Как обжигать и прокаливать алюминиевый
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Как обжигать и прокаливать алюминиевый #КАЗАН? Каким маслом прокалить казан?
Привет, друзья!
В этом видео я покажу вам первый обжиг и прокалку алюминиевого казана, как прокаливаю солью и маслом, готовлю его к работе, чтобы он радовал нас вкусными блюдами!
Так же обсудим, что лучше алюминиевый казан или чугунный?
Купила себе свой первый казан алюминиевый с крышкой, давно хотела на нем готовить и разобраться в использовании.
🔔 Подписывайтесь / @user-ft5si7dd5h
Будем ещё много и вкусно готовить!
Здравствуйте! Вода помутнела от наличия мелких частичек алюминия и оксидной плёнки. Мыть с солью это нормально, только растворять хорошо. А вот натирать сухой солью не надо. Она действует как образив и сдирает мелкие частички алюминия. Таким образом можно весь казан истереть, а столь так и будет темнеть. Нужно просто помыть водой. Ну или солёной водой. А потом уже обжигать и маслить. Масло запечатает алюминий. И получится "тефлон".
Алюминевые казаны не требуют прокалки т.к они не ржавеют . Чугунные казаны прокаливают чтоб они не ржавели. Так что все что вы делаете ЗРЯ. Сам пользуюсь казанами более 50 лет .
Добрый день. Спасибо за совет.
@@user-ft5si7dd5h Обращайтесь
Здравствуйте. На дачу какой посоветуете алюминиевый или чугунный казан?
@@user-pi8lp2wx5e
С антипригарным покрытием или алюминиевый, но только не чугун, в чугуне нужно готовить постоянно
@@egorvan Спасибо
Говорила моя бабушка «слышал звон да не знает где он» так и тут! Над вами кто то пошутил, алюминий не ржавеет) покрытие там и так с завода отличное.
Умница, слушайте бабушку.
Полимеризация, именно происходит при нагревании, только не на костре, а в духовке. Так что, не пукай, если не знаешь где звон. Слушай свою бабушку, она это тебе говорила
В следующим видео покажите как надо обжигать алюминевые ложки, вилки, касьрюли, алюминевую фляжку.
Только после Вас😊
@@user-ft5si7dd5h вот вы даже и не можете объяснить почему одно надо обжигать по вашей версии, а другое не надо. Смешно, цирк.
При первой обработке от машинного масла всё же лучше помыть с моющими средствами в порах не останется и лично я всю алюминевую посуду для жарки обрабатываю по другому .
Сначала прокаливаю соль ( соль забирает всё остатки машинного масла и моющих средств ) далее даю остыть , высыпаю соль и протираю сухой тряпкой ,наношу льняное масло на ветошь и тонким слоем натираю казан изнутри , прокаливаю до появления небольшого дымка , даю остыть и процедуру с маслом повторяю ещё два раза , получается замечательное антипригарное покрытие , после всех процедур на обычном масле обжариваю лук до черноты и все сливаю , казан готов к использованию .
Спасибо, буду знать.
На алюминий не наносят машинное масло так как он не ржавеет.
С сайта компании, производящую казаны из алюминия:
Для чего нужно прокаливать литую алюминиевую посуду и как это делать?
Прокаливание необходимо для создания на поверхности пассивной пленки для улучшения эксплуатационных характеристик поверхности посуды (чтобы пища не прилипала ко дну изделий). Эта пленка предохраняет металл в будущем от дополнительного окисления. Прокаливают литую алюминиевую посуду без покрытия следующим образом (рекомендуется прокаливать сразу же после покупки нового изделия): на вымытое и просушенное изделие налить подсолнечное масло, чтобы оно полностью покрыло дно, добавить 1 столовую ложку соли (можно и без соли), поставить на огонь и прокалить. Об окончании процесса можно узнать по специфическому запаху раскаленного масла и по внешнему виду посуды. Затем оставшееся масло слить. Можно начинать готовить.
Но в то же время есть другая рекомендация:
Подготовка к первому использованию. Казан из алюминия достаточно перед первым использованием хорошо вымыть и просушить. Чугунный казан без покрытия требует предварительного прокаливания.
❤
В инструкции написано - Если в посуде будете жарить то надо прокаливать при помощи соли и смазать после маслом. Если просто супы варить то просто помыть и прокипятить :)
❤
Здравствуйте, Вы всё правильно сделали, подписка, и лайк👍
" Я, Девочка" СУПЕР!
А Вы мальчика там увидели?
Слишком много слов - НАШ! Всем и так понятно, что это ваш казан а не соседа. Прошу не обижаться на не большую критику. Алюминий не обжигают, солью не трут. Просто помыть и смазать льняным маслом, так как вы и сделали.
Спасибо, лайк поставил
Спасибо за комментарий. Приму к сведению ❤
Алюминиевый казан обжигать не надо просто помыть, обжигают чугунные казаны от технического заводского масла
Я не утверждаю что мой метод верный и самый правильный. Я решила сделать так. Сколько людей, столько и мнений.
Не знаю не знаю… У меня при обжиге казана с солью, на кухне слышен был запах. Не сильно воняло
@@serzh68 можно и солью, но мне данный метод понравился больше.
Попробуйте масло виноградной косточки, создает стойкую "антипригарную" пленку. Быстро полимеризуется при 250С, практически не имеет запаха при обработке, посуда не липкая на ощупь. На нагретую в духовке до 250 градусов посуду с помощью марлевого тампона нанесите совсем небольшое (тщательно натрите без подтёков) количество масла и верните в духовку на 40 минут, достаточно двух циклов. Можно и на открытом малом огне. Поры в металле запечатываются и ничего не липнет, не подгорает!
Чугунная посуда бонусом получает благородный глянцевый черный цвет, алюминиевая практически не меняет оттенок.
Свою посуду обрабатываю таким образом, от казанов и жаровен до чугунных ступок эпохи царизма.
Удачи!
❤
И вам всего доброго
Алюминиевая посуда создает и так защитную пленку !!! Просто надо с водой прокипятить ☝🏾и хранить еду после приготовления не рекомендуется, надо перекладывать !!!
Спасибо !
❤
Да, купила алюминиевый казан и зделала всë то, что нужно было сделать с чугунным казаном.
Да, сделала.
Це правильно що взяли алюміній,я колись подарив дружині здорову чугунну якісну жаровню,последствія,тягаю сам, мию сам, сушу сам,натираю сам,дуже важка,дуже.
Я тоже считаю,что алюминиевый казан очень удобен.
Вот и я подумал, что жене будет тяжело и придётся мне :)
После вашего видео , закалил все свои алюминиевые кастрюли ложки и тарелки, только с вилками пошло что то не так
закалка алюминия- это круто! ВСЕ эти соль, прокалка- для ЧУГУНА! наша кукмара работает без всех этих "танцев с бубном" больше 10 лет.
Купила сковородку Кукмара из литого алюминия,очень понравилась,заказала ещё одну,но со второй что-то не так...Достала из коробки,начала мыть,пошёл запах очень напоминающий запах карбида(с первой сковородкой такого не было).Прокалила с солью,смазала р.маслом и оставила на пару часов,снова залила водой-никакого запаха нет.Что это было я не знаю,кто бы объяснил,пользоваться сковородкой не решаюсь,но для себя поняла,что мыть и прокаливать надо обязательно.
У меня казан кукмара, весь плов прилипает
Привет. Масло из виноградной косточки ещё не выгораемей. Но не дёшево..
Здравствуйте. Спасибо, буду знать.
Возможно сделали всё правильно (я больше по чугуну ;)), но вот по льняному маслу - действительно в интернете большинство склоняется к нему при прокаливании, однако если погуглить "таблица температуры дымления растительных масел" (при какой температуре масло начинает перегорать), то вы, наверное удивитесь, но у льняного самая низкая = 107*С, а у рафинированного подсолнечного 232*С. Просто льняное быстросохнущее, наверное поэтому и рекомендуют. И правильно сделали, что не кипятили масло в казане, а протирали маслом, сняв с огня. Удачи Вам.
Спасибо за поддержку и комментарий. Не смотря на то,что на ютубе много людей, которые делают также,как я, все люди решили выплеснуть негативные комментарии на меня😁
@@user-ft5si7dd5h никакого негатива не увидел. Всего лишь мнения людей. Так что всё хорошо, спасибо за видео.😊👍 Вот только стола жалко... 🙊🙈🙈
@@viktoralminovic8389 спасибо за комментарий. Стол конечно пострадал, но не критично.
Ну и слава Богу, что стол не пострадал 👍
@@viktoralminovic8389так льняное нерафинированное же,как и любое другое н/р ,имеет 107 °С
Шампура красивые, ждемс рецепта с шашлыком
Обязательно будет. Пишите,что еще бы хотели увидеть среди рецептов, будем готовить.
Мадам, соль для обжига используется для того, что б масло не дымило сильно и для лучшего удаления производственного масла, путем шкрябания))) масло для чего используют? Что б чугун не заржавел! Для чего это в алюминиевом?))))
Месье, масло использовала для образования "антипригарного" слоя, чтобы ни чего не прилипало во время приготовления пищи.
Если у Вас есть другой ПРОВЕРЕННЫЙ способ, милости просим,делитесь, буду признательна. Я поделилась своим вариантом, рассмотрю также предложенный Вами.
@@user-ft5si7dd5h ПРОВЕРЕННЫЙ способ? говорят же не нужно обжигать, от слова СОВСЕМ, ты еще ванну обожги, антипригарный слой нанеси
@@bolatbt368 а Вы сначала научитесь общаться с незнакомыми людьми на ВЫ. Сколько людей, столько и мнений. Если Вам не нравится мой способ, пользуйтесь тем, какой считаете верным. Я ни кого не заставляю использовать мой метод, а лишь показываю, как делала я.
Как обжигать и прокаливать алюминиевый казан? НИКАК! Их не обжигают, это не чугун! Прекращайте страдать хренью.
Зачем прокаливать алюминий казан?
Девочка ты себя то послушай со стороны, ты прокаливаеш или закаливаеш , алюминиевый казан просто надо помыть и все.
Мальчик,спасибо за мнение.
Мальчик, а ты среднюю школу хотя бы закончил??? Ошибки делаешь на уровне пятиклассницы…😂😂😂
Давно хотел себе казан. Теперь хоть понятно с чего начать)
Надеюсь мой ролик был для Вас полезен. Подписывайтесь, будут интересные и вкусные рецепты
чел, не делай ошибок(
Ещё поизучай предмет Мелло ведение такой есть. Потом исчезнет много вопросов.
Чугунный выжигают, а алюминиевый надо просто прокалить с солью, чтоб при жарке не прилипало мясо и потом смазать маслом.
У каждого свои методы.
Учите людей тому, сами не знаете чему!
Уважаемый Михаил, если Вы ВНИМАТЕЛЬНО послушайте, услышите что я говорю в своём видео, что могу ошибаться, спрашиваю совета и не призываю ни кого использовать именно мой способ обжига, т.к. не утверждаю,что именно он верный. Если у Вас есть проверенный способ, поделитесь опытом.
@@user-ft5si7dd5h да есть способ, алюминиевые казаны не обжигаются...
@@Mischania53 это одно из мнений. Спасибо,что поделились.
@@user-ft5si7dd5h да не за что, удачи вам!
@@user-ft5si7dd5h почему у вас так мало роликов с готовкой?)
Я алюминиевый казан купил, помыл и начал готовить. Всё получилось замечательно. Не вижу смысла в предварительном прокаливании, в том числе с солью. Это казан, а не плоская сковорода.
Я же Вас не заставляю. Показала как сделала я. У каждого свое мнение. Вкусных блюд Вам.
@@user-ft5si7dd5h Спасибо, взаимно! Я просто поделился своим опытом ни сколько не умаляя Ваших действий. Вам удобнее так, а у меня получилось иначе. Но любой пример полезен. Спасибо за видео!
Спасибо,да это тоже верный совет...
Как казан себя зарекомендовал? Тоже к такому присматриваюсь.
Казан отличный, готовлю с удовольствием.
В алюминиевый казан вставили крышку меньшего размера теперь крышка не вытаскивается .в самом казане конечно продукты. Как вытащить?
Казан поставьте в таз с горячей водой, на крышку положите продукты из морозилки. Крышка съежится, казан расширится. Физика 7 класс,не благодарите.
Спасибо очень интересно
Алюминий не требуют никакой закалки прокалила его на газу помыла и все
Не делайте так,просто его хорошо помойте,это же алюминий.....и этим всё сказано
Уже сделала и не жалею. Пользуюсь теперь с удовольствием.
Закаливание алюминиевого казана? Что лучше термоабразивная обработка солью или прокалить растительным маслом? Женсщына, иди помой посуда фейря или обожжги её паяльнай лампа.
Почитайте букварь, это полезно. Удачи в изучении русского языка.
Алюминиевый казан или котелок нужно прокипятить с водой, для получения естественного окисла.
❤
Да не надо смотреть интернет. Есть инструкция от производителя.
Ребята зачем это надо???
Если вы купили казан или кастрюли Кукмары, там написано что надо делать... Делайте по инструкции!!! Ёлки зелёные...
Там написано что алюминиевый вообще нельзя прокаливать.
Сколько людей, столько и мнений.
@@tishkovconst а у меня в инструкции написано, что прокаливать необходимо, чтобы на поверхности создалась пассивная оксидная пленка
Я все ждал когда он расплавится на мангале🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Такого не случилось. Пользуюсь часто , служит верой и правдой
Соль темнеет потому что она как наждачная бумага стерает алюминий. Получяется алюминиевая пыль смешаная с солью а не потому что на казане остатки масла.
У каждого Абрама своя программа:))). Никто не скажет это мой способ..... нет надо так утвердительно сказать правильный способ приготовить казан...
А на самом деле все намного проще...
Хороша пословица!
Зачем там соль объясните мне пожалуйста таким успехом можно было песком почистить его. В чём состоит ваша логика я не пойму.
Если пламя казан лижет значит как раз.
Подготовка алюминевого казана это просто вскипятить в нём воду и помыть без чистящих средств! 😂
Нахрена инструкции пишут проживать солью, а потом маслом обработать?
Почитайте.
Проигнорировали инструкцию производителя. Почему?
Ваш казан необходимо было просто помыть…! Удачи
И Вам удачи.
С чего ради у льняного масла степень выгорания выше оно в основном выпускается нерафенированное температура дымления 107 ниже остальных на самом масле в инструкции написано не подвергать термической обработке так как это вредно для здоровья масло наченает выделят свободные радикалы а как готовить в дальнейшем если свыше 107 градусов этот слой будет слазить постепенно к вам в пищу уже с вредными веществами как то все дружно эти все примечания игнарируют ведь сказано на льняном надо делать а кем сказано не известно
И глупые и умные все хотят засветится в ютюбе .
ты не пробовала читать инструкцию изготовителя на упаковке?
Отвечаю в Вашей же манере общения - А ТЫ не пробовал почитать книги по правилам общения с незнакомыми людьми?
@@user-ft5si7dd5h ты мне вопросом на вопрос отвечаешь? Инструкцию читала?
@@dmizar88 а что ты мне тыкаешь? Не нравится, не смотри. А лучше почитай правила общения с незнакомыми людьми.
@@user-ft5si7dd5h это интернет, детка, тут всем пох
@@dmizar88 Это от человека зависит)
Если вы не призываете делать так как вы то зачем снимаете этот ролик ? И ещё вопрос вы после готовки в алюминиевой посуде моете чистищими средствами?
Затем,что захотела поделиться своим мнением ,это разве запрещено? У нас пол страны что-то делает и кричит что делать надо именно как они.
Я новичок в приготовлении пищи в казане,поэтому не утверждаю,что мой способ правильный. По этой же причине говорю,что буду благодарна, если знающие люди поделятся опытом.
Нет,мою просто тёплой водой.Если сильные загрязнения,то могу прокипятить, после мытья смазываю маслом.
Вы если знаете верный способ обжига казана,то поделитесь опытом, буду благодарна.
Если Вы не утверждаете, что Ваш способ самый лучший, зачем тогда вообще это всё снимать и выкладывать?! Порожняки одни гоняете.
Снимите свой порожняк на камеру. Флаг в руки.
А можно ли мыть казан после еды моющим средством или чем тогда вообще?
Многие не рекомендуют моющие средства. Просто помыть тёплой водой. Если есть сильные загрязнения, я замачиваю тёплой водой, потом могу содой немного потереть и хорошо промыть.
Соль потемнела потому что вы соскребли слой алюминия грубой чисткой. Интернет Вам в помощь.
лучше масло авокадо,оно лучше держит температуру.
❤
Не правильно конечно, просто маслом смазать это не закалка, нужно выжигать до темного покрытия в несколько этапов и не перегревая нанося тонкий слой масла тогда будет покрытие
Спасибо Вам за совет,я учту. Я новичок ,поэтому могу ошибаться. Руководствовалась советами людей с ютуба.
@@user-ft5si7dd5h Он правильно говорит. Рабочий вариант. Покрытие будет схожее с тефлоном. Большим марлевым тампоном надо маслить понемногу сильно разогретый казан.
@@MetaJamm спасибо, я учту.
@@user-ft5si7dd5h и без тебя умников хватает🤣не знаешь не лезь☝
@@user-pp1gj3cv8k Какая грубая(
Лажа полная, его хоть прокаливай ,хоть что с ним делай, серовно все прилипать будет. Проверено, на своем опыте, намучился и выкинул, купил чугуняку и теперь болдею.
У меня все отлично, ни чего не прилипает. Хорошо разогреть, налить масло и готовить.
Не понятно зачем производителя лишние расходы на какоето масло для алюминевой посуды , если алюминий не ржавеет не окисяется .
А как же быть с крышкой?
Я просто хорошо ее помыла.
А инструкция производителя по подготовке посуды к использованию неправильная?? Вроде, Кукмара, пишет на вкладыше, как правильно подготовить посуду? Или там у них неграмотные советы и рекомендации по подготовке посуды?
Стоило бы сначало прочесть инструкцию к данному казану. На всей продукции кукмар она есть.
Девочке лет этак надцать и вес легче перепрыгнуть чем обойти
Масло впитывается и потом еда будет прогорклой, никогда не обрабатывайте маслом посуду, на своём опыте проверено
нежелательно алюминиевую посуду пустую греть, тем более 20 мин, его можно просто помыть и смазать маслом кому уж очень хочется🤪
❤
А почему не содой?
Многие рекомендуют соль, поэтому я попробовала так.
простим девочке.
Я Вас умоляю😁
Первый раз вижу и слышу чтоб алюминиевый посуду нужно ожидать дурдом
Не ожидайте её.
После покупке казан не прокалила, при жарке мясо прилипло ко дну.
У меня не прилипает, пользуюсь часто и с удовольствием.
Походив по интернету, понимаю, что народ нихера не понимает что творит. Мешают соль, перец, чеснок, немного конского навоза, потом прокаливают ))). У меня kukmara казан алюминевый на 15 литров. У меня осталась их этикетка круглая такая, с мужиком , который советует к покупке. Переворачиваю и о боги, там совет по уходу за алюминиевой посудой, только от производителя и наверное ему виднее, как ухаживать за посудой из данного металла. Поэтому если интересно, гуглим "kukmara как правильно ухаживать за алюминиевой посудой" вылезут фотки с "оборотной" стороны этикетки, где все четко расписано, без воды и конского навоза от советовальщиков(они же так видят), а потом казан в топку после этих советов.
Дак надо прокалывать с солью алюминиевый казан?
@@jena781 прокалить с солью не надо. Можно просто мыльным раствором неагрессивным протереть. С солью прокаливают для того, чтобы убрать транспортировочную смазку.
Дуручка кто ставит раскаленый казан на деревянный стол
😂
БРЕД!! От начала до конца👎👎👎
Столик хороший испортила! ! ! Баба. Д....
Существо ,которое в паспорте записано как мужчина, Вашего мнения ни кто не спрашивал. Деб...л.... ответ в Вашем стиле.
Обжигать и закаливать казан. 😂😂😂😂 Женщина, ну не твое это, не твое, ступай на кухню и свари щи в эмалированной кастрюле, пиридет с работы муж спасибо скажет, а если под наваристые щи еще и четвертиночку то поставишь, счастливей тебя на свете женщины не сыщешь.😊
Самое тупое видео, такой казан не надо обжигать, головой то думать надо
Издевательство и пустая трата времени
Такой же сегодня купил за 2050руб
Добрый день. Очень выгодно Вы его приобрели, я покупала дороже. Поздравляю Вас с удачной покупкой.
@@user-ft5si7dd5h Да я сегодня меньше казан видел за 2300
Слишком много не нужной информации
не нужно прокаливать алюминиевый казан)) это казан для лентяев! просто с покупки прокалить и промыть и все))) и мыть по мере загрязнения.
Сколько людей, столько и мнений.
Здравствуйте скажите пожалуйста чем его мыть с наружной стороны есть коричневые пятна типа подтеков и на бортиках на чем крышка стоит или лежит, треш треш не отмывается масло
@@elvira8006 у вас он чугунный? новый казан нужно помыть фейри, если чугун, то прокалить маслом с солью. если аллюминий, то просто высушить.
@@MiMi-rl5gm здравствуйте нет он алюминиевый Кукмара жаровня ,я когда его только купила так и сделала проколила ,все было нормально, только при использовании 3 месяцев на попе казана пятна чем отмыть коричневые пятна незнаю ,можно его тереть железной щеткой ? Я ничего там не сотру?
@@elvira8006 что можно стереть в казане? если без фанатизма не тереть само собой)))
Он тоже алюминевый
Это не казан,это кастрюля.
Для кого как.
В общем ничего делать не надо,,,хорошими мужскими крепкими руками помыть под проточной тёплой водой ,,,, и готовь что душе угодно 🤷
Можно и так. Вкусных блюд Вам.
Про инструкцию от производителя это вы классно сказали: "Оставим её и проигнорируем". Ах да! Что ж вы нам всем не показали, что стало с вашим алюминиевым (несчастным) казаном после всех издевательств? Неужели испортили, как и стол? Так покажете казан? Интересно же..
Какой бред😂
Алюминиевый вообще нельзя прокаливать, прочтите инструкцию от кукмары
Там как раз и написано: " Чтобы пища при первом приготовлении не прилипла к поверхности посуды, необходимо ее прокалить. Это поможет создать на поверхности изделия своеобразную защитную пленку". Дальше написано, что прокалить надо на слабом огне с солью в 1 см. в течении 20 минут. Дать полностью остыть. Убрать соль и смазать внутреннюю поверхность растительным маслом.
@@user-vr8hn6ej9q от чего по вашему мнению эта плёнка защитит алюминиевый казан?
@@zloyrajah защитит пищу от гадости которую при готовке выделяет алюминий, а организм от онкологии из за потребляемой пищи приготовленное в алюминии, не забывайте что алюминий не ржавеет но окисляется и приносит вред организму ...не пугаю просто предупреждаю ...
Это не обжиг и не прокалка. Если делать по уму то казан\сковорода зачищаются и разогреваются до бодрого дыма от масла, потом толстым марлевым тампоном смоченым маслом (но не так чтоб с него текло, капли ненужны) протирается примерно раз в минуту (как почти перестало дымить протираем). Обычное подсолнечное масло вполне пойдёт. Поверхность сначала станет приятно бронзовой (рабочее но слабое покрытие) потом чернеть будет, последний слой надо прокалить чуть дольше. По итогу получяется крепкий чёрный глянец с неплохим антипригарным свойством, похуже чем у тефлона зато без тефлона. Полностью закрывает алюминий или чугун (неважно что). Только не расплавьте алюминий, дым не должен сильно валить от касания тампоном. Мощная газовая горелка поможет добавить тепла на стенки, только не грейте изнутри паяльной лампой на бензе, у неё огонь "грязный", газом можно.
Спасибо за мнение, я учту.
Спасибо за совет ,сегодня 3 часа жарили подсолнечное масло в казане ,результатом не очень доволен
@@user-mz1ql3xz9v,не знаю как у Вас, а у меня казан отлично справляется со своими обязанностями. Делала все,как на видео и результат нравится.
@@user-mz1ql3xz9v У меня на здоровой алю сковороде получилось недурно. Может казан требует основательно много огня? А что вышло? Слабое покрытие? У меня твёрдый чёрный блестящий глянец. Содрать его конечно можно но довольно прочный.
Наверное и корову можешь доить
Да, есть такой опыт. А еще с незнакомыми людьми на "Вы" умею разговаривать.
Алюминиевый Казан или Котелок не нужно прокаливать, его надо только прокипятить с молоком, для получения естественного окисла !!
Reply
Гаавном, прокипяти! 🤣
Льняное масло, не самый лучший вариант. У него низкая температура дымления, и полимерный слой из него сползает, как шкура из змеи.
Лучший вариант, это ТУНГОВОЕ МАСЛО, или масло НА ВИНОГРАДНОЙ КОСТОЧКЕ. Запекать посуду лучше всего в духовке, при температуре 275 градусов, 1 час. Повторить процедуру не менее 5 раз.
Всем здоровья и удачи!
А почему тогда все Афганказан в роликах моют в начале моющим средством 🤔😂😅
Не надо изобретать велосипед, в инструкции к посуде все написано.
Действуйте по иструкции, я сделала по своему.
Это бред, не нужно алюминий обжигать…
алюминиевую посуду, казан не исключение, прокалывать не нужно, спокойно можно использовать моющие - пищевой алюминий не пористый, так что всё это ерунда на постном масле. Никакой особой подготовки не требуется, алюминий уже образовал защитный слой, так что помыли и сразу можно готовить. Соль абразив и им вы только сдираете защитный слой.
Бесполезное видео.очень глупая женщина! При изготовления алюминиевого казана масло не используют при консервации!!! Поэтому достаточно только прокепятить воду с водой,в соотношении 1 литр воды на 2-3 столовый ложки соли! И все!!!!
Очень глупый мужчина, учите русский язык, будет полезно.