【初心者向け】意外とできる！？穴子（アナゴ）の捌き方【簡単 背開き】【名古屋型うなぎ包丁】【魚さばき方】Filleting fish with Japanese unagi knife

[@到福]

コメントを採用して頂き、ありがとうございます。冬のアナゴは脂がのってて美味しいうえに安いので、ウチでも定番の食材になりました。😋

[@nonbirisakana]

参考にさせて頂きました😊身が柔らかく、脂ものって本当に美味しかったです✨こちらも定番になりそうです。もう少し早く捌けるようにならなければ😅

[@上原貴代恵]

本当に初めてには見えない😮

[@Mitchell-fr7bg]

初めてなんかには全く見えませんよ
さすがですね

[@nonbirisakana]

ありがとうございます😊アナゴは出刃包丁でも捌けるので、いつか挑戦してみてください！フワフワの白身で美味しいですよ✨

[@Mitchell-fr7bg]

@@nonbirisakana
そんな事言われたら出刃包丁買って来たくなっちゃいますって‼️🎌🤣✌️忘れてたのに思い出してしまいましたよ私｡👋😁

[@antoniostuppia900]

Bravo, saluti da Napoli

[@時の旅人-l9w]

参考にさせて頂きます。
夜釣りで６０センチ越えを釣ってしまいました。

[@nonbirisakana]

60cm越えはすごいですね😅肉厚で食べごたえありそうです✨