قطايف رمضان 2023👍 الطريقه الاصليه من الالف للياء مقرمشه مش شاربه زيت هتعتمديها علي طول بخطوه واحده

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 103

  • @املا-ذ1ك
    @املا-ذ1ك ปีที่แล้ว +3

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماذكره الذاكرون وعدد ماغفل عن ذكره الغافلون

  • @fukrayaghmour5412
    @fukrayaghmour5412 11 หลายเดือนก่อน +1

    عليه افضل الصلاة والسلاو

  • @zienabrohaiem1294
    @zienabrohaiem1294 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك وجزاك الله خيرا

  • @amerabeb0150
    @amerabeb0150 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله الله اكبر
    تسلم ايدك روعه روعه ❤❤❤

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      يسلملي ذوقك يقلبي

  • @zeinabzayyad5659
    @zeinabzayyad5659 ปีที่แล้ว +1

    عليه افضل الصلاة والسلام

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      عليه افضل الصلاه والسلام

  • @أمانيفراج-ز4ث
    @أمانيفراج-ز4ث ปีที่แล้ว +1

    لما نعملها وتطلع كويسة نحط لايك

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      يقلبي ولا يهمك كفايه دعوه حلوه منك

  • @azizatariffi6276
    @azizatariffi6276 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو دياتك شكلهم جميل وكل عام وانتم بخير 🤲👍😊

  • @ranikarem55777
    @ranikarem55777 ปีที่แล้ว +2

    وصفة رائعة جدا تسلم الأيادي ما شاء الله

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      تسلميلي حبيبتي

  • @فاطمةالموافي
    @فاطمةالموافي 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك يا قلبي تنفع احشية مهلبية وفرزة في الفريزر

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  10 หลายเดือนก่อน

      لا متنفعش المهلبيه هتعمل ميه وكمان الطعم مش حلو اعملي نص الكميه اول باول الطازجه مفيش احلي منه

  • @shadiasaad9449
    @shadiasaad9449 ปีที่แล้ว +1

    انت ان شاء الله حيجبرك ويوسع رزقك ويباركلك فيه لانك محترمة وبتردى على كل سؤال ودة جبر للخواطر اللى بسببة تنولى رضا ربنا ان شاء اللة شكرا ياحببتى على القطايف انا حعمل نصف المقدار

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      ربنا ميحرمني منك ولا من كلامك الطيب ربنا يحفظك ويفرح قلبك

  • @mohamad11
    @mohamad11 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي تحفة جداً

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      تسلميلي حبيبتي

  • @omyahia3761
    @omyahia3761 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك جميلة جدااال

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      ربنا يخليكي يا رب

  • @SM-sr9jd
    @SM-sr9jd ปีที่แล้ว +1

    احلى قطايف من احلى بسبوسه انا بحب الطريقة الاصليه اكتر لأنها دسمه وطعمها حلو المقادير مظبوط جدا

  • @ahmadrayan1567
    @ahmadrayan1567 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله الحمدلله والصلاة والسلام على سيدنا محمد رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      عليه افضل الصلاه والسلام

  • @wafaaselkhechen
    @wafaaselkhechen ปีที่แล้ว +1

    رمضان مبارك عليكم حبيبتي ان شاء الله حجرب طريقة حضرتك جزاكي الله خيرا ووالديكي ❤❤

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      تسلميلي حبيبتي وتسلم ايدك وعنيكي

  • @HamsaKitchen
    @HamsaKitchen ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا ست الكل

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      ربنا ميحرمني منك

  • @rouyaroro3707
    @rouyaroro3707 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله حاجتك كلها تحفه تسلم ايدك

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      دي من ذوقك وكلامك الطيب

  • @waleedhussein5370
    @waleedhussein5370 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك

  • @sohafashionwarld369warld
    @sohafashionwarld369warld ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك فعلا هاي هي الوصفة الأصلية للقطايف الله يباركلك ويسعدك

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      قلبي يسلملي ذوقك

  • @ghmmn5514
    @ghmmn5514 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      عليه افضل الصلاه والسلام

  • @أمعبدهعبده-غ3ل
    @أمعبدهعبده-غ3ل ปีที่แล้ว +2

    ماشاء لله بصراحه كل اللى بتقديمه جميل جدا وشرح مفهوم تسلم ايدك ربنا يحسن ما بين ايديكي 💖💞

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      يسلملي ذوقك وكلامك الطيب

  • @halaamas3420
    @halaamas3420 ปีที่แล้ว +1

    شكرا لك
    ممتازة 🔸👏👏👏🔸

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      🌹🤗❣️. تسلميلي

  • @najahmuhammad1136
    @najahmuhammad1136 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين مشالله تسلم اديكي وعنيكي حبيبتي شكرن الك ع الوصفة الروعة ❤❤❤

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      تسلميلي يا قمر كل سنه وانتي طيبه

  • @sabahahmed7893
    @sabahahmed7893 ปีที่แล้ว +1

    فنانة..فعلا بسبوسة

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      دي من ذوقك الراقي

  • @tetatota6414
    @tetatota6414 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليكي يا حبيبتي ربنا يحسن مبين ايدك الف هناوشفا على قلبك كل عام وانتم بخير 🌹

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      وانتي بالف خير

  • @mahmoudmohamed-or6bw
    @mahmoudmohamed-or6bw ปีที่แล้ว +1

    جميله تسلمي

  • @kitchenberry8954
    @kitchenberry8954 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ما شاء الله عليك يا اجمل بسبوسه واحلى قطايف من ايد بوسه القمر

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      يروح قلبي تسلميلي

    • @kitchenberry8954
      @kitchenberry8954 ปีที่แล้ว +1

      @@bsbosa_45 ♥️ ♥️ ♥️

  • @مامتصهيب-ز7ف
    @مامتصهيب-ز7ف ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ياقلبي والله بجد تحفه يارب يواسع عليكي ويكرمك ويرزقك يارب العالمين كل سنه وانتي طيبه يا قلبي ،🌹🌹♥️🌹

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      ولكي بالمثل يقمر

    • @مامتصهيب-ز7ف
      @مامتصهيب-ز7ف ปีที่แล้ว +1

      🥰🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹

  • @omayaawdoaa5406
    @omayaawdoaa5406 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك تحفه ❤علي وصفه تقدميها

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      ربنا يخليكي

  • @مطبخالدمشقي
    @مطبخالدمشقي ปีที่แล้ว +1

    وعليكم السلام حبيبتي تسلم اديكي بتشهي 😋اختك من سوريا تحياتي لك عزيزتي 🤗عليه افضل صلاه والسلام 🤲

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      أهلا وسهلا بيكي نورتيني وشرفتيني بوجودك يقلبي

    • @مطبخالدمشقي
      @مطبخالدمشقي ปีที่แล้ว +1

      @@bsbosa_45 تسلميلي حبيبتي

  • @emanbadwi8083
    @emanbadwi8083 ปีที่แล้ว +1

    مساء الفل يابسبوسة ياقمر كل سنة وانتي طيبة

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      وانتي بالف خير يا قمر

  • @salama255
    @salama255 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك أحلى قطايف رمضان مبارك عليكم

  • @wafaaselkhechen
    @wafaaselkhechen ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي احلا بسبوسة شكلها رائع وشهي انا بحب يطلع عندي لون الابيض عالجناب يس مش بتزبط معي وكمان بعد القلي بتقرمش شوية وبعدها ترجع تصبح طرية شو السبب ؟؟؟

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      أن شاء الله هيطلع من ايدك زي العسل
      بصي يقلبي خلينا سرحه القطايف بتتاكل سخنه بتكون مقرمشه وبعد شويه كتير كده بطتري عادي يقلبي
      حمري كميه صغيره علي الاد

  • @امالدالي-ض6ص
    @امالدالي-ض6ص ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديكي يا ست الحلويات يا احلي شيف

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      يسلملي ذوقك وكلامك الطيب

  • @sahargabr7978
    @sahargabr7978 ปีที่แล้ว +2

    هل الطريقة دي بتطلع مقرمشة

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      بصي يقمر معاكي طرقتين علي القناه
      لو عوزها مقرمشه قلبيها علي كل جنب شويه لحد متتحمر
      السيرب يكون تقيل مش خفيف

  • @emymostafa65
    @emymostafa65 ปีที่แล้ว +1

    لكل الخطوات مظبوطة لكن بتطلع طرية ..عايزاها تقرمش

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      بعد متتحمر بتكون طريه تقصدي
      لو محتجها ناشفه وانتي بتحمريها اقلبيها علي كل جنب شويه لحد متاخد اللون الدهبي. والسيرب يكون تقيل مش خفيف
      تاني حاجه موجود طريقه تانيه القطايف بتكون مقرمشه اكتر
      th-cam.com/video/byPtObe29Xk/w-d-xo.html

    • @نونا-ج5ث
      @نونا-ج5ث ปีที่แล้ว +2

      حل مشكلة انها طرية حطلها معلقة نشا وهى تبقى مقرمشة شويه

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      @@نونا-ج5ث يقمر موجود علي القناه طريقه تانيه هتكون مقرمشه

  • @نونا-ج5ث
    @نونا-ج5ث ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك حبيبتى انا عملتها بس ب كوب ونص دقيق فقط هى جميلة طبعا بس انصح بوضع معلقة نشا المقادير لان بتبقى طرية بعد القلى وكمان لو حد حيفرزها اول ما يطلعها من الفريز يحطها دقيقة فى الميكرويف حتبقى كانك لسة عملاها حالا وتقليها وتسلم ايدك حبيبتي

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      حبيبه قلبي تسلم ايدك اول حاجه لازم نقليها علي كل جنب شويه ويكون العسل تقيل هتكون مقرمشه. موجود علي القناه طريقه تانيه بالنشا ومقرمشه
      لما تخرجيها من الفريز سبيها شويه وبعدين اقليها لأن في ناس معندهاش ميكرويف يقمر
      المهم تسلم ايدك وعنيكي حبيبتي

  • @امكريم-ض1م
    @امكريم-ض1م ปีที่แล้ว +1

    لو سمحتى هو البغرير هو نفس عجينة القطايف

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      ايو يقلبي بس كل مكان اوبلد لها اسم. زي اللبن بيختلف عن مكان لمكان ايدسمه حليب

  • @محمدصلاح-ف4ر3ث
    @محمدصلاح-ف4ر3ث ปีที่แล้ว +1

    الله الله الله على ابداعات شيفتنا الحلوة 🌹🤗 تسلم الايادي يا شيف بسبوسه يا قمر 🌹 ودايما مبدعه ومتألقة اكتر واكتر 💓👍👍

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      روح قلبي تسلميلي علي كل كلامك الطيب

  • @fatimabobaki2918
    @fatimabobaki2918 ปีที่แล้ว +1

    انا لما احطها ع نار تطلع شكلا من تحت متل بان كيك

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      ريحيها يقمر

  • @shadiasaad9449
    @shadiasaad9449 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم يابسبوستى لازم البكربونات فى عجينة القطائف وايه فيدتها ارجوكى ردى علية علشان عايزة اجربها وليه القطائف الحادقة بتطرى

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      يقمر قلت في الفيديوا فائدتها اسمعيه تاني
      القطايف الحادقه بتتاكل سخنه بتكون مقرمشه. لاكن لو استنت شويه بطري عشان الحشوه
      هقلك عوزها نشفه ممكن تشوفي القطايف السريعه عملتها هتكون ناشفه معاكي وكمان وانتي بتحمريها قلبيها كل شويه علي كل جنب

    • @shadiasaad9449
      @shadiasaad9449 ปีที่แล้ว +1

      ماتحرمش منك ولا من ذوقك يابنت الاصول

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      @@shadiasaad9449 حبيبتي شكراً لذوق حضرتك انتي تؤمري يقمر

  • @شيماءكامل-ت1ف
    @شيماءكامل-ت1ف ปีที่แล้ว +1

    حضرتك عملتي لفات قمر الدين بالبرتقال شيماء

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      والله عملتها وسيبها تنشف بس عملتها بطعم قمر الدين اللي بالمشمش واتمني تعجبك

  • @monael-rahwan373
    @monael-rahwan373 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديك يا قلبي حضرتك مردتيش علي فيديو العيش الفينو الصغنن كنت بسأل علي لوفي الصيف تخمر اد ايه بعد العجن وبعد اكورها ترتاح ١د ايه معلش في الصيف وبعد التشكيل تخمر اد ايه ولوفي الشتاء تخمر اد ايه بعد العجن وبعد اكورها ترتاح ١د ايه معلش في الشتاء وبعد التشكيل تخمر وحضرتك بتستعملي الخميرة الفورية نوعها ايه علي درجة الحرارة كام يالضبظ لمدة اد ايه اكتبي ردك هناك في الفيديو معلش تقلت عليكي معلش انا اسفة تقلت عليكي يااحلي شيف في الدنيا علشان عجبني جداجدا يااحلي شيف في الدنيا

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      جوبت يعسل ولو في حاجه ابعتيلي

  • @doaatawfiq4993
    @doaatawfiq4993 ปีที่แล้ว +1

    لو سمحتي المية لازم تكون دافية والا عادية؟

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      عاديه متوقفيش نفسك

  • @monael-rahwan373
    @monael-rahwan373 ปีที่แล้ว +3

    بصي يا قلبي لو في الصيف تخمر اد ايه بعد العجن نصف ساعه وبعد اكورها ترتاح ١د ١٠ دقائق وبعد التشكيل تخمر اد نصف ساعة ولوفي الشتاء تخمر اد ايه بعد العجن ساعه وبعد اكورها ترتاح ١د ايه معلش في الشتاء ١٠ دقائق وبعد التشكيل تخمر اد ساعه اه ولالا علي درجة الحرارة عالية يالضبظ لمدة اد ١٥ دقيقه اه ولالا ارجو الرد ضروري جدا جدا

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      جوبت عليكي

  • @monael-rahwan373
    @monael-rahwan373 ปีที่แล้ว +2

    بصي يا قلبي انا عندي كيس خميرة فورية ١٠ جرام انجل وخميرة فورية اسمها تاج الملوك

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      بصي يقمر اختبري الخميره الاول لو اتفعلت معاكي كملي الوصفه اي خميره تستعمليها اختبريها الاول

  • @نهالعنبر-ظ7ق
    @نهالعنبر-ظ7ق ปีที่แล้ว +1

    ❤ أنا اتعرفت على قناه حلوه اوي ❤ قناه احلى طبخه مع أم البنات ❤ حلوه اوي وكمان اقتصاديه تابعوها مش هتندمو وكمان اقتصاديه ♥️🌹♥️🌹

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      ربنا يرزقها ويبارك لها

  • @monael-rahwan373
    @monael-rahwan373 ปีที่แล้ว +2

    معلش انا اسفة ياحبيبه قلبي قوللي مدة التخمير بالضبط في الصيف اوالشتاء سواء بعد العجن وبعد اكورها ترتاح ١د ايه معلش في الصيف اوالشتاء وبعد التشكيل تخمر اد ايه قي الصيف اوالشتاء علي درجة الحرارة كام يالضبظ لمدة اد ايه ارجو الرد ضروري جدا جدا ياقلبي وتسلم ايديكي يااحلي شيف في الدنيا مستنيه الرد والله العظيم اخر مره أسألك فيها ماشي ياحبيبتي ربنا يخليكي ليا يا رب العالمين علشان انا اعملها لبنتي وهي رايحه المدرسه ماشي يا قلبي

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      يقلبي جوبت علي كل التعليقات

  • @lolocat8646
    @lolocat8646 ปีที่แล้ว +7

    لما اطلعها من الفريزر اقلى على طول ولا استنى تفك الاول وكمان مش البيكنج بودر افضل من الكربوناتو علشان ماتبقاش طرية بزيادة

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว +1

      لا يقلبي كل نوع وله وظيفه وكمان كل متكون طريه كل متكون افضل
      جربي وقليلي النتيجه
      لما تجرجيها سببها تفك يقلبي

    • @mevooahmed4682
      @mevooahmed4682 ปีที่แล้ว

      تاخدي بيدك وهي مجمده عالبيت السخن علي طول هو انتي بتفكي البطاطس ال نص مقليه

  • @nahedsabry545
    @nahedsabry545 ปีที่แล้ว +1

    اكتبي المقادير انا ماكملتش عشان مافيش مقادير

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      المقادير مكتوبه في صندوق الوصف تحت الفيديوا بتفاصيل

  • @Najwaa-x9f
    @Najwaa-x9f ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا أطيب بسبوسه

    • @bsbosa_45
      @bsbosa_45  ปีที่แล้ว

      ربنا يجبرك ويسعدك

  • @azzamostafa832
    @azzamostafa832 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك