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PRENSA FRANCESA: CÓMO MEJORAR EL CAFÉ
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2024
- En el video de hoy vamos a resolver todas sus dudas y preguntas sobre la PRENSA FRANCESA! Compartí este video con todos los que necesiten verlo ♥
VIDEO TUTORIAL DE LA PRENSA FRANCESA:
• El MEJOR CAFÉ en PRENS...
VIDEO SOBRE CÓMO ALMACENAR EL CAFÉ:
• CÓMO MANTENER EL CAFÉ ...
VIDEO SOBRE AGUA PARA CAFÉ:
• AGUA para CAFÉ ¿cuál c...
VIDEO SOBRE MOLINILLOS DE CAFÉ:
• MOLINILLO DE CAFÉ para...
VIDEO MEJORÁ EL CAFÉ DE TU MOKA ITALIANA:
• CAFETERA ITALIANA: CÓM...
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00:00 Intro
00:28 Prensa Francesa
02:14 ¿Cuál comprar?
03:43 ¿Qué tamaño?
05:05 Preparación de café
06:11 ¿Pre-Infusión?
06:47 ¿Se quita la espuma?
07:39 ¿No se baja el émbolo?
08:37 ¿Tanto tiempo?
09:44 Problemas
10:55 No se forma costra
11:31 Sedimento en taza
![CAMPปลิ้น | EP.79[1/2] แก๊งไทบ้านพาบุกเมืองบั้งไฟโก้ ยโสธรรรร!!!](http://i.ytimg.com/vi/Ldr3_fvTEXk/mqdefault.jpg)
Se hizo desear el video no!? 🤣 Gracias a los de siempre por el apoyo ♥
Hoy ignaguré mi Bodum de cobre (la que tienen ustedes), me encantó! 😍😍
@@mell1657 Es hermosa!
mucho
Gracias por el video y recomendaciones, son los mejores
@@flatnwhite es hermosamente cara jejeje yo tengo una volturno...y anda bastante bien. Yo conocía la marca por las italianas clásicas.
El contenido del canal es fantástico. Pero definitivamente los stop motion de las aperturas se merecen, mínimo, la suscripción. Felicitaciones por el trabajo.
Me encanta el "StopMotion" de las intros 😍
la edición es una obra de arte, casi tanto como la que explica.
Valió la espera hasta hoy, de verdad que se agradece tan maravilloso tutorial en todos los sentidos: escenario, iluminación, edición, dedicación, conocimientos. ¡Abrazo y buena vibra para todo el F&W team!
Hola, estoy siguiéndolos desde hace poco, pero ya he visto casi todos los vídeos. Excelente trabajo y como moderadora lo haces estupendo. Mi familia está encantada ahora con mis café. Y aún estoy aprendiendo y practicando con la prensa francesa. Gracias por su buen trabajo, nosotros los amantes del café nos sentimos muy contentos, saludos desde Venezuela.
Mejor explicado no puede ser, gracias a ti compre mi prensa francesa y también mi café de especialidad, hoy disfruto mejor mi café cada mañana y me encanta seguir aprendiendo de esté maravilloso canal, tienes muchismo ángel, de verdad te admiro bastante, saludos desde mi Mexico lindo y querido! 🇲🇽
Nunca creí escribir que amo un canal de TH-cam y bueno... se llegó el día: ¡Amo este canal y todo su contenido! Muchas gracias; ¡vaya que había mucho por mejorar! Saludos desde México.
Me encantan sus explicaciones, sencillas pero sin dejar de lado el tecnicismo, los felicito.
Tan sólo de ver algunos de sus vídeos me resurgió la curiosidad, y he vuelto a usar mi máquina espresso que llevaba 10 años guardada, y con sus consejos estoy retomando el gusto por "el buen café". Muchas gracias.
Saludos desde La Paz, B.C.S. México.
Excelente como siempre!. No se como es que alguien puede darle dislike a esta información que vale oro. Estaría bien un vídeo de los tipos de tueste y características según el tipo de preparación. Saludos.
Fantástico! Este video junto con el preparar el café según el tueste me han abierto un mar de mejoras en la preparación. Gracias! Saludos desde Chile!
Este canal me está ayudando demasiado en la vida, mil gracias!
Si pasas por Panama espero que disfrutes mucho de nuestro café, saludos.
Me encanta la edición y contenido de sus vídeos. Considerando que este canal lleva aprox. solo un año, estàn haciendo excelente trabajo. ¡Saludos desde Puerto Rico!
Tremendooo! Gracias a sus videos, desde hace casi 1 año empecé a interiorizarme en el mundo del café de especialidad y ha sido una experiencia maravillosa :) Ha sido tan bueno que hace unos días me junté con unos amigos para compartir con ellos lo que he aprendido con ustedes y el resultado de todo este tiempo de práctica, y quedaron encantados por lo aprendido y por la calidad del café que degustamos!
Sencillamente genial, y genuinamente agradecido de ustedeees!
Saludos desde Chile! :)
Yo tengo dos prensas francesas:la bebé para diario y la más grande para cuando viene mi novio a desayunar. Su tutorial fue clave para que aprendiera a usar el método
Me encantan estos videos! Siempre me ha gustado el café, pero ahora estoy encantadísima, he aprendido mucho con uds. disfruto mucho del proceso, nunca antes había considerado tener una cafetería y ahora a menudo lo hago haha,( y lo feliz que sería profesionalizándolo) gracias por su enseñanza en este mundo del café! 😁☕
Me la regaló mi hermano en navidad y estoy listo para utilizarla una vez vi tu video, muchas gracias, muy bella :D
Excelente video, apenas los descubrí y valió la pena ya me suscribí, el café sin duda lo mejor que existe, saludos desde Guadalajara Jalisco México ☕☕
Se ha vuelto mi canal favorito, estaba esperando mucho este video!
He descubierto en este canal un recurso excelente! Soy Colombiana, pero hasta hace poco comencé a descubrir la riqueza del producto emblema de mi país. Es curioso, porque mis padres aman el café, pero creo que pese a nuestra tradición cafetera (hablo del país en general) no nos enseñan cómo extraer de él todos los matices que posee. Muchas gracias por compartir tu conocimiento, compré la prensa francesa bodum que tanto recomiendas (aunque me equivoqué por las onzas, el sistema métrico decimal que conozco me hace confundir con el sistema Avoirdupois y compré la más pequeña), y he de decir que con tus instrucciones y aunque el café que tenía no era de especialidad, salió muy rico, suave y matizado. Gracias nuevamente. Ojalá y pudieras compartir (si la tienes) una rica receta de galletas de café. Éxitos con tu canal! lo recomendaré a todos mis conocidos cafeteros!
Soy muy novato en el cafe, gracias por este canal! Me encanta la edición y todo el trabajo que hacen!
Excelente clase, me gustó. Felicitaciones por entregarnos sus enormes conocimientos del tema. Saludos desde Chile. 🇨🇱
Excelente, me estoy estrenando en este método y en las primeras de cambio me gusto mucho su intenso sabor y este video que veré por segunda vez me aclara muchas dudas.. los felicito por tan alto nivel de transmitir esos detalles:.. feliz día.
Muy bien chicos! Gracias por el contenido de calidad como siempre. Un tip que puede ayudar a reducir el sedimento, sobretodo ante la falta de un buen molino (que muchos no pueden costear), es esparcir los granos molidos sobre una toalla de papel de cocina. Las partículas más pequeñas quedan atrapadas entre las fibras!
Guao! Eres una máster. A de admirar el talento que tienes para explicarnos todo a detalle.👏🔥👏🔥👏🔥
Sí, tengo una presna y estoy aprendiendo con tus videos, gracias! me encanta
Los encontré en pandemia y empecé a probar sus recomendaciones, mis cafés mejoraron 1000% sobre todo con la moka.
Ahora voy a ver de conseguirme una aeropress.
Gracias por tanta data!
Muy buenos los vídeos, edición y la explicación que das muy buena y accesible. Gracias. Ojalá sigan así con tips y mini tutoriales para la gente normal que no podemos comprar un gran equipo para nuestro café casero je je
Excelente tus videos siempre estoy viendo los métodos de filtrado para lograr obtener muy buenos resultados sigan así saludos desde CHILE
Hola, gracias por los consejos. Tengo una francesa y me encanta 😇
Gran video! Muchas gracias por compartir todo tu conocimiento y experiencia!
hoy probe mi primer café preparado por mi gracias a todos sus videos, muchas gracias 😊👍👍👍
Bella La Barista, soy fanático del Café escucho atentamente a la barista todas sus sugerencias.
Me encantooo muchas gracias por toda la información! No se nada del mundo del café y esto me resulta súper útil!
Excelente información muchas gracias por los datos y sobretodo por la ayuda a quienes somos como yo amantes del café pero principiantes en los métodos de extracción. Ayuda un buen a saber porque hacer ó no hacer ...
Me encantó el video! muchas graciaaas! Estaría increíble si pudieran hacer uno sobre como darle un debido mantenimiento y limpieza ya que a veces al lavarlas las personas suelen doblar la malla metálica y termina siendo un desastre! jajaja Gracias a ustedes mis mañanas son mucho mejores con cafecitos bien preparados y llenos de amor! jeje Gracias por compartir tanto conocimiento
Saludos, un placer verlos como siempre genial video, gracias siempre vale la pena la espera para verlos y aprender.
Gracias, muy buena instructora, es fácil captar lo explicado.
Recién pude probar un buen cafe en la prensa francesa. Lo estuve haciendo de maenra errada. Gracias.
Acabo de descubrir su canal y me han hecho el más feliz el día de hoy. Excelente contenido!! Tienen un nuevo suscriptor :)
Primera vez que te veo. Excelente programa y eres muy clara para explicar. Te pasaste.
Este canal es lo que necesitaba en mi vida ❤
Super esperadooooooo! nunca decepcionan!
Súper video. Buena información, bien llevado 🥰 y con muchas referencias.
El vídeo mejor explicado! Tengo hace un par de días, una de 600ml
Es china y no entendía mucho, voy a prepararlo como entendí ahora GRACIAS😘
Qué buen video! Impecable la explicación.
Súper bueno, aclaraste varias dudas, sobre todo la de la pre-infusión
Gracias
Excelente video, no tengo esta herramienta y estoy seriamente pensando en adquirir una. Excelente video, como siempre, muchas gracias por compartir tus conocimientos. No puedo dejar pasar que me recuerdas fisicamente a mi hermana, excepto por el acento por supuesto ( somos del Estado de Sonora México ) se parecen mucho. Gracias de nuevo, un abrazo.
Mil gracias. Gran ayuda para los aue amamos el café.
Siempre todos sus videos de super buena calidad y compartiendo mucho conocimiento siempre
Gracias, estoy aprendiendo un montón con sus videos.
saludos desde Chile!
Gracias por compartir tus conocimientos en materia de café.
Excelente explicación. Muchas gracias, por más café ☕️
Qué maravilla de vídeo. Lo que estoy aprendiendo… 🙌🏻
Excelente como siempre! Muchas gracias! Saludos desde Córdoba
El video está muy bien pteparando, profesional, claro. Gracias
Maravilloso video!!! Gracias por compartir
Te agradezco, me mejoró mucho el sabor del café!
Es la que las uso en casa y trabajo, es muy versátil, todavía no tengo un buen molino y los sedimentos se notan, Siempre hacia el la preinfusion, pero tus argumentos para no hacerlo si válidos, me encantó la intro. Gracias
Hola me encantan tu vídeos, estoy en el proceso de conocer sobre café y tu vídeos me han sido muy útiles!
INCREIBLE VIDEO!! aprendí mucho 😍😍😍😍
Yo tengo una bodum desde hace 5 años, caballo de batalla. Gran video, gracias chicos
acabo de descubrir tu canal e interesanisimo todo lo que comentas, continua asi.
Acabo de comprar un hervidor de agua justo para volver a usar esta prensa, cayó de perlas el video💖
geniales sus videos , he aprendido un montón , muchas gracias
Excelente video que refuerza el anterior de prensa francesa saludos 🇲🇽👋🏼👋🏼
Me encantan sus videos y he aprendido a disfrutar mucho el café
primer video que veo, y suscripción inmediata! gracias!
Gracias gracias!!! Me ha faltado quitar el residuo al "romper". Haré mis experimentos. Abrazos!
Tremendo! Resolviste todas mis dudas y más. Sldsd desde Uruguay. Y gracias!
Muy bueno, muchas gracias!!!
Hola muchas gracias por tus aportes, en verdad disfruto cada video y de aprender a preparar un café de una forma más correcta. Amo las preparaciones realizadas en la prensa francesa. ¿Cuál es tu opinión con respecto a los termos para café que tienen integrado el mecanismo de prensa francesa? De antemano muchas gracias por tus comentarios. Un saludo y un gran abrazo desde México 🇲🇽
Excelentes recomendaciones...yo acabo de comprar la mia!!!!
Muy informatibo hermoso rostro y las manos majicas me llenan de alegria felicitaciones.chicos sigan hasi ja ja mucha mer
Hola Martu, soy nuevo por acá, me encantó el video para aclarar mis dudas.
Tengo una cafetera Moka y estoy pensando en comprar la Francesa ya que en casa solamente yo tomo café.
Un abraço y felicitaçiones por el canal.
El mejor canal sobre café! Saludos desde Monterrey Mx
Excelente video muy útil y práctico
Me encanta... muchas gracias....😘😘
Un placer ver y escuchar sus videos!
Hola, muy bien explicado, gracias
Gracias por los consejos. Realmente no pensé que había tantos pasos al usar la prensa francesa.
Genios!!! Gracias por tanto!
Comencé a interiorizarme en el mundo del café con una eléctrica, luego pasé a la Moka y ahora último a la prensa francesa; sin duda me quedo con esta, lo mejor!
Increíbles videos!! Podrías probar algunas cafeteras de expreso económicas para saber cuales son mejores? Ya hay muchos, pero no considero que quienes las evalúan realmente lo hagan tan bien como lo podrías hacer tú, asemás, estoy seguro de que hasta nos mostrarías cómo sacarles el mayor provecho
Muy bueno!! Como siempre
Creo que no he tomado nunca café de prensa francesa. Tengo que probarlo. ¡Gracias, Martu!
Pooor fiiin!!! Ayer estuve todo el día vestido de gala esperando el vídeo... genios!
Jajaja gracias!!
Excelente video! Me compré una prensa bodum por sus recomendaciones
Excelente explicación!!!👏👏👏👏
Eres una genia , que va a par con tu belleza gracias voy a probar con la francesa ❣️
Me encantan todos los videos que publican 😄 ☕️
Hola! Me encanta como explicás y se agradece que compartan esa importante info 🙌
Vi a precio accesible las de marca "Gadnic", "Hudson" y "Prensado Francés" las sugerís? Gracias nuevamente
Muy bueno como siempre !!! Pregunta: cuando estén recorriendo Centroamérica, van a continuar subiendo los videos ?
Gracias, gracias...
Gracias!!!
Yo a la malla del embolo le coloco un trapo de poliester y me olvido del sedimento, excelente video amo el cafe aunque no lo consuma a diario. Pero cuando lo ago lo tomo trago a trago y es muy apasionante....saludos.
Exelente video saludos ,no se si twngan un video donde hablen de los perfiles de sabor en cada metodo de estraccion
me encanto! viva el cafe. saludos desde lima
Hola Martu! Increíble la calidad de tus videos. Sigan así!
Estoy experimentando la francesa, pero el sabor final es a tostada calcinada 😓.
Veo que tengo muy poca costra y que la mayoría del café queda en el fondo. Supongo que será por un molido demasiado grueso. Pero te pregunto, al molerlo más fino, no intensificaré el sabor? Debería acortar la extracción? O es simplemente que el café es malo? 🤔
Holi gracias por tus enseñanzas super marisol desde Chile
Hola! Saludos de Ecuador.
Apenas ayer me encontré con tu canal y ya casi me he visto la mitad de tus videos (espero pronto poder ir a CABA y visitar Flat&White).
Básicamente tomo espresso doble sin azúcar en la cafetería de especialidad y siempre he sufrido por no poder tener algo parecido en casa. (El café de la cafetera eléctrica no me queda, ni de asomo, cerca).
Por lo visto, parece que lo mejor sería una Moka para mi, pero lastimosamente acá no se consiguen de buena calidad; ¿hay forma de preparar un café intenso con la prensa francesa ajustando el rátio o debería cambiar alguna otra cosa?
Siempre excelente expliación.