ปลาหมึกผัดกะปิ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 13-09-20)

#ปลาหมึกผัดกะปิ เนื้อหมึกยังนุ่มเด้งหนึบหวานหอม หอมโดดเด่นจากกะปิที่ถูกผัดกับเครื่องสมุนไพร รสชาติก็หวานเค็มลงตัวมีเผ็ดนิดๆยิ่งครบรส กระเทียมดองก็ไปช่วยตัดไม่ให้เลี่ยนจนเกินไป ราดน้ำซอสขลุกขลิกที่เคี่ยวงวดสุดท้ายด้วยหมึกของปลาหมึก ยิ่งเพิ่มรสชาติและสีสันให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้นครับ เห็นอย่างงี้แล้วรีบไปหาหมึกสดๆมารอทำตามเชฟได้เลยครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- หมึกกล้วย
- หมึกปลาหมึก
- กะปิ
- รากผักชี
- หอมแดง
- พริกขี้หนูสวน
- กระเทียมดอง
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- น้ำกระเทียมดอง
- ผักชี
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@sunsuntv7825]

ชอบดูเชฟมากเลยค่ะ ทำอาหารน่าทาน พูดน่าฟัง ฟังเพลินมากค่ะ อาหารชวนหิวมากค่ะ

[@user-cy7gv8ti5v]

สวัสดีค่ะเชฟ ❤❤❤❤❤

[@user-wt7lq6ic6n]

ขอข้าวร้อนๆสักจานเถอะ
ตอนนี้😋😋🦑🐙🦑🐙

[@phawanabrunner1383]

ชื่นมากคะติดตามตั้งไทยทีวีโกลด์เบิ้ลพอได้ทำงานไม่มีเวลาเลยจนมาเจอในยูทูปคะ

[@nanakacas4929]

ชอบมาก

[@praneesiriratana841]

น่า​รับประทานมากค่ะ​ 👍

[@daruneeboonmagad8759]

น่ากินจัง

[@user-iz5ln5cn6s]

ขอบคุณครับที่ให้ความรู้ครับ

[@user-wd1kw5ex9b]

ชอบ ครับ

[@genx5060]

เคยทานที่ร้านอาหารแถบแม่กลอง อร่อยมากมากครับ

[@vincenzocassano4349]

หิวเลยครับ

[@pupooss286]

ติดตามเชฟตลอดเคล็ดลับเยอะดี

[@namdokmaie2534]

ได้วิธีเลือกหมึกดีมากๆค่ะ

[@user-du7ee5od7d]

น่าสนใจ กำลังหาเมนูจะทำไปทำบุญ

[@keawphinyap3748]

หนู ก็ไป ซื้อหมึกที่ตลาดลานโพธิ์ค่ะ เชฟ 👩‍🍳😊😊😊

[@yotpanyabunphang3648]

อยากกลับไทยไปเรียนทำอาหารไทยจังเลยๆๆ☺️

[@Yai1950]

ขอบคุณค่ะเชฟน่ารับประทานมากค่ะ😃👍👍

[@megasuperior6314]

ดูกลางคืนแล้วหิวข้าวอีกแล้ว

[@vijitthaiusa7950]

หน้าตาเหมือนปลาหมึกผัดกระเทียมร้านแดงสมุทรสงครามเลย ไม่ทราบว่ารสชาติเหมือนกันหรือเปล่า ชอบกินเมนูนี้มากแต่มันไกลเหลือเกิน อยากลองทำกินก็ไม่มีสูตร

[@tigernong1490]

น่าอร่อยจัง เดี๋ยวจะทำตามเมนูนี้ค่ะ..แอบขำนะคะปลาหมึกมียี่่ห้อ..ไม่ใช่พันธุ์เหรอคะ55

[@suwaratt.6565]

ข0ยชขวจชสส​มฝ​m​ว​ืร​78​00

[@sasikan2665]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆในการเลือกปลาหมึกค่ะ

[@kanokpornpaitoonrangsarit5143]

ขอบคุณ​สำหรับวิธีการทำปลาหมึก​อย่างนี้​ ขอบคุณ​มาก​นะ​จ๊ะ​

[@rmuttmusic]

เทพ

[@user-mi2bw5nj8n]

จะทำหรือจะคุยเรื่องปลาหมึกไม่ดูละเอาให้สบายเลย

[@MAZTRIXCROP]

ทัศนะคติแย่นะคุณ พวกน้ำเต็มแก้ว

[@alongkornhonglerssakul4694]

กะทะที่เชฟทำเป็นวัสดุแบบไหนครับ อยากซื้อมาใช้ครับ

[@user-ls9os7dz8f]

น่ากินจัง

[@DeeDee-rz4vl]

👍👍👍

[@chayathonmuangsuk8005]

กระปิผัดนำ้มันหอย

[@user-hp7jx1uc5q]

เชฟแก่ไปเยอะนะคะ ไม่ได้ดูตั้งนาน

[@aburameshibi6388]

ขนาดอยู่ใกล้ทะเลยังไม่สด