Spaghettoni con colatura di alici

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
  • Spaghettoni con colatura di alici di Cetara

ความคิดเห็น • 44

  • @mauropanico4215
    @mauropanico4215 2 ปีที่แล้ว +2

    Il signor Mimmo sempre più bravo con i suoi piatti semplici buoni e laccorniosi

  • @concettatagliamonte752
    @concettatagliamonte752 8 ปีที่แล้ว +2

    gentile Mimmo sto seguendo le sue vacanze e un po' il mio cuore e' a Ischia Cetara Vietri Positano e in primis a Torreannunziata , nelle sue escursioni dedichi un piccolo pensiero a tutti noi che siamo cosi'lontano 'grazie a lei possiamo sentre le nostre radici un po'piu'vicineancora grazie e buone vacanze a lei e alla signora Rosa

  • @rdichiro
    @rdichiro ปีที่แล้ว +2

    Ciao Dispiace non parle molto Italiano perche Io sono Italiano Americano. I want to try this recipe do you use one pound of Spaghettoni? Grazie

  • @tornese1970
    @tornese1970 8 ปีที่แล้ว +4

    ottimo piatto semplice e saporito

  • @vincenzoluca1352
    @vincenzoluca1352 4 ปีที่แล้ว

    Pasta meravigliosa complimenti

  • @alessandradelise8974
    @alessandradelise8974 8 ปีที่แล้ว +1

    Caro Mimmo, sicuramente sarà spettacolare..dove la posso trovare la colatura di alici? Sono napoletana.

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  8 ปีที่แล้ว +1

      O un buon negozio di alimentari, oppure a Cetara in costiera, oppure online sul sito di Delfino, uno dei produttori più noti.

  • @gianfrancocartella3598
    @gianfrancocartella3598 8 ปีที่แล้ว +1

    mmmmm che bbbbbbbbbuona sta spaghettata. ciao da torino

  • @gilbertodeangelis997
    @gilbertodeangelis997 8 ปีที่แล้ว +1

    Mimmo. fatta oggi . eccezionale. grazie per idea

  • @federicofadda288
    @federicofadda288 8 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Mimmo, complimenti per le ricette, ma soprattutto per come le proponi. Hai mai pubblicato qualche video relativo a come si cucina la selvaggina? Un caro saluto. Ciao. Federico

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  8 ปีที่แล้ว

      C'è nel mio canale una cottura del cinghiale "pappardelle al ragù di cinghiale" è un "fagiano arrosto". Dagli una occhiata. Ciaooo

    • @annamariacazzato9774
      @annamariacazzato9774 8 ปีที่แล้ว

      l
      .

  • @alessandradelise8974
    @alessandradelise8974 8 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille, Mimmo.

  • @gredblue2745
    @gredblue2745 8 ปีที่แล้ว +2

    Questo piatto mi ispira molto...Vorrei farlo vista la scarsa, anzi, quasi nulla difficoltà nel realizzare questa ricetta. Spero solo di trovare la colatura di alici da "Eataly", Genova. Grazie.

    • @slngnn
      @slngnn 6 ปีที่แล้ว

      bisogna fare molta attenzione nell'uso della colatura. E' semplice come preparazione ma se sbaglia dosi della colatura rischia di mangiare Sale

  • @FireFox-cp4vi
    @FireFox-cp4vi 8 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti ad Einstein per il goloso piatto...

  • @pietroortolano1409
    @pietroortolano1409 4 หลายเดือนก่อน +1

    Io ci metto anche due acciughe sott'olio.💯

  • @gilbertodeangelis997
    @gilbertodeangelis997 8 ปีที่แล้ว +2

    Salve Mimmo proverò ho vicino un negozio che ha colatura... proprio di Cetara saluti

  • @siroppo8218
    @siroppo8218 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mimmo sta ricetta dall'amico tuo, fa acqua. Le.proporzioni non mi convincono

  • @elenas2683
    @elenas2683 2 ปีที่แล้ว +1

  • @gduchamp6773
    @gduchamp6773 8 ปีที่แล้ว

    C'est mieux en le disant merci per le vostre ricette che danno fame!!!!

  • @PasqualeIapicca
    @PasqualeIapicca 7 ปีที่แล้ว +1

    Bravi

  • @LUCACALCIO39
    @LUCACALCIO39 7 ปีที่แล้ว +1

    Provati per la prima volta ieri
    Ho messo un cucchiaio di colatura per 160 gr di spaghetti. ho aggiunto un cucchiaio d' olio e un po' d' acqua con prezzemolo..... molto buono però pensavo avesse un sapore più deciso. la prossima volta proverò senz' acqua di cottura.

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  7 ปีที่แล้ว +1

      Se la colatura di alici è appena aperta ha un sapore molto deciso. Poi col tempo il gusto si affievolisce.

    • @LUCACALCIO39
      @LUCACALCIO39 7 ปีที่แล้ว +1

      era nuova, la prossima volta proverò a metterne 1 cucchiaio ogni 80 grammi :)

    • @nofxd1
      @nofxd1 4 ปีที่แล้ว +1

      La tenete in frigo una volta aperta?

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  4 ปีที่แล้ว

      @@nofxd1 No!

  • @pippobeezcage448
    @pippobeezcage448 8 ปีที่แล้ว +3

    io non salo l'acqua e uso un cucchiaio a testa di colatura #degustibus

  • @chiarac.5358
    @chiarac.5358 8 ปีที่แล้ว +2

    che spettacolo! !!!!

  • @isabellesenatore9069
    @isabellesenatore9069 4 ปีที่แล้ว +3

    Ma è pasta olio e aglio

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  4 ปีที่แล้ว

      e la colatura dove la metti?

    • @isabellesenatore9069
      @isabellesenatore9069 4 ปีที่แล้ว

      @@mimmocorcione non è il problema della colatura e il procedimento che è sbagliato e poi ci sono altre colatura molto pui buona di quella citato mi permetto di replicare mi marito e un chef

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  4 ปีที่แล้ว +1

      @@isabellesenatore9069 Si... certo va bene. Gli chef hanno sempre ragìone.

  • @matteoboubou5408
    @matteoboubou5408 5 ปีที่แล้ว +2

    Cos'è colatura? Questa è roba tua

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  5 ปีที่แล้ว

      Esiste da 2000 anni. Fai la ricerca su Google e saprai...

    • @silvanopreziosi7266
      @silvanopreziosi7266 5 ปีที่แล้ว

      Oh ma chist' è siciliano joe!

    • @silvanopreziosi7266
      @silvanopreziosi7266 5 ปีที่แล้ว

      @@mimmocorcione è una citazione di masterchef cerca Marco Giordano su youtube e ti fai du risate

  • @giulianadesortis7540
    @giulianadesortis7540 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma la zuppiera di plastica non si può vedere...!!!
    😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩

    • @mimmocorcione
      @mimmocorcione  3 ปีที่แล้ว

      Ero in vacanza ad Ischia, non ero nella mia cucina. Altrimenti l'avrei fatta in un bel piatto di Vietri sul Mare

  • @cosimalomartire2549
    @cosimalomartire2549 5 ปีที่แล้ว +1

    Spezzatino con patate
    P