Messer richtig schärfen / Teil 2 / Wellenschliff / Schere / Sparschäler / Tipps vom Profi !

Messer richtig schärfen / Teil 2 / Wellenschliff / Schere / Sparschäler / Tipps vom Profi !
Ich habe über 45 Jahre Erfahrung im Messerschleifen. Und bei allem was mir Spaß macht und immer wieder gemacht werden muß, suche ich nach dem "BESTEN WEG". Ich denke, dass der Eine oder Andere etwas Erkenntnisgewinn durch dieses Video hat.
Aber welche Technik man auch immer wählt, um Messer zu schleifen, PRAXIS ist durch nichts zu ersetzen.
Im 2. Teil meiner "Schärf- und Schleif-Trilogie" geht es um ein großes und ein kleines Brotmesser, meine Küchenschere und um Sparschäler.
Im 3. Teil zeige ich dann, wie ich eine Knochensäge, Wolfsscheiben und meine Aufschnittmaschine nachschärfe.
Das dürft ihr nicht verpassen, also gleich ein ABO machen und die Glocke anklicken !
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Mein Name ist Mike und meine erlernten Berufe sind Koch, Bäcker und Fleischer. Ich liebe es zu kochen, zu backen und Wurst und Schinken zu machen. In meinen Videos zeige ich genau wie es geht. Die vielen Anleitungen, Tipps und Tricks dich ich gebe sollen dir das Nachmachen erleichtern.
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würde ich mich sehr freuen !
Vielen Dank fürs Zuschauen und Tschüss bis zum nächsten Video...
#MesserSchleifen #SchereSchleifen #WellenschliffSchärfen