炒包菜切忌不要焯水和直接下锅炒,教你一招,醬香濃郁,脆嫩爽口,好吃又下飯,

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @ck1026
    @ck1026 2 หลายเดือนก่อน +4

    多謝!

  • @老田-d1z
    @老田-d1z หลายเดือนก่อน +13

    阿見手艺真的很好👍👍👍

  • @SaidLuk-m9f
    @SaidLuk-m9f หลายเดือนก่อน +12

    看著就很開胃🎉🎉

  • @ylchen77
    @ylchen77 หลายเดือนก่อน +9

    不管你說了什麼,包菜賣相不錯,關鍵是菜新鮮拔出,有機種植。我用新鮮牛心菜洗淨手撕,用大火生鐵鑊熱油炒香花椒辣椒醬,放上水沖洗過再撕開的干辣椒,倒入3/4碟牛心菜(甜脆纖維不積),炒稍軟時加少許鹽,鍋邊烹些生抽喼汁,快速兜炒,出鍋丶趁熱吃。(辣酸香鮮)廣洲有老菜館炒的 辣包菜是一絕。我學不到那火候和調味,唯有亂炒一氣

  • @呂培驥-i7j
    @呂培驥-i7j 13 วันที่ผ่านมา +1

    --棒!!色香味俱全!!--

  • @bonnieng
    @bonnieng 3 หลายเดือนก่อน +138

    😂那麽标題應改為:
    炒包菜切記要焯水,切忌直接下煱炒!

    • @paulsky121
      @paulsky121 3 หลายเดือนก่อน +10

      他的标题里切忌和不要是双重否定,表达的意思成了包菜一定要焯水,文化水平还有待提高😂

    • @yangxf_nucyang2926
      @yangxf_nucyang2926 2 หลายเดือนก่อน +1

      焯水?初级厨师。

    • @kajgroup
      @kajgroup 2 หลายเดือนก่อน +4

      @@paulsky121 如果是双重否定,至少应该把“要”字去掉:“切忌不焯水”,表达才通顺。文化水平也很勉强。

    • @manyinghu8443
      @manyinghu8443 2 หลายเดือนก่อน +1

      可以焯水可以不焯水各人喜歡,反事無决對

    • @stellachong4105
      @stellachong4105 2 หลายเดือนก่อน +3

      說不焯水,煮的時候卻是焯水🥹

  • @ck1026
    @ck1026 2 หลายเดือนก่อน +7

    學懂了今晚做謝謝😊

  • @Mei-vy4dw
    @Mei-vy4dw 2 หลายเดือนก่อน +38

    你這樣洗菜的方式還加鹽泡在不是流動的水,會讓菜的農藥還是留在菜上,應該先不要切好,把高麗菜撥開先放洗菜盆,先用轉開大水 洗菜盆水滿 再改成小水(大概一根筷子的水量)讓它流15分鐘。農藥會沖掉。

    • @wooddeng
      @wooddeng 2 หลายเดือนก่อน +2

      我觉得先泡再冲最好。泡水先充分溶解稀释农药,再冲才最干净吧

    • @大蛇-v2j
      @大蛇-v2j 2 หลายเดือนก่อน +3

      浪费水。

    • @8964kk
      @8964kk 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@大蛇-v2j的確浪費水,但台灣多年前有人這樣教,蠻多人這樣做的。

    • @大蛇-v2j
      @大蛇-v2j 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@8964kk 我不喜欢浪费,我就是历行节约,减少对地球资源的浪费。至于农药残留,靠大量的水冲洗就一定能去掉吗?我仍表示怀疑。谢谢你。

    • @TT-tracy
      @TT-tracy 2 หลายเดือนก่อน +1

      這個主播根本不會做菜。

  • @CuihuaYuan-g9g
    @CuihuaYuan-g9g 3 หลายเดือนก่อน +145

    实际跟标题不相符,你七七四十九秒焯水是不是不算焯水的?

    • @連鳳霞
      @連鳳霞 3 หลายเดือนก่อน +5

      學做菜還帶碼表?時間自己拿捏,多進廚房學習吧。

    • @tony7457-q6b
      @tony7457-q6b 3 หลายเดือนก่อน +4

      墨鱼

    • @yonghuilianben8551
      @yonghuilianben8551 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@tony7457-q6b墨鱼是?

    • @Frances6889
      @Frances6889 2 หลายเดือนก่อน

      🙄🙄🙄🙄😏😏😏😏

    • @KK-eu2ut
      @KK-eu2ut 2 หลายเดือนก่อน +11

      就是为了吸引眼球 让你点击 纯属多此一举 下三滥频道

  • @qtxqtx1
    @qtxqtx1 2 หลายเดือนก่อน +15

    目测包菜你焯水后就不会脆了。
    五花肉炒完,包菜直接下锅就可以了,还焯什么水

  • @YUSHENGZHANG001
    @YUSHENGZHANG001 2 หลายเดือนก่อน +49

    优点:没有用很低级的什么厚厚的薄片啊,公鸡蛋啊之类得所谓幽默。教做菜就教做菜,好好说话就好。缺点:希望不要再做标题党,真诚比小聪明重要!

    • @meiyim11
      @meiyim11 2 หลายเดือนก่อน

      沒有幽默感的共產奴才!

  • @jiafang8128
    @jiafang8128 2 หลายเดือนก่อน +8

    就喜歡看阿見的視頻,簡單易學家常菜😊

  • @LihuaZhang-y9i
    @LihuaZhang-y9i 2 หลายเดือนก่อน +6

    看上去很好吃,下次一定试试。多谢分享!

  • @沈美華-m6p
    @沈美華-m6p 2 หลายเดือนก่อน +6

    Y見:你真的是有省錢的人,像我們台灣那個阿基師也是有省錢的人,他很惜物不浪費食材跟你一樣,都很棒,那包菜看起来好好吃喔!❤😂

  • @luciehsuen8981
    @luciehsuen8981 2 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks for sharing. I will give this delicious cabbage dish a try with the bean sauce. 👍❤️

  • @donaldlin1034
    @donaldlin1034 2 หลายเดือนก่อน +5

    這道菜我特別喜歡吃,用博主的做法我相信會更入味好吃

    • @大蛇-v2j
      @大蛇-v2j 2 หลายเดือนก่อน

      真容易被忽悠。

    • @TheChencbin
      @TheChencbin 2 หลายเดือนก่อน

      其实不用那么麻烦。五花肉煸炒出油,一次加入葱姜蒜,再加黄豆酱翻炒出香气,下入切好的包菜,最后加入适量的酱油翻炒后起锅。

  • @sweepingleong6402
    @sweepingleong6402 3 หลายเดือนก่อน +7

    Delicious 😋😋😋 thank you so much 💞💞💞💞

  • @alansendgikoski4967
    @alansendgikoski4967 2 หลายเดือนก่อน +3

    Looks delicious and can't wait to give it a try. Thanks for posting 😁

  • @lindawu9788
    @lindawu9788 หลายเดือนก่อน +6

    你的标题是不焯水的吗?

  • @Jesus_is_my_Shepherd_orchid
    @Jesus_is_my_Shepherd_orchid 3 หลายเดือนก่อน +2

    想學泡菜製作❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @lilian0.0.7
    @lilian0.0.7 2 หลายเดือนก่อน +1

    谢谢分享❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @dosmauli8625
    @dosmauli8625 10 วันที่ผ่านมา +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @amysaunders4589
    @amysaunders4589 2 หลายเดือนก่อน +2

    Very good👍👍🙋🏽‍♀🙋🏽‍♀

  • @chongchunchen3821
    @chongchunchen3821 2 หลายเดือนก่อน +14

    8分钟的视频水分太多,浓缩成4分钟都嫌太长

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 3 หลายเดือนก่อน +4

    Fermanted Bean Paste, SoS tiam ,Garam. Masin Kah???

  • @lindatse1598
    @lindatse1598 2 หลายเดือนก่อน +2

    多謝

  • @林淑眞-x2n
    @林淑眞-x2n 2 หลายเดือนก่อน +1

    真是美妙的組合,確實讚的很!

  • @karinaweng5554
    @karinaweng5554 หลายเดือนก่อน

    感恩分享喔

  • @HanWeiYu
    @HanWeiYu 2 หลายเดือนก่อน +1

    看了都好吃,❤

  • @zhaohuiwu2104
    @zhaohuiwu2104 หลายเดือนก่อน +2

    还可以这样组合,开拓了思路。谢谢阿见!

    • @_TianTianxiangjianchufang
      @_TianTianxiangjianchufang  หลายเดือนก่อน +1

      香迷糊了

    • @zhaohuiwu2104
      @zhaohuiwu2104 หลายเดือนก่อน

      今天试了一把,口感和嗅觉极大满足。Mix大白菜的甜香、洋葱的辛香、淡淡的酱香和猪肉香。非常感谢阿见!

  • @yanzhuang9240
    @yanzhuang9240 2 หลายเดือนก่อน +2

    喜欢博主的视频,经常看,受益匪浅

    • @sharen_qian
      @sharen_qian 2 หลายเดือนก่อน

      但是用不实之词博取人们的点击率有点坏自已名声,得不尝失!

  • @suetyeecho3171
    @suetyeecho3171 หลายเดือนก่อน +1

    黃豆醬 是面史醬?

  • @sawangjitwisedsi53
    @sawangjitwisedsi53 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰😋😋😋

  • @jevaispartout1271
    @jevaispartout1271 หลายเดือนก่อน +1

    水份怎样因氧化而流失?

  • @moneywonderland
    @moneywonderland 3 หลายเดือนก่อน +9

    有些人应该好像包菜🥬把自己拍拍拍多几拍松弛下来😚那五花肉看着就很新鲜好吃🤤

    • @大蛇-v2j
      @大蛇-v2j 2 หลายเดือนก่อน

      多拍拍自己也会松弛下来。

  • @ginaman4049
    @ginaman4049 2 หลายเดือนก่อน +3

    多謝你常煮家常菜 我不懂做飯 但你教的十分簡單實用 衷心感謝

  • @songxin2008
    @songxin2008 2 หลายเดือนก่อน +19

    标题是不是应该是【炒包菜切忌不焯水直接下锅炒】

  • @kingsircheng4540
    @kingsircheng4540 3 หลายเดือนก่อน +2

    饱菜不容易的…👍👍

  • @kentchia3748
    @kentchia3748 2 หลายเดือนก่อน +14

    菜切了,才泡盐水洗,不会让农药从切口渗入菜内?

    • @lingchen9928
      @lingchen9928 2 หลายเดือนก่อน +2

      营养流失

    • @richmantan534
      @richmantan534 2 หลายเดือนก่อน +1

      你要那麼想,我告訴你一個事實,任何青菜除了化學肥料,都有用動物糞便譬如雞糞來做養分,這些糞便將會透過青菜根部輸送去青菜各個部分,那問題來了,你還吃嗎?會不會覺得自己吃糞便?😂😂😂

    • @lingchen9928
      @lingchen9928 2 หลายเดือนก่อน

      @@richmantan534菜吸收以后成分会转换,另外刚刚施过肥的菜是不应该拿出来卖的,所以泡洗以后再切会好一点。

    • @victor.nexus7
      @victor.nexus7 2 หลายเดือนก่อน

      脱裤子放屁💨😂
      包菜只有外面的叶子才接触外界,根本没必要洗里边的叶子

  • @myintthan2146
    @myintthan2146 2 หลายเดือนก่อน +1

    南无阿彌陀佛南无阿彌陀佛南无阿彌陀佛佛恩

  • @cxyc9479
    @cxyc9479 17 วันที่ผ่านมา

    今晚就试试。

  • @shproperties9974
    @shproperties9974 2 หลายเดือนก่อน

    You are a talented cook👍

  • @可乐-y8l
    @可乐-y8l 2 หลายเดือนก่อน

    黃豆醬是什麼牌子的

  • @rheals4573
    @rheals4573 2 หลายเดือนก่อน

    请问: 这锅什么牌子。谢谢。

  • @CHAOLI-e8d
    @CHAOLI-e8d 2 หลายเดือนก่อน

    太棒了!多发一些这样的视频!❤谢谢🙏

  • @johnnyluu398
    @johnnyluu398 2 หลายเดือนก่อน +2

    謝謝阿見分享💙

  • @kate98159
    @kate98159 2 หลายเดือนก่อน +1

    明天试试😊

  • @DavidDavid-pg6us
    @DavidDavid-pg6us 2 หลายเดือนก่อน +1

    哎唷 太好吃了

  • @amywong8376
    @amywong8376 หลายเดือนก่อน

    好食😋!

  •  หลายเดือนก่อน

    謝謝你

  • @Jason-gs7qn
    @Jason-gs7qn 2 หลายเดือนก่อน +2

    放点粉条会更美味。

  • @waingokuong7468
    @waingokuong7468 2 หลายเดือนก่อน +6

    見你切羊葱,見唔到你炒😅

  • @許惠珍-y4s
    @許惠珍-y4s 9 วันที่ผ่านมา

    不吃惡物~豬油~的,該怎麼炒??

  • @Sin-me7bi
    @Sin-me7bi 2 หลายเดือนก่อน +3

    焯水和放姜我觉得不好

  • @dosmauli8625
    @dosmauli8625 10 วันที่ผ่านมา +1

    Bawa dulu CCTV 🎋🎋🎋🎋

  • @piekhoatan
    @piekhoatan หลายเดือนก่อน

    谢谢你

  • @fhk2306
    @fhk2306 2 หลายเดือนก่อน +1

    “趁包菜不注意。。。”😂
    好男人一枚😂

  • @maxchau8558
    @maxchau8558 2 หลายเดือนก่อน +1

    标题看起来很简单,实际上太复杂,耗时费工,只是一盘包菜?

  • @panda3040
    @panda3040 3 หลายเดือนก่อน +1

    Your a wonderful chef. Thank you for sharing 😊

  • @tsengmactantan7854
    @tsengmactantan7854 หลายเดือนก่อน

    看起來挺好吃的。

  • @piekhoatan
    @piekhoatan หลายเดือนก่อน

    今天是否方便来个做好吃的皮蛋瘦肉粥

  • @369I38
    @369I38 2 หลายเดือนก่อน +3

    不焯水,不落鑊,,張大口就食。原汁原味。

  • @xiaopinglu8866
    @xiaopinglu8866 2 หลายเดือนก่อน +1

    你外行了,包菜内是干净卫生的,它的成长你应该懂的吧。有需要用盐水清洗吗?

  • @美玉許-t1s
    @美玉許-t1s หลายเดือนก่อน

    讚賞

  • @franckpppp
    @franckpppp หลายเดือนก่อน +1

    这不是还焯水了吗?

  • @cissyzhao8845
    @cissyzhao8845 2 หลายเดือนก่อน +3

    应该: 切忌不焯水和直接下锅炒

  • @peterhung7798
    @peterhung7798 2 หลายเดือนก่อน +9

  • @charmingst9850
    @charmingst9850 2 หลายเดือนก่อน +1

    這不叫焯水叫什麼?

  • @TheWZINCLTD
    @TheWZINCLTD 2 หลายเดือนก่อน +2

    除了标题不对,其他都好👍

  • @keithkam8594
    @keithkam8594 2 หลายเดือนก่อน +1

    很好的教學視頻。

  • @amyfeng9585
    @amyfeng9585 หลายเดือนก่อน +1

    明明有焯水為什麼說不要焯水?

  • @weq8999
    @weq8999 2 หลายเดือนก่อน

    谢谢

  • @阿里山-z9j
    @阿里山-z9j 2 หลายเดือนก่อน +3

    太塩了! 天啊‼️

  • @weekimhuay6866
    @weekimhuay6866 2 หลายเดือนก่อน +2

    炒盤菜不需要姜蒜大葱一起用罢!

  • @gracekok3661
    @gracekok3661 2 หลายเดือนก่อน +17

    教人不焯水那视频又焯"水,到底要怎样

    • @李大脚-f2m
      @李大脚-f2m 2 หลายเดือนก่อน

      切忌不要焯水 就是要焯水的意思

    • @zsg370
      @zsg370 หลายเดือนก่อน

      标题骗子

  • @林淑眞-x2n
    @林淑眞-x2n 2 หลายเดือนก่อน +2

    ,最主要要有基本的廚房常識,這樣就不再有困擾了

  • @wongms758
    @wongms758 2 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @葉寶安
    @葉寶安 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤

  • @chingngorlee6449
    @chingngorlee6449 21 วันที่ผ่านมา

  • @robinzhang8322
    @robinzhang8322 หลายเดือนก่อน

    cool!

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 3 หลายเดือนก่อน +1

    Semua Bahan Masin.. Macam mana Makan??? Gula Di Mana!

  • @sayro5298
    @sayro5298 2 หลายเดือนก่อน

    Could you please tell me what is the name and composer of the music you use in your background? Thank you!

  • @piyawanktf5304
    @piyawanktf5304 2 หลายเดือนก่อน

    洗菜方式自己用自己的方法就安心。看看❤

  • @劉碧珍-k4b
    @劉碧珍-k4b 2 หลายเดือนก่อน

    包菜的上面4~5片一定要先洗才可以切不然農藥會殘留在菜的切口

  • @kezhonghe3234
    @kezhonghe3234 2 หลายเดือนก่อน +2

    大家都没注意到切的洋葱没下锅?

  • @sunset3052
    @sunset3052 2 หลายเดือนก่อน +2

    人家包菜在午睡你就趁人家不注意全给切开了😂😂😂

  • @張美玲-q1n
    @張美玲-q1n 2 หลายเดือนก่อน

  • @akuhuang
    @akuhuang หลายเดือนก่อน

    学了

  • @小小-p7d
    @小小-p7d 2 หลายเดือนก่อน +1

    感謝阿見分享簡單又方便料理的家常菜💯👍🙏

  • @managekissena7135
    @managekissena7135 2 หลายเดือนก่อน

    放几次盐太多了

  • @Jiang2718
    @Jiang2718 2 หลายเดือนก่อน +1

    你切菜的时候,万一被包菜注意到了,会发生什么不幸呢?

  • @elderwang2376
    @elderwang2376 2 หลายเดือนก่อน +1

    切忌不要焯水:来我们给包菜焯一下水。

  • @woodyllaallaa1781
    @woodyllaallaa1781 2 หลายเดือนก่อน

    See you in Kitchen every day

  • @xianying8850
    @xianying8850 3 หลายเดือนก่อน +6

    为了吸引关注用撒谎来达到目的,真的不是一个真诚的cooker,吃你做的食物感到害怕,因为不知道你会参杂什么添加剂。

  • @ppppyyyy1964
    @ppppyyyy1964 2 หลายเดือนก่อน +2

    拍包菜?頭次聽到

  • @xiufeiye7173
    @xiufeiye7173 2 หลายเดือนก่อน +7

    没看到放入洋葱

  • @Frank-rs7rq
    @Frank-rs7rq 2 หลายเดือนก่อน

    可以过油三秒

  • @yiyilong8858
    @yiyilong8858 22 วันที่ผ่านมา +1

    写不焯水,但又焯水49秒

  • @ywwong-j8s
    @ywwong-j8s 2 หลายเดือนก่อน +4

    油膩