【秋到来?!】秋といえば、茸のリゾットでしょ!!

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • 動画をご覧の皆さん、どうもこんにちは!スタッフのオオタニです!
    投稿ペースが遅くなって申し訳ないです!
    クラシルさんのチャンネルの方でも、ちょくちょく出でおりますので、そちらをチェックしながら、たまにこっちも覗いて下さるとありがたいです!
    さぁ、あの猛暑がだんだん落ち着いて、夜が過ごしやすくなってきたんじゃないでしょうか?
    となると、迎えるは秋!ですね!!
    秋といえば、やはり茸ですよね~。今回はスーパーなどで簡単に手に入る茸を、絶品リゾットに変身させております!
    是非お試しくださーい!
    #イタリアン#リゾット#キノコ#秋レシピ#ピアットスズキ#鈴木弥平#麻布十番
    ◎このチャンネルでは、ご家庭でも作れる本格イタリアンをご紹介!
    麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平 が、優しく、ユーモラスにお伝えしていきます!そんなエンタメ要素が満載の『料理バラエティー番組』です!
     
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    〜ピアットスズキ〜
    〒106-0045
    東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4F
    TEL 03-5414-2116
    tabelog.com/to...
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    ↑お食事のご予約、お問い合わせはこちらまで。
    ▼出演
    HEICHAN(鈴木弥平)、木下さん、オオタニさん
    ▼スタッフ
    料理選定・OP制作:ピアットスズキ
    監督・脚本・企画・制作:ominae
    撮影・音楽:ominae
    編集・ビジュアルデザイン:MOV LABO
    ☆ominae氏の書籍「広告コピーと100の物語」
     ➡www.kyoiku.co....

ความคิดเห็น • 65

  • @onidai0202
    @onidai0202 ปีที่แล้ว +1

    味しめじ正解しました🙌

  • @ah-ou4dq
    @ah-ou4dq 2 ปีที่แล้ว +2

    いつも参考にしてます!楽しそうな雰囲気が好きです、これからも勉強させてもらいます!

  • @user-dx3my3zx3k
    @user-dx3my3zx3k 2 ปีที่แล้ว +1

    徹子の部屋を見ていたら野菜ジュースのCMにシェフが出ていてびっくりしました‼️

  • @user-hh1hr6jw7r
    @user-hh1hr6jw7r 2 ปีที่แล้ว +5

    来店されたお客さんの気持ちわかる気がしますよー。
    一人でやってると基準が欲しくなる時がありますね。刺激にもなりますし。
    それに動画を見ていたら…やっぱりお店で食べみたいですよ!笑

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      時代が変わったなぁ〜と…😊

    • @user-hh1hr6jw7r
      @user-hh1hr6jw7r 2 ปีที่แล้ว +1

      プロの調理を拝見できるなんて、なんとも有難いことです。
      調理中の香りなんかも分かったら最高なのですが、欲張りすぎですかね…
      5万人達成企画も楽しみに待っています!

  • @user-vk7tg5uh2s
    @user-vk7tg5uh2s 2 ปีที่แล้ว +3

    なにげなくテレビ見てたらへいちゃん出てきてビックリ
    テレビ用のナイスリアクションでしたw

  • @jiangteng0531
    @jiangteng0531 2 ปีที่แล้ว +6

    この動画を見た後に、近所のスーパーで乾燥ポルチーニが売られていることに気付き、買って動画を見直して作ってみました。ご飯はチンするご飯をそのまま使いました。初回から美味しく出来たので、しばらく作り続けて、自分なりの味を探してみます。

  • @aoshiba
    @aoshiba 2 ปีที่แล้ว +4

    試食タイム嬉しいです!!!

  • @hiro-troutist9609
    @hiro-troutist9609 2 ปีที่แล้ว +2

    奥様が何故か水入れ忘れたご飯
    とその辺で採ってきたフレッシュポルチーニと乾燥させたポルチーニで作りました✨
    プレコット凄くいいです✨

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      その辺⁉️で採ってきたポルチーニ …

    • @hiro-troutist9609
      @hiro-troutist9609 2 ปีที่แล้ว +1

      @@heichanogawanaii5768 普通に家の近くの山でヤマドリダケ=ポルチーニですよ✨ヘルブストロルシェル=ノボリリュウタケとかのレシピもお願いします🙇‍♀️⤵️

  • @tomotaka5666
    @tomotaka5666 2 ปีที่แล้ว +3

    へいちゃん野菜ジュースのCM出ててビックリしました笑

  • @akikokornblumen6104
    @akikokornblumen6104 2 ปีที่แล้ว +1

    キノコ買いに行ってきます❣️ポルチーニは以前のHEICHAN配信で学習して常備しております。❣️いつもありがとう🥰

  • @BONBON-G
    @BONBON-G 2 ปีที่แล้ว +3

    ヨッシーと弥平さんのやり取りが一段とパワーアップしてますね😁
    今回の茸のリゾット美味しそうですね♬今、料理から離れてケーキばかり作っていますが、ケーキ作りが落ち着いたら再びイタリア料理を作りたいと思います♬
    来年あたりピアットグループとBBQに行きたいですね♬もちろんヨッシーも一緒で😁

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      BONBON爺様
      BBQ🍖行きたいですね‼️
      いつもありがとうございます🙇‍♂️感謝。

  • @akikokornblumen6104
    @akikokornblumen6104 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しくできました❣️でも生米(カーナロリ米)で作りました。30分位お鍋の横に立って、少しずつお湯を足していって、だんだん出来上がっていく行程が好き❣️🙏🇮🇹

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      Buona petito ‼️

    • @akikokornblumen6104
      @akikokornblumen6104 2 ปีที่แล้ว

      お礼を申し上げるのを忘れました😅リゾット作れるようになったのは、HEICHANと皆さんのおかげです。いつもありがとう😊

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      @@akikokornblumen6104
      こちらこそこれからも宜しくお願い頼みます🙇‍♂️

  • @待てば海路の日和あり-g3h
    @待てば海路の日和あり-g3h 2 ปีที่แล้ว +1

    きのこ大好きなので早速チャレンジしてみます!プレコットですね、やってみよ〜!
    ラヴィット観てました!存在感が半端ないです!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      観て頂きありがとうございます🙇‍♂️これからも応援宜しくお願い致します😊

  • @ぷりん-j7p
    @ぷりん-j7p 2 ปีที่แล้ว +2

    試食映像嬉しい!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      嬉しいんですね…😅

    • @ぷりん-j7p
      @ぷりん-j7p 2 ปีที่แล้ว +1

      @@heichanogawanaii5768 次回はへいちゃんも食べてくださいね!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      @@ぷりん-j7p 食レポ下手なんです😅

    • @ぷりん-j7p
      @ぷりん-j7p 2 ปีที่แล้ว +1

      @@heichanogawanaii5768
      食べてる映像だけで満足ですよ、

  • @pinopockle
    @pinopockle 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうなリゾットありがとうございます😊リクエストなのですが、ボンゴレパスタか和風パスタのようなあっさり系パスタを作っていただけませんか?

  • @sena-no6uy
    @sena-no6uy 2 ปีที่แล้ว +1

    基本的に、塩は、どちらのものを使われていますか?

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      フツーの塩です、伯方の塩です😊料理によってアクセントや旨味?が欲しい時は岩塩、藻塩、炭塩…等使い分けます。

  • @60carbon22
    @60carbon22 ปีที่แล้ว +1

    バーベキュー映像見たいので登録しました。はやく登録者数五万人になりますように!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  ปีที่แล้ว +1

      五万人は遠いですね😅登録頂きありがとうございます🙇‍♂️

  • @m.mmm.2392
    @m.mmm.2392 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく料理のお勉強頑張ってます😊埼玉ですが娘と二人で行きたくなりました🎵フォーマルな服装でないとダメですか?

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      短パンサンダルでなければ大丈夫ですよ😊予約の時一言TH-cam観てと言って頂ければ幸いです😊

  • @aktq000
    @aktq000 2 ปีที่แล้ว +1

    因みに味シメジのシメジはホンシメジ。ブナシメジの天然物は粉臭い。

  • @joysoy2121
    @joysoy2121 2 ปีที่แล้ว +1

    コンロの五徳って何種類位有るんでしょうか。

  • @airmickey6651
    @airmickey6651 2 ปีที่แล้ว +3

    いつも掛け合いが最高です!!
    パンチェッタやエシャロットが家にはありませんが近い形で再現したいと思います♪

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      ベーコン、玉ねぎで良い感じになります😊

  • @djambewind
    @djambewind 2 ปีที่แล้ว +1

    久しぶりですね!

  • @koodjin0
    @koodjin0 2 ปีที่แล้ว +1

    キノコのリゾット美味しそうです(^^)
    私は乳製品がダメなのですが、何かいい代用品を教えていただきたいです(^ ^)
    もしあれば是非よろしくお願いします。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +2

      Sunday Shef様
      いつも御贔屓頂きありがとうございます🙇‍♂️乳製品入れなくても茸の出汁で充分美味しいです😅オリーブオイルを仕上げに加えてしっかりと混ぜ込むと良いですよ😊

  • @rainyblood83
    @rainyblood83 2 ปีที่แล้ว +1

    小川さんは一体どこへ消えたのやら!!

    • @rainyblood83
      @rainyblood83 2 ปีที่แล้ว +1

      イタリアンの中でNo. 1シェフですから、登録者数5万人ぜひいってほしいですね!

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      小川シェフ…忙しいみたいです😅

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว +1

      @@rainyblood83 様
      嬉しいコメントありがとうございます🙇‍♂️10番目ぐらいです😅

  • @steve_becks
    @steve_becks 2 ปีที่แล้ว +1

    鈴木先生、パンチェッタかわりに普通のベーコンではだめでしょうか?
    パンチェッタはあまりに周りのスーパーで入手難しい ( ノД`)シクシク…

  • @masashi-tf2lz
    @masashi-tf2lz 2 ปีที่แล้ว +1

    今時男子は、
    香り松茸、味しめじを、、、
    知らないのね、、、w

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      ご指摘を頂きまして😅味、本しめじだそうです🙇‍♂️

  • @user-gx3ix2fx5n
    @user-gx3ix2fx5n 2 ปีที่แล้ว +2

    母ちゃんの味以外に正解はない

  • @かぜのたつき
    @かぜのたつき 2 ปีที่แล้ว +1

    9月まで更新溜めたんそういうことか。

    • @heichanogawanaii5768
      @heichanogawanaii5768  2 ปีที่แล้ว

      いえいえ😅追いつかなかっただけです🙇‍♂️