🌮 KETO TORTILLAS DE 2 FORMAS | TORTILLAS LOW CARB DE HARINA DE COCO Y DE ALMENDRA | Manu Echeverri
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- เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2020
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Hola todos!
Hay pocas palabras que me hagan mas feliz que: Tacos! Así es, amo los tacos en todas sus formas y sabores pero desafortunadamente las tortillas de maíz o harina de trigo están llenas de carbohidratos y no tienen mucha cabida en mi estilo de vida cetogenico. Para mi la dieta keto es todo menos una dieta, y si hay una comida que extraño simplemente pienso en como modificarla para hacerla keto friendly. El día de hoy les voy a mostrar como hacer dos versiones de tortillas para tacos o la preparación que se les ocurra.
La primera version es con harina de almendras y la segunda con harina de coco. Cada una tiene sus características diferentes pero las dos les van a encantar.
Ingredientes Tortillas Almendra
Porciones:6
1 taza harina de almendra
1 tbsp psyllium husk
1/2 tsp polvo de hornear
sal
1 huevo
1 tbsp agua
Macros por porcion:
Fat 10g
Protein 5g
Net Carbs 2g
Calorias 125
Ingredientes Tortillas Coco (Veganas)
Porciones: 6
1/2 taza harina de coco
1 tbsp psyllium husk
sal
1 tbsp aceite de oliva
1 taza agua caliente
Macros por porción:
Fat 4g
Protein 1g
Net Carbs 2g
Calorias 65
Video de wraps de linaza
• 🌯 WRAPS DE LINAZA CON ...
Video de tortillas keto
• 🌮 TORTILLAS KETO CON 2...
Si aun no lo han hecho síganme en mi red social principal que es Instagram para estar pendientes de los posts y fotos diarias.
manuelaeche...
Justo así son las prensas que usamos en México para hacer tortillas!!! Y es más fácil utilizar la bolsa de plástico que el papel al momentáneo de despegarlas, la técnica es muy fácil, la despliegas en la otra mano y de ahí al sartén para que no se queme el plástico. 😉
Las tortillas de coco se ven chidas para unas quecas con queso Oaxaca (queso pera le llaman en colombia) y ponerles tambien pico de gallo :P o una salsita macha.
Agradezco todos los días haberte encontrado aquí en TH-cam. Me estás ayudando un montón en mi cambio de alimentación. Eres la mejor!!! Gracias!!!
Just found you! I've been keto for 2.5 yrs, lost 144 pounds, 24 diseases gone, and feeling great! Nice to meet/find you!
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En México a esa prensa le llamamos tortillera. En lugar de papel usa plástico. De esas bolsas transparentes que usas para guardar comida. Obvio cortas las orillas de la bolsa. 😊😊
Manu!! Las hice con harina a de girasol y salieron deli una obra de arte ah! Y con bolsitas😁
Eso!! ándale, así mero es el jale aquí en MX. Te recomiendo recortar redondos tus papeles de horno, del tamaño de la prensa. Funciona también con bolsas de plástico... y es más fácil si las haces con plástico grueso. Saludos. Gracias por compartir tus recetas
Oye preciosa, no sabes como te agradezco que nos compartas tus recetas de las tortillas y el pan, tengo resistencia a la insulina y debo bajar los carbohidratos, asi que a mi me vienen super tus recetas, gracias, gracias, gracias, te mando muchas bendiciones!!!!!! Te acabo de encontrar y desde ahora te voy a seguir.
Hoy retomé el estilo de vida keto después de un año de relajo que me llevo a subir 7 kilos de los 26 que había bajado😅 pero ya estoy lista para volver a comenzar 😊 con unas ricas tortillas.
Usted me motivó a que mandara a hacerme una maquinita de esas ayer y hoy compré mi harina de almemdras. Aquí en Panamá está bastante cara wsa harina. Y ahorita veo el video para hacerme mis toetillas de taco. Voy a hacer de las dos clases. Aquí en Panamá no es facil conseguir la maquinita. Graciaa
Maria Anaya desde Chicago IL
Las voy a hacer las dos y te envío mensaje de cómo me quedaron. Y si voy a comprar tu libro gracias eres una niña muy tierna me encanta tu manera de explicar gracias que dios las bendiga !!!🙏💯❤️
Gracias preciosa ❤️ gracias x todo apenas te encontré y me ayudas mucho kiero aprender a comer saludable x q estoy muy subida de peso 😭me he excedido de comer pura basura, gracias x esos videos q subes para compartir tus conocimientos ❤️
Hola Manu! Que genial el vídeo! Me solucionaste un montón! Me encantaría que hicieras videos así, con 2 alternativas. Muchas gracias!!!!!! 🌻
Gracias por esas recetas Manu!! Son fáciles y geniales!!❤️ Éxitos y felicidades por tu libro 😘! Desde Argentina.!!!
Wow! Apenas pueda las voy hacer se ve muy sencillas,gracias Manu!
Me ha encantado las dos versiones, las haré. Muchas gracias guapa!!!
Yo gracias a ti llevo 3 años y ha sido fantástico seguirte con tus recetas , en los distintos ciudades en las que has estado algún tiempo , cuando puedas y te apetezca vente a las palmas a las Islas Canarias se pueden comer muy variado y rico en nuestras isla
Me encanta, en vez de usar psyllium use semillas de chía molidas, la masa queda tan rica que puedes usarla para hacerte sopes en la freidora de aire o incluso quesadillas. Muchas gracias por esta increíble receta.
Gracias por tu contribución, cuánto le agregaste de semillas de Chía?
Si cuánto agregaste de semillas de chía? Gracias
No alcance ver los ingredientes podría repetirlos por favor
Solo la chica natural o emulsionada?
Muchas gracias por compartir tus recetas son las recetas mas sencillas que encontré y en las dos berciones las boy hacer seven super y fáciles gracias y bendiciones saludos desde Houston TX ya ne suscribí 🤗
Otro taller para este fin de semana!! Gracias Manu! 🇵🇷❤🇵🇷🙋🏼♀️
Son geniales tus recetas y súper fácil me encantan, si deberías hacer así las preparaciones de los platillos con dos versiones (eso ayuda mucho cuando no tenemos esos ingredientes) 👍🏻👏🏻
Sos una genia! Te sigo a mil💪 llevo 19.kgs adelgazado hoy me pese. Hago muchas de tus recetas y otras les doy mi toque. Amo mi keto life.
Felicitaciones por tu libro y por todos tus emprendimientos. Fuerzas y adelante
Ya te he recomendado en el grupo keto en el que estoy.
Hola manu .. soy mexicana y no puedo vivir sin tortillas y buscando tortillas keto me tope con estos 2 tipos las prepare y son deliciosas me encantaron ..muchas gracias soy tu fan de hoy en adelante...😃😃😃saludos desde houston.tx
Disculpa la de coco sabe mucho a coco?
Felicidades x tu libro !! Gracias x tus recetas!! Desde México saludos y todo el apoyo!!
Después de 2 años con keto, la tuya es la primera receta de tortillas q me ha salido perfecta de textura y de sabor. Gracias de corazón. Además, el tema de la cocción, vuelta y contar hasta 5 parece una tontería, pero no, por fin unas tortitas q no se me rompen!!!! Gracias x tu canal!!!😍😘
Vos que hagas almuerzos keto me encanta tus alimentos que preparas
A mi no me resultaron, quedo muy jugosas, al principio no tenía casi agua y luego estaban muy mojadas, será q le eche mucho Psyllium y luego se rompieron
Manu, en vez de goma le puse harina de linaza y quedo super bien, 1.5 cuch
Riquísimas las dos tortillas. Enhorabuena super cocinera 👌
Las hice y me quedaron súper ricas, gracias por tomar de tu tiempo para hacer tus video.
Hola Manu,
Soy suscriptora tuya, aprecio muchísimo todo lo que nos compartes,y gracias a tu apoyo pude educarme en este nuevo estilo de alimentación.
Tus recetas son claras,fáciles, rápidas y deliciosas!!
Bendiciones 🙏😇
q buenas gracias Manu.siempre dando buenas alternativas
Amo tus recetasssss!!! Son espectaculares!!! Muchas gracias Manu!!!👏👏👏🥰
Mmmm que rico 😋 😋, ya las voy hacer. Saludos Manu, Bendiciones 🤗 🙌
Que rico, tortillas!!!! 🥰
Me encantan tus recetas, ahora te estoy saludando desde Oaxaca ando de vacaciones y un poco descarriada 🤫 que no nos vea la policia keto. Jajajajaja. 🤣🤣🤣🤣🤣
Sin nervios mujer!!!!
Lo que se hace con tanto cariño no puede salir mal. ❤
Me encanto!! GRACIAS. Saludos Manu 🤗
Cuánto duran las tortillas ya hechas en el refrigerador?? Gracias!!
Hola Manu! Mil gracias por tus recetas 🥰 Las hice por primera vez y de sabor deliciosas, pero no me quedaron flexibles 😅 algo hice mal, asi que tendré q seguir practicando 🙊 saludos desde Monterrey, México!
Gracias Maru bendiciones para ti y los tuyos 😇
Hola, te veo desde Valencia.Espanña!! Me estás ayudando mucho... gracias Manu...un besito
Muchas gracias por tus recetas manu...eres un sol.
Manu me encantó la receta ya mismo las voy a preparar y gracias por compartir día a día tus recetas y consejos !! 😀😘👋🇦🇷
Bravo Manu este es el camino ya que eres una gran cocinera no tienes que recurrir a lo industrial ni lo procesado ya que es el camino para una salud integral, se te aprecia uno de tu keto family
🤗🌮☀️
Muchas bendiciones y éxito con tu libro!!!
Manu. Gracias segui el paso a paso y me quedaron deli deli.
Mil gracias 🙏 me encantan tus vídeos !! ♥️
Que ricas . Las voy a tratar de hacer gracias Manu.🙏❤️
En hora buena por tú libro, mucho éxito saludos desde México
Muy buena sugerencia Manu yo preparo una atina de tres sabores para mis preparaciones keto
Almendra , coco y linaza
Manu soy de México, si te quedaron como las de acá, que felicidad el libro 🥳🥳🥳
Muchas grasias po sus resetas mui esquisitas
Me encanta tus videos si nos explica muy bien Gracias 🤩
Hola buenas tardes, si me ha agradado las sugerencias de las çomidas que hace gracias
Se ven súper ricos. Las haré y les actualizaré para saber el sabor. Gracias por lo que compartes. Saludos desde México
Me encanta como me queda tu receta ,,, gracias 🙏🏻 Manu 💃🏼💃🏼💃🏼
Claro que si me encanta que incluyas recetas veganas keto por favor mas
Me han encantado las dos, saludos, mañana haré las de coco. Gracias.
Recién veo este vídeo, felicitaciones por tu libro. Mucha suerte! Stella dese Alemania, pero uruguaya.
Manu viendo tu video y haciendo mis tortillas de linaza, me encantaron voy a intentar hacerlas.
Mil gracias Manu, Mr encanta el video con dos opciones
Que Rico súper Bien explicado te agradezco mucho ayer hice unas sin el psyllium husk y quedó muy muy muy mal ya lo pedí ahorita en Amazon 👍🎊🤗
Manos a la obra, voy a hacer las dos!! 😃 Gracias Manu 🥥
Hola , había visto algunos de sus videos en el pasado pero encontré un video nuevamente por que estaba buscando videos de cómo comer saludable, e estado cambiando mi alimentación aunque no quiero hacer una dieta keto me interesa comer más saludable, menos carbohidratos y menos azúcar. Me encantan sus videos y ya me suscribí. Saludos desde Atlanta GA!
Hice la de coco. Super deli. Gracias 😊
Muchas gracias ! Manu soy nueva en tu canal , y me encanta. Tus recetas ❤️❤️
Gracias por enseñarnos todos y hacer cómo se hace 😋😋😋😋😋q dios te bendiga cuídate 💋💋💋💋💋💋
Se ven riquisimas!!! gracias
Me parece espectacular dos versiones de receta en un mismo vídeo
Hola Manu. Se me ocurre que esa masa de almendras que usaste para la tortilla puede servir para hacer spaghetti si la cortas en tiras y las hierves en agua.
Si la hierves se desbaratan.
Justo lo que estaba buscando
Manu me encantan tus videos 😃
Gracias mil Manu! Tus recetas muy bien!
A mi me pareció perfecto dos versiones en un mismo video... DM las haré de inmediato. ¡Te agradezco mucho el compartir!
Hola Manu si me encantaron tus 2 versiones, sigue dando asi, Y muchas felicidades y mucho éxito Con tu libro
🤗🌮☀️
YA QUIERO TU LIBRO !!!!!
Siii has mas videos asi.saludos desde Lima Peru
Estupendo video, muchas gracias. Muy buena idea la receta con ingredientes alternativos. Un saludo.
🤗🌮☀️
Wow me encantó que mostraste 2 opciónes
Ya lo preordene tu libro... exitos
gracias por tus videos son deliciosas las recetes
Buena idea dar dos opciones!! Éxitos con el libro!!!👏👏💪💪💪🥂
Se ven deliciosa, trataré de coco y linaza, salí alérgica a las almendras, gracias 🤗🤗
Muchas gracias saludos y abrazos.
Excelente noticia!!!!!!! Seré una de las primeras en comprarlo. Bendiciones y mucho éxito.
Excelente me encantó esto de 2 versiones. Graciassss
🤗🌮☀️
Gracias Dios los vendiga
Hice las de harina de coco, nunca la había usado, me salieron 12, las hice delgaditas, me gustan las 2, gracias Manu.
Gracias por tus recetas mia madre y yo empezamos la dieta ella aprendio mirando tus videos hacer el pan de coco, un saluto da bologna italy.🌹🌻🐈
Felicidades por tu libro!
Yo le eche 1/2 cuch de baking powder y salieron Las de coco Como si fueran normales de Arina normal
Manu excelente receta pero más excelente la noticia de lo de tu ebook felicidades y se q tendrás todo el éxito del mundo!! 🙌🏻🙏🏻
Te felicito sé ve increíble
Hola Manu, amo tus vídeos y te sigo desde hace meses, tus recetas son fáciles y con ingredientes fáciles de encontrar. Tu libro virtual está en español?
De todas las q he tratado y probado estas son las mas parecidas a tortillas de maiz, si se ponen un poco duras pero las meti en un bolsita y las usé enseguida para tacos 🌮 estuvieron deliciosos 👌👌👌
Me encantó estas dos mazas y se me ocurre hacerlas dulces...
Excelente dos versiones en un vídeo. Gracias por dar opciones para manejar la harina de coco, ella es muy difícil de manejar.... siempre queda arenosa. ☹️
Estupendas. me encantaro
Estupenda receta Manu. Como siempre. Si a cualquiera de las masas le agregas un poco de chicharrón de cerdo molido va genial. Quedan aún mucho mejor. Saludos hermosa. MUCHO ÉXITO CON TU LIBRO.
🤗🌮☀️
Hola Maru, Excelente receta ya la hice 2 veces al pie de la letra quedan deliciosas PERO como a mi en lo particular me quedan como tostadas porque se rompen a pesar del Phsylum, y creo que es el grosor de la masa antes de poner al sartén o la intensidad del fuego. ¿ me puedes apoyar con " FUEGO LENTO" o " FUEGO MEDIO-ALTO" ? GRACIAS !! Saludos desde México
ayer hice esta receta y me encantó 😋❤ y ai esposo más 😂❤ gracias Manu 💜
Que rico, Yo tengo amaranto y maca con esto las puedo hacer gracias
gracias por la recetas
Soy mexicana, esa es la tortilla taquera!, otras opciones. Voy a tratarlas. Y la máquina es una tortillera. Muchas Gracias. Bendiciones ❤
Me encantan tus resetas