[แจกสูตร] มัสมั่นไก่ - ชีวิตติดครัว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2020
- #มัสมั่นไก่ #กลมกล่อม
สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้ขอนำเสนอเมนู มัสมั่นไก่ เมนูอาหารไทยหอมเครื่องแกง รสชาติกลมกล่อม เนื้อไก่นุ่มละลายในปากเมนูเด็ดอีกหนึ่งเมนูที่เจ๊อยากจะมานำเสนอมากกก แถมสามีเจ๊ยังชอบทานอีกด้วยละ ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยค่าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
มันฝรั่ง 2 หัว
หอมใหญ่ 2 หัว
ถั่วลิสงคั่ว 1 ถ้วย
พริกแกงมัสมั่น 100 กรัม
หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
#เคล็ดลับ
*ตอนนำไก่ลงไปให้ใช้ด้านหนังของไก่ลงก่อนเพราะด้านหนังจะเป็นส่วนที่สุกช้า
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊ - บันเทิง
เหมือนกับทำง่ายๆ เลยครับ แต่น่าทานนนน
ชอบที่บอกวิธีทำไม่เยิ่นเย้อ ตรงประเด็น ไม่พูดมาก
คนเก่าคนแก่จะผัดพริกแกงกับกระทิไม่ใช่น้ำมันพืช
I know Im pretty randomly asking but does anyone know a good place to stream newly released series online ?
กินกับขนมจีนผมชอบมาก
หางกระทิหาได้ที่ไหน ใช้แต่กระทิกล่องหมดเลยได้ไหม
tanthip jimin ข้างกล่องจะเขียนเลยค่ะ ถ้าอยากได้หางกะทิ ให้เติมน้ำ 1 ต่อ 1 จะได้หางกะทิค้าา ในกล่องคือหัวกะทิ
ขอบคุณจ้าพรุ่งนี้จะทำทานค่ะ
พอดีมีคำถามอ่ะค่ะ คืออยากทราบว่าในเครื่องแกงนั้นต้องใส่กะปิลงไปด้วยไหมค่ะ หรือว่ามันผสมมาให้แล้วในเครื่องแกงค่ะ ช่วยตอบหน่อยน่ะค่ะ อยากลองทำกินบ้างอ่ะค่ะ
มันผสมมาแล้วครับ
หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ ตำรับมุสลิมขนานแท้
อาหารน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับเมนูง่ายๆ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หิวเลยค่ะะ
ตามสัดส่วนนี้สำหรับกี่คนครับ
การทำภาพเบลอ เป็นอะไรที่น่ารำคาญมาก
คุณสามีเป็นเบาหวาน คงต้องไม่ใส่น้ำตาล
ขอบคุณค่ะ คุณสาไม่ทานหอมหัวใหญ่ค่ะ
ใช้มันอย่างอื่นเเทนได้มั้ยคะ
มันเเพบ
,
คนอินเดียชอบกินคับ
ใส่นำ้มะข้ามเปียกทำให้รสชิาตเปี้ยวไหม
กับข้าวเจ้านี้ไม่ต้องปรุงเลยทำตามนี้อร่อยทุกอย่างขอบคุณมากค่ะ
ไม่ใส่น้ำมะขามเปียกได้ใหมใส่แล้วแปลกๆนึกว่าแกงบูดค่ะ
กินกับขนมปังเข้ากันแต่มัสมั่นจะทำนานกว่านี้ค่ะ