregunta ; qué cambio sería para poder hacelos dulces??
Me han recordado muchísimo a las bambas de nata .
Sería posible?? O podrías hablas?
Enhorabuena eres un máquina!!!😊
Hola estos mismos los puedes formar con forma redonda th-cam.com/video/8VNR4fBixEw/w-d-xo.html
Que rico 👍👏👏 Saludos un abrazo grande
Muchas gracias!❤
¿Podrías hacer una tarta de jamón york, queso, cebolla y base de patata, Santi? 🧀🥔
Hola Santi , me fascinan esos bollos , le puedes meter por dentro jamón y aguacate que rico . Un beso😋😋😋👍👍👍👌🎄
Gracias Ana María, claro, con lo que quieras. Un abrazo!
Gracias!! ❤
Muy ricos 🙂
Que bueno 🙂
Gracias Daniel, un abrazo!
Ahora faltaría hacer una receta con tu pan 🙌🏻😄 ¡Felicitaciones y saludos! 🎉🎉🎉👋🏻👋🏻
jaja claro que sí, un saludo!
@@fuegolocosanti Jajaja. Lo único que se me ocurre es que harás una hamburguesa 😄
Muy rico y apetecible Santi😱💯🤤un abrazo 🤗🇮🇨🍌👍🏽
Gracias, saludos Fabiola 🤗❤️
oui oui oui
j'adore ❤
Gracias 🤗
Hola Santi, perdi mi anterior cuenta pero te sigo desde esta neuva. un saludo crack
Muchas gracias, un saludo!
Hola vecino te juro ke nunca había deseado más ke ahora fueras mi vecino estoy enferma en cama hacen 5 días con COVID me siento terrible lamentablemente aki en chile están aumentando los contagios de nuevo y me gustaría comer algo muy rico como cocinas tu
Para ke veas ke fiel soy contigo mire tu canal igual para darte mi like besos desde chile
Espero ke no se haga realidad ke vas hacer mi vecino en otra vida 😂
Muchas gracias Maura, espero que te recuperes pronto. Un saludo!
Hola Santi Saludos desde Argentina
Pregunta harina de fuerza en Argentina seria 000 ceros y media fuerza 0000 ceros?
Hola Noe, no exactamente, fíjate en la proteína en el paquete 8-9% floja 10-11% todo uso y 12-13% fuerza (a más ceros, menos proteína)
¿Podrías hacer piruletas de patatas, Santi? 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔
Ayayaiiiii que delicia eres único mi queridísimo Santy me encantó 😋🤤
Muchas gracias Araceli, un beso!
Bien
Gracisa!
Es pan de harina com papa
Gracias 🤗
Buena receta pero, si quieres hacer un kilo o medio kilo de harina, la proporción de mantequilla será enorme 😮😮😮😮😮
Gracias amigo, si no calculo mal son 180g para 30 bollos...
@@fuegolocosanti 👍👍👍😜😜😜
@elcochinillasgoloso8826 no lo creo... Revisa bien la cantidad en la lista de ingredientes, es muy poquita para la receta, y obvio no sale sólo un bollo.
Tiene más harina que papa, es un pan con papa no de papa
jajaja