西班牙國寶雪莉酒 VS 台灣維力炸醬麵,PX甜酒的台灣零食神搭配 (ft.侍酒夏娃) Sherry Wine Paring with Taiwanese Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @jim4105
    @jim4105 5 ปีที่แล้ว +68

    跟Eve爭奪維力炸醬麵真是太好笑了
    幫仙渣QQ

  • @CeliaWineTravel
    @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +51

    如果喜歡這次的影片,可以按讚分享!大家還有什麼關於雪莉酒搭配的好點子呢?
    對雪莉酒有興趣的,可以加入小餐桌社團喔 :facebook.com/groups/celiastable/?ref=share

    • @b9814130
      @b9814130 5 ปีที่แล้ว +1

      請問 搭配鳳梨酥的單一品種PX甜白酒是貴腐酒嗎?還是是甜雪莉呢?如果可以,還是給我這隻酒的資訊,拜託了謝謝!!

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +1

      @@b9814130 是甜雪莉酒喔~這款酒需要全程手工採收葡萄,每次都必須小心採收的量,以防過重壓壞果實造成部分氧化,接著將採收下來的葡萄,在太陽下曬21 天,濃縮葡萄中的香味跟糖分後,進入Solera雪莉系統中培養,如果有興趣的話可以加入社團,裡面有更清楚地介紹喔 :)

  • @cheshirecat6068
    @cheshirecat6068 5 ปีที่แล้ว +27

    謝謝你讓他們認識台灣🇹🇼

  • @o794308
    @o794308 5 ปีที่แล้ว +17

    這集好有趣喔! 有種甚麼食物都可以搭酒的感覺~這集讓離我很遠的酒品變親民

  • @jeffgood49
    @jeffgood49 5 ปีที่แล้ว +2

    這位莊主好有趣,很喜歡你們做這樣子的分享。

  • @joh-iu2xy
    @joh-iu2xy 5 ปีที่แล้ว +1

    好優質的作品, Celia帶去配酒的 台灣特色食品 真是一絕,五告讚👏👍

  • @ertaitai8656
    @ertaitai8656 5 ปีที่แล้ว +2

    小朋友真是太可愛了。酒加台灣食物。讃!

  • @tobelieve627
    @tobelieve627 4 ปีที่แล้ว +1

    雪莉酒太開胃了,我看得好餓!

  • @Bebaruhara
    @Bebaruhara 5 ปีที่แล้ว +39

    應該帶一包可樂果 感覺就很多酒很可搭

    • @巷弄裡的平凡真味
      @巷弄裡的平凡真味 5 ปีที่แล้ว +2

      可樂果是下酒良伴!

    • @黃阿謄
      @黃阿謄 5 ปีที่แล้ว

      可樂果的大蒜香味真的很棒,很下酒👍👍

    • @airlee4443
      @airlee4443 5 ปีที่แล้ว

      @@黃阿謄 可樂果對啤酒就是讚!

    • @TaiwanKao
      @TaiwanKao 5 ปีที่แล้ว

      幹炒過的可樂果更適合

    • @林曉鈺-m4z
      @林曉鈺-m4z 5 ปีที่แล้ว

      @@airlee4443 是嗎?我試試,謝謝推薦

  • @alanchou2566
    @alanchou2566 5 ปีที่แล้ว +1

    這個頻道真的很有趣,也能了解許多知識,很棒👍

  • @francesliao9122
    @francesliao9122 5 ปีที่แล้ว +19

    西麗亞,妳介紹的酒,光是聽,就像真的嚐到美酒了,好棒哦!謝謝~可惜不是每一瓶酒,台灣都有進吧?

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +4

      frances liao 謝謝你喜歡,台灣有很多好酒呢!有興趣可以加入臉書「Celia的產地小餐桌」社團 💕

  • @沈匡正
    @沈匡正 4 ปีที่แล้ว +1

    台式的鹽炒花生,配雪莉也可以的

  • @西台灣粉紅五毛自治區
    @西台灣粉紅五毛自治區 5 ปีที่แล้ว +1

    希望可以資訊欄裡再寫上影片中介紹的酒的資訊,以及搭配的食物。

  • @BeBroccoliBefore
    @BeBroccoliBefore 5 ปีที่แล้ว +1

    喜歡這樣的單元,反過來多多推薦台灣各式美食小吃可以搭什麼酒啊~這對台灣人來說也是很新的想法啊~

  • @沛文-y1v
    @沛文-y1v 5 ปีที่แล้ว +1

    很喜歡這類影片,很新奇有趣,謝謝分享。

  • @名所願望-j2s
    @名所願望-j2s 5 ปีที่แล้ว +9

    莊主長的好像史帝芬席格

  • @斯洛特斯卡
    @斯洛特斯卡 5 ปีที่แล้ว +6

    莊主好可愛😍

  • @Sammy-uq8hg
    @Sammy-uq8hg 5 ปีที่แล้ว +1

    我喜歡你的影片與一般美食影片不同,這餐充滿知識...可以學習到很多,加油...看影片可以學知識 ,好想代言這幾款酒,台灣哪邊買的到,或是可以試試喝一下

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +1

      Dear Sammy, 謝謝你喜歡我的影片

    • @Sammy-uq8hg
      @Sammy-uq8hg 5 ปีที่แล้ว

      @@CeliaWineTravel 謝謝你剛加入..期待你在影片中多增加酒的知識,辛苦你

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      @@Sammy-uq8hg 歡迎加入!有問題都可以問我 :D

  • @c7360720
    @c7360720 5 ปีที่แล้ว +1

    真的很喜歡你的影片 加油!

  • @賴家欣-w1q
    @賴家欣-w1q 5 ปีที่แล้ว +3

    這個酒莊的酒真好喝

  • @j80291
    @j80291 5 ปีที่แล้ว +4

    想問一下雪莉酒是保存在雪莉桶的葡萄酒嗎?
    還是有特別的葡萄品種?
    一般在那邊喝的酒會特別冰過嗎?還是常溫?
    維力可以試試紅油擔擔口味,我覺得更好吃
    下次可以搭配蜜餞應該也不錯還有果乾

    • @柏廷吳-o7c
      @柏廷吳-o7c 5 ปีที่แล้ว +2

      雪莉酒是屬於一種加烈葡萄酒,當然原料是葡萄,釀製雪莉酒過的桶子才是雪莉桶,一般喝常到的雪莉桶威士忌就是用釀製過雪莉酒的桶子陳年,造就雪莉桶威士忌的類似太妃糖的香甜口感及較深的酒色

  • @jenjenmeow3465
    @jenjenmeow3465 5 ปีที่แล้ว +9

    Celia 短髮也很美~

  • @hankasia
    @hankasia 7 หลายเดือนก่อน

    小潘的鳳黃酥耶~

  • @偉大的胖子小男孩
    @偉大的胖子小男孩 5 ปีที่แล้ว +1

    哈哈哈...牆上有兩張莊主老的時候的照片

  • @yungchin0729
    @yungchin0729 5 ปีที่แล้ว +1

    哇!帶這麼多種我沒有想到的台灣食品來搭配。

  • @predotsai8260
    @predotsai8260 4 ปีที่แล้ว +1

    我對我們的維力有信心,莊主被感動到了。

  • @溺水的魚-z8n
    @溺水的魚-z8n 4 ปีที่แล้ว +1

    可惜沒有爆米香、芝麻粩、蕃薯餅、芋頭餅、蒜味蠶豆、數字或飛機餅乾(好吃的都是澱粉的香氣,不好吃的都是奶粉味),這些都算是我覺得蠻經典的零食。

  • @benoit5566
    @benoit5566 5 ปีที่แล้ว +5

    那個麵真的是家鄉味,在國外吃到會解鄉愁阿

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      benoit 真的,我們馬上把那麵瓜分光了

    • @林曉鈺-m4z
      @林曉鈺-m4z 5 ปีที่แล้ว

      醡醬口味有油蔥的,那就是家鄉味

  • @samson1110g
    @samson1110g 3 ปีที่แล้ว +1

    想不到葡萄酒也可以跟即食食品這麼搭 XDD 另外你有試過西班牙的Mencia嗎?這種葡萄令我差點以為西班牙裡面有Burgundy

  • @a05566789
    @a05566789 5 ปีที่แล้ว +2

    4:45我也想吃鳳凰酥😂😂😂

  • @Bill-Chen
    @Bill-Chen 5 ปีที่แล้ว +9

    搭配鳳梨酥那隻酒
    顏色超美
    好想喝看看阿

  • @klh3170
    @klh3170 5 ปีที่แล้ว +2

    酒的顏色好美喔!顏色太美了,我要團購

  • @greatyadmi
    @greatyadmi 5 ปีที่แล้ว +1

    Valdespino 的雪莉酒也不錯

  • @yeskonamiboy
    @yeskonamiboy 5 ปีที่แล้ว

    建议字幕别内建在影片里。可以放在TH-cam 外挂了.因为放大了字幕会被切割 哈哈

  • @paulchan2790
    @paulchan2790 5 ปีที่แล้ว +4

    短頭髮的Celia好可愛

  • @Jason-ns1nh
    @Jason-ns1nh 5 ปีที่แล้ว +3

    庄主好高啊

  • @robert1031yu
    @robert1031yu 5 ปีที่แล้ว +1

    這配的真的很有趣!!!!

  • @鄭先生-r6x
    @鄭先生-r6x 5 ปีที่แล้ว +1

    鐵粉報到

  • @rad0403
    @rad0403 5 ปีที่แล้ว +4

    Celia 短髮也不錯哦
    然後請問搭配鳳梨酥的酒哪裡有賣啊?

    • @jim6911
      @jim6911 5 ปีที่แล้ว +1

      可以加入FB社團:Celia的產地小餐桌

  • @safeandsound32
    @safeandsound32 5 ปีที่แล้ว

    真的棒 加油💪

  • @a126366184
    @a126366184 5 ปีที่แล้ว +1

    搭龍蝦好像可以

  • @allenhuang8432
    @allenhuang8432 5 ปีที่แล้ว

    非常有趣

  • @kanoomteng4551
    @kanoomteng4551 5 ปีที่แล้ว

    那個妹妹好可愛

  • @ychuang0228
    @ychuang0228 5 ปีที่แล้ว +2

    看到泡麵搭雪莉,好想試試呀!

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +1

      真的可以試試看,那碗麵立刻被我們瓜分完了 XD

  • @b9814130
    @b9814130 5 ปีที่แล้ว +1

    請問 搭配鳳梨酥的單一品種PX甜白酒是貴腐酒嗎?還是是甜雪莉呢?如果可以,還是給我這隻酒的資訊,拜託了謝謝!!

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      是甜雪莉酒喔~這款酒需要全程手工採收葡萄,每次都必須小心採收的量,以防過重壓壞果實造成部分氧化,接著將採收下來的葡萄,在太陽下曬21 天,濃縮葡萄中的香味跟糖分後,進入Solera雪莉系統中培養,如果有興趣的話可以加入社團,裡面有更清楚地介紹喔 :)

  • @黃文和-g3h
    @黃文和-g3h 5 ปีที่แล้ว +8

    很湊巧的今天也有一位法國佬酷惡搞臺灣泡麵的影片,用葡萄酒煮泡麵(有維力炸醬麵)th-cam.com/video/W-F4meVDzd4/w-d-xo.html

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      文和 黃 我剛剛看了這一集,也太Kuso了哈哈哈

    • @黃文和-g3h
      @黃文和-g3h 5 ปีที่แล้ว

      這位法國佬是到韓國讀書畢業後移居到臺灣,糸列影片大都很Kuso,有夜市小吃配葡萄酒也有正經八百的介紹在臺的食物及葡萄酒,無聊時可看一看博君一笑

  • @susandekkers8182
    @susandekkers8182 5 ปีที่แล้ว

    請問這酒莊有開放winery嗎?

  • @影匿影匿
    @影匿影匿 5 ปีที่แล้ว +2

    不曉得科學麵配什麼酒,在臺灣科學麵百搭個種酒,覺得怎麼樣

  • @liouclark
    @liouclark 5 ปีที่แล้ว +1

    雪莉酒整個感覺很像紹興酒

    • @liouclark
      @liouclark 5 ปีที่แล้ว

      但我只是過小麻繩的酒xdd

  • @rogerliu6471
    @rogerliu6471 5 ปีที่แล้ว +3

    這影片讓我什麼知道是雪莉酒(產地原料限定),還有同樣是加強葡萄酒系的波特酒(產地原料限定)。

  • @盧柏翔-i3e
    @盧柏翔-i3e 5 ปีที่แล้ว

    老外搖頭,然後說喜歡'

  • @TWonlyone
    @TWonlyone 5 ปีที่แล้ว +8

    怎覺得,最近變比較圓潤了XD
    好希望能看到外國人吃到臺灣熱炒菜,再來挑酒啊,感覺會很精彩

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +3

      那我只好來練廚藝了~ 看能不能在酒莊變出熱炒 XD

    • @TWonlyone
      @TWonlyone 5 ปีที่แล้ว +1

      @@CeliaWineTravel 可以的~台菜文化博大精深~我相信你可以在國外找到台菜魂~
      熱炒精神首重鋪底的蔥條根辣椒~先找到這兩個吧~

  • @qmo5342
    @qmo5342 5 ปีที่แล้ว +2

    好高啊!!!

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      真的很高, 將近兩尺 ~

    • @cassielin4813
      @cassielin4813 5 ปีที่แล้ว

      2公尺啦XD
      2尺只有60公分~

  • @yoyo19940917
    @yoyo19940917 5 ปีที่แล้ว +1

    字幕的字有加陰影的話,在偏白色調的畫面下,看起來會有一些糊糊的

    • @user-chych
      @user-chych 5 ปีที่แล้ว +1

      認同,我覺得加外框會比加陰影清楚

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      陳柏安 謝謝建議,收到!

  • @powei
    @powei 5 ปีที่แล้ว +4

    我覺得妳比較興奮~都說成鳳凰酥了XD

    • @des1267
      @des1267 5 ปีที่แล้ว +1

      小潘鳳黃酥 鳳梨酥裡包蛋黃 屌打其他家的鳳梨酥

    • @powei
      @powei 5 ปีที่แล้ว

      原來是我看錯啊,真是失禮了。

  • @沈匡正
    @沈匡正 4 ปีที่แล้ว

    美酒,會意亂情迷。

  • @randychen2679
    @randychen2679 5 ปีที่แล้ว +1

    我都在看Celia 沒在看酒。

  • @廖景祥-v9b
    @廖景祥-v9b 5 ปีที่แล้ว +3

    普洱茶不是紅茶 台灣的紅茶是蜜香紅玉紅韻 又香又順

  • @陈浩-y7c
    @陈浩-y7c 5 ปีที่แล้ว

    说给你的勇气,拿泡面配这个

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      陈浩 雪莉酒對一般不了解的人太遙遠,如果不拿一個日常容易取得的食物,大家無法想像什麼樣的料理適合搭配

    • @陈浩-y7c
      @陈浩-y7c 5 ปีที่แล้ว

      这个酒在andalucia 会比较广,出了这个区就不咋地了,欧洲卖的也不好!北美到是很畅销,而且价格比欧洲贵很多.有点像餐前酒,至于搭配,我建议你去当地酒吧在拍一个视频,因为只有当地人才懂的享受这个酒,期待你的酒吧特辑哦.

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      我們是在雪莉當地的酒莊拍攝,也品嚐了當地酒吧的搭配食物,只是在想企劃的時候,介紹西班牙的local搭配,有時候會讓已經很不熟悉的雪莉酒變得更不熟悉,所以才決定帶很local的台灣食物去搭配,呈現一種跨文化碰撞的搭配效果,雪莉酒影片我其實還沒剪完🤣⋯⋯明年會回頭把剩下的影片剪完的,請繼續鎖定頻道囉!

    • @陈浩-y7c
      @陈浩-y7c 5 ปีที่แล้ว

      Célia葡萄酒之旅 我是生活在西班牙本地的华人,安达鲁西亚的酒吧文化其实并不是很浓郁,反而北部比较有看头,他们会搭配当地的特色tapa ,你可以去看看哦 像北部的logloño calahorra 那边有tapa的节日 la Rioja 不要错过哦

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      謝謝推薦🥰🥰🥰 有機會想去!

  • @87338678
    @87338678 5 ปีที่แล้ว

    仙楂適合配白開水XD

    • @jim4105
      @jim4105 5 ปีที่แล้ว

      一定愛配溫開水

  • @wildwolfliang
    @wildwolfliang 5 ปีที่แล้ว +3

    我還是喜歡EVE的女兒,哈哈哈

  • @ttes4444
    @ttes4444 5 ปีที่แล้ว

    4:45鳳凰酥?? 這.....我活了40幾年沒看過也沒吃過.

    • @qiweihong5763
      @qiweihong5763 5 ปีที่แล้ว +1

      我印象裡..加鹹蛋黃的鳳梨酥不就是鳳凰酥嗎?

  • @島津源竜
    @島津源竜 5 ปีที่แล้ว

    仙渣配葡萄酒???

  • @vanessat889
    @vanessat889 5 ปีที่แล้ว

    仙楂是山楂做成的零食...

  • @htc9080
    @htc9080 5 ปีที่แล้ว +2

    那麼....在那裡買的到呢 ?!

    • @jim6911
      @jim6911 5 ปีที่แล้ว

      加入FB社團:Celia的產地小餐桌 之後他會告訴大家

    • @0203Faway
      @0203Faway 5 ปีที่แล้ว

      居家旅行
      殺人滅口
      必~備~良~藥~~~(合)

  • @野坂同恩
    @野坂同恩 5 ปีที่แล้ว +1

    酒展有喝過 那時 還拿px加小美冰淇淋 XD

  • @ChenHsu2370972
    @ChenHsu2370972 5 ปีที่แล้ว

    台灣哪裏買得到

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว

      可以加入小餐桌社團喔 :) facebook.com/groups/celiastable/?ref=share

  • @moonryan3908
    @moonryan3908 5 ปีที่แล้ว

    西班牙人不去中南美洲麼?

  • @全哥-o5o
    @全哥-o5o 5 ปีที่แล้ว

    不是台灣維力保力達嗎?

  • @cheshirecat6068
    @cheshirecat6068 5 ปีที่แล้ว +5

    這位西班牙專家好高啊 有190嗎

    • @jim4105
      @jim4105 5 ปีที่แล้ว +1

      看到最後有說哦

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +1

      有198公分!!!! XDD

    • @Dodo-gl6bk
      @Dodo-gl6bk 5 ปีที่แล้ว +1

      影片最後彩蛋有講喔 198 ~~ 高富帥 已經兩樣了

    • @cheshirecat6068
      @cheshirecat6068 5 ปีที่แล้ว

      感謝~我看到仙渣糖配什麼酒比較適當就關了

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +2

      @@cheshirecat6068 幫仙楂QQ 其實是想模仿糕餅類的甜點,但是空運怕碎掉,只好用仙楂代替

  • @trivago9395
    @trivago9395 5 ปีที่แล้ว

    sherry sherry!

  • @kevinemusic
    @kevinemusic 5 ปีที่แล้ว +1

    💕

  • @阿乎乎
    @阿乎乎 4 ปีที่แล้ว

    2:56 果斷訂閱。

  • @大海-u7u
    @大海-u7u 5 ปีที่แล้ว +2

    維力炸醬面不好吃,一度贊牛肉面比較好吃

  • @DogG87
    @DogG87 5 ปีที่แล้ว +1

    哇他也太高了吧…有沒有200啊

    • @214yeh
      @214yeh 5 ปีที่แล้ว

      198

  • @cyjameshsu
    @cyjameshsu 5 ปีที่แล้ว

    鳳凰酥!

  • @hcwu6160
    @hcwu6160 4 ปีที่แล้ว

    台灣女力

  • @shinshinenen
    @shinshinenen 5 ปีที่แล้ว

    px超像龍眼蜜的

  • @klh3170
    @klh3170 5 ปีที่แล้ว +6

    妳哪來的仙楂呀?不是吃中藥才會有嗎?

    • @214yeh
      @214yeh 5 ปีที่แล้ว

      真的, 中藥行都會有~~

  • @陳棕賢
    @陳棕賢 5 ปีที่แล้ว

    台灣都找不到好的雪莉酒

  • @0203Faway
    @0203Faway 5 ปีที่แล้ว

    剪頭髮了(指)

  • @charlie510202
    @charlie510202 5 ปีที่แล้ว

    女生喝了酒是不是....尺度就開了😂😂

  • @黃信憲-k2s
    @黃信憲-k2s 5 ปีที่แล้ว +1

    話說在莊主前面一直用中文對話會不會不太禮貌?

  • @拎刀賀
    @拎刀賀 5 ปีที่แล้ว

    讓他們認識台灣是很好,但維力國寶XDD?

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  5 ปีที่แล้ว +1

      拎刀賀 哈哈哈 一個比喻

    • @jim6911
      @jim6911 5 ปีที่แล้ว +2

      :維力可以當國寶嗎?
      (泡完)
      :真香!

  • @ichbinminebabe
    @ichbinminebabe 5 ปีที่แล้ว +3

    短髮好可愛🥳