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高麗菜是百搭食物👍👍👍
真的，是台灣的國民美食，現在最便宜品質又好，真的不錯，謝謝姐姐，祝你有個愉快的早晨
非常喜歡章哥賢伉儷的料理節目，食材、配料都很簡單家常，是很實用的料理視頻。其實就算沒有按表操課，看章哥風趣生動的解說、夫妻間閒話家常邊說邊做幸福洋溢也是很療癒的。我有個103歲的老媽，她是健康老化沒有矢智失能，但因為骨質疏鬆腰酸背痛不耐久坐，除了起床如廁用餐幾乎都在床上，日子相當無趣。現在我在她用餐時給她看你們的料理視頻，雖然她認知能力下降聽不懂解說，但切洗煮食是她熟悉的經驗，看的津津有味一坐一個多小時不喊累，非常感謝貴節目為她無趣的晚年生活增添了好滋味，我媽應該是你們最老的觀眾吧！
過年炒一盤好看又美味，謝謝賢伉儷。豫魯姊氣質優越來越漂亮，好喜歡章新大哥跟豫魯姊。
淑文早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
讚哦！真心讚歎您豐富學識，一流口才，道出這些歷史故事.
明秀早安，謝謝謝謝，剛好我這個人對這些小東西特別有興趣，又是讀這個專業出身的，剛好把這些小東西分享給大家，邊做菜一邊聽聽小故事，我相信做菜的心情會比較好，做出的料理也會比較好吃，謝謝你，祝你有個愉快的早晨^_^
讚喔！高麗菜這樣一炒，一整個高檔起來，光看都流口水了。感謝章大哥和豫魯姐的分享
雯婉早安，對呀，我曾經在大餐廳裡面吃過這道菜，一小盤380元!!!!真的是一道從街邊快炒店到五星級餐廳都適合的小料理!謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨!
要滿滿的樱花蝦~高麗菜~😋👍💖
美雲早安，撲上滿滿的櫻花蝦，就是種幸福洋溢的感覺，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
正值高麗菜盛產期，櫻花蝦炒高麗菜，高貴不貴，鮮甜脆營養好吃🤪👍感謝分享❤💕🎉💯
碧鈴早安，真的耶，真的是便宜簡單營養又容易上手的家常菜，謝謝碧鈴，祝你天天開心愉快
這道菜好吃讚讚
感謝章新老師詳細解說食材的來源及典故讓我們受益良多增廣見聞也感謝豫魯姐的示範教學讓我們輕鬆學做菜感恩二位老師
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
高麗菜清炒也是很好吃的！配櫻花蝦更好吃😋
早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
現在吃高麗菜認識時候又便宜跟你按個讚
羽姍早安，現在的高麗菜真的是便宜又品質好，現在不吃更待何時？謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨。
櫻花蝦料理我很愛
好吃喔！👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰🎉🎉🎉
麗鄉早安，真的很好吃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
全家大小都可以吃
看到櫻花蝦讓我想起好吃的客家鹹甜粿(肉粄)。
早安，你一說我也好想去吃一下肉粄^_^，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
好吃😋
杰瑋早安，謝謝謝謝，這個真的很好吃，雖然牙齒還是很疼，但我還是一小口一小口把整盤吃光了，哈哈，謝謝您的留言，祝您有個愉快的早晨
這道加了櫻花蝦後更好吃了👍😋
姐姐早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
早安
淑美早安，謝謝你，祝你早晨愉快
This is one of my favourite. I use our local dried baby shrimps 👍👍I also like the penghu version of cabbage fried with groundnuts.
I have never eaten fried cabbage with peanuts. I will give it a try next time. Thank you.
早安年菜就是它了謝謝分享雖然我家小孩不吃櫻花蝦不喜歡胡椒但我喜歡
哈哈，這樣不行啦，年菜還是要炒一炒全家一起吃比較好，不然折衷一下，加一點點櫻花蝦在上面，胡椒少加一些，蒜頭多一點點，這樣應該小孩子就會喜歡吃了，這是小弟我出的餿主意^_^
@@章新😂好主意❤
高麗菜還是要買高山的好吃，青翠爽口；平地的口感偏硬不好吃！
😊 你很擅长做饭😊
早安，謝謝你，就是分享自己家的家常菜而已，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
😅感謝章新老師！
早安，我要謝謝大家才是，我們只是分享自己日常的小料理經驗，特別謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
能否出一集 櫻花蝦 蝦米 其他蝦的介紹～
👏👏👏👍👍👍
兄弟早安，謝謝你，祝你有個愉快的一天
蘇羽 早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
我只有炒芥蘭會用酒其他都沒有，以後我要試著加酒了。
早安，下次可以試試看喔，加點米酒味道差很多，謝謝姐姐，祝你有個愉快的一天
聽說櫻花蝦常會買到假的，傷腦筋，可否教一下，如何選真的櫻花蝦，謝謝
早安，如果是我的話，第一個看價格，一般的櫻花蝦乾燥後的價格會在800塊錢以上，再來就是看體型，一般的櫻花蝦體型會比較大，不是真的櫻花蝦比較會用小的蝦皮來做染色，再來如果是買完整包裝的櫻花蝦，可以看一下背後的標示，如果寫的是白櫻花蝦或者是仿櫻花蝦，那大概就可以知道了，最後一點有個學術比較有關，我在影片當中有說到櫻花蝦身上會有相關的發光點，在頭部和尾部比較明顯，所以你可以把櫻花蝦拿起來仔細看，如果有發現相關的點點，是真的櫻花蝦的機率就非常非常高了，這是我的經驗與你分享，祝你有個愉快的一天
看了你们的节目，特地到我们这里的华人超市买了台湾米酒，比料酒贵很多哦。米酒可以用料酒替代吗？
可以ㄛㄅ
早安，應該可以啦，我覺得做家常料理就是用順手和隨手的便宜食材就好了，雖然會有一些風味上的不同，但我覺得一定還是很好吃，這是我的想法與你分享，祝你有個愉快的早晨
豫魯啊妳的顛鍋真的是一絕，我都顛不起來耶☹️😞而且還顛到鍋外了🙄我每次回台北都會找機會去迪化街買香菇烏魚子昆布⋯⋯當然還有蝦米（以前我們叫金勾蝦）謝謝妳的教學，我注意到妳在燒某些蔬菜時會加米酒的。
鐵鍋比較輕，好翻我炒青菜都會加酒，我媽媽都是這樣做🤗
姐姐早安，台灣米酒超便宜的，這是當年蔣經國總統的德政，為了讓原住民好朋友都能便宜喝到酒，大家做菜的時候也都能夠用最便宜的費用買到享用的調味料，所以台灣米酒真的超便宜品質又好
很喜歡你們的節目，請教一下味精究竟對身體健康的影響？還有使用糖提味，對糖友而言是否合適？
您好，我曾經在頻道裡面連續三集聊我從食品科學的角度對味精的看法，有機會您可以看一下，剛剛我又把它貼了一次！因為糖友每個人的狀況不同，可能還是需要和衛教師和醫師聊聊之後再決定使用方法，小心一點總是比較好的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
很仔細的看完3集有關味精的影片，也分享給移居海外數十年的朋友，原來一年前就已傳道授業解惑，謝謝您用心快速回復鐵粉疑問，長知識了！
@@詹竹菁 謝謝謝謝，您太客氣了啦，互相分享求進步，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
😃👍
Tony早安!謝謝你的留言，祝你有個愉快且美好的早晨!!
我想問櫻花蝦是要買大隻還是小隻，上個月在東港買一包大隻的真的很漂亮，但是炒起來卻不香，所以是否要越小隻的才香。
早安，向您報告，如果我要宴客的話，我會買大隻的比較漂亮，自己吃的話，我覺得小隻的味道就很香了，前面那個稍微用油炸一下炒一下的步驟，可以讓味道更提升上來，多一個步驟味道差很多，這是我們的想法與你分享，祝你有個愉快的早晨哈哈，還有一個我自己的看法，大隻的我每次吃都會刺我的牙肉，所以我都買小隻又便宜的來做菜^_^
没有樱花虾，可以用虾米代替吗？
Jane早安，可以的，味道略有不同，但是一樣好吃!!!這是我的經驗和你分享，祝你有個愉快的早晨!
谢谢！马上炒一盘。@@章新
一
姐姐早安，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
早安，謝謝你的留言，祝你星期五早晨愉快
高麗菜是百搭食物👍👍👍
真的，是台灣的國民美食，現在最便宜品質又好，真的不錯，謝謝姐姐，祝你有個愉快的早晨
非常喜歡章哥賢伉儷的料理節目，食材、配料都很簡單家常，是很實用的料理視頻。其實就算沒有按表操課，看章哥風趣生動的解說、夫妻間閒話家常邊說邊做幸福洋溢也是很療癒的。
我有個103歲的老媽，她是健康老化沒有矢智失能，但因為骨質疏鬆腰酸背痛不耐久坐，除了起床如廁用餐幾乎都在床上，日子相當無趣。現在我在她用餐時給她看你們的料理視頻，雖然她認知能力下降聽不懂解說，但切洗煮食是她熟悉的經驗，看的津津有味一坐一個多小時不喊累，非常感謝貴節目為她無趣的晚年生活增添了好滋味，我媽應該是你們最老的觀眾吧！
過年炒一盤好看又美味，謝謝賢伉儷。豫魯姊氣質優越來越漂亮，好喜歡章新大哥跟豫魯姊。
淑文早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
讚哦！真心讚歎您豐富學識，一流口才，道出這些歷史故事.
明秀早安，謝謝謝謝，剛好我這個人對這些小東西特別有興趣，又是讀這個專業出身的，剛好把這些小東西分享給大家，邊做菜一邊聽聽小故事，我相信做菜的心情會比較好，做出的料理也會比較好吃，謝謝你，祝你有個愉快的早晨^_^
讚喔！
高麗菜這樣一炒，一整個高檔起來，光看都流口水了。感謝章大哥和豫魯姐的分享
雯婉早安，對呀，我曾經在大餐廳裡面吃過這道菜，一小盤380元!!!!真的是一道從街邊快炒店到五星級餐廳都適合的小料理!謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨!
要滿滿的樱花蝦~高麗菜~😋👍💖
美雲早安，撲上滿滿的櫻花蝦，就是種幸福洋溢的感覺，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
正值高麗菜盛產期，櫻花蝦炒高麗菜，高貴不貴，鮮甜脆營養好吃🤪👍
感謝分享❤💕🎉💯
碧鈴早安，真的耶，真的是便宜簡單營養又容易上手的家常菜，謝謝碧鈴，祝你天天開心愉快
這道菜好吃讚讚
感謝章新老師詳細解說
食材的來源及典故
讓我們受益良多增廣見聞
也感謝豫魯姐的示範教學
讓我們輕鬆學做菜
感恩二位老師
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安，謝謝你，祝你有個愉快的早晨
高麗菜清炒也是很好吃的！配櫻花蝦更好吃😋
早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
現在吃高麗菜認識時候又便宜跟你按個讚
羽姍早安，現在的高麗菜真的是便宜又品質好，現在不吃更待何時？謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨。
櫻花蝦料理我很愛
早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
好吃喔！👍👍👍👏👏👏🥰🥰🥰🎉🎉🎉
麗鄉早安，真的很好吃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
全家大小都可以吃
看到櫻花蝦讓我想起好吃的客家鹹甜粿(肉粄)。
早安，你一說我也好想去吃一下肉粄^_^，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
好吃😋
杰瑋早安，謝謝謝謝，這個真的很好吃，雖然牙齒還是很疼，但我還是一小口一小口把整盤吃光了，哈哈，謝謝您的留言，祝您有個愉快的早晨
這道加了櫻花蝦後更好吃了👍😋
姐姐早安，高麗菜清炒很棒，加上點櫻花蝦多了點海味，也多了一點過年的喜氣氛圍，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
早安
淑美早安，謝謝你，祝你早晨愉快
This is one of my favourite. I use our local dried baby shrimps 👍👍
I also like the penghu version of cabbage fried with groundnuts.
I have never eaten fried cabbage with peanuts. I will give it a try next time. Thank you.
早安
年菜就是它了
謝謝分享
雖然我家小孩不吃櫻花蝦不喜歡胡椒
但我喜歡
哈哈，這樣不行啦，年菜還是要炒一炒全家一起吃比較好，不然折衷一下，加一點點櫻花蝦在上面，胡椒少加一些，蒜頭多一點點，這樣應該小孩子就會喜歡吃了，這是小弟我出的餿主意^_^
@@章新😂好主意❤
高麗菜還是要買高山的好吃，青翠爽口；平地的口感偏硬不好吃！
😊 你很擅长做饭😊
早安，謝謝你，就是分享自己家的家常菜而已，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
😅感謝章新老師！
早安，我要謝謝大家才是，我們只是分享自己日常的小料理經驗，特別謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
能否出一集 櫻花蝦 蝦米 其他蝦的介紹～
👏👏👏👍👍👍
兄弟早安，謝謝你，祝你有個愉快的一天
早安
蘇羽 早安，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨
我只有炒芥蘭會用酒其他都沒有，以後我要試著加酒了。
早安，下次可以試試看喔，加點米酒味道差很多，謝謝姐姐，祝你有個愉快的一天
聽說櫻花蝦常會買到假的，傷腦筋，可否教一下，如何選真的櫻花蝦，謝謝
早安，如果是我的話，第一個看價格，一般的櫻花蝦乾燥後的價格會在800塊錢以上，再來就是看體型，一般的櫻花蝦體型會比較大，不是真的櫻花蝦比較會用小的蝦皮來做染色，再來如果是買完整包裝的櫻花蝦，可以看一下背後的標示，如果寫的是白櫻花蝦或者是仿櫻花蝦，那大概就可以知道了，最後一點有個學術比較有關，我在影片當中有說到櫻花蝦身上會有相關的發光點，在頭部和尾部比較明顯，所以你可以把櫻花蝦拿起來仔細看，如果有發現相關的點點，是真的櫻花蝦的機率就非常非常高了，這是我的經驗與你分享，祝你有個愉快的一天
看了你们的节目，特地到我们这里的华人超市买了台湾米酒，比料酒贵很多哦。米酒可以用料酒替代吗？
可以ㄛㄅ
早安，應該可以啦，我覺得做家常料理就是用順手和隨手的便宜食材就好了，雖然會有一些風味上的不同，但我覺得一定還是很好吃，這是我的想法與你分享，祝你有個愉快的早晨
豫魯啊妳的顛鍋真的是一絕，我都顛不起來耶☹️😞而且還顛到鍋外了🙄
我每次回台北都會找機會去迪化街買香菇烏魚子昆布⋯⋯當然還有蝦米（以前我們叫金勾蝦）
謝謝妳的教學，我注意到妳在燒某些蔬菜時會加米酒的。
鐵鍋比較輕，好翻
我炒青菜都會加酒，我媽媽都是這樣做🤗
姐姐早安，台灣米酒超便宜的，這是當年蔣經國總統的德政，為了讓原住民好朋友都能便宜喝到酒，大家做菜的時候也都能夠用最便宜的費用買到享用的調味料，所以台灣米酒真的超便宜品質又好
很喜歡你們的節目，請教一下味精究竟對身體健康的影響？還有使用糖提味，對糖友而言是否合適？
您好，我曾經在頻道裡面連續三集聊我從食品科學的角度對味精的看法，有機會您可以看一下，剛剛我又把它貼了一次！因為糖友每個人的狀況不同，可能還是需要和衛教師和醫師聊聊之後再決定使用方法，小心一點總是比較好的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
很仔細的看完3集有關味精的影片，也分享給移居海外數十年的朋友，原來一年前就已傳道授業解惑，謝謝您用心快速回復鐵粉疑問，長知識了！
@@詹竹菁 謝謝謝謝，您太客氣了啦，互相分享求進步，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
😃👍
Tony早安!謝謝你的留言，祝你有個愉快且美好的早晨!!
我想問櫻花蝦是要買大隻還是小隻，上個月在東港買一包大隻的真的很漂亮，但是炒起來卻不香，所以是否要越小隻的才香。
早安，向您報告，如果我要宴客的話，我會買大隻的比較漂亮，自己吃的話，我覺得小隻的味道就很香了，前面那個稍微用油炸一下炒一下的步驟，可以讓味道更提升上來，多一個步驟味道差很多，這是我們的想法與你分享，祝你有個愉快的早晨
哈哈，還有一個我自己的看法，大隻的我每次吃都會刺我的牙肉，所以我都買小隻又便宜的來做菜^_^
没有樱花虾，可以用虾米代替吗？
Jane早安，可以的，味道略有不同，但是一樣好吃!!!這是我的經驗和你分享，祝你有個愉快的早晨!
谢谢！马上炒一盘。@@章新
一
姐姐早安，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨
早安，謝謝你的留言，祝你星期五早晨愉快