【Celia葡萄酒頻道】大明蝦、伊比利豬、丁骨牛排!最百搭西班牙紅白酒款 Michelin Plate Restaurant, La Carbona
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- 我又跟著Eve來吃吃喝喝了,這次在西班牙雪莉又一飽口福
大啖藍鰭鮪魚、大明蝦、伊比利豬、丁骨牛排
更重要的是,還用西班牙葡萄酒從頭搭到尾
真是大口吃肉、大口喝酒的最好典範 (嚥口水)
※警告:這集影片,空腹不宜。
░ 禁止酒駕,開車不喝酒,安全有保障 ░
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#西班牙寶馬酒莊 #伊比利豬 #丁骨牛排 #餐酒搭配
大家最喜歡今天分享的哪一道菜呢?我已經迫不及待再跟Eve侍酒夏娃 facebook.com/saludeve/ 去吃飯啦~~~
對西班牙葡萄酒有興趣的,可以加入小餐桌社團喔 :facebook.com/groups/celiastable/?ref=share
去斯洛維尼亞的時候有吃到醃的朝鮮薊
口感蠻像台灣的桂竹筍
說不定把桂竹筍用地中海的方式料理也會合 🤔🤔🤔
Celia与阿辰师的视频必看,希望越做越好,加油💪
謝謝Leo的鼓勵!!
這一集 對於品酒搭配飲食的描述 口語述說出的詞彙 真的很有暢飲感 尤其是Eve述說 搭配前後的感想那段 隔著螢幕 都感覺得到 口中喝下去的口感跟變化 這集相當精彩 邊看邊拿臉盆接口水....
謝謝MM用心分享
哇!米其林餐廳也!!!
我12月去里昂南法及西班牙會按你的介紹去大吃大喝⋯⋯謝謝你
不客氣!期待你與我分享之後的吃喝食記 :)
這個頻道的content 在一個非常正確的道路上 超級好看!
陳柏宏 謝謝你🥰
每次都新境界ㄟ
Chardonnay 真的可以搭蝦嗎?難度應該不小,倒是之前在酒展喝到一支西班牙外海的海島上的白酒,那真的是超級棒的海跟礦石味
Celia,我也好想搬到西班牙 不過我比較想住在北部> <
可惜實力不夠沒辦法移民QQ
來玩也很棒阿~~來玩來玩!
懂喝酒的人真的好厲害,Celia短髮更氣質了 拿起酒杯喝酒 醉的卻是我
謝謝 sdorica player
血液里面的铁元素让其有甜味。
好细腻的品鉴和介绍 听完你和eve姐姐的评价 我真的是全程流口水 如果有机会的话去西班牙我希望完全按照你们 今天的菜单和酒品去尝试一遍
知性的女人好美
我想念西班牙!
EVE小姐也太會講了!
Eve是專業西班牙酒講師喔~ 我也一直都在跟Eve學習!
@@CeliaWineTravel 有有有,我有從跟阿辰師合作時就開始追了,我知道
現在台灣也有人種朝鮮薊啦~~
量少不過不用特地飛去國外吃就是
影片裡那道魚肉料理拿甜椒搭魚肉感覺很棒
下次做菜來試著搭看看~
真的可以試試看,我是朝鮮薊的忠實粉絲
好想ㄘQQ
過2年我們要搬到Almeria.很期待到時去Jerez吃好吃的,哈哈!
聲音跑掉了
肌紅蛋白(╯✧∇✧)╯
Celia姐姐 我觉得你之前那个发型好看很多
說到海鮮,葡萄牙的龍蝦和紅蝦才是一級棒!
from Yuanlin City, Taiwan
哈哈,我期待可以去葡萄牙吃吃看
@@CeliaWineTravel 葡萄牙里斯本的Cervejaria Ramiro餐廳是里斯本最有名的餐廳,其龍蝦及紅蝦是世界No.1!
住在西班牙的我對美食美酒更加長知識了,太感恩
餓啊 我的天 這也太豪華了吧
看完很餓吧~
血是甜的……我以為我看到了兩個女德古拉😆😆😆
影片中品嘗的酒~~經過兩位的解說~~讓我好想試試看喔~~~~
夭壽,看到胃酸都出來了!👍♥️
有沒有覺得很餓 XD
celia和eve都可以把紅酒的酸、單寧、香氣和口感講得很真實,彷彿是自己在喝一樣,尤其是第二支紅酒,16%的濃度eve可以講出「骨架很清楚,卻不覺得他胖」這個形容,真的是太厲害了啊啊啊,希望celia回台灣可以介紹一些cp值不錯或是推薦的紅酒給大家
EVE是講師級別的專業飲酒師, Clelia也是品酒專業.
大明蝦上撒的鹽 對我的舌頭好有衝擊
不是丁骨是带骨肉眼牛排
妳們倆真是超級好搭檔👍👍🤗🤗🤗
濃縮再濃縮,提煉再提煉
牛排對焦不上的時候,是不是要比出網美的姿勢(遮住肉的後面)?或直接用手指點選螢幕對焦比較快?
妳短髮越看越好看~
對焦沒有對到 哈哈
頭髮披頭搭臉快吃進嘴巴裡了哦~
短髮好好看喔😍
我想發問
一種是會一直搖酒杯,
這樣整個酒才會醒,香味才能被激發出來。
二是反對一直搖酒杯,
酒香好不容易集中在杯肚卻把它全部搖出來。
因為看到你們兩位對品酒的方式如上述兩種,想知道到底哪種才是正確的?
搖杯是讓葡萄酒液跟空氣接觸,讓更多香氣分子可以被釋放喔 :)
感謝樓主,我也很好奇這件事!
血是腥的
ㄎㄧㄤ了👏
說明裡面少了一些EVE 的資訊連結~我也好想學喝酒~
不好意思,我剛剛補上囉 :) 連結在這裡:facebook.com/saludeve/
細膩入微的講解,包括食材、處理和味覺。很好的食評節目。
謝謝 Doong Eugene的留言分享~
你短髮比較好看
躺在路邊的我在宵夜時間看這個真是考驗意志力啊
嗚 真的空腹不宜阿~~~~~ 希望你一切都好 :)
我半夜是一点多啊,何苦为难自己~
兩位女生一餐喝掉三瓶酒?挖~~
plkmm227 真是酒逢知己千杯少
台灣有賣這瓶紅酒嗎
可能要加入Celia臉書的社團問看看
覺得Cella越來越瘦了,氣色不太好的感覺,希望是影片錯覺。
請問妳影片中的紅白酒在臺灣那裡有賣嗎?謝謝🙏
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