يعطيكم العافية يا أعزائي المتابعين إن شاءالله تكونوا جميعا بخير .. بعتذر منكم ما بقدر أرد على تعليقاتكم واستفساراتكم بالفيديوهات النت قليل ما ييجي وشبه مقطوع عنا بحكم إنا نازحين للجنوب وتاركين مدينتنا بعد الحر_ب المتواصلة علينا إن شاء الله ترجع الأحوال بخير وأرجع أتواصل معكم وأرد على أي سؤال أو استفسار عن الوصفات .. دعواتكم لنا ..
صباح الخير يا حبيبتي ربنا يسعدك ويحفظك ويبارك فيك شغلك مرتب ومنظم والأجمل انك بتكتبي المقادير مع البساطة في الشرح. رمضان كريم وكل عام وانتم بخير دايما 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💖💖💖💖💖💖💖💖💖😂😂😂😂😂😂😂🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹
ممتااااااااااااازة وظابطة مية بالمية. سلم ايديكي يا رب. وجزاكي الله كل خير وصفة بتجنن و ضروري تعلمها لحتى الواحد يستغني عن شرائها من السوق لضمان الصحة والنظافة. بارك الله فيكي يا شيف ام احمد 👍👌🏻👏😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ولاتحسبن الله غافلًا عما يعمل الظالمون)اول ماتجي عندهم بخلوها خدامه غير الأذى النفسي وتلطيش الحكي على اهلها وحرمانها تشوفهم وبعدين لما يكبروا بصيرو يحزنوا وهي تتقي الله وتعاملهم بما يرضي الله مش زي ماعاملوها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ورمضان كريم مبارك عليكى وعلى اسرتك الكريمة بخير وصحة وسعادة وسلامة يارب تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال يارب صيام مقبول ان شاءالله صوت حضرتك يشبه صوت كأنك سيدة مصرية اصل انا مصري من صعيد مصر منورة يا ست الحبايب وتسلم ايدكى القطايف بعملها حلو و حدق روعة سلام عليكم ابو مصطفى حمدي عرفة مقيم في إيطاليا ميلانو
تسلم الأيادي يارب اختي ليش اعمل قطايف بيطلع ثقوب كبيره فيها واخر حبتين من عمل القطايف بضبطو معاي وأما في بدايه ثقوب كبار تطلع منها حشوه ويدخل فيها زيت وقت لقلي ارجو الرد
اشكرك ممكن انك اضفت كمية خميرة اكثر من المطلوب أتمنى اتباع الخطوات والتعليمات بالفيديو تماما والوقت المحدد للتخمر ووضع ودرجة النار وان شاءالله سينجح معك
السلام عليكم شيف انا عملت قطايف نفس هي الطريقه بالزبط هديك السنه وطلعت ناجحه 100 بالميه . هي السنه ماعم تزبط معي ونفس المكونات تماما وماعم يطلع الكتار الأبيض ابدا ..ياترى شو بكون السبب… انا نا نخلت الطحين والمواد كلها بخلطها مع بعض ياترى هاد الشي بأثر وكمان كنت اعمل هيك تماما هديك السنه ..واحترت لاعرف السبب وماعم اعرف 😢..
يعطيكم العافية يا أعزائي المتابعين
إن شاءالله تكونوا جميعا بخير ..
بعتذر منكم ما بقدر أرد على تعليقاتكم واستفساراتكم بالفيديوهات
النت قليل ما ييجي وشبه مقطوع عنا
بحكم إنا نازحين للجنوب وتاركين مدينتنا بعد الحر_ب المتواصلة علينا
إن شاء الله ترجع الأحوال بخير وأرجع أتواصل معكم وأرد على أي سؤال أو استفسار عن الوصفات ..
دعواتكم لنا ..
ما شاء الله علي انا عمري 10 واقدر😊 اعمل كل شيء ما شاء الله😊
تسلم ايدك دي ظريقة القطايف الجاهزة بالفعل شيف قال نفس الكلام بس بدون الكربوناتو للامانة.. تسلم ايديك يا قمر
صباح الخير يا حبيبتي ربنا يسعدك ويحفظك ويبارك فيك شغلك مرتب ومنظم والأجمل انك بتكتبي المقادير مع البساطة في الشرح. رمضان كريم وكل عام وانتم بخير دايما 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💖💖💖💖💖💖💖💖💖😂😂😂😂😂😂😂🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹
ماشاء الله تسلم ايدكي يا رب
ما شاء اللة
شغل ممتاز باركك الله
شكرا 🙏 على الوصفي كتير طيبي العجينة تسلم ايدك عجبت زوجي قلي ما بي حاجي لا قطر الف 🙏
تسلم ايدك تحفه لسه عملاها وطلعت جميله
ماشاء الله صحتين وعافية يارب
بالنجاح والتوفيق
ايدين بلتفو بالحرير يسلمو كثير خالتو أم أحمد 😍
لازم اجربها لحالي ☺️
حبيبتي صحة وهنا مقدما
👍🏻🥰
مش عارفة كيف اشكرك الوصفة رائعة الله يعطيكي ليرضيكي اول مرة بتزبط معي اطيب من الجاهز
الشكر وصل بكلامك الطيب ودعوتك الجميلة يا عزيزتي
وأنا سعيدة بالنتيجة التي أعجبتك 👍😍🌹
بس بدي اسالك عملت العجينة الصبح والمغرب حشيتها في حبات صارو يتفسخو ايش السبب
اعتقد بتكون الحشوة كتيرة أو طولت لما حشتيهم
القطايف على طول بنحشيهم وبنقليهم أو يوضعوا في الفريزر
يسلموا الايادي
بشهي😍😍 رح اجربه
يسلم ايدك شيف رح جربهاان شاءالله
ممتااااااااااااازة وظابطة مية بالمية. سلم ايديكي يا رب. وجزاكي الله كل خير وصفة بتجنن و ضروري تعلمها لحتى الواحد يستغني عن شرائها من السوق لضمان الصحة والنظافة. بارك الله فيكي يا شيف ام احمد 👍👌🏻👏😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
حبيبتي شكرا جزيلا لك
رأيك يهمني وشهادتك اعتز بها.. الله يسعدك يارب
💞💞💞
سلس ؤزصر
❤تزور
بتشهييي كتير😍😍😍
يسلمووو يعطيك الف عافية بيشهو😍😍
يسلمو ايديكي روعة وسهلة بس لو سمحتي أنا ما بخمىرها نصف ساعة بسرعة بخبزها
الفكرة نريح العجينة ونحركها كل كم دقيقة بناخد نتيجة أفضل
اذا ظبطت معك تمام
ولاتحسبن الله غافلًا عما يعمل الظالمون)اول ماتجي عندهم بخلوها خدامه غير الأذى النفسي وتلطيش الحكي على اهلها وحرمانها تشوفهم وبعدين لما يكبروا بصيرو يحزنوا وهي تتقي الله وتعاملهم بما يرضي الله مش زي ماعاملوها
ماشاء الله حولك شغلك بجنن بتستهلي اجمل اشتراك ومتابعة
شكرا جزيلا
❤ 7:53
بيجنن
عندنا خوه في الجزائر اسمه البغرير ، يعطيك الصحة ومشكورة خيتنا ❤️🤍❣️
اهلا بكم اهل الجزائر الكرام
🎉ام❤من
كثنز
الله الله على الجمال ❤️❤️ يعطيك الف عافيه اختي الحبيبة ❤️
الله يسعدك يارب ويحفظك اختي الغالية 🌹
@@abeerplatesنعاك.دظدزد
حهص
. ؟
ممكن لو سمحتي اعمل نفس المقادير بس بدون سميد؟
يسلمو ايديكي
أشكرك
تسلم ايدك
طيب لو ما حطيت الكربونة بتاثر او لا
لو الكربونة موجودة ضيفي القليل منها لو مش موجودة ما بتأثر إن شاءالله
شكرا جزيلا وصفه رائعه بس ليه اضفتي بيكربونات صودا اخر شي شو بيعمل وسميد ناعم
يا سلام😍😍😍😍
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ورمضان كريم مبارك عليكى وعلى اسرتك الكريمة بخير وصحة وسعادة وسلامة يارب تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال يارب صيام مقبول ان شاءالله صوت حضرتك يشبه صوت كأنك سيدة مصرية اصل انا مصري من صعيد مصر منورة يا ست الحبايب وتسلم ايدكى القطايف بعملها حلو و حدق روعة سلام عليكم ابو مصطفى حمدي عرفة مقيم في إيطاليا ميلانو
تسلم اديك ياقمر
تسلم الأيادي يارب اختي ليش اعمل قطايف بيطلع ثقوب كبيره فيها واخر حبتين من عمل القطايف بضبطو معاي وأما في بدايه ثقوب كبار تطلع منها حشوه ويدخل فيها زيت وقت لقلي ارجو الرد
اشكرك
ممكن انك اضفت كمية خميرة اكثر من المطلوب
أتمنى اتباع الخطوات والتعليمات بالفيديو تماما والوقت المحدد للتخمر ووضع ودرجة النار وان شاءالله سينجح معك
يسلموا اروع شيف خالتو ام احمد
انا على ثقة بوصفاتك بدون اى تردد يسلمووووا يسلمووا
اشكرك عزيزتي وهذا يسعدني
تسلم ايدك
اشكرك 🌹
هل الكوب كوب المعياري ؟؟
نعم صحيح كوب معياري ٢٥٠ مل
اسمك جميل أستاذة عبير تعرفي أنا بعمل العجينة بنصف مياة ونصف حليب يعنى بالمصري لبن
كثير وقت التخمير اطلع ثقوب اذا طال وقت التخمير
عادي بدون سميد
بيصير بدون سميد
حبيبتي صحيح الحليب بخلي القطايف طريه
رحت علشان بعماها بس نا لقيت السميد هل في بديل او عادي ما اضيفه وتحصل مرات كتير
ممكن بدون سميد ووضع كوبين ونصف ماء بدل تلاتة او يتم اضافته بالتدريج حتى الحصول على القوام المطلوب
@@abeerplates اه تمام مشكوره حبيبتي
❤❤
تعرفي القطايف العصفيري دي فقط فى مصر
سوال شنو البكنق بودر
من المواد الرافعة للكيك تعطيه طراوة وهشاشة
😍😍😍😍
عملت وحدة وشكلها زبط بس بتلزق بالمقلى شو الحل
معلش أول وحدة ممكن تلزق لكن لازم المقلى يكون سميك و غير لاصق والنار متل ما حكيت بالفيديو وان شاء الله الأمور بتصير تمام
سوال بس اديش حطت مي ❤
كما رأيت بالفيديو تلات أكواب حوالي ٧٥٠ مل
👍👍🥰🥰
نسيتي نشي
😍😍😍❤
اهلا وسهلا فيكي يا ست عبير انا حابة تتواصلي معايا 😄😃😊🤗😇😍😘
ممكن أحط لبن بودر وام نشا
السلام عليكم شيف انا عملت قطايف نفس هي الطريقه بالزبط هديك السنه وطلعت ناجحه 100 بالميه .
هي السنه ماعم تزبط معي ونفس المكونات تماما وماعم يطلع الكتار الأبيض ابدا ..ياترى شو بكون السبب…
انا نا نخلت الطحين والمواد كلها بخلطها مع بعض ياترى هاد الشي بأثر وكمان كنت اعمل هيك تماما هديك السنه ..واحترت لاعرف السبب وماعم اعرف 😢..
سبب عدم ظهور كنار القطايف الابيض
لا بد من إضافة الماء بالتدريج مش مرة وحدة
كمان لازم العجينة ترتاح نصف ساعة
وكل خمس دقائق نرجع نحركها
اهلا وسهلا فيكي يا ست عبير انا حابة تتواصلي معايا 😄😃😊🤗😇😍😘