Отношусь отрицательно к диоксиду, в основном стараюсь использовать чиз на масле и масло брать светлое и хорошо его взбивать. Иногда приходится использовать диоксид, например, на свадебный торт, но в основном все-таки без диоксида.
Я изучала эту тему и выводы максимально странные. Общалась с ученицей из Франции. Вроде как запретили, но он все ещё есть в составе зубных паст, например. Также, красители кондитерские с диоксидом как были, так и лежат на полках. Я думала такие законы только в России бывают ))) оказывается, нет) на данный момент альтернатив ему нет для окрашивания
Это правильно, в любом случае зачем перебор красителя. Меня жутко бесит, что диоксид входит в состав оболочек очень многих витаминов и бадов. Вот уж если крем можно выбрать не есть, то в бады-то зачем?
@@isladosti Абсолютно согласна, не давно пила витамины так он тоже есть в составе.Зачем вообще не пойму,какая разница какого цвета таблетки, в желудке растворятся и всё.
Диоксид запрещён уже во всей Европе, Америке. Иммунотоксические эффекты TiO 2 NP В зависимости от физико-химических свойств наночастиц они распознаются и поглощаются иммунными клетками, такими как макрофаги, моноциты, тромбоциты, лейкоциты и дендритные клетки, и могут вызывать воспалительную реакцию. В линии человеческих монобластоидных клеток (U937) воздействие наночастиц TiO 2 вызвало апоптоз и некроз в концентрациях, соответствующих тем, которые обнаруживаются в крови, плазме или тканях, окружающих имплантаты Ti 46 . Паломяки и др . 47 сообщили, что наночастицы TiO 2 рутила и покрытые кремнием наночастицы TiO 2 рутила вызвали повышенную экспрессию различных провоспалительных цитокинов в мышиных дендритных клетках (bm-DC) и в мышиных макрофагах (RAW 246.7). Частицы были более токсичны для дендритных клеток, чем для макрофагов. В дендритных клетках наноразмерный TiO 2 привел к повышению регуляции маркеров созревания и активировал инфламмасому NLRP3, мультипротеиновый комплекс в цитоплазме антигенпрезентирующих клеток, что привело к значительной секреции IL 1β. Для нейтрофилов было продемонстрировано, что кратковременное воздействие на нейтрофилы наноанатазного TiO 2 вызывает изменения в их морфологии, что указывает на его потенциал для активации этих клеток, в то время как более длительное воздействие привело к ингибированию апоптоза и продукции цитокинов, подтверждая, что in vitro TiO 2 проявляет свойства агониста нейтрофилов. В итоге разрыв ДНК, генотоксичность, имунное воспаление и сильнейший канйерогенный эффект. Ну в России всем можно кушать. Приятного аппетита
@@OlhaBazanovych ну он как бы запрещен, но как бы есть в составе всех белых красителей и в Европе, и в Америке. Потому что другого белого красителя пока не придумали
Отношусь отрицательно к диоксиду, в основном стараюсь использовать чиз на масле и масло брать светлое и хорошо его взбивать. Иногда приходится использовать диоксид, например, на свадебный торт, но в основном все-таки без диоксида.
Поддерживаю) мы тоже так стараемся
Очень полезная информация!
Никогда не добавляю диоксид в сухом виде в крем,просеиваю и растапливаю вместе с шоколадом или разбавляю небольшим количеством сливок)))
Спасибо большое!!!
Очень нужное видео! Спасибо!!!
Спасибо большое за информацию ❤
Спасибо👍
Неподскажите 😊почему крем творожный с добавлением суховоыа диоксидатитана крем отбивает водой?
что значит отбивает водой?
Один очень умный кондитер советовал прежде чем отбеливать диоксид развести небольшим количеством водки в кашицу толькотпотомтдобаалятььвикрем
да, так тоже можно ) @@АннаАветисян-т1б
Скажите пожалуйста, можно использовать любой диоксид титана или есть специальный пищевой?
он весь одинаковый
Ölçüsü nedir
Yazı olarak verirseniz çok iyi olur çünkü ben anlamıyorum
❤
В нашей стране диоксид титана запрещен. Поэтому не знаю, как решить вопрос белого крема.
Попробую с фиолетовым, но он не во всех случаях подойдет.
А в какой именно стране вы живёте?
А просто жидкий белый краситель нельзя добавлять ?
Можно, просто он сильно разжижает крем иногда
Спасибо
🤗🤗🤗
В Германии запретили диоксид. Теперь выкручиваться. То что его всё равно везде добавляют на производстве никого не интересует
Я изучала эту тему и выводы максимально странные. Общалась с ученицей из Франции. Вроде как запретили, но он все ещё есть в составе зубных паст, например. Также, красители кондитерские с диоксидом как были, так и лежат на полках. Я думала такие законы только в России бывают ))) оказывается, нет) на данный момент альтернатив ему нет для окрашивания
В Германии его пока официально не запретили. Мастера-кондитеры по прежнему его могут использовать в своём производстве
Диоксид титана вреден,я стараюсь использовать как можно меньше или вообще не использовать.
Это правильно, в любом случае зачем перебор красителя. Меня жутко бесит, что диоксид входит в состав оболочек очень многих витаминов и бадов. Вот уж если крем можно выбрать не есть, то в бады-то зачем?
@@isladosti Абсолютно согласна, не давно пила витамины так он тоже есть в составе.Зачем вообще не пойму,какая разница какого цвета таблетки, в желудке растворятся и всё.
Hello host shout out everyone..
Диоксид запрещён уже во всей Европе, Америке. Иммунотоксические эффекты TiO 2 NP
В зависимости от физико-химических свойств наночастиц они распознаются и поглощаются иммунными клетками, такими как макрофаги, моноциты, тромбоциты, лейкоциты и дендритные клетки, и могут вызывать воспалительную реакцию. В линии человеческих монобластоидных клеток (U937) воздействие наночастиц TiO 2 вызвало апоптоз и некроз в концентрациях, соответствующих тем, которые обнаруживаются в крови, плазме или тканях, окружающих имплантаты Ti 46 . Паломяки и др . 47 сообщили, что наночастицы TiO 2 рутила и покрытые кремнием наночастицы TiO 2 рутила вызвали повышенную экспрессию различных провоспалительных цитокинов в мышиных дендритных клетках (bm-DC) и в мышиных макрофагах (RAW 246.7). Частицы были более токсичны для дендритных клеток, чем для макрофагов. В дендритных клетках наноразмерный TiO 2 привел к повышению регуляции маркеров созревания и активировал инфламмасому NLRP3, мультипротеиновый комплекс в цитоплазме антигенпрезентирующих клеток, что привело к значительной секреции IL 1β. Для нейтрофилов было продемонстрировано, что кратковременное воздействие на нейтрофилы наноанатазного TiO 2 вызывает изменения в их морфологии, что указывает на его потенциал для активации этих клеток, в то время как более длительное воздействие привело к ингибированию апоптоза и продукции цитокинов, подтверждая, что in vitro TiO 2 проявляет свойства агониста нейтрофилов. В итоге разрыв ДНК, генотоксичность, имунное воспаление и сильнейший канйерогенный эффект. Ну в России всем можно кушать. Приятного аппетита
@@OlhaBazanovych ну он как бы запрещен, но как бы есть в составе всех белых красителей и в Европе, и в Америке. Потому что другого белого красителя пока не придумали
Спасибо