Спасибо,спасибо Вам огромаднейшее!!! Делала зефир по вашему рецепту уже два раза,разные аквафабы(из фасоли и зелёной чечевицы),использовала яблоки,результат отменный,очень вкусный.Я веган,спасибо,что уделяете внимание этим рецептам!
Здравствуйте, подскажие пожалуйста есть ли разница между аквафабой из нута и чечевицы? У нас к сожалению нут сложно найти, надо ехать за ним в большой город.
Спасибо! Вы спасли мой зефир! Делала не раз по классическим рецептам, но с аквафабой, просто добавояла вместо яйца и ничего не получалось. Прямо отчаялась. А дети просят. Поняла, что надо по особенному с аквафабой. И ещё по Вашей рекомендации купила не просто как раньше агар в маленьком пакетике без цифр, а с силой 900, я даже и не знала об этом. Только от Вас. И впервый он схватился, а не жидкий как раньше. Благодарю за Ваши рекомендации. Хотя я на яблоке делала, всё получилось. Буду ещё шоколадом заливать.
Спасибо огромное за рецепт!!!! В пост не заменимая вещь. Я готовила людям на подарок!) Первый блин, как говориться, комом( делала на фасолевом товаре, и возможно проблема была именно в нем, так как зефир получился жидковат и расплылся) а вот во второй раз зделала на аквафабе из консервированого горошка( ни запаха, ни вкуса его слышно не было) и все вышло достойно!!!! Для зефира взяла яблочные пюре,(ничего другого под руками не нашлось😞), и добавила немного красителя с ароматизатором смородины!) Вышло очень вкусно!!!! Нежный и воздушный, просто супер!!!!!!! 😋😋😋Спасибо за рецепт и пошаговое видео!!!!
Вы такая умница ❤Как же жалко, что большинство ваших рецептов мне не подходит, я ем веган десерты без глютена. Но эти зефирки и белковый крем попробую обязательно
Здравствуйте! Тоже хочу сказать вам спасибо за рецепт молочной девочки! Готовила размером А4 9 коржей по вашему рецепту с карамельно-творожным кремом. Это просто восторг! Торт на выходе получился примерно 3200-3300гр. Очень вкусно. Спасибо! На огромную компанию самое то)))
Вера, огромное спасибо вам за рецепт! Я прямо ждала пост, чтобы его попробовать. И всё получилось! Было яблочное пюре, вкус изумительный, запаха нута нет совершенно (еще и вкусный ужин получился из горошка).Теперь придётся поискать манго..
Огромное спасибо за рецепт, только на днях приготовила клубничный заварной по вашему рецепту. Это бомбезно! Стала искать похожий, но вегетарианский и тут снова вы. Большое спасибо, уже иду готовить!!!
Спасибо,Верочка,приготовила и зефир и капкейки с белковым веганским кремом по Вашему рецепту, если будет у Вас такая возможность, покажите веганский торт "Птичье молоко". Спасибо Вам ещё раз !!!
Жаль, у нас в магазинах манго не спелое , зелёное, а на рынке цена заоблачная. Но все равно спасибо за рецепт, слушать и смотреть вас одно удовольствие.
Вы берите зелёный не доспелый и положите с бананами в мешочек на несколько дней. Я так с авокадо и манго делаю. Созревают и мягкие. Только про манго, стараюсь выбирать с красными пятнами
Здравствуйте, огромное спасибо за ваши рецепты,за ваш труд,и что делитесь с нами,скажите пожалуйста, можно ли чем либо заменить отвар из нута,спасибо за ответ.
Что за чудо!!! Как я рада, что наткнулась на Ваш канал и стала его подписчиком. Сейчас начинается пост и у меня вопрос-просьба: можно ли научить нас готовить и другие постные вкусняшки. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт !!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯💯💯💯💯🥰 Как вы думаете, если бы я использовал кленовый сироп для приготовления сиропа вместо сахара, это сработало бы?
Искренне, Благодарю, Вера!🙏 Очень красиво и аппетитно выглядет!) Я веган. А можно узнать, получится такое творение, если вместо сахара добавить сироп топинамбура?! 😊 БлагоДарю)).
Декілька раз робила зефір на аквафабі і чомусь він м'який не держить форму і потім тече. Після введення сиропу я збивала менше 6 хв , може через це Попробую ще по вашому рецепту.
Спасибо за такой замечательный рецепт, в это время очень актуальный, но вот загвоздка в баночке с нутом....Скажите Вера, можно ли сделать зефир на аквафабе из фасоли или зеленого горошка ?
Подскажите, пожалуйста, получится ли у меня взбить аквафабу обычным миксером? У меня агар без указания крепости, испорчу ли структуру, если вдруг больше необходимого добавлю?
Здравствуйте я сделала пол порции в точности по вашему рецепту получились красивые зефирки постояли ночь.но почему-то внутри оказались кашеобразный в чём может быть причина?
*для этого зефира можно использовать ЛЮБЫЕ фрукты и ягоды!!!!!!!!!!!!!!!!!!*
Можно уменьшать количество сахара и на сколько?
Агар купила в магазине Вкус Вилл
Здравствуйте. А сколько хранится такой зефир?
А если тыкву?)
@@vitakessler9741 здесь никто не отвечает)))
Спасибо,спасибо Вам огромаднейшее!!! Делала зефир по вашему рецепту уже два раза,разные аквафабы(из фасоли и зелёной чечевицы),использовала яблоки,результат отменный,очень вкусный.Я веган,спасибо,что уделяете внимание этим рецептам!
Здравствуйте, подскажие пожалуйста есть ли разница между аквафабой из нута и чечевицы? У нас к сожалению нут сложно найти, надо ехать за ним в большой город.
@@АлизеНаизкогда готовлю нут, то он более желейный, чем чечевица.
Я еже как на сериал подсела, каждую серию жду с нетерпением😊
Спасибо! Вы спасли мой зефир! Делала не раз по классическим рецептам, но с аквафабой, просто добавояла вместо яйца и ничего не получалось. Прямо отчаялась. А дети просят. Поняла, что надо по особенному с аквафабой. И ещё по Вашей рекомендации купила не просто как раньше агар в маленьком пакетике без цифр, а с силой 900, я даже и не знала об этом. Только от Вас. И впервый он схватился, а не жидкий как раньше. Благодарю за Ваши рекомендации. Хотя я на яблоке делала, всё получилось. Буду ещё шоколадом заливать.
Дорогая наша Верочка!!! Вы удивительные вещи творите !!! Вы не забываете и о тех,кто постится!! СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!❤️❤️💝❤️❤️😘
Прелесть. Я раньше очень любила зефир. Сейчас я веган и очень рада что могу попробовать сделать зефир так легко 😍
обязательно попробуйте . всегда получается . Я в пост всегда делаю !Агар у меня с кондитерского магазина ПАТИФЕРЗАНД
@@cakescooking спасибо большое
Спасибо огромное за рецепт!!!! В пост не заменимая вещь. Я готовила людям на подарок!) Первый блин, как говориться, комом( делала на фасолевом товаре, и возможно проблема была именно в нем, так как зефир получился жидковат и расплылся) а вот во второй раз зделала на аквафабе из консервированого горошка( ни запаха, ни вкуса его слышно не было) и все вышло достойно!!!! Для зефира взяла яблочные пюре,(ничего другого под руками не нашлось😞), и добавила немного красителя с ароматизатором смородины!) Вышло очень вкусно!!!! Нежный и воздушный, просто супер!!!!!!! 😋😋😋Спасибо за рецепт и пошаговое видео!!!!
Огромное спасибо за информацию про консервированный горошек!
Вот это легкодоступная замена!!!
А вы уверовали аквафабу из горошка?
Вера, дай вам Господь здоровья, благодарю за ваш труд
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВЕГАТАРИАНСКИЙ рецепт!!
Он самый лучший из всего что я видела!!
Побольше бы вегетарианских рецептов от вас😋💋💋💋❤❤❤🙏🙏🙏
Готовила клубничный,яблочный,спасибо большое за хороший,проверенный рецепт,мне очень понравилось!Теперь апельсиновый сделаю!
Очень вкусный. Хороший рецепт. Делали уже несколько раз в пост. Всем советую приготовить. Спасибо за хороший рецепт. Все получилось с первого раза.
Огромное вам спасибо! Это самый лучший и удобный рецепт зефира без яиц!
Сегодня сделала клубничный зефир на белках. Получилось на пять с плюсом. Спасибо Вам огромное. Буду пробовать с нутом
Ну надо же, только что стояла на службе в храме и думала, вот бы сделать постный зефир. Прихожу домой, а тут рецепт. Большое спасибо.
Хвалю руки мастера, Вы просто молодец 👍👍👍👍
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Приготовила молочную девочку с кремом! Очень вкусно!!! Всех благ вам и здоровья!🌷
Вы такая умница ❤Как же жалко, что большинство ваших рецептов мне не подходит, я ем веган десерты без глютена. Но эти зефирки и белковый крем попробую обязательно
Здравствуйте! Тоже хочу сказать вам спасибо за рецепт молочной девочки! Готовила размером А4 9 коржей по вашему рецепту с карамельно-творожным кремом. Это просто восторг! Торт на выходе получился примерно 3200-3300гр. Очень вкусно. Спасибо! На огромную компанию самое то)))
Здравствуйте верочка,благодарю вас за МК, Храни вас Бог🙏😊
*Невероятно красивый и вкусный рецепт! Спасибо!*
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО... ВОСПОЛЬЗОВАЛАСЬ ВАШИМ РЕЦЕПТОМ😊😊😊
Классно 👍 Для веганов есть рецепт. Ещё бы для диабетиков рецепт, без сахара. Было бы вообще круто.
Это что-то невероятное, надо попробовать. А то когда делаю пасту «хумус» всегда выливаю жидкость, а оказывается можно ещё и зефир сделать😍
То же самое! Сегодня открытие такое сделала.
@@afina9600ещё майонез на аквафабе классный получается 😁👌
Ваши рецепты просто выручалочка в постные дни.
ВЕРОЧКА ТЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ,СПАСИБО ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ🌹🌹
Вера, огромное спасибо вам за рецепт! Я прямо ждала пост, чтобы его попробовать. И всё получилось! Было яблочное пюре, вкус изумительный, запаха нута нет совершенно (еще и вкусный ужин получился из горошка).Теперь придётся поискать манго..
Hummmmmm😋😋😋😋Gracias por compartir, saludos desde España 🇪🇸 🌹🌹🌹🌹👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Супер, огромная благодарность, что делитесь с нами💞
не разу не делала зефир,после ваших видео буду пробовать,спасибо за уроки мастерства!!!
Добрый вечер Вера. 🙋♀️Спасибо вам большое за МК. 🌹Отличный рецепт, вкус манго очень люблю. 👍Видео было позновательным и поучительным. 🌹
Огромное спасибо,здоровья вам
Верочка, Огромное спасибо! 👏💐❤
Спасибо за рецепт Вера!!!
Спасибо большое за рецепт❤😊
Добрый вечер Верочка! Жду каждое ваше видео,смотрю как завороженная, какая Вы умелица!!! Спасибо что делитесь с нами своим опытом.
Огромное спасибо! Такой зефир я ещё не делала. Обязательно попробую.🌹🌹🌹🌹🌹
Доброе утро. Сделала и все получилось. Спасибо.
Верочка,спсибо большое.. Делаю кефир только по твоим рецептам.Всё получается...💞💖
Интересненько, спасибо.
Огромное спасибо вам 😊😊
Супер!👍
Огромное спасибо за рецепт, только на днях приготовила клубничный заварной по вашему рецепту. Это бомбезно! Стала искать похожий, но вегетарианский и тут снова вы. Большое спасибо, уже иду готовить!!!
Как хочется попробовать ваши шедевры😊Вкусняшкааааа мммм. Спасибо 😘💕, вы как всегда лучшая✌
Спасибо большое! Прекрасный рецепт!
Спасибо,Верочка,приготовила и зефир и капкейки с белковым веганским кремом по Вашему рецепту, если будет у Вас такая возможность, покажите веганский торт "Птичье молоко". Спасибо Вам ещё раз !!!
Спасибо вам огромное за рецепты ❤🙏
У вас талант от Бога, успехов вам и во всем Божьей помощи
Спасибо большое! Очень нужное видео. 👍🏻
Девочки, очень важно обезжирить тщательно посуду для аквафабы, лимонным соком или уксусом, и потом промыть водой, а то может плохо взбиваться
❤ благодарю, скучаю по зефиру, теперь сделаю!
Делаю 2 ой раз, подбираю правильный агар-агар. Фигурное пока не получается , но вкусно
Верочка-кудесница, спасибо за такой доступный и правильный рецепт зефира!
Жаль, у нас в магазинах манго не спелое , зелёное, а на рынке цена заоблачная. Но все равно спасибо за рецепт, слушать и смотреть вас одно удовольствие.
ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ и ЯГОДЫ можете брать !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы берите зелёный не доспелый и положите с бананами в мешочек на несколько дней. Я так с авокадо и манго делаю. Созревают и мягкие. Только про манго, стараюсь выбирать с красными пятнами
А у нас продают манго и замороженный кусками...
Спасибо за рецепт. Делала банановый.. неплохой получился. Немного не такой красивый, как у вас. Но я буду пытаться ещё и с другим пюре. Спасибо
Вы кудесница!!!!!!!
Пока смотрела до конца,слюной весь экран забрызгала😅🎉❤
❤❤супер. Спасибо огромное
Спасибо😘💕
Dobriy den. Spasibo bolshoe za MK. U menya takoy vopros . A v goroh kotoriy budem uvarivat mojno dobavit sol. Spasibo vam za vash otvet.
да
Здравствуйте, огромное спасибо за ваши рецепты,за ваш труд,и что делитесь с нами,скажите пожалуйста, можно ли чем либо заменить отвар из нута,спасибо за ответ.
Огромное спасибо за мастер класс! Обязательно буду пробовать приготовить
Браво!!!!!!Спасибо.
Моя любимая сладость! ❤
Обязательно попробую , ждала у вас рецепт этих вкусняшек 😋👌🏻😍
Спасибо, Отличный рецепт!
Вау! Давно хотеа приготовить в пост !
Как всегда, все в превосходной степени! На яблоках тоже хорошо получается. Манго не у всех растут!)))
На яблоках -- есть уже видео на этом канале.
Спасибо вам за рецепт! Скажите пожалуйста можно ли заменить сахар на какой-нибудь сироп?и в каких пропорциях? спасибо
Recipe in English please. Looks delicious
Learn Russian!
Что за чудо!!! Как я рада, что наткнулась на Ваш канал и стала его подписчиком. Сейчас начинается пост и у меня вопрос-просьба: можно ли научить нас готовить и другие постные вкусняшки. Спасибо.
Благодарю 🎉
рецепт супер спасибо!
Эх нет ли у вас веган рецепта на смородине ? Такая красота 😍
очень актуальный рецепт. только привезли манго в подарок из Танзании.
Спасибо за видео! Подскажите, чем можно заменить сахар?? Или уменьшить??
добрый день. тоже очень интересно можно ли сахар заменить медом или???
Огромное спасибо за рецепт !!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💯💯💯💯💯🥰 Как вы думаете, если бы я использовал кленовый сироп для приготовления сиропа вместо сахара, это сработало бы?
я не пробовала с кленовым сиропом, я бы не стала с ним делать.
@@cakescooking а с мёдом можно?
Искренне, Благодарю, Вера!🙏 Очень красиво и аппетитно выглядет!)
Я веган. А можно узнать, получится такое творение, если вместо сахара добавить сироп топинамбура?! 😊
БлагоДарю)).
Делала по рецепту, получилось больше как пастила, мягкая масса. Это не хватило мощности миксера и плохо взбила значит?
Круто
Спасибо огромное за веганский рецепт! Он супер! Подскажите, получатся ли розы и другая зефирная флористика по этому рецепту?
Я делала на ягодном пюре, варила без термометра, три минуты, в итоге просто жижа получилась. Все же я так думаю, что нужно уваривать до 110 градусов!
Декілька раз робила зефір на аквафабі і чомусь він м'який не держить форму і потім тече. Після введення сиропу я збивала менше 6 хв , може через це Попробую ще по вашому рецепту.
Спасибо
Вера, добрый вечер. Все эфиры спер! А возможно аквафабу взять сфасоли и с зеленого горошка
ИМЕЕТ ХАРАКТЕРНЫЙ ЗАПАХ,ЧТО НЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО.
Благодарю за рецепт! Можно заменить сахар на сироп или совсем не класть? Повлияет ли на консистенцию? Благодарю за ранее :)
Повлияет
Вера, очень жду от вас рецепт пасхального кулича
Спасибо за такой замечательный рецепт, в это время очень актуальный, но вот загвоздка в баночке с нутом....Скажите Вера, можно ли сделать зефир на аквафабе из фасоли или зеленого горошка ?
можно то можно, НО запах будет и привкус от гороха и фасоли.
Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, сахар в этом рецепте можно заменить на эритрит или другой сахзам?
нет
У нас почти невозможно найти нут. Можно ли сделать аквафабу из фасоли или чечевицы подходящюю под этот рецепт?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, возможно ли взбивать обычным миксером?
Если нельзя обварить как белки, это плюс. Можно дольше взбивать более горячую массу
А пюре манго нужно сварить перед этим?иои вы сначала его измельчиои,потом заморозили а потрм сразу в рецепт?то есть он просто мороженый?
is it possible that someone writes the recipe in english because this looks amazing
Наверно вкусно ,жаль только что очень много сахара, сах зам. не люблю 😢
Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить сахар сиропом топинамбура? И если да то в каких пропорциях, или можно по вкусу?
не взобьется аквафаба
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а можно ли вместо сахара добавить сироп Тапинамбура?)
Подскажите пожалуйста сколько ухаживать жидкость из консервированного горошка?
Подскажите, пожалуйста, получится ли у меня взбить аквафабу обычным миксером? У меня агар без указания крепости, испорчу ли структуру, если вдруг больше необходимого добавлю?
Здравствуйте я сделала пол порции в точности по вашему рецепту получились красивые зефирки постояли ночь.но почему-то внутри оказались кашеобразный в чём может быть причина?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а можно использовать вместо сахара сироп топинамбура? ( непереносимость сахара)