Пп зефир без сахара и без белка ! Самый вкусный ,постный и простой рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • Низкокалорийный, низкоуглеводный,,постный необыкновенно вкусный , нежный ,ароматный, зефир без белка и без сахара #зефир #ппзефир #безсахара #пост

ความคิดเห็น • 156

  • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
    @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +7

    Дорогие друзья и гости моего канала подписывайтесь на мой канал , пишите комментарии , ставьте лайк , это мотивирует меня на новые вкусняшки 👍❤️🍰th-cam.com/channels/2alese_PSd3eW7xJEC9xpg.html

  • @vukulele7633
    @vukulele7633 2 ปีที่แล้ว +6

    Наконец то я нашла идеальный рецепт зефира!
    Спасибо!❤️

  • @user-dl7hi9ys3g
    @user-dl7hi9ys3g ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте, а где пропорции? В какой момент вводили яблочное пюре? Агар как вводили? Варили или просто замоченный добавили? Пожалуйста, напишите подробности.

  • @man-Artem
    @man-Artem 2 ปีที่แล้ว +5

    Описание не соответствует видео. Где же сам рецепт?

  • @nastyamigas9097
    @nastyamigas9097 3 ปีที่แล้ว +6

    здравствуйте.А где рецепт можно увидеть.Спасибо

  • @romacaraus780
    @romacaraus780 2 ปีที่แล้ว +2

    Super, davno iscal tacoi recept zefira, spasibo Vam, udaci

  • @xanbalafaradjov721
    @xanbalafaradjov721 3 ปีที่แล้ว +5

    Какой он у вас аппетитный этот зефирчик!!!

  • @dolcetkani3094
    @dolcetkani3094 2 ปีที่แล้ว +1

    Обожаю зефир и хочу попробовать приготовить) не понимаю как можно поставить дизлайк на этот ценный рецепт

  • @OdessitkaOlya
    @OdessitkaOlya 3 ปีที่แล้ว +4

    Шикарные зефирины❗️👏🌹❤️

  • @armeniankitchenwithlusine3423
    @armeniankitchenwithlusine3423 3 ปีที่แล้ว +2

    Как красиво и вкусно лайк от друга необычный рецепт

  • @user-jp3pe4be3b
    @user-jp3pe4be3b 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо дорогая что ответила, жду пропорции🌹

  • @innaslifeinuk
    @innaslifeinuk 3 ปีที่แล้ว +1

    Алла, здравствуйте. После стрима с Аллой,зашла к вам на зефирчик.Обалденный зефир.Мне кажется я аромат через экран почувствовала. 😋Браво.👏👏👏Остаюсь с вами.

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Инночка доброе утро очень рада что вам понравился мой зефир , обязательно буду у вас 👍🍰❤️

  • @stivanstar
    @stivanstar 3 ปีที่แล้ว +3

    Nice video like 👉👍👍👍👍

  • @user-wb9ez1gi1w
    @user-wb9ez1gi1w 3 ปีที่แล้ว +3

    Красота👏👏👏
    Очень нежный 😍

  • @user-uu1cw9hx5b
    @user-uu1cw9hx5b 4 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый день! Спасибо за видео!❤ Вопрос- на аквафабе возможно делать цветы?

  • @user-tr8bt2vz3t
    @user-tr8bt2vz3t 11 หลายเดือนก่อน +1

    А сам рецепт где можно увидеть?

  • @vseponemnogu
    @vseponemnogu 3 ปีที่แล้ว +1

    Замечательные рецепты зефира беру в копилку👍15

  • @user-sj2us7pz2i
    @user-sj2us7pz2i 2 ปีที่แล้ว +1

    Аллочка, спасибо, идея замечательная, только желатин - ни разу не постный продукт (производится из связок и сухожилий крупного рогатого скота). В остальном- очень хорошо)

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  2 ปีที่แล้ว

      Катенька доброе утро , да Спасибо огромное за уместное замечание , можно использовать агар -агар . Хоть я сама его редко использую , так как без сахара не всегда получается зефир

  • @user-kc9eb3vx4c
    @user-kc9eb3vx4c 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за открытие для меня. Делала из воды от горошка майонез постный. Только, если можно уточните, какой силы должен быть агар в этом рецепте?

  • @ТатьянаСиленок
    @ТатьянаСиленок 3 ปีที่แล้ว +4

    Сам процесс изготовления никак не показан.Посмотрите у других блогеров и снимайте;а так смотреть невозможно.

  • @Yarik1967
    @Yarik1967 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за интересный рецепт.

  • @SimpleandDelicious-l6c
    @SimpleandDelicious-l6c 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный зефир, хочется попробовать)

  • @user-kb4cv6uo1o
    @user-kb4cv6uo1o 3 ปีที่แล้ว +2

    Класс люблю зефир👍

  • @Daria_Timo
    @Daria_Timo 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте! Какой сахарозаменитель вы использовали? Эритрит портит все взбитые белки и яичные и аквафабу

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Дарья я использовала эритрит и аквафабу ( отвар нутовый )

    • @Daria_Timo
      @Daria_Timo 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы спасибо, попробую

  • @yummymood
    @yummymood 3 ปีที่แล้ว

    ОЧень актуально! Спасибо за отличное видео и рецепт! Посмотрел с удовольствием🔥🔥🔥👍👍👍

  • @ЕкатеринаСвердлова-о4ж
    @ЕкатеринаСвердлова-о4ж 3 ปีที่แล้ว +1

    Алла, привет! Как это "вкусняшки и не вкусняшки"? У вас абсолютно все рецепты - это супер вкусняшки.
    Цитрусовый зефир очень интересный))))

  • @TeamSahabatMancing
    @TeamSahabatMancing 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi friend
    Yummy very delicious cake

  • @GotovimcBotsmanom
    @GotovimcBotsmanom 3 ปีที่แล้ว +1

    Замечательный рецепт, спасибо!

  • @julia.moriarty
    @julia.moriarty 3 ปีที่แล้ว +1

    Чудесный рецепт! Могли бы вы подсказать пропорции для рецепта на агар агаре?

  • @TheB31ck
    @TheB31ck 3 ปีที่แล้ว +2

    Лайк вам. Зефир не люблю почему то. А безе, эклеры да

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день ,я магазины зефир не люблю он как искусственный и запах странный а этот пахнет фруктов из которой вы его делаете 👍❤🍰

  • @user-xo6qh6ux6j
    @user-xo6qh6ux6j 3 ปีที่แล้ว +1

    Вкуснятина. Люблю зефир.

  • @user-kc9eb3vx4c
    @user-kc9eb3vx4c 3 ปีที่แล้ว +3

    Лайк. Только где под видео состав продуктов?

  • @rajawalet2662
    @rajawalet2662 3 ปีที่แล้ว +1

    amazing nice sharing so good cooking

  • @santossilvestre18
    @santossilvestre18 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello, great Job!

  • @LadasLife
    @LadasLife 3 ปีที่แล้ว +1

    Вкусно и полезно и красиво 😍

  • @einfachnachkochen620
    @einfachnachkochen620 3 ปีที่แล้ว +1

    nice upload =) thanks for sharing dear

  • @LadasLife
    @LadasLife 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день 😃🌞 Класс 👍

  • @tetyana1856
    @tetyana1856 3 ปีที่แล้ว +1

    Приветик Алочка, зефир я очень люблю 🤗🤗🤗

  • @miralove17
    @miralove17 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю❤❤❤❤❤❤❤

  • @renafatali773
    @renafatali773 3 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо за такую полезность! В начале видео вы сказали "немножко разогреем агар агар". Скажите пожалуйста, примерно до какой температуры разогреть?

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день до 110-112 градусов

    • @renafatali773
      @renafatali773 3 ปีที่แล้ว +1

      Мне кажется агар агар разных фирм тоже отличаются. В комментах вы написали 7 гр. на 120 мл.воды.Я так и сделала но он превратился в твёрдую массу(( Было бы очень хорошо если бы вы весь процесс с агар агаром тоже сняли) Буду экспериментировать дальше, спасибо ещё раз) 🌺

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      @@renafatali773 У меня к вам тоже один вопрос , было бы хорошо , что бы вы хотя бы на меня подписались (а не скрывали свои каналы подписок )

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      @@renafatali773 Крепость агар-агар разная , делайте на желатине и доступней и проще

    • @renafatali773
      @renafatali773 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы А я уже вчера подписалась)

  • @user-ke5eu6mx8i
    @user-ke5eu6mx8i 3 ปีที่แล้ว +1

    Аллочка!Дорогая!От меня тебе 1000 лайков!😍😚❤👍

  • @user-he4bg5eo6h
    @user-he4bg5eo6h 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, попробую приготовить :)

  • @svetlanavossusa
    @svetlanavossusa 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за отличный рецепт зефира, обязательно попробую

  • @trust.me.i.am.an.engineer
    @trust.me.i.am.an.engineer ปีที่แล้ว

    Не понимаю как это может быть ПП рецептом с вредным сахарозаменителем? Чтоб узнать пропорции, нужно перечитать кучу коментариев, чтоб найти информацию..
    Добавьте, пожалуйста, список ингридиентов и их количество в описание к видео.

  • @olgaberlin2305
    @olgaberlin2305 3 ปีที่แล้ว +1

    Алла, здравствуйте! Ну и красота у вас тут с вкуснотой! Спасибо лайк 36!

  • @user-xz2oq1qq8b
    @user-xz2oq1qq8b 3 ปีที่แล้ว +1

    Зефир👍

  • @Лана-щ5ъ
    @Лана-щ5ъ 3 ปีที่แล้ว +4

    Добрый вечер!Это надо отварить нут,((а горох ,можно? И от него бульон?я просто не понимаю

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +2

      Доброе утро да я брала нут пол стакана замачивала его в воде на ночь потом эту воду сливала заливала чистой водой литр и варила 2 часа ( без соли ) после остывания отвар слить процедить поставить в холодильник на 3-4 часа и готово можно пользоваться из нута модно делать тоже полно блюд ( котлеты , зразы , тефтели ) можно с овощами , с мясом ) готовьте это очень вкусно , горох тоже можно зелёный посмотрите в интернете 👍❤️

  • @user-qg9le2yh8u
    @user-qg9le2yh8u 3 ปีที่แล้ว +2

    Привет! Дружеский ЛАЙКОСИК за вкусный рецептик! Добра и удачи! заходите в гости!

  • @hajimeshnik2023
    @hajimeshnik2023 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. То есть вы взбили аквафабу до устойчивой пены, а потом добавили агар-агар? Но он же в виде порошка. Его разводили с водой и нагревали? Объясните пожалуйста этот момент 🙏

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день да конечно агар -агар я варила с эритролом или эритритол (это кристалический сахарозаменитель) и потом потихоньку вводила в взбитые белки

    • @hajimeshnik2023
      @hajimeshnik2023 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы Благодарю 🙏☺️

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      @@hajimeshnik2023 Делайте , кушайте с удовольствием

  • @Elena_F
    @Elena_F 3 ปีที่แล้ว +1

    +26 Доброго времени суток, спасибо за видео - рецепт, вкуснотень какая, пальчики оближешь, осталась с вами, заходите на чай, буду очень рада, отличного настроения и хорошего дня

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер , очень рада что вам нравятся мои вкусняшки , обязательно буду завтра 👍❤️🍰🌹

  • @are-the-chef
    @are-the-chef 3 ปีที่แล้ว +2

    очень интересное применение "бульона" от нута....

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый лень , да для меня это просто открытие , очень вкусно 👍🍰❤️

    • @are-the-chef
      @are-the-chef 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы я часто хумус делаю, так весь бульон уходит, еще и не хватает...

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      @@are-the-chef да хумус я тоже очень люблю 👍

  • @user-zl1uo4qe7c
    @user-zl1uo4qe7c ปีที่แล้ว

    Как и что взбивается? Можно конкретней и подробней?

  • @user-ck2qz6ui4u
    @user-ck2qz6ui4u 3 ปีที่แล้ว +1

    вкусный

  • @Look_mom_Im_cooking
    @Look_mom_Im_cooking 3 ปีที่แล้ว +1

    вот теперь я не буду покупать!) спасибо!

  • @kallah
    @kallah 3 ปีที่แล้ว +2

    👌🖒🖒🖒🖒🖒

  • @user-yg8ld3so4o
    @user-yg8ld3so4o 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, уточните пожалуйста, а без сахарозаменителя нельзя? Например если сделать на желатине и ягодном пюре, но не добавлять ни сахар ни сахарозаменитель, получится зефир?

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день , можно когда будете взбивать аквафабу добавьте в неё яблочное пюре , взбивайте минут 10 до густоты и увеличения в объёме , потом переложите в часу миксера и взбивайте постепенно добавляя ягодное пюре и желатин 🍰

    • @user-yg8ld3so4o
      @user-yg8ld3so4o 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы благодарю🤗

  • @user-cc1tr5cb2t
    @user-cc1tr5cb2t 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Как аквафабу приготовить правильно, чтобы точно получилось , как у Вас? Может рецепт есть ? Не нашла на канале

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  2 ปีที่แล้ว

      Добрый день , надо будет снять полный рецепт постного зефира . Аквафаба делается очень просто , Нут -150 грамм , заливаем на ночь холодной водой , утром промываете , заливаете сново чистой водой 600 грамм и варите 1-1,5 часа до полной готовности нута , после готовности нута оставляем до полного остывания и потом рутовую водичку ( аквафабу ) сливаем и готовим вкусняшки ❤️

    • @user-cc1tr5cb2t
      @user-cc1tr5cb2t 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы спасибо ! А уваривать аквафабу не нужно будет. Как есть после варки нута , так и используете ?

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  2 ปีที่แล้ว

      @@user-cc1tr5cb2t Ничего уваривать не нудно , я его ставлю в холодильник на ночь и потом можно делать зефир

    • @user-cc1tr5cb2t
      @user-cc1tr5cb2t 2 ปีที่แล้ว

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы благодарю за ответ!

  • @user-ue5bg7qe1p
    @user-ue5bg7qe1p 3 ปีที่แล้ว +2

    А какие пропорции?сколько, чего класть?

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день , я в начале видео говорила ❤️🍰

    • @user-ue5bg7qe1p
      @user-ue5bg7qe1p 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы вы меня извините, но граммы только аквафабы отмечены, а про пюре, агар, ни слова, и чем агар разводить, тоже умалчиваете, это тайна или что, как догадаться

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +3

      @@user-ue5bg7qe1p Тайн никаких нет , яблочного пюре 70 грамм , агар агар 7 грамм(воды 120 грамм)

    • @user-ue5bg7qe1p
      @user-ue5bg7qe1p 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы спасибо, в вот честно, не услышала, а как приготовить без граммов? Мне надо, очень надо такие вкусняшки, сладкое нельзя 😢

  • @Лана-щ5ъ
    @Лана-щ5ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    А можно из консервированного горошка жидкость взять?

  • @user-gd8qt1hx7g
    @user-gd8qt1hx7g 11 หลายเดือนก่อน

    Ничего не понятно.какие пропорции,где когда и что вводить.как делать водичку

  • @mahmoudramadan1
    @mahmoudramadan1 3 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful video very beautiful I wish you happiness❤❤🌹🌹🌼🌺🌷🌷💕💕🌺🌺💎💎🌹🌹🌹🌹

  • @gottfriedg4961
    @gottfriedg4961 ปีที่แล้ว +1

    Скажите а пюре у вас с сахаром? Как вы готовите?

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  ปีที่แล้ว

      Добрый день ,пюре без сахара Запекаю яблоки в духовку потом протираю через сито . Пюре увариваю и немного добавляю сахарозаменителя . Ставлю в холодильник на 4-6 часов на ночь и оно потом густое

    • @gottfriedg4961
      @gottfriedg4961 ปีที่แล้ว

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы спасибо за скорый ответ.

  • @larissalp524
    @larissalp524 ปีที่แล้ว

    Извините, не могу найти пропорции. Это где?

  • @user-nb2kf7nc7p
    @user-nb2kf7nc7p 3 ปีที่แล้ว +1

    Вы взбиваете все в холодном виде? Агар же нужно подогревать?

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день , конечно нужно я в начале сказала что будем подогревать , внимательно смотрите видео , если вам это действительно нужно 🍰

    • @user-nb2kf7nc7p
      @user-nb2kf7nc7p 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      Спасибо.

  • @user-jp3pe4be3b
    @user-jp3pe4be3b 2 ปีที่แล้ว +1

    Алочка где посмотреть пропорции. Спасибо

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  2 ปีที่แล้ว

      Танечка эти рецепты я снимала еще когда только открыла канал ! Будет время я напишу рецепт в граммах

  • @user-kc9eb3vx4c
    @user-kc9eb3vx4c 3 ปีที่แล้ว +2

    Ничего не застыло к утру, хотя взбилась густая масса. Агар 1200,все сделала по рецепту. Только эритрит всыпала на глаз при взбивании отвара так как об этом в видео ничего не сказано. Конечно, без подробностей это трата времени. .

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +2

      Добрый день ,могу вас заверить проблема в агар -агаре , он без сахара плохо работает ( и хорошего качества в магазине не купишь , а в интернете я хороший заказа 1,500 ), у меня почти сутки сох , поэтому я вам и показала с желатином это и проще и быстрее 👍❤️🍰

    • @user-kc9eb3vx4c
      @user-kc9eb3vx4c 3 ปีที่แล้ว +2

      Попробую на желатин. Но в ролике нет количества желатина.

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +1

      На 125 грамм аквафабы и 50-60 грамм яблочного пюре и 60-70 грамм ягодного пюре берите 15 грамм желатина

    • @user-kc9eb3vx4c
      @user-kc9eb3vx4c 3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

  • @LadasLife
    @LadasLife 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо дорогая 👍👍👍

  • @msShuljakova
    @msShuljakova 3 ปีที่แล้ว +1

    Как приготовить аквафабу? Спасибо

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день у меня на канале есть рецепт , где я делала первый постный зефир скину ссылку

    • @msShuljakova
      @msShuljakova 3 ปีที่แล้ว

      @@ОдесскиеВкусняшкиотАллы Благодарю

  • @Ranila
    @Ranila 2 ปีที่แล้ว +2

    Такое впечатление, что для дементных зрителей видео... одно и то же повторяется в разных вариациях, ах как вкусно, ах как полезно. Вид у ваших зефирок неаппетитный, похожий на кучку... точного рецепта нет ни в видео ни в описании.
    Однозначно ДИЗЛАЙК!!!
    Хотя идея хорошая, но информативность, качество подачи и исполнения ниже НУЛЯ.
    Простите, но пишу как есть, ничего личного.

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо это одно из первых моих видео ! Мы все учимся и я тоже учусь снимать и вести канал

  • @alexandersosna3798
    @alexandersosna3798 3 ปีที่แล้ว +1

    Аллочка я конечно Извеняюсь дико что такое Аквафабо 🙄🤔

    • @ОдесскиеВкусняшкиотАллы
      @ОдесскиеВкусняшкиотАллы  3 ปีที่แล้ว

      Валенка добрый вечер , рада что вы появились , давно вас не было , аквафаба , это отвар нута 👍❤️🍰🥰